Control de calidad laboratorio N1

DESPLIEGUE DE LA FUNCIN DE CALIDAD - QFD

1.- OBJETIVOS

Aplicar el QFD a la elaboracin de prenda deportiva Canguro

Ver los requisitos de calidad a tems de control que le permitan establecer
parmetros tcnicos idneos.
2.-INTRODUCCION

El QFD (Quality Function Deployment) es un mtodo de diseo y optimizacin de

productos y procesos que recoge la voz del consumidor y la traduce, en pasos
sucesivos, a caractersticas de diseo y operacin que satisfacen las demandas y
expectativas del mercado y de la empresa. Nacido como herramienta de
diseo de nuevos productos, el QFD se convirti en un elemento integrador de las
distintas actividades de la firma, como marketing, ingeniera, operaciones, gestin
y control de calidad. En efecto, a riesgo de sobre simplificar la descripcin de los
procesos empresariales, se puede decir que marketing escucha la voz del
consumidor, ingeniera la incorpora al diseo de productos y servicios y finalmente
operaciones los produce de modo rentable y competitivo.

La gestin de la calidad, inicialmente limitada al control, dentro de la funcin

de operaciones, abarca hoy a la empresa en su conjunto y a las partes
interesadas como los consumidores y empleados por ejemplo. El QFD contribuye
a integrar las distintas reas y actividades, descubriendo las necesidades de los
consumidores; orientando la integracin de equipos de diseo y fabricacin
de productos en un proceso de mejora continua; respondiendo a los
requerimientos del mercado con costos decrecientes; menores plazos de
lanzamiento y otros criterios competitivos

El ncleo del QFD es un mapa conceptual que relaciona los requisitos de calidad
(RC) con los parmetros tcnicos (PT) necesarios para satisfacerlos. Estas
relaciones se presentan en forma de una matriz elaborada llamada "matriz de
la calidad". Tomados en su conjunto, los RC definen la calidad de un producto con
las expresiones que los consumidores utilizan para describir los productos y sus
caractersticas deseables. Asociada con cada PT existe una mtrica, que se
usa para determinar el grado de satisfaccin de los consumidores con cada uno
de sus requerimientos. Esta medida es fundamental para la mejora continua.
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3.-FUNDAMENTO TEORICO

La ponderacin de los RC

No todos los RC son igualmente importantes a los ojos del consumidor. Por otra
parte, por razones tcnicas y econmicas no todas los deseos podran
satisfacerse. . Para ello se utilizan encuestas y medios de investigacin que no
slo atienden a las prioridades que manifiestan verbalmente los clientes sino
tambin las que se derivan de la observacin de su comportamiento.

Los PT

Los parmetros tcnicos, o caractersticas de ingeniera, tambin pueden

constituir un rbol jerrquico, aunque en nuestro ejemplo exhiban solo un nivel.
Como norma general, el rbol debe construirse a partir del conocimiento de los
ingenieros y tcnicos, que preferiblemente deben buscar mtricas con sentido
para el cliente final, y no slo para los especialistas.

Los PT pueden afectar a una sola o a varias caractersticas. Durante la

confeccin de la matriz de la calidad debe verificarse que para cada PT exista
siempre por lo menos un cruce con un RC, (cada RC debe estar correlacionado
con uno o varios PT,) porque si no, no se contemplara, desde el punto de vista de
la ingeniera, la voz del cliente.

El valor objetivo

Cada PT debe ser medido con las unidades adecuadas y comparado con un valor
objetivo al cual tiendan los esfuerzos de la organizacin

Son medidas ideales que deberan ofrecerse en un nuevo producto tcnicamente

adecuado

Grado de correlacin entre los PT y RC

El panel rectangular conformado por las interacciones entre los RC y los PT indica
la correlacin entre los requerimientos de los clientes y las caractersticas tcnicas
de satisfacerlas.

La matriz opera con los valores:

Control de calidad laboratorio N1

FUERTE=9 MEDIO=3 LIGERA=3 NO HAY=0

La ponderacin total de los PT

El valor de la ponderacin total de cada PT se calcula multiplicando
la prioridad dada por los clientes a cada RC por los valores de la
columna e PT de inters y sumando el resultado de todas las
multiplicaciones realizadas sobre esa columna.

La evaluacin de los RC

LA COLUMNA DEL EXTREMO DERCHO compara la evaluacin que los clientes

hacen de cada RC de nuestro producto con los RC de los productos de
competencia.

La columna del extremo derecho compara la evaluacin que los clientes hacen
de cada RC de "nuestro producto" con los RC de los productos de la competencia.

Correlacin entre los PT

Indica la correlacin entre los PT. En el diseo de nuevos productos o en la mejora

de uno existente, es importante conocer el efecto que un incremento o mejora en
un PT tiene sobre los dems. Esta es la finalidad del panel triangular; la esfera hueca
significa una correlacin positiva (ambas PTs se mueven en el mismo sentido)
mientras que la esfera rellena indica una correlacin negativa (las PT se mueven
en sentido contrario).

4.- CONCLUCIONES
La QDF ES una herramienta muy til y gracias a la matriz de calidad
podemos relaciona los RC (el "qu" espera el cliente) con los PT (el "cmo"
voy a satisfacerlo), asignando a cada PT una importancia relativa y un valor
objetivo.
Nos permite desarrollar ventajas competitivas.

Nos ayuda a comparar los RC, a los productos de "nuestra empresa" con los
de la competencia, segn la evaluacin del consumidor.

Nos ayuda a detectar las oportunidades de mejora.

Nos es posible investigar el origen de la percepcin del cliente y corregir las

carencias de nuestro producto.