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Trabajo de Grado PDF
1
ESTUDIO DE MERCADOS Y TCNICO PARA EVALUAR LA FACTIBILIDAD EN
LA ELABORACIN DE CARROS DE COMPRA CON LECTOR DE CDIGOS DE
BARRAS
DIRECTOR:
Manuel Mayorga
2
HOJA DE ACEPTACIN
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Director ______________________
Jurado 1 ______________________
Jurado 2 ______________________
3
DEDICATORIA
4
AGRADECIMIENTOS
5
RESUMEN
Por otro lado se procede con el estudio tcnico, aplicando tcnicas de recoleccin
de datos se definen las especificaciones del dispositivo, se muestran al detalle se
genera un diseo preliminar de la interfaz grfica de la aplicacin ejecutable y
finalmente, se definen las maquinarias, equipos y el personal necesario para la
operacin exitosa del proyecto.
6
CONTENIDO
INTRODUCCIN 12
JUSTIFICACIN 13
1. GENERALIDADES 14
1.1. PROBLEMA 14
1.1.1. Descripcin 14
1.1.2. Formulacin 14
1.2. OBJETIVOS 15
1.2.1. General 15
1.2.2. Especficos 15
1.3. DELIMITACIN 16
1.4. METODOLOGA 17
1.4.1. Estudio de Mercados 17
1.4.2. Estudio Tcnico 17
1.4.3. Instrumentos y actividades 17
2. MARCO REFERENCIAL 18
2.1. MARCO HISTRICO 18
2.1.1 Shopping NavisWagon 18
2.1.2 The Extra Metro Group Future Store 19
2.1.3 Shopping Buddy 19
2.1.4 Grocer 20
2.2 MARCO TERICO 22
2.2.1. Estudio de Mercados 22
2.2.2. Estudio Tcnico 29
3. DIAGNSTICO ESTRATGICO 40
3.1. ANLISIS Y SITUACIN ACTUAL DEL SECTOR 40
3.2. APLICACIN Y ANLISIS DE ENCUESTAS 43
3.2.1. Definicin de la poblacin objetivo 43
3.2.2. Definicin de la muestra 44
3.2.3. Resultados y anlisis de resultados 45
7
3.2.4. Anlisis grfico 46
3.3. APLICACIN Y ANLISIS DE ENTREVISTA EN EL SUPERMERCADO
52
3.3.1. Resultados de entrevistas 52
3.3.2. Anlisis de resultados 55
3.4. ANLISIS DE VARIABLES EXTERNAS 56
3.4.1. Matriz EFE (Evaluacin de Factores Externos) 56
3.4.2. Matriz MPC (Matriz de Perfil Competitivo) 58
3.5. ANLISIS DE VARIABLES INTERNAS 60
3.5.1. Matriz EFI (Evaluacin de Factores Internos) 60
3.6. EVALUACIN INTEGRAL 63
3.6.1. Matriz DOFA 63
3.6.2. Fundamentacin 64
3.6.3. Interpretacin 64
4. ESTUDIO TCNICO 66
4.1. DETERMINACIN DE ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO. 66
4.1.1. Matriz QFD (Despliegue de la funcin calidad) 66
4.2. ESPECIFICACIONES TCNICAS 71
4.2.1. Hardware 71
4.2.2. Software 71
4.3. DETERMINACIN DE LA ORGANIZACIN REQUERIDA 73
4.3.1. Diagramas de procesos 73
5. CONCLUSIONES 81
6. RECOMENDACIONES 83
BIBLIOGRAFA 84
INFOGRAFA 85
ANEXO A 87
ANEXO B 88
8
LISTA DE FIGURAS
9
LISTA DE TABLAS
10
LISTA DE CUADROS
11
INTRODUCCIN
Con la implementacin de este dispositivo, los usuarios tendrn una visita muy
amena a los supermercados, conocern de forma inmediata informacin exacta y
confiable del producto que estn adquiriendo, tendrn la seguridad de adquirir lo
que su presupuesto les permite, disminuir radicalmente la larga espera en las
cajas de pago, entre otros beneficios que le generan a los supermercados
realmente una ventaja frente a sus competidores.
12
JUSTIFICACIN
13
1. GENERALIDADES
1.1. PROBLEMA
1.1.1. Descripcin
Cuando una persona o familia visita un supermercado para realizar sus compras,
sta lo convierte en un mundo particular en el que desean tener todo a su alcance,
en el menor tiempo posible y con las especificaciones requeridas, en donde la
necesidad de adquirir, la curiosidad de productos novedosos u ofertados y la
comodidad tanto en precios como en la obtencin de productos, juegan un papel
importante a la hora de elegir En dnde realizar mercado?, entonces, el cliente
muestra preferencias y decide siempre el mejor lugar para realizar sus compras,
este lugar puede ser el que mayores beneficios le brinde o en su defecto aquel
que muestre mayores y mejores ventajas competitivas.
Estas ventajas responden generalmente a las necesidades de los consumidores;
en la actual tendencia del marketing, orientado al autoservicio, la aplicacin de
nuevas tecnologas es una herramienta fundamental para lograr que el cliente
obtenga lo que realmente necesita, en el momento que lo necesita y con las
especificaciones que necesita, aadiendo a esto una interaccin eficaz y eficiente
que haga la ida al mercado una experiencia ms placentera.
Ahora bien, si son desconocidos los precios, el valor total de la compra lo ser
tambin, razn por la cual muchas veces hay que dejar algn artculo en la caja
por que el dinero no es suficiente; muchas veces el cliente tiene que ir hacer filas
en los lectores de cdigo de barras (si se disponen) para saber los precios
desconocidos y realizar su propia cuenta. Esto, es una de las tantas razones por
las cuales a la hora de pagar, las filas son extensas y aburridoras, las cajas tienen
a su alrededor productos que las personas no llevaron, productos que tendrn que
ser nuevamente ubicados en el almacn.
1.1.2. Formulacin
14
1.2. OBJETIVOS
1.2.1. General
1.2.2. Especficos
15
1.3. DELIMITACIN
16
1.4. METODOLOGA
17
2. MARCO REFERENCIAL
Figura1.Shopping NavisWagon
Fuente: http://pr.fujitsu.com/jp/news/2006/01/25.html
18
incorporadas a ellos, estos seran mostrados por la pantalla LCD junto con una
serie de caractersticas sobre ellos, como podra ser precio, fecha de caducidad,
posibles ofertas, entre otros.1
Fuente:http://www.engadget.com/2006/01/25/fujitsus-rfid-and-lcd-equipped-
shopping-navis-wagon/
Fuente:http://www.coolest-gadgets.com/20051018/ibm-shopping-buddy/
1
FUJITSU LIMITED. La aplicacin de los experimentos de campo etiqueta RFID con "carrito de
compras Navi [En lnea] enero 25 de 2006. Consultado el 25 de noviembre de 2013. Disponible
en: http://pr.fujitsu.com/jp/news/2006/01/25.html
2
METRO GROUP.FutureStore [En Lnea].Consultado el 25 de noviembre de 2013.Disponible en:
http://www.future-store.org/fsi-internet/html/de/375/index.html
19
Proyecto desarrollado en el 2004 por la empresa IBM en EE.UU. y que fue
probado por primera vez en un supermercado de la cadena Stop & Shop en el
estado de Massachusetts. Este proyecto se le conoce como A KioskonWheels o
Kiosco con ruedas, es una especie de ayudante de compra, es decir, una pequea
computadora instalada en el carrito como lo muestra la figura 3, que mediante un
scanner o lector manual detecta todos los productos que incorporen una tarjeta de
RFID. Esta computadora ofrece informacin instantnea tanto del producto como
del precio total de la compra que lleva el carrito. Adems se tiene la posibilidad de
personalizar dicha computadora mediante la introduccin de unas tarjetas
personales configuradas previamente segn el perfil del cliente, que permitiran al
carrito ofrecer informacin sobre los productos que normalmente se consumen,
como por ejemplo, el pasillo en el cual se encuentran los productos, las ofertas
que surjan o informacin de stos segn los hbitos alimentarios de las personas.
