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Calor especifico

Es una medida de la cantidad de la energa que puede ser almacenada en la materia para cada
valor de su temperatura. Tambin es la cantidad de calor por unidad de masa que se requiere
transferir para producir un cambio unitario de temperatura de una sustancia a volumen o a
presin constante.

La capacidad calrica a volumen constante Cv se define como la variacin de la energa interna


con respecto a la temperatura, mantenindose el volumen constante.

En un sentido ms prctico, considerando valores de la capacidad calrica constante, se usa la

siguiente expresin para valorar el contenido energtico de la materia

La capacidad calrica a presin constante CP se define como la variacin de la entalpa con


respecto a la temperatura manteniendo la presin constante as:

En un sentido ms prctico, considerando valores de la capacidad calrica constante, se usa la

siguiente expresin para valorar el contenido energtico de la materia

El volumen especfico se define como la relacin entre el volumen de un sistema y su


masa. Dado que la densidad se define como la relacin de la masa sobre su volumen, ella ser el
inverso del volumen especfico.

Las unidades del volumen especfico y de la densidad son:

Se puede usar la cantidad molar as:


En este caso, el volumen especfico molar () y la densidad molar se relacionan con moles o
cantidad molar y no con la masa.

Es importante resaltar que el volumen especfico puede variar con la altura, en consecuencia,
solo usaremos la definicin para volmenes pequeos.

Densidades
En fsica y qumica, la densidad (smbolo ) es una magnitud vectorial referida a la
cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. La densidad
media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en su volumen. Estos dos atributos
fsicos varan de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos cuerpos de la
misma naturaleza, cuanto mayor es el volumen, mayor es la masa del cuerpo
considerado. No obstante, existe algo caracterstico del tipo de materia que compone
al cuerpo en cuestin y que explica el porqu dos cuerpos de sustancias diferentes que
ocupan el mismo volumen no tienen la misma masa o viceversa.
Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son directamente
proporcionales, la relacin de proporcionalidad es diferente para cada sustancia. Es
precisamente la constante de proporcionalidad de esa relacin la que se conoce por
densidad y se representa por la letra griega

m = cte V

es decir:

m=V

Despejando de la anterior ecuacin resulta:

Ecuacin que facilita la definicin de y tambin su significado fsico.

La densidad de una sustancia es la masa que corresponde a un volumen unidad de


dicha sustancia. Su unidad en el SI es el cociente entre la unidad de masa y la del
volumen, es decir kg/m3.
A diferencia de la masa o el volumen, que dependen de cada objeto, su cociente
depende solamente del tipo de material de que est constituido y no de la forma ni del
tamao de aqul. Se dice por ello que la densidad es una propiedad o atributo
caracterstico de cada sustancia. En los slidos la densidad es aproximadamente
constante, pero en los lquidos, y particularmente en los gases, vara con las
condiciones de medida. As en el caso de los lquidos se suele especificar
la temperatura a la que se refiere el valor dado para la densidad y en el caso de los
gases se ha de indicar, junto con dicho valor, la presin.

Densidad y peso especfico


La densidad est relacionada con el grado de acumulacin de materia (un cuerpo
compacto es, por lo general, ms denso que otro ms disperso), pero tambin lo est
con el peso. As, un cuerpo pequeo que es mucho ms pesado que otro ms grande
es tambin mucho ms denso. Esto es debido a la relacin P = m g existente entre
masa y peso. No obstante, para referirse al peso por unidad de volumen la fsica ha
introducido el concepto de peso especfico pe que se define como el cociente entre el
peso P de un cuerpo y su volumen
El peso especfico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen unidad de
la misma sustancia considerada.
La relacin entre peso especfico y densidad es la misma que la existente entre peso y
masa. En efecto:

siendo g la aceleracin de la gravedad.

La unidad del peso especfico en el SI es el N/m3.

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