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Ingeniera de Costos

Profesor: Fernando Noriega

Costos Estndar
5a. Sesin

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Tomado de: Administracin
Administracin de Costos,
Costos, Hansen, Mowen
OBJETIVOS
1. Describir la manera que se desarrollan los
estndares de los insumos de las unidades y explicar
la razn por la cual se adoptan los sistemas de
costeo estndar.
2. Explicar el propsito de una hoja de costo estndar.
3. Calcular y registrar las variaciones en los materiales
directos y en la mano de obra directa.
4. Calcular las variaciones en los costos indirectos en
tres formas diferentes y explicar su contabilizacin
5. Calcular las variaciones en las mezclas y en el
rendimiento de los materiales directos y mano de
obra directa
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1. Desarrollo de los estndares de los insumos

Estndares de Precio especifican cunto debera


pagarse por la cantidad de insumos que han de usarse.

Estndares de Cantidad especifican la cantidad de


insumo que debera usarse por unidad de produccin.

Costo Estndar Unitario es el producto de estos dos


estndares:
Precio Estndar Cantidad Estndar (PS QS)

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1. Desarrollo de los estndares de los insumos

 Estndares Ideales exigen una


eficiencia mxima y que puede
lograrse cuando todo funciona a
la perfeccin.
 Estndares alcanzables para
el perodo actual se pueden
lograr en condiciones operativas
eficientes.
 Estndares Kaizen normas de
mejora continua. Reflejan una
mejora planeada y son un tipo
estndar en la actualidad
alcanzable.
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1. Desarrollo de los estndares de los insumos

Uso de los Sistemas de Costeo Estndar


 Administracin de Costos
 Planeamiento y Control
 Toma de Decisiones y Costeo de Productos

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1. Desarrollo de los estndares de los insumos

Enfoques
Enfoquesde
deAsignacin
Asignacinde
deCostos
Costos

Costos de Manufactura
Sistema
Materiales Mano de Obra Costos
Directos Directa Indirectos

Costeo real Real Real Real

Costeo normal Real Real Presupuestado

Costeo estndar Estndar Estndar Estndar

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2. Hojas de Costos Estndar

Hoja
Hojade
deCostos
CostosEstndar
Estndarpara
parael
elyogur
yogurde
defresa
fresacongelado
congelado
Precio Consumo Costo
Descripcin Estndar Estndar Estndar
Subtotal

Materiales Directos:
Yogur $0.020 25 onzas $0.50
Fresas $0.010 10 onzas $0.10
Leche $0.015 8 onzas $0.12
Crema batida $0.025 4 onzas $0.10
Gelatina $0.010 1 onza $0.01
Contenedor $0.030 1 $0.03
Total de Materiales Directos $0.86
Mano de Obra Directa:
Operadores de mquina $8.00 0.01 horas $0.08
Total de Mano de Obra Directa $0.08
Costos Indirectos:
Costos indirectos variables $6.00 0.01 horas $0.06
Costos indirectos fijos $20.00 0.01 horas $0.20
Total de Costos Indirectos $0.26
Total de Costo Estndar Unitario $1.20
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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Variacin Total del Presupuesto = (PR QR) (PS QS)

Leyenda:
PR = Precio real por unidad de insumo
QR = Cantidad real del insumo empleado
PS = Precio estndar por unidad de insumo
QS = Cantidad estndar de insumos permitidos

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Reporte
Reportede
dedesempeo: variaciones
desempeo: variacionestotales
totalesdel
delpresupuesto
presupuesto
Datos:
Produccin real = 30,000 1/4 de gl.
Consumo real del yogur = 780,000 onzas
Precio real pagado por onza de yogur = $0.025
Horas reales de mano de obra directa = 325 horas
Tasa de salarios real = $8.20 por hora

Costos Costos Variacin


Descripcin
reales presupuestados Total
Yogur $19,500 $15,000 (*) ($4,500)
Mano de Obra Directa $2,665 $2,400 (**) ($265)

( * ) 25 oz x 30,000 gal x $0.020 = $15,000


( ** ) 0.01 hrs. x 30,000 gal. X $8.00 = $2,400

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Variaciones
Variacionesen
enprecio
precioyyconsumo : materiales
consumo: materialesdirectos
directos

QR x PR QR x PS QS x PS
(Cant. Real al precio real) (Cant. Real al precio Std.) (Cant. Std. precio Std.)
780,000 x $0.025 780,000 x $0.02 25 x 30,000 x $0.02
= $19,500 = $15,600 = $15,000

Variacin Variacin
en Precio En Consumo
($3,900) ($600)

Variacin
Total
($4,500)

VPMD = (PR PS)QR VQMD = (QR


(QR QS)PS
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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Contabilidad de las variaciones en el precio y consumo de los


materiales directos

Materiales (PS x QR) 15,600


Variacin en el precio de materiales directos (PR PS)QR 3,900
Cuentas por Pagar (PR x QR) 19,500

Produccin en proceso (QS x PS) 15,000


Variacin en consumo de materiales directos (QR QS)PS 600
Materiales (QR x PS) 15,600

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Variacin en el precio de materiales directos , se


puede calcular en uno de dos puntos:
1) Cuando los materiales directos salen del almacn
para usarse en produccin, o
2) Cuando los materiales se compran. (Este mdodo
podra requerir que se redefina QR como la cantidad
de materiales directos comprados, en lugar de los
materiales directos empleados en realidad.

