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Manual de Manejo Integrado de Plagas

Contenido

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS................................................................................................... 2


V. LAS PLAGAS AGRCOLAS Y LOS PLAGUICIDAS......................................................................... 9
5.1. Qu es una plaga?...................................................................................................... 9
5.14. Primeros Auxilios en caso de Envenenamiento............................................................... 24
La intoxicacin por plaguicidas, se puede producir por diferentes envases
de plaguicidas............................................................................................................. 24
Cuadro N 24.............................................................................................................. 25
Contaminacin por la PIEL.................................................................................................... 25
Salpicadura de Plaguicidas a los OJOS.................................................................................. 25
Plaguicidas que han sido INHALADOS.................................................................................... 25
Plaguicidas que han sido INGERIDOS..................................................................................... 25
1. Sacar a la persona del lugar contaminado..................................................................... 25
2. Quitarle la ropa y baarla con abundante agua y jabn,
durante por lo menos 15 minutos................................................................................. 25
3. Abrigarlo y llevarlo al centro mdico ms cercano lo ms rpido que se pueda................. 25
4. Lavarle los ojos con agua limpia durante 15 minutos aplicando un chorro suave,
manteniendo el prpado abierto.................................................................................... 25
1. Cubrirle el ojo con un pao limpio................................................................................. 25
2. Llevarlo al centro de salud ms cercano sin olvidar llevar la etiqueta o ............................ 25
1. Retirar a la persona del lugar contaminado y llevarla a un sitio
donde respire aire fresco.............................................................................................. 25
2. En caso de desmayo coloca a la persona de costado izquierdo
con la cabeza extendida mas baja que el cuerpo............................................................ 25
3. Controlar si respira y llevarla al centro de salud ms cercano sin olvidar llevar
la etiqueta o el frasco del producto utilizado.................................................................. 25
1. Averigua el nombre del Plaguicida que caus el envenenamiento
y guarda la etiqueta..................................................................................................... 25
2. En caso de que la persona haya vomitado, retira sus ropas contaminadas....................... 25
3. Lleva a la persona al centro de salud ms cercano sin olvidar llevar
la etiqueta o el frasco del producto utilizado.................................................................. 25
5.15. Ciclo vicioso de los plaguicidas........................................................................... 25

3
5.16. Problemas con el uso de plaguicidas.................................................................... 25
5.17. Manejo preventivo.............................................................................................. 26
5.18. Como llegan los insectos a nuestros cultivos?....................................................... 26
5.19. Cmo llegan las enfermedades a nuestros cultivos?............................................. 26
5.20 Tipos de plagas................................................................................................... 27
5.23. Condiciones que favorecen enfermedades............................................................. 29
VI. EL MUESTREO Y SU IMPORTANCIA EN LA TOMA DE DECISIONES DE MANEJO DE CULTIVO........... 29
6.1 Que es y cmo se hace un muestreo?.............................................................................. 30
6.2 Qu proporcin de una planta se debe muestrear?........................................................... 30
6.3. Diseos de muestreos................................................................................................... 30
VII. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS:......................................................................................... 34
7.1 Principios bsicos del MIP.............................................................................................. 36
7.2 Pasos para desarrollar los principios bsicos de un MIP.................................................... 36
7. 3 Mtodos de Control de Plagas........................................................................................ 36
VIII. HERRAMIENTAS PARA UN MANEJO INTEGRADO EFECTIVO........................................................ 43

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Presentacin
Manual de Manejo Integrado de Plagas

I. PRESENTACIN

En el marco de las polticas y objetivos del Proyecto Alianzas Rurales PAR II, se ha elaborado el Manual
de Manejo Integrado de Plagas, cuyo objetivo es actualizar y/o fortalecer el nivel de conocimiento,
adems de desarrollar habilidades y destrezas tcnicas, prcticas y metodolgicas en el personal
tcnico del PAR II para generar, implementar y difundir alternativas que hacen al Manejo Integrado de
Plagas en las Organizaciones de Pequeos Productores.

En este contexto, se ha elaborado el presente manual, con el objeto de impulsar de manera didctica
y sencilla, principalmente la concientizacin del uso racional de plaguicidas para el control de plagas
y para que se constituya en una gua en el desempeo de su trabajo, el cual debe ser desarrollado en
el enfoque del Manejo Integrado de Plagas, para un beneficio: social, salud, ambiental y econmico.

Este manual es el fruto de la preocupacin del PAR II por contribuir a la sostenibilidad de la preservacin
del medio ambiente respecto al manejo de plagas y plaguicidas, con base a los antecedentes y
evolucin de la agricultura en general, en Bolivia y en las alianzas donde interviene el PAR II. Con
un enfoque de Manejo Integrado de Plagas, holstico preventivo y de induccin hacia una agricultura
ecolgica y sostenible; que no excluya el uso de plaguicidas, pero si considere como la ltima
alternativa para la reduccin de plagas en los cultivos. Por lo tanto, el PAR II no promover el uso
de cualquier sustancia o Plaguicida no permitida por la legislacin nacional, adems de excluir los
plaguicidas considerados bajo la categora toxicolgica IA, IB y II, y establecidos de acuerdo a las
Normas de la Organizacin Mundial de la Salud y as de esta manera reducir los riesgos a su salud,
la salud del consumidor y al ambiente.

Para lograr la reduccin de plaguicidas, es necesario que los productores (pequeos y medianos)
puedan contar con conocimientos slidos sobre la biologa y el comportamiento de las plagas en los
diferentes cultivos para tener una visin ms amplia de la eleccin de diferentes opciones a emplear
y de esta manera mantener las poblaciones de plagas bajo control; asimismo en caso de emplear
plaguicidas tendrn la suficiente solvencia para una eleccin correcta del producto. Por lo tanto,
el presente PLAN de MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS, es una gua para el PAR II, pretendiendo,
coadyuvar en la reduccin del uso de plaguicidas en base a la Normativa Nacional y la del Banco
Mundial.

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Objetivos
Manual de Manejo Integrado de Plagas

II. OBJETIVOS

El objetivo general del Manual de Manejo Integrado de Plagas - MIP es contribuir a mejorar la calidad
de vida del agricultor mediante la prevencin de los daos a la salud y al medio ambiente causados
por plaguicidas. Generando, conocimiento, actitudes, habilidades y capacidad de evaluacin con la
participacin de los productores.

Los Objetivos especficos permitirn desempear:

Acciones de cuidado y respeto por el medio ambiente y la preservacin de la salud humana.

Promover el Manejo Integrado de Plagas (MIP) en diferentes cultivos.

Minimizar el riesgo ambiental induciendo hacia una produccin ecolgica y sostenible.

Incorporar mtodos y sistemas de control de plagas que sean alternativos al uso de


plaguicidas, accesibles, de bajo costo y de alcance al productor.

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Polticas
Marco
Regulatorio
y Capacidad
Institucional
Manual de Manejo Integrado de Plagas

III. POLTICAS MARCO REGULATORIO


Y CAPACIDAD INSTITUCIONAL

a) Legislacin General de los Plaguicidas

De acuerdo a la publicacin de la Organizacin Mundial de la Salud titulada Clasificacin


recomendada de pesticidas por Hazard y gua lnea de clasificacin los plaguicidas responden a la
siguiente clasificacin:

Cuadro N1. Clasificacin de Plaguicidas

CATEGORA GRADO DE TOXICIDAD COLOR DE ETIQUETA DENOMINACIN


TOXICOLGICA
Ia Extremadamente txico ROJA Plaguicidas NEGATIVOS
Ib Altamente txico ROJA Plaguicidas NEGATIVOS
II Moderadamente toxico AMARILLA Plaguicidas NEGATIVOS
III Ligeramente txico AZUL Plaguicidas POSITIVOS
IV Precaucin VERDE Plaguicidas POSITIVOS

LISTA NEGATIVA

Categora Ia. Extremadamente txicos. Ninguno de estos productos en la actualidad cuentan con
registro en el SENASAG, sin embargo an se encuentran en el mercado local (va contrabando) y a
precios muy bajos.

Cuadro No. 2. Plaguicidas extremadamente txicos.


NOMBRE DEL PRODUCTO NOMBRE COMERCIAL
MATERIA ACTIVA
DDT DDT, MATADOR
ENDRIN ENDRIN
ALDRIN ALDRIN
MIREX MIREX
DIELDRIN DIELDRIN
LINDANO LINDANI, GAMMA, BHC
HEPTACLORO HEPTACLORO, CLORAHEP
METOXICLORO METOXICLORO, MARLATE
HEPTACLOROBENCENO BHC
PENTACLOROFENOL PENTACLOROFENIL, DOWCIDE
TOXAFENO TOXAFENO
CLORDANO CLORDANO
HEPTACLORO HEPTACLORO

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Categora Ib: Son considerados productos Altamente txicos, con etiqueta de color ROJO, el SENASAG,
an registra productos de esta categora, pero de acuerdo a recomendaciones internacionales, no
deben ser incluidos para uso agrcola, forman parte de la lista de PLAGUICIDAS NEGATIVOS.

Categora II: Denominados Moderadamente txicos, etiqueta de color AMARILLO, registrados en el


SENASAG, que por recomendaciones internacionales, son considerados PLAGUICIDAS NEGATIVOS
deben ser excluidos de la recomendacin para productos agrcolas.

Categora III: Ligeramente txicos, etiqueta de color AZUL, denominados dentro de la lista de
PLAGUICIDAS POSITIVOS, productos que por su baja toxicidad, se encuentran autorizados para uso
agrcola, respetando las recomendaciones de uso, manipuleo.

Categora IV: Precaucin, etiqueta VERDE, son productos menos txicos y pueden ser empleados en
la agricultura, respetando las normas de uso y manejo de plaguicidas, los productos de esta lnea
son considerados PLAGUICIDAS POSITIVOS.

b) Alcance de la Ley y Decreto del SENASAG (resumen analtico)

En Bolivia, dependiente del MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Y TIERRAS, el Servicio Nacional


de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), se crea mediante Ley 2061/2000,
con la Misin de Mejorar y Proteger la condicin sanitaria del patrimonio productivo agropecuario
y forestal as como garantizar la inocuidad alimentaria. El SENASAG es la entidad encargada de
la administracin del rgimen especfico de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria en el
territorio nacional, con atribuciones para preservar la condicin sanitaria del patrimonio productivo
agropecuario y forestal, el mejoramiento sanitario de la produccin animal y vegetal, y garantizar
la inocuidad alimentaria en los tramos productivos y de procesamiento que correspondan al sector
agropecuario.

De acuerdo al PLAN ESTRATGICO INSTITUCIONAL DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD


AGROPECUARIA E INOCUIDAD ALIMENTARIA SENASAG 2011 2015, El SENASAG cuenta con
diversos programas de erradicacin y control de plagas y enfermedades:

Dos especies de mosca de la fruta de importancia econmica (Ceratitis capitata y Anastrefa


fraterculus) identificadas a nivel nacional
Coleccin entomolgica de moscas de la fruta a nivel nacional con validacin internacional.
Apertura de mercados para productos y subproductos de origen vegetal facilitado a travs de la
elaboracin de estados fitosanitarios.
Inventariacin nacional de plaguicidas obsoletos realizado en coordinacin con la FAO.
Programa de Certificacin Fitosanitaria en Origen (PROCEF) para la exportacin de frutas frescas
consolidada.
Red de laboratorios acreditados para garantizar la deteccin oportuna de plagas.
Lista de plagas presentes para diferentes cultivos y, plagas cuarentenarias.
Certificacin del Sistema de Gestin de Calidad ISO 9001-2008 para las exportaciones de
productos de origen vegetal.
Coordinacin tcnica con la Comunidad Andina de Naciones a travs del Comit Tcnico de
Sanidad Vegetal (COTASA) establecida, para la actualizacin de medidas fitosanitarias.
Se ha logrado determinar mediante laboratorio (Universidad Nacional de La Plata Facultada de
Ciencias Naturales Argentina y USDA ARS ) que la plaga picudo mexicano del algodn Anthomonus
grandis, se encuentra ausente en las zonas productoras de algodn en el departamento de Santa
Cruz.

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Manual de Manejo Integrado de Plagas

Estos programas fueron creados con la finalidad de contar con polticas adecuadas en Manejo
de Plagas en cultivos de importancia econmica, cuyo objetivo es lograr la reduccin de uso de
plaguicidas, brindando otras alternativas como el control cultural, control ecolgico, control etolgico,
etc.

c) Lista Oficial de Plaguicidas Vigentes en el pas

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG, es la Institucin


oficial encargado de realizar el Registro de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Afines, por lo
que, de acuerdo al registro de Plaguicidas, fertilizantes y Sustancias afines vigentes en el SENASAG
hasta noviembre del 2006, se cuenta con plaguicidas de la Categora Ib (Altamente txico), II
(Moderadamente txico) III (Ligeramente txico) y categora IV (Precaucin).
Cuadro N 3 Cuadro N 4
Categora Ib (Altamente txico). Categora II. (Moderadamente txico).

PRODUCTO CANTIDAD CLASE CANTIDAD


Acaricida 1 Acaricida - Insecticida 1
Insecticida 73 Insecticida - Acaricida 2
Insecticida - Fungicida 1 Insecticida - Fungicida 2
Total 75 Fungicida 28
Insecticida 100
Total 133

Cuadro N 5 Cuadro N 6
Categora III Categora IV

CLASE CANTIDAD CLASE CANTIDAD


Insecticida - Fungicida 1 Acaricida 1
Acaricida 2 Bioinsecticida 1
Insecticida 24 Fungicida + Bactericida 1
Fungicida 32 Insecticida Biolgico 1
Total 59 Nematicida - Biolgico 1
Bactericida 2
Insecticida 24
Fungicida 80
Total 111

Si realizamos un anlisis general, en Bolivia se tiene registrados 378 productos, donde la tendencia
es mayor en el registro de Insecticidas en las categoras Ib y II, sin embargo la tendencia de registro
es mayor de fungicidas en las categoras III y IV; por otra parte del total de registros de productos por
categoras encontramos que existen ms productos registrado en la Categora II, sealando por lo
tanto la importancia de capacitar a los productores agrcolas en las buenas prcticas agrcolas, con
el objeto de que no usen productos de la categora Ib y II.

A continuacin se presenta una tabla general de todos los plaguicidas (Insecticidas, Acaricidas y
fungicidas) positivos y negativos registrado en Bolivia, cuya descripcin de cada casilla de productos
responde a lo siguiente:

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Cuadro No. 7
DENOMINACIN SIGNIFICADO
N Corresponde al correlativo del producto legalmente registrado en el SENASAG.
NOMBRE COMERCIAL Se refiere a la designacin del nombre emitido por la Empresa Comercializadora y/o
Fabricante.
INGREDIENTE ACTIVO Es la composicin del producto formado por la materia activa + coadyuvantes.
Registro N Es el nmero de registro oficial emitido por el SENASAG
CLASE Todos los plaguicidas tienen una denominacin, en funcin al objto del producto,
pueden ser especficos (Insecticida) o bien combinados (Fung + bact).
CLASE TOXICOLGICA Es la designacin de acuerdo al grado toxicolgico de formulacin.
FABRICANTE Se refiere al responsable de la formulacin comercial.
TITULAR Cuando el ingrediente activo, ha sido formulado por una determinada empresa, que
no necesariamente deber ser la misma que comercialice. Por ello se podr advertir,
en algunos casos el mismo ingrediente activo, pero diferente Nombre Comercial.
FORMULACIN Es la forma como se presenta el producto en el mercado.
EMISIN Se refiere a la fecha de emisin del Registro del plaguicida por el SENASAG.
EXPIRA La fecha lmite en la que se vence el REGISTRO en el SENASAG
DISTRITAL Indica donde la Empresa inicia el trmite para el Registro correspondiente.
ORIGEN Se refiere al origen del producto formulado en forma comercial.

d) Alcance de la Ley y Decreto del INIAF

El Instituto Nacional de Innovacin Agropecuaria y Forestal (INIAF), creado a travs del Decreto
Supremo N 29611 de 25 de junio de 2008, se constituye en un sistema pblico de investigacin
bsica, aplicada y adaptativa, transferencia tecnolgica y de asistencia tcnica masiva y gratuita,
articulando mecanismos de extensin rural, difusin y de comunicacin para el desarrollo en beneficio
del conjunto de los actores rurales, priorizando la seguridad y soberana alimentaria.

Por lo que es la nica instancia de investigacin acreditada en actividades de intercambio cientfico


y tecnolgico a nivel nacional e internacional, relacionadas con temas agropecuarios y forestales.
Asimismo, implementar, impulsar y articular las polticas nacionales, departamentales,
municipales y locales en el mbito de la investigacin e innovacin agropecuaria y forestal.

