EVALUACION FINAL

1. Un laboratorio decide implementar el mtodo de anlisis de contenido de calcio en leche de

vaca. Para esto participan 2 analistas quienes realizan 15 repeticiones cada uno, los datos
se muestran en la tabla:

N A B
mg mg
1 122.5 125.1
2 124.3 122.4
3 123.9 125.6
4 125.9 123.3
5 126.2 122.9
6 125.7 124.9
7 121.8 124.5
8 123.7 122.4
9 123.4 125.1
10 126.2 123.5
11 122.8 126.6
12 122.4 120.7
13 123.4 123
14 125.7 125.8
15 122.1 124.7

Determinar:
El promedio, desviacin estndar y varianza de los resultados de cada analista y
entre ambos.
 De A:
Se utiliz la prueba t por que el tamao de la muestra de A es menor a 30 datos.
 De B:
 De A unin B:
4
 Evaluar valores atpicos de cada analista y entre ambos.

De A:
 De B:
 De A unin B:
 Evaluar la distribucin normal de los datos de cada analista y entre ambos

De A:
 De B:
 De A unin B:
 Realizar la prueba de varianza (ANOVA).
2. El comit de gestin de incidentes pertenecientes al rea de seguridad de una empresa de
produccin de ladrillos cuantifica las desviaciones ms recurrentes de la planta durante los
ltimos 5 meses.

TIPO DE INCIDENTE Febrero Marzo Abril Mayo Junio

T23.- No utilizar EPP 34 25 25 22 27
T54.- Condicin insegura 4 18 9 3 24
T31.- Falta orden y limpieza 14 19 23 19 22

Se desea presentar los resultados grficamente. Realizar el diagrama de Pareto y otros dos
tipos de grficas ms que crea conveniente.

Diagrama Circular.
Grafico circular de los incidentes segn el factor, en forma ascendente.
 Diagrama de Pareto.

Sin EPP:
Se observa que no hay mucha variacin en los incidentes por falta de EPP.

Condicin Insegura:
Se observa que hay pocos incidentes por condicin insegura en los meses de febrero y
Mayo.
 Falta de orden y limpieza:
Se observa que el menor incidente por falta de orden y limpieza se produjo en el mes de
febrero.
 Diagrama de Barras:
Se observa que los menores incidentes por los factores de:
Sin EPP: Se produjo en los meses de marzo, abril y mayo y el mayor incidente
fue en febrero.
Condicin Insegura: Se produjo en los meses de febrero, abril y mayo.
Falta de orden y limpieza: Se produjo en los meses de febrero.
 Grafica de Caja:
Se observa que la media de:
Incidentes por condicin insegura < Falta de orden < Sin EPP
 Grafica de intervalos de la media:
Se observa que la media de:
Incidentes por condicin insegura < Falta de orden < Sin EPP
 Prueba de valores atpicos:
No hay valores atpicos en el nmero de incidentes Sin EPP
No hay valores atpicos en el nmero de incidentes por Condicin Insegura

No hay valores atpicos en el nmero de incidentes por Falta de orden y limpieza.

 Prueba de Normalidad: se quiere saber si los accidentes tienen una relacin
normal.

Sin EPP:
 Condicin Insegura:
 Falta de orden y Limpieza:
3. En la realizacin de una auditoria de seguimiento de ISO 9001 a una empresa de cosmticos
se identific una no conformidad (NC) debido al uso de insumos qumicos vencidos.
Al realizar el anlisis de la NC se identific diversas causas races que generaron la NC,
estas son:

DIRECCIN PERSONAL ORGANIZACIN INFORMACIN

Falta de Falta de induccin Falta de supervisin Etiquetado deficiente
control de Fatiga Falta de procedimientos
suministros Excesiva carga laboral

Realizar el diagrama de causa efecto.

