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Las decisiones de la administracin implica una seleccin entre los diferentes cursos de
accin por lo que los gastos y ventas juegan un papel muy importante en la toma de
decisiones, la relacin que existe entre ambos factores es importante ya que en su
forma ms simple constituye la definicin de utilidad.
Cuando los valores cuantitativos pueden asignarse a las alternativas, se cuenta con una
indicacin acerca de cul es la alternativa ms conveniente desde un punto de vista
econmico, esto no representa necesariamente la decisin final, puesto que los factores
no cuantitativos, como por ejemplo, prestigio, relacin obrero patronal poltica a seguir
imagen de la entidad, tambin puede influenciar.
Al planear sus operaciones los ejecutivos de una empresa, tratan de cubrir el total de
sus costos y lograr as un excedente a los recursos que han puesto los accionistas al
servicio de la organizacin. El punto en que los ingresos de la empresa son iguales a sus
costos se llama punto de equilibrio.
El estudio del anlisis de equilibrio atrae a los contadores porque proporciona una visin
concisa de la conducta de los costos y de los ingresos de la empresa. Es una herramienta
de fcil comprensin e interpretacin por parte de la gerencia y es valiosa en el proceso
de planeacin. Quienes toman decisiones se encuentran siempre con decisiones
relacionadas con el precio, los costos variables de produccin y los costos fijos. Estas
decisiones pueden afectar actividades diarias o perodos ms largos de tiempo.
El anlisis del punto de equilibrio considera la relacin entre las ventas, los costos de
operacin fijos y variables, y la utilidad operativa de la empresa, para varios niveles de
produccin.
TRMINOS INTRODUCTORIOS
Aunque la mayora de los estudiantes de contabilidad de costos pueden estar familiarizados con
los trminos empleados en este captulo, se lo definen a continuacin:
El total de ingreso por ventas puede ser calculado en ms de una manera. En cualquier forma
en que se le calcule es el nmero de unidades vendidas, multiplicado por alguna medida til de
precio. El ingreso por ventas es el precio multiplicado por las unidades vendidas y no incluye
ingresos provenientes de actividades no operativas ni ingreso fijo alguno no asociado a la
produccin.
Ingreso Total:
Cantidad: 20 Unid.
Precio: s/.7.00
IT= Q * P
IT=20 * s/. 7
2. COSTOS VARIABLES:
Los costos variables son aquellos que varan en proporcin directa con los cambios en el
volumen; si el volumen se duplica, los costos variables se duplican. Ejemplos de ellos son las
materias primas, la mano de obra en un trabajo a destajo y los costos de energa que se basan
en el consumo.
3. COSTOS FIJOS:
Los costos fijos son aquellos que no estn directamente asociados con la produccin pero que
se incurre al proporcionar la capacidad para hacer negocios. Se asume que estos costos son
constantes para cualquier rango relevante de produccin. Los costos fijos promedio por unidad
decrecen a medida que se incrementa el nivel de produccin. Los costos fijos promedio por
unidad decrecen a medida que se incrementa el nivel de produccin, ya que la cantidad
constante del total de costos fijos se distribuye entre un mayor nmero de unidades del
producto. Ejemplos de estos costos son los impuestos a la propiedad y los alquileres.
Existen los costos fijos promedio por unidad, estos disminuyen al aumentar el nivel de
produccin. Ejemplo:
4. PUNTO DE EQUILIBRIO:
CONCEPTO:
Es aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde los ingresos totales y los gastos
totales son iguales, es decir, no existe ni utilidad ni prdida.
El punto de equilibrio es el nivel de ventas en el cual los ingresos son iguales a los egresos
y la utilidad es igual a cero.
Designa punto de equilibrio al vrtice donde se juntan las ventas y los gastos totales,
es decir, que no existen ni utilidades ni prdidas.
Punto de
Punto Neutro Punto Cero Punto Crtico
Empate
Relacin Costo-
Umbral de
Punto Muerto Volumen-
Rentabilidad.
