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Contenido
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5.16. Problemas con el uso de plaguicidas.................................................................... 25
5.17. Manejo preventivo.............................................................................................. 26
5.18. Como llegan los insectos a nuestros cultivos?....................................................... 26
5.19. Cmo llegan las enfermedades a nuestros cultivos?............................................. 26
5.20 Tipos de plagas................................................................................................... 27
5.23. Condiciones que favorecen enfermedades............................................................. 29
VI. EL MUESTREO Y SU IMPORTANCIA EN LA TOMA DE DECISIONES DE MANEJO DE CULTIVO........... 29
6.1 Que es y cmo se hace un muestreo?.............................................................................. 30
6.2 Qu proporcin de una planta se debe muestrear?........................................................... 30
6.3. Diseos de muestreos................................................................................................... 30
VII. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS:......................................................................................... 34
7.1 Principios bsicos del MIP.............................................................................................. 36
7.2 Pasos para desarrollar los principios bsicos de un MIP.................................................... 36
7. 3 Mtodos de Control de Plagas........................................................................................ 36
VIII. HERRAMIENTAS PARA UN MANEJO INTEGRADO EFECTIVO........................................................ 43
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Presentacin
Manual de Manejo Integrado de Plagas
I. PRESENTACIN
En el marco de las polticas y objetivos del Proyecto Alianzas Rurales PAR II, se ha elaborado el Manual
de Manejo Integrado de Plagas, cuyo objetivo es actualizar y/o fortalecer el nivel de conocimiento,
adems de desarrollar habilidades y destrezas tcnicas, prcticas y metodolgicas en el personal
tcnico del PAR II para generar, implementar y difundir alternativas que hacen al Manejo Integrado de
Plagas en las Organizaciones de Pequeos Productores.
En este contexto, se ha elaborado el presente manual, con el objeto de impulsar de manera didctica
y sencilla, principalmente la concientizacin del uso racional de plaguicidas para el control de plagas
y para que se constituya en una gua en el desempeo de su trabajo, el cual debe ser desarrollado en
el enfoque del Manejo Integrado de Plagas, para un beneficio: social, salud, ambiental y econmico.
Este manual es el fruto de la preocupacin del PAR II por contribuir a la sostenibilidad de la preservacin
del medio ambiente respecto al manejo de plagas y plaguicidas, con base a los antecedentes y
evolucin de la agricultura en general, en Bolivia y en las alianzas donde interviene el PAR II. Con
un enfoque de Manejo Integrado de Plagas, holstico preventivo y de induccin hacia una agricultura
ecolgica y sostenible; que no excluya el uso de plaguicidas, pero si considere como la ltima
alternativa para la reduccin de plagas en los cultivos. Por lo tanto, el PAR II no promover el uso
de cualquier sustancia o Plaguicida no permitida por la legislacin nacional, adems de excluir los
plaguicidas considerados bajo la categora toxicolgica IA, IB y II, y establecidos de acuerdo a las
Normas de la Organizacin Mundial de la Salud y as de esta manera reducir los riesgos a su salud,
la salud del consumidor y al ambiente.
Para lograr la reduccin de plaguicidas, es necesario que los productores (pequeos y medianos)
puedan contar con conocimientos slidos sobre la biologa y el comportamiento de las plagas en los
diferentes cultivos para tener una visin ms amplia de la eleccin de diferentes opciones a emplear
y de esta manera mantener las poblaciones de plagas bajo control; asimismo en caso de emplear
plaguicidas tendrn la suficiente solvencia para una eleccin correcta del producto. Por lo tanto,
el presente PLAN de MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS, es una gua para el PAR II, pretendiendo,
coadyuvar en la reduccin del uso de plaguicidas en base a la Normativa Nacional y la del Banco
Mundial.
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Objetivos
Manual de Manejo Integrado de Plagas
II. OBJETIVOS
El objetivo general del Manual de Manejo Integrado de Plagas - MIP es contribuir a mejorar la calidad
de vida del agricultor mediante la prevencin de los daos a la salud y al medio ambiente causados
por plaguicidas. Generando, conocimiento, actitudes, habilidades y capacidad de evaluacin con la
participacin de los productores.
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Polticas
Marco
Regulatorio
y Capacidad
Institucional
Manual de Manejo Integrado de Plagas
LISTA NEGATIVA
Categora Ia. Extremadamente txicos. Ninguno de estos productos en la actualidad cuentan con
registro en el SENASAG, sin embargo an se encuentran en el mercado local (va contrabando) y a
precios muy bajos.
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Categora Ib: Son considerados productos Altamente txicos, con etiqueta de color ROJO, el SENASAG,
an registra productos de esta categora, pero de acuerdo a recomendaciones internacionales, no
deben ser incluidos para uso agrcola, forman parte de la lista de PLAGUICIDAS NEGATIVOS.
Categora III: Ligeramente txicos, etiqueta de color AZUL, denominados dentro de la lista de
PLAGUICIDAS POSITIVOS, productos que por su baja toxicidad, se encuentran autorizados para uso
agrcola, respetando las recomendaciones de uso, manipuleo.
Categora IV: Precaucin, etiqueta VERDE, son productos menos txicos y pueden ser empleados en
la agricultura, respetando las normas de uso y manejo de plaguicidas, los productos de esta lnea
son considerados PLAGUICIDAS POSITIVOS.
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Estos programas fueron creados con la finalidad de contar con polticas adecuadas en Manejo
de Plagas en cultivos de importancia econmica, cuyo objetivo es lograr la reduccin de uso de
plaguicidas, brindando otras alternativas como el control cultural, control ecolgico, control etolgico,
etc.
Cuadro N 5 Cuadro N 6
Categora III Categora IV
Si realizamos un anlisis general, en Bolivia se tiene registrados 378 productos, donde la tendencia
es mayor en el registro de Insecticidas en las categoras Ib y II, sin embargo la tendencia de registro
es mayor de fungicidas en las categoras III y IV; por otra parte del total de registros de productos por
categoras encontramos que existen ms productos registrado en la Categora II, sealando por lo
tanto la importancia de capacitar a los productores agrcolas en las buenas prcticas agrcolas, con
el objeto de que no usen productos de la categora Ib y II.
A continuacin se presenta una tabla general de todos los plaguicidas (Insecticidas, Acaricidas y
fungicidas) positivos y negativos registrado en Bolivia, cuya descripcin de cada casilla de productos
responde a lo siguiente:
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Cuadro No. 7
DENOMINACIN SIGNIFICADO
N Corresponde al correlativo del producto legalmente registrado en el SENASAG.
NOMBRE COMERCIAL Se refiere a la designacin del nombre emitido por la Empresa Comercializadora y/o
Fabricante.
INGREDIENTE ACTIVO Es la composicin del producto formado por la materia activa + coadyuvantes.
Registro N Es el nmero de registro oficial emitido por el SENASAG
CLASE Todos los plaguicidas tienen una denominacin, en funcin al objto del producto,
pueden ser especficos (Insecticida) o bien combinados (Fung + bact).
CLASE TOXICOLGICA Es la designacin de acuerdo al grado toxicolgico de formulacin.
FABRICANTE Se refiere al responsable de la formulacin comercial.
TITULAR Cuando el ingrediente activo, ha sido formulado por una determinada empresa, que
no necesariamente deber ser la misma que comercialice. Por ello se podr advertir,
en algunos casos el mismo ingrediente activo, pero diferente Nombre Comercial.
FORMULACIN Es la forma como se presenta el producto en el mercado.
EMISIN Se refiere a la fecha de emisin del Registro del plaguicida por el SENASAG.
EXPIRA La fecha lmite en la que se vence el REGISTRO en el SENASAG
DISTRITAL Indica donde la Empresa inicia el trmite para el Registro correspondiente.
ORIGEN Se refiere al origen del producto formulado en forma comercial.
El Instituto Nacional de Innovacin Agropecuaria y Forestal (INIAF), creado a travs del Decreto
Supremo N 29611 de 25 de junio de 2008, se constituye en un sistema pblico de investigacin
bsica, aplicada y adaptativa, transferencia tecnolgica y de asistencia tcnica masiva y gratuita,
articulando mecanismos de extensin rural, difusin y de comunicacin para el desarrollo en beneficio
del conjunto de los actores rurales, priorizando la seguridad y soberana alimentaria.
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Anlisis
Descriptivo
del Uso
Actual de
Pesticidas
por los
Productors
Agrcoles
Manual de Manejo Integrado de Plagas
Se ha estimado que las prdidas ocasionadas en los cultivos pueden ser reducidas en un 50%
si se mejoran los mtodos para el manejo y/o control de las plagas agrcolas, en este sentido,
se han ido desarrollando e investigando diversas alternativas de lucha (no qumicas y qumicas)
lamentablemente, en nuestro pas fue el control qumico, el que tuvo mayor impulso, llegando al
punto de no solo hacernos olvidar que existen otras alternativas (no qumicas) sino tambin hacernos
pensar que son el principal recurso para la proteccin de los cultivos.