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Variacin en el consumo de los materiales directos debe


calcularse conforme los materiales directos son empleados
en la produccin

Relacin de Materiales Estndar


Producto: cuartos de galn del yogur de fresa Produccin: 30,000
congelado cuartos de galn
Requerimientos
Material Directo Estndar por unidad
Totales
Yogur 25 onzas 750,000 0nzas
Fresas 10 onzas 300,000 onzas
Leche 8 onzas 240,000 onzas
Crema batida 4 onzas 120,000 onzas
Gelatina 1 onza 30,000 onzas
Contenedores 1 contenedor 30,000 onzas
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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Variaciones
Variacionesen
entarifa
tarifayyen
eneficiencia : mano
eficiencia: manode
deobra
obradirecta
directa

HR x TR HR x TS HS x TS
(Horas Reales a tarifa real) (Horas Reales a Tarifa Std.) (Horas Std. a Tarifa Std.)
325 x $8.20 325 x $8.00 0.01 x 30,000 x $8.00
= $2,665 = $2,600 = $2,400

Variacin Variacin
en Tarifa en eficiencia
($65) ($200)

Variacin
Total
($265)

VTMOD = (TR TS)HR VEMOD = (HR


(HR HS)TS
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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Contabilidad de las variaciones en la tarifa de mano de obra


directa y en eficiencia

Produccin en proceso (HS x TS) 2,400


Variacin en eficiencia de la mano obra directa (HR HS)TS 200
Variacin en tarifa de la mano obra directa (TR x TS)HR 65
Sueldos por Pagar 2,665

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Investigacin en las variaciones en materiales


directos y en mano de obra

Por causa de las variaciones aleatorias alrededor del estndar,


estndar la
administracin debe definir un rango de desempeo aceptable.
El rango aceptable es el estndar ms o menos una desviacin
permitida.
permitida La medida superior y la medida inferior del rango
permisible se denominan Lmites de Control.
Control El lmite superior de
control es el estndar ms la desviacin permisible y el lmite de
control inferior es el estndar menos la desviacin permisible.

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Eliminacin de las variaciones en los materiales directos y en la


mano de obra directa - Inmaterial

Costo de Ventas 4,765


Variacin en precio de los materiales directos 3,900
Variacin en consumo de los materiales directos 600
Variacin en tarifa de la mano de obra directa 65
Variacin en eficiencia de la mano de obra directa 200

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3. Anlisis de variaciones: Materiales y MO Directa

Eliminacin de las variaciones en los materiales directos y en la


mano de obra directa - Material

Descripcin Costos primos (*) % del total


Produccin en proceso $ 0 0%
Artculos terminados $ 3,480 20%
Costo de ventas $13,920 80%
Total $17,400 100%

Artculos terminados (0.2 x 4,765) 953


Costo de Ventas (0.8 x 4,765) 3,812
Variacin en precio de los materiales directos 3,900
Variacin en consumo de los materiales directos 600
Variacin en tarifa de la mano de obra directa 65
Variacin en eficiencia de la mano de obra directa 200

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) Valores supuestos
( * ):
4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Anlisis
Anlisisde
delas
lasVariaciones
Variacionesen
enCostos
CostosIndirectos
Indirectos

Datos para ilustracin:

Tasa de costos indirectos variables std. = $6.00 x Hr MOD (a)


Costos indirectos variables reales = $7,540
Horas reales trabajadas = 1,300
Cuartos de galn de yogur de fresa producido = 120,000
Horas permitidas para la produccin = 1,200 (b)
Costos indirectos variables aplicados = $7,200 (c)

(a): Costos indirectos variables presupuestados / hrs std permitidas


(b): $0.01 x 120,000 (ver tabla de precios y estndares unitarios)
(c): $6.00 x 1,200 (los costos std indirectos se aplican usando hr std permitidas)
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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Anlisis
Anlisisde
delas
lasVariaciones
Variacionesen
enCostos
CostosIndirectos
Indirectos

Tasa de Costos Tasa de Costos


Costos Indirectos Indirectos Variables std. Indirectos Variables std.
Variables reales x horas reales x horas estndar
$7,540 $6.00 x 1,300 = $7,800 $6.00 x 0.01 x 120,000= $7,200