En la actualidad el Shopping Buddy est en funcionamiento en gran parte de los
supermercados de esta cadena estadounidense.3
2.1.4 Grocer
Figura 4. Grocer
Fuente:https://www.interempresas.net/Logistica/Articulos/27152-Tecnologia-RFID-
para-hacer-la-compra.html
3
IBM Shopping Buddy,[En lnea]. Consultado el 25 de noviembre de 2013. Disponible en:
http://www.coolest-gadgets.com/20051018/ibm-shopping-buddy/
20
pantalla tctil, que se instala en el carrito de un supermercado como se muestra
en la Figura 4. ste aprovecha todas las posibilidades que pueden dar las
tecnologas inalmbricas, entre ellas RFID, wifi o bluetooth.
Con Grocer el cliente puede saber al momento el precio de los productos que
introduce en su carro y conocer el importe global de su compra, recibir informacin
sobre promociones, disponer de sugerencias de recetas y de un listado de
ingredientes necesarios para prepararlas o recibir orientacin para localizar en la
tienda los productos por el camino ms rpido. Adems, el carro cuenta con una
oferta de entretenimiento que permite al consumidor escuchar msica, chatear con
otros clientes e incluso navegar por Internet. Por su parte, las empresas tambin
pueden ofrecer mayor informacin y servicio personalizado al cliente, optimizar su
inventario, llevar a cabo prcticas de marketing ms efectivas y fidelizar al
consumidor. "La importancia de Grocer es el valor que est dando al cliente4
4
ABC.ES, Carrito mgico, qu compro hoy?, [En lnea] consultado el 25 de noviembre de 2013.
Disponible en: http://www.abc.es/hemeroteca/historico-16-12-2008/abc/Catalunya/carrito-magico-
que-me-compro-hoy_911921120775.html
21
2.2 MARCO TERICO
5
OFICINA TCNICA Y PROYECTOS Tema 3: Estudios Previos. Viabilidad del Proyecto
Disponible en: http://www.ehu.es/Degypi/Metodologia/METO003.pdf
22
Determinar y evaluar el diseo de la investigacin y las fuentes de datos: Los tipos
de investigacin son: Exploratoria, Descriptiva, Causal, Fuentes de datos
secundarias y primarias.6
TCNICAS INSTRUMENTOS
Observacin Gua de observacin
Encuesta Hoja de encuesta
Entrevista Cuestionario
Anlisis de documentos Gua de anlisis de documentos
Fuente: La autora, 2014
6
INVESTIGACIN DE MERCADOS Unidad de Emprendimiento, Escuela de Administracin de
Empresas y Contadura Pblica, Facultad de Ciencias Econmicas
23
informacin la recoge o construye abordando directamente al mercado, se dice
que la fuente es PRIMARIA.7
Las entrevistas son entonces una conversacin formal, con una intencionalidad
que lleva implcitos unos objetivos englobados a una investigacin.8
Los elementos fundamentales que tienen que ver en la utilidad y validez de los
resultados son:
24
participacin del mercado de sus competidores y como se refleja dicha
participacin en el volumen de ventas? son preguntas vlidas en el momento de
buscar la informacin.
Una vez reunidos los datos, se aplican procedimientos para emprender un anlisis
de los mismos., utilizando esquemas tiles para llevar a una interpretacin
acertada, en este punto, se utilizan herramientas de mercadeo, que generen
conclusiones basadas en tcnicas de diagnstico estratgico.
- Matriz (DOFA)
9
DAVID, Fred R. Conceptos De Planeacin Estratgica. Pearson Prentice Hall.
Mxico. 2008. p. 221
25
las organizaciones siguen a las estrategias de DO, FA o DA para colocarse en una
situacin donde puedan aplicar estrategias FO. Cuando una empresa tiene
debilidades importantes, luchar por superarlas y convertirlas en fuerzas. Cuando
una organizacin enfrenta amenazas importantes, tratar de evitarlas para
concentrarse en las oportunidades.
10
Ibid, p. 223
26
Consta de cinco pasos11
- Lista de factores crticos o determinantes para el xito identificados en el
proceso de auditora externa
Los factores crticos o determinantes para el xito de una MPC son ms amplios.
No incluyen datos especficos o concretos, e incluso se pueden concentrar en
cuestiones internas. Los factores crticos para el xito tampoco se agrupan en
oportunidades y amenazas.
11
Ibid. p. 111
27
pronosticar y evaluar las fuerzas externas clave podran no anticipar las
oportunidades y amenazas nacientes y, en consecuencia, podran seguir
estrategias ineficaces, dejar pasar oportunidades y propiciar el ocaso de la
organizacin. Los estrategas se encargan de desarrollar eficazmente la auditora
externa, utilizando la tecnologa de la informacin para elaborar un sistema de
inteligencia sobre la competencia que funciones bien. La matriz EFE y MPC,
sirven a los estrategas para evaluar el mercado y la industria, pero acompaadas
de los juicios intuitivos. Las empresas multinacionales necesitan un sistema de
auditora externa sistemtico y efectivo, pues las fuerzas externas varan
inmensamente de un pas a otro.
Pasos:
12
Ibid. P. 157
28
Las funciones de administracin, marketing, finanzas/contabilidad,
produccin/operaciones, investigacin y desarrollo y sistemas de informacin
computarizados, representan las operaciones centrales de la mayor parte de las
empresas.