Las plagas son organismos vivos que afectan la calidad de los productos e inciden en la produccin,
cosecha y en los sistemas de produccin agrcola, en varias regiones del pas, el uso de plaguicidas
sintticos de alta toxicidad es la prctica ms empleada para el control de plagas, cuyas aplicaciones
causan riesgo a la salud humana y al medio ambiente contaminando agua, suelos debido a la
residualidad de los mismos (INIAF, 2010). Este uso indebido de plaguicidas se debe a una serie de
factores:
Prcticas Comunes
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la correlacin entre el uso y el consumo de plaguicidas con enfermedades como el cncer, afecciones
hepticas y trastornos nerviosos; y se produce la contaminacin generalizada de los ecosistemas.
Como consecuencia de este uso masivo de agroqumicos se estima que alrededor de un milln y medio
de personas se envenenan anualmente con estos productos en todo el mundo. El Control Qumico de
las plagas es la represin de sus poblaciones o la prevencin de su desarrollo mediante produccin
qumica, a estos se los llaman pesticidas, plaguicidas, agro txicos, fito-txicos, agroqumicos.
Las plagas, en el sector agrcola de Bolivia, representan un principal inters debido a que se ha
detectado, problemas muy serios en cultivos de importancia econmica como: Algodn, Caf, Uva,
Soya, Papa, Vid, Frutales, etc. Por lo tanto para minimizar el riesgo de las plagas, el Estado desde la
dcada del 80 ha asumido un rol de control, contando con programas de impacto nacional o regional,
como el caso del Programa Roya y Broca del Caf, bajo la cooperacin de la JUNAC/Comunidad
Andina, formndose un Comit Nacional de Erradicacin de la Roya y Broca del Cafeto, trabajando
con mayor nfasis en la zona de Los Yungas del Dpto. de La Paz; otro ejemplo es la implementacin
de un Programa para la deteccin de las moscas de las frutas, en coordinacin con la Universidad de
FLORIDA, donde un aporte interesante ha sido la deteccin de especies; otros ejemplos en los Valles,
para control de plagas, el programa de formulacin de Piretro, de la UMSS, donde ha permitido un
aporte interesante para minimizar el efecto de las plagas. En el Oriente, mediante el CIAT, se han
fortalecido a partir de la dcada del 80, programas desde mejoramiento gentico hasta la promocin
de produccin de enemigos biolgicos mediante la cooperacin Britnica, para las principales plagas
de la caa de azcar, as como el propio aporte de las Universidades, mediante las Carreras de
Agronoma, con trabajos de investigacin mediante tesis, o asociadas con Instituciones Privadas, se
han contado con interesantes aportes, siempre en la bsqueda de soluciones para contar con una
amplia diversidad de alternativas en el manejo de plagas.
Sin embargo estas acciones de manera aislada o conjunta del Estado, Universidades e Instituciones
Privadas, no han tenido el verdadero impacto a nivel de productores directos, por lo que los avances
en cuanto a la reduccin del efecto de las plagas y los plaguicidas, se limita a ciertas zonas que en
la mayora de los casos gracias al apoyo de la cooperacin internacional ha sido posible incursionar
y lograr algunos avances, en Manejo de Plagas, sin embargo estos Programas o Proyectos, son
efectivos y cumplen su rol en tanto se encuentren en ejecucin y vigencia, aspecto negativo ya que
no es sostenible el manejo de plagas, incidiendo en la parte social, ecolgica y econmica, del
productor.
La produccin de alimentos se constituye en una de las principales actividades econmicas del pas.
La existencia de grandes y pequeas superficies
cultivadas en nuestro territorio, la necesidad de
cumplir con rigurosos plazos y estndares de
exportacin, la falta de informacin de nuestros
agricultores y la agresiva publicidad de las
empresas productoras y comercializadoras de
plaguicidas, han creado la necesidad de usar
estos productos, inclusive los ms txicos, como
la nica solucin para el control de plagas y
enfermedades. Este uso ha estado caracterizado
por ser excesivo e irracional causando muchas
veces daos en la salud de los agricultores y sus
familias y contaminando el medio ambiente.
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Las Plagas
Agrcolas
y los
Plaguicidas
Manual de Manejo Integrado de Plagas
Una plaga es un organismo vivo (insectos, caros, roedores, aves, hongos, virus, bacterias,
micoplasmas) capaz de causar dao a los cultivos, afectando la produccin y causando
prdidas econmicas. Es bien sabido que las plagas causan dao a las plantas y reducen su
produccin, en algunos casos, causan prdidas totales de la cosecha o reducen la calidad del
producto cosechado.
Hoy en da tanto tcnicos como productores deben enfrentar una plaga y sin duda surge
la pregunta de cul es la receta adecuada para controlar un problema fitosanitario; estas
preguntas frecuentes son:
5.2. Qu es un plaguicida?
El ingrediente activo (i.a), que es la parte biolgicamente activa del plaguicida en una
formulacin, Coadyuvantes, que son sustancias que mejoran las propiedades fsicas y
qumicas del plaguicida, Aditivos, que son sustancias que se incorporan al plaguicida con el
objeto de brindar seales de advertencia y/o como agentes de seguridad e impurezas, que son
subproductos de fabricacin o los que surgen durante el almacenamiento de un plaguicida,
pueden ser relevantes o irrelevantes.
Por su nombre comercial (Es el nombre que da el fabricante al producto por Ej. ACTARA,
ACTELLIC, etc.)
Por su nombre comn (Es el nombre del ingrediente activo (i.a), o sea el nombre del
veneno Ej. Profenofos, Clorpirifos, etc.)
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Muchas veces un mismo plaguicida tiene muchos nombres comerciales pero un solo nombre
comn, por ejemplo:
Cuadro No.8
Cuadro No. 9
Ventajas Desventajas
En el mercado existen muchos Su control es TEMPORAL (Por eso se usa una y otra vez hasta
productos para controlar casi todo ser dependientes al uso de plaguicidas).
tipo de plagas Elimina a los insectos benficos
Crean resistencia en los insectos plaga
Matan rpidamente a la plaga, en Aumentan los costos de produccin (cada vez son ms caros)
algunos casos casi inmediatamente Contamina el suelo (los vuelven cada vez menos productivos)
Contaminan el agua de ros, quebradas y vertientes (dejando
Son de fcil aplicacin, adems que sustancias txicas y hace que sta no pueda usarse para el
se requiere muy poca mano de obra consumo)
Provocan envenenamiento (a los que fumigan y consumidores)
Los Plaguicidas se clasifican de la siguiente manera:
Cuadro No. 10
Por la plaga Por la forma Por su estructura qumica * Por su grado Por su poca
que controla de control de toxicidad** de aplicacin
Insecticidas De contacto Organoclorados (en la Por Sobre todo en
(Controlan insectos) (actuan actualidad han sido retirados recomendacin HERBICIDAS:
Acaricidas en forma del mercado)* de la #De pre-
(Controlan localizada y Organofosforados (Son los ms Organizacin siembra o pre-
arauelas) externa) utilizados por los agricultores)* Mundial de la transplante
Fungicidas Sistmicos (Son Carbamatos (Son muy similares Salud (OMS) #De
(Controlan absorbidos y a los organofosforados)* se cuenta preemergencia
enfermedades transportados Piretroides (Son productos con una tabla #De post-
causadas por por el interior de ltima generacin, al especfica** emergencia
hongos) de la planta) principio fueron extrados
Herbicidas (Elimina del crisantemo, hoy son
malezas) sintticos)*
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Ejemplo de Organoclorados:
Cuadro No. 11
Todos estos productos pertenecen a la categora de Extremadamente txico (Ia y Ib), etiqueta ROJA, por lo
tanto su uso est completamente prohibido. Son conocidos tambin como la DOCENA SUCIA.
*Organofosforados
Ejemplo de Organofosforados
Cuadro No. 12
NOMBRE COMN (i.a) NOMBRE COMERCIAL
Metil Parathion Folidol
Metamidofos Metamidophos 600, Tamaron, metanol
Dimethoato Dimethoato, Perfecthion
Profenofos Selecron, Curacrn 500
Curacrn Forte
Monocrotofos Azodrn, Nuvacron
Parathion Parathion
Chloririfos Lorsban, Dursban
Fenthion Baytex
Fenamofos Nemacur
Fuente: PLAGBOL/2007
Pertenecen a la categora Extremadamente y Altamente txico (Ia, Ib y II), etiqueta ROJA y AMARILLA, se
recomienda no emplear ninguno de estos productos.
*Carbamatos
> Son extremadamente txicos para la salud y medio ambiente
> Sus caractersticas son similares a las de los Organofosforados
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Ejemplo de Carbamatos
Cuadro No.13
Existen productos Altamente y Moderadamente txico (Ia, Ib, II y III), etiqueta ROJA y AMARILLA, se
recomienda, emplear solo los productos de categora III.