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Anlisis
Descriptivo
del Uso
Actual de
Pesticidas
por los
Productors
Agrcoles
Manual de Manejo Integrado de Plagas

IV. ANLISIS DESCRIPTIVO DEL USO ACTUAL


DE PESTICIDAS POR LOS PRODUCTORES AGRCOLAS

Se ha estimado que las prdidas ocasionadas en los cultivos pueden ser reducidas en un 50%
si se mejoran los mtodos para el manejo y/o control de las plagas agrcolas, en este sentido,
se han ido desarrollando e investigando diversas alternativas de lucha (no qumicas y qumicas)
lamentablemente, en nuestro pas fue el control qumico, el que tuvo mayor impulso, llegando al
punto de no solo hacernos olvidar que existen otras alternativas (no qumicas) sino tambin hacernos
pensar que son el principal recurso para la proteccin de los cultivos.

Las plagas son organismos vivos que afectan la calidad de los productos e inciden en la produccin,
cosecha y en los sistemas de produccin agrcola, en varias regiones del pas, el uso de plaguicidas
sintticos de alta toxicidad es la prctica ms empleada para el control de plagas, cuyas aplicaciones
causan riesgo a la salud humana y al medio ambiente contaminando agua, suelos debido a la
residualidad de los mismos (INIAF, 2010). Este uso indebido de plaguicidas se debe a una serie de
factores:

Falta de conocimiento del agricultor sobre la dosificacin y calibracin de equipos.


Ausencia de uso de equipos de proteccin personal.
Deficiente conocimiento de un Plan de Manejo de Plagas
Uso irracional de plaguicidas, an donde no se justifica su aplicacin.
Desconocimiento del efecto residual de los plaguicidas en el aire, en la planta y en el suelo.
Desconocimiento del efecto residual de los plaguicidas en la salud humana.
Tendencia al uso de plaguicidas de etiqueta roja y amarilla (Organofosforados, Carbamatos y
Piretroides).
Consideran la eliminacin completa de la plaga y no as la reduccin de las poblaciones
fitfagas.
Uso unilateral de plaguicidas.
Expendio de plaguicidas sin control en ferias comunales.

4.1. Experiencias de prcticas y condiciones locales para el manejo integral de plagas

Prcticas Comunes

La agricultura moderna ha permitido al hombre simplificar muchas actividades agrcolas, donde el


manejo de plagas mediante los agrotxicos han querido reemplazar a los controladores naturales de
poblaciones de malezas, insectos y patgenos; y como que la manipulacin gentica reemplace a
los procesos naturales de evolucin y seleccin natural de la planta; sin duda este sistema artificial
ha provocado que los agroecosistemas modernos sean muy frgiles. El milagro tecnolgico, llamado
as a la aparicin de los primeros plaguicidas sintticos, donde el objetivo principal era erradicar a las
plagas del mundo, por lo que actualmente la industria agroqumica produce y comercializa grandes
cantidades de plaguicidas a nivel mundial. Sin embargo como menciona Gomero L. (1991); las
grandes promesas del combate qumico se han transformado en grandes problemas; se presentan
envenenamientos agudos y crnicos entre los campesinos, agricultores y sus familiares; se establece

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la correlacin entre el uso y el consumo de plaguicidas con enfermedades como el cncer, afecciones
hepticas y trastornos nerviosos; y se produce la contaminacin generalizada de los ecosistemas.
Como consecuencia de este uso masivo de agroqumicos se estima que alrededor de un milln y medio
de personas se envenenan anualmente con estos productos en todo el mundo. El Control Qumico de
las plagas es la represin de sus poblaciones o la prevencin de su desarrollo mediante produccin
qumica, a estos se los llaman pesticidas, plaguicidas, agro txicos, fito-txicos, agroqumicos.

Las plagas, en el sector agrcola de Bolivia, representan un principal inters debido a que se ha
detectado, problemas muy serios en cultivos de importancia econmica como: Algodn, Caf, Uva,
Soya, Papa, Vid, Frutales, etc. Por lo tanto para minimizar el riesgo de las plagas, el Estado desde la
dcada del 80 ha asumido un rol de control, contando con programas de impacto nacional o regional,
como el caso del Programa Roya y Broca del Caf, bajo la cooperacin de la JUNAC/Comunidad
Andina, formndose un Comit Nacional de Erradicacin de la Roya y Broca del Cafeto, trabajando
con mayor nfasis en la zona de Los Yungas del Dpto. de La Paz; otro ejemplo es la implementacin
de un Programa para la deteccin de las moscas de las frutas, en coordinacin con la Universidad de
FLORIDA, donde un aporte interesante ha sido la deteccin de especies; otros ejemplos en los Valles,
para control de plagas, el programa de formulacin de Piretro, de la UMSS, donde ha permitido un
aporte interesante para minimizar el efecto de las plagas. En el Oriente, mediante el CIAT, se han
fortalecido a partir de la dcada del 80, programas desde mejoramiento gentico hasta la promocin
de produccin de enemigos biolgicos mediante la cooperacin Britnica, para las principales plagas
de la caa de azcar, as como el propio aporte de las Universidades, mediante las Carreras de
Agronoma, con trabajos de investigacin mediante tesis, o asociadas con Instituciones Privadas, se
han contado con interesantes aportes, siempre en la bsqueda de soluciones para contar con una
amplia diversidad de alternativas en el manejo de plagas.

Sin embargo estas acciones de manera aislada o conjunta del Estado, Universidades e Instituciones
Privadas, no han tenido el verdadero impacto a nivel de productores directos, por lo que los avances
en cuanto a la reduccin del efecto de las plagas y los plaguicidas, se limita a ciertas zonas que en
la mayora de los casos gracias al apoyo de la cooperacin internacional ha sido posible incursionar
y lograr algunos avances, en Manejo de Plagas, sin embargo estos Programas o Proyectos, son
efectivos y cumplen su rol en tanto se encuentren en ejecucin y vigencia, aspecto negativo ya que
no es sostenible el manejo de plagas, incidiendo en la parte social, ecolgica y econmica, del
productor.

La produccin de alimentos se constituye en una de las principales actividades econmicas del pas.
La existencia de grandes y pequeas superficies
cultivadas en nuestro territorio, la necesidad de
cumplir con rigurosos plazos y estndares de
exportacin, la falta de informacin de nuestros
agricultores y la agresiva publicidad de las
empresas productoras y comercializadoras de
plaguicidas, han creado la necesidad de usar
estos productos, inclusive los ms txicos, como
la nica solucin para el control de plagas y
enfermedades. Este uso ha estado caracterizado
por ser excesivo e irracional causando muchas
veces daos en la salud de los agricultores y sus
familias y contaminando el medio ambiente.

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Las Plagas
Agrcolas
y los
Plaguicidas
Manual de Manejo Integrado de Plagas

V. LAS PLAGAS AGRCOLAS Y LOS PLAGUICIDAS

5.1. Qu es una plaga?

Una plaga es un organismo vivo (insectos, caros, roedores, aves, hongos, virus, bacterias,
micoplasmas) capaz de causar dao a los cultivos, afectando la produccin y causando
prdidas econmicas. Es bien sabido que las plagas causan dao a las plantas y reducen su
produccin, en algunos casos, causan prdidas totales de la cosecha o reducen la calidad del
producto cosechado.

Hoy en da tanto tcnicos como productores deben enfrentar una plaga y sin duda surge
la pregunta de cul es la receta adecuada para controlar un problema fitosanitario; estas
preguntas frecuentes son:

Qu plaguicida aplicar para matar la plaga?


Cul es el mejor plaguicida para sta plaga?
Qu aplicar para salvar mi cultivo?

5.2. Qu es un plaguicida?

El Cdigo Internacional de Conducta para la distribucin y Utilizacin de Plaguicidas de la FAO


(2003), define a un plaguicida como:

Cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar


cualquier plaga, incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de los animales, las
especies de plantas o animales indeseables que causan perjuicio o que interfieren de cualquier
otra forma en la produccin, elaboracin, almacenamiento, transporte o comercializacin
de alimentos, productos agrcolas, productos de madera o alimentos para animales, o que
pueden administrarse a los animales para combatir insectos, arcnidos u otras plagas en o
sobre sus cuerpos.

Un plaguicida est compuesto bsicamente por:

El ingrediente activo (i.a), que es la parte biolgicamente activa del plaguicida en una
formulacin, Coadyuvantes, que son sustancias que mejoran las propiedades fsicas y
qumicas del plaguicida, Aditivos, que son sustancias que se incorporan al plaguicida con el
objeto de brindar seales de advertencia y/o como agentes de seguridad e impurezas, que son
subproductos de fabricacin o los que surgen durante el almacenamiento de un plaguicida,
pueden ser relevantes o irrelevantes.

Los plaguicidas pueden ser nombrados de dos maneras

Por su nombre comercial (Es el nombre que da el fabricante al producto por Ej. ACTARA,
ACTELLIC, etc.)
Por su nombre comn (Es el nombre del ingrediente activo (i.a), o sea el nombre del
veneno Ej. Profenofos, Clorpirifos, etc.)

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Muchas veces un mismo plaguicida tiene muchos nombres comerciales pero un solo nombre
comn, por ejemplo:

Cuadro No.8

Nombre comercial Nombre comn o (i.a)


MORTERO Acephato
LANCER 97 DF

Los plaguicidas presentan ventajas y desventajas para su uso:

Cuadro No. 9

Ventajas Desventajas
En el mercado existen muchos Su control es TEMPORAL (Por eso se usa una y otra vez hasta
productos para controlar casi todo ser dependientes al uso de plaguicidas).
tipo de plagas Elimina a los insectos benficos
Crean resistencia en los insectos plaga
Matan rpidamente a la plaga, en Aumentan los costos de produccin (cada vez son ms caros)
algunos casos casi inmediatamente Contamina el suelo (los vuelven cada vez menos productivos)
Contaminan el agua de ros, quebradas y vertientes (dejando
Son de fcil aplicacin, adems que sustancias txicas y hace que sta no pueda usarse para el
se requiere muy poca mano de obra consumo)
Provocan envenenamiento (a los que fumigan y consumidores)
Los Plaguicidas se clasifican de la siguiente manera:

Cuadro No. 10

Por la plaga Por la forma Por su estructura qumica * Por su grado Por su poca
que controla de control de toxicidad** de aplicacin
Insecticidas De contacto Organoclorados (en la Por Sobre todo en
(Controlan insectos) (actuan actualidad han sido retirados recomendacin HERBICIDAS:
Acaricidas en forma del mercado)* de la #De pre-
(Controlan localizada y Organofosforados (Son los ms Organizacin siembra o pre-
arauelas) externa) utilizados por los agricultores)* Mundial de la transplante
Fungicidas Sistmicos (Son Carbamatos (Son muy similares Salud (OMS) #De
(Controlan absorbidos y a los organofosforados)* se cuenta preemergencia
enfermedades transportados Piretroides (Son productos con una tabla #De post-
causadas por por el interior de ltima generacin, al especfica** emergencia
hongos) de la planta) principio fueron extrados
Herbicidas (Elimina del crisantemo, hoy son
malezas) sintticos)*

Aclaracin por su ESTRUCTURA QUIMICA*


*Organoclorados (Caractersticas)

> Permanecen muchsimo tiempo en el ambiente incluso aos


> Se acumulan en los alimentos
> Producen intoxicaciones luego de varios aos de exposicin, es decir enferman poco a poco

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Manual de Manejo Integrado de Plagas

Ejemplo de Organoclorados:

Cuadro No. 11

NOMBRE COMUN (i.a) NOMBRE COMERCIAL


DDT DDT, MATADOR
Endrn Endrn
Aldrn Aldrn
Mirex Mirex
Dieldrin Dieldrin
Lindano Lindano, Gamma BHC
Heptacloro Heptacloro, Clorahep
Metoxicloro Metoxicloro, Marlate
Hexacloro Benceno BHC
Pentaclorofenol Pentaclorofenol, DOWCIDE
Endosulfan Endosulfan, THIDAN
Toxafeno Toxafeno
Clordano Clordano
Heptacloro Heptacloro
Fuente: PLAGBOL/2007

Todos estos productos pertenecen a la categora de Extremadamente txico (Ia y Ib), etiqueta ROJA, por lo
tanto su uso est completamente prohibido. Son conocidos tambin como la DOCENA SUCIA.
*Organofosforados

> Son productos bastante txicos para los animales


> Crean resistencia en las plagas
> Controlan rpidamente las plagas
> Producen intoxicaciones en poco tiempo

Ejemplo de Organofosforados

Cuadro No. 12
NOMBRE COMN (i.a) NOMBRE COMERCIAL
Metil Parathion Folidol
Metamidofos Metamidophos 600, Tamaron, metanol
Dimethoato Dimethoato, Perfecthion
Profenofos Selecron, Curacrn 500
Curacrn Forte
Monocrotofos Azodrn, Nuvacron
Parathion Parathion
Chloririfos Lorsban, Dursban
Fenthion Baytex
Fenamofos Nemacur
Fuente: PLAGBOL/2007

Pertenecen a la categora Extremadamente y Altamente txico (Ia, Ib y II), etiqueta ROJA y AMARILLA, se
recomienda no emplear ninguno de estos productos.
*Carbamatos
> Son extremadamente txicos para la salud y medio ambiente
> Sus caractersticas son similares a las de los Organofosforados

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Ejemplo de Carbamatos

Cuadro No.13

NOMBRE COMN (i.a) NOMBRE COMERCIAL


Aldicab Temix
Carbofuran Furadan, Curater
Methomil Lannate 90, Methomil, Methomex 20 Ls
Carbaxil Kevin
Propoxur Baygon
Fuente: PLAGBOL/2007

Existen productos Altamente y Moderadamente txico (Ia, Ib, II y III), etiqueta ROJA y AMARILLA, se
recomienda, emplear solo los productos de categora III.
*Piretroides

> Son poco txicos para los humanos y los animales


> Permanecen en el ambiente poco tiempo
> Controlan rpidamente las plagas

Ejemplo de Piretroides

Cuadro No. 14

NOMBRE COMN (i.a) NOMBRE COMERCIAL


Fenvalerato Belmark, Pydrn, Tribute, Agromark, Crisafen
Permetrina Ambush, Piretrox, Pounce
Decametrina Decis
Cypermetrina Cymbush, Arrivo, Polytrin, Cyoetrin, Nurelle,
Serpa 200, Lorsbans Plus
Lamdacialotrina Karate
Fuente: PLAGBOL/2007

En este grupo, existen productos Altamente, Moderadamente y Ligeramente txico (II, III y IV), etiqueta
AMARILLA y AZUL, se recomienda, emplear solo los productos de categora III y IV.

Aclaracin por su GRADO DE TOXICIDAD**


Se refiere al riesgo o peligrosidad del producto para la salud humana, es una herramienta muy til para darse
cuenta del peligro que representa el producto mediante el color de la etiqueta.

28
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Cuadro No. 15

EL COLOR GRADO NOMINACIN SU PELIGROSIDAD ES


DE LA ETIQUETA DE TOXICIDAD
ROJO Ia Extremadamente txico

ROJO Ib Altamente txico

AMARILLO II Moderadamente txico

AZUL III Ligeramente txico

VERDE IV Precaucin

Fuente: OMS, Doc. Ruiz-Daz (2005) PLAGBOL/2007

Presentadas todas las caractersticas generales sobre los plaguicidas, y el riesgo que los mismos representan,
se da a conocer las recomendaciones bsicas para realizar un manejo y uso, de acuerdo a las condiciones
locales del pas.

5.3. Cuidados en el Uso y manejo adecuado de plaguicidas


(Buenas Prcticas Agrcolas BPA)

Los tratamientos fitosanitarios con plaguicidas para la proteccin de los cultivos, deben
realizarse mediante el manejo y uso adecuado de los mismos.

El uso de los productos qumicos para la proteccin de cultivos, debe contar con el sustento
tcnico de un ingeniero agrnomo y estar justificado por escrito. Para evitar la resistencia de
plagas deber rotarse con productos qumicos de diferente ingrediente activo y mecanismo de
accin sobre el cultivo, de acuerdo a las recomendaciones de sus etiquetas. Por ejemplo.

Cuadro No. 16

PROBLEMA PLAGUICIDA DOSIS FRECUENCIA VEZ DE DOSIS


FITOSANITARIO DE APLICACIN APLICACIN
Pulgones Pirimofos Metil 10-20 c/15 dias 1ra. 10 cc/lit.agua
cc/lit.agua 2da. 15 cc/lit.agua
3ra. 20 cc/lit.agua
Pulgones Thiamethoxan 30-40 c/15 dias 1ra. 30 cc/lit.agua
cc/lit.agua 2da. 35 cc/lit.agua
3ra. 40 cc/lit.agua
Fuente: Propia

Todos los productos fitosanitarios aplicados deben estar registrados y autorizados por el
SENASAG y no tener la objecin del Banco Mundial.