Variacin en Variacin
el desembolso en eficiencia
$260 ($600)

Variacin
Total
($340)

VDCIV = (TRCIV TSCIV)HR VECIV = (HR


(HR HS)TSCIV
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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Variacin
Variacinen
enel
eldesembolso
desembolsode
decostos
costosindirectos
indirectosvariables
variablespor
por
concepto
concepto(item)
(item)

Helado Company
Reporte de Desempeo
Por el mes que termin el 31 de mayo de 2007
Costo para la Presupuesto Variacin en
Descripcin Costos reales
frmula (a) (b) el desembolso
Gas natural $3.80 $4,400 $4,940 + $540
Electricidad $2.00 $2,840 $2,600 - $240
Agua $0.20 $ 300 $ 260 - $40
TOTAL $6.00 $7,540 $7,800 + $260

(a) Por hora de mano de obra directa


(b) La provisin del presupuesto se calcula utilizando la frmula de costos y
un nivel de actividad de 1,300 hrs. reales de mano de obra directa:
3.80x1300= $4,940. 2.00x1300=$2,600. 0.20x1300=$260.
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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Variacin
Variacinen enel
eldesembolso
desembolsoyyen enla
laeficiencia
eficienciade
delos
loscostos
costos
indirectos
indirectosvariables
variablespor
porconcepto
concepto(item)
(item)

Helados Company
Reporte de Desempeo
Por el mes que termin el 31 de mayo de 2007

Costo Presupuesto Presupuesto Variacin


para la Costos para las Variacin en para las hrs en la
Costo estndar
frmula reales horas reales desembolsos eficiencia
(a) (b) (c) (c ) (b )
Gas natural $3.80 $4,400 $4,940 + $540 $4,560 - $380
Electricidad $2.00 $2,840 $2,600 - $240 $2,400 - $200
Agua $0.20 $ 300 $ 260 - $40 $ 240 - $ 20
TOTAL $6.00 $7,540 $7,800 + $260 $7,200 - $600

(a) Por hora de mano de obra directa


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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Anlisis
Anlisisde
delas
lasVariaciones
Variacionesen
enCostos
CostosIndirectos
IndirectosFijos
Fijos

Datos para ilustracin:


Valores presupuestados (mayo)
Costos indirectos fijos presupuestados = $20,000
Actividad esperada = 1,000 Hrs MOD (a)
Tasa estndar de costos indirectos fijos = $20 (b)

Resultados reales
Produccin real = 120,000 cuartos
Costos indirectos fijos reales = $20,500
Horas estndar permitidas para la produccin real = 1,200 (c)

( a ): Horas permitidas para producir 100,000 cuartos de gl de yogur (0.01x100,000)


( b ): $20,000 / 1,000
( c ): 0.01 x 120,000

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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Anlisis
Anlisisde
delas
lasVariaciones
Variacionesen
enCostos
CostosIndirectos
IndirectosFijos
Fijos

Tasa de Costos
Costos Indirectos Costos Indirectos Indirectos Fijos
Fijos reales Fijos presupuestados x horas estndar
= $20,500 = $20,000 $20x0.01x 120,000= $24,000

Variacin en Variacin
desembolsos volmen
($500) $4,000

Variacin
Total
$3,500

VDCIF = CIFR CIFP VV = TSCIF x [HS(D) HS]


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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

CIF
CIFPresupuestados
Presupuestadosvs
vsCIF
CIFReales
Reales

Helado Company
Reporte de Desempeo
Por el mes que termin el 31 de mayo de 2007

Conceptos de Costos Costo


Costo Real Variacin
Indirectos Fijos Presupuestado
Depreciacin $ 5,000 $ 5,000 $0
Salarios $13,400 $13,000 ($400)
Impuestos $ 1,100 $ 1,050 ($50)
Seguros $ 1,000 $ 950 ($50)
TOTAL $20,500 $20,000 ($500)

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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Grfica
Grficade
delas
lasVariaciones
Variacionesen
enlos
losCostos
CostosIndirectos
IndirectosFijos
Fijos

$
TSCIF x HS

CIFR
Variacin en
los desembolsos

CIFP
Variacin en
volmen

HS HS (D)
Horas Estndar 26/37
4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Contabilidad de las variaciones en los Costos Indirectos

Para asignar los costos indirectos a produccin:


Produccin en proceso 31,200
Costos indirectos variables, cuenta control 7,200
Costos indirectos fijos, cuenta control 24,000

Para reconocer los costos indirectos en realidad incurridos:


Costos indirectos variables, cuenta control 7,540
Costos indirectos fijos, cuenta control 20,500
Cuentas varias 28,040

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4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Contabilidad de las variaciones en los Costos Indirectos


Para reconocer las variaciones:
Costos indirectos fijos, cuenta control 3,500
Variacin en eficiencia de los costos indirectos variables 600
Variacin en desembolso por costos indirectos fijos 500
Costos indirectos variables, cuenta control 340
Variacin en el desembolso por costos indirectos variables 260
Variacin en el volmen de los costos indirectos fijos 4,000
Para cerrar las variaciones contra el Costo de Ventas:
Variacin en volmen de costos indirectos fijos 4,000
Variacin en el desembolso por costos indirectos variables 20,500
Costo de Ventas 4,260
Costo de Ventas 1,100
Variacin en eficiencia de los costos indirectos variables 600
Variacin en el desembolso por costos indirectos fijos 50028/37
4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Anlisis
Anlisisde
dedos
dosVariaciones : Helado
Variaciones: HeladoCompany
Company
Tasa de Costos
Costos Indirectos Indirectos Fijos
Costos Indirectos Fijos presupuestados x horas estndar
reales + TSCIV x HS (TSCIV + TSCIF)HS
= $28,040 = $27,200 $26x0.01x 120,000= $31,200

Variacin en Variacin
presupuestos volmen
($840) $4,000

Variacin
Total
$3,160

Nota: TSCIF = Tasa estndar de costos indirectos fijos


TSCIV = Tasa estndar de costos indirectos variables 29/37
4. Anlisis de variaciones: Costos Indirectos

Anlisis
Anlisisde
detres
tresVariaciones
Variaciones:: Helado
HeladoCompany
Company

Costos Indirectos Costos Indirectos Tasa de Costos


Costos Indirectos
Fijos presupuestados Fijos presupuestados Indirectos x horas Std.
reales
+ TSCIV x HR + TSCIV x HS (TSCIF + TSCIV)HS
= $28,040
= $27,800 = $27,200 $26x1,200= $31,200

Variacin en Variacin en Variacin en


El desembolso eficiencia volmen
($240) ($600) $4,000

Variacin
Total
$3,160

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Informacin de la mezcla estndar: Materiales Directos

Material Directo Mezcla Proporcin Mezcla PS Costo Estndar

Cacahuates 128 lbs. 0.80 $0.50 $64


Almendras 32 lbs. 0.20 $1.00 $32
Total 160 lbs. $96

Rendimiento : 120 lbs.


Razn de rendimiento : 0.75 (1.20/160)
Costo estndar del rendimiento (PSr) : $0.80 por libra ($96/120 libras
de rendimiento)

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Malcom Nut Company procesa un lote de 1,600


libras y que produce los siguientes resultados
reales:

Material
Directo Mezcla real Porcentajes (*)

Cacahuates 1,120 lbs. 70 %


Almendras 480 lbs 30 %
Total 1,600 lbs. 100 %

Rendimiento 1,300 lbs. 81.3 %

(*) Usa 1,600 libras como la base

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Variacin en la mezcla = (QRi MSi)PSi

Material
Directo QR MS QR MS SP (QR MS)PS

Cacahuates 1,120 1,280 (160) $0.50 ($80)


Almendras 480 320 160 $1.00 160
Variacin en la mezcla ($80)

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Variacin en el rendimiento de los materiales directos

Variacin en Rendimiento = (Rendimiento Std. Rendimiento Real) PSr

Variacin en rendimiento = Razn de rendimiento x Total insumos reales

Variacin en el rendimiento = (1,200 1,300)$0.80 = $80

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Informacin de la mezcla estndar: materiales directos

Tipo MO Mezcla Proporcin Mezcla PS Costo Estndard


Descascarado 3 hrs. 0.60 $ 8.00 $24
Mezclado 2 hrs. 0.40 $15.00 $30
Total 5 hrs. $54

Rendimiento : 120 lbs.


Razn de rendimiento : 24 = (120/5), o 2,400%
Costo estndar del rendimiento (PSr ) : $0.45 por libra ($54/120 libras de
rendimiento)

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Tipo MO Directa Actual % de la mezcla*


Descascarado 20 hrs. 40%
Mezclado 30 hrs. 60%
Total 50 hrs. 100%

Rendimiento 1,300 lbs. 2,600%

* Usa 50 horas como la base.

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5. Variaciones en la mezcla y en rendimiento: Materiales y MO

Variacin en la mezcla de la Mano de Obra Directa


Tipo de MO Directa HR MS HR MS PS (HR MS)/PS
Descascarado 20 30 (10) $ 8.00 ($80)
Mexclado 30 20 10 $15.00 150
Variacin en la mezcla de MO Directa ($70)

Variacin en el rendimiento de la Mano de Obra Directa

Variacin en el rendimiento = (Rendimiento Std. Rendimiento Real)PSr


= [(24 x 50) 1,300]$0.45
= (1,200 1,300)$0.45
= $45
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