*Piretroides
Ejemplo de Piretroides
Cuadro No. 14
En este grupo, existen productos Altamente, Moderadamente y Ligeramente txico (II, III y IV), etiqueta
AMARILLA y AZUL, se recomienda, emplear solo los productos de categora III y IV.
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Cuadro No. 15
VERDE IV Precaucin
Presentadas todas las caractersticas generales sobre los plaguicidas, y el riesgo que los mismos representan,
se da a conocer las recomendaciones bsicas para realizar un manejo y uso, de acuerdo a las condiciones
locales del pas.
Los tratamientos fitosanitarios con plaguicidas para la proteccin de los cultivos, deben
realizarse mediante el manejo y uso adecuado de los mismos.
El uso de los productos qumicos para la proteccin de cultivos, debe contar con el sustento
tcnico de un ingeniero agrnomo y estar justificado por escrito. Para evitar la resistencia de
plagas deber rotarse con productos qumicos de diferente ingrediente activo y mecanismo de
accin sobre el cultivo, de acuerdo a las recomendaciones de sus etiquetas. Por ejemplo.
Cuadro No. 16
Todos los productos fitosanitarios aplicados deben estar registrados y autorizados por el
SENASAG y no tener la objecin del Banco Mundial.
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5.4. Recomendaciones al momento de comprar un plaguicida
Cuadro No. 17
Cuadro N.18
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
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Cuadro No. 20
Equipo Proteccin
Sombrero La cabeza
Lentes Los ojos
Mscara con filtro La nariz
Camisa manga larga y pantaln largo El cuerpo
Guantes de goma Las manos
Botas de goma y de caa alta Los pies
Fuente: Plagbol (2007)
Alimentarse bien
Leer y tomar en cuenta todas las recomendaciones que da la etiqueta
Revisar el equipo de fumigacin (mochila y boquilla), para garantizar su buen funcionamiento
Contar con suficiente cantidad de agua para la preparacin y aplicacin del caldo plaguicida.
Usar toda la ropa de proteccin para evitar accidentes al preparar el caldo
Preparar el caldo plaguicida en un lugar ventilado cerca al cultivo y lejos de la vivienda
Guardar el balde, la cuchara y los otros utensilios utilizados para la preparacin del caldo
en el depsito de plaguicidas
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Se prohbe que las mujeres en periodo de gestacin o lactancia y los adolescentes manipulen
agroqumicos.
> A veces se piensa que el envase est vaco pero no es as, todava queda un poco de
plaguicida que se puede utilizar
> Para aprovechar todo el producto se debe realizar el TRIPLE LAVADO que es un procedimiento
fcil:
1er. Paso Llenar el envase que supuestamente est vacio con agua hasta de su capacidad
2do. Paso Cerrar muy bien el envase y agitarlo con fuerza por 30 segundos
3er. Paso Destapar el envase y aadir e agua del mismo a la mochila
> Una vez que se haya realizado el TRIPLE LAVADO se debe eliminar el envase
> La manera correcta y ms segura para eliminar los envases es conformar centros de
recoleccin, donde se procede de la siguiente manera:
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para llevar agua ni alimentos, ni botarlos a los ros o dejarlos en las parcelas.
> Entre los problemas ms comunes que se tiene est el no saber dosificar ni calibrar la
mochila.
> La calibracin es el ajuste de la mochila, de manera que permita calcular la cantidad exacta
del caldo que se va a utilizar.
> La dosificacin, significa conocer la cantidad de plaguicida que se debe poner en la mochila
aspersora (ni ms ni menos).
> El procedimiento para una correcta calibracin y dosificacin, es de la siguiente manera:
Seleccionar y delimitar la parcela (Ej. Un rea de 100 m2, 5 metros de ancho X 20 metros
de largo)
Cargar en la mochila 10 litros de agua
Fumigar los 100 m2 y ver cunto de agua se ha utilizado. Repetir esta operacin 3 veces.
Para conocer la cantidad de agua que se necesita, se emplea la siguiente frmula
Para saber cuantas mochilas se necesita para fumigar toda la parcela se aplica la siguiente
frmula:
Para saber la cantidad de plaguicida que se necesita para fumigar toda la parcela usar la
siguiente frmula
Los plaguicidas qumicos o venenos no slo matan a las plagas, tambin pueden afectar la
salud de las personas y contaminar el medio ambiente.
Daos a la salud los plaguicidas pueden producir enfermedades e incluso muerte a las
personas. Existen dos clases de envenenamientos o intoxicaciones:
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Cuadro No. 21
Cuadro No.22
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Daos al Medio ambiente los plaguicidas pueden producir graves daos al medio ambiente
y contaminar el agua, suelo, aire, animales y plantas incluso despus de muchos aos de
haber sido aplicados.
Contaminacin
Cuadro No. 23
Efectos
Agua: Esta contaminacin ocasiona la muerte de las plantas y los animales acuticos,
adems el agua contaminada produce envenenamientos en humanos y animales.
Aire: El viento puede desplazar los venenos hasta sitios muy lejanos contaminndolos
tambin.
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Cuadro N. 24
En vista que las plagas en los cultivos, son cada vez ms importantes, el productor ha optado
por controlarlas con plaguicidas sintticos que si bien brindan una solucin a corto plazo,
tanto tcnicos como agricultores durante los ltimos aos se han visto atrapados en el ciclo
vicioso de los plaguicidas.
Porque solo se ha logrado establecer que a pesar de emplear plaguicidas de alta toxicidad no
se logra erradicar a las plagas, empleando entonces cada vez ms plaguicidas reduciendo la
frecuencia de aplicacin y logrando solamente una resistencia de las plagas e incrementando
negativamente al medio ambiente, la salud humana y de los animales.
Muchos agricultores son conscientes de los problemas que ocasionan los plaguicidas, como
es el rebrote de las plagas, presencia e incremento de plagas secundarias, resistencia de las
plagas a los plaguicidas (incluso a dosis altas).
Sin embargo an le restan importancia al abuso de los plaguicidas como las intoxicaciones
de trabajadores de campo, la contaminacin ambiental y los residuos de productos qumicos
en los alimentos.
Por eso es muy importante empezar a reflexionar sobre algunos aspectos por ejemplo: Para
eliminar plagas. Ud. Permitira que sus trabajadores se intoxiquen? Dejara que se contaminen
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las fuentes de agua de donde su familia y Ud. Toman agua? En caso de intoxicacin de alguno
de sus trabajadores puede pagar la atencin mdica? Por eliminar las plagas est bien que
se eliminen los peces, las abejas de su comunidad? Si Ud. Conocera que los plaguicidas
causan cncer y otras malformaciones continuara empleando los mismos?
Una de las mejores maneras de mantener el cultivo sano, con baja incidencia de plagas y
limitado uso de plaguicidas, es mediante la realizacin de prcticas de adecuado manejo
integrado de plagas, antes, durante y despus del cultivo, as ser posible mantener reas
ms saludables y libres de problemas fitosanitarios.
Por vectores: Los vectores son insectos generalmente pequeos que son picadores/chupadores
que cuando pican las plantas transmiten sustancias a las plantas que llevan dentro de ellos.
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Plagas especficas: Son aquellas que generalmente atacan solo unas pocas especies de
cultivos dentro de una misma familia por polillas, gorgojos.
Plagas generales: Son plagas que pueden reproducirse y alimentarse de muchas plantas, por
trips, pulgones, cochinillas, escamas, moscas blancas.
El xito de cualquier tipo de control para reducir o bajar las poblaciones de las plagas depende
del conocimiento que se tenga sobre su ciclo de vida, as por ejemplo los insectos pueden
presentar tres o cuatro fases de desarrollo:
El estado joven se parece mucho al adulto en la forma del cuerpo, pero es ms pequeo y no
se puede reproducir. Tanto jvenes como adultos se alimentan del mismo lugar y durante todo
su desarrollo
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Insectos con cuatro fases de desarrollo o crecimiento
Metamorfosis
del gusano elotero
Hospedaje
Huevo
Patgeno
ENFERMEDAD
Ambiente
Larva
Pupa
Adulto
Las fases de crecimiento se conocen como huevo - larva - pupa - adulto; por lo que todas las
fases son completamente diferentes, y esto causa una distorsin en el conocimiento puesto
que en la mayora de los casos, solo conocemos la fase en la que causa mayor dao al
cultivo. Muy pocas veces identificamos la relacin entre las 4 diferentes etapas, por lo cual
desconocemos de donde vienen y donde se encuentran.
Como las diferentes etapas suceden en tiempos distintos, por lo tanto el hbito alimenticio
tambin es diferente por ejemplo:
> Los huevos de acuerdo a la especie varan de tamao, color y forma y son colocados por
la hembra en diferentes partes de la planta o en el suelo.