13
p. Cit. INSTITUCIN EDUCATIVA NUESTRA SEORA DEL CARMEN CHIN CRDOBA
29
Figura 5. Aspectos a tener en cuenta en un estudio de factibilidad
Aquellas ideas que surgen a partir de una necesidad identificada forman parte de
lo que se conoce como tirn de la demanda, mientras que las que provienen de
los resultados de la investigacin se incluyen dentro de la categora denominada
de empuje tecnolgico.14
Durante la seleccin del producto es importante tener presente que ste es algo
ms que las caractersticas tangibles proporcionadas al cliente, pues incluye
tambin los aspectos intangibles que pueden influenciar significativamente
elcomportamiento de los consumidores. Es importante analizar, por tanto, cules
pueden ser estos aspectos que no constituyen la esencia del producto en s pero
14
DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIN DE EMPRESAS. Diseo de Sistemas Productivos y Logsticos. Tema 2 Diseo
del producto. [En lnea] consultado el 15 de octubre de 2013. Disponible en:
http://personales.upv.es/jpgarcia/LinkedDocuments/2DisennodeProducto.pdf
30
pueden contribuir enormemente a su aceptacin. En la figura 6 se muestra
algunos de los aspectos a tener en cuenta.
15
Tortosa, L.; Garca Molina, C.; Page, A.; Ferreras, A. (1999). Ergonoma y discapacidad. Instituto
de Biomecnica de Valencia (IBV), Valencia. p, 1
31
estas caractersticas son percibidas por el usuario como aspectos que aaden
valor al producto; ello, a su vez, contribuye al xito del producto en el mercado.16
Fuente:http://www.uva.es/export/sites/uva/6.vidauniversitaria/6.11.accesibilidadarq
uitectonica/_documentos/Ergonomia.pdf
16
Ibid.p. 5
17
SERRANO Jorge Ernesto. Anlisis Tcnico. [En lnea] Septiembre 20 de 2012. Disponible en:
http://emprensar.blogspot.com/p/estudio-tecnico.html
18
RUIZ-FALC, Arturo. DESPLIEGUE DE LA FUNCIN CALIDAD (QFD): Mdulo 8 Madrid, 2009
p.5
32
El QFD sirve esencialmente para: Identificar las necesidades y expectativas de los
clientes, tanto externos como internos, priorizar la satisfaccin de estas
expectativas en funcin de su importancia, focalizar todos los recursos, humanos y
materiales, en la satisfaccin de dichas expectativas.19
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
19
Ibid, p.6
20
Ibid p. 11
21
Ibid. p. 15
33
Figura 9. Lista de necesidades a satisfacer
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
22
ESCOBAR, Enio. Uso del diagrama de Afinidad en la Solucin de problemas de negocios. [En
lnea]. Consultado el: 9 de febrero de 2014. Disponible en:
http://www.slideshare.net/enioescobar/como-hacer-un-diagrama-de-afinidad-esp.
23
Op cit. RUIZ-FALC. p.17
34
Figura 11. Evaluacin de la competencia
Fuente:http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
24
Ibid. P. 19
35
Establecimiento de la matriz de relaciones entre Qus y Cmos: En este paso
se trata de valorar la influencia que tienen los distintos Qus en la obtencin de
los distintos Cmos. Para ello se adopta una escala de correlacin como la
propuesta en la Figura 14.
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
25
Ibid. p. 21
36
Hay que tener en cuenta adems que no todos los Cmos son iguales en el
sentido que no todos tienen la misma probabilidad de xito, unos consumen ms
recursos que otros, etc. Por esta razn es conveniente aadir un coeficiente de
dificultad utilizando para ello una escala como la indicada en la figura 16, a travs
de la siguiente ecuacin:
Fuente: http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf
26
Ibid. p. 24
37
Cmos obtenidos en esta fase son las caractersticas tcnicas de las piezas, por
ejemplo acero tipo xx de 10 mm de espesor. etc.
Para realizar una estructura organizativa, se debe tener en cuenta tanto la fase de
implantacin como la de operacin; de tal manera que se pueda cumplir con los
objetivos de las fases de un proyecto, con eficiencia, en el menor tiempo posible y
con los costos totalmente controlados.
- Diagrama de procesos
Es una representacin grfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia
deactividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificndolos mediante
smbolos deacuerdo con su naturaleza; incluye, adems, toda la informacin que
se considera necesariapara el anlisis, tal como distancias recorridas, cantidad
27
Ibid. p. 26
28
SAPAG, Nassir y SAPAG, Reinaldo. Preparacin y evaluacin de proyectos. McGraw Hill.
Santiago de Chile.2000. pg. 209
38
considerada y tiempo requerido. Confines analticos y como ayuda para descubrir
y eliminar ineficiencias, es conveniente clasificar las acciones que tienen lugar
durante un proceso dado en cinco clasificaciones. Estas seconocen bajo los
trminos de operaciones, transportes, inspecciones, retrasos o demoras
yalmacenajes29
29
ZUBIETA, Diego. Diagrama de Procesos [en lnea], Disponible en:
http://es.scribd.com/doc/61211354/Diagrama-de-Operaciones-de-Proceso Publicado el: 29 de Julio
de 2011. Consultado el: 9 de febrero de 2014
39
3. DIAGNSTICO ESTRATGICO
30
DANE. Cuentas Nacionales Trimestrales - Producto Interno Bruto. [En lnea] Septiembre de 2013.
Consultado 15 de octubre 2013. Disponible en:
http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/bolet_PIB_IItrim13.pdf
40
de pesos, 14,6% ms que en igual periodo del 201031 , los supermercados Jumbo
y Metro, del grupo chileno Cencosud reportaron en los primeros seis meses del
ao 895,8 millones de dlares por ventas en los 97 locales que tiene en
Colombia.32
Una reciente encuesta entre 1.200 empresas de tamao medio34 ha dado como
resultado que factores como la competencia no tradicional y la economa global
llevar a 2/3 de las compaas de todo el mundo a hacer ms de un cambio en
sus modelos de negocio durante los prximos dos aos. Muchas de las
compaas centrarn estos cambios en expandirse por nuevos mercados, crear
nuevas lneas de negocio y conseguir alianzas estratgicas para crecer.
31
PORTAFOLIO. xito vendi casi $4 billones en el primer semestre del 2011.[En lnea] Julio 25
de 2011.[Consultado 15 de Octubre 2013]. Disponible en: http://www.portafolio.co/negocios/exito-
vendio-casi-4-billones-el-primer-semestre-del-2011
32
PORTAFOLIO. Jumbo y Metro registran ventas de US$895,8 millones. [En Linea] Septiembre 11
de 2013. Consultado 15 de Octubre 2013. Disponible en: http://www.portafolio.co/negocios/jumbo-
y-metro-registran-ventas-us8958-millones
33
Departamento de Comunicacin de IBM. Soluciones para el comercio: Tecnologa e innovacin al
alcance de empresas y consumidores. En: Informe de Prensa. (Abril de 2008); p. 1
34
IBM GENERAL BUSINESS. Innovacin para el crecimiento, la diferenciacin y la competitividad
de las empresas. En: Informe de Prensa (Abril 2008) p.1
41
Incorporar las nuevas tecnologas para transformar los modelos de negocio es un
serio desafo para las pequeas y medianas empresas. La encuesta refleja que el
mayor obstculo para alcanzar estos objetivos es el acceso al capital y la ausencia
de capacidades tcnicas para dirigir estos procesos de cambio. Aun as, las
pequeas y medianas empresas son conscientes de la necesidad de
transformarse e incorporar la innovacin a sus procesos de negocio. Reconocen la
necesidad de hacer las cosas de otra forma para ganar competitividad en un
mercado que crece da a da.35
Fuente: http://es.dreamstime.com/foto-de-archivo-beb%C3%A9-en-supermercado-
image5813520
35
Ibid, p. 3
42
investigacin y demostracin, SMARKET36, es un supermercado aparentemente
igual a los dems, pero que en su interior se encuentran grandes aplicaciones
tecnolgicas que le permiten a empresarios y estudiantes aprender sobre las
diferentes posibilidades que brinda la tecnologa en la cadena de abastecimiento.