Utilidad
Ejemplo propuesto:
1 Unid
s/.5.00 s/.7.00
2 Unid
s/.10.00 s/.14.00
Ventas: 14.00
(2*s/.7)
(-)Costo
de ventas (10.00)
Ventas: 7.00
Variables
(1*s/.7)
(2*5.00)
(-)Costo
de ventas (5.00) (-)Costos 1.50
Variables fijos
(1*5.00) Utilidad 2.50
(-)Costos 1.50 bruta
fijos
Utilidad 0.50
bruta
Como el margen de contribucin se mide sobre una base unitaria su frmula seria:
Comentario: Cada unidad vendida generar s/.2.00 por encima de los costos variables de
producirlas, sin considerar los costos fijos.
Ejemplo: Suponga que un producto se vende por s/.2 y que tiene un costo variable promedio de
s/. 1.50. El margen de contribucin (MC) unitario seria calculado as:
M.C Unidad....s/.0.50
Cada unidad vendida generara s/. 0.50 por encima de los costos variables de producirla. El
margen de contribucin total se aplica primero al cubrimiento de los costos fijos totales.
Cualquier exceso del margen de contribucin total por encima de los costos fijos se considera
ingreso. Si el margen de contribucin total es inferior a los costos fijos totales, se producir una
perdida. Por ejemplo, si el precio de venta fuese de s/. 2.00 por unidad y las ventas fuesen
500,000 unidades con el mismo costo variable de s/. 1.50 por unidad y con costos fijos de s/.
150,000, la utilidad sera igual a:
Utilidad...100,000.=
Para planear la utilidad es conveniente contar con un mapa que facilite al administrador
identificar niveles de ventas en los cuales se generarn utilidades, as como aquellos en que
los resultados arrojarn prdidas.
I. Margen de Contribucin
II. Mtodo Algebraico o de Ecuaciones
III. Mtodo por tanteo
IV. Mtodo Grafico
equilibrio contable.
Frmula:
Costos
Pe =
Fijos
PVU- CVU
Dnde:
PVU = Precio de Venta Unitario
Dnde:
PVU = Precio de Venta Unitario
CVU = Costo Variable Unitario
NOTA:
El margen de contribucin por unidad es la diferencia entre el Precio de Venta
Unitario y el Costo Variable Unitario.
Margen da Seguridad
Margen, de Aportacin
Contribucin Marginal
Ingreso Marginal, etc
a) En unidades:
Margen de Contribucin (MC) = PVU - CVU
MC = 60 35
MC = 25
Pe = Costos Fijos
PVU- CVU
Pe = 700
25
Pe 28
b) En nuevos soles
Costos
Pe = Fijos Pe = 700
1 - CVU 1 - 35
PVU 60
Pe = 1,680
Pe = S/. 1,680
IT=P*Q+700
60*Q=60*35+700
ANLISIS DE PLANEACIN DE UTILIDADES
10
EN BASE AL PUNTO DE EQUILIBRIO.
Q=28
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
Con el enfoque del estado de ingresos simplificado se establece estados de ingresos proforma
en varios niveles de produccin con el fin de determinar el punto de equilibrio y la utilidad o
prdida a cada nivel. Por ejemplo, el estado de ingresos simplificado para 200000 unidades,
300000 unidades, y 100000 unidades se prepar de la siguiente manera (segn el ejemplo
presente).
NIVELES DE PRODUCCIN
INIDADES 300,000.00 400,000.00
200,000.00
VENTAS 600,000.00 800,000.00
400,000.00
MENOS GASTOS VARIABLES 450,000.00 500,000.00
300,000.00
MARGEN DE CONTRIBUCION 150,000.00 200,000.00
100,000.00
GASTOS FIJOS 150,000.00 150,000.00
150,000.00
UTILIDAD - PERDIDA (S/.50,000.00) S/. - S/.50,000.00
Ntese que con este mtodo el punto de equilibrio se encuentra en un volumen de ventas de
300000 unidades a S/. 600000.
1. PRESENTACIN GRFICA:
INFORMACIN FRMULA
ITV = S/. 2.00 (u)
Ingreso total por ventas (ITV)
TCV = S/. 1.50 (u)
Total costos variables (TCV)
TCF = S/. 150 000
Total costos fijos (TCF)
CT = TCV + TCF
Costo Total (CT)
B. Total costos
variables
D. Costo total
b) Grfico de equilibrio:
Para ayudar a comprender las diferentes relaciones se describir la informacin requerida, la
frmula de equilibrio y los pasos en la construccin del grfico. Los datos en las ecuaciones
previas se usaran en la construccin de la figura.
