UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL INGENIERA AGROINDUSTRIAL

CURSO: ANLISIS POR INSTRUMENTACIN GRUPO 1

Ayala Torres Jerry; Espinoza Coz Sol; Julca Retis Lizbeth; Satalaya Onofre Mnica

PRCTICA N 2: EVALUACIN DE EXACTITUD Y PRECISIN

I. INTRODUCCIN
En el siguiente informe se tratan de describir los procesos y resultados de las mediciones, empleadas en el laboratorio,
con el menor margen de errores posibles. Debido a que se necesitaba trabajar con exactitud y precisin para obtener los
mejores resultados. Ya que la mayora de los jvenes cuando trabajan con instrumentos de laboratorio los pueden utilizar
de una manera errnea, causada por la falta de experiencia o de conocimientos. (Taylor y Kuyatt, 1994).

Abs Conc. Vit C

Muestra diferencia FD
(515nm) (ug/mL)
control 2.653
R1 2.163 0.490 25.76 128.82
R2 2.110 0.543 39.71 198.55
R3 2.116 0.537 38.13 190.66
R4 2.137 0.516 32.61 163.03
R5 2.113 0.540 38.92 194.61
175.13

Los anlisis cuantitativos clsicos se llevan a cabo partiendo de dos mediciones bsicas: la masa y volumen. De all que,
anlisis exactos exijan siempre dispositivos de medicin altamente confiables. Tanto los equipos de pesada como el
material volumtrico se ofrece en diferentes calidades por otra parte estos equipos son degradados por el uso y la mala
manipulacin. Por lo tanto es indispensables conocer la condicin del mismo, lo que requiere que tanto balanzas como
pipetas aforadas, buretas, entre otros, deban ser peridicamente chequeados. (Anlisis Qumico Cuantitativo, Daniel C.
Harris, 1992. Tercera edicin. Grupo Editorial Iberoamericana D.A., Mxico D.F.)

Precisin y exactitud son ejemplos de trminos que representan conceptos cualitativos, y por tanto, no deben expresarse
numricamente evitando asociar nmeros con ellos. No deben confundirse entre s, ya que su significado es distinto. Es
habitual la utilizacin indistinta de los trminos de precisin y exactitud, lo cual no es correcto. (Taylor y Kuyatt, 1994)

El VIM define la exactitud de medida como la proximidad existente entre un valor medido y un valor verdadero de un
mensurando. As pues, una medicin es ms exacta cuanto ms pequeo es el error de medida. Se suele decir tambin
que una medida es ms exacta cuando ofrece una incertidumbre de medida ms pequea, aunque no siempre es as como
se ha mencionado anteriormente. (International Vocabulary of Metrology)

El VIM, en su tercera edicin (2007), define el concepto precisin de medida como la proximidad existente entre las
indicaciones o los valores medidos obtenidos en mediciones repetidas de un mismo objeto, o de objetos similares, bajo
condiciones especficas. Estas condiciones se denominan principalmente condiciones de repetibilidad, o de
reproducibilidad, y por tanto, frecuentemente, el trmino precisin denota simplemente repetibilidad, es decir, est
asociado a la dispersin de las mediciones reiteradas, la cual es habitual expresarla numricamente mediante medidas de
dispersin tales como la desviacin tpica, la varianza o el coeficiente de variacin bajo las condiciones especificadas.
(International Vocabulary of Metrology - 2007)

OBJETIVO:

Familiarizarse o re finalizarse con el uso de balanzas, pipetas mecnicas y cristalera volumtrica y evaluar la exactitud y
precisin de los datos generados.

PRINCIPIO DEL MTODO:

El uso adecuado del equipo y cristalera en pruebas analticas ayuda a asegurar resultados ms exactos y precisos.

