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Los jarabes son formas fuertemente teraputica por la accin caracterstica

Jarabes
edulcoradas que facilitan la administracin de los frmacos de la frmula.
Son preparaciones acuosas, lmpidas y de
oral de frmacos que tienen caracteres
elevada viscosidad, que contienen un
organolpticos desagradables. Por este
azcar, generalmente sacarosa, en
motivo, son fcilmente aceptados por nios
concentracin similar a la de saturacin. Por
y ancianos y habitualmente prescritos en
tratarse de preparaciones acuosas, los
pediatra y geriatra.
jarabes son apropiados para la
Tipos de jarabes
administracin de frmacos hidrosolubles.
Asimismo, por no contener alcohol (o Jarabes aromticos: Los jarabes
contenerlo en baja cantidad) y por su sabor aromticos, llamados tambin no
agradable, son formas lquidas orales de medicamentosos, son aquellos que no
Los componentes bsicos de un
amplia difusin en pediatra. contienen sustancias
jarabe son: azcares, agua purificada,
farmacolgicamente activas. Dentro de
conservantes antimicrobianos,
este grupo de jarabes se encuentran
codisolventes, saborizantes y otras
los simples y los de zumos. Los
sustancias auxiliares como espesantes,
primeros son disoluciones acuosas de
estabilizantes y colorantes.
un azcar a saturacin. Los jarabes de
Azcares: El azcar ms
zumos se preparan disolviendo el
Funciones del azcar frecuentemente utilizado es la sacarosa,
azcar en el zumo respectivo. Los
cuya concentracin de saturacin es del
El azcar ejerce una accin conservante, jarabes de zumos ms frecuentes son
64-65% (p/p).
edulcorante y viscosizante. La alta el de cerezas, el de naranja y el de
Agua: Es necesario utilizar agua
concentracin de azcar le confiere al cacao.
purificada o destilada, desprovista de
jarabe una elevada presin osmtica que Jarabes medicamentosos: Son
sales (fundamentalmente iones de
impide el desarrollo fngico y bacteriano. jarabes aromticos que contienen uno
calcio) que puedan ocasionar
o ms frmacos y se emplean en
precipitaciones de los frmacos Sabores
incorporados.
Dulce: adecuados para nios- con sabor
Conservantes: La cantidad adecuada
a fresa.
para proteger un jarabe depende de la
cido: asociacin sinrgica, sabores
proporcin de agua disponible para el
frutales (naranja, limn) + cido ctrico.
crecimiento de microorganismos, de la FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y
Salado: vitaminas del grupo B: jarabes CIENCIAS DE LA SALUD
naturaleza y actividad antimicrobiana
aromatizados; frambuesa, cereza, ESCUELA PROFESIONAL DE PSICOLOGA
inherente a los componentes del jarabe HUMANA
caramelo, canela, regaliz.
y de la actividad misma del conservante.
Amargo: alcaloides, metamizol.
Codisolventes: Con objeto de facilitar la TEMA:
- Ms difcil de enmascarar: sabor
disolucin de componentes
persistente y desagradable. Jarabes.
alcoholsolubles (ciertos colorantes y
- Utilizar sabores persistentes: DOCENTE:
saborizantes), es frecuente aadir
chocolate, caf, melocotn.
alcohol. Fanny Gomez Coapaza MD MSc.
- Asociacin de sabores de ctricos+
Saborizantes: Por su alto contenido en
menta. ESTUDIANTES:
azcar, los jarabes son formas de
dosificacin de sabor agradable. Bibliografa: Silvia Tatiana More Rodriguez.
Colorantes: Para mejorar la apariencia
Ana AG. Forma Lquidas Orales. En: Jos LG. Pablo Flor Chuquin.
del jarabe se seleccionan colorantes que Jos VJ. Tecnologa farmacutica. Volumen II: CICLO:
concuerden con el saborizante formas farmacuticas. Espaa: Editorial
empleado; amarillo y naranja para Sntesis, S. A.; 2001. p. 26-43. VIII

ctricos, rosa intenso para grosella, Ocw.ehu.eus [Internet]. Espaa: Calvo B.; 2015 TACNA - 2017
marrn para chocolate, verde para [Citado el 18 de sep del 2017]. Disponible:
menta, etc. https://ocw.ehu.eus/pluginfile.php

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