> Las larvas o gusanos son generalmente plagas.
> Las pupas estn protegidas, escondidas o enterradas en el suelo y no se alimentan.
> Los adultos son de vida libre y pueden ser plagas o solo alimentarse de plen o materia
orgnica.
> En la mayora de los casos las larvas no se alimentan de la misma parte de la planta, como
por ejemplo los escarabajos.
Se presentan tres factores determinantes que deben estar presentes para que una enfermedad
aparezca:
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Esto se conoce como el tringulo de las enfermedades ya que cada vez que los tres elementos
ocurren la enfermedad aparece.
Viento
Salpique de lluvia, riegos por aspersin, riegos de inundacin acumulacin de agua en el
suelo.
Residuos de cultivos anteriores y desechos de plantas.
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5.24.3 Enfermedades transmitidas por vectores
Los vectores son insectos que sirven como medio para transmitir organismos que ocasionan
enfermedades. Los vectores ms comunes de enfermedades agrcolas son las moscas
blancas, los fidos, las cigarritas, saltones de hojas.
Los organismos causantes de enfermedades que generalmente usan vectores son los virus.
No todos los virus necesitan de un vector, pero los que si necesitan no pueden sobrevivir
fuera de plantas vivas.
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El Muestreo
y su
Importancia
en la
Toma de
Decuisiones
de Manejo
de Cultivo
Manual de Manejo Integrado de Plagas
El muestreo o monitoreo de plagas es una herramienta indispensable para el manejo del cultivo ya
que:
El muestreo es la revisin minuciosa del haz y envs de cierto nmero de plantas o de porciones
de las mismas para determinar qu organismos (plagas, enfermedades, benficos, etc.) estn
presentes y en qu densidades.
45
6.2 Qu proporcin de una planta se debe mues-
trear?
La desventaja es que necesita un mayor tamao de muestra para que sea representativo.
6.3.2. Sistemtico: Este muestreo se realiza caminando sobre una ruta establecida a travs del
campo, tomando muestras a distancias especficas, puede ahorrar tiempo y servir para hacer
mximo uso de un nmero fijo de muestras. Se selecciona una lnea de trayecto, cuya distancia
total se divide por el nmero de muestras a tomar. La forma del trayecto es variable y puede ir
desde lneas diagonales a travs del campo, en zig-zag o hasta diseos que representan letras
del alfabeto como en X.
A B
100 M
POM
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
6.3.3. Mapas Parlantes.- La construccin de los mapas parlantes ser de forma participativa
realizando una convocatoria de los actores claves para la elaboracin o dibujo del mapa,
tomando como referencia los planos catastrales de la comunidad se dibujan los mapas, en
ello se sealan los linderos comunales y los hitos geogrficos ms importantes como son; las
vas de comunicacin, fuentes acuferas, reas de cultivo, reas de pastoreo, reas forestales,
principales problemas fitosanitarios, etc.
6.3.4. Monitoreo en campo.- Al monitorear las parcelas ya seleccionadas se tendr que hacer
una evaluacin muy minuciosa para lograr los mejores resultados en cuanto a los problemas
fitosanitarios que presentan, ser observadores en los agentes que causan estos daos ya sean
de plagas insctiles o fungales .
2. Nmero de muestras, para parcelas pequeas (de 20 a 25 unid), para superficies de 1 Ha.
Para arriba se recomienda colectar una muestra/ha. Si el dao es muy severo incrementar
a 5 muestras /ha.
X2 - X
IM = N -------------(X)2 - X
Donde;
IM = 1, la distribucin es al azar
IM > 1, la distribucin es agregada, apiada o contagiosa.
IM < 1, la distribucin es regular o uniforme
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Para analizar la presencia de insectos durante un ciclo vegetativo, por espacio determinado,
en cualificacin parcial se puede usar la siguiente frmula:
TPA
PR = ----------- X 100
TPAR
PR = Presencia de plagas
TPA = Total de plantas atacadas
TPAR = Total de plantas por rea
Condiciones climticas
Inspeccin directa
Mtodo de la lona
Red entomolgica
Atrayentes
Trampas de cada
Aspirador de vidrio
Trampas moericke modificas
6.3.7. Muestreo al troche moche.- Es caminar sin propsito por el campo, parando aqu y all
para tomar muestras (no confundir con el muestreo al azar). Se usa en cultivos como haba,
papa, cebada, hortalizas.
48
Manual de Manejo Integrado de Plagas
6.3.8. Muestreo al azar simple.- Se toma una muestra de tamao n de una poblacin de
tamao N, donde cada unida de muestreo tiene una oportunidad igual de ser muestreada. Hay
4 pasos a seguir:
1. Se cuadricula la superficie
2. Usar una tabla de nmeros aleatorios para seleccionar coordenadas, sern posiciones
X y Y, por lo que permite la identificacin de cualquier punto en el campo.
3. El muestreador se dirige hasta el punto y toma la muestra.
4. Los organismos encontrados en la muestra se cuentan y se registran.
6.3.9. Muestreo al azar estratificado.- La idea es separa para la divisin los estratos de tal
manera que las variaciones entre las unidades de muestreo queden minimizadas, y luego el
muestreo se hace al azar simple, es importante tomar nmeros iguales de muestras en cada
estrato. Hacer una divisin previa, designar a la parte alta el punto A, parte medio punto B,
y la parte baja punto C, de acuerdo a la siguiente grfica:
49
Manejo
Integrado
de Plagas
Manual de Manejo Integrado de Plagas
El Manejo Integrado de Plagas -MIP- intenta el ms eficiente uso de las estrategias disponibles
para el control de las poblaciones de las plagas por medio de la toma de acciones que prevengan
problemas, suprima niveles de dao y haga uso del control qumico solamente cuando y donde sea
extremadamente necesario. En lugar de tratar de erradicar las plagas, el MIP se esfuerza en prevenir
su desarrollo o a suprimir el nmero de las poblaciones de plagas a niveles por debajo de lo que
podra ser econmicamente daino.
MANEJO: El manejo se refiere al intento de controlar las poblaciones de plagas de una manera
planificada y sistemtica manteniendo su nmero o dao dentro de un nivel aceptable.
PLAGA: Las plagas incluyen insectos, caros, nematodos, fito- patgenos, malezas y vertebrados
que adversamente afectan la calidad y rendimiento de los cultivos.
Para el control de plagas debern utilizarse tcnicas de Manejo Integrado de Plagas -MIP- (Como se
menciona en el punto A, del presente documento).
Pre-requisitos y/o medidas requeridas para reducir el riesgo asociado con plaguicidas.
53
Cuadro No. 25
Anlisis qumico.
Aire Partculas en Uso de mascarillas y equipos de Indicadores biolgicos.
suspensin. proteccin.
Cambios fsico
qumicos en la
composicin del aire.
Fuente: Propia.
Exclusin: La exclusin busca prevenir prioritariamente la entrada de las plagas a los campos
de cultivo.
Supresin: La supresin se refiere al intento de suprimir las plagas por debajo de los niveles a
los cuales ellas podran causar daos econmicos.
Las poblaciones de las plagas deben ser monitoreadas por tcnicos capacitados, quienes
rutinariamente toman muestras de los campos.
54
Manual de Manejo Integrado de Plagas
La evaluacin y el seguimiento deben ocurrir a lo largo de todas las fases de cultivo para
hacer correcciones, establecer niveles de xito y proyectar al futuro las posibilidades de
mejora del programa.
Con el control ecolgico de una plaga no se debe intentar eliminarla, sino bajar sus niveles
poblacionales por debajo del dao econmico. La plaga forma parte del equilibrio del sistema.
Al eliminarla aparecen nuevos nichos ecolgicos, que son ocupados inmediatamente por otros
insectos y desaparecen los enemigos naturales que se alimentaban de los primeros. Utilizar
plaguicidas continuamente crea resistencia de los insectos hacia el producto.
Para el control de pulgones verdes en diferentes cultivos emplean Saucu Khula, manzanilla,
locoto, ajenjo, ceniza y tabaco.
55
Para controlar gusanos de hoja el extracto de
ortiga, curcuma o palillo, la cabuya y el itapallu, prcticas
efectuadas dentro del Proyecto PLAGBOL, en Mecapaca y
Palca del Dpto. de La Paz.
Son las acciones que crean un medio desfavorable para el desarrollo de las plagas; pero
adems son aquellas labores que se realizan dentro de las prcticas agronmicas para un
buen desarrollo del cultivo; por eso es que se considera vital realizar el manejo de cultivo
bajo las recomendaciones tcnicas establecidas; porque en un buen manejo de cultivo, la
probabilidad de dao fitosanitario es mejor, entre las actividades generales a desarrollar, se
encuentran por ejemplo:
> El uso de semilla certificada y/o fiscalizada, que mediante SEFO (Cbba) y las Oficinas
Regionales de Semilla (ORS), hoy es posible acceder a semillas de mejor calidad.