Se debe demostrar a travs de registros que no se han aplicado, productos fitosanitarios no


permitidos en el pas a partir de la fecha de su prohibicin.

29
5.4. Recomendaciones al momento de comprar un plaguicida

Al comprar plaguicidas, es necesario fijarse cuidadosamente en el ENVASE del producto y si


ste est debidamente etiquetado, solo as se evitar adquirir productos adulterados o en mal
estado.

Que debe fijarse en el envase?

Que el envase sea el original; no aceptar productos reenvasado o fraccionados


Que el envase no presente daos.
Que el envase est hermticamente cerrado, debe tener sello de seguridad
Que el envase tenga fecha de vencimiento
La toxicidad del producto, fcil de verla en la parte inferior de la etiqueta. Son franjas de
color (Roja, amarilla, azul y verde).
No adquirir productos de etiqueta roja y amarilla, son extremadamente y altamente txicas
(est prohibido su uso).

Por qu el envase debe estar debidamente etiquetado?

Porque en la etiqueta se encuentra toda la informacin referente al producto para poder


utilizarlo de mejor forma posible. Leer la etiqueta debe convertirse en un hbito de trabajo
La etiqueta est dividida en tres reas o partes , estas son:

Al CENTRO de la ETIQUETA se encuentra el REA DE IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO

Cuadro No. 17

NOMBRE DEL GRUPO FORMA CLASE REGISTRO FECHA DE


PRODUCTO QUMICO DE ACCIN DE USO SENASAG VENCIMIENTO
Comercial y Organofosforado Sistmico o Insecticida Es el N de Debe indicar
Comn Carbamato de Contacto Fungicida registro o la fecha de
Piretroide Herbicida autorizacin vencimiento

A la DERECHA de la ETIQUETA, se encuentra el REA DE RECOMENDACIONES, donde incluye


tres partes:

Cuadro N.18

INSTRUCCIONES CULTIVOS PERIODO DE CARENCIA


Sealan las Debe especificar para que cultivos, El periodo de carencia, es el
instrucciones para su que plagas controla, las dosis que tiempo que debe pasar entre la
uso y manejo recomiendan y la poca de aplicacin ltima aplicacin y la cosecha

30
Manual de Manejo Integrado de Plagas

A la IZQUIERDA de la ETIQUETA, se encuentra el REA DE PRECAUCIN Y ADVERTENCIAS,


sealando lo siguiente:
Cuadro No 19

PRECAUCIONES EQUIPO DE INTOXICACIONES Y TRATAMIENTO DAOS AL


PROTECCIN PRIMEROS AUXILIOS MDICO MEDIO AMBIENTE
Las precauciones El equipo Lo que se debe El tratamiento Seala que tipo
que deben mnimo hacer en casos mdico y su de daos puede
tomarse en necesario de de intoxicacin o antdoto. Es causar al medio
cuenta para proteccin que envenenamiento importante que en ambiente (animales
evitar dao a las debe utilizar el como primeros caso de intoxicacin como abejas, peces
personas. aplicador auxilios se lleve la etiqueta y otros)

Al comprar plaguicidas tambin se debe tomar en cuenta lo siguiente:

Comprar en lugares autorizados.


Comprar productos autorizados y que estn permitidos, registrados por el SENASAG.
Comprar productos que tengan menor grado de toxicidad, es decir (etiqueta azul o verde).
Es muy importante tomar en cuenta la fecha de vencimiento del producto. Un producto
vencido no realiza un buen control.
Por seguridad rechazar todos aquellos productos que no cumplan con estos requisitos. Un
producto vencido no realiza un buen control.

5.5. Recomendaciones al momento de transportar plaguicidas

Al momento de transportar plaguicidas sin importar la cantidad a trasladar es necesario


proteger la carga de plaguicidas para evitar derrames y accidentes.
Nunca se debe transportar junto a las personas ni a sus alimentos de los animales
Colocar el plaguicida en posicin vertical, es decir parados y nunca echados.

5.6. Recomendaciones al momento de almacenar plaguicidas

Al almacenar plaguicidas cualquiera sea la cantidad asegurar el depsito, que se encuentre


lo ms alejado de la vivienda y sobre todo fuera del alcance de los nios.
Los depsitos donde se guardan los plaguicidas deben ser seguros (estar bajo llave) y contar
con alguna seal que indique peligro
Los depsitos donde se guardan los plaguicidas deben ser lugares frescos
Los plaguicidas deben ser almacenados en sus envases originales

5.7. Recomendaciones para la proteccin de la persona que va a utilizar plaguicidas (el


aplicador)

La aplicacin de plaguicidas se realizar utilizando el equipo recomendado de proteccin personal


adecuado, con el objeto de salvaguardar la salud de los trabajadores. Adems se debern tomar
en cuenta todas las precauciones citadas en las etiquetas. El aplicador debe contar con la siguiente
indumentaria de proteccin.

31
Cuadro No. 20

Equipo Proteccin
Sombrero La cabeza
Lentes Los ojos
Mscara con filtro La nariz
Camisa manga larga y pantaln largo El cuerpo
Guantes de goma Las manos
Botas de goma y de caa alta Los pies
Fuente: Plagbol (2007)

El lavado de la ropa de proteccin, tomar en cuenta lo siguiente:

Separa de la dems ropa y lavar con abundante agua y jabn.


La persona que lave la ropa debe utilizar guantes de goma.
Debe hacer secar la ropa al sol y por separado, los rayos del sol tambin pueden
eliminar los restos de plaguicidas.
Por seguridad la ropa de proteccin se debe lavar cada que se realiz la aplicacin
de plaguicidas.

5.8. Recomendaciones al aplicar plaguicidas en campo

Agricultores que manejan cultivos permanentes y semipermanentes, deben emplear


procedimientos claros de uso y manejo de plaguicidas tales como seales de advertencia para
asegurar su correcto cumplimiento, tomando en cuenta lo siguiente:

> Antes de la aplicacin

Alimentarse bien
Leer y tomar en cuenta todas las recomendaciones que da la etiqueta
Revisar el equipo de fumigacin (mochila y boquilla), para garantizar su buen funcionamiento
Contar con suficiente cantidad de agua para la preparacin y aplicacin del caldo plaguicida.
Usar toda la ropa de proteccin para evitar accidentes al preparar el caldo
Preparar el caldo plaguicida en un lugar ventilado cerca al cultivo y lejos de la vivienda
Guardar el balde, la cuchara y los otros utensilios utilizados para la preparacin del caldo
en el depsito de plaguicidas

> Al momento de la aplicacin

Con todo la ropa de proteccin puesta realizar la aplicacin en horas de la maana o al


atardecer, nunca cuando el sol est fuerte o haya mucho viento
Realizar la aplicacin de cara al viento para evitar que el caldo llegue al cuerpo, as se
evitar intoxicaciones
Aplicar el caldo al aplanta lo ms uniforme posible, para evitar que este caiga al suelo
Cuando se tapa la boquilla, utilizar una espina o paja para destaparla, nunca destapar con
la boca ni con ningn objeto duro (alambre, aguja)
Nunca comer, fumar o pinchar cunado se fumige

> Despus de la aplicacin

Con toda la ropa de proteccin puesta, lavar cuidadosamente la mochila

32
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Inmediatamente despus de lavar la mochila baarse con abundante agua y jabn


Lavar la ropa de proteccin con abundante agua y jabn
Guardar todo el equipo, ropa de proteccin, utensilios y los envases de plaguicidas en un
depsito
Avisar a los vecinos que se ha fumigado

Se prohbe que las mujeres en periodo de gestacin o lactancia y los adolescentes manipulen
agroqumicos.

5.9. Recomendaciones para el mantenimiento del equipo de aplicacin

> El equipo ms usado para las fumigaciones es la mochila de espalda

> El mantenimiento es importante

Se debe ver que el agujero de respiracin que se encuentra en la tapa


no est tapado
Limpiar el interior del tanque
No tiene que haber residuos de plaguicidas,
Lavar la mochila internamente utilizando agua y jabn, nunca con otro
detergente y aceitar aquellas partes que tengan movimiento
Lavar la mochila externamente con agua
Dejar secar por completo al sol
Revisar todas las conexiones para ver que no existan fugas
Revisar los correas para que no se rompan a medio trabajo
Revisar y limpiar boquillas, ver que no estn tapadas

5.10. Recomendaciones para utilizar y aprovechar todo el plaguicida

> A veces se piensa que el envase est vaco pero no es as, todava queda un poco de
plaguicida que se puede utilizar

> Para aprovechar todo el producto se debe realizar el TRIPLE LAVADO que es un procedimiento
fcil:

1er. Paso Llenar el envase que supuestamente est vacio con agua hasta de su capacidad
2do. Paso Cerrar muy bien el envase y agitarlo con fuerza por 30 segundos
3er. Paso Destapar el envase y aadir e agua del mismo a la mochila

5.11. Recomendaciones para eliminar correctamente el envase de plaguicida

> Una vez que se haya realizado el TRIPLE LAVADO se debe eliminar el envase

> La manera correcta y ms segura para eliminar los envases es conformar centros de
recoleccin, donde se procede de la siguiente manera:

Perforar los envases (sean estos de papel, cartn, metal o de plstico)


Quemar los envases lejos de la vivienda, delos animales para evitar que el humo llegue
Enterrar las cenizas en un lugar destinado a esto y que est alejado, lejos de una fuente de
agua y de vivienda
Por seguridad y bajo ningn motivo los ENVASES VACIOS de Plaguicidas NO DEBEN usarse

33
para llevar agua ni alimentos, ni botarlos a los ros o dejarlos en las parcelas.

5.12. Recomendaciones para dosificar y calibrar adecuadamente el equipo de aplicacin

> Entre los problemas ms comunes que se tiene est el no saber dosificar ni calibrar la
mochila.
> La calibracin es el ajuste de la mochila, de manera que permita calcular la cantidad exacta
del caldo que se va a utilizar.
> La dosificacin, significa conocer la cantidad de plaguicida que se debe poner en la mochila
aspersora (ni ms ni menos).
> El procedimiento para una correcta calibracin y dosificacin, es de la siguiente manera:

Seleccionar y delimitar la parcela (Ej. Un rea de 100 m2, 5 metros de ancho X 20 metros
de largo)
Cargar en la mochila 10 litros de agua
Fumigar los 100 m2 y ver cunto de agua se ha utilizado. Repetir esta operacin 3 veces.
Para conocer la cantidad de agua que se necesita, se emplea la siguiente frmula

Agua que se requiere = (Agua que gasta la mochila x tamao de la parcela)


100

Para saber cuantas mochilas se necesita para fumigar toda la parcela se aplica la siguiente
frmula:

Nmero de mochilas = Agua que se requiere


Capacidad de la mochila

Para saber la cantidad de plaguicida que se necesita para fumigar toda la parcela usar la
siguiente frmula

Cuanto de plaguicida = Dosis recomendada x rea de la parcela


10000

Requerimiento de plaguicida para cada mochila, se usa la frmula

Cantidad de plaguicida = Cuanto de plaguicida se necesita para toda la parcela


Nmero de mochilas

5.13. Efectos Negativos del Uso de Plaguicidas Qumicos

Los plaguicidas qumicos o venenos no slo matan a las plagas, tambin pueden afectar la
salud de las personas y contaminar el medio ambiente.
Daos a la salud los plaguicidas pueden producir enfermedades e incluso muerte a las
personas. Existen dos clases de envenenamientos o intoxicaciones:

34
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Cuadro No. 21

TIPO DE INTOXICACIN CARACTERSTICAS PROVOCACIN DE DAO


Agudo Es cuando se envenena - Dolor de cabeza
la persona a las - Mareo
pocas horas de haber - Vmitos
estado trabajando con - Vista nublada
plaguicidas. - Escozor y ardor en la cara y ojos
Una sola vez y puede - Sudoracin
causar la muerte - Dolor de estmago
- Pupilas pequeas
- Irritacin de la piel
- Diarrea
- Dolor en el pecho
- Secreciones y moquera
- Cansancio o debilidad
- Dificultad para respirar
- Inconciencia o desmayo
Crnica Es cuando los sntomas - Esterilidad
de envenenamiento - Malformaciones en los nios
aparecen a los das, - Dao a los pulmones
semanas, meses o - Irritaciones de piel
incluso aos despus de - Lesiones del hgado
que se ha trabajado o - Disminucin de la fertilidad
manipulado plaguicidas - Cataratas
- Daos en los nervios y cerebro
- Cncer
Fuente: Plagbol (2007)

> Ingreso de los plaguicidas al cuerpo

Ingreso, Por los ojos, boca, nariz y piel.


Momento en que ingresan los plaguicidas al cuerpo

Cuadro No.22

VA ORAL VIA RESPIRATORIA VIA DERMICA POR LA PLACENTA Y


(por la boca) (Por la narz) (Por la piel) LECHE MATERNA
(De la madre al nio)
Cuando: Cuando: Cuando: Cuando:
- Comen, beben o mascan coca, - Prepara el caldo sin - Manejar - La mujer est
mientras se usa plaguicidas. proteccin y respira plaguicidas embarazada o
- Ingieren alimentos los olores y vapores sin dando de lactar
contaminados qumicos proteccin tiene contacto con
- Toman alguna bebida en - Aplica o fumiga sin - Mezclar o plaguicidas, el
envase de plaguicida proteccin aplicar con veneno puede pasar
- Tomar plaguicida - Ingresa en un campo la mano al nio a travs de la
intencionalmente recin fumigado. placenta o la leche
Fuente:Ruiz Diaz. 2006 y Plagbol 2007

35
Daos al Medio ambiente los plaguicidas pueden producir graves daos al medio ambiente
y contaminar el agua, suelo, aire, animales y plantas incluso despus de muchos aos de
haber sido aplicados.

Contaminacin
Cuadro No. 23

AGUA SUELO AIRE ALIMENTOS RESISTENCIA


DE PLAGAS
* Puede producirse * Por la aplicacin * Por la aplicacin * Por el uso excesivo * Los insectos
por la aplicacin directa del area no y la aplicacin dainos
directa de plaguicida a la controlada directa al producto desarrollan
plaguicidas tierra. incluso despus de resistencia a
(Pesca) * Por la aplicacin la cosecha los plaguicidas
* Derrames desde directa de lo cual
* Por la eliminacin la mochila plaguicidas * Debido ala ocasiona
del sobrante de recoleccin de el aumento
la mochila en las * Exceso de * Por la los productos sin del uso de
fuentes de agua plaguicida evaporacin esperar el intervalo plaguicidas
aplicado que de aguas de seguridad entre cada vez
* Por la eliminacin se derrama al contaminadas. ultima aplicacin y ms fuertes y
de los envases suelo la cosecha peligrosos.
vacos en los
ros, lagos y * Por la aplicacin * Por contaminacin
acequias de plaguicidas durante el
persistentes. almacenamiento,
* Por aplicaciones transporte y
areas cercanas preparacin de los
a los ros. alimentos.
Fuente: Ruiz Diaz (2005) Plagbol (2007)

Efectos

Agua: Esta contaminacin ocasiona la muerte de las plantas y los animales acuticos,
adems el agua contaminada produce envenenamientos en humanos y animales.

Suelo: Muchos plaguicidas son persistentes y permanece muchos aos en el suelo.


Esto afecta a los microorganismos del suelo, disminuye la fertilidad y finalmente
favorece la erosin.

Aire: El viento puede desplazar los venenos hasta sitios muy lejanos contaminndolos
tambin.

Alimentos: Todos los consumidores estamos propensos a envenenarnos por consumir


alimentos con residuos de plaguicidas.

Resistencia: En la medida que se siga empleando plaguicidas sin conocimiento del


nivel de dao de la plaga y desconocimiento de la dosificacin, las plagas se harn
cada vez ms resistentes.

36
Manual de Manejo Integrado de Plagas

5.14. Primeros Auxilios en caso de Envenenamiento

La intoxicacin por plaguicidas, se puede producir por diferentes envases de plaguicidas

Cuadro N. 24

Contaminacin Salpicadura de Plaguicidas que han sido Plaguicidas que han


por la PIEL Plaguicidas a los OJOS INHALADOS sido INGERIDOS
1. Sacar a la 1. Lavarle los ojos 1. Retirar a la persona 1. Averigua el nombre
persona con agua limpia del lugar contaminado del Plaguicida
del lugar durante 15 minutos y llevarla a un sitio que caus el
contaminado. aplicando un donde respire aire envenenamiento y
chorro suave, fresco. guarda la etiqueta.
2. Quitarle la ropa manteniendo el
y baarla con prpado abierto. 2. En caso de desmayo 2. En caso de
abundante coloca a la persona de que la persona
agua y jabn, 2. Cubrirle el ojo con costado izquierdo con haya vomitado,
durante por un pao limpio. la cabeza extendida retira sus ropas
lo menos 15 mas baja que el contaminadas.
minutos. 3. Llevarlo al centro cuerpo.
de salud ms 3. Lleva a la persona
3. Abrigarlo y cercano sin olvidar 3. Controlar si respira y al centro de salud
llevarlo al llevar la etiqueta o. llevarla al centro de ms cercano
centro mdico salud ms cercano sin olvidar llevar
ms cercano lo sin olvidar llevar la la etiqueta o el
ms rpido que etiqueta o el frasco del frasco del producto
se pueda. producto utilizado. utilizado.
Fuente: Plagbol (2006)

5.15. Ciclo vicioso de los plaguicidas

En vista que las plagas en los cultivos, son cada vez ms importantes, el productor ha optado
por controlarlas con plaguicidas sintticos que si bien brindan una solucin a corto plazo,
tanto tcnicos como agricultores durante los ltimos aos se han visto atrapados en el ciclo
vicioso de los plaguicidas.