Entonces segn el diagrama de pez o causa y efecto, se deduce que, para que la empresa
de cosmticos este conforme con la ISO 9001 se debe de:
a) El etiquetado de los cosmticos tiene que tener mucha informacin del producto,
y efectos del mismo de forma resaltante.
b) Tiene que haber una capacitacin al personal enfocado en la integridad de la
empresa adems de una capacitacin fsica del personal con un nutricionista o
personal trainer.
c) Cambiar la poltica de la empresa, repartir la carga laboral equitativamente al
personal o segn su eficiencia.
d) Cambiar la metodologa de trabajo o protocolo de la empresa y/o capacitacin al
personal de trabajo.
e) Implementacin de un monitoreo y/o control de produccin.
 4. La produccin de agua ultra pura es controlada mediante un equipo electrnico el cual mide
la conductividad de agua producida un us/cm, el control de este equipo se realiza todos los
das y en cada una de los 3 turnos mediante el uso de un estndar cuya media es
0.800 us/cm y una desviacin estndar de 0.200 us/cm, las mediciones realizadas son:

Observaciones 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Mediciones 0.772 0.812 0.806 0.793 0.775 0.793 0.921 0.787 0.803 0.809 0.809 0.825 0.793 0.800 0.887

Observaciones 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Mediciones 1.086 0.781 0.788 0.787 0.890 0.747 0.818 0.812 0.745 0.785 0.670 0.823 0.848 0.860 0.830

Realizar la grfica de control para los 30 datos mostrados.

Se tomar en consideracin:

a) Son 30 muestras divididas en 3 turnos, entonces hay 10 sub-grupos (das).

b) El tamao de cada subgrupo es 3 muestras (en los 3 turnos), considerando 1
muestra en cada turno.
c) Se realizar el grafico de control Xbarra - S.
d) MEDIA = 0.8
e) DESV. ESTANDAR = 0.2
Respuesta: Si se considera que la muestra est dividida en 10 sub-grupos y cada sub-
grupo con 3 turnos, se observa que el proceso de medicin de la conductividad del
agua est fuera de control alrededor de una media de 0.8 y una desv. Estndar de
0.2, porque 2 puntos en la grfica de la desviacin estndar (siendo el principal) no
cumplen con la prueba 2.
 Si se tomar en consideracin:

a) Las muestras se evalan individualmente porque en el enunciado no dice

cuntas veces se evalu en cada turno, ni la cantidad de das.
b) MEDIA = 0.8
c) DESV. ESTANDAR = 0.2
Respuesta: Si se evala en forma individual, se observa que el proceso de medicin
de la conductividad del agua est fuera de control, porque 12 puntos en la grfica
de rango mvil (siendo este el principal) no cumplen con la prueba 2, solo con esto
se considera que las mediciones de conductividad esta fuera de control alrededor de
una media de 0.8 y desv. Estndar de 0.2
5. Realizar el anlisis de experimentos para determinar la influencia en las variables que
participan en el desarrollo de un mtodo de anlisis qumico, los parmetros se muestran
en la tabla.

FACTOR VARIABLE MIN MAX

FACTOR 1 Temperatura 80 100
FACTOR 2 .pH 3 4
FACTOR 3 HCl (ml) 4.9 5.1
FACTOR 4 Tiempo de digestin 15 30
(min)
FACTOR 5 Analista Pedro Juan

Los resultados obtenidos son:

RESPUESTA 33.14 33.35 32.55 33.20 32.87 33.18 33.18 33.40

Como no se observa la normalidad en los residuos, entonces se calculara con la prueba
de Darling.
El valor de p < 0.05 entonces los residuos no tienen una distribucin normal.
CONCLUSION: el modelo se acepta porque tiene una bondad de 98.96% y un
coeficiente de bondad de ajuste de 92.74%, los residuos entre el Y experimental
y el Y ajustado se asumen que son de distribucin NORMAL (por recomendacin
del profesor).
Y = 33.1088 + 0.1738 Temperatura + 0.0487 HCl (ml) + 0.0438 Tiempo (min)
- 0.0413 Analista + 0.1588 pH*HCl (ml) - 0.0663 pH*Analista