> Aporques altos (15 cm.) en papa para evitar la multiplicacin del gorgojo de los andes.
Aporques altos.
56
Manual de Manejo Integrado de Plagas
> Incorporacin de las trampas de cada, mediante el Programa MIP-PAPA del SENASAG
(2006-2007), para reducir el ingreso a las parcelas del gorgojo de los andes.
> Despunte del pice del haba para eliminar pulgones, como trabaja el Programa PORSUKO/
COSUDE.
> En tomate, adecuada preparacin de suelos para que las larvas y pupas mueran al estar
expuestas al sol, destruccin de restos de cosecha, eliminacin de malezas hospederas,
como propone PLAGBOL, para el cultivo del tomate.
> pocas de siembra favoreciendo el escape
en el tiempo a ciertas plagas.
> Trampas de cada para el picudo del banano (PROGRAMA BANANERO-SAPECHO ALTO
BENI/LA PAZ) en proceso de prueba.
57
que naturalmente ocurren. Ellos son responsables
por mantener muchas plagas menores bajo control
y limitan el dao que plagas de mayor importancia
puedan tener.
Cuadro No. 26
PLAGA CONTROLADOR BIOLGICO
Icerya purchasi Maskell, Rodolia cardinalis (Mulsant)
Hypothenemus hampei, Ferr. Oipius longicaudatus
Diatraea saccharalis (Fab.) Trichogramma spp.
Hypothenemus hampei, Ferr. Beaveria bassiana
Premnotrypes spp. Beauveria brogniiartii
Fuente: Proyecto COBIPLA/Coroico/1998-2000
7.3.3.2 Parasitoides: Insectos parsitos de otros insectos, necesitan del husped para reproducirse.
Colocan sus huevos dentro o fuera del husped, parasitando al insecto plaga. a) Microhimenpteros:
58
Manual de Manejo Integrado de Plagas
La idea es en todos los casos aprovechar la accin de enemigos naturales de las plagas, tomando
en cuenta lo siguiente:
No usar insecticidas.
Plantar hospederos para mantener los enemigos naturales.
Recolectar enemigos naturales y distribuirlos.
Promover la investigacin en la identificacin de enemigos naturales
Reconocer los hbitos alimenticios y promover la procreacin.
Cuadro 27:
PRODUCTO CONTROLA DOSIS CULTIVOS
TRICODAMP Verticillium, Damping off, 5 grs/20 lit de agua Maz, Frejol Arveja Hortalizas tomate,
cenicillas y tizn temprano pimentn, repollo, coliflor zapallo)
y tardo, Botrytis. ctricos, tabaco ornamentales.
PROBIONE: Gusano cogollero, 5 grs/20 lit de agua Caa de azcar, meln, papa,
cochinillas, pulgones, hortalizas, soya, sandia, arroz, cafeto,
moscas blancas. citricos, bananas, ornamentales.
PROBIOBASS: Picudo del banano, 5 grs/20 lit de agua Caa de azcar, aj, soya, ctricos,
petillas, piqui piqui y maiz, camote, papa, arroz, tomate,
loritos. banano, sandia, frutales.
PROBIOMET Mariposa blanca y gusano 5 grs/20 lit de agua Hortalizas, frutales, trigo, arveja, arroz,
ornamentales.
PROBIOVERT Escamas, cochinillas, 5 grs./250 cc. Hortalizas, frutales, trigo, arveja, arroz,
pulgones, mosca blanca y ornamentales, cebada, sanda.
chinches
59
7.3.4 Control fsico
Barreras rompe vientos. El viento causa estrs y hace que el desarrollo de las plantas se haga
lento, incrementando los das a cosecha. Las barreras rompe vientos son un mtodo efectivo
para reducir la exposicin al viento y para acelerar el desarrollo de las plantas. Las barreras
tambin evitan el arrastre de polvo hacia el cultivo el cual se puede ver afectado especialmente
si se estn utilizando aceites agrcolas en el programa de proteccin vegetal.
60
Manual de Manejo Integrado de Plagas
5. Usar plaguicidas almacenados que ya estn expirados: Los plaguicidas deben usarse
antes de que expiren, ya que se toma el riesgo de que no sean efectivos en una aplicacin
que puede ser crtica para su cultivo. No use productos almacenados por ms de dos
aos.
6. No prestar atencin a las condiciones del clima: Los plaguicidas deben aplicarse
temprano en la maana o tarde en la tarde, ya que las temperaturas altas o la exposicin
al calor del sol pueden secar las gotas en el follaje y causar quemaduras.
7. Usar una proporcin inadecuada de plaguicida por unidad de rea del cultivo:
La cantidad de plaguicida que utilice depender del tipo de planta y de su etapa de
crecimiento, tambin de si son plantas con pocas hojas o con follaje denso. Si quiere
lograr una buena cobertura moje el follaje hasta que comience a gotear.
9. No hacer suficientes
aplicaciones del plaguicida:
Se debe hacer la cantidad de
aplicaciones recomendadas en
la etiqueta del plaguicida para
la plaga o enfermedad ya que
algunas etapas en el crecimiento
de insectos, esporas de hongos
y bacterias no se controlan en la
primera aplicacin.
10. No mantener un registro del cultivo: Escriba todo lo relacionado con las plantas:
condiciones ambientales, cambios en uso de mezclas de cultivo, fertilizantes o diferentes
61
plaguicidas usados. Esto le ayudar a detectar cualquier problema.
11. Falta de limpieza del equipo de aplicacin: Los residuos de un plaguicida en el equipo
pueden causar dao al siguiente cultivo que se trate.
Reiterando que debe ser la ltima accin para el control, ya que el uso de un insecticida
produce ruptura en el sistema. Para usarlos, se recomienda tener en cuenta lo siguiente:
Las aromticas, arbustivas y herbceas, tienen gran importancia en la asociacin con hortalizas.
Producen confusin de olores y colores en los insectos, ocasionndoles inconvenientes en la
invasin a la huerta.
Las variedades resistentes son creadas y se ponen en disponibilidad para proteger cultivos
contra plagas claves.
7.3.9 Feromonas:
62
Manual de Manejo Integrado de Plagas
> Por ser productos naturales (que la naturaleza produce) son biodegradables y no
contaminan el ambiente, se usan en muy pequeas cantidades.
> Son especficas para el especie en cuestin., por lo que controlan la poblacin de
una nica especie, evitando as matar a otros insectos que podran ser beneficiosos,
y evitando tambin un desequilibrio biolgico.
Es por ello que hoy en da en la agricultura para el mediano y pequeo productor se abre una
excelente oportunidad de controlar a las plagas de una manera efectiva, rpida, altamente
inocua y a un precio bajo comparado con los plaguicidas. Por lo tanto, adems de contribuir
a mantener en equilibrio sano y sostenible cualquier sistema agroecolgico, se protege
tambin la economa del productor.
Estos atrayentes por otra parte se encuentran ya disponibles en el mercado local, por lo
que los productores pueden acceder en forma directa. Existen empresa como SINDE (La
Paz) y CIELO (Cbba), disponen de una amplia gama de feromonas para controlar diversas
plagas (ver detalle Anexo 1). Se debe trabajar con el productor bastante para demostrar la
efectividad y las ventajas del uso de feromonas.
63
Herramientas
para un
Manejo
Integrado
Efectivo
Manual de Manejo Integrado de Plagas
VIII. HERRAMIENTAS
PARA UN MANEJO INTEGRADO EFECTIVO
Las medidas preventivas tales como la fumigacin del suelo para nematodos y el aseguramiento de
una buena fertilidad en el suelo ayudan a tener plantas sanas y vigorosas.
8.4.2 Escape:
El evitar puntos mximos de poblaciones de plaga se alcanza, por medio de un cambio de fecha de
siembra o con la rotacin de cultivos para control de plagas.
En la rotacin de los cultivos podemos seguir una regla general simple: haremos tres grandes grupos
de hortalizas, las de raz, las coles y otras crucferas y las restantes especies. La alternancia consiste
en cultivar en cada parcela uno de estos tres tipos cada temporada sucesiva y combinarlo de modo
que no coincidan en parcelas prximas. Por ejemplo, si en un terreno hemos cultivado coles, la
siguiente temporada no plantaremos en l nabos o rbanos (pues tambin son crucferas), sino
remolachas o zanahorias (que son hortalizas de raz), o bien apios, puerros o lechugas.
Entre esta prcticas se mencionan espaciamiento entre hileras, inundaciones. Estas pueden influir
sobre la poblacin de las plagas.