Porque solo se ha logrado establecer que a pesar de emplear plaguicidas de alta toxicidad no
se logra erradicar a las plagas, empleando entonces cada vez ms plaguicidas reduciendo la
frecuencia de aplicacin y logrando solamente una resistencia de las plagas e incrementando
negativamente al medio ambiente, la salud humana y de los animales.

5.16. Problemas con el uso de plaguicidas

Muchos agricultores son conscientes de los problemas que ocasionan los plaguicidas, como
es el rebrote de las plagas, presencia e incremento de plagas secundarias, resistencia de las
plagas a los plaguicidas (incluso a dosis altas).

Sin embargo an le restan importancia al abuso de los plaguicidas como las intoxicaciones
de trabajadores de campo, la contaminacin ambiental y los residuos de productos qumicos
en los alimentos.

Por eso es muy importante empezar a reflexionar sobre algunos aspectos por ejemplo: Para
eliminar plagas. Ud. Permitira que sus trabajadores se intoxiquen? Dejara que se contaminen

37
las fuentes de agua de donde su familia y Ud. Toman agua? En caso de intoxicacin de alguno
de sus trabajadores puede pagar la atencin mdica? Por eliminar las plagas est bien que
se eliminen los peces, las abejas de su comunidad? Si Ud. Conocera que los plaguicidas
causan cncer y otras malformaciones continuara empleando los mismos?

Si las respuestas a todas estas preguntas es NO entonces es momento de pensar en serio


sobre las graves consecuencias causadas por el mal uso de los plaguicidas.

5.17. Manejo preventivo

Una de las mejores maneras de mantener el cultivo sano, con baja incidencia de plagas y
limitado uso de plaguicidas, es mediante la realizacin de prcticas de adecuado manejo
integrado de plagas, antes, durante y despus del cultivo, as ser posible mantener reas
ms saludables y libres de problemas fitosanitarios.

5.18. Como llegan los insectos a nuestros cultivos?

La mayora de los insectos llegan al cultivo volando desde los


barbechos, alrededores o cultivos aledaos como por ejemplo
pulgones, mosca blanca, polillas y cogolleros.

Otros insectos llegan caminando: generalmente gusanos capaces de


recorrer distancias considerables como el gusano peludo, escarabajo.

En casos menos frecuentes, los insectos llegan acarreados por las


personas que ingresan a las parcelas, sobre la ropa: caros y thrips.

5.19. Cmo llegan las enfermedades a nuestros cultivos?

Para que una enfermedad ataque el cultivo se requiere de una fuente


de inoculo cercana al campo de siembra, y a partir del mismo se inicia el ciclo de la enfermedad
que generalmente est acompaada por otros factores abiticos como son la temperatura,
humedad, precipitaciones, viento.

Por viento: Muchas enfermedades se mueven o se trasladan fcilmente de un cultivo a otro,


de una zona a otra.

Por vectores: Los vectores son insectos generalmente pequeos que son picadores/chupadores
que cuando pican las plantas transmiten sustancias a las plantas que llevan dentro de ellos.

Por personas: Cuando las personas ingresan o pasan


por campos o plantaciones enfermas, usando la misma
ropa, o no se hayan desinfectado de manera adecuada
las manos o zapatos, transportando sobre su ropa,
cuerpo o calzado las enfermedades.

Por las herramientas: Generalmente no se tiene el


cuidado de desinfectar las herramientas de trabajo y
es muy fcil trasladar esporas sobre todo de un cultivo
enfermo a reas libres o sanas.

38
Manual de Manejo Integrado de Plagas

5.20 Tipos de plagas

Plagas de acuerdo a su forma de alimentarse

Plagas especficas: Son aquellas que generalmente atacan solo unas pocas especies de
cultivos dentro de una misma familia por polillas, gorgojos.

Plagas generales: Son plagas que pueden reproducirse y alimentarse de muchas plantas, por
trips, pulgones, cochinillas, escamas, moscas blancas.

5.21. Tipos de insectos de acuerdo a su ciclo de vida

El xito de cualquier tipo de control para reducir o bajar las poblaciones de las plagas depende
del conocimiento que se tenga sobre su ciclo de vida, as por ejemplo los insectos pueden
presentar tres o cuatro fases de desarrollo:

Insectos con tres fases de desarrollo:

El estado joven se parece mucho al adulto en la forma del cuerpo, pero es ms pequeo y no
se puede reproducir. Tanto jvenes como adultos se alimentan del mismo lugar y durante todo
su desarrollo

39
Insectos con cuatro fases de desarrollo o crecimiento

Metamorfosis
del gusano elotero
Hospedaje

Huevo

Patgeno
ENFERMEDAD

Ambiente
Larva

Estadios de la metamorfosis completa de un escarabajo

Pupa

Adulto

Huevo Larva Larva terminal Pupa Adulto


juvenil

Las fases de crecimiento se conocen como huevo - larva - pupa - adulto; por lo que todas las
fases son completamente diferentes, y esto causa una distorsin en el conocimiento puesto
que en la mayora de los casos, solo conocemos la fase en la que causa mayor dao al
cultivo. Muy pocas veces identificamos la relacin entre las 4 diferentes etapas, por lo cual
desconocemos de donde vienen y donde se encuentran.

Como las diferentes etapas suceden en tiempos distintos, por lo tanto el hbito alimenticio
tambin es diferente por ejemplo:

> Los huevos de acuerdo a la especie varan de tamao, color y forma y son colocados por
la hembra en diferentes partes de la planta o en el suelo.
> Las larvas o gusanos son generalmente plagas.
> Las pupas estn protegidas, escondidas o enterradas en el suelo y no se alimentan.
> Los adultos son de vida libre y pueden ser plagas o solo alimentarse de plen o materia
orgnica.
> En la mayora de los casos las larvas no se alimentan de la misma parte de la planta, como
por ejemplo los escarabajos.

5.22. Enfermedades fungosas y bacteriales

Se presentan tres factores determinantes que deben estar presentes para que una enfermedad
aparezca:

40
Manual de Manejo Integrado de Plagas

1. Una planta susceptible


2. Una fuente inicial de la enfermedad
3. Condiciones ptimas para el desarrollo del
organismo causante de la enfermedad.

Para poder prevenir las enfermedades todo tcnico y


productor debe conocer qu condiciones ambientales
favorecen la aparicin de una enfermedad, cuales son
las plantas que sirven como hospederos alternos, cuanto
tiempo y bajo qu condiciones sobreviven los organismos
causantes de enfermedades.

Esto se conoce como el tringulo de las enfermedades ya que cada vez que los tres elementos
ocurren la enfermedad aparece.

5.23. Condiciones que favorecen enfermedades

5.23.1 Enfermedades de la raz

Contaminacin de suelos, sustratos de siembra o fuentes de agua con los organismos


causantes de enfermedades.
Suelos con incidencia de insectos que daan races como la gallina ciega y gusano alambre.
Uso de semilla contaminada
Presencia de plantas de cosechas anteriores que se mantienen como fuente de organismos
causantes de enfermedades a travs del tiempo.
Humedad excesiva del suelo por periodos prolongados de tiempo.
Suelos pesados, mal preparados, mal drenados y con pobre aireacin.

Tringulo de las enfermedades

5.23.2 Enfermedades del follaje

Viento
Salpique de lluvia, riegos por aspersin, riegos de inundacin acumulacin de agua en el
suelo.
Residuos de cultivos anteriores y desechos de plantas.

41
5.24.3 Enfermedades transmitidas por vectores

Los vectores son insectos que sirven como medio para transmitir organismos que ocasionan
enfermedades. Los vectores ms comunes de enfermedades agrcolas son las moscas
blancas, los fidos, las cigarritas, saltones de hojas.

Los organismos causantes de enfermedades que generalmente usan vectores son los virus.
No todos los virus necesitan de un vector, pero los que si necesitan no pueden sobrevivir
fuera de plantas vivas.

42
El Muestreo
y su
Importancia
en la
Toma de
Decuisiones
de Manejo
de Cultivo
Manual de Manejo Integrado de Plagas

VI. EL MUESTREO Y SU IMPORTANCIA EN LA TOMA


DE DECISIONES DE MANEJO DE CULTIVO

El muestreo o monitoreo de plagas es una herramienta indispensable para el manejo del cultivo ya
que:

Permite conocer con certeza qu


organismos estn presentes en el
cultivo y a qu densidades.
Permite encontrar, diagnosticar y
prevenir a tiempo cualquier problema
conocido o nuevo que se presente.
Permite hacer un uso adecuado de
plaguicidas.
Encontrar con facilidad el lugar
apropiado donde ocurren otros
problemas diversos, como ruptura
de manguera o reas con mal
manejo de malezas.
Hacer estimados de prdidas y
produccin, considerando el nmero
de frutas encontradas por unidad de
muestreo.

6.1 Que es y cmo se hace un muestreo?

El muestreo es la revisin minuciosa del haz y envs de cierto nmero de plantas o de porciones
de las mismas para determinar qu organismos (plagas, enfermedades, benficos, etc.) estn
presentes y en qu densidades.

Para realizar esta actividad primero


se debe encontrar el lugar donde se
har la estacin de muestreo, observar
cuidadosamente las plantas y anotar
en la hoja de muestreo primero lo que
mira superficialmente (por ejemplo: 2
minadores adultos, 3 plantas con virus,
presencia de mildiu velloso, etc).

Esta observacin inicial deber hacerse en


silencio, y sin tocar las plantas para evitar
que los insectos voladores escapen.
Posteriormente, el que muestrea deber
revisar cuidadosamente planta por planta,
anotando los resultados en la hoja de
muestreo.

45
6.2 Qu proporcin de una planta se debe mues-
trear?

Cuando las plantas estn pequeas, es prctico y factible


revisar plantas enteras. Sin embargo, cuando las plantas
son grandes y estn entrelazadas entre s, lo prctico es
slo muestrear porciones de ellas, enfatizando aquellas
que muestran dao obvio dentro del rea de muestreo.

6.3. Diseos de muestreos

6.3.1. Al azar. En este diseo todas las plantas del cultivo


tienen igual probabilidad de ser seleccionadas, su ventaja
es la facilidad de seleccin de los sujetos de la muestra.

La desventaja es que necesita un mayor tamao de muestra para que sea representativo.

6.3.2. Sistemtico: Este muestreo se realiza caminando sobre una ruta establecida a travs del
campo, tomando muestras a distancias especficas, puede ahorrar tiempo y servir para hacer
mximo uso de un nmero fijo de muestras. Se selecciona una lnea de trayecto, cuya distancia
total se divide por el nmero de muestras a tomar. La forma del trayecto es variable y puede ir
desde lneas diagonales a travs del campo, en zig-zag o hasta diseos que representan letras
del alfabeto como en X.

A B

100 M

POM

46
Manual de Manejo Integrado de Plagas

6.3.3. Mapas Parlantes.- La construccin de los mapas parlantes ser de forma participativa
realizando una convocatoria de los actores claves para la elaboracin o dibujo del mapa,
tomando como referencia los planos catastrales de la comunidad se dibujan los mapas, en
ello se sealan los linderos comunales y los hitos geogrficos ms importantes como son; las
vas de comunicacin, fuentes acuferas, reas de cultivo, reas de pastoreo, reas forestales,
principales problemas fitosanitarios, etc.

6.3.4. Monitoreo en campo.- Al monitorear las parcelas ya seleccionadas se tendr que hacer
una evaluacin muy minuciosa para lograr los mejores resultados en cuanto a los problemas
fitosanitarios que presentan, ser observadores en los agentes que causan estos daos ya sean
de plagas insctiles o fungales .

6.3.5. Sistemas de Muestreo, existen cuatro componentes bsicos:

1. Tamao de la muestra, es variable y depende del tamao y disponibilidad del fruto


muestreado. Puede variar de la siguiente manera:

> 0.5 kg para frutos de tamao pequeo


> 5 kg para frutos de tamao grande
> 2 - 4 kg en frutos de tamao mediano

2. Nmero de muestras, para parcelas pequeas (de 20 a 25 unid), para superficies de 1 Ha.
Para arriba se recomienda colectar una muestra/ha. Si el dao es muy severo incrementar
a 5 muestras /ha.

i. Se puede hacer tambin un estimado de la densidad media de la plaga con un nivel de


precisin tal que el error estndar quede dentro del 10% de la media.

1. Usar 10 muestreos semanales, resultan muy efectivos.

3. Distribucin espacial de las unidades de muestreo (Para analizar el tipo de distribucin


o disposicin en el espacio, se utiliza la tcnica del Indice de Dispersin de Morris, por un
mtodo independiente del tipo de distribucin, del nmero de muestras y del tamao de la
media, este ndice se calcula a travs de la siguiente frmula:

X2 - X
IM = N -------------(X)2 - X

Donde;

IM = ndice de Dispersin de Morris


N = Total de muestras

X = Nmero de individuos encontrados en la muestra

Al respecto esta prueba seala que cuando:

IM = 1, la distribucin es al azar
IM > 1, la distribucin es agregada, apiada o contagiosa.
IM < 1, la distribucin es regular o uniforme

47
Para analizar la presencia de insectos durante un ciclo vegetativo, por espacio determinado,
en cualificacin parcial se puede usar la siguiente frmula:

TPA
PR = ----------- X 100
TPAR

PR = Presencia de plagas
TPA = Total de plantas atacadas
TPAR = Total de plantas por rea

4. Frecuencia de muestreo, depende del cultivo, de la zona, de la fase fenolgica y de los


objetivos en la cosecha. Sin embargo y en forma general se debe tener en cuenta que los
mejores momento de muestreo son aquellos donde el cultivo alcanza el ptimo de su fase
vegetativa, ya que la plaga con seguridad estar en su mejor momento en cuanto a ataque
y reproduccin, por lo tanto se sugiere tomar en cuenta lo siguiente:

Ciclo vegetativo del cultivo

Fase fenolgica de la plaga

Condiciones climticas

6.3.6. Muestreos especficos.- Depende de la plaga, desarrollo de la planta, grado de


movilidad, etc. Este muestreo es usado para reas reducidas y solas para determinar que tipo
de plaga est presente. Por lo tanto existen varias formas:

Inspeccin directa
Mtodo de la lona
Red entomolgica
Atrayentes
Trampas de cada
Aspirador de vidrio
Trampas moericke modificas

6.3.7. Muestreo al troche moche.- Es caminar sin propsito por el campo, parando aqu y all
para tomar muestras (no confundir con el muestreo al azar). Se usa en cultivos como haba,
papa, cebada, hortalizas.

48
Manual de Manejo Integrado de Plagas

6.3.8. Muestreo al azar simple.- Se toma una muestra de tamao n de una poblacin de
tamao N, donde cada unida de muestreo tiene una oportunidad igual de ser muestreada. Hay
4 pasos a seguir:

1. Se cuadricula la superficie
2. Usar una tabla de nmeros aleatorios para seleccionar coordenadas, sern posiciones
X y Y, por lo que permite la identificacin de cualquier punto en el campo.
3. El muestreador se dirige hasta el punto y toma la muestra.
4. Los organismos encontrados en la muestra se cuentan y se registran.

6.3.9. Muestreo al azar estratificado.- La idea es separa para la divisin los estratos de tal
manera que las variaciones entre las unidades de muestreo queden minimizadas, y luego el
muestreo se hace al azar simple, es importante tomar nmeros iguales de muestras en cada
estrato. Hacer una divisin previa, designar a la parte alta el punto A, parte medio punto B,
y la parte baja punto C, de acuerdo a la siguiente grfica:

6.3.10. Muestreo secuencial.- Se basa en clculos matemticos incluyendo la distribucin


de la plagas y sus daos, el umbral de dao y el grado de seguridad para tomar la decisin.
Dependiendo del cultivo y de las partes afectadas (hojas, frutos, tubrculos, etc.) se puede usar
las siguientes frmulas:

Frmula modificada de ABBOTT.