En este supermercado, se encuentran carritos de compras con una pequea
computadora capaz de leer la informacin del chip con el que est identificada una
tarjeta de fidelizacin,que le brinda al consumidor, la bienvenida al supermercado,
le informa acerca de los puntos que tiene acumulados, le dice cul fue la ltima
lista de compras, le muestra la ubicacin de los productos, le brinda
informacin,no slo sobre el precio, sino que le informa las fechas de vencimiento
y promociones especiales.
36
RFID POINT. GS1 lanz el primer Supermercado Inteligente de Latinoamrica [En lnea] 30 de
agosto de 2008. Consultado el 15 de octubre de 2013. Disponible en:
http://www.rfidpoint.com/casos-de-exito/gs1-lanzo-el-primer-supermercado-inteligente-de-
latinoamerica/
43
Cuadro 2. Descripcin de la Poblacin
Dnde:
N: Tamao de la muestra.
z: Desviacin estndar para un nivel de confianza del 95% igual a 1,96.
p: Probabilidad de que ocurra un evento.
37
Secretara Distrital de Plantacin. (2012). Pgina principal Alcalda Mayor de Bogot [online]
Disponible:
http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/ciudadania/Publicaciones%20SDP/Publicacion
esSDP/01usaquen.pdf
38
Bogot Ciudad de Estadsticas.(2012). Pgina principal Alcalda Mayor de Bogot [online]
Disponible:
http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/Informaci%F3nTomaDecisiones/Estadisticas/B
ogot%E1%20Ciudad%20de%20Estad%EDsticas/2011/DICE114-CartillaViHoPe-30062011.pdf
39
Localidad Rafael Uribe Uribe, Ficha Bsica (2012). Pgina principal Alcalda Mayor de Bogot
[online] Disponible:
http://www.culturarecreacionydeporte.gov.co/observatorio/documentos/localidades/kenedy.pdf
44
En este caso, es la probabilidad de que un habitante visite un supermercado; para
ello, se divide la suma de clientes promedio de cada supermercado sobre el
tamao de la poblacin objetivo. Igual a: 0,093.
45
Cuadro 3. Ficha Tcnica Aplicacin de encuestas.
FICHA TCNICA
Residentes de la ciudad de Bogot, pertenecientes
a las UPZ, Usaqun, Quiroga, Apogeo y Granjas
Poblacin objeto
de Techo, que visitan los supermercados Jumbo,
xito, Makro y Easy.
Forma de recoleccin de
Entrevista personal en el supermercado.
informacin
Sexo
51 39% 52%
Entre 18 - 35
Entre 36 - 50
12 51 en adelante
Estrato Socioeconmico
47
9% 3%
12%
36%
32 15%
25%
20
15 3 2 5 4 6 1
12
3 2 5 4 6 1
47
Con qu frecuencia hace compras en el supermercado al mes?
64
19% 49%
32%
41
25
2 veces 3 veces o ms 1 vez
2 Horas
13
1 Hora
3 Horas o ms
48
Ha tenido que verificar el precio de algn producto por falta de informacin
en la etiqueta?
111
15%
85%
SI NO
19
SI NO
88
32%
68%
42
SI NO
SI NO
49
Considera que lo anterior ocasiona una prdida de tiempo y malestar al
momento de pagar?
49
42 32% 38%
15% 15%
20 19
SI NO Le es indiferente No contesta
SI No contesta NO Le es
indiferente
33%
59%
43
Muy importante
Importante
10 Ligeramente importante
0 Para nada importante
50
Est de acuerdo con la instalacin de un dispositivo con pantalla LCD
(Pantalla de Cristal Lquido) que brinde informacin de precios y calcule el
valor a pagar en cada carro de compra?
12% 3%
111
85%
SI Le es indiferente NO
15
4
SI Le es indiferente NO
51
En consecuencia a esto, aproximadamente el 92% de la poblacin, les parece
importante o muy importante conocer el valor parcial o total de su compra,
mientras deposita los productos al carro de compras, ratificando esta importancia,
111 personas respondieron estar de acuerdo con la implementacin de un
dispositivo con pantalla LCD que brinde informacin de precios y calcule el valor a
pagar en cada carro de compra, lo que representa un porcentaje de aceptacin del
producto del 85%.
52
Cuadro 4. Resultados de entrevistas aplicadas a los supermercados
Nombre del
Easy Makro Jumbo
establecimiento
Barrio Montevideo Villa del Rio Santa Ana
Nombre del
Giovanny Gualteros Ana Elvia Molina Guillermo Cohen
entrevistado
Cargo/rea Jefe de Compras Gerente de Cora rea de Compras
Cantidad de
productos en el 19.000 aprox. 28.000 aprox. 17.000 aprox.
almacn
Cantidad de
Entre 700 y 800 Entre 300 y 800 Entre 1500 y 1300
clientes al da
rea del
7.800 m2aprox. 10.500 m2 aprox. 5. 200 m2 aprox.
almacn
Cantidad de
carros en el 250 aprox. 450 aprox. 200 aprox.
almacn
Cantidad de
carros daados 20 aprox. 25 aprox. 8 aprox.
al mes
No sera viable implementarlo en un almacn El costo es demasiado elevado, Se tendra que contemplar la
con un formato dirigido a especialistas, para poder implementarlo en este posibilidad, realizando un estudio
maestros Los almacenes tienden a reducir almacn. La relacin costo de mercado interno en el almacn,
costos, no aumentarlo, implementar dos turnos beneficio, no est equilibrada. que diera las bases y los cimientos
para apoyar el proyecto no es viable. Se En este momento se cuenta con de beneficios reales que tendra el
Disposicin a la
genera un gasto de almacenamiento, gasto mecanismos que dan solucin a hecho de implementar en este
implementacin
para mantenimiento y logstica de entrega del algunos de los problemas que almacn un dispositivo como est,
carro. El valor agregado no justifica el costo justifican este proyecto que son ya que va ligado a cambios
ofrecidos a un muy buen costo. internos en el almacn y genera
un costo del cul no se est
seguro, se pueda suplir.