- Tipos y clasificacin
Son sustancias naturales o preparadas de elementos naturales, que producen efectos repelentes
o muerte de insectos. Estos productos, alteran a las plagas y mantienen su poblacin en niveles
tolerables. Algunos ejemplos:
Arauela
Purn en fermentacin de ortiga. Infusin extracto de ajo. Alcohol de ajo: 4 5 dientes de ajo, medio
litro de alcohol fino y medio litro de agua. Se coloca en licuadora 3 minutos y luego se cuela. Se
guarda en frasco tapado en frigorfico. Se utiliza ante el ataque de caros, pulgones y gusanos.
Infusin de ajenjo.
67
Cochinillas
Solucin de tabaco: Macerar 60 grs. de tabaco en 1 litro de agua, agregndole 10 grs. de jabn
blanco. Se pulveriza, diluyndolo en 4 lts. de agua. Solucin de jabn Blanco: Disolver jabn blanco
en agua y pulverizar.
Chinches
Cenizas de madera alrededor de los tallos para impedir que suban las Chinches. Cal apagada Infusin
o Decoccin de Manzanilla.
Gorgojos
Macerado de ajo alcohol Infusin de Ajenjo Trampa Cisterna
Hongos
Purn fermentado de Ortiga Infusin extracto de Ajo Purn fermentado de Cebolla y/o Ajo.
Hormigueros
Trampa de adherencia para hormigueros a base de resina o vaselina por ejemplo. Rociar las entradas
de los hormigueros con agua jabonosa y detergente biodegradable.
Hormigas
Trampa repelente de grasa para hormigas: Solucin de queroseno y jabn: 50 cc. de queroseno, 25
grs. de jabn blanco y 1 litro de agua. Hervir el jabn en agua hasta diluirlo. Mientras hierve, agregar
el queroseno. Mezclar enrgicamente hasta lograr una emulsin cremosa. Vaporice ligeramente las
plantas afectadas, e impregne los alrededores. Se puede usar tambin contra pulgn y gusanos
Infusin de ajo tibia.
Fabrique un embudo con papel plata (de los del chocolate) ajustndolo al tronco de la planta a tratar
y con la apertura ancha hacia arriba. Esto desconcierta a las hormigas que no pasarn. No obstante
puede introducir en el interior algn hormiguicida o algodn impregnado en materia pegajosa como
resina o vaselina.
Macerado de frutos de paraso: Poner a macerar en agua frutos de paraso durante 24 hs., se sacan
los frutos y se pulveriza con esa solucin sobre las plantas.
Purn de Ajenjo: Se usan las partes verdes y las flores, a razn de 300 grs, por litro de agua como
planta fresca. Se aplica sobre las partes afectadas de las plantas y sin diluir.
Mosca Blanca
Aceite de ajo. Insectos blancos como fidos, saltamontes, caros y moscas blancas. Puede ayudar
a repeler a los conejos. Debido a que el ajo contiene azufre, tambin acta como bactericida y
fungicida preventivo. Para hacer: Moler 85 g de ajo con 30 g de aceite vegetal. Dejar en reposo
durante 24 horas. Colar y mezclar con una cucharadita de jabn y medio litro de agua. Mantener la
mezcla en un recipiente de vidrio para prolongar su duracin por varios meses. Cuando se trabaja
con aceites es necesario monitorear el clima para evitar quemaduras en las plantas.
Dos libras de flor de muerto en un galn de agua; aplicar un litro por cada bomba de cuatro galones
de agua.
Orugas
Agua jabonosa con tabaco, cenizas de madera, cal apagada. Preparado de ajo alcoholizado: Triturar
1 cabeza de ajo, agregar litro de alcohol y litro de agua. Utilizarlo sin disolver. Infusin de Ajenjo.
68
Manual de Manejo Integrado de Plagas
fidos y Pulgones
Infusin de tabaco - Infusin de ajo. Ajo alcoholizado. Agua jabonosa con tabaco. Solucin de jabn
blanco. Macerado de ortiga. Infusin de ajenjo.
Infusin de Ruda + Salvia. Trampas Amarillas. En tomate y chile dulce, se utiliza una cucharada de
aceite casero, una cucharada de sal por un litro de agua.
Neem De este rbol se utilizan las semillas y las hojas. Es una de las plantas que ms plagas
controla, adems de usarse para el control de hongos, bacterias y nemtodos.
El Amaranthus o Bledo blanco, controla las larvas del cogollero en maz, e inhibe el crecimiento de
los mismos.
Insecticida de saco (Sambucus nigra). Insectos blanco: fidos, mosquitas, escarabajos, larvas
y gusanos. Las hojas de saco tambin tienes propiedades fngicas por lo que tambin pueden
utilizarse para controlar mildius. Para hacer: Hervir a fuego lento 220 g de hojas en medio litro de
agua durante 30minutos. Colar y mezclar con una cucharadita de jabn de castilla.
Ortiga. Purn Fermentado parte area de las plantas. 1 kg por 10 lts., si se usa la planta fresca. Secar
200 grs. por 10 lts. de agua. Puede aplicarse a las plantas todo el ao. Concentracin 1:20 Estimula
el crecimiento y previene enfermedades causadas por hongos. * Purn en fermentacin Parte area
delas plantas. Igual anterior. Se aplica antes de que brote sobre ramas, hojas, diluido 1:50 Protege
contra el ataque de pulgones y de arauela roja.
Ajo Infusin Extracto. Se machacan 75 grs. de ajo y se agregan a 10 lts. De agua Se utiliza a comienzos
de la primavera, aplicndoselo 3 veces con un intervalo de 3 das, repitiendo la aplicacin antes de
la cosecha, sobre plantas y suelo sin diluir. Inhibe el desarrollo de enfermedades criptogmicas y
es muy efectivo contra caros y pulgones. * Pulverizacin Se pican 150 grs. de ajos. Se disuelven
adems 100 grs. de jabn en 10 lts de agua. Se mezcla bien y sefiltra. Se aplica en caso de ataque,
sobre las plantas o al pie del vegetal, sin diluir. Buen bactericida, apropiado contra diversos insectos.
Cscara de naranja. La naranja y otros ctricos contienen pesticidas naturales como la limonina y
el linalol. Estos compuestos pueden ser empleados contra insectos de cuerpo blando como fidos,
cochinillas, y como repelente de hormigas. Para hacer: Hervir dos tazas de agua y poner la cscara
de una naranja. Dejar en reposo por 24 horas. Cernir la solucin y mezclar con una cucharadita de
jabn.
Aj o chile. Se puede hacer una solucin de aj o chile que liberar la capsicina para repeler a los
insectos. Para hacer: Mezclar media taza de ajes o chiles molidos con un litro de agua. Dejar en
reposo durante 24 horas. Cernir y aadir una cucharadita de jabn. En el momento de aplicar tener
cuidado con losojos, la piel y las mucosas ya que es muy irritante.
Hojas de tomate o papa. Insectos blanco, repele escarabajos, mata gusanos y larvas, y acta como
inhibidor del apetito de algunos insectos. Las solanceas poseen gran cantidad de alcaloides en sus
hojas. Estos compuestos se diluyen fcilmente en el agua y pueden ser extrados dejando las hojas
maceradas en agua. Los alcaloides no solo actan sobre los insectos plagas, sino que atraen a los
insectos predatores. Para hacer: Macerar dos tazas de hojas de tomate o papa, mezclarlas con un
litro de agua y dejar en reposo durante la noche. Cernir la mezcla, aadir una cucharadita de jabn
de castilla y un litro de agua adicional. Aplicar en el follaje y el suelo.
69
8.4.6 Asociacin de cultivos plaga repelida
8.4.7 Trampas
Muchos insectos son activos de noche y son atrados por la luz. Por lo general, las trampas
de luz agarran cantidades grandes de insectos para diferentes estudios y se deben vigilar
continuamente si se quieren especmenes vivos. La trampa se construye con una luz arriba del
envase (balde de 5 galones) con un embudo puesto adentro. La luz atrae a los insectos, caen
por el embudo adentro del envase y no se pueden escapar.
Trampas de luz, trampas amarillas, trampas con sustancias de colores son atractivos para
capturar mariposas nocturnas, polillas, chinches, pero tambin insectos benficos.
Latas enterradas
Muchos insectos no se encuentran fcilmente porque salen durante tiempos limitados del da
o de la noche. Para estos se puede fabricar una trampa sencilla, simplemente se coloca una
lata vaca (del tamao de una lata de una libra de caf) en la tierra con la parte superior a nivel
con el suelo. Los insectos se caen adentro y no pueden escapar.
70
Manual de Manejo Integrado de Plagas
1. Al combinar aceites con Mg nos dar un control de los fidos, babosas, caracoles y otros.
3. Al combinar aceites con B y K nos ayudar a controlar la Erwinia, como tambin la Sigatoka
de banano, pltano y afines.