FD
PO = ----- X 100
FT
Donde:
PO = Porcentaje de dao
FD = Frutos daados
FT = Frutos totales

Para lograr la estimacin de prdidas por medio de procedimientos analticos se aplica la


siguiente frmula:
PR
% P.E = ------ X 100
RE
Donde:
%PE = Porcentaje de prdida econmica
PR = Prdida Real
RE = Rendimiento Esperado.

49
Manejo
Integrado
de Plagas
Manual de Manejo Integrado de Plagas

VII. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS:

El Manejo Integrado de Plagas -MIP- intenta el ms eficiente uso de las estrategias disponibles
para el control de las poblaciones de las plagas por medio de la toma de acciones que prevengan
problemas, suprima niveles de dao y haga uso del control qumico solamente cuando y donde sea
extremadamente necesario. En lugar de tratar de erradicar las plagas, el MIP se esfuerza en prevenir
su desarrollo o a suprimir el nmero de las poblaciones de plagas a niveles por debajo de lo que
podra ser econmicamente daino.

MANEJO: El manejo se refiere al intento de controlar las poblaciones de plagas de una manera
planificada y sistemtica manteniendo su nmero o dao dentro de un nivel aceptable.

INTEGRADO: Integrado significa que un amplio e interdisciplinario enfoque es iniciado, usando


principios cientficos de proteccin de cultivos para fusionar en un sistema simple una variedad de
mtodos y tcticas.

PLAGA: Las plagas incluyen insectos, caros, nematodos, fito- patgenos, malezas y vertebrados
que adversamente afectan la calidad y rendimiento de los cultivos.

Para el control de plagas debern utilizarse tcnicas de Manejo Integrado de Plagas -MIP- (Como se
menciona en el punto A, del presente documento).

Se debern utilizar los mtodos de control de plagas ms adecuados segn la tecnologa


del cultivo y del lugar, dejando como ltima opcin la aplicacin de agroqumicos.
En caso de utilizar productos qumicos, estos deben ser empleados acorde a la presencia
de plagas (monitoreo y evaluacin), tomando en cuenta adems el umbral econmico, el
mecanismo de accin y que sean lo menos txico posibles.
El profesional ingeniero agrnomo responsable del MIP, debe contar con experiencia
adecuada en el tema.

Pre-requisitos y/o medidas requeridas para reducir el riesgo asociado con plaguicidas.

53
Cuadro No. 25

Factor Impacto Ambiental Medidas de Mitigacin Indicador de monitoreo


Ambiental
Suelo Acidificacin Encalado y acondicionadores de Pruebas del PH del suelo.
suelo.
Perdida de capacidad Evaluacin biolgica
supresora de los Incorporacin de materia orgnica. comparativa del suelo.
suelos.
Control en el manejo e intensidad del Recuento de organismos
Disminucin de de la uso de plaguicidas. vivos del suelo.
meso y micro fauna del
suelo. Control de disposicin de recipientes.
Agua Salinidad - acidificacin Descontaminacin biolgica. Pruebas de Ph.

Eutrofizacin de Control de disposicin de recipientes. Pruebas de DBO.


cuerpos de agua.
Pruebas de ecotoxicologa.

Anlisis qumico.
Aire Partculas en Uso de mascarillas y equipos de Indicadores biolgicos.
suspensin. proteccin.

Cambios fsico
qumicos en la
composicin del aire.
Fuente: Propia.

7.1 Principios bsicos del MIP

Exclusin: La exclusin busca prevenir prioritariamente la entrada de las plagas a los campos
de cultivo.

Supresin: La supresin se refiere al intento de suprimir las plagas por debajo de los niveles a
los cuales ellas podran causar daos econmicos.

Erradicacin: La erradicacin pretende la entera eliminacin de una plaga determinada.


Plantas resistentes: La creacin de plantas resistentes seala el esfuerzo por desarrollar
variedades sanas y vigorosas que sern resistentes a determinada plaga.

7.2 Pasos para desarrollar los principios bsicos de un MIP

Identificacin de plagas clave y de organismos benficos.

Prcticas culturales preventivas deben ser seleccionadas para minimizar el desarrollo de la


poblacin de la plaga.

Las poblaciones de las plagas deben ser monitoreadas por tcnicos capacitados, quienes
rutinariamente toman muestras de los campos.

Una prediccin de prdidas y riesgos involucrados se calcula, estableciendo un umbral de


dao econmico. Las plagas son controladas solamente cuando la poblacin de la plaga
atenta contra niveles aceptables de calidad y rendimiento del cultivo. El nivel al cual la

54
Manual de Manejo Integrado de Plagas

poblacin de la plaga o su dao pone en peligro


la calidad y rendimiento del cultivo es llamado
umbral de dao econmico. Los umbrales de
dao econmico son establecidos prediciendo las
prdidas potenciales y los riesgos a una densidad
de poblacin de plaga determinada.

Una decisin de accin debe ser tomada. En


algunos casos la aplicacin de pesticidas ser
indispensable para reducir las presiones de
poblaciones plaga sobre los cultivos. Mientras que
en otros casos, la decisin ser la de esperar y
depender de monitoreo ms prximos.

La evaluacin y el seguimiento deben ocurrir a lo largo de todas las fases de cultivo para
hacer correcciones, establecer niveles de xito y proyectar al futuro las posibilidades de
mejora del programa.

7. 3 Mtodos de Control de Plagas

- Control Ecolgico de plagas


- Control Cultural de plagas
- Control Biolgico.
- Control Fsico.
- Control Qumico.
- Control Integrado.
- Control etolgico.
- Control legal.
- Cultivos asociados contraplagas
- Variedades resistentes.
- Feromonas.
- Herramientas para un MIP efectivo.
- Medidas Preventivas.

7.3.1 Control ecolgico de plagas

Con el control ecolgico de una plaga no se debe intentar eliminarla, sino bajar sus niveles
poblacionales por debajo del dao econmico. La plaga forma parte del equilibrio del sistema.
Al eliminarla aparecen nuevos nichos ecolgicos, que son ocupados inmediatamente por otros
insectos y desaparecen los enemigos naturales que se alimentaban de los primeros. Utilizar
plaguicidas continuamente crea resistencia de los insectos hacia el producto.

El aspecto ms importante, en una produccin orgnica para el manejo ecolgico de plagas


es el mantenimiento de la fertilidad del suelo, mediante tcnicas de laboreo, abonos verdes,
compost, rotaciones y asociaciones de plantas, uso bioinsecticidas (insecticidas naturales).

En el pas, tambin se ha puesto en prctica el uso del control ecolgico, recurriendo a la


identificacin de otras alternativas de uso y acceso local, como por ejemplo diversas plantas
identificadas con efectos txicos en plagas:

Para el control de pulgones verdes en diferentes cultivos emplean Saucu Khula, manzanilla,
locoto, ajenjo, ceniza y tabaco.

55
Para controlar gusanos de hoja el extracto de
ortiga, curcuma o palillo, la cabuya y el itapallu, prcticas
efectuadas dentro del Proyecto PLAGBOL, en Mecapaca y
Palca del Dpto. de La Paz.

Para hormigas, el empleo de extracto de menta,


malta, ajo molido y semillas de aj, para otros insectos
chupadores como cigarritas y pulgones negros y verdes
pimiento morrn, apio, cola de caballo, ruda, etc., han
respondido al control de diversas plagas, los mismos
que sin duda an deben ser desarrollados y ampliamente
difundidos en los diferentes pisos ecolgicos del pas.

En el caso del cultivo de quinua, debido a su


exigencia y como producto ecolgico, los productores
asociados a la AOPEB, desarrollaron el uso de otros
controles ecolgicos, para controlar sobre todo ticonas
(gusanos lepidopteros) que causan dao directo al grano,
as que la incorporacin de Piretro (Chrysanthemum
cinerariaefolium), Nim (Azadirachta indica), Mua
(Minthostachys sp.), Uma tola (Parastrephia lucida),
ac tola (Baccharis incarum), Tabaco (Nicotiana
tabacum), es una prctica cada vez ms frecuente en
este cultivo.

El Control Ecolgico, se debe considerar como una


alternativa real al manejo de plagas, porque se
encuentra a disposicin del agricultor (la diversidad es
extraordinaria en varias regiones del pas, aunque se encuentren en algunos casos en procesos
de investigacin). Sin embargo debemos ser conscientes y reconocer que la desventaja ms
notable en ste mtodo de control es la necesidad de contar con cantidad suficiente para
apreciar la efectividad del mismo; por lo tanto se deben encontrar mecanismos para incentivar
la produccin de los mismos. (FUNDESNAP, 2012).

7.3.2 Control cultural

Son las acciones que crean un medio desfavorable para el desarrollo de las plagas; pero
adems son aquellas labores que se realizan dentro de las prcticas agronmicas para un
buen desarrollo del cultivo; por eso es que se considera vital realizar el manejo de cultivo
bajo las recomendaciones tcnicas establecidas; porque en un buen manejo de cultivo, la
probabilidad de dao fitosanitario es mejor, entre las actividades generales a desarrollar, se
encuentran por ejemplo:

> El uso de semilla certificada y/o fiscalizada, que mediante SEFO (Cbba) y las Oficinas
Regionales de Semilla (ORS), hoy es posible acceder a semillas de mejor calidad.

> Manejo de malezas, manteniendo algunos hospederos. de insectos benficos.

> Rotacin de cultivos.

> Aporques altos (15 cm.) en papa para evitar la multiplicacin del gorgojo de los andes.
Aporques altos.

56
Manual de Manejo Integrado de Plagas

> Movimiento de la tierra.

> Eleccin de la fecha de siembra para evitar


el momento culminante de las plagas,
incorporada por PROINPA, para control de
la polilla y el gorgojo de los andes.

> Destruccin de las malezas y las plantas


espontneas, una labranza oportuna para
exponer los insectos del suelo a la accin
del clima, a la destruccin de los residuos
de los cultivos para privar a los insectos
como el barrenador del tallo del maz en los
valles de Cbba. y La Paz; recomendacin de
PLAGBOL.

> Incorporacin de las trampas de cada, mediante el Programa MIP-PAPA del SENASAG
(2006-2007), para reducir el ingreso a las parcelas del gorgojo de los andes.

> Despunte del pice del haba para eliminar pulgones, como trabaja el Programa PORSUKO/
COSUDE.

> En tomate, adecuada preparacin de suelos para que las larvas y pupas mueran al estar
expuestas al sol, destruccin de restos de cosecha, eliminacin de malezas hospederas,
como propone PLAGBOL, para el cultivo del tomate.

> pocas de siembra favoreciendo el escape
en el tiempo a ciertas plagas.

> Asociaciones para repelencia y confusin.

> Cercos Vivos como barrera.

> Conduccin adecuada de las especies


hortcolas: riego y nutricin.

> Uso de variedades resistentes.



> Uso de cebos txicos para el control de
moscas de las frutas, que actan como
atrayentes/insecticidas, empleando
melaza, cerveza negra o jugo de naranja, colocadas dentro de una trampa casera, es otro
de los mtodo empelados en la Valles de La Paz, por SAVE THE CHILDREN.

> Trampas de cada para el picudo del banano (PROGRAMA BANANERO-SAPECHO ALTO
BENI/LA PAZ) en proceso de prueba.

7.3.3 Control biolgico

Control biolgico es el resultado de la accin realizada por un amplio rango de enemigos


naturales de las plagas. Estos incluyen predadores, parsitos y organismos que producen
enfermedades en las plagas. Esta estrategia puede tomar ventaja de los organismos benficos

57
que naturalmente ocurren. Ellos son responsables
por mantener muchas plagas menores bajo control
y limitan el dao que plagas de mayor importancia
puedan tener.

Se refiere al uso de enemigos naturales de las plagas,


que son muy tiles y a la fecha en Bolivia se cuenta
con amplia diversidad de estas especies reconocidas
como predadores, parasitoides y patgenos, entre
algunos ejemplos podemos mencionar:

Sin embargo las acciones como controladores en


la mayora de los casos pasan desapercibidos por
una falta de poltica de incentivo a la identificacin
y multiplicacin masiva, como as tambin se debe recocer que el abuso y uso
indiscriminado de plaguicidas en algunos lugares est permitiendo que las poblaciones de
estos controladores se encuentren drsticamente reducidas.

Cuadro No. 26
PLAGA CONTROLADOR BIOLGICO
Icerya purchasi Maskell, Rodolia cardinalis (Mulsant)
Hypothenemus hampei, Ferr. Oipius longicaudatus
Diatraea saccharalis (Fab.) Trichogramma spp.
Hypothenemus hampei, Ferr. Beaveria bassiana
Premnotrypes spp. Beauveria brogniiartii
Fuente: Proyecto COBIPLA/Coroico/1998-2000

7.3.3.1 Predadores: son los que cazan a los


insectos de las plagas y se las comen, por lo tanto al
alimentarse bajan la poblacin de insectos dainos.

Coccinlidos como las Vaquitas. a) Predadoras de


chinches: Hippodamia (naranja y negro) Eriophis
conexa (roja y negra). b) Predadoras de pulgones:
Cicloneda sangunea (roja); Hippodamia convergens.
c) Crispidos: Neurptera. Los adultos tienen antenas
largas, alas en forma de encaje y ojos brillantes las
larvas son predadoras de pulgones, arauelas y trips.
d) Juanitas: Son insectos grandes, marrn oscuro
tornasolado. Comen varias especies de larvas y
adultos pequeos. e) Mantis o Madre de Dios: Comen
distintas plagas en todos sus estadios. f) Srfidos que
son parecidos a las abejas. Tiene abdomen amarillo y
negro. La hembra pone huevos en las colonias de pulgones. Un predador comn de fidos y caros
es el Geocoris sp.

7.3.3.2 Parasitoides: Insectos parsitos de otros insectos, necesitan del husped para reproducirse.
Colocan sus huevos dentro o fuera del husped, parasitando al insecto plaga. a) Microhimenpteros:

58
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Son avispitas parsitas que en su estadio inmaduro


(larvas) pueden comportarse como endo o
ectoparsitos de muchas plagas.

El adulto coloca huevos dentro de los pulgones. b)


Trichograma: Parasitoide de huevos de lepidpteros
(mariposa en estado adulto, orugas en estado larval)

7.3.3.3 Microorganismos tales como hongos y


virus tambin proveen reducciones significantes de
poblaciones de plagas, particularmente de fidos,
caros y de otros microorganismos. Ejemplos: Virus
de la Polyedrosis Nuclear sobre poblaciones de larvas
de lepidpteros, Bauberia bassiana en poblaciones de
hompteras Trichoderma sp y Bacillus subtilis sobre poblaciones de microorganismos patgenos del
suelo, etc.

La idea es en todos los casos aprovechar la accin de enemigos naturales de las plagas, tomando
en cuenta lo siguiente:

No usar insecticidas.
Plantar hospederos para mantener los enemigos naturales.
Recolectar enemigos naturales y distribuirlos.
Promover la investigacin en la identificacin de enemigos naturales
Reconocer los hbitos alimenticios y promover la procreacin.

PROBIOMA (Centro de Investigacin y Produccin de Biorreguladores/Santa Cruz), est trabajando


en utilizar la capacidad de ciertos microorganismos como las bacterias, virus, hongos y nematodos
para enfermar y matar a los insectos plaga y a los hongos, es un medio tanto preventivo como
curativo, no daa la salud de las personas, ni contamina el medio ambiente, entre los productos
disponibles en el mercado se encuentran:

Cuadro 27:
PRODUCTO CONTROLA DOSIS CULTIVOS
TRICODAMP Verticillium, Damping off, 5 grs/20 lit de agua Maz, Frejol Arveja Hortalizas tomate,
cenicillas y tizn temprano pimentn, repollo, coliflor zapallo)
y tardo, Botrytis. ctricos, tabaco ornamentales.
PROBIONE: Gusano cogollero, 5 grs/20 lit de agua Caa de azcar, meln, papa,
cochinillas, pulgones, hortalizas, soya, sandia, arroz, cafeto,
moscas blancas. citricos, bananas, ornamentales.
PROBIOBASS: Picudo del banano, 5 grs/20 lit de agua Caa de azcar, aj, soya, ctricos,
petillas, piqui piqui y maiz, camote, papa, arroz, tomate,
loritos. banano, sandia, frutales.
PROBIOMET Mariposa blanca y gusano 5 grs/20 lit de agua Hortalizas, frutales, trigo, arveja, arroz,
ornamentales.
PROBIOVERT Escamas, cochinillas, 5 grs./250 cc. Hortalizas, frutales, trigo, arveja, arroz,
pulgones, mosca blanca y ornamentales, cebada, sanda.
chinches

59
7.3.4 Control fsico

El control fsico intenta excluir a las plagas de


sus hospederos. El uso de invernaderos para la
produccin de plntulas con mallas contra trips
o mosca blanca es un claro ejemplo. Tambin
hay un control fsico de insectos cuando se
usan cobertores en hileras ya sea con soportes
o flotantes. Otras prcticas de control fsico
lo constituyen, el uso del calor y la humedad
para generar vapor en desinfeccin de suelos
Linderos con esterilizadores elctricos o bien utilizando
la solarizacin en campos abiertos utilizando
plsticos transparentes colocados sobre suelos
mullidos y la capacidad de campo.

