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TARAPOTO
FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL
TALLER DE DISEO IX
DOCENTE
TARAPOTO PER
2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTN
INDICE
RESUMEN-----------------------------------------------------------------------------------2
ABSTRAC------------------------------------------------------------------------------------3
INTRODUCCION--------------------------------------------------------------------------4
CAPTULO I: EL PROBLEMA DE INVESTIGACIN--------------------------5
1.1 Planteamiento del Problema----------------------------------------------------6
1.2 Formulacin del problema------------------------------------------------------8
1.3 Objetivos--------------------------------------------------------------------------8
1.4 Justificacin de la investigacin-----------------------------------------------9
1.5 Limitaciones---------------------------------------------------------------------10
CAPTULO II: MARCO TERICO--------------------------------------------------11
2.1 Antecedentes--------------------------------------------------------------------12
2.2 Bases Tericas------------------------------------------------------------------16
2.3 Definicin de Trminos Bsicos----------------------------------------------22
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RESUMEN.
ABSTRACT.
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The research was developed as a proposal to the result of the diagnosis of the Architectural
field of the ecological hotel, to improve the development of the tourist activities of the district
through an infrastructure that responds to this in space, function, identity and conditioning,
in order to improve Tourism and service through the quality of spaces, strengthening the
features of the area, which contribute to increase the tourist level of the area, offering new
alternatives to tourists and improving their physical, intellectual, moral and labor.
This proposal was obtained from the need to improve the tourist service of the area, which is
main to know their preferences and needs. And on the other hand the Urban Architectural
analysis of the sector in the services of the tourist and cultural activities that allowed to
propose the Architectural Design Proposal of the ecological hotel of the district of san
Antonio de Cumbaza. With the result obtained, they served for the Architectural Design.
With the analysis in place, it was achieved that the district is a place of great influx of national
and foreign tourist people, which the population shows that the place has potential in tourism,
they validate the analysis and verify that our research has With the objectives set.
INTRODUCCION.
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El hotel existente actualmente no tiene un espacio destinado para su correcta funcin, que
permita al turista disfrutar de la naturaleza que la rodea, por lo general optan el regreso a la
ciudad de Tarapoto, muchos de los visitantes son turistas extranjeros, que constantemente
visitan el lugar.
Bajo esta premisa se pretende analizar el rol del Hotel ecolgica en el marco de la oferta
turstica y socio cultural, demostrando de esta manera el inters de realizar este diseo
arquitectnico dejando atrs percepciones antiguas de los hoteles comunes, para llegar a ser
un espacio ecolgico, luminoso y atractivo en donde se integre actividades de extensin
turstica como : miradores, exhibicin de bebidas de las zonas, exposiciones temporales y
permanentes, galeras, sala de recuerdos (costumbres) entre otros espacios dinmicos para
usuarios de todas las edades, sin dejar de lado su rol de acogida (descanso) y servicio
permanente al turista.
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A nivel mundial, en numerosos pases, son las empresas privadas las que promueven el
turismo ecolgico.
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En este sentido, tienen la necesidad de crear espacios de libre acceso donde sus habitantes y
los turistas se integren espontneamente.
En la regin, es uno de los principales destinos tursticos del pas. A pesar de no contar con
playas, San Martin es un lugar que cuenta con diversas actividades culturales y es sede de
importantes eventos de nivel internacional; tambin ofrece una amplia variedad de
restaurantes de comida internacional y sitios especializados en el esparcimiento nocturno,
destacan igualmente sus ros, su flora, su fauna y su clima tropical.
San Martn registr un milln 128,627 arribos, un 3.7% ms que en 2015, debido al
incremento de turistas nacionales (3.9%), sin embargo, la llegada de visitantes del exterior
se redujo en 4.1%.
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No tiene un diseo arquitectnico por lo que tienen una serie de deficiencias para
brindar un adecuado servicio al pblico usuario.
El lugar tiene un entorno paisajstico y buenas vistas panormicas. Por mucho tiempo en el
distrito se realiza fiestas tradicionales propias de la zona en donde el ndice poblacional que
acude entre ellos turistas extranjeros y nacionales es considerable dando de esta manera
seales que realizando un diseo arquitectnico si se logra una buena acogida de personas a
quedarse a disfrutar ms tiempo de la (rio, arboles, cascada)naturaleza, etc.
