CARRERA: INGENIERA ELECTRNICA DOCENTE: ING.

EDY AYALA

MATERIA: CALCULO DIFERENCIAL GRUPO: 7

COCINA SOLAR
Cando Camacho Jefferson Patricio

jefferson04-1995@hotmail.es

Crdenas Cajamarca Henry Marcelo

hcardenasc_1996@hotmail.com

Crespn Alvarez Jefferson James

jcrespina@est.ups.edu.ec

Abstract: the goal of building the solar cooker is to
avoid environmental injunction on the ground and on
the other hand is one of the ways of how we cook our
food or cook with the sun.
The use of solar energy for cooking our food is a
healthier way to cook as it has no chemical effect, since
for cases extremes can use these kitchens as a favorable
source for the environment because utlizamos solar
energy for cooking heating our food in any place where
there haiga resources to heat our food.
Introduccin
La energa solar la podemos utilizar de
muchas formas ya que es un recurso natural
que nos permite hacer uso de sus rayos, ya
que con ellos podemos realizar diversas
aplicaciones tales como la construccin de
una cocina solar, de una panel solar, etc. En
el siguiente documento detallamos como
podemos construir una cocina solar en forma
de parbola.
1.- De concentracin: Este tipo de cocina se
basa en una superficie reflectante tipo
parablico que concentra los rayos del sol
sobre una olla. Generan altas temperaturas y
permiten frer o hervir alimentos. La ventaja
de esta cocina es que lo hace casi tan rpido
como una cocina convencional. Y las
desventajas, que son complicadas de hacer,
que deben estar siempre mirando el sol y que
pueden causar daos a los ojos si no son usadas
correctamente. [1]
2.- De horno o Caja: Son esencialmente
trampas de calor que realizan una conversin
de la radiacin solar en energa calrica. Su

Marco terico Figura 1 Cocina de concentracin [2]

Las cocinas solares son artefactos que

permiten cocinar alimentos usando el sol
como fuente de energa. El efecto
invernadero, la conduccin, la conveccin,
el color negro y el uso de materiales aislantes
adecuados nos permiten disear sistemas al
alcance de la mayora de las personas. [1]
Existen dos tipos de cocinas solares y son:
parte superior es transparente para dejar pasar
la luz solar y poseen paneles reflectantes
como el papel aluminio o espejos que ayudan
a capturar ms calor.
Gracias al efecto invernadero se produce una
elevacin de la temperatura y el aislamiento del
sistema la acumula permitiendo alcanzar
fcilmente temperaturas de 100 C en la olla. [1]

Figura 2 Cocina de Acumulacin [1]
3. - Papel Aluminio:
El papel aluminio es una hoja fina
de aluminio que, a consecuencia de ello, es
extremadamente maleable y permite
numerosos usos en la vida cotidiana, entre las
que est la de poder hacer de envoltorio de
diversos objetos conductores de electricidad y
se utiliza tambin como papel
de embalaje para envolver alimentos.
Por regla general con una capa
extremadamente delgada que suele rondar
desde los 20 m a los 6,5 m, en algunos
casos es laminado con otros materiales tales
como plstico o papel. [3]
Ilustracin 3 Papel aluminio [3]
Materiales:
1. Cartn corrugado.
2. Tubo de PVC.
3. Papel reflectante (papel aluminio).
4. Cola fra (pega).
5. Cuchillo (estilete).
6. Escuadra.
Clculos:
Para construir nuestra propia cocina solar
debemos hacer sobre un objeto en forma de
parbola o construir nuestra propia parbola
para encontrar la ecuacin de la parbola
utilizamos las siguientes formulas:
Esta frmula que detallamos es para hallar el
foco de la parbola.
= , +
=
El siguiente paso a seguir es despejar la
variable a de la siguiente formula
=
La cual nos queda como respuesta o como
2
frmula: =
4
En dicha frmula reemplazamos los datos y
vamos a obtener el valor de a que es el
vrtice del foco.
Procedimiento:
Despus de haber terminado la construccin
de la cocina en forma de parbola lo que
ahora vamos hacer es encontrar el punto focal
es decir en donde se va a concentrar el calor.
Ya obtenidos los clculos y lista nuestra
parbola podemos recubrir con el papel
aluminio para que nos refleje los rayos del sol
con lo cual este se va a atraer el calor y de esa
manera vamos a ver que se calienta o nos
refleja el calor que ingresa al papel aluminio.
 Conclusiones y Resultados:

Despus de haber recubierto toda la parbola

con el papel de aluminio como ejemplo
pusimos una olla en el punto focal de nuestra
cocina y pudimos notar como se iba
calentando el fondo de la olla eso pudimos
notar como respuesta.

En conclusin podemos decir que existen

varios mtodos para poder utilizar la energa
del sol a nuestro beneficio.
Figura 5 Recorte del modelo para formar la parbola
Una de los ejemplos de los muchos que
existen es la construccin de la cocina solar
ya que es un beneficio para el medio
ambiente ya que no lo contaminamos.

Bibliografa:

[1]
http://www.monografias.com/trabajos88/coc
ina-solar/cocina-solar.shtml

[2]
https://www.google.com.ec/search?q=cocin
a+de+concentracion&espv=2&biw=1821&b Figura 6 Dando forma a la parbola y a la cocina
ih=870&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ve
d=0ahUKEwjm_eyKt9rKAhWHVHIKHQN
WDXwQ_AUIBigB&dpr=0.75#imgrc=3sg
HrbdQuY7WuM%3A

[3]https://es.wikipedia.org/wiki/Papel_alumi
nio

Anexos:

Figura 7 Terminado y comprobacin del funcionamiento de la

cocina
Figura 4 Trazado para formar la parbola