Barreras rompe vientos. El viento causa estrs y hace que el desarrollo de las plantas se haga
lento, incrementando los das a cosecha. Las barreras rompe vientos son un mtodo efectivo
para reducir la exposicin al viento y para acelerar el desarrollo de las plantas. Las barreras
tambin evitan el arrastre de polvo hacia el cultivo el cual se puede ver afectado especialmente
si se estn utilizando aceites agrcolas en el programa de proteccin vegetal.

7.3.5 Control qumico

Plaguicidas (ltima alternativa): Algunos plaguicidas son usados de manera preventiva


(herbicidas, fungicidas y nematicidas). Sin embargo dichos plaguicidas en un programa MIP
efectivo, deben ser aplicados sobre la base de una prescripcin dependiente de la plaga en
particular y escogidos de tal manera que tengan el mnimo impacto sobre los seres humanos
y el ambiente. Por lo tanto debern ser empleados, en caso de haber realizado un diagnstico
previo, haberse realizado los muestreos y un monitoreo peridico y cuando se verifique que
la incidencia de plagas est sobrepasando el nivel de dao econmico. Considerando por lo
tanto al control qumico como la ltima alternativa de control.

Errores ms comunes que se cometen al aplicar plaguicidas:

1. Usar un producto sin tener un diagnstico


correcto: Los plaguicidas son especficos para combatir
ciertos insectos y en el caso de enfermedades, el control
de hongos del suelo causantes de pudricin de races es
diferente al control de hongos del follaje. Por esta razn,
es muy importante identificar la plaga o enfermedad que
est afectando sus plantas y luego escoger el producto
adecuado. Esto nos evita gastos innecesarios de dinero en
plaguicidas y nos permite resolver el problema ms rpido.

2. No conocer cmo funciona el producto y usarlo


de manera incorrecta: Lea bien las instrucciones de
aplicacin en la etiqueta del plaguicida, ya que muchos
necesitan temperaturas ptimas para ser ms efectivos y otros pueden degradarse con la
luz o evaporarse muy rpido y no obtendr un control adecuado.

3. No hacer la primera aplicacin del plaguicida a tiempo: Aplique el producto qumico

60
Manual de Manejo Integrado de Plagas

cuando observe que las condiciones son


altamente propicias al ataque de insectos
o el desarrollo de enfermedades, ya
sea cuando las plantas estn en etapas
sensitivas de crecimiento o cuando
las condiciones del clima favorecen el
desarrollo de enfermedades o insectos.
Aplique el plaguicida antes de que los
insectos y las enfermedades alcancen
niveles severos.

4. No mezclar los plaguicidas correctamente:


Las mezclas de plaguicidas deben hacerse
con mucho cuidado y en un orden
especfico. Cada plaguicida debe prepararse en agua aparte y luego echar cada uno
lentamente al tanque, el cual debe estar lleno de agua hasta la mitad. Por ltimo se echa
el adherente. No use ms de un concentrado emulsionable o lquido en una mezcla.

5. Usar plaguicidas almacenados que ya estn expirados: Los plaguicidas deben usarse
antes de que expiren, ya que se toma el riesgo de que no sean efectivos en una aplicacin
que puede ser crtica para su cultivo. No use productos almacenados por ms de dos
aos.

6. No prestar atencin a las condiciones del clima: Los plaguicidas deben aplicarse
temprano en la maana o tarde en la tarde, ya que las temperaturas altas o la exposicin
al calor del sol pueden secar las gotas en el follaje y causar quemaduras.

7. Usar una proporcin inadecuada de plaguicida por unidad de rea del cultivo:
La cantidad de plaguicida que utilice depender del tipo de planta y de su etapa de
crecimiento, tambin de si son plantas con pocas hojas o con follaje denso. Si quiere
lograr una buena cobertura moje el follaje hasta que comience a gotear.

8. No aplicar el plaguicida en las partes afectadas: Piense en lo que quiere controlar


antes de aplicar el plaguicida. Para controlar insectos debe aplicar debajo de las hojas,
sin embargo, para control de
enfermedades como aublo
polvoriento debe hacer las
aplicaciones encima de las hojas.

9. No hacer suficientes
aplicaciones del plaguicida:
Se debe hacer la cantidad de
aplicaciones recomendadas en
la etiqueta del plaguicida para
la plaga o enfermedad ya que
algunas etapas en el crecimiento
de insectos, esporas de hongos
y bacterias no se controlan en la
primera aplicacin.

10. No mantener un registro del cultivo: Escriba todo lo relacionado con las plantas:
condiciones ambientales, cambios en uso de mezclas de cultivo, fertilizantes o diferentes

61
plaguicidas usados. Esto le ayudar a detectar cualquier problema.

11. Falta de limpieza del equipo de aplicacin: Los residuos de un plaguicida en el equipo
pueden causar dao al siguiente cultivo que se trate.

12. Depender exclusivamente de los plaguicidas para control: El manejo de plagas y


enfermedades, debe ser mediante el uso de diferentes medidas: control del ambiente,
saneamiento, mantener plantas vigorosas y uso de plaguicidas. Si todos los factores
que intervienen en el crecimiento de las plantas son ptimos el plaguicida puede actuar
adecuadamente.

Reiterando que debe ser la ltima accin para el control, ya que el uso de un insecticida
produce ruptura en el sistema. Para usarlos, se recomienda tener en cuenta lo siguiente:

> Presencia de enemigos naturales.


> Eleccin del preparado de acuerdo a cada situacin y no a una receta rgida.
> Oportunidad de aplicacin y dosis.
> Estado fenolgico de la planta.

7.3.6 Control integrado

Es la manipulacin de poblaciones de insectos, utilizando uno o ms mtodos de control.

7.3.7 Cultivos asociados contra plagas

Las aromticas, arbustivas y herbceas, tienen gran importancia en la asociacin con hortalizas.
Producen confusin de olores y colores en los insectos, ocasionndoles inconvenientes en la
invasin a la huerta.

7.3.8 Variedades Resistentes

Las variedades resistentes son creadas y se ponen en disponibilidad para proteger cultivos
contra plagas claves.

7.3.9 Feromonas:

Las trampas de feromonas son usadas


para atraer y destruir insectos machos, as
como para ayudar en los procedimientos de
monitoreo. La feromonas sexuales por su
papel obvio como atrayentes sexuales, pueden
ser utilizadas para controlar pestes de insectos
que provoquen daos en las cosechas. As
si se conoce la estructura (identidad) de
la feromona de alguna plaga especfica,
esta feromona o compuesto qumico puede
ser preparado en el laboratorio, y luego
colocarse en dispositivos especiales, que a
su vez pueden colocarse en trampas. El uso
de estas trampas en plantaciones atrae a los
insectos hacia las trampas donde pueden ser

62
Manual de Manejo Integrado de Plagas

atrapados, disminuyendo as su poblacin y disminuyendo el dao en las cosechas Con el uso


de feromonas, es posible disminuir considerablemente el uso de insecticidas qumicos en las
cosechas, generndose as cosechas menos contaminadas con insecticidas. Algunas ventajas
de las feromonas sobre los insecticidas son las siguientes:

> Por ser productos naturales (que la naturaleza produce) son biodegradables y no
contaminan el ambiente, se usan en muy pequeas cantidades.

> Son especficas para el especie en cuestin., por lo que controlan la poblacin de
una nica especie, evitando as matar a otros insectos que podran ser beneficiosos,
y evitando tambin un desequilibrio biolgico.

> no son toxicas.

7.3.10 Control etolgico o Autocida.-

En la bsqueda de otras alternativas de manejo de plagas, como la incorporacin de los


mtodos etolgicos (estudio del comportamiento de la plaga frente al medio ambiente), se
ha logrado la introduccin de atrayentes sexuales con xito notable, como es el caso de:

Feromonas contra phthorimaeae operculella y Symmetrischema tangolias para polillas


de la papa. (PROGRAMA MIP-PAPA/SENASAG).
Para el picudo del algodonero Anthonomus grandis, (PROGRAMA PICUDO DEL
ALGODONERO/Santa Cruz).

Es por ello que hoy en da en la agricultura para el mediano y pequeo productor se abre una
excelente oportunidad de controlar a las plagas de una manera efectiva, rpida, altamente
inocua y a un precio bajo comparado con los plaguicidas. Por lo tanto, adems de contribuir
a mantener en equilibrio sano y sostenible cualquier sistema agroecolgico, se protege
tambin la economa del productor.
Estos atrayentes por otra parte se encuentran ya disponibles en el mercado local, por lo
que los productores pueden acceder en forma directa. Existen empresa como SINDE (La
Paz) y CIELO (Cbba), disponen de una amplia gama de feromonas para controlar diversas
plagas (ver detalle Anexo 1). Se debe trabajar con el productor bastante para demostrar la
efectividad y las ventajas del uso de feromonas.

7.3.11. Control Legal.-

Se refiere a todas las normativas emanadas de autoridad competente en la cual se sustentan


las actividades de control. En Bolivia este rol es cumplido por el SENASAG, mediante sus
diversos programas de control y manejo de plagas. (PISA 2010).

63
Herramientas
para un
Manejo
Integrado
Efectivo
Manual de Manejo Integrado de Plagas

VIII. HERRAMIENTAS
PARA UN MANEJO INTEGRADO EFECTIVO

8.4.1 Medidas preventivas:

Las medidas preventivas tales como la fumigacin del suelo para nematodos y el aseguramiento de
una buena fertilidad en el suelo ayudan a tener plantas sanas y vigorosas.

8.4.2 Escape:

El evitar puntos mximos de poblaciones de plaga se alcanza, por medio de un cambio de fecha de
siembra o con la rotacin de cultivos para control de plagas.
En la rotacin de los cultivos podemos seguir una regla general simple: haremos tres grandes grupos
de hortalizas, las de raz, las coles y otras crucferas y las restantes especies. La alternancia consiste
en cultivar en cada parcela uno de estos tres tipos cada temporada sucesiva y combinarlo de modo
que no coincidan en parcelas prximas. Por ejemplo, si en un terreno hemos cultivado coles, la
siguiente temporada no plantaremos en l nabos o rbanos (pues tambin son crucferas), sino
remolachas o zanahorias (que son hortalizas de raz), o bien apios, puerros o lechugas.

8.4.3 Aplicaciones mejoradas:

Las aplicaciones mejoradas se alcanzan manteniendo el equipo actualizado, calibrado, limpio y en


excelentes condiciones de operacin.

8.4.4 Otras prcticas Culturales Asociadas:

Entre esta prcticas se mencionan espaciamiento entre hileras, inundaciones. Estas pueden influir
sobre la poblacin de las plagas.

8.4.5 Uso de Insecticidas naturales:

- Tipos y clasificacin

Son sustancias naturales o preparadas de elementos naturales, que producen efectos repelentes
o muerte de insectos. Estos productos, alteran a las plagas y mantienen su poblacin en niveles
tolerables. Algunos ejemplos:

Arauela
Purn en fermentacin de ortiga. Infusin extracto de ajo. Alcohol de ajo: 4 5 dientes de ajo, medio
litro de alcohol fino y medio litro de agua. Se coloca en licuadora 3 minutos y luego se cuela. Se
guarda en frasco tapado en frigorfico. Se utiliza ante el ataque de caros, pulgones y gusanos.
Infusin de ajenjo.

Babosas, caracoles, bicho bolita


Trampa de cerveza en el suelo. Trampa de hojas carnosas. Trampa de adherencia. Cal apagada: En
dosis muy bajas. Sal.

67
Cochinillas
Solucin de tabaco: Macerar 60 grs. de tabaco en 1 litro de agua, agregndole 10 grs. de jabn
blanco. Se pulveriza, diluyndolo en 4 lts. de agua. Solucin de jabn Blanco: Disolver jabn blanco
en agua y pulverizar.

Chinches
Cenizas de madera alrededor de los tallos para impedir que suban las Chinches. Cal apagada Infusin
o Decoccin de Manzanilla.

Gorgojos
Macerado de ajo alcohol Infusin de Ajenjo Trampa Cisterna

Hongos
Purn fermentado de Ortiga Infusin extracto de Ajo Purn fermentado de Cebolla y/o Ajo.

Hormigueros
Trampa de adherencia para hormigueros a base de resina o vaselina por ejemplo. Rociar las entradas
de los hormigueros con agua jabonosa y detergente biodegradable.

Hormigas
Trampa repelente de grasa para hormigas: Solucin de queroseno y jabn: 50 cc. de queroseno, 25
grs. de jabn blanco y 1 litro de agua. Hervir el jabn en agua hasta diluirlo. Mientras hierve, agregar
el queroseno. Mezclar enrgicamente hasta lograr una emulsin cremosa. Vaporice ligeramente las
plantas afectadas, e impregne los alrededores. Se puede usar tambin contra pulgn y gusanos
Infusin de ajo tibia.

Fabrique un embudo con papel plata (de los del chocolate) ajustndolo al tronco de la planta a tratar
y con la apertura ancha hacia arriba. Esto desconcierta a las hormigas que no pasarn. No obstante
puede introducir en el interior algn hormiguicida o algodn impregnado en materia pegajosa como
resina o vaselina.

Macerado de frutos de paraso: Poner a macerar en agua frutos de paraso durante 24 hs., se sacan
los frutos y se pulveriza con esa solucin sobre las plantas.

Purn de Ajenjo: Se usan las partes verdes y las flores, a razn de 300 grs, por litro de agua como
planta fresca. Se aplica sobre las partes afectadas de las plantas y sin diluir.

Mosca Blanca
Aceite de ajo. Insectos blancos como fidos, saltamontes, caros y moscas blancas. Puede ayudar
a repeler a los conejos. Debido a que el ajo contiene azufre, tambin acta como bactericida y
fungicida preventivo. Para hacer: Moler 85 g de ajo con 30 g de aceite vegetal. Dejar en reposo
durante 24 horas. Colar y mezclar con una cucharadita de jabn y medio litro de agua. Mantener la
mezcla en un recipiente de vidrio para prolongar su duracin por varios meses. Cuando se trabaja
con aceites es necesario monitorear el clima para evitar quemaduras en las plantas.
Dos libras de flor de muerto en un galn de agua; aplicar un litro por cada bomba de cuatro galones
de agua.

Orugas
Agua jabonosa con tabaco, cenizas de madera, cal apagada. Preparado de ajo alcoholizado: Triturar
1 cabeza de ajo, agregar litro de alcohol y litro de agua. Utilizarlo sin disolver. Infusin de Ajenjo.

68
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Polilla del tomate


Alcohol de Ajo. Trampas de luz: para atrapar a los adultos.

fidos y Pulgones
Infusin de tabaco - Infusin de ajo. Ajo alcoholizado. Agua jabonosa con tabaco. Solucin de jabn
blanco. Macerado de ortiga. Infusin de ajenjo.

Infusin de Ruda + Salvia. Trampas Amarillas. En tomate y chile dulce, se utiliza una cucharada de
aceite casero, una cucharada de sal por un litro de agua.

Neem De este rbol se utilizan las semillas y las hojas. Es una de las plantas que ms plagas
controla, adems de usarse para el control de hongos, bacterias y nemtodos.

El Amaranthus o Bledo blanco, controla las larvas del cogollero en maz, e inhibe el crecimiento de
los mismos.

Insecticida de saco (Sambucus nigra). Insectos blanco: fidos, mosquitas, escarabajos, larvas
y gusanos. Las hojas de saco tambin tienes propiedades fngicas por lo que tambin pueden
utilizarse para controlar mildius. Para hacer: Hervir a fuego lento 220 g de hojas en medio litro de
agua durante 30minutos. Colar y mezclar con una cucharadita de jabn de castilla.

Ortiga. Purn Fermentado parte area de las plantas. 1 kg por 10 lts., si se usa la planta fresca. Secar
200 grs. por 10 lts. de agua. Puede aplicarse a las plantas todo el ao. Concentracin 1:20 Estimula
el crecimiento y previene enfermedades causadas por hongos. * Purn en fermentacin Parte area
delas plantas. Igual anterior. Se aplica antes de que brote sobre ramas, hojas, diluido 1:50 Protege
contra el ataque de pulgones y de arauela roja.

Ajo Infusin Extracto. Se machacan 75 grs. de ajo y se agregan a 10 lts. De agua Se utiliza a comienzos
de la primavera, aplicndoselo 3 veces con un intervalo de 3 das, repitiendo la aplicacin antes de
la cosecha, sobre plantas y suelo sin diluir. Inhibe el desarrollo de enfermedades criptogmicas y
es muy efectivo contra caros y pulgones. * Pulverizacin Se pican 150 grs. de ajos. Se disuelven
adems 100 grs. de jabn en 10 lts de agua. Se mezcla bien y sefiltra. Se aplica en caso de ataque,
sobre las plantas o al pie del vegetal, sin diluir. Buen bactericida, apropiado contra diversos insectos.