Informacin requerida:
1. Ingreso total por ventas en soles (ITV)
Formula:
1. Lnea vertical:
Dibuje una lnea vertical (Eje y) para mostrar el nmero de soles en miles).
2. Lnea horizontal:
Dibuje una lnea horizontal (eje x) para mostrar el nmero de unidades (en miles), debe
intersectar la lnea vertical en el punto cero.
Escoja cualquier nmero de unidades (mayor que cero) en la lnea horizontal (eje x) y
multiplquelo por s/.2.00 (el precio de venta por unidad).El resultado sera el ingreso
total por ventas (ITV) para ese nmero de unidades. Si se hubiese escogido el nmero
de 450 000 unidades. Si se hubiese escogido el numero de 450,000 unidades ITV
resultante sera s/.900 000.00 (450000X s/. 2).A continuacin coloque el punto en el
grafico donde las 450 000 unidades sobre el eje x intersectan los s/. 900 000 sobre el eje
y. Se puede ahora trazar una lnea recta que representa el ITV desde el punto cero al
punto s/. 900 (s/. 900 000).
5. Punto de equilibrio:
La lnea de costos totales (CT) intersecta la lnea de ingresos totales por ventas (ITV) en
el punto de equilibrio. Las ventas son s/. 600 000 y los costos totales son s/. 600 000 para
un volumen de 300 000 unidades.
CASO PRCTICO
LIMPIEX S.A.
Adems:
Sus costos fijos totales son S/. 183,024
El Valor de Venta de cada producto y sus costos variables son:
PRODUCTOS VENTAS
DETERGENTES UNIDADES %
ACE 400 40
ARIEL 300 30
INVICTO 100 10
APANCHA 200 20
Total Ventas 1000.00 100
PRODUCTOS
DETALLE
ACE ARIEL INVICTO APANCHA
Valor de venta S/.4.00 S/.4.50 S/.3.50 S/.3.00
Costo Variable 2.2 3.1 1.9 1.3
Margen de
1.8 1.4 1.6 1.7
Contribucin
Participacin 40% 30% 10% 20%
Se pide:
SOLUCION
Margen de Contribucin
183,02 =111,60
Pe= Costo fijo = Costo fijo = 4 0 Unidades
M. de
PVU - CVU Contribucin 1.64
Debo vender como mnimo esta cantidad de productos, para no ganar, ni perder.
Es necesario analizar si, de acuerdo con esta composicin, se logra el punto de equilibrio
PRODUCTOS IMPORTE
DETALLE
ACE ARIEL INVICTO APANCHA TOTAL
Ventas (1) S/.178,560 S/.150,660 S/.39,060 S/.66,960 S/.435,240
Costo s Variables (2) 98208 103788 21204 29016 S/.252,216
Margen de Contribucin 80352 46872 17856 37944 S/.183,024
Costo s Fijos 183024
Utilidad 0
En las secciones precedentes de este captulo se han discutido los conceptos y las ventajas de
anlisis de equilibrio. Muchas compaas no obtienen el beneficio ms importante del anlisis
de equilibrio, cual es la comprensin de las interrelaciones de todos los factores que afectan las
utilidades particularmente, la conducta de los costos cuando cambia el volumen. Este
conocimiento es esencial cuando la gerencia planeando las futuras operaciones como en el caso
de la elaboracin del presupuesto de operaciones del ao siguiente.
El anlisis costo volumen utilidad (CVU) proporciona una visin financiera panormica
del proceso de planeacin. El CVU est constituido sobre la simplificacin de los supuestos con
respecto al comportamiento de los costos.
Este modelo ayuda a implantar la ltima etapa del modelo de planeacin estratgica, facilita la
toma de decisiones y la puesta en prctica de acciones concretas.
En la actualidad la nica de la tres variables que la empresa tendr bajo su control ser la de los
costos y por ello se le dirigirn todos los esfuerzos, habr de pensar la forma de reducirlos a
travs un sistema de administracin de costos.