53
Nombre del
Easy Makro Jumbo
establecimiento
Es una idea innovadora, el problema es quin y El proyecto es una idea innovadora Es un producto innovador, aunque
cmo lo implementa, si estuviera en mi la y posiblemente traiga ventajas en muchos supermercados de
decisin, no lo hara por que en vez de dar una competitivas frente a otros otros pases, ya lo tienen
solucin, est trayendo inconvenientes no es almacenes, pero el fuerte de este implementado, el problema
un mecanismo de atraccin de cliente para el almacn no es la captacin de muchas veces radica en el tipo de
formato del cliente del almacn Easy. No es clientes por innovacin tecnolgica, cultura del mercado al cual se
Opinin acerca viable la implementacin del dispositivo en un sino por ofrecer productos a gran ofrecer este dispositivo; en
del proyecto almacn de formato de construccin como lo volumen a un precio ms bajo Colombia las personas no tienen
es Easy, lo recomendara para un Carulla, comparado con la competencia. No una cultura de cuidado y de
xito, Jumbo, Makro, Metro Olmpica porque es justificable la reduccin de mantenimiento de los recursos
son almacenes en donde un cliente lleva ms personal, ya que de igual modo se que se les ofrece en buen estado.
cantidad de productos, formatos donde el necesita disponer de toda una
cliente tiende a llevar ms cantidad de organizacin para el control y
referencias de las que maneja Easy. mantenimiento de los carros.
Tener en cuenta que en los supermercados se Reduccin de costos del El dispositivo debe ser robusto,
manejan circuitos cerrados de informacin y dispositivo. inteligente, autnomo, fcil de
existen reas dentro del almacn sin cobertura manejar, que tenga acceso a la
de red.Ubicar el scanner en el carrito de tal Ofrecer ms informacin al usuario base de datos siempre actualizada
modo que sea fcil la lectura del cdigo de final como ubicacin de productos del almacn.
cualquier producto.Debe ser muy robusto, las en el almacn, fecha de Se deben contemplar todas las
personas tienden a daar todo lo que no les vencimiento, stock de inventario, si posibilidades en caso de que se
cuesta y por el tipo de productos que se lo puede conseguir en otros dae, se descargue, emita
venden en un almacn como este, al golpearlo, almacenes, etc. informacin errada, entre otros
Sugerencias
se puede daar o romper.Tener en cuenta que escenarios a los que se puede
cuando llegan productos nuevos, este no es Sera bueno disear una estrategia enfrentar cualquier cliente que
subido de inmediato a la base de datos. Sera para que no sea necesario haga uso del dispositivo.
bueno que el dispositivo indicara la cantidad de implementar una logstica de
artculos disponibles en el almacn. Sera entrega, que genere contratacin
tambin adecuado dirigirlo a personas que adicional de personal.
nicamente vienen a cotizar productos y que
desde el dispositivo puedan imprimirla.Tener
un lugar de despacho del carro para su control.
Fuente: La autora, 2014
54
3.3.2. Anlisis de resultados
55
3.4. ANLISIS DE VARIABLES EXTERNAS
3.4.1. Matriz EFE (Evaluacin de Factores Externos)
Tabla 1. Matriz EFE
56
3.4.1.1.Fundamentacin
Sin duda alguna, el anlisis de variables externas, incide de manera importante en
la ejecucin de proyectos, la deteccin de acontecimientos y tendencias del
entorno, de las cuales el proyecto no tiene control, permite tener una reaccin
oportuna frente a cualquier circunstancia alterna.
En este caso, se toma como referente lo establecido en el anlisis del sector, los
resultados de entrevistas y encuestas y la observacin en campo realizadas, se
examinan cada uno de los factores que inciden en la ejecucin de este proyecto.
3.4.1.2.Interpretacin
El entorno al que pertenece el dispositivo, le ofrece grandes oportunidades, que
aprovechndolas de manera eficaz, podra disminuir los efectos negativos de las
amenazas.
Adems, no solo tendr que pagar un costo elevado por implementar el proyecto,
sino que tambin, tendr que adecuar su espacio para cumplir con las
especificaciones tcnicas requeridas, como por ejemplo, tener cobertura total de
conexin a internet en todo el rea del almacn o tener que adecuar espacios de
almacenamiento, de entrega y devolucin de carros que aseguren un control de
los mismos.
Es por ello que se dice, que no se tienen estrategias eficaces, en respuesta a las
amenazas incontrolables, que significan un factor de xito clave en el desarrollo
del proyecto.
57
3.4.2. Matriz MPC (Matriz de Perfil Competitivo)
Accesibilidad al
0,2 4 0,8 3 0,6 4 0,8
usuario
Tiempo de
0,1 5 0,5 4 0,4 4 0,4
respuesta
Confiabilidad de
0,1 4 0,4 4 0,4 3 0,3
informacin
Ventaja
0,14 4 0,56 2 0,28 1 0,14
competitiva
3.4.2.1. Fundamentacin
58
Cuadro 5. Factores de xito Matriz del Perfil Competitivo.
FACTORES DE XITO
Se toma como referente la observacin en campo
ACCESIBILIDAD AL
en los almacenes de cadena, Makro (sur), Jumbo
USUARIO
Santa Ana, Easy y xito Centro Mayor.
Se toma como referente la observacin en campo
en los almacenes de cadena, Makro (sur), Jumbo
PORTABILIDAD
Santa Ana, Easy y xito Centro Mayory la
entrevista realizada a los supermercados.
Se toma como referente la observacin en campo
TIEMPO DE RESPUESTA en los almacenes de cadena, Makro (sur), Jumbo
Santa Ana, Easy y xito Centro Mayor.
Se toma como referente la observacin en campo,
CONFIABILIDAD DE
la respuesta de la encuesta y la entrevista
INFORMACIN
realizada.
Se utiliza los datos del precio de empresas
COSTO
proveedoras de cada uno de los productos.
Se toma como referente el anlisis del sector
INNOVACIN
realizado.
Se toma como referente la observacin en campo
VENTAJA COMPETITIVA en cada uno de los supermercados seleccionados
y la entrevista realizada en cada uno de ellos.
Se toma como referente la observacin en campo
VIDA TIL en cada uno de los supermercados
seleccionados.
Fuente: La autora, 2014
3.4.2.2. Interpretacin
De acuerdo a los resultados arrojados por la matriz MPC, se puede evidenciar que
el dispositivo lector de cdigos de barras, dispuesto en cada carro de compra,
responde de la mejor manera a los factores de xito, con respecto a su
competencia.
59
3.5. ANLISIS DE VARIABLES INTERNAS
Debilidades
60
3.5.1.1. Fundamentacin
En este punto se le asigna un peso para cada factor y una calificacin entre 1 y 4,
siendo 1 el de mayor debilidad, 2 el de menor debilidad, 3 una fuerza menor y 4
una fuerza mayor, los valores son ponderados de tal forma que su resultado arroje
un valor entre 1.0 y 4.0; resultado que tendr una interpretacin en la evaluacin
de factores internos.
