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DIRECCIN ESTRATGICA DE OPERACIONES

CHASE, JACOBS, AQUILANO (2009), menciona que la estrategia de operaciones y suministro


se ocupa de establecer las polticas y los planes generales para utilizar los recursos de una
empresa de modo que apoyen de forma ms conveniente su estrategia competitiva a largo
plazo. La estrategia de operaciones y suministro de una empresa es global porque est
integrada a la estrategia corporativa. La estrategia implica un proceso de largo plazo que
debe fomentar un cambio inevitable. Una estrategia de operaciones y suministro involucra
decisiones relativas al diseo de un proceso y a la infraestructura que se necesita para
apoyarlo. El diseo del proceso incluye elegir la tecnologa adecuada, determinar el tamao del
proceso a lo largo del tiempo, la funcin del inventario dentro del proceso y la ubicacin del proceso.
Las decisiones relativas a la infraestructura incluyen la lgica asociada a los sistemas de planeacin
y control, los enfoques para controlar y asegurar la calidad, las estructuras para remunerar el trabajo
y la organizacin de la funcin de operaciones. Es preciso sealar que la estrategia de operaciones
y suministro forma parte del proceso de planeacin que coordina las metas de las operaciones y las
de la organizacin general. Dado que las metas de la organizacin general cambian con el transcurso
del tiempo, la estrategia de las operaciones se debe disear de modo que anticipe las necesidades
futuras. RICHARD B. CHASE, F. ROBERT JACOBS, J. AQUILANO (2009). Administracin de
Operaciones. Produccin y Cadena de Suministros. Duodcima Edicin. Mxico, pg. 46.ISBN: 978-
970-10-7027-7.

J. HEIZER, B. RENDER (2009), argumenta que en la actualidad un administrador de operaciones debe


tener una visin global de la estrategia de operaciones () Existen barreras como la tecnologa, la
comunicacin, el transporte, la economa y lo que se procura es que desaparezca, conforme estas
barreras desaparecen, se tienen avances simultneos en tecnologa, transportacin confiable,
comunicacin y econmica. () El resultado esperado es el crecimiento del comercio mundial, los
mercados de capital globales y el movimiento internacional de las personas. Hemos identificado seis
razones por las que se decide cambiar las operaciones de negocios nacionales a alguna forma de
operacin internacional. Estas razones son: 1. Reducir costos (mano de obra, impuestos, aranceles,
etctera). 2. Mejorar la cadena de suministro. 3. Proporcionar mejores bienes y servicios. 4.
Entender los mercados. 5. Aprender a mejorar las operaciones. 6. Atraer y retener el talento global.
Un esfuerzo efectivo de administracin de operaciones debe tener una misin para saber a dnde
va y una estrategia para saber cmo llegar. ste es el caso tanto de una pequea organizacin
nacional como de una gran organizacin internacional.
La estrategia es el plan de accin trazado por una organizacin para alcanzar su misin. Cada rea
funcional tiene una estrategia para alcanzar su misin y ayudar a que la organizacin cumpla su
misin global. Estas estrategias explotan las oportunidades y fortalezas, neutralizan las amenazas y
evitan las debilidades. J. HEIZER, B. RENDER (2009). Principios de Administracin de Operaciones.
Sptima Edicin. Mxico, pg. 30-35. ISBN: 978-607-442-099-9.
R. CARRO PAZ, D. GONZLES GMEZ, Menciona que hasta ahora las operaciones son neutrales en
la puesta competitiva. El reto de las empresas es entender que de acuerdo a cmo se diseen los
productos, cmo se despachen, los tiempos de entrega y los cambios en la forma de hacer las cosas,
se producen diferencias sustanciales en la posicin competitiva. Antes el principal concepto
utilizado en Operaciones ha sido el costo. Las decisiones y los modelos son generalmente aceptados
para la eleccin de alternativas, estuvieron basados en ese concepto. No se pensaba eb otros
trminos, o al menos no tenan el peso de ste. El rea de produccin/operaciones deba obtener
ventajas en el costo son ver la posibilidad de ocurrencia de cualquier otra combinacin de
alternativas que podan manejarse. La posibilidad de sobresalir en alguno de estos otros poda
convertirse en la estrategia de xito de la empresa. As por ejemplo la calidad de diseo en el caso
de las colecciones de Cristlida ().

LEE J.KRAJEWSKI (2008), indica que la estrategia