Sasha Nicolle Garita Kortscheff

Carn: 1017317
Seccin: 3 Subseccin: 5
Laboratorio de Qumica Orgnica
Facultad Ciencias de la Salud Lic. Renato Daz
Departamento de medicina Fecha: 10/08/2017

Laboratorio No. 2
PREPARACION DE ALCANOS

INTRODUCCION
Los alcanos son compuestos orgnicos, que son todas las especies qumicas que
en su composicin contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales
como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrgeno
(N), con la excepcin del anhdrido carbnico, los carbonatos y los cianuros. A los
alcanos se les denomina tambin hidrocarburos aromticos o parafinas. As como
tambin, la denominacin de saturados les viene porque poseen la mxima cantidad
de hidrgeno que una cadena carbonada puede admitir. La denominacin de
parafinas se refiere a su poca actividad qumica, actividad limitada que obedece a
la estabilidad de los enlaces carbono-carbono, y a la firmeza con que los tomos de
hidrgeno se unen a la cadena carbonada. Todos los enlaces dentro de la molcula
de alcanos son de tipo simple. Los alcanos se obtienen mayoritariamente del
petrleo. Son los productos base para la obtencin de otros compuestos orgnicos.

OBJETIVOS

GENERALES
Estudiar algunas de las propiedades de los alcanos.
Comparar algunas de las propiedades de los hidrocarburos saturados con
la de los hidrocarburos insaturados.

ESPECIFICOS
Preparar el ms sencillo de los compuestos orgnicos, el metano (CH4) por
medio de la descarboxilacin de una sal de cido actico
Aprender la frmula general de los Alcanos ya que es de vital importancia.
Conocer las fuentes de obtencin del metano.

MARCO TEORICO
Formula general de los La frmula general para alcanos es CnH2n+2 donde
alcanos n represente el nmero de carbonos del alcano.
Definicin de alcanos Son hidrocarburos, compuestos que slo contienen
tomos de carbono e hidrgeno.
Estructura general de los
alcanos (lineales
ramificados y cclicos)

Propiedades fsicas de Estado Fsico: a 25C los hidrocarburos normales

los alcanos desde C1 hasta C4 son gases, desde C5 hasta C17
son lquidos y desde C18 en adelante son slidos.
Puntos de Ebullicin: los puntos de ebullicin
muestran un aumento constante al aumentar el
nmero de tomos de carbono. Pero la ramificacin
de la cadena del alcano disminuye notablemente el
punto de ebullicin, porque disminuyen las fuerzas
de atraccin entre ellas.
Puntos de Fusin: los alcanos no muestran el mismo
aumento en los puntos de fusin con el aumento del
nmero de tomos de carbono. El punto de fusin
aumenta con el nmero de tomos de carbono y la
simetra de la molcula.
Densidad: los alcanos son los menos densos de los
compuestos orgnicos. Todos los alcanos tienen
densidades considerablemente menores a 1g/mL.
Solubilidad: los alcanos son casi totalmente
insolubles en agua debido a su baja polaridad, y a
su incapacidad de formar enlaces por puentes de
hidrgeno. Generalmente se disuelven en solventes
de baja polaridad.
Propiedades qumicas de Combustin: en presencia del calor producido por
los alcanos una llama, los alcanos reaccionan con el oxgeno
atmosfrico originando dioxido de carbono y agua.
En la reaccin se libera una gran cantidad de calor.
Halogenacin: reaccin de sustitucin por radicales
libres. En presencia de luz o calentados a
temperatura de 300C o ms, los alcanos
reaccionan con cloro o bromo dando origen a
mezclas de derivados halogenados, y
desprendiendo halogenuros de hidrgeno. Se
produce por un mecanismo de radicales libres, en la
cual la luz suministra la energa necesaria para que
se realice la reaccin.
Pirlisis: es la descomposicin de una sustancia por
la sola accin del calor. La pirlisis de alcanos, en
particular en lo que concierne al petrleo, se conoce
como cracking.
Principales fuentes de los procesos de descomposicin de la materia
obtencin del metano orgnica en ausencia de oxgeno (anaerobiosis),
 se lo conoce como gas de los pantanos; en este
aspecto, las grandes extensiones de cultivos de
arroz (145 millones de hectreas en todo el
mundo) y las zonas pantanosas, emiten
importantes cantidades de metano.
el proceso digestivo de los rumiantes (bovinos).
la combustin (incendios) de biomasa en bosques
tropicales y sabanas.
la actividad microbiana en aguas servidas
(cloacas).
determinadas acumulaciones de hidrocarburos
tales como campos de petrleo, gas y carbn lo
emiten espontneamente (fugas).

REACCION
Combustin
Los alcanos son buenos combustibles al contacto con la llama, se incendian en
oxgeno del aire y desprenden anhidrido carbnico y H2O, adems de abundante
calor.