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De esta inquietud deriva la necesidad de dar respuesta a esta problemtica concibiendo para
San Antonio de Cumbaza la construccin de un hotel ecolgico con incorporacin de
espacios socioculturales que hagan de este un espacio ms interesante y atractivo de esta
manera haya ms inters de la poblacin en hacer uso del mismo.
1.3. Objetivos
1.3.1. General
1.3.2. Especficos
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1.4. Justificacin
1.5 limitaciones
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2.1. Antecedentes
Dentro de los antecedentes tericos se encuentran las investigaciones que buscan enfocar
soluciones al problema de la carencia de una infraestructura adecuada que vayan acorde a las
necesidades de mejorar el servicio de alojamiento.
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CASO INTERNACIONAL
Se pretende obtener reas destinadas para diversas actividades por medio de la delimitacin
de espacios para actividades especficas y de esta forma conseguir un paraje natural con
instalaciones adecuadas que permitan un crecimiento turstico pretendiendo su
mantenimiento por medio de los ingresos propios en el lugar. La meta es que este hotel
ecoturstico sea auto-sostenible, creando tarifas por estadas y servicios a un costo moderado
de tal manera que genere sus propios fondos para su propio sostn y de los que ah laboren.
La presentacin del anteproyecto y la planificacin del proyecto solicitado por la
municipalidad de Nebaj al INGUAT, se presentara con las normas necesarias de diseo y
construccin verncula propia del lugar. La visita peridica durante el desarrollo del
anteproyecto facilitara la investigacin participativa de la comunidad lo que proporcionara
una solucin arquitectnica lo ms apegada a las necesidades de los lugareos as como
tambin el de tener un lugar apto para actividades eco tursticas. Un proyecto de esta
naturaleza beneficiaria a los lugareos del cantn Xemamatze y aledaos ya que contara con
un atractivo ecoturstico nuevo que generara un intercambio cultural, social y econmico
con otras regiones al momento que este proyecto pudiera ser construido y se ponga en
funcionamiento
Aporte: esta tesis me ayuda a cmo debo aprovechar mi entorno y el clima en mi diseo
arquitectnico para crear un hotel auto-sostenible y con espacios incorporados.
Javier Alejandro Rosales Gmez (2012). Hotel Ecolgico Alta Verapaz; Guatemala:
Universidad Rafael Landvar, realiz una investigacin denominada: Disear espacios de
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Aporte: la conclusin que llegue es que debo armonizar mi diseo con su entorno y de cmo
aprovechar los materiales de la zona para reducir el impacto ambiental.
Tambin me da una idea clara de cmo Proponer la captacin y almacenaje del agua pluvial
ya que nos encontramos en una zona de constante lluvia.
CASO NACIONAL
Bach. Arq. Aldo Rodrigo Bustios Benites y Bach. Arq. Helmut Fred Espezua Bejar
(2016). Propuesta de arquitectura solar: Hotel de campo en Cieneguilla, Lima:
Universidad Ricardo Palma, llegando al siguiente resumen:
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El problema encontrado en este hotel son mltiples ya que no tiene un diseo adecuado.
-Los mobiliarios (las camas y la mesa del comedor) no son muy cmodas, el desage de la
ducha estaban un poco atorado.
-El sonido acstico no est bien controlados por qu se puede escuchar voces de
Habitacin a habitacin entre otros.
- Dado que las instalaciones son de madera (los cuartos, las paredes, pisos, etc.), cuando
alguien camina se siente como se mueve todo.
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a. ESPACIO PBLICO
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b) ECOLOGIA
c) HOTEL
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-Habitaciones
Las habitaciones ocupan del 65% al 70% del rea total construida. Se recomienda que estn
ubicadas en el rea con mejor vista y orientarlas de tal modo que se evite el ruido y el
disturbio de los servicios. Las habitaciones se disean en mdulos para facilitar y agilizar su
construccin.
-reas pblicas
Se recomienda que cuenten con buena vista y con buena accesibilidad desde las habitaciones.