4. Al combinar los aceites con cido fosfrico y molibdeno nos ayuda a la fotosntesis de las
plantas. Esta combinacin en la pia est logrando muy buenos resultados.
a) Efecto en la salud
Existen muchos problemas en el rea rural que demandan intervencin, uno de ellos tiene
que ver con los agroqumicos. Si bien la problemtica de los plaguicidas en Bolivia est
inserta en los mbitos domstico, agrcola y de la salud pblica, es en la agricultura donde
cobra mayor importancia, ya que es el que cuenta con el mayor porcentaje de uso de estas
sustancias qumicas y, por lo mismo, es el que ocasiona mayor preocupacin debido a las
implicancias negativas que genera en la salud de los agricultores y de los comercializadores
de esos insumos y consumidores de alimentos. (IPDRS, 2015).
La produccin de alimentos es una de las principales actividades econmicas del pas. Hay
varios factores que han creado la necesidad de usar plaguicidas en nuestro territorio. Por un
lado, la existencia de superficies cultivadas (grandes, medianas y pequeas), la necesidad
de cumplir con plazos rigurosos y estndares de exportacin, la falta de informacin
71
accesible para los agricultores y la agresiva publicidad de las empresas productoras y
comercializadoras de plaguicidas, inclusive los ms txicos, como la nica solucin para
el control de plagas y enfermedades. Este uso ha estado caracterizado por ser excesivo e
irracional, causando muchas veces daos en la salud de los agricultores y sus familias y
contaminando el medio ambiente. Cada ao las importaciones de estos qumicos suben de
manera alarmante, siendo los ms utilizados fungicidas, herbicidas e insecticidas.
El uso de estos productos en nuestro pas se remonta a la dcada de los aos sesenta;
desde entonces, su uso va en aumento anualmente, tal como lo seala el Servicio Nacional
de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) para el ao 2011, cuando se
import cerca de cincuenta mil toneladas de esos insumos (SENASAG, rea Nacional de
Registros de Insumos Agrcolas, 2011).
Es nuestro deseo que las experiencias exitosas conseguidas en todos estos aos de trabajo
se puedan replicar en otros contextos locales, regionales, nacionales e internacionales, y
apoyar de esta manera mejoras en la calidad de vida de las personas y minimizar los riesgos
de intoxicacin y contaminacin del entorno debido al uso de sustancias qumicas. http://
boliviarural.org/component/opiniones/opinione/281-plaguicidas-salud-y-ambiente-
una-experiencia-eco-sistemica-para-el-desarrollo-rural.
72
Manual de Manejo Integrado de Plagas
Cuadro No. 28
REFERENCIA RESULTADOS FUENTE
Intoxicacin por plaguicidas 2000 personas PLAGBOL (2002)
Agricultores no usan proteccin 95 % PLAGBOL (2002)
Intoxicaciones por lo menos 1 vez/ao 28.000 personas PLAGBOL (2002)
Trabajadores agrcolas (nios) 15,5% INSO (1985)
No usan equipos de proteccin 95% INSO (1985)
Muertes por plaguicidas 38/ao INSO (1980)
Atencin a pacientes 181 INSO (1980)
Intoxicacin por plaguicidas en Los Valles de Tarija y 43% INSO (1977)
La Paz-Rio Abajo.
Importaciones de agroqumicos Entre 1966-1975 PLAGBOL (2002)
188.000 kl-1.342.800 Kl.
Volumen de importacin 8 millones de kilos PLAGBOL (2001)
Costo de importacin 47 millones de U$. PLAGBOL (2001)
Volumen de importacin 17,5 millones de kilos PLAGBOL (2003)
Costo de importacin 105,6 millones de U$. PLAGBOL (2003)
Muerte de animales/intoxicacin 1000 animales INSO (1987)
Desconocimiento de los riesgos de los plaguicidas 9 de cada 10 agricultores PLAGBOL (2003)
Fuente: INSO y PLAGBOL (MINISTERIO DE SALUD Y DEPORTES)
Sin embargo, el problema no estaba en estas cifras, sino en los efectos que estos productos
y su mal uso provocaron. En 1978 el INSO, del Ministerio de Salud y Deportes, inici
investigaciones sobre el efecto toxicolgico de los plaguicidas.
Por ello y dadas estas cifras es muy importante fortalecer las capacidades de los tcnicos,
facilitadores, agricultores y otras personas, para empezar a disminuir el uso de plaguicidas
de alta toxicidad y sin duda una de las alternativas ms viables es mediante el Manejo
Integrado de Plagas (MIP).
Los plaguicidas contaminan el agua, suelo, aire y alimentos, como se ha observado en los
valles de la provincia Loayza del Dpto. de La Paz, donde existe un total desconocimiento
sobre todo en el deshecho de contenedores y limpieza de equipos de aplicacin qumica.
Muy poco se ha hecho al respecto, ya que el Estado mediante las instancias reguladoras
(MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Y TIERRAS) operativas (SENASAG), cuentan con
enunciados tericos reglamentarios y no as de ejecucin. Sin embargo segn Guido
Condarco (PLAGBOL-2000), hace una referencia general a la contaminacin de plaguicidas
al Medio Ambiente bajo el siguiente enfoque:
73
Cuadro No. 29.
Por lo tanto, con estos ejemplos podemos observar que la situacin en cuanto al manejo de
plaguicidas es altamente preocupante en Bolivia, que a pesar de contar el SENASAG (entidad
oficial) con un reglamento claro y ampuloso sobre registro, venta y manejo de plaguicidas
existen grandes deficiencias en el campo agrcola, la falta de mecanismos de control
en puestos de venta urbanos, la indiscriminada venta en ferias rurales, la adulteracin
del producto, as como de etiquetas y la falta de capacitacin a los productores hace
tomar la decisin de que el uso de agroqumicos, para el manejo de plagas en un cultivo
determinado, deba ser tomado como una ltima alternativa.
En este sentido, como una propuesta de ajuste al nuevo PLAN DE MANEJO DE PLAGAS
(PMP) del PAR II, en primera instancia se elabora una lista completa y actualizada de las
plagas existentes en los cultivos de referencia de inters del Proyecto de Alianzas Rurales
II (PAR II), cada una de las mismas se encuentran categorizadas, en segundo lugar se
plantea un Manejo Integrado de Plagas (MIP), a ser aplicado acorde a las zonas y a la
intensidad de las plagas, para cada cultivo.
Por otra parte acompaa a este proceso las recomendaciones adecuadas en cuanto a las
Buenas Prcticas Agrcolas (BPA), as como la actualizacin de plaguicidas vigentes que
pueden o no usarse y finalmente una gua de mecanismos simples para monitorear la
situacin fitosanitaria durante diferentes fases del cultivo.
74
Manual de Manejo Integrado de Plagas
75
Monitoreo
y Evaluacin
Manual de Manejo Integrado de Plagas
(EVALSSIG) del PMP.- El PMP requiere de mecanismos que permitan verificar la consecucin de
objetivos y metas planteadas, la calidad y oportunidad de los productos obtenidos y desarrollar
mecanismos de retroalimentacin que permitan realizar ajustes oportunos en las acciones a
desarrollarse. Estos son los objetivos y funciones que cumplir el proceso de EVALSSIG cuyo
mbito terico y metodolgico se desarrollan a continuacin:
a) Evaluacin
Bajo este contexto se prev la evaluacin de la aplicacin del PMP en dos instancias i) al inicio
de las acciones estableciendo una lnea base de referencia y ii) al final de los procesos. Esta
actividad debe ser realizada por personal involucrado en la aplicacin del PMP y al menos se
deben considerar los siguientes aspectos en el proceso de Evaluacin:
Parmetros de evaluacin
79
Tema y/o Variable a Ingresar Tcnicas de Informacin a generar
Objetivo Recoleccin de
datos a usar
Aspectos Principales cultivos/ importancia Mapas parlantes Caracterizacin de Zonas
Productivos econmica Encuestas productoras en funcin a
Superficie de produccin ndices agro-productivos
Produccin y7o Rendimiento
Destino de la produccin
Insumos Productivos(Semilla)
Precio de Venta
Aspectos Principales plagas/cultivo Mapas parlantes Identificacin preliminar
Fitosanitarios Principales enfermedades / cultivo Encuestas de agentes fitopatogenos,
Formas de control Fotografas insectiles perjudiciales
- Cultural Identificacin preliminar de
- Qumico (tipo de productos) formas de control
- Otros Reconocimiento de
Grados de incidencia y Severidad diferentes plagas
Diagnostico de Identificacin de insectos Anlisis de Identificacin confirmatoria
Laboratorio Identificacin de enfermedades laboratorio de agentes fitopatogenos e
inseactiles
b) Supervisin
c) Seguimiento
80
Manual de Manejo Integrado de Plagas
Las distintas etapas del monitoreo requieren diferentes responsables en el contexto de la ejecucin
del proyecto PAR II y de las alianzas rurales. Al nivel del proyecto PAR II se han establecido
indicadores de efectividad en la implementacin del MIP como tambin en la sustentabilidad
e impacto ambiental de las medidas de mitigacin. Al nivel de las alianzas rurales tambin se
tienen indicadores que son utilizados para el manejo de los cultivos y la implementacin efectiva
del MIP.