La gerencia puede desear conocer, por ejemplo qu efecto tendr sobre el ingreso neto los
siguientes cambios esperados un incremento del 45% en el precio, un 10% de incremento en el
volumen y s/.300 de incremento en los costos fijos. Preguntas semejantes se discuten en los
prrafos siguientes:
1. Precio de venta
2. Volumen de ventas
3. Costos variables
4. Costos fijos
La empresa El Avaro tiene la concesin de vender Lapiceros en unos colegios. El producto neto
de este negocio se emplea en varios servicios escolares y comunitarios y en proyectos de
caridad. El club tiene los siguientes datos de costos unitarios, en un colegio tiene:
COSTO
ITEM %
UNITARIO
Precio de un Lapicero 0.60 100
Costos Variables:
Tinta 0.22
Caa 0.07
Bolilla 0.04 0.33 55
0.27 45
Margen de Contribucin:
Costos Fijos:
Sueldos de Oficina: 190.00
Alquiler de local 100.00
Sguro 7.00
TOTAL: 297.00
El primer paso es computar el punto de equilibrio. Cuntas Lapiceros es necesario vender para
alcanzar el equilibrio? Puede calcularse utilizando la ecuacin CVU:
0.27X =297
X= 1100 lapiceros.
Como puede observarse, es necesario vender 110 lapiceros para cubrir los costos totales. Para
encontrar las ventas requeridas en soles para estar en equilibrio, se puede hacer el siguiente
clculo:
En algunos casos puede que se conozca la relacin porcentual pero no la relacin en soles. En
tales casos, la relacin porcentual indicada en el cuadro anterior puede usarse de la manera
siguiente:
X = 0.55x + 297 + 0
0.45x = 297
X = s/. 660
Los empresarios que se encuentran planeando un periodo futuro deben tratar de lograr algo
ms que el simple equilibrio. Deben tambin obtener rendimiento o utilidad en las operaciones
o tendrn que dejar el negocio en un periodo no muy lejano.
Deben, por lo tanto, fijar un precio al producto lo suficientemente alto como para cubrir todos
los costos y proveer una utilidad. Cuantas debern venderse para obtener una utilidad de
s/.300? Se puede emplear la misma ecuacin CVU que se emple antes y adicionar s/. 300 de
utilidad.
X= 2211 Lapiceros
Para estar en equilibrio es necesario vender 1100 Lapiceros; sin embargo, para obtener una
utilidad de s/. 300, es necesario vender 2211 Lapiceros.
Tenemos:
EJEMPLO: EL AVARO
El margen de contribucin unitario para el AVARO es s/ 0.27 (s/. 0.60 de precio de venta -
$0.33 de costo variable). Ya que el margen de contribucin es el exceso de las ventas sobre los
costos variables, el punto de equilibrio se presenta cuando el exceso, o margen de contribucin,
iguala los costos fijos. El punto de equilibrio en unidades puede por lo tanto computarse
dividiendo el total de costos fijos .El punto de equilibrio en unidades puede por lo tanto
CANTIDAD DE EQUILIBRIO
Esta ecuacin puede emplearse para determinar el punto de equilibrio para el Key Club:
AVARO tiene una razn U/V de 45% (computada a un nivel de ventas de 1100 unidades.)
Mientas que el margen de contribucin unitaria puede usarse para determinar el punto de
equilibrio de unidades, la razn U/V o (MC) puede emplearse para determinar el punto de
equilibrio en soles:
4. PLANEACION DE CAMBIOS:
Cuando queremos anticipar las operaciones del siguiente ao o siguiente periodo, las personas
encargadas de administrar un negocio deben tomar en cuenta los cambios que habr en el
siguiente periodo por lo que deben anticipar tales cambios como por ejemplo:
A continuacin se presenta una discusin y ejemplos del efecto que sobre las utilidades tienen
los cambios en los diversos factores.
EL AVARO est considerando incrementar el precio de los lapiceros de S/. 0.60 a S/. 0.70.
Con un volumen de ventas de 2211 lapiceros el resumen de ingresos seria:
VALOR %
Utilidad 521 34
Con mucha frecuencia se presenta una resistencia a aceptar el incremento en el precio, por lo
que el volumen de venta tiende a decrecer. EL AVARO estima que habr una reduccin del 10%
de productos vendidos.
Por lo tanto solo 1990 Lapiceros se vendern. El resumen de ingresos mostrara entonces lo
siguiente:
VALOR %
Utilidad 439 32
Con frecuencia los empresarios se hacen la pregunta Cunto puede disminuir el volumen de
ventas, despus de un incremento en precios, sin afectar las utilidades actuales?
