I N S T I T U T O P O L I T C N I C O N A C I O N A L

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Bioseparaciones Slido-Fluido
2 Parcial

Tarea 3.
Instrucciones: Responda en forma concreta las preguntas del siguiente cuestionario. Cada respuesta
deber estar referenciada. En caso de que los alumnos se copien o bien haya evidencia de copy and
paste. Se calificar con cero.

1.-Describe la forma en que afectan las propiedades coligativas de una solucin los procesos de cristalizacin,
especifica al menos tres de ellas.
2.- Por qu es til agregar anticongelante (el cual puede considerarse como un soluto no voltil) al radiador de
un automvil, tanto en el frio invernal como en el calor del verano.
3.- Por qu se esparce sal sobre carreteras y banquetas en los das nevados.
4.-Describa en que consiste las operaciones de Floculacin y Precipitacin, y como influyen el pH, la temperatura,
adicin de aditivos floculantes, tiempo de contacto entre floculante y solucin, agitacin y la concentracin
del soluto en estas operaciones.
5- Realice una tabla como se muestra a continuacin, de aditivos y/o sustancias, utilizadas en la floculacin y
precipitacin de soluciones
Sustancia empleada para la
Caractersticas Ejemplos de uso
floculacin y/o precipitacin e

6.- Menciones 5 aspectos o caractersticas, utilizadas para la clasificacin de los procesos cromatogrficos.
7.- Investigue que es una cromatograma, especifique cada uno de los elementos que lo componente.
8.- Describa cmo determinar el nmero de platos de una columna cromatogrfica
9- Investigue las caractersticas de los siguientes materiales utilizados como adsorbente en cromatografa de
columna abierta y proporcione al menos un ejemplo de su uso dentro de la biotecnologa y farmacia:

Material adsorbente Caractersticas Ejemplo de usos

Almina
Silica gel
Sephadex G-25 o G-50
Lewatit

Acurel

Amberlita