3.5.1.2. Interpretacin
Por otro lado, existen tambin fuertes debilidades, como lo es el alto costo de
produccin de un dispositivo que requiere una aplicacin para SO Android,
programada de tal forma que sea amigable para el cliente, que tenga cubrimiento
en todo el rea del almacn, que a travs de su cmara, lea un cdigo de barras
que guarda informacin de los productos que se encuentran en una base de datos
actualizada, lo que significara para el almacn un incremento de costos en la
implementacin de la estructura necesaria para su buen funcionamiento, a esto se
le agrega que presenta grandes limitaciones para tipos de clientes, como lo son
aquellos que desean llevar productos que no tienen un cdigo de barras, los que
llevan productos de gran peso y/o volumen, los que no pueden manipular
dispositivos tctiles, clientes que tarden ms de 4 horas en seleccionar los
productos que desea llevar.Segn el resultado que arroja la matriz EFI, 2.3, (no
muy alejado de la calificacin promedio2.5), es importante resaltar que el
61
dispositivo presenta debilidad en los factores internos indispensables,
evaluadospara un buen desempeo del producto.
62
3.6. EVALUACIN INTEGRAL
1. Crecimiento de ventas en supermercados. F3-F2-O2-O5 Generar ventajas competitivas frente a otros almacenes o D8-F4-O7 Adecucacon de la estructura tcnica necesaria para el buen
2. Se mantienen alianzas con tiendas de barrios. tiendas a travs de implementacin de tecnologa. desempeo del producto.
3. Crecimiento del PIB de Colombia.
4. Necesidad de implementacin tecnolgica para el desarrollo de O8-F10-F12 Brindar al cliente el valor total de su cuenta con la posibilidad D4-O3-O6 Proporsionar al cliente un dispositivo de manipulacin por teclas
actividades industriales. de interactuar con un dispositivo amigable a el cliente. y tctil.
5. Poca diferenciacin fsica entre supermercados.
6. Aceptacin de usuarios finales. O9-F11 Programar el dispositivo de tal modo que pueda verificar precios D8-O10 Estructurar el dispositivo para tener conexinconstante a internet .
7. Captacin de clientes por incorporacin tecnolgica. de productos, con la opcin de sumarlo a su cuenta o dejarlo.
8.Importancia en el conocimiento del valor parcial o total a pagar por parte O11-D9 Mantener las bases de datos actualizadas y sincronizadas en los
de los clientes. O7-F2-F4 Dar valor agregado al servicio que ofrece un almacn. dispositivos.
9. Necesidad de un dispositivo verificador de precios en los almacenes.
10. Conexin a internet en todos los supermercados. D7-O1-O3 Estructurar un sistema de implementacin y mantenimiento de
11. Bases de datos en la "nube". los dispositivos.
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
1. Tiendas de barrio encabezan ranking de negocios. F2-F3-A1-A2 Generar una estrategia de atraccin de clientes por D1-A10 Estructurar un punto de entrega y cambio por descargue de
2. El 53 por ciento del comercio al detal en Colombia se hace a travs del incorporacin de tecnologa en almacenes. baterias.
canal tradicional (pequeas tiendas).
3. Incremento del nmero de bandas delictivas en el pas que se dedican a F9-A3-A4-A5 Diseo de un circuito de seguridad interno en el dispositivo. D8-A9 Adecuar el almacen para disminuir puntos muertos de acceso a
robar los supermercados. internet.
4. Los productos ms hurtados son los digitales. A6-A8-F3 Bsqueda de capital de inversin por producto de innovacin
5. Inseguridad en la ciudad de Bogot. tecnolgica. A9-D9 Mantener bases de datos actualizadas en la "nube" para el buen
6. Capacidad de implementacin del producto. desempeo del dispositivo.
7. Ausencia de capacidades tcnicas para dirigir procesos de cambio del A7-A10-F2 Estructurar un sistema de control, servicio al cliente, cuidado y
dispositivo. mantenimiento exclusivo a los carros que cuenten con el dispositivo. D3-A6-A8 Diseo de un dispositivo funcional para cualquier tipo de
8. Elevados costos de adquisicin, implementacin y mantenimiento. producto que incremente el beneficio en relacin al costo
9. Puntos muertos de acceso a internet en el almacn debido a con F5-F9-A9 Adecuacin de la estructura de conexin a internet en los
circuitos cerrados en almacenes de cadena. almacenes.
10. Necesidad de un control de entrega de carros con dispositivo.
A7-F7-F11 Almacenamiento de datos en memorias externas removibles.
Fuente: La autora, 2014
63
3.6.2. Fundamentacin
3.6.3. Interpretacin
64
ESTRATEGIAS FA: El dispositivo junto con sus especificaciones tcnicas y de
funcionamiento, requiere de una inversin que puede provenir de entidades que
apoyan la ejecucin de proyectos de innovacin tecnolgica, para as poderlo
ofrecer a un costo razonable, que incite al supermercado implementarlo en sus
carros de compra y que al mismo tiempo se convierta en estrategia de captacin
de clientes.
65
4. ESTUDIO TCNICO
66
Figura 22. Diagrama de Afinidad
Ideas identificadas en la entrevista
Comodidad y facilidad para llevar en el carro de SOFTWARE
1
mercado. Software amigable. Dispositivo fcil de manipular.
2 Dispositivo fcil de manipular. Que tenga instrucciones de uso
Que tenga instrucciones de uso para no verse obligado a Software amigable. para no verse obligado a pedir HARDWARE
3 ayuda. Comodidad y facilidad para llevar
pedir ayuda. Ergonoma
Ergonoma Que tenga letra grande.
en el carro de mercado.
4 Este instalado de manera fija en el carro de mercado Que brinde informacin de la
Informacin adicional del Este instalado de manera fija en el
ubicacin del producto dentro del Vida til
producto
5 Que tenga letra grande. establecimiento. carro de mercado
6 Suficientes en el Sper Mercado. Que brinde informacin de las Suficientes dispositivos en el sper
Informacin adicional del
promociones vigentes en el sper
Que brinde informacin de la ubicacin del producto producto Cantidad mercado, que cumpla la demanda LISTA DE
7 mercado.
dentro del establecimiento. Informacin adicional del Informacin de caducidad del de clientes. EXPECTATIVAS A
Que brinde informacin de las promociones vigentes en producto producto. Informacin SATISFACER - "QUES"
8 Informacin del precio de cada
el sper mercado. Informacin del producto adicional del Que permita cargar el celular Ergonoma
producto.
9 Informacin de caducidad del producto. producto Informacin del producto
10 Informacin del precio de cada producto. Informacin del producto Sumatoria del total de la compra. Informacin adicional del
Informacin
11 Sumatoria del total de la compra. adicional del Permita escuchar msica. producto
Que se puedan agregar o eliminar
Que se puedan agregar o eliminar productos de la lista Software amigable.
productos de la lista de compra. producto Software amigable.
12
de compra. Vida til Protector anti nios. Cantidad
Genere una lista de productos
13 Genere una lista de productos registrados. Software amigable. Seguridad del dispositivo
registrados. Seguridad del Que se adquiera dejando un
14 Permita la consulta del stock de productos. Informacin adicional del Permita la consulta del stock de Vida til
dispositivo documento.
Que brinde informacin de productos en otros almacenes producto. productos.
15 Ergonoma Este ubicado frente al usuario
de la misma cadena. Informacin adicional del
Que brinde informacin de
16 Contemple un espacio de busqueda manual. productos en otros almacenes de la
producto. Ergonoma Que sea portable para el usuario
misma cadena.