Cscara de naranja. La naranja y otros ctricos contienen pesticidas naturales como la limonina y
el linalol. Estos compuestos pueden ser empleados contra insectos de cuerpo blando como fidos,
cochinillas, y como repelente de hormigas. Para hacer: Hervir dos tazas de agua y poner la cscara
de una naranja. Dejar en reposo por 24 horas. Cernir la solucin y mezclar con una cucharadita de
jabn.

Aj o chile. Se puede hacer una solucin de aj o chile que liberar la capsicina para repeler a los
insectos. Para hacer: Mezclar media taza de ajes o chiles molidos con un litro de agua. Dejar en
reposo durante 24 horas. Cernir y aadir una cucharadita de jabn. En el momento de aplicar tener
cuidado con losojos, la piel y las mucosas ya que es muy irritante.

Hojas de tomate o papa. Insectos blanco, repele escarabajos, mata gusanos y larvas, y acta como
inhibidor del apetito de algunos insectos. Las solanceas poseen gran cantidad de alcaloides en sus
hojas. Estos compuestos se diluyen fcilmente en el agua y pueden ser extrados dejando las hojas
maceradas en agua. Los alcaloides no solo actan sobre los insectos plagas, sino que atraen a los
insectos predatores. Para hacer: Macerar dos tazas de hojas de tomate o papa, mezclarlas con un
litro de agua y dejar en reposo durante la noche. Cernir la mezcla, aadir una cucharadita de jabn
de castilla y un litro de agua adicional. Aplicar en el follaje y el suelo.

69
8.4.6 Asociacin de cultivos plaga repelida

Asociacin de plantas Efectivo para tipo de plaga


Repollo (zanahoria) + Salvia Moscas
Repollo (zanahoria) + Romero + Salvia Moscas
Repollo + Menta Mariposa de colores
Ajo + Menta + Ortiga Pulgones
Repollo (Cucurbitceas) + Capuchina Chinche del zapallo
Tomate + Albahaca Chinches y moscas
Hortalizas + Calndula Pulgones, chinches y gusanos
Cultivo + Lavanda Como hormiguicida
Hortalizas + Ruda Pulgones
Cultivos + Ajenjo Orugas, caros y gorgojos
Cultivos + Manzanilla Pulgones

8.4.7 Trampas

Muchos insectos son activos de noche y son atrados por la luz. Por lo general, las trampas
de luz agarran cantidades grandes de insectos para diferentes estudios y se deben vigilar
continuamente si se quieren especmenes vivos. La trampa se construye con una luz arriba del
envase (balde de 5 galones) con un embudo puesto adentro. La luz atrae a los insectos, caen
por el embudo adentro del envase y no se pueden escapar.

Trampas de luz, trampas amarillas, trampas con sustancias de colores son atractivos para
capturar mariposas nocturnas, polillas, chinches, pero tambin insectos benficos.

Latas enterradas

Muchos insectos no se encuentran fcilmente porque salen durante tiempos limitados del da
o de la noche. Para estos se puede fabricar una trampa sencilla, simplemente se coloca una
lata vaca (del tamao de una lata de una libra de caf) en la tierra con la parte superior a nivel
con el suelo. Los insectos se caen adentro y no pueden escapar.

8.4.8 El uso de aceites de plantas

Otra prctica es el uso de aceites con cualidades insecticidas como son:

> Aceite de ctricos


> Aceite de mostaza
> Aceite de chile picante
> Aceite de soya
> Bicarbonato de sodio
> Aceite mineral

Estos aceites sirven para controlar: Liriomisa, fidos, Plutela,


caros, Cochinilla, Hormigas, Otros.

70
Manual de Manejo Integrado de Plagas

El uso de aceites es ms efectivo si se combina con los minerales:

1. Al combinar aceites con Mg nos dar un control de los fidos, babosas, caracoles y otros.

2. Al combinar aceites con Mn y usado antes de plantar, se controla la incidencia de hernia


del repollo, esta combinacin siendo aplicada en forma asperjada en el follaje controla la
Esclerotinia.

3. Al combinar aceites con B y K nos ayudar a controlar la Erwinia, como tambin la Sigatoka
de banano, pltano y afines.

4. Al combinar los aceites con cido fosfrico y molibdeno nos ayuda a la fotosntesis de las
plantas. Esta combinacin en la pia est logrando muy buenos resultados.

8.4.9. Efecto de las malezas sobre los insectos

Las malezas, pueden actuar como repelentes de plagas o como


albergue de insectos benficos, por ejemplo, la ortiga y lengua de
vaca son repelentes de insectos y fungicidas en preparados. Hay
otras malezas, que son muy atractivas de plagas, por ejemplo,
el amarillo o sunchillo que atrae caros; tomatillo que atrae
gorgojos del tomate y polillas, y chamico que atrae gusanos
cortadores.

En conclusin, podemos sealar que, el manejo integrado de


las plagas (MIP), combina una variedad de mtodos de control,
comprendida como la conservacin de los enemigos naturales,
la rotacin de cultivos, los cultivos mixtos, el uso de variedades
resistentes a las plagas, colocacin de feromonas, uso de recetas
caseras. Los plaguicidas pueden seguir utilizndose de manera
selectiva (Clase III y Clase IV), solo en casos necesarios y despus
de una evaluacin/monitoreo y cuando la plaga se encuentre en
peligro de sobrepasar el Nivel de Dao Econmico. No debemos
olvidar que los plaguicidas deben ser considerados como la ltima
opcin.

8.4.10. Efectos de los plaguicidas en la salud humana

a) Efecto en la salud

Existen muchos problemas en el rea rural que demandan intervencin, uno de ellos tiene
que ver con los agroqumicos. Si bien la problemtica de los plaguicidas en Bolivia est
inserta en los mbitos domstico, agrcola y de la salud pblica, es en la agricultura donde
cobra mayor importancia, ya que es el que cuenta con el mayor porcentaje de uso de estas
sustancias qumicas y, por lo mismo, es el que ocasiona mayor preocupacin debido a las
implicancias negativas que genera en la salud de los agricultores y de los comercializadores
de esos insumos y consumidores de alimentos. (IPDRS, 2015).

La produccin de alimentos es una de las principales actividades econmicas del pas. Hay
varios factores que han creado la necesidad de usar plaguicidas en nuestro territorio. Por un
lado, la existencia de superficies cultivadas (grandes, medianas y pequeas), la necesidad
de cumplir con plazos rigurosos y estndares de exportacin, la falta de informacin

71
accesible para los agricultores y la agresiva publicidad de las empresas productoras y
comercializadoras de plaguicidas, inclusive los ms txicos, como la nica solucin para
el control de plagas y enfermedades. Este uso ha estado caracterizado por ser excesivo e
irracional, causando muchas veces daos en la salud de los agricultores y sus familias y
contaminando el medio ambiente. Cada ao las importaciones de estos qumicos suben de
manera alarmante, siendo los ms utilizados fungicidas, herbicidas e insecticidas.
El uso de estos productos en nuestro pas se remonta a la dcada de los aos sesenta;
desde entonces, su uso va en aumento anualmente, tal como lo seala el Servicio Nacional
de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) para el ao 2011, cuando se
import cerca de cincuenta mil toneladas de esos insumos (SENASAG, rea Nacional de
Registros de Insumos Agrcolas, 2011).

La experiencia de Plagbol comprob que en el mbito educativo son fundamentales acciones


de efecto inmediato de difusin pblica y en el de las polticas institucionales la incidencia
para un contacto sostenido y directo con autoridades y funcionarios de los distintos niveles
estatales, a largo plazo es muy importante establecer vnculos con otras instituciones,
tanto a nivel nacional como internacional, ya que estas sinergias benefician el logro de los
objetivos generales de la estrategia.

Pero tambin es necesario incursionar en el campo de la investigacin cientfica en las reas


agrcola y de salud debido a que los datos obtenidos se convierten en la mejor evidencia
de la existencia de un problema que debe ser tratado. La investigacin sobre residuos
de plaguicidas organosforados en cultivos de tomate que realizamos el ao 2012 en el
municipio de Omereque (departamento de Cochabamba) y el de Ro Chico (departamento de
Chuquisaca) fue uno de los pilares para llevar adelante el proyecto Alimentos y ambientes
sanos que busca fomentar la responsabilidad social y ambiental de las organizaciones
civiles de base para disminuir la morbilidad asociada a los alimentos y medio ambiente
contaminados por plaguicidas.

Es nuestro deseo que las experiencias exitosas conseguidas en todos estos aos de trabajo
se puedan replicar en otros contextos locales, regionales, nacionales e internacionales, y
apoyar de esta manera mejoras en la calidad de vida de las personas y minimizar los riesgos
de intoxicacin y contaminacin del entorno debido al uso de sustancias qumicas. http://
boliviarural.org/component/opiniones/opinione/281-plaguicidas-salud-y-ambiente-
una-experiencia-eco-sistemica-para-el-desarrollo-rural.

Con el fin de perseguir los siguientes objetivos:

Disminuir el nmero de intoxicaciones agudas, a travs de la educacin y el desarrollo


de mejores hbitos en el uso y manejo de plaguicidas.

Mejorar los mtodos y procedimientos de diagnstico, tratamiento y prevencin de


intoxicaciones y enmarcados en la estructura programtica del Ministerio de Salud y
Deportes, contribuir a mejorar el sistema de vigilancia epidemiolgica de intoxicaciones
agudas debido a plaguicidas.

Contribuir a mejorar la produccin agrcola y el medio ambiente a travs del Manejo


Integrado de Plagas (MIP).

De acuerdo referencias de PLAGBOL se identifica los siguientes reportes:

72
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Cuadro No. 28
REFERENCIA RESULTADOS FUENTE
Intoxicacin por plaguicidas 2000 personas PLAGBOL (2002)
Agricultores no usan proteccin 95 % PLAGBOL (2002)
Intoxicaciones por lo menos 1 vez/ao 28.000 personas PLAGBOL (2002)
Trabajadores agrcolas (nios) 15,5% INSO (1985)
No usan equipos de proteccin 95% INSO (1985)
Muertes por plaguicidas 38/ao INSO (1980)
Atencin a pacientes 181 INSO (1980)
Intoxicacin por plaguicidas en Los Valles de Tarija y 43% INSO (1977)
La Paz-Rio Abajo.
Importaciones de agroqumicos Entre 1966-1975 PLAGBOL (2002)
188.000 kl-1.342.800 Kl.
Volumen de importacin 8 millones de kilos PLAGBOL (2001)
Costo de importacin 47 millones de U$. PLAGBOL (2001)
Volumen de importacin 17,5 millones de kilos PLAGBOL (2003)
Costo de importacin 105,6 millones de U$. PLAGBOL (2003)
Muerte de animales/intoxicacin 1000 animales INSO (1987)
Desconocimiento de los riesgos de los plaguicidas 9 de cada 10 agricultores PLAGBOL (2003)
Fuente: INSO y PLAGBOL (MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES)

Sin embargo, el problema no estaba en estas cifras, sino en los efectos que estos productos
y su mal uso provocaron. En 1978 el INSO, del Ministerio de Salud y Deportes, inici
investigaciones sobre el efecto toxicolgico de los plaguicidas.
Por ello y dadas estas cifras es muy importante fortalecer las capacidades de los tcnicos,
facilitadores, agricultores y otras personas, para empezar a disminuir el uso de plaguicidas
de alta toxicidad y sin duda una de las alternativas ms viables es mediante el Manejo
Integrado de Plagas (MIP).

b) Efecto de los plaguicidas al medio ambiente

Los plaguicidas contaminan el agua, suelo, aire y alimentos, como se ha observado en los
valles de la provincia Loayza del Dpto. de La Paz, donde existe un total desconocimiento
sobre todo en el deshecho de contenedores y limpieza de equipos de aplicacin qumica.
Muy poco se ha hecho al respecto, ya que el Estado mediante las instancias reguladoras
(MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Y TIERRAS) operativas (SENASAG), cuentan con
enunciados tericos reglamentarios y no as de ejecucin. Sin embargo segn Guido
Condarco (PLAGBOL-2000), hace una referencia general a la contaminacin de plaguicidas
al Medio Ambiente bajo el siguiente enfoque:

73
Cuadro No. 29.

PROBLEMA RESULTADOS FUENTE


Contaminacin de 530 kl de sustancias txicas Condarco
suelos y agua depositadas/km2 (Santa Cruz) PLAGBOL-2000
Resduos en hortalizas 32 anlisis em tomate y zanahoria PLAGBOL (2000)
27 de las muestras, se Clorados: aldrin, DDT, Endrin, PLAGBOL (2000)
reporta presencia de: Heptacloro y Lindano

Fosforados: Diazinn, Ethion, Guthion,


Parathion y Simithion
Lmites mximos Sobre el lmite Clorados se encuentran. FAO/OMS de 1994.
permitidos por el
Codex Alimentarius Sobrepasado por Aldrin y Heptacloro. Leonardo
Abad PI. UMSA
(Agronomia).1999.
Cantidad de plaguicidas Se desconoce PLAGBOL 2000
asperjados
Fuente: INSO y PLAGBOL (MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES)

Por lo tanto, con estos ejemplos podemos observar que la situacin en cuanto al manejo de
plaguicidas es altamente preocupante en Bolivia, que a pesar de contar el SENASAG (entidad
oficial) con un reglamento claro y ampuloso sobre registro, venta y manejo de plaguicidas
existen grandes deficiencias en el campo agrcola, la falta de mecanismos de control
en puestos de venta urbanos, la indiscriminada venta en ferias rurales, la adulteracin
del producto, as como de etiquetas y la falta de capacitacin a los productores hace
tomar la decisin de que el uso de agroqumicos, para el manejo de plagas en un cultivo
determinado, deba ser tomado como una ltima alternativa.

En este sentido, como una propuesta de ajuste al nuevo PLAN DE MANEJO DE PLAGAS
(PMP) del PAR II, en primera instancia se elabora una lista completa y actualizada de las
plagas existentes en los cultivos de referencia de inters del Proyecto de Alianzas Rurales
II (PAR II), cada una de las mismas se encuentran categorizadas, en segundo lugar se
plantea un Manejo Integrado de Plagas (MIP), a ser aplicado acorde a las zonas y a la
intensidad de las plagas, para cada cultivo.

Por otra parte acompaa a este proceso las recomendaciones adecuadas en cuanto a las
Buenas Prcticas Agrcolas (BPA), as como la actualizacin de plaguicidas vigentes que
pueden o no usarse y finalmente una gua de mecanismos simples para monitorear la
situacin fitosanitaria durante diferentes fases del cultivo.

8.4.11. Propuesta de Prcticas actuales para el Manejo de Plagas.

Con el fin de incorporar mtodos de manejo empleando diversas tcticas, acorde a la


realidad del pas, de la regin y de las reas de inters se propone un Manejo Integrado de
Plagas por cultivo, basado en los siguientes aspectos:

74
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Considerar solo Plagas de importancia econmica


Empleo de tcticas diversas
Incorporacin del Control qumico como ltima alternativa
Recomendacin de uso de productos qumicos de baja toxicidad y autorizados por el
SENASAG, Categora III y IV
Otras recomendaciones

Es importante aclarar que si bien se plantea un paquete/MIP por CULTIVO, lo ms adecuado


posible a la situacin fitosanitaria actual del pas, basado en la experiencia y en la posibilidad
de aplicar estas tcticas, se pueden dar algunas excepciones en cuanto a plagas y mtodos
de control, por ello que, se debe tomar en cuenta que un paquete MIP, no debe considerarse
como una receta nica y definitiva.

75
Monitoreo
y Evaluacin
Manual de Manejo Integrado de Plagas

IX. MONITOREO Y EVALUACIN

9.1. Mecanismos de Evaluacin, supervisin y seguimiento (EVALSSIG)

(EVALSSIG) del PMP.- El PMP requiere de mecanismos que permitan verificar la consecucin de
objetivos y metas planteadas, la calidad y oportunidad de los productos obtenidos y desarrollar
mecanismos de retroalimentacin que permitan realizar ajustes oportunos en las acciones a
desarrollarse. Estos son los objetivos y funciones que cumplir el proceso de EVALSSIG cuyo
mbito terico y metodolgico se desarrollan a continuacin:

a) Evaluacin

Actividad orientada al anlisis y verificacin de resultados basada en el diseo metodolgico


y programtico de las acciones desarrolladas por el PMP. Sus resultados permiten emitir
recomendaciones que establecen dictmenes tcnico econmico que orientan la continuidad o
no de las acciones o su ajuste.

