Ttulo: PROYECTO FINAL

Nombre del Alumno: Gonzalo Cornejo Veliz

Nombre Asignatura: Administracin de Recursos Humanos

Instituto IACC

06/09/2015
1) Describa la visin actual y el rol del rea de recursos humanos para una empresa del rubro
hotelero

Empresa HOTEL LE CARRERE

Visin actual: la visin actual de nuestra empresa hotelera es siempre impulsar, la mejor entrega
de un servicio de calidad con un muy buen equipamiento e instalaciones con constantes
innovaciones, adems de contar con una atencin personalizada a nuestros clientes para un
mayor bienestar, superando sus expectativas con nuestro servicio entregado para promover la
fidelidad con nuestra empresa y as posicionarse dentro de los hoteles como el mejor en la
entrega de sus servicios en el rubro turstico.

Rol de recursos humanos para una empresa del rubro hotelero:

El rol que cumple el departamento o unidad de recursos humanos dentro de una empresa
hotelera es de mucha importancia ya que es una variable estratgica en el desarrollo de las
organizaciones, en esta se encuentran los procesos de obtencin y mantencin del capital
humano reclutando personal idneo y con capacidades para este rubro hotelero, seleccionar
personal con experiencia para cada rea dentro del hotel ya sea para servicios gastronmicos
equipamientos de descanso, entornos recreacionales y servicios de limpieza, todo esto debe ser
muy bien ejecutado para el bienestar delos clientes del hotel. Todo esto debe ser dirigido por los
administradores del hotel para controlar que se cumplan los procesos de manera eficiente ya que
a diferencias de otras empresas brindamos servicios a personas, atraves de su experiencia vivida
en este hotel se fidelizara su eleccin y preferencia como clientes de este hotel.

2) Determine los factores necesarios a considerar para un plan ptimo de reclutamiento y

seleccin para las reas comercial (marketing, ventas) y rea operativa (camareras,
recepcionistas, botones)

En el proceso de elaboracin de un plan ptimo de reclutamiento su objetivo principal es elegir al

postulante con las mejores caractersticas y el que ms se ajusta al perfil segn las necesidades del
hotel el cual est buscando cubrir puestos de trabajo en las reas comercial(Marketing y ventas) y
rea operativa (Camareras, recepcionistas, botones).

Un factor necesario para la obtencin de un plan ptimo de reclutamiento es estudiar el

comportamiento del mercado, la demanda que hay en las personas que trabajan en los rubros
hoteleros, tanto en el rea comercial y operativa, todo ello es para fijar la renta que se ofrecer a
los postulantes al cargo, ya fijada la renta se publicaran avisos clasificados en distintos medios de
comunicacin en la pgina web del hotel informando las ofertas laborales del hotel del rea
comercial se necesitaran personas con un perfil de expertas en ventas, con un buen manejo
comunicativo y de expresin y adems tener un manejo de idiomas a nivel intermedio, para el
rea operativa el perfil solicitado ser personal responsable que tenga experiencia en el rubro
hotelero en las reas que se est ofertando el cargo, contar con recomendaciones de trabajos
anteriores, flexibilidad en horarios etc.

En primera instancia de postulacin de este proceso de obtencin de personal es la recepcin y

anlisis de antecedentes bsicos del postulante ya sea como:

Curriculum vitae antecedentes personales

Certificados de estudio
Certificados de Capacitaciones
Aplicacin de pruebas y test

Una vez reunidos todos estos antecedentes se analizan a los participantes que estn postulando al
puesto de trabajo que se encuentra disponible, y se escoger a los postulantes que cumplan con
los requisitos o segn la necesidad que tenga el hotel. Despus de la eleccin de los postulantes
se procede a comunicarles que han sido seleccionados y que seguirn participando en la prxima
etapa de pruebas en esta etapa se aplican las pruebas mdicas, psicolgicas y de conocimiento sin
discriminar si sern tiles para el cargo.

Como ltimo proceso aplicaremos la entrevista final

En esta etapa se vern la diferencias culturales y como se afiatara con sus nuevos compaeros y
se asegurara si es compatible con la cultura organizacional del hotel y cules son las expectativas
del postulante para este.

3) Programa de evaluacin de desempeo para camareras y encargados de ventas:

Programa de Evaluacin de desempeo

Este proceso se buscara la buena comunicacin que tiene que haber entre el evaluador (Jefatura
Directa) y el evaluado en este caso (camareras y los encargados de ventas) sobre el desempeo
de estos, este programa busca que contribuya y comprendan las metas del hotel y como guiarlos
en este proceso, siempre informar al trabajador de lo que se espera de el en su trabajo de lo
positivo del cargo y lo que requiere mejorar.