17 Que permita cargar mi celular Informacin adicional del
18 Permita escuchar msica. Buscador de productos Ergonoma Pantalla grande
producto
19 Protector anti nios. Software amigable. Interactivo Vida til Que sea un material resistente.
20 Que se adquiera dejando un documento. Que no tenga demasiadas
Ergonoma
opciones.
21 Este ubicado frente al usuario
Ergonoma Diferentes idiomas.
22 Interactivo
23 Que sea portable para el usuario
24 Pantalla grande
25 Que no tenga demasiadas opciones
26 Sea de un material resistente.
67
Vida til
4: Relacin
Cantidad
Ergonoma
5: Relacin alta
"CMO"
1: Relacin baja
MATRIZ DE
3: Relacin media.
0: Ninguna relacin
RELACIN "QU" -
Software amigable.
OBJETIVO
dispositivo?
COMPETENCIA
SATISFACER - QU?
LISTA DE EXPECTATIVAS A
Benchmark
4: Dificil
O: Lector en carro de3:compra
tcnico
RELATIVA
5: Dificultad alta
ABSOLUTA
2: Dificultad baja
PRIORIDAD
DIFICULTAD
5
4
4
5
1
5
5
5
4
3
2
1
DIFICULTAD
PUNTUACIN
PUNTUACIN
Dificultad media
PESO
A: Lector en pared 1: Ninguna dificultad
1
B
Pantalla 7"
52
Pantalla grande.
OA
1
0
0
4
2
0
5
3
O
Atornillado a un soporte Instalacin fija en el carro.
258
5
5
4
0
0
0
5
1
O
1.5kg.
56
Liviano.
3
1
3
0
0
0
5
2
O
Espaol, portugues e ingles
80
Diferentes idiomas.
3
0
0
0
0
0
5
2
O
Fijado en la barra que conduce el carro Ubicacin junto al manillar del carro.
3
0
3
0
0
0
5
4.1.1.3. Desarrollo de la Matriz QFD
2
O
Aplicacin que genere lista de productos registrados
17 10 16 15 13 12
Lista de productos registrados
AB AB AB AB AB
0
0
0
3
5
5
5
4
4
O
Aplicacin que consulte base de datos del almacen
Valor producto y sumatoria de la cuenta
0
0
3
5
5
5
5
68
9
4
B
Aplicacin que consulte base de datos del almacen Informacin de promocines, caducidad, ubicacin, stock
AB AO
0
0
0
3
5
4
5
Aplicacin que genere un cuadro de busqueda y consulte una base
8
4
O
Buscador de productos
AB
0
0
0
5
3
3
5
de datos
1
5
B
A
O
Guia intuitiva al usuario. Intuitivo
2
0
3
5
4
4
5
EVALUACIN DE LA COMPETENCIA
3
5
B
O
Guia intuitiva al usuario. Manual paso a paso
2
0
3
5
4
4
5
2
5
B
A
O
Guia intuitiva al usuario. Guia interactiva
2
0
3
5
4
4
5
Figura 23. Matriz QFD
BO
3
3
5
0
0
0
3
supermercado.
MATRIZ DE RELACIN "QU" - "CMO"
7
4
B
Soporte y carcasa del dispositivo fabricada en polipropileno
Protector resistente
AO
5
5
3
0
0
0
3
4
O
Cada persona debe registrarse para utilizar el carro con dispositivo. Entrega con registro de usuario
AB
104 140 368 260 272 480 480 480 310 288 160
0
5
5
0
0
0
0
Material de Tablet: aleacin de magnesio, aluminio, cristal y
1
B
81
11 14
Materiales resistentes y de buena calidad
5
5
4
0
0
0
4
5
4
B
336
AO AO
0,44 2,17 0,47 0,67 0,87 1,18 3,09 2,18 2,29 4,03 4,03 4,03 2,61 2,42 1,34 0,68 2,82
4
5
4
2
3
3
0
externas.
1
B
2
B A
B O
3
O B A
4
AO B
A
B AO
COMPETENCIA
EVALUACIN DE LA
O
A B O
AO
Benchmark de necesidades
Inicialmente, se ubic el objetivo y la lista de especificaciones a satisfacer,
previamente construidos, en la matriz; luego, a cada Que (necesidad a
satisfacer), se le asign un peso entre 1 y 5 dependiendo el impacto que genera la
necesidad, como por ejemplo, la ergonoma es un factor decisivo para definir las
especificaciones del producto por esto se le asign un pero igual a 5, en cambio
brindar informacin adicional al cliente como fecha de vencimiento o ubicacin de
los productos dentro del almacn, no afecta directamente su funcionamiento, sino
como se plante, es visto como un plus que se puede tener en cuenta en una
recomendacin.
Luego, se definieron los Cmos dando una alternativa en respuesta a cada una
de las necesidades de los usuarios, al igual que se hizo con los Que, se realiz
un benchmark tcnico en donde el dispositivo muestra gran ventaja frente a sus
competidores, ya que este se muestra como un producto innovador y de
especificaciones demasiado especializadas, con la cuales sus competidores
muestran limitaciones.Qus y los Cmos, se realiz la cuantificacin propuesta,
de donde se establecen las especificaciones y se le asign un valor de dificultas a
cada uno, usado como factor decisivo en la priorizacin de los Cmos
69
4.1.1.4. Jerarquizacin de Cmos y propuesta de especificaciones.
70
4.2. ESPECIFICACIONES TCNICAS
4.2.1. Hardware
4.2.2. Software
71
Figura 24. Diseo de Interfaz Grfica
72
4.3.DETERMINACIN DE LA ORGANIZACIN REQUERIDA
Para determinar la organizacin requerida se utilizaron los diagramas de procesos
donde se describe detalladamente cada uno de los componentes requeridos para
la puesta en marcha del proyecto.
Resumen
Nmero
Distanci
Proceso: Solicitud de servicio de Actividad de Tiempo
a
programacin pasos
Sujeto de la grfica: Solicitante
Operacin 19
Principio: Definicin de especificaciones
tcnicas del equipo Transporte
Final: Archivo de documentos de inicio Inspeccin 2
Mtodo: Propuesto Retraso 34
Almacenaj
e 0,25
Pas
Tiemp Distanci
o
o a Descripcin del paso
nm
(horas) (metros)
.
Definicin de especificaciones tcnicas
1 4 x del equipo
2 4 x Definicin de funciones de aplicacin
Solicitud del requerimiento al
3 2 x
programador
Recibimiento de propuesta y plan de
4 30 X
trabajo
Envo de ajustes a la propuesta y plan de
5 2 x trabajo
Recibimiento de propuesta y plan de
6 4 X trabajo final
7 2 x Aprobacin de propuesta
8 4 x Definicin de entregables
9 2 x Generacin de contrato y acta de inicio
10 1 x Firma de contrato y acta de inicio
11 0,25 x Archivar el contrato y acta de inicio
Fuente: La autora, 2014
73
Tabla 5. Diagrama del Proceso de Programacin de Aplicacin.