II. MATERIALES Y MTODOS 1 vaso de precipitados, 100 ml

1 vaso de precipitados, 20 6 30 ml
2.1 MATERIALES 1 vaso de precipitados, 250 ml
 Bureta de 25 o 50 ml 3. Balanza analtica y una pipeta mecnica.
Erlenmeyer, 500 ml
Embudo de aproximadamente 2 cm de Repetir el procedimiento descrito en el paso 2a pero usar
dimetro (para llenar la bureta) un vaso de precipitados de 20 o 30 ml y una pipeta
Pipetador mecnico de 1000 l con puntas de mecnica de 1,0 ml (es decir, tarar un vaso de
plstico precipitados de 20 o 30 ml, suministrar 1 ml de agua de
Guantes de plstico una pipeta mecnica al vaso de precipitados, y registrar
Soporte anular y abrazaderas (para sostener la el peso). Repita este procedimiento de tarar el vaso,
bureta) agregando 1 ml, y registrando el peso para obtener seis
Levantamiento de la bombilla de goma o de la determinaciones en la misma pipeta. (Tenga en cuenta
pipeta que el volumen total ser de 6 ml.) (No es necesario
Peso estndar, 50 o 100 g vaciar el vaso despus de cada pipeteo).
Termmetro, para leer cerca de la temperatura
ambiente 4. Contenido total (TC) versus entrega total (TD).
Frasco volumtrico, 100 ml
2 pipetas volumtricas, una de cada 1 y 10 ml. Tarar un matraz volumtrico de 100 ml en una balanza
de carga superior. Llene el frasco hasta la marca con
2.2 EQUIPO agua. Pesar el agua en el frasco. Ahora tara un vaso de
precipitados de 250 ml y vierta el agua del frasco
Balanza analtica volumtrico en el vaso de precipitados. Pesar el agua
Balanza de digital suministrada del matraz aforado.

III. RESULTADOS
Tabla 1
Tabla de concentracin y absorbancia de la muestra
2.3 PROCEDIMIENTO
azulito y blanquito perdi mi hojita.
1. Balanza analtica y pipetas volumtricas.
Concentracin (u/ml) Abs. (515 nm)
(A) Tara de un vaso de precipitados de 100 ml, aadir 2.717
10 ml de agua de una pipeta volumtrica en el vaso de control 2.815
precipitados, y registrar el peso. Repita este
procedimiento de tarar el vaso, agregando 10 ml, y 2.706
registrando el peso, para obtener seis determinaciones 2.265
en la misma pipeta (tenga en cuenta que volumen total 25 2.264
ser de 60 ml) (No es necesario vaciar el vaso despus 2.292
de cada pipeteo.)
2.146
(B) Repita el procedimiento como se indica en el paso 50 2.129
2a pero utilice un vaso de precipitados de 20 o 30 ml y 2.152
una pipeta volumtrica de 1.0 ml. Haga seis
2.083
determinaciones.
75ug/ml 2.074
2. Balanza analtica y bureta. 2.07
1.98
(A)Repita el procedimiento como se ha indicado en la
etapa 2a, pero use un vaso de precipitados de 100 ml, 100ug/ml 1.995
una bureta de 50 ml (o 25 ml) llena de agua y despense 1.968
10 ml de agua (es decir, tara un vaso de precipitados de 1.948
100 ml, entregar 10 ml de agua de la bureta en el vaso
125ug/ml 1.961
de precipitados y registrar el peso). (Maneje el vaso con
guantes, para mantener los aceites de las manos fuera del 2.002
vaso de precipitados). Repita este procedimiento de tarar 1.824
el vaso, agregando 10 ml, y registrando el peso, para 150ug/ml 1.739
obtener seis determinaciones en la bureta. (Tenga en
1.774
cuenta que el volumen total ser de 60 ml.) (No es
necesario vaciar el vaso despus de cada adicin.) 1.703
175ug/ml 1.677
(B)Repita el procedimiento como se ha indicado en la
1.717
etapa 3a, pero utilice un vaso de precipitados de 20 o 30
ml y un volumen de 1,0 de la bureta. Haga seis 1.97
determinaciones. 200ug/ml 1.899
1.895
 1.200
pipeta volumtrica es la ms precisa ya que presenta
menor desviacin estndar y esta se puede ver en la
1.000 figura 1 pues no vara su densidad sea menor o mayor
ABSORVANCIA