Se tendr un mecanismo en que permitir evaluar los resultados generados por cada trabajador,
y que el trabajador a travs de esta informacin se retroalimentara y pondr ms nfasis en
cuanto a las falencias que se han detectado ya sea a travs de capacitaciones y estudio. Estas
evaluaciones se harn de forma peridica en el caso de las camareras se har de forma semestral
y para el caso de los encargado de ventas de forma trimestral.

Para llevar a cabo esta evaluacin se dispondr de un sistema en lnea en donde se llevara el
registro de la evaluacin desempeo de cada funcionario de su cargo y de cmo se formulara la
evaluacin, fijando da hora y fechas para reunirse y entregar la informacin.

Se evaluaran las conductas, las aptitudes y como aplicaran los conocimientos y experiencia en su
trabajo las bases de un sistema de evaluacin de desempeo, permitir conocer cmo se
comportara el trabajador y el desempeo de este, el fin es obtener los mejores resultados para el
aporte al hotel.

La evaluacin contribuir al hotel a corregir a tiempo los procesos que se estn desviando de sus
objetivos la forma de ahorrar costos en los servicios para aumentar los ingresos del hotel. Y as
demostrar en el rubro hotelero que nuestro hotel entrega un servicio de excelencia hacia nuestros
turistas nacionales y extranjeros.

La evaluacin de desempeo tambin contribuye en el hotel a la retroalimentacin hacia los

trabajadores los cuales se darn por enterados de lo que deben mejorar y corregir para seguir un
buen funcionamiento dentro del hotel todo esto es muy positivo en cuanto a sus objetivos fijados
en la planificacin.

4) Cmo se puede manejar la resistencia al cambio en los actuales trabajadores del hotel?

Antes de cmo poder manejar esta situacin hay q estudiar las diferentes fases que pasaran los
trabajadores del hotel antes los cambios propuestos por el hotel, conocerlos nos permitir como
seguir y actuar ante las negativas y actitudes de los trabajadores hacia los nuevos cambios, ya que
si el hotel no est preparado para este tipo de situaciones se podra inclinar hacia el fracaso, en
primera instancia los trabajadores tienen una actitud negativa, ya que se sienten protegidos con
esta actitud, afectando al equipo de trabajo, despus viene la resistencia el personal del hotel sabe
que se est enfrentando a un cambio, y empiezan a surgir las preguntas del por qu a ellos, sin
embargo esto puede cambiar positivamente ya que el trabajador esta con la incertidumbre del
cambio de igual manera pone todo su empeo y capacidades en enfrentar los cambios,
arriesgndose y desarrollando ms sus habilidades para encajar de mejor manera al nuevo
cambio, todo esto lo podemos enfrentar con la incorporacin del personal del hotel reconociendo
su trabajo, motivndolos a travs de incentivos capacitar donde se encuentren las falencias, hacer
reuniones peridicas para medir los avances de los nuevos cambios, revisar compromisos y metas
pero lo ms importantes es dar confianza a los trabajadores del hotel para que la comunicacin
fluya y sigamos creciendo como empresa hotelera y seguir dando un servicio de excelencia a
nuestros turistas.
5) Recomendaciones respecto al liderazgo para el actual gerente del hotel

Las recomendaciones que le dara al actual gerente del hotel seran las siguientes:

Primero que todo que estudie la cultura organizacional del hotel para conocer bien el
funcionamiento del hotel y el trabajo que desarrolla cada uno de los trabajadores ya que son ellos
los que ven al hotel desde adentro y tienen ms cercana con los turistas ya que conocen sus
necesidades.

Ser un lder basado en la confianza hacia los trabajadores sosteniendo una comunicacin fluida
diaria, con los trabajadores con el fin de resolver los problemas que se presentan dando
respuestas oportunas para las emergencias que surjan, no afectando los objetivos del hotel,
adems tiene que ser un lder con caractersticas positivas, ser tolerante, flexible, comprensible
siempre tener una actitud positiva hacia los cambios, adems tener una conducta innovadora para
el crecimiento del hotel, motivar a sus trabajadores capacitndose constantemente.

Hacer reuniones peridicas con sus trabajadores traspasando informacin y cmo manejar el
tiempo ms eficiente en el trabajo, con el tiempo justo y necesario de reunin. Adems mencionar
que el lder tiene un carisma especial innato de liderar.
Bibliografa:

IACC, Administracin de Recursos Humanos Semana 1 a la 8