Resumen
Nmero Tiempo Distancia
Actividad
Proceso: Programacin de la aplicacin de pasos (Horas) (metros)
Sujeto de la grfica: Programador
Principio: Diseo de Interfaz Grfica Operacin 37,6 -
Final: Archivo del documento de entrega Transporte 2 -
Mtodo: Propuesto Inspeccin - -
Retraso 6 -
Almacenaje
6 2 - X Recepcin de aprobacin
74
Tabla 6. Diagrama del Proceso de Instalacin del Aplicativo
Resumen
Nmero
Proceso: Instalacin de aplicativo Actividad Tiempo Distancia
de pasos
Sujeto de la grfica: Programador
Principio: Instalacin de aplicativo en Tablets Operacin - 59 -
Final: Archivo del documento de entrega Transporte - 2 -
Mtodo: Propuesto Inspeccin - 4 -
Retraso - 4 -
Almacenaje - 0,25 -
6 2 - x Evaluacin de la aplicacin
7 6 - x Ajustes a la aplicacin
10 2 - x Evaluacin de la aplicacin
Aprobacin del funcionamiento de la
11 4 - x
aplicacin
12 1 - x Firma acta de entrega
75
Tabla 7. Diagrama del Proceso de Solicitud de Fabricacin del Protector
Resumen
Nmero
Actividad Tiempo Distancia
de pasos
Proceso: Solicitud de servicio de fabricacin de protector.
Sujeto de la grfica: Solicitante Operacin 18
Principio: Definicin de especificaciones del protector
Transporte
Final: Archivo de documentacin de inicio
Inspeccin
Mtodo: Propuesto
Retraso 8
Almacenaje 0,025
76
Tabla 8. Diagrama del Proceso de Fabricacin del Productor
Resumen
Nmero
Proceso: Fabricacin del protector Actividad Tiempo Distancia
de pasos
Sujeto de la grfica: Fabricante
Principio: Diseo CAD del protector
Operacin - 84 -
Final: Archivo de documentacin
Transporte - 5 -
Mtodo: Propuesto
Inspeccin - - -
Retraso - 8 -
Almacenaje - 0,025 -
Paso Tiempo Distancia
Descripcin del paso
nm. (horas) (metros)
1 8 x Diseo CAD del protector
6 1 x Recibimiento de aprobacin
11 1 x Envo de ajustes
14 8 x Pruebas de calidad
15 8 x Embalaje de protectores
77
Tabla 9. Diagrama del Proceso de Ensamble del Dispositivo
Resumen
Proceso: Ensamble del dispositivo en el carro del Nmero
Actividad Tiempo Distancia
supermercado de pasos
Sujeto de la grfica: Ensamblador
Principio: Dirigirse al banco de ensamble Operacin - 20,2 -
Final: Asegurar el dispositivo al carro Transporte - 1 -
Mtodo: Propuesto Inspeccin - 0,5 -
Retraso - - -
Almacenaje - 0,025 -
Paso Tiempo Distancia
Descripcin del paso
nm. (horas) (metros)
Dirigirse al banco de trabajo (lugar de
1 1 x
almacenamiento de carros)
Coger un protector del lugar de
2 0,1 x
almacenamiento
Coger una tablet del lugar de
3 0,1 x
almacenamiento
4 0,2 x Ensamblar la tablet al protector
5 0,1 x Coger un carro del supermercado
Adaptar la tablet con protector al carro de
6 0,2 x compra
7 0,5 x Realizar pruebas tcnicas
8 0,5 x Evaluacin del prototipo
9 2 x Ajustes a prototipo
10 0,5 x Pruebas tcnicas
11 0,5 x Evaluacin del prototipo
12 15 x Ensamble en los carros de supermercado
13 1 x Firma del acta de entrega
14 0,025 x Archivo de acta de entrega
78
Figura 25. Diagrama de Flujo
79
4.3.2. Determinacin de la organizacin requerida
Teniendo en cuenta lo expuesto en los diagramas de procesos y de flujo, se define
la siguiente organizacin requerida para la implementacin de 100 Tablets en un
almacn de cadena.
80
5. CONCLUSIONES
Los usuarios finales del dispositivo, mostraron gran inters por utilizar una
herramienta que d respuesta eficaz a sus necesidades; en respuesta a esto, el
dispositivo lector de cdigo de barras planteado en este proyecto, tiene un
porcentaje de aceptacin del 85%; a pesar de esto, no se mostr aceptacin
contundente por parte de los supermercados, quienes son los clientes potenciales
que asumirn el costo de la implementacin.
82
6. RECOMENDACIONES
83
BIBLIOGRAFA
85
12. Localidad de Kennedy, Ficha Bsica (2012). Pgina principal Alcalda Mayor de
Bogot [en lnea] Disponible:
http://www.culturarecreacionydeporte.gov.co/observatorio/documentos/localidade
s/rafaelUribe.pdf
13. Metro Group. FutureStore [En Lnea].Consultado el 25 de noviembre de
2013.Disponible en: http://www.future-store.org/fsi-internet/html/de/375/index.html
14. Modesti, Mario. Sistema de cdigo de barras Disponible en:
http://www.profesores.frc.utn.edu.ar/industrial/sistemasinteligentes/UT6/Bar_Cod
e.pdf
15. Oficina Tcnica y Proyectos Tema 3: Estudios Previos. Viabilidad del proyecto
Disponible en: http://www.ehu.es/degypi/Metodologia/METOD003.pdf
16. Parra. Elvira, Navarro. Nora, Osobampo Susana. Cano Adolfo. Glvez Rosario
.Estudio Tcnico, Elemento indispensable en la evaluacin de proyectos de
inversin. Disponible
en:http://antiguo.itson.mx/publicaciones/contaduria/Julio2008/estudiotecnico.pdfP
17. Pelez, Alicia. Entrevista [en linea]
http://www.uam.es/personal_pdi/stmaria/jmurillo/InvestigacionEE/Presentaciones/
Curso_10/Entrevista_trabajo.pdf. Citado el 15 de noviembre de 2013
18. Secretara Distrital de Planeacin (2012). Pgina principal Alcalda Mayor de
Bogot [en lnea] Consultado el 14 de noviembre de 2013. Disponible en:
ttp://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/ciudadania/Publicaciones%20
SDP/PublicacionesSDP/01usaquen.pdf
19. Universidad nacional de la Patagonia facultad de ciencias econmicas sede
Trelew Catedra. Anlisis de sistemas I. Anlisis de colas o filas de espera
Disponible en:
http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r89801.PDF
20. UTN Facultad Regional Santa Fe Ingeniera en Sistemas de Informacin Estudio
de Factibilidad Disponible en: www.frsf.utn.edu.ar
86
ANEXO A
ENCUESTA A CLIENTES
Si___ No___
Si___ No___
87
ANEXO B
Correo/Nmero Telefnico___________________
e. Qu opina del proyecto?, cree que es una idea innovadora y que generara
ventaja competitiva?
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