= + +
/.0.37 = 597
= 1614
VALOR VALOR
Ventas (2211 x S/. 0.60) S/. 1327 Ventas (1614 x S/. 0.70) S/. 1130
Costos Variables a S/. 0.33 730 Costos Variables a S/. 0.33 533
Margen de Contribucin 597 Margen de Contribucin 597
Costos Fijos 297 Costos Fijos 297
Utilidad 300 Utilidad 300
Previniendo estos cambios podemos ayudar a la mejor toma de decisiones para el bienestar de
la empresa o negocios en general.
La concesin obtenida por EL AVARO ha sido hasta ahora exitosa y parece que pronto de
expandir. El colegio acaba de incrementar en 25% el nmero de aulas y se espera que el
volumen de ventas se incremente de forma proporcional. El nmero de lapiceros vendidos se
espera que crezca en un 25% de 2211 a 2764 o sea un incremento de 553 unidades. Por lo que
el incremento en el precio a S/ 0.70 ya no es necesario.
VALOR %
Utilidad 449 27
Se sugiere que con el fin de hacer frente a la mayor capacidad de alumnos se contraten 3
estudiantes para realizar las ventas en las aulas. A cada estudiante se le pagara S/ 21 por venta.
Se estima que los estudiantes vendern 700 unidades adicionales de Lapiceros en cada aula.
La proporcin U/V del 45% (computada anteriormente) puede multiplicar por el incremento en
ventas para determinar el incremento en el margen de contribucin. Los costos fijos deben
despus deducirse, ya que la proporcin U/V no tiene en consideracin los costos fijos (recuerde
que la proporcin U/V se calcula basndose en el exceso de las ventas sobre los costos variables).
/ =
Empleando el mtodo del anlisis incremental se usa la cifra de ventas totales y se deduce de
esta los costos variables normales y los costos fijos adicionales.
Ingreso incremental
700 lapiceros a S/ 0.60 420
Costos incrementales: 294
Variables: 700 Lapiceros a S/0.33 = 231
Fijos: 3 estudiantes a S/ 21 = 63
Utilidad adicional 126
Las empresas siempre tienen que estar a la expectativa de los cambios de precios de los
materiales que utilizan para su produccin por lo que, en un mercado inestable es necesario
tener presente los CAMBIOS DE LOS COSTOS VARIABLES.
Por lo tanto cuando se produce un cambio en los costos variables, cambia el margen de
contribucin y el punto d equilibrio.
Por ejemplo, si el costo del Lapicero, incluido en los datos de costos del ejemplo inicial, cambia
de s/. 0.22 a s/. 0.30, qu efecto tendr sobre el punto de equilibrio y sobre el nmero de?
Unidades que debern ser vendida para alcanzar el equilibrio? .Un incremento de s/. 0.08 en
costo de la torta de Lapicero incrementara los costos variables totales, a s/. 0.41 (s/. 0.33 +
0.08). Al mismo tiempo reducira el margen de contribucin de s/. 0.27 a s/. 0.19 al precio de
venta de s/. 0.60.
El punto de equilibrio en unidades cambiaria de 1100 (s/.297 de costes- fijos v 0.27 de margen
de contribucin) a 1563 (s/. 297 / s/. 0.19). Se requiere entonces un incremento de venta de
463 Lapiceros para alcanzar el equilibrio. Si por algn suceso de costo extrao el costo de un
de Lapicero disminuyera en s/. 0.08, el margen de contribucin se incrementara en la misma
utilidad y llegara a ser s/. 0.35. El punto de incremento decrecera en 1100 unidades de venta
a solo 849(s/. 297 / s/. 0.35)
Si se desea mantener la utilidad de s/. 300 como en casos anteriores, cuantos Lapiceros tendrn
que venderse suponiendo un incremento de costos variables de s/. 0.08 usando la misma
ecuacin CVU empleada antes se tiene:
X = 3142 Lapiceros
Con el fin de obtener s/. 300 de utilidad, 3142 Lapiceros deben ser emitidos en situacin
presente, en vez de los 2211 que se necesitaban antes. De esta forma 931 Lapiceros adicionales
deben presentarse al precio de s/. 0.60. En este punto debe presentarse atencin a la
posibilidad de incrementar el precio a s/. 0.70.