Bajo este contexto se prev la evaluacin de la aplicacin del PMP en dos instancias i) al inicio
de las acciones estableciendo una lnea base de referencia y ii) al final de los procesos. Esta
actividad debe ser realizada por personal involucrado en la aplicacin del PMP y al menos se
deben considerar los siguientes aspectos en el proceso de Evaluacin:

a. Diagnstico inicial de la presencia de plagas y enfermedades.


b. Categorizacin de plagas (Identificacin de plagas claves y potenciales).
c. Caracterizacin del sistema de produccin en proteccin vegetal.
d. Identificacin de estrategias en el manejo de plagas.
e. Desarrollo de un plan de transicin en el manejo de plagas.
f. Desarrollo de un plan de fortalecimiento de MIP.
g. Desarrollo de un plan de consolidacin MIP.

Parmetros de evaluacin

79
Tema y/o Variable a Ingresar Tcnicas de Informacin a generar
Objetivo Recoleccin de
datos a usar
Aspectos Principales cultivos/ importancia Mapas parlantes Caracterizacin de Zonas
Productivos econmica Encuestas productoras en funcin a
Superficie de produccin ndices agro-productivos
Produccin y7o Rendimiento
Destino de la produccin
Insumos Productivos(Semilla)
Precio de Venta
Aspectos Principales plagas/cultivo Mapas parlantes Identificacin preliminar
Fitosanitarios Principales enfermedades / cultivo Encuestas de agentes fitopatogenos,
Formas de control Fotografas insectiles perjudiciales
- Cultural Identificacin preliminar de
- Qumico (tipo de productos) formas de control
- Otros Reconocimiento de
Grados de incidencia y Severidad diferentes plagas
Diagnostico de Identificacin de insectos Anlisis de Identificacin confirmatoria
Laboratorio Identificacin de enfermedades laboratorio de agentes fitopatogenos e
inseactiles

b) Supervisin

Actividad especifica orientada a la verificacin cumplimiento de determinadas actividades que


de acuerdo a criterios de prioridad requieren de una validacin para pasar de una fase a otra o
para determinar desembolsos especficos.

En el PMP se considera el trabajo de supervisin como una actividad especfica y de ejecucin


semi permanente, relacionada con el cumplimiento de proceso y resultados en la implementacin
de los diferentes modelos de ejecucin del MIP. Siendo la funcin de esta actividad, emitir
informes peridicos en base a hitos pre determinados, su realizacin debe estar a cargo del
personal involucrado en la aplicacin del PMP. Para la ejecucin de esta actividad se debe
considerar al menos los siguientes aspectos:

a. Identificacin del camino critico en la implementacin de las acciones.


b. Identificacin de periodos de aplicacin de tcnicas MIP.
c. Toma de muestra y anlisis de eficiencia y eficacia de aplicacin de tcnicas.
d. Caracterizacin de sistemas de produccin bajo diferentes modelos de implementacin.
e. Anlisis y verificacin de cumplimiento de actividades.
f. Toma de decisin en ajustes y cambios.

c) Seguimiento

Actividad entendida como un acompaamiento permanente en la implementacin de las


actividades. Su funcin es desarrollar asistencia tcnica y capacitacin en la aplicacin de
tcnicas establecidas en el PMP. En este marco el seguimiento debe ser desarrollado por el
personal directamente involucrado en el proyecto y es de actividad permanente. El seguimiento
debe considerar al menos los siguientes aspectos:

a. Mecanismos organizativos en relacin a la implementacin del PMP.


b. Identificacin de sistemas y modelos de aplicacin.
c. Capacitacin y asistencia tcnica en MIP de acuerdo a tipo de cultivos

80
Manual de Manejo Integrado de Plagas

d. Monitoreo de incidencia y atenuacin de plagas.


e. Valoracin de prdidas por ataque de plagas.
f. Control de aplicacin de buenas practicas agrcolas.

d) Responsables del monitoreo y seguimiento del PAR II

Las distintas etapas del monitoreo requieren diferentes responsables en el contexto de la ejecucin
del proyecto PAR II y de las alianzas rurales. Al nivel del proyecto PAR II se han establecido
indicadores de efectividad en la implementacin del MIP como tambin en la sustentabilidad
e impacto ambiental de las medidas de mitigacin. Al nivel de las alianzas rurales tambin se
tienen indicadores que son utilizados para el manejo de los cultivos y la implementacin efectiva
del MIP.

Los responsables al nivel de las alianzas para el monitoreo de la implementacin del MIP son
los tcnicos de apoyo a los productores. Estos tcnicos tambin presentarn informes a los
Analistas Ambientales regionales indicando la efectividad de las actividades de capacitacin y
grado de incorporacin de las medidas del MIP. Los productores mismos tienen tambin un rol
ya que son quienes estn evaluando las plagas en el campo para la implementacin de medidas
de manejo de plagas.

Los Analistas Ambientales regionales del PAR II tienen responsabilidad en el monitoreo


y evaluacin, al ser los responsables del manejo de los planes de mitigacin de impactos
ambientales como tambin de la supervisin de la implementacin de las medidas ambientales
establecidas para cada alianza. Estos analistas tomarn los datos de la efectividad y cobertura
del MIP segn la tabla de indicadores establecidos para el proyecto. Estos datos incluyen las
coberturas por parte del proyecto en cuanto a superficie, disminucin de utilizacin de qumicos
nocivos, incorporacin de alternativas biolgicas, entre otros datos. As mismo, estarn
encargados de transmitir la informacin al Especialista Ambiental en informes peridicos de
gestin.

Los datos recogidos por los especialistas regionales respecto el monitoreo y evaluacin de la
implementacin del Plan de Manejo de Plagas sern compilados por el Especialista -Ambiental
del Proyecto PAR II. El mismo estar encargado de analizar la informacin recabada para
compilarlo en evaluaciones de monitoreo del proyecto en su totalidad. Estas compilaciones
de datos servirn tanto para mejorar la gestin del proyecto en su ejecucin al nivel de las
alianzas como tambin para reportar a otros niveles de gobierno e interesados los logros al
nivel ambiental.

En el siguiente cuadro se resume los responsables del monitoreo y seguimiento y las actividades
que deben desarrollar:

81
OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD RESPONSABLE (S) CAPACITACION INSTRUMENTOS
ETAPA
1. Etapa de preparacin
* Solicitud de * Evaluacin de oportunidad * Analista Entrenamiento * Lista de
apoyo financiero (Aplicacin de la lista de Ambiental de UOR en el llenado del exclusin
de la OPP exclusin) formulario (parte
ambiental)
2. Etapa de prefactibilidad:
* Elaborar 1. Revisin de informacin * Facilitador * Capacitacin * Instrumento 1
el estudio bsica existente (Ej. MIP del contratado por el en formulacin
ambiental del proyecto, lista de productos PAR II de MIP (Taller) * Instrumento 2
subproyecto: de SENASAG, OMS, y otros dirigido a los
MIPs del lugar) y propuesta * Revisin y facilitadores del * Gua de de
* Elaborar el de MIP. Seguimiento de sub proyecto. MIP
Plan de Manejo Analista ambiental
Integral de 2. Revisin de la UOR * Capacitacin
Plagas (MIP) consistencia del MIP con la a los Analistas
oferta ambiental local, MIP * Supervisin Ambientales de
del proyecto PAR II, OMS, de Especialista las UORs.
salvaguardas del BM y la Ambiental UCN
Ley ambiental 1333.

3. Evaluacin Ambiental de
Prefactibilidad *
Facilitador contratado por el
PAR II
3. Etapa de implementacin y monitoreo
* Implementar * Aplicacin de las medidas * Agricultores * Taller de * Anexo de MIP
el MIP y formuladas en el MIP capacitacin del sub proyecto
realizar el * Supervisin de la * Tcnico a los
Monitoreo aplicacin del MIP acompaante acompaantes * Informes
* Seguimiento y monitoreo contratado por el y tcnicos en la peridicos sobre
de la aplicacin del MIP PAR II o tcnico aplicacin del indicadores de
* Supervisin del Monitoreo contratado por la MIP. monitoreo
ambiental OPP.

* Analista ambiental
UORs

* Supervisin
Especialista
Ambiental UCN
PAR II
* Auto * Implementacin de taller * ambientales de * Taller de * Informe del
evaluacin del de auto evaluacin del UORs y UCN-PAR II evaluacin del taller
proceso de proceso de implementacin proceso de
implementacin del MIP implementacin
del MIP del del MIP
PAR II

82
Manual de Manejo Integrado de Plagas

Indicadores de Monitoreo
Evaluacin Supervisin Monitoreo
Giras de campo Informes Seguimiento al Plan de Cumplimiento al Plan de
manejo de plagas Manejo de plagas
Plan de Hitos

Ayudas memoria,
Formularios de control

Indicadores Agronmicos:

Habilidades para identificar plagas y otros enemigos naturales de los cultivos; comprender
la relacin entre los cultivos y las plagas que los afectan, incluyendo periodos crticos de
infestacin, tipos de dao, umbrales de dao y respuesta de los cultivos agrcolas a la
infestacin.

Conocimiento sobre los peligros de los plaguicidas.


Definicin de estrategias y tcticas de control alternativos.
Confianza en la toma de decisiones.
Ser capaces de detectar y analizar situaciones amenazantes de plagas y responder
correctamente a ellas.
Seleccin idnea de plaguicidas.

En general, se espera que el plan de monitoreo y evaluacin a la implementacin del Plan de


Manejo de Plagas, permita al PAR II y productores agrcolas, manejar las plagas de forma
eficiente para reducir perdidas y maximizar el ingreso neto; usar nuevos conocimientos para la
toma de decisiones acertadas; desarrollar una actitud mas amplia hacia mejores opciones de
manejo; obtener en el corto, mediano y largo plazo beneficios econmicos y socio ambientales.

El plan de monitoreo y evaluacin deber indicar, entre otros:

Los indicadores verificables; mtodos de obtencin de la informacin; lugares de obtencin


de datos; periodos de recoleccin de datos-informacin; muestras y fuentes; periodos de
seguimiento de los ejecutores directos, y de las visitas de autoridades, inversores y otros actores
clave.

Matrz de indicadores de monitoreo

Los indicadores se elaboran en funcin al ciclo vegetativo del cultivo, a las etapas ms importantes
de vida de la plaga y a las actividades de Manejo de Plagas, planificado con anticipacin.

83
Cuadro N 30.

Actividad Indicadores Medicin


Plaguicidas Epoca de aplicacin Conteo Inicial de plagas
Dosis Conteo luego de la 1ra. Aplicacin
Frecuencia de aplicacin Conteo al final de la aplicacin
Efectividad del producto Cuantificacin de dao a la cosecha
Actividades culturales Preparacin de suelos Diagnstico general
Aporques Evaluacin inmediata
Podas Efectividad de la actividad
Despunte
Control Etolgico Efectividad Diagnstico inicial
Conteo peridico
Conteo final
Control Ecolgico Dosis Diagnstico de plagas
Frecuencia de aplicacin Conteo
Efectividad Incidencia de dao

84
Capacitacin
Manual de Manejo Integrado de Plagas

X. CAPACITACION

Para un seguimiento adecuado del MIP a nivel de cada parcela y asociacin, el proyecto promover
la capacitacin permanente a los tecnicos de las asociaciones y una campaa de sensibilizacin a
los productores.

Programa de capacitacin

Curso: Manejo Integral de Plagas (parte terica y prctica)


Objetivo general:
Brindar conocimientos precisos y funcionales sobre uso y manejo seguro de plaguicidas.
Objetivos especficos:

Capacitar a los tcnicos del PAR II en manejo adecuado de plaguicidas


Reducir el uso de plaguicidas con otras alternativas de control
Conocer y aplicar los mtodos de evaluacin y medicin de eliminacin de plaguicidas de
alta toxicidad (ROJOS y AMARILLOS) en campo

Dirigido a: Acompaantes y Asistentes tcnicos en MIP (Manejo Integrado de Plagas de las


Organizaciones) que se desempean, o deseen desempearse como ATAs en el rea agrcola.

Mdulos:

Modulo I: Categorizacin de plaga.


Modulo II: Efecto de las plagas sobre la produccin agrcola.
Modulo III: Diagnstico de plagas (incluye muestreos y monitoreo).
Modulo IV: Criterios para evaluar el uso de plaguicidas.
Modulo V: Procedimiento de evaluacin de medicin tcnico y de campo.
Modulo VI: Manejo de Plagas y riesgo ambiental.

87
Manual de Manejo Integrado de Plagas

GLOSARIO

Plagas: Plaga es una poblacin de organismos vivos fitfagos que pueden ser insectos, caros,
roedores, enfermedad y/o maleza) que reduce la produccin del cultivo y afecta el valor de la cosecha
o incrementa sus costos.

Categoras de plagas: Se define as a los diferentes niveles que existen como por ejemplo:

> Plagas Potenciales: Cuando en un cultivo estn presentes entre 3 a 4 especies (tipos de
insectos) y entre ellas, se autorregulan sin causar dao econmico al cultivo, sin embargo
puede suceder que bajo condiciones normales cualquiera de ellas se convierta en una
plaga principal.

> Plagas Ocasionales: Son aquellas se presentan en el cultivo de vez en cuando, o alguna vez
en un ciclo agrcola, sin embargo cuando se presenta es capaz de causar dao econmico
de consideracin.

> Plagas Claves: Cuando una plaga se presente en un cultivo, y siempre causa dao
econmico, al cultivo, por lo tanto, debe de incorporarse de inmediato un manejo adecuado
de plagas.

> Plagas Migratorias: Se presenta muy rara vez, para que puedan causar dao es necesario
que existan poblaciones muy elevadas y estas se trasladan en grandes cantidades sino no
es posible.

> Plagas Directas: Cuando causan dao a la parte que va a ser cosechada como el caso del
gorgojo de los andes, la broca del caf, etc.

> Plagas Indirectas: Se refiere a las plagas que causan dao en las partes a no ser cosechadas,
pero que tambin pueden ocasionar daos, dependiendo del momento de aparicin de la
plaga.

Insectos: Individuo de seis patas, con cuerpo dividido en cabeza, trax y abdomen.

Acaros: Animal arcnido de abdomen sentado, diminuto, con ocho patas; muchos de ellos son
parsitos de vegetales o animales.

Nematodos: Se conocen vulgarmente como gusanos redondos debido a la forma de su cuerpo en un


corte transversal, son microscpicos, viven en el suelo y afectan a las plantas.

Roedores: Grupo de pequeos mamferos con dientes frontales en continuo crecimiento para morder
o roer.

Enfermedad: Efecto de un patgeno sea hongo, virus, bacteria o micoplasma, capaz de alterar el
normal funcionamiento de una planta.

Maleza: Se denomina maleza, mala hierba, monte o planta indeseable a cualquier especie vegetal
que crece de forma silvestre en una zona cultivada y afecta o incide en el desarrollo normal de la

89
especie vegetal.

Manejo: Mecanismo empleado para lograr mantener a una poblacin de plagas por debajo del nivel
de dao econmico.

Tcticas: Estrategias elegidas para combatir la incidencia alta de una poblacin de plagas.

MIP: Manejo Integrado de Plagas, que permite contar con una seleccin de tcticas y estrategias para
minimizar el riesgo de una plaga.

NDE: Nivel de dao econmico el umbral donde se inicia un manejo adecuado para el control de
plagas.

Monitoreo: Seguimiento a una parcela para verificar la incidencia de plagas y/o enfermedades.

Muestreo: Es la tcnica para la seleccin de una muestra a partir de una poblacin, para deducir las
caractersticas de la totalidad.

Ecosistema: Sistema biolgico formado por una comunidad de seres vivos y el medio ambiente en
el que se desarrollan.

Agroecosistema: Sistema productivo en el que se encuentran integrados el ecosistema natural


(pastizales y los bosques) y ecosistemas artificiales (reas agrcolas) con el propsito de producir
alimentos vegetales y animales y otros productos necesarios para uso humano.

Plaguicida: Los plaguicidas o agroqumicos, son sustancias qumicas destinadas a matar, repeler,
atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas.

Dosificacin: Relacin entre un plaguicida y agua de una mezcla. La dosificacin correcta se consigue
cuando las proporciones de los elementos son las adecuadas.

Calibracin: Accin o efecto de calibrar. Ajuste imprescindible cuando, se realiza una dosificacin del
plaguicida.

Anlisis de riesgo: Se define como una relacin entre los niveles esperados de exposicin y de efectos
sobre una serie de escenarios predeterminados.

Evaluacin ambiental: Se refiere a estudiar y evaluar los impactos que tendr la aplicacin de
un plaguicida bajo condiciones conocidas es fundamental para tomar las medidas de resguardo
necesarias para la proteccin de especies.

Ecotoxicologa: Se define como la ciencia que se encarga de estudiar los efectos de las sustancias
qumicas sobre la estructuras funcin de los ecosistemas.

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Manual de Manejo Integrado de Plagas

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