Tambin es necesario que cuenten con iluminacin natural y ventilacin cruzada. Se dividen
en estas reas:
Entradas: la entrada principal cumple una funcin importante debido a que es la que recibe
al cliente, por lo tanto debe ser atractiva. Tambin debe contar con una rea para dejar y
recoger a los huspedes protegida de la lluvia y puertas grandes y automticas. Generalmente
se dejan parqueos/ habitacin
Lobby: debe contar con un recibidor, sala de espera, telfonos pblicos y bodega para
equipaje. En el recibidor debe haber un cajero y personal de informacin, generalmente el
tamao del lobby es de 1m2/ habitacin. o Restaurantes y bares: en hoteles de lujo
generalmente cuentan con ms de un restaurante, el restaurante principal, un restaurante
temtico o tnico, caf y caf bar.
-Administracin
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sta incluye las oficinas de todos los departamentos que sea necesario, es recomendable
centralizar esta rea y dependiendo de la categora vara su tamao de 0.4m2/ habitacin
a 1.6m2/ habitacin
-reas de servicios
Esta rea debe ser diseada de tal manera que su circulacin no interfiera con la circulacin
de los huspedes, pero si debe tener conexin para su debido funcionamiento. Estas reas
son:
Cocina: las cocinas en los hoteles son muy especializadas debido al alto nmero de
huspedes que deben servir, se dividen en cocina caliente, cocina fra, pastelera, preparacin
de carne, preparacin de verduras, zona de produccin, cocina para banquetes, cocina
diettica y lavado. Aparte deben contar con espacios para refrigeracin de carnes, verdura,
productos lcteos, productos semielaborados, congelacin. Tambin con espacios para el
almacenamiento de productos secos, productos de rpido consumo, cerveza, vino, licores,
productos enlatados, productos en cajas, etc. o Lavandera: las lavanderas en los hoteles de
lujo generalmente son de 160m2 y cuentan con un rea separada para el almacenamiento.
Cuartos de limpieza: estos cuartos sirven para la limpieza de las habitaciones y tambin
como almacenamiento de toallas, sabanas, almohadas, jabones, papel higinico, etc. Estn
distribuidos por todo el hotel por comodidad. Su tamao es de 0.4m2/ habitacin. o rea de
empleados: stos cuentan con casilleros, servicios sanitarios, duchas, oficinas y un control
de entrada y salida. Estas reas deben estar divididas por gneros. En los hoteles de lujo se
calculan 1.5 empleados/ habitacin
d) ARQUITECTURA
Esta arquitectura se enfoca en disminuir, frenar y eliminar las consecuencias causadas por el
ser humano en el medio ambiente
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Ataca 3 problemas:
Calentamiento de la tierra.
Destruccin de la biodiversidad.
e) ARQUITECTURA ECOLGICA
Es aquella que por medio de la optimizacin del uso de materiales y ahorro energtico reduce
el impacto sobre el medio ambiente y tiene ventajas econmicas.
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SAUNA: Bao de vapor hmedo a elevada temperatura que produce un rpido y abundante
sudor y que se toma con fines higinicos y teraputicos.
ECOLOGIA: Relacin que se da entre los seres vivos de una zona determinada y el medio
en el que viven.
INCORPORAR: Unir una cosa a otra de manera que formen un todo homogneo
INTERES: Inclinacin del nimo hacia un objeto, una persona, una narracin, etc.
HABITACION: Parte separada por paredes o tabiques en que se divide una casa u otro
edificio, especialmente la que est destinada a dormir.
TURISMO: Comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, con fines de paseo, negocios y otros
motivos.
TURISTA: Es toda persona que viaja a un destino fuera del lugar de su residencia, teniendo
como motivo principal del viaje la distraccin y la recreacin
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3.1 METODOLOGIA
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X = O __ Y
Donde:
X= elementos de un diseo arquitectnico ecolgico
O= Observacin y bsqueda de cules son esos elementos
Y= Calidad de los elemento obtenidos.
Poblacin.
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Muestra.
Frmula:
Dnde:
n es el tamao de la muestra
Z es el nivel de confianza 95%= 1.96
p es la probabilidad de xito 70%/100= 0.7
q es la probabilidad de fracaso 30%/100 = 0.3
E es el nivel de error 10%/100 = 0.1
N es el tamao de visitas (mensuales = 700) y poblacin (pob. = 2000)= 12 000 Hab.