Con la ampliacin de la capacidad de las aulas, fue 1 conveniente ampliar el local con el fin de
hacer frente a ventas mayores. El costo de ampliar el puesto de ventas de Lapiceros producir
un incremento estimado en el alquiler de s/. 60 a s/. 160 por aula.
Cul ser el efecto sobre el punto de equilibrio de un incremento en alquiler del puesto de
ventas? Cuantos Lapiceros debern venderse para mantener una unidad de s/.300 % los costos
fijos cambiaran de s/. 297 a s/. 357. El cambio en los costos no tendra efectos sobre el margen
de contribucin de s/. 0,27. De esta forma, dividiendo los nuevos costos fijos de s/. 357 por s/.
0.27 se obtendr si se requiere vender 1322 Lapiceros con las nuevas condiciones para alcanzar
el equilibrio.
Esta cifra representa un incremento de 222 unidades sobre el requerimiento original de 1100.
Cuntas Lapiceros tendrn que ser vendidos ahora para obtener utilidad deseada de s/. 300?
Se usaran los datos originales, pasndose por los cambios ilustrados en los ejemplos
procedentes. Se usara la misma filiacin CVU empleada con anterioridad.
X = 2433 Lapiceros
Con el fin de obtener una utilidad de $ 300, deben venderse ahora 2433 Lapiceros en vez de los
2211 que se requeran antes del incremento en costos fijos.
Cuando una norma desea determinar el volumen de ventas necesario para lograr una cifra
especifica de utilidad de utilidad despus de impuestos, debe darse una consideracin a los
impuestos sobre el ingreso. En los ejemplos previos se trabaj con la utilidad antes de los
impuestos. Cuando se desea una cifra de utilidad despus de los impuestos, primero se debe
convertir la utilidad despus de los impuestos a una cifra de utilidad antes de los impuestos
mediante la divisin de la cifra de utilidad despus de los impuestos por 1 menos la tasa de
impuestos (1 t) una vez que se hace este ajuste, el anlisis es similar al que se hizo en los
ejemplos anteriores. Los impuestos sobre los ingresos no lo consideran en el anlisis de
equilibrio a que no debido a q no hay impuestos al ingreso cuando ste es cero.
Por ejemplo, suponga que una compaa desea alcanzar una cifra de utilidades despus de
impuestos de s/. 60 000. El margen de contribucin por unidad es de s/.20 los costos fijos de s/.
200000 y el impuesto a la renta de la sociedad 40%. El nmero de unidades que deben venderse
para producir una utilidad despus de impuestos de s/. 60 000 se calcula as:
$ 60 000
= 10.4
= /. 100 000
MARGEN DE CONTRIBUCIN
3.- Cuantos platos deben vender para estar en equilibrio (en unidades y en importes)
380
= 84.38 = 105
=
1
380
=
4.38
1 8
= /. 840
s/. 840.00
3.62() = 780
= 216
INTERPRETACIN: Se debe vender 216 platos de cebiche para tener una utilidad
de s/. 402 soles
6.- Cuanto seria la utilidad si hubiese una reduccin del 15% de las unidades vendidas
cuando el precio subi a S/ 9.00
1656 = 1186 +
= /. 470
INTERPRETACION: Si hay una reduccin de und. del 15%, la utilidad seria de s/470.00
soles.
7.- Cuanto debe vender si quiere mantener sus utilidades en S/ 400.00 en precio de
S/ 9.00
4.62() = 780
= /. 169
INTERPRETACION: Debe vender 169 platos de cebiche para mantener sus utilidades en s/
400.00
8.- Cuanto seria la utilidad si hubiera un incremento del 30% de las unidades, sin
incrementar el precio.
2248 = 1611 + U
U = S/. 637.00
9.- Cuanto debe vendar si hubiese un aumento en el costo del pescado a S/ 4.00
Los costos variables eran 4.38 pero como hay un supuesto que se ira incrementar el costo
del pescado en s/.1.00, entonces se incrementara este costo a 5.38 x unid.
2.62X = 781
X = S/. 298.00
INTERPRETACION: Debe vender 298 platos de cebiche por el aumento del costo del
pescado.
Los costos fijos son de s/. 380.0., pero en el supuesto que los sueldos aumenten en s/.
100.00, habra un incremente de estos costos ascendiendo a s/. 480.00
2.62X = 881
X = S/. 336.00
INTERPRETACION: Debe vender 336 platos de cebiche por los incrementos en el sueldo.