Pollo con habas y arvejas

Ingredientes

1 suprema de pollo
1 cda. de arvejas frescas
1 cda. de habas frescas
1 cda. de mayonesa
1 cda. de queso tipo Philadelphia
1 pan ciabatta blanco

Preparacin

Cocin la suprema a la plancha o hervida, y una vez que est fra separ la carne
en hilachas.
Blanque las arvejas en abundante agua hirviendo.
Hac lo mismo con las habas y despus pelalas.
Pon todo en el vaso del mixer, agreg la mayonesa y el queso crema y proces hasta
conseguir una consistencia suave.
Reserv en la heladera para que tome firmeza.
Unt el pan con esta pasta y agreg el pollo desmechado.
Serv fro.