LA PRODUCCIN CAFETALERA EN LA PROVINCIA DE EL ORO

El caf constituye uno de los productos ms importantes de la exportacin

ecuatoriana y de la economa mundial, colocndose as como uno de los pocos
pases en el mundo que exporta todos los tipos de caf: arbigo lavado, arbigo
natural y robusta. Debido a la ubicacin geogrfica del Ecuador, su caf es de los
mejores producidos en Amrica del Sur y los ms demandados en Europa y
Estados Unidos. En el periodo comprendido entre el 2009 y 2010, el mercado del
caf se caracteriz por precios rcord (cercanos a los 300 dlares por quintal), con
tendencias a precios relativamente altos para los prximos 10 aos. Durante el
2012, el precio promedio estimado fue de 172,56 dlares, acorde a los reportes
presentados por la Asociacin Nacional de Exportadores de Caf (ANECAFE). En
la superficie nicamente de caf, Manab ocupa el 38.6%, Sucumbos el 17.36%,
Orellana 11.89%, El Oro 7.67%, Loja el 4.01% y la diferencia en otras provincias,
en tanto que en la superficie asociada de caf, Manab ocupa un 24.25%, Los
Ros 17.9%, Guayas 9.22%, Esmeraldas 7.94%, Pichincha 13.90%, Bolvar un
7.05% y el resto en otras provincias productoras. A NIVEL DE LA PROVINCIA DE
EL ORO (PROECUADOR, 2013) A pesar que en la provincia orense predomina el
cultivo de banano, tambin se resalta el cultivo de caf que contribuye al
desarrollo del sector primario, generando divisas al Estado, ingresos a familias
cafetaleras y para los actores de la cadena productiva as pues son: transportistas,
comerciantes y exportadores; en esta provincia sobresale el caf de Zaruma
exquisito y preferido por su aroma, apreciado por su alta calidad. Bibliografa
PROECUADOR. (2013). Analisis Sectorial de caf. Direccion Nacional de
Inteligencia Comercial.

CONCLUCION

La agricultura ha sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han

realizado modificaciones en los espacios agrcolas a travs del tiempo; cambios
producidos en funcin de la adaptacin a los factores naturales como tambin en
funcin de los sistemas econmicos y polticos.

Con la revolucin industrial y la consecuente necesidad del incremento de

alimentos, la agricultura, que hasta ese momento haba sido de carcter
tradicional, se transforma progresivamente. El desarrollo de la tcnica va a
desempear un papel muy importante en los niveles de productividad y
diversificacin de los productos agrcolas.

Actualmente se distinguen dos tipos de enfoque de la agricultura como modo de

produccin.

La agricultura como modo de vida, es decir, la concepcin ms tradicional.

La agricultura como modo de ganarse la vida, es decir, con un punto de vista
mucho ms econmico.

La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresin econmica por el

auge y la crisis de los sectores de exportacin. Tradicionalmente el desarrollo de
los sectores agroexportadores ha sido un factor determinante en la dinmica de la
economa Ecuatoriana. Al momento de su independencia poltica, el Ecuador es
un pas fundamentalmente agrcola.

El 82% de la poblacin se concentr en la Sierra. La forma productiva fue la

hacienda tradicional con caractersticas semifeudales, concentracin de la
distribucin de la distribucin de la tierra, orientacin de la produccin hacia la
demanda para el consumo interno y con un alto grado de autoconsumo.

En la costa la hacienda tom la forma de plantacin y la produccin de los cultivos

tropicales se orient a los mercados externos.

Las divisas generadas a travs de las exportaciones de los cultivos principales d la

regin costera (cacao, caf y banano) sirvieron principalmente para satisfacer la
demanda de los bienes industriales - suntuarios- importados para la clase alta y
muy poco para diversificar la economa.

El auge cacaotero (1880-1920) gener un aumento en la demanda de la mano de

obra en las plantaciones de la costa. Dicho proceso fue la causa de flujos
migratorios importantes desde la sierra hacia la costa y el aumento del nmero de
trabajadores asalariados. La actividad agrcola exportadora tambin aceler el
proceso el proceso de urbanizacin en la costa.