2 1.962 (0.7)(0.3)(2700)
= 2 = =
( 1) + 2 0.12 (2700 1) + 1.962 0.7 0.3
n = 83
Criterio de Inclusin
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1. Elaborar el cuestionario
2. Realizar la prueba piloto para validar el cuestionario.
TECNICAS INSTRUMENTOS
- Registros
OBSERVACION DIRECTA - Notas de campo
- Guas de observacin
- Lista de caractersticas
1.- cmo define los espacios pblicos con los que cuenta el distrito de san antonio de
cumbaza?
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5. Consideras importante que el diseo constructivo un hotel ecolgico sea con materiales
de la zona?
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4.1. UBICACIN
Ubicacin geogrfica
La capital se encuentra situada a 510 msnm y a 12 km de Tarapoto, a 62140 latitud sur y 7619
50 longitud oeste.
San Martin
Poblacin
rea total del distrito de 93,03 km, distribuidos entre comunidades campesinas y centros poblados
menores.
Centros poblados
San Antonio
San Pedro de Cumbaza
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Delimitaciones geogrficas
Topografa
El territorio es sumamente quebrado, con montaas y cerros, sus suelos son hmedos gracias a una
lluvia constante y frtil.
Clima
Por su altura y las montaas que rodea la ciudad, Tarapoto tiene un clima ms fresco que las otras
ciudades principales de la Amazona peruana. La temperatura promedio diario es 28 C con una
variacin de 18 a 34 C. Durante septiembre y octubre es cuando se alcanzan las mayores
temperaturas, que generan sensaciones trmicas cercanas a los 50 C. Las temporadas secas son de
junio hasta octubre y diciembre hasta febrero y las temporadas de lluvias desde febrero hasta mayo
y octubre hasta diciembre con las mayores lluvias en marzo y abril y la poca ms seca en julio,
agosto y septiembre.
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Puntos de refencia
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TOPOGRAFIA
POTENCIALIDADES
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ZONIFICACIN
ZONA ADMINISTRATIVA
ZONA DE HOSPEDAJE
ESTACIONAMIENTOS
ROPERIA
LAVANDERIA
COCINA
CUARTO DE MAQUINAS
SALONES DE USOS MULTIPLES
TOPICO
ZONA DE SERVICIOS ZONA PBLICA
BAOS Y VESTIDORES
COMPLEMENTARIOS
MODULO DE VIGILANCIA
LOBBY
PISCINAS
MIRADOR
EXHIBICION
CAF BAR
RESTAURANTE
TIENDA DE ARTESANIAS
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INGRESO
ZONA PBLICA
ZONA DE HOSPEDAJE
ZONA DE SERVICIOS
INGRESO
COMPLEMENTARIOS
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ZONA PBLICA
BAO
S
LOBB
Y
ZONA DE HOSPEDAJE
ATENCI
NN
HABITACIONE SUITES
S SIMPLES
BUNGALO
S
PISCIN
A
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ZONA
ADMINISTRATIVA
BAO
S
OFICINA GERENTE
GENERAL
OFICINA CONTADOR
RECEPCION
RECEPCIO SALA DE
N ESPERA
BAO
S
MODULO DE VIGILANCIA
ZONA DE SERVICIOS
MDULO BAO
DE S
VIGILANCIA
LAVANDERI CUARTO
A DE
MAQUINA
ROPERI TPICO ESTACIONAMIENTS
A COCIN OS
A
SALONES DE USOS
MLTIPLES
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ZONA DE SERVICIOS
COMPLEMENTARIOS
RESTAURANT
E
CAF -
BAR
TIENDA DE
ARTESANIAS MIRADORES
EXHIBICION
BAO
S
PISCINAS
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1. ASPECTOS GENERALES
Ubicacin:
2. BENEFICIARIOS:
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Con el anlisis en el lugar, se logr que el distrito es un lugar de mucha afluencia de personas
tursticas nacionales y extranjeras, la cual la poblacin manifiesta que el lugar tiene
potencialidad en el turismo, los mismos validan el anlisis y verificamos que nuestra
investigacin ha cumplido con los objetivos planteados.
3. ANTECEDENTES:
No tiene un diseo arquitectnico por lo que tienen una serie de deficiencias para
brindar un adecuado servicio al pblico usuario.
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considerable dando de esta manera seales que realizando un diseo arquitectnico si se logra
una buena acogida de personas a quedarse a disfrutar ms tiempo de la (rio, arboles,
cascada)naturaleza, etc.
