Laboratorio de Qumica Analtica I

Identificacin de cidos y Base

Contenido
I. Prctica de laboratorio nmero 1............................................................................................... 2
II. Introduccin: ............................................................................................................................... 3
III. Objetivos: ................................................................................................................................ 4
IV. Materiales y reactivos: ............................................................................................................ 5
Materiales: ............................................................................................................................... 5
Reactivos: ................................................................................................................................ 5
V. Procedimientos: ........................................................................................................................... 6
VI. Observaciones y resultados: .................................................................................................... 7
VII. Cuestionario: ........................................................................................................................... 8
VIII. Conclusin: ........................................................................................................................... 10
IX. Bibliografa: .......................................................................................................................... 11
X. Anexos: ..................................................................................................................................... 12

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Identificacin de cidos y Base

I. Prctica de laboratorio nmero 1.

Nombre:

Identificacin de cidos y Base

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Identificacin de cidos y Base

II. Introduccin:

Los cidos y las bases se reconocen en general por la accin que tienen sobre
los indicadores. Cuando se mezclan cantidades equivalentes de un cido y una
base, las propiedades de uno son anuladas por las del otro. A este proceso se le
denomina Neutralizacin y como producto de esta reaccin se obtiene sal y
agua.

Las propiedades de los cidos y de las bases nos permiten reconocerlos, es decir,
si tenemos una disolucin cuya naturaleza es desconocida, podemos comprobar
experimentalmente si se trata de una disolucin acida o bsica.

La acidad o basicidad de una sustancia le proporciona determinadas

caractersticas que son visibles cuando esta entra en contacto con un medio
acuoso u otra sustancia. Conocer estas caractersticas es de suma importancia.
El PH es uno de los conceptos de mas importantes en qumica y todas sus reas
relacionadas.

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Identificacin de cidos y Base

III. Objetivos:

1. Diferenciar una base de un cido a travs de una reaccin de

titulacin.

2. El estudiante adquirir destreza para realizar una reaccin de

titulacin de una base fuerte con un cido fuerte.

3. El estudiante se ejercitara en uso y manejo de la cristalera de uso

comn de un laboratorio de qumica.

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Identificacin de cidos y Base

IV. Materiales y reactivos:

Materiales:

1 beaker de 50 ml.
1 gradilla plstica.
6 tubos de ensayos.
1 Bureta de 50 ml.
1 soporte universal con pinzas para uretra.
1 gotero de vidrio.
1 probeta de 10 ml.
1 embudo de vidrio.
1 Erlenmeyer de 250 ml.

Reactivos:

cido sulfrico.
Fenolftalena.
Solucin naranja de metilo.
Hidrxido de sodio.
cido clorhdrico.
Papel indicador universal.
Agua purificada.

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V. Procedimientos:

Reconocimiento de cidos :

Se coloc en una gradilla tres tubos de ensayo previamente numerados del 1 al

3, con la probeta se calcul 1 ml de cido sulfrico para cada uno de los tubos
de ensayo numerados, luego:

Al tubo de ensayo #1 se le aadi una gota de fenolftalena.

Al tubo de ensayo #2 se le aadi una gota de naranja de metilo.
Al tubo de ensayo #3 se le aadi un trozo de papel universal.

Y por ltimo cada uno de los tubos de ensayos se agit.

Reconocimiento de Base:

Se coloc en una gradilla tres tubos de ensayos previamente numerados del 1 al

3, con la probeta se midi 1 ml de hidrxido de sodio para cada uno de los tubos
de ensayo numerados, luego:

Al tubo de ensayo #1 se le aadi una gota de fenolftalena.

Al tubo de ensayo #2 se le aadi una gota de naranja de metilo.
Al tubo de ensayo #3 se le aadi un trozo de papel universal.

Y por ltimo cada uno de los tubos de ensayos se agit.

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Identificacin de cidos y Base

VI. Observaciones y resultados:

Reconocimiento de cidos:

a) cido sulfrico ms 1 gota de fenolftalena;

R: Fue soluble, formando un anillo y la solucin de color blanco.

b) cido sulfrico ms 1 gota de naranja de metilo;

R: Fue soluble, formando un anillo y la solucin de color rojo.

c) cido sulfrico ms un trozo de papel universal;

R: El papel dio color purpura y en la tabla ese color indica un PH 1.

Reconocimiento de bases:

a) Hidrxido de sodio ms 1 gota de fenolftalena;

R: Es de color fucsia y soluble.

b) Hidrxido de sodio ms 1 gota de naranja de metilo;

R: Es soluble de color naranja plido similar al color del aceite.

c) Hidrxido de sodio un trozo de papel universal;

R: En dependencia con la tabla el PH que indica es de 10.

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VII. Cuestionario:

1. Qu es un cido?

R: Es una sustancia que al disolverse en agua aumenta la densidad de iones de

hidrgenos y al combinarse con las bases, un cido es capaz de formar sales.

Los cidos pueden presentarse en forma de slidos, lquidos, y gaseosos, todo

va a depender de la temperatura. Tambin pueden estar como sustancias puras
o solucin.

2. Qu es una base?

R: Es un ion o una molcula capaz de proporcionar electrones o captar protones,

por ejemplo, HO-, que designa al ion hidrxido, es una base. Cuando se
neutraliza con un cido, una base puede dar sales

3. Qu es un indicador?

R: Son sustancias que siendo cidos o bases dbiles al aadirse a la muestra

sobre lo que se desea realizar el anlisis, se produce un cambio qumico que es
apreciable, generalmente un cambio de color; esto ocurre porque estas
sustancias sin ionizar tienen un color distintos que al ionizarse.

4. Para que se utiliza la fenolftalena?

R: se utiliza frecuentemente como indicar de pH en los extremos, ya que en

disoluciones acidas (no extremadamente muy acidas) permanece incoloro, pero
en presencia de disoluciones bsicas se torna de color rosa. En qumica se utiliza
en anlisis de laboratorio, investigacin y qumica fina.

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5. Cmo reacciono el cido sulfrico al agregarle los diferentes
indicadores? se presenta de coloracin?

El cido sulfrico ms la fenolftalena fueron solubles y no cambio su

color

El cido sulfrico al agregarle 1 gota de naranja de metilo fueron soluble,

formando un anillo y hubo un cambio de color rojo

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VIII. Conclusin:

cidos y bases dos tipos de compuestos qumicos que presentan caractersticas

opuestas, los cidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo tornasol (tinte rosa
que se obtiene de determinados lquenes) y reaccionan con ciertos metales
desprendiendo hidrogeno mientras que las bases tiene sabor amargo, colorean
el tornasol azul y tienen tacto jabonoso. No se puede decir que los cidos y las
bases no sean sustancias extraas todos hacemos uso de ellas a diario y no es
exclusivo uso en laboratorios como se podra llegar a pensar. Cotidianamente
radica en lo acido o bsicas pero ahora sabiendo sus caracterstica sabemos la
manera de uso y manipulacin de los cidos y de las bases se sabe a qu puede
estar uno expuesto por eso para la utilizacin de etas sustancias tiene que ser
por bajo supervisin y en la prctica se dej claro la manera de la identificacin
de los cidos y bases dando los diferentes colores que se obtuvieron.

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IX. Bibliografa:

Wade, LC.Quimica Orgnica. Quinta edicin, Pearson Educacin.

S.A. Madrid 2004.

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X. Anexos:

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