Nilda Castillo

Mi pasin por la nutricin surgi en el colegio desde entonces me sedujo la idea de aprender
mucho ms acerca de los alimentos.

En la universidad descubr muchos motivos ms apasionantes por la cual la nutricin forma

parte importante de nuestra vida. Mi experiencia profesional en el servicio rural en la ciudad
del Cuzco, me hizo reflexionar acerca de la importancia de una buena nutricin en nuestro
desarrollo, una experiencia nica que enmarca en m el deseo de educar.

Con el tiempo, he adquirido nuevos conocimientos pero ms que ellos las experiencias
vividas son las que me llenan, el educar a las personas y brindar consejos que puedan
resultarles tiles en su da a da es mi satisfaccin personal.

El compartir los conocimientos y las experiencias de mi vida profesional y que este pueda
ser beneficiosa para las personas, es una de mis mayores satisfacciones, por ello participo
de este portal ya que es una puerta abierta a la comunidad.

Soy de las personas que le gustan las cosas simples de la vida, bailar, escuchar msica,
ver una pelcula, caminar al aire libre y compartir mis momentos con el amor de mi vida.

Claudia Serrano

Nutricionista de corazn y profesin. Mi carrera inicio como un gran reto, y no deja de serlo
hasta ahora; pues la ciencia de la Nutricin avanza a un ritmo muy acelerado y la necesidad
de la poblacin es cada vez mayor. Sin embargo, lo disfruto en gran manera, sabiendo que
con mi granito de arena podra lograrse un beneficio invaluable en la sociedad.

Me encanta pasar el tiempo en contacto directo con la naturaleza, siento que me relaja y
aprendo mucho de tan solo contemplarla. En cuanto a mi plato favorito es el aj de gallina,
desde que tengo uso de razn; y el mejor libro que he ledo y lo recomiendo es la Biblia, un
libro multi-temtico y de contenido til para todos, sin excepcin."
Frida Gonzales

Una palabra que puede resumir una historia de vida dedicada a la ciencia mdica es pasin.
Pasin en la etapa de aprendizaje, pasin en la implementacin y pasin para dedicar el
propio tiempo de vida a ejercer la profesin. Tomar conocimiento y experiencia y brindarla
a la comunidad es un proceso largo y complicado. Hay que amar lo que se hace y dedicar
mucho afecto a quien se dirige. Mi historia personal y desarrollo profesional inicia en la
Facultad de Medicina de San Fernando y alcanza al da de hoy laborando en el Servicio de
Oncologa Ginecolgica de un gran Hospital en la ciudad de Lima.

Cunto influye una nutricin adecuada en la prevencin del desarrollo de condiciones que
pueden terminar finalmente en la presencia de riesgo de enfermedad oncolgica?
Caminaremos junto a otros especialistas mdicos y especialistas en nutricin, haremos de
la nutricin adecuada la herramienta ms importante, dejaremos por un rato el bistur, y
todos juntos, usted, su familia, y de seguro yo misma, aprenderemos a mejorar nuestra
vida con un estilo de vida saludable, con una mejor nutricin, con una mejor actividad fsica
y siempre haciendo las cosas con mucho afecto.

Jos Gonzales

Mi nombre es Jos Gonzales, mdico de profesin.

Atender nios te ensea que la oportunidad de prevenir es el mejor desarrollo de vida.

Aprender a prevenir aspectos como los que uno mismo hubiera querido ser instruido
cuando pequeo y hacerlos parte de la propia vida desde muy temprano.

Acercarse al mundo de la nutricin de los nios es parte de este Universo de mejores

oportunidades de vida. Un estilo de vida saludable puede ser parte de un aprendizaje y de
un generoso esfuerzo consciente de reingeniera, de adquirir informacin y hacerla parte
de nuestra vida, aun cuando los aos ya nos estn ganando. Pero tambin pudo haber
sido parte de un aprendizaje algo menos complicado y mucho ms natural, de haberlo
aprendido en la etapa de vida de la infancia.

Una nutricin temprana adecuada puede abrir una puerta grande hacia una ruta ms
saludable y hacia un camino ms largo de vida.

Aproximarse a un estilo de vida saludable, a una mejor nutricin, a una vida de mayor
movimiento, y compartir esta experiencia con sus amigos y familias y, como no, con sus
propios hijos, constituye parte de una vida con una mayor calidad.
Jessica Tauquino

La vida no siempre se refleja con una bella sonrisa, tengo una profesin en la que doy mi
mayor esfuerzo por disertela, la odontologa hoy en da nos demuestra que no es ajena
a la modernizacin tecnolgica y cientfica, disfruto mucho el contacto con mis pacientes
porque siento que de ellos aprendo cada da ms y ms, me encanta pasar el tiempo en
familia, y disfrutar de lo rico que es comer nuestra comida peruana en especial un buen
Ceviche, y tambin como no de viajar y conocer lo maravilloso que tiene para nosotros
nuestro querido Per.