De esta inquietud deriva la necesidad de dar respuesta a esta problemtica concibiendo para
San Antonio de Cumbaza la construccin de un hotel ecolgico con incorporacin de
espacios socioculturales que hagan de este un espacio ms interesante y atractivo de esta
manera haya ms inters de la poblacin en hacer uso del mismo.
4. OBJETIVOS
General
5. UBICACIN
ACCESIBILIDAD
6. ESTADO SITUACIONAL
POBLACIN
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8. ACABADOS
MATERIALES Y TRATAMIENTOS:
Materialidad:
o Muro interior los muros interiores sern de ladrillo o cristales con aplicaciones
acsticas de acuerdo donde se ubiquen en el diseo.
Desde el punto de vista acstico cada sala ser tratada en forma independiente
buscando un confort acstico acorde a cada actividad. La solucin acstica
por lo general consiste en una doble piel interior separada de la estructura la
cual dependiendo de su posicin y funcin.
La ambientacin de los lugares deben responder a normas que van ms all de lo puramente
decorativo, se debe proporcionar un mbito que d al habitante una sensacin de calma,
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o Muros exteriores, deben estar en relacin con el ambiente, con la forma, con
la regin o localizacin del edificio y tambin con las cualidades estructurales
y la sensacin de peso, espacio, y distancia. Los colores vivos, solo deben ser
utilizados en superficies de pequeas dimensiones y habrn de ser
armonizados con los otros colores y tonos del conjunto.
Pisos interiores
Pisos y Azulejos: existe una amplia variedad de diseos, colores y texturas
con las cuales se puede crear un espacio nico, con materiales de alta calidad.
Las presentaciones clsicas
de estos pisos son en Piso de Azulejos
dimensiones de60x60,
30x30 o 15x15, los
grosores pueden variar
dependiendo el tamao del
mosaico. La eleccin de
adhesivos y boquillas para
la instalacin de cada uno
delos pisos son en base al
estilo, color tipo de
mosaico.
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Mrmol: El mrmol es
una piedra que tras un Piso de marmol
proceso de pulido por
abrasin alcanza alto
nivel de brillo natural.
Puede ser utilizado por
piezas que llegan a
medidas de 60x60 o
30x30.El acabado que se
le da al mrmol vara si se
instalar en el interior o
exterior de la
construccin, pero los
ms tratados son: pulido,
al cido y mate.
Puede ser utilizado en interiores como recibidores, salas, comedor, recamaras,
rea de estar, etc. y en exteriores como rea de alberca, terrazas, etc., dndole
a cada placa de mrmol el acabado adecuado para el rea donde ser colocada.
Pisos exteriores.
Adoquines: Sus dimensiones piso de adoquines
suelen ser de20 cm. de largo por
15 cm. de ancho, lo cual facilita
la manipulacin con una
sola mano. En la actualidad ya se
elaboran de diversas formas y
colores, de manera que se pueden
crear diversos diseos en los
pavimentos. Aun as los colores
ms usados son el rojo, gris y
negro. Su colocacin es
compleja debido a que se busca
crear un patrn de adoquines a lo
largo del pavimento; lo que se
hace es escarbar el rea ir colocando poco a poco las piezas de manera lineal
o intersectadas, dependiendo el diseo.
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Tejas
Teja ondulada gran onda (onduline):
Thermo techo
Prgolas
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puerta de madera
Puertas:
Mamparas: todas las mamparas sern de
vidrio con aristas reforzadas con
aluminio.
BIBLIOGRAFIA
http://biblio3.url.edu.gt/Tesis/2012/03/01/Rosales-Javier.pdf
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http://tallerdesustentabilidad.ced.cl/wp/wp-content/uploads/2015/04/UNESCO-El-
concepto-de-sustentabilidad.pdf
http://www.plataformaarquitectura.cl/2011/01/07/b ayside-marina-hotel-yasutaka-
yoshimuraarchitects/04-bayside/
http://sustentator.com/blog-es/por-dondeempiezo/diccionario/
http://www.gestiopolis1.com/recursos7/Docs/ger/m edio-ambiente-y-manejo-de-
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http://www.miliarium.com/bibliografia/GlosarioArqu itecturaSostenible.asp
http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/02/02_2178.pdf
http://www4.congreso.gob.pe/comisiones/1999/turismo/normas/DS12.94.HTML
http://ri.ues.edu.sv/6231/1/50107985.pdf
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