Los responsables al nivel de las alianzas para el monitoreo de la implementacin del MIP son
los tcnicos de apoyo a los productores. Estos tcnicos tambin presentarn informes a los
Analistas Ambientales regionales indicando la efectividad de las actividades de capacitacin y
grado de incorporacin de las medidas del MIP. Los productores mismos tienen tambin un rol
ya que son quienes estn evaluando las plagas en el campo para la implementacin de medidas
de manejo de plagas.
Los datos recogidos por los especialistas regionales respecto el monitoreo y evaluacin de la
implementacin del Plan de Manejo de Plagas sern compilados por el Especialista -Ambiental
del Proyecto PAR II. El mismo estar encargado de analizar la informacin recabada para
compilarlo en evaluaciones de monitoreo del proyecto en su totalidad. Estas compilaciones
de datos servirn tanto para mejorar la gestin del proyecto en su ejecucin al nivel de las
alianzas como tambin para reportar a otros niveles de gobierno e interesados los logros al
nivel ambiental.
En el siguiente cuadro se resume los responsables del monitoreo y seguimiento y las actividades
que deben desarrollar:
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OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD RESPONSABLE (S) CAPACITACION INSTRUMENTOS
ETAPA
1. Etapa de preparacin
* Solicitud de * Evaluacin de oportunidad * Analista Entrenamiento * Lista de
apoyo financiero (Aplicacin de la lista de Ambiental de UOR en el llenado del exclusin
de la OPP exclusin) formulario (parte
ambiental)
2. Etapa de prefactibilidad:
* Elaborar 1. Revisin de informacin * Facilitador * Capacitacin * Instrumento 1
el estudio bsica existente (Ej. MIP del contratado por el en formulacin
ambiental del proyecto, lista de productos PAR II de MIP (Taller) * Instrumento 2
subproyecto: de SENASAG, OMS, y otros dirigido a los
MIPs del lugar) y propuesta * Revisin y facilitadores del * Gua de de
* Elaborar el de MIP. Seguimiento de sub proyecto. MIP
Plan de Manejo Analista ambiental
Integral de 2. Revisin de la UOR * Capacitacin
Plagas (MIP) consistencia del MIP con la a los Analistas
oferta ambiental local, MIP * Supervisin Ambientales de
del proyecto PAR II, OMS, de Especialista las UORs.
salvaguardas del BM y la Ambiental UCN
Ley ambiental 1333.
3. Evaluacin Ambiental de
Prefactibilidad *
Facilitador contratado por el
PAR II
3. Etapa de implementacin y monitoreo
* Implementar * Aplicacin de las medidas * Agricultores * Taller de * Anexo de MIP
el MIP y formuladas en el MIP capacitacin del sub proyecto
realizar el * Supervisin de la * Tcnico a los
Monitoreo aplicacin del MIP acompaante acompaantes * Informes
* Seguimiento y monitoreo contratado por el y tcnicos en la peridicos sobre
de la aplicacin del MIP PAR II o tcnico aplicacin del indicadores de
* Supervisin del Monitoreo contratado por la MIP. monitoreo
ambiental OPP.
* Analista ambiental
UORs
* Supervisin
Especialista
Ambiental UCN
PAR II
* Auto * Implementacin de taller * ambientales de * Taller de * Informe del
evaluacin del de auto evaluacin del UORs y UCN-PAR II evaluacin del taller
proceso de proceso de implementacin proceso de
implementacin del MIP implementacin
del MIP del del MIP
PAR II
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
Indicadores de Monitoreo
Evaluacin Supervisin Monitoreo
Giras de campo Informes Seguimiento al Plan de Cumplimiento al Plan de
manejo de plagas Manejo de plagas
Plan de Hitos
Ayudas memoria,
Formularios de control
Indicadores Agronmicos:
Habilidades para identificar plagas y otros enemigos naturales de los cultivos; comprender
la relacin entre los cultivos y las plagas que los afectan, incluyendo periodos crticos de
infestacin, tipos de dao, umbrales de dao y respuesta de los cultivos agrcolas a la
infestacin.
Los indicadores se elaboran en funcin al ciclo vegetativo del cultivo, a las etapas ms importantes
de vida de la plaga y a las actividades de Manejo de Plagas, planificado con anticipacin.
83
Cuadro N 30.
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Capacitacin
Manual de Manejo Integrado de Plagas
X. CAPACITACION
Para un seguimiento adecuado del MIP a nivel de cada parcela y asociacin, el proyecto promover
la capacitacin permanente a los tecnicos de las asociaciones y una campaa de sensibilizacin a
los productores.
Programa de capacitacin
Mdulos:
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
GLOSARIO
Plagas: Plaga es una poblacin de organismos vivos fitfagos que pueden ser insectos, caros,
roedores, enfermedad y/o maleza) que reduce la produccin del cultivo y afecta el valor de la cosecha
o incrementa sus costos.
Categoras de plagas: Se define as a los diferentes niveles que existen como por ejemplo:
> Plagas Potenciales: Cuando en un cultivo estn presentes entre 3 a 4 especies (tipos de
insectos) y entre ellas, se autorregulan sin causar dao econmico al cultivo, sin embargo
puede suceder que bajo condiciones normales cualquiera de ellas se convierta en una
plaga principal.
> Plagas Ocasionales: Son aquellas se presentan en el cultivo de vez en cuando, o alguna vez
en un ciclo agrcola, sin embargo cuando se presenta es capaz de causar dao econmico
de consideracin.
> Plagas Claves: Cuando una plaga se presente en un cultivo, y siempre causa dao
econmico, al cultivo, por lo tanto, debe de incorporarse de inmediato un manejo adecuado
de plagas.
> Plagas Migratorias: Se presenta muy rara vez, para que puedan causar dao es necesario
que existan poblaciones muy elevadas y estas se trasladan en grandes cantidades sino no
es posible.
> Plagas Directas: Cuando causan dao a la parte que va a ser cosechada como el caso del
gorgojo de los andes, la broca del caf, etc.
> Plagas Indirectas: Se refiere a las plagas que causan dao en las partes a no ser cosechadas,
pero que tambin pueden ocasionar daos, dependiendo del momento de aparicin de la
plaga.
Insectos: Individuo de seis patas, con cuerpo dividido en cabeza, trax y abdomen.
Acaros: Animal arcnido de abdomen sentado, diminuto, con ocho patas; muchos de ellos son
parsitos de vegetales o animales.
Roedores: Grupo de pequeos mamferos con dientes frontales en continuo crecimiento para morder
o roer.
Enfermedad: Efecto de un patgeno sea hongo, virus, bacteria o micoplasma, capaz de alterar el
normal funcionamiento de una planta.
Maleza: Se denomina maleza, mala hierba, monte o planta indeseable a cualquier especie vegetal
que crece de forma silvestre en una zona cultivada y afecta o incide en el desarrollo normal de la
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especie vegetal.
Manejo: Mecanismo empleado para lograr mantener a una poblacin de plagas por debajo del nivel
de dao econmico.
Tcticas: Estrategias elegidas para combatir la incidencia alta de una poblacin de plagas.
MIP: Manejo Integrado de Plagas, que permite contar con una seleccin de tcticas y estrategias para
minimizar el riesgo de una plaga.
NDE: Nivel de dao econmico el umbral donde se inicia un manejo adecuado para el control de
plagas.
Monitoreo: Seguimiento a una parcela para verificar la incidencia de plagas y/o enfermedades.
Muestreo: Es la tcnica para la seleccin de una muestra a partir de una poblacin, para deducir las
caractersticas de la totalidad.
Ecosistema: Sistema biolgico formado por una comunidad de seres vivos y el medio ambiente en
el que se desarrollan.
Plaguicida: Los plaguicidas o agroqumicos, son sustancias qumicas destinadas a matar, repeler,
atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas.
Dosificacin: Relacin entre un plaguicida y agua de una mezcla. La dosificacin correcta se consigue
cuando las proporciones de los elementos son las adecuadas.
Calibracin: Accin o efecto de calibrar. Ajuste imprescindible cuando, se realiza una dosificacin del
plaguicida.
Anlisis de riesgo: Se define como una relacin entre los niveles esperados de exposicin y de efectos
sobre una serie de escenarios predeterminados.
Evaluacin ambiental: Se refiere a estudiar y evaluar los impactos que tendr la aplicacin de
un plaguicida bajo condiciones conocidas es fundamental para tomar las medidas de resguardo
necesarias para la proteccin de especies.
Ecotoxicologa: Se define como la ciencia que se encarga de estudiar los efectos de las sustancias
qumicas sobre la estructuras funcin de los ecosistemas.
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Manual de Manejo Integrado de Plagas
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