Halogenacin
Los alcanos reaccionan con los halgenos, principalmente cloro y bromo; la
reaccin es fotoqumica, es decir necesita presencia de luz, pudiendo realizarse
tambin en la oscuridad a altas temperaturas (de 250C o mayor)
La halogenacin es una reaccin de sustitucin, logrando sustituirse en la molcula
del alcano, tomos de hidrgeno por tomos de halgeno.
BIBLIOGRAFIA

Cricyt. (2008). Obtenido de

http://www.cricyt.edu.ar/enciclopedia/terminos/Metano.htm#
Fernndez, G. (10 de septiembre de 2009). Quimica Organica. Obtenido de
http://www.quimicaorganica.net/tipos-de-alcanos.html#
Rincon del Vago. (s.f.). Obtenido de http://html.rincondelvago.com/alcanos.html#
Santillana, Serie Ambar, Qumica 3, 2do Grado/ 2do Ciclo, Nivel Medio.. (2005.).
PROPIEDADES QUMICAS DE LOS ALCANOS. Agosto 9, 2017, de
Enciclipedia de Tareas Sitio web:
http://www.enciclopediadetareas.net/2011/04/propiedades-quimicas-de-los-
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Germn Fernndez. (2017). Propiedades fsicas de alcanos. Agosto 9, 2017, de
Qumica rganica Sitio web: http://www.quimicaorganica.org/alcanos/66-
propiedades-fisicas-de-alcanos.html

APENDICE
OBTENCION DE LOS ALCANOS

Sntesis de Kolbe

Fue ideado por el alemn Herman

Kolbe. Consiste en la
descomposicin electroltica de un
ster de sodio que se halla en
solucin acuosa. Por accin de la
corriente elctrica, en el nodo se
produce el alcano ms anhidrido
carbnico y en el ctodo hidrogeno
ms hidrxido de sodio.
Nombre Propiedades Toxicidad Antdoto Forma de Desecho
Reactivo Fsicas
METANO Peso Por contacto ojos: Por contacto ojos: Investigar:
CH4 Molecular: Ceguera, completa o parcial, a Lavar inmediatamente con neutralizacin o
16,042 g/mol veces descrita como "ceguera de la agua o disolucin salina incineracin,
Punto de nieve", visin borrosa, dilatacin Por contacto piel: evaporacin, etc.
Fusin: (ensanchamiento) de las pupilas Eliminar la ropa contaminada,
-183 C Por contacto piel: lavar con agua y jabn Incinerarlos en un
Punto de Uas y labios azulados Por Inhalacin: equipo adecuado,
ebullicin: Por Inhalacin: Transportar a una rea bien mezclando con
-162 C Dificultad respiratoria, paro ventilada, proporcionar alcohol o cetona
Densidad: respiratorio oxigeno para controlar la
0.7g/L Por ingestin: Por Ingestin: formacin de humo
Solubilidad: Dolor abdominal (fuerte), diarrea Buscar asistencia mdica
Problemas con la funcin heptica, inmediata, NO provoque el
incluso ictericia (piel amarilla) y vmito
sangrado
Nombre Propiedades Toxicidad Antdoto Forma de Desecho
Reactivo Fsicas
OXIDO DE Peso Molecular: Por contacto ojos: Por contacto ojos: Investigar:
CALCIO Quemaduras, ardor, No usar antdotos qumicos, neutralizacin o
CaO Punto de Fusin: lagrimacin, enrojecimiento lavar con abundante agua incineracin,
2.570C Por contacto piel: Por contacto piel: evaporacin, etc.
Punto de Quemaduras graves, Lavar con abundante agua y
ebullicin: enrojecimiento jabn Evitar contacto con
N/A Por Inhalacin: Por Inhalacin: humedad y
Densidad: Irritacin en los pulmones, Trasladar al aire fresco, materiales cidos,
N/A secrecin nasal mantener controlados los signos estable en
Solubilidad: Por ingestin: vitales condiciones normales
En agua 1.40 g/L Quemaduras internas, dolor Por Ingestin: de uso
agudo, sed, vomitos Dar a beber abundante agua
fra, no provocar el vomito

Nombre Propiedades Fsicas Toxicidad Antdoto Forma de Desecho

Reactivo
ACETATO Peso Molecular: Por contacto ojos: Por contacto ojos: Investigar:
DE SODIO 82.04 g/mol Enrojecimiento, ardor, Enjuagar con abundante agua y neutralizacin o
NaC2H3O2 Punto de Fusin: irritacin brindar atencin medica incineracin,
324C Por contacto piel: Por contacto piel: evaporacin, etc.
Punto de ebullicin: Enrojecimiento Aclarar la piel con abundante
881.4C Por Inhalacin: agua y jabn Mantener en lugares
Densidad: Ardor en las fosas Por Inhalacin: secos, separando de
1.53 g/cm3 nasales, dolor de cabeza Trasladar al aire libre, cidos fuertes y
Solubilidad: Por ingestin: administrar oxigeno si es oxidantes fuertes
Agua, 47 g/100ml nauseas, dolor necesario
abdominal, vmitos Por Ingestin:
Mantener en reposo, no dar a
beber nada

Nombre Propiedades Toxicidad Antdoto Forma de Desecho

Reactivo Fsicas
HIDROXIDO Peso Molecular: Por contacto ojos: Por contacto ojos: Investigar:
DE SODIO 39.997 g/mol Enrojecimiento, ardor, visin Enjuagar por varios minutos, neutralizacin o
NaOH Punto de Fusin: borrosa, quemaduras graves proporcionar atencin medica incineracin,
318C Por contacto piel: Por contacto piel: evaporacin, etc.
Punto de Enrojecimiento, dolor, Quitar la ropa contaminada,
ebullicin: quemaduras cutneas, lavar con agua por 15 monitos Almacenamiento
1388C ampollas Por Inhalacin: separado de
Densidad: Por Inhalacin: Trasladar al aire libre, alimentos, cidos
2.1 g/ml Tos, dolor de garganta, proporcionar atencin medica fuertes y metales,
Solubilidad: sensacin de quemazn Por Ingestin: almacenar e
En agua g/100ml Por ingestin: Enjuagar la boca, no provocar recipiente original
Nuseas, dolor abdominal el vmito