0.800
la cantidad de ml que pesemos.
Para ver la exactitud de un instrumento se tiene que ver
0.600 el resultado de porcentaje de error relativo, el
y = 0.0038x + 0.3921
0.400
instrumento que tenga menor resultado ser el ms
R = 0.9964
exacto.
0.200
0.000
Segn la Tabla 2 de los 3 instrumentos usados
0 50 100 150 200
(pipeta volumtrica, bureta y pipeta mecnica) la bureta
CONCENTRACION es la ms exacta ya que presenta menor porcentaje de
error relativo
Segn la Tabla 1, 2, 3 y 4; al comparar la exactitud y
Figura 1: Absorbancia y concentracin de la muestra precisin entre la balanza analtica y balanza de carga se
obtuvo que la balanza analtica es la ms exacta y
precisa.
Peso de las 2 naranjas (kg) Jugo de naranja (ml) Por teora se sabe que 1 litro de agua
Jugo es igual(ml)
de naranja a 1
324.54 > 163.75 kilogramos de agua esto se debe a su densidad que es 1
Segn la tabla 4 la cantidad que indica el matraz que fue
100 > de 100 ml no pesa igual como lo dice la teora sino que
100 163.75 esta vara y se debe:
= Mala manipulacin de la balanza
324.54 La medida que trae el matraz no es igual al peso
= 50.45 que proporciona en el caso del agua.
Cuando menos sea el peso registrado hay mayor
Tabla 2 porcentaje de error (menos exactitud).
y mayor desviacin estndar (menos precisin).
Tabla de concentracin de vitamina C y factor de
dilucin IV. CONCLUSIN
Concluimos que la exactitud de un instrumento de
Muestra
Abs
diferencia
Conc. Vit C
FD
medida se refiere a la capacidad de dar valores o
(515nm) (ug/mL) indicaciones prximas al valor verdadero de la magnitud
control 2.653 medida. Una medicin, o el resultado, es ms exacto
R1 2.163 0.490 25.76 128.82 cuanto ms pequeo es el error sistemtico de medida;
R2 2.110 0.543 39.71 198.55 es decir, cuanto menor es la diferencia entre el valor
R3 2.116 0.537 38.13 190.66 medio de los sucesivos resultados obtenidos y el valor
R4 2.137 0.516 32.61 163.03 convencionalmente verdadero de la magnitud. De lo
R5 2.113 0.540 38.92 194.61 anterior se deduce que el resultado de una medicin, o
un instrumento, puede ser: Exacto y preciso Exacto pero
175.13 no preciso pero no exacto Ni preciso ni exacto
Desviacin estndar = 29.41 Resultados muy prximos entre s, con un valor medio
muy cercano al valor verdadero
Formula del factor de dilucin:
Valor medio muy cercano al valor verdadero, pero
1ml de muestra (jugo de naranja) + 4ml de agua gran dispersin de los resultados en torno al valor
. 4+1 medio.
= = =5
. 1 Resultados muy prximos entre s pero valor medio
alejado del valor verdadero.
Gran dispersin de los resultados en torno al valor
medio y valor medio alejado del valor verdadero.
Como puede observarse, aunque en el lenguaje de la
calle, exactitud y precisin suelen tomarse como
sinnimos, en metrologa, la diferenciacin entre
ambos es muy clara.
DISCUSIN
Para saber la precisin de un instrumento se tiene que VI. RECOMENDACIN
ver los resultados de desviacin estndar, el instrumento
que tenga menor resultado ser preciso. No manipular las balanzas demasiado ya que se
Segn la Tabla 1 de los tres instrumentos traspasa calor al equipo y hace que el peso real
usados (pipeta volumtrica, bureta, pipeta mecnica); la aumente
 No hay necesidad de arrojar el agua y volver a
calibrar para cada replica podemos hacerlo en el
mismo vaso precipitado solo es cuestin de calibrar.

VII. RESPUESTAS
2. En general es para estar seguro y tener mayor
variabilidad de que en la precisin y exactitud que
hemos tenido sea confiable,
Con respecto al % error relativo de la pipeta volumtrica
fue mayor que la bureta por ende se present mayor
precisin. Con respecto al CV la variabilidad es
confiable, ya que vara en un % mnimo de la veracidad
en la MEDIA.
Con respecto a la medicin con la bureta el erro relativo
fue mnimo que la pipeta volumtrica ya que tuvimos
una mayor calidad en cuanto a la exactitud. Con respecto
al CV la variabilidad de este instrumento de medicin
no es confiable ya que su % es mayor a la veracidad de
la MEDIA.
3. los resultados no fueron lo esperado, ya que los
instrumentos de medicin (volumtrica, bureta y
mecnica) tienden a variar, ya sea porque nos
equivocamos o mala manipulacin de la balanza
4. Si en caso al realizar la prctica con la pipeta
mecnica la reduccin es menor con lo que est fijado
se debera a dos puntos:
A la mala calibracin de la balanza analtica.
Al ver el margen de error que tuviese, cuando
analizamos los resultados ver cunto vara ese
margen para las siguientes repeticiones.
5. En nuestra opinin el uso de la bureta de 10 ml hace
que esta sea ms precisa, por cuanto ms repeticiones
haya ms precisin tendr en los resultados de anlisis
de las prcticas de titulacin.
6. Errores humanos:
Falta de orden
No hubo el uso de los guantes
No hubo buena limpieza de los vasos
Mal uso de la pipeta mecnica
Errores instrumentales
Falta de vasos precipitados
Falta de calibracin de la balanza analtica
Se reducira o eliminara con el conocimiento del uso de
los instrumentos de laboratorio, calibracin de los
equipos antes de la realizar las prcticas.