Departamento de Retalhuleu

se encuentra situado en la regin Sur Occidental de Guatemala. Limita al Norte con Quetzaltenango, al Sur con
el Ocano Pacfico, al Este con Suchitepquez; y al Oeste San Marcos (Guatemala) . La cabecera
departamental se encuentra a una distancia de 190 kilmetros de la Ciudad Capital de Guatemala. Retalhuleu
posee un clima clido todo el ao ya que sus temperaturas van de los 22 a los 34 C.

Historia

Retalhuleu departamento de Guatemala, que por sus habitantes es tambin descrito como La Capital del
Mundo. Su etimologa parece provenir de las voces quichs retal que significa Seal, hul que significa hoyo
y uleu que significa tierra, lo que quiere decir hoyo en la tierra, con los elementos del idioma quich,
podemos decir que esto se traduce en Seal de la Tierra. Existe tambin la leyenda bastante generalizada
pero sin confirmacin histrica conocida, que habiendo solicitado los indgenas al conquistador Pedro de
Alvarado que delimitase sus tierras, ste se sito en un punto, requiri su espada y con la misma traz una
seal en el aire para dividir as las tierras. Se ha dicho que Alvarado seal a la derecha todo el territorio
Mam y a la izquierda el territorio Quich, cuyo lmite qued justamente en el ro Nil, cerca de la actual
cabecera departamental de Retalhuleu.

A mediados del siglo XVI por problemas de fondos para pagos, el rey suprimi la alcalda y como resultado de esto,
segn el historiador Domingo Juarros, en 1574 la jurisdiccin de Guatemala se extendi hasta la provincia de
Zapotitln.

Retalhuleu perteneci un tiempo al corregimiento de Suchitepquez. En 1581 el alcalde mayor, Juan de Estrada,
pidi a la corona que fueran devueltos a Zapotitln los pueblos que le quitaron para formar otros corregimientos
suprimindose Atitln, Tecpanatitln y Quetzaltenango, quedando todos en jurisdiccin de Zapotitln. En el perodo
hispnico el departamento fue dividido en dos zonas: La primera con predominio de la poblacin indgena,
observndose el cultivo del maz y la segunda como zona del Pacfico la cual, desde los primeros tiempos de la
dominacin espaola, fue modificada por las plantaciones de carcter extranjero como la caa de azcar, el ail y
en tiempos ms modernos la cochinilla y plantaciones de caf.
Vas de Comunicacin
Entre las carreteras principales, adems de las rutas nacionales, est la Internacional del Pacficos
CA-2, que partiendo de la frontera con el Salvador continua hasta la frontera con Mxico. De esta
carretera a la altura de San Sebastin se desprende un ramal que lo comunica con Quetzaltenango.
Cuenta tambin con carreteras a nivel departamental, caminos roderas, y veredas que unen a la
cabecera con sus poblados y comunidades rurales. Cuenta con 128 km de asfalto y 63 de terracera.
En este departamento an existen las estaciones del Ferrocarril, y posee varias pistas de aterrizaje.

Costumbres y Tradiciones
De Retalhuleu La feria principal de este departamento es la que se celebra en la Cabecera, y es del
2 al 12 de diciembre, siendo el da principal el 7, fecha en que la Iglesia Catlica conmemora
la Inmaculada Concepcin de la Virgen Mara, Santa Patrona del lugar.
En este departamento las celebraciones son pocas las cuales inician en el 20 de enero con el da de
San Sebastin Apstol en San Sebastin.
Durante el mes de marzo se dan dos celebraciones en la fecha 19 con el da de San Jos en
Champerico y El Asintal.
En el mes de mayo se dan dos celebraciones una el 3 con el da de Santa Cruz en Santa Cruz Mulua
y el 13 con el da de San Felipe Apstol en San Felipe.
En el mes de noviembre tambin se dan dos celebraciones una el 11 con el da de San Martn
Obispo de Tour en San Martn Zapotitlan y el 30 con el da de San Andrs Apstol en San Andrs
Villa Seca.
Estas son las celebraciones por fecha del departamento de Retalhuleu San Sebastin: 20 de enero,
San Sebastin Apstol Champerico: 19 de marzo, San Jos El Asintal: 19 de marzo, San Jos Santa
Cruz Mula: 3 de mayo, La Santa Cruz San Felipe: 13 de mayo, San Felipe Apstol San Martn
Zapotitln: 11 de noviembre, San Martn Obispo de Tour San Andrs Villa Seca: 30 de noviembre,
San Andrs Apstol Retalhuleu: 8 de diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin Nuevo San
Carlos: 31 de diciembre, Virgen de la Inmaculada Concepcin

Idiomas
El idioma oficial es el espaol. Ancestralmente sus habitantes se han comunicado en K'ich, idioma
que persiste a la fecha en el habla de los nativos mayas, sobre todo en municipios como San Andrs
Villa Seca, San Felipe Retalhuleu, San Martn Zapotitln, San Sebastin y Santa Cruz Mulu.
 Economa
Este departamento es uno de los ms importantes de la Repblica por su riqueza natural, su
agricultura, industria, comercio y magnficas vas de comunicacin. Por ser un departamento
eminentemente agrcola e industrial, concurren temporalmente trabajadores migratorios que
provienen del altiplano.
La topografa del departamento es bastante quebrada, pues sus alturas varan entre los 614 metros
sobre el nivel del mar en San Felipe, descendiendo paulatinamente hasta los 5 metros en Champe
rico a la orilla del mar, por lo que su clima en general es ms clido que templado. Por esta razn, es
una zona fuerte de produccin agrcola y ganadera. Entre los cultivos de esta regin
tenemos: maz, frjol, caf, caa de azcar, arroz, algodn, hule, palma africana, bosques diversos.
Existen adems varias haciendas ganaderas as como la explotacin y aprovechamientos de los
recursos martimos en el Puerto de Champe rico, con las salinas y la pesca.

Centros Tursticos y Arqueolgicos

Dentro de sus atractivos naturales, este departamento posee varios lugares como la Playa Grande,
Playa La Verde, Lago Ocosito, Playa Ro Salam, Playas de Champe rico, Laguna El Tigre, etc.
Adems en este departamento se localizan Las Ruinas de San Juan Noj, vestigio de la existencia de
un pasado glorioso en esta regin. Tambin el sitio arqueolgico de Takalik Abaj en el municipio del
Asintal, en donde existi esta ciudad maya del preclsico. En este departamento se encuentra
el IRTRA, una zona de parques recreacionales y hoteles. Retalhuleu se encuentra al sur del pas y
cuenta con un precioso panorama a la orilla del pacfico.
Tambin cabe mencionar que dentro de los Centros Tursticos se encuentra el Centro Histrico de
Retalhuleu [2], dicho Centro Histrico de Retalhuleu, abarca toda la Zona 1 del Casco Urbano de
Retalhuleu. Dentro de los Edificios Histricos se encuentra el Palacio Departamental de Retalhuleu,
El Edificio de Correos y Telgrafos, El Museo, El Edificio de La Polica Nacional Civil, La Iglesia
Catlica San Antonio de Padua y un centenar de edificaciones pblicas y privadas.
GASTRONOMA..
La mojarra dorada es uno de los platillos principales pertenecientes al departamento de
Retalhuleu.

Rosa de Jamaica

El Fresco de Rosa de Jamaica es una bebida tradicional guatemalteca, es fcil de prepararlo. Te

compartimos unasencilla receta que puedes prepararlo en tres simples pasos.

Ingredientes

8 Tazas de agua

2 Tazas de flor de Jamaica

Hielo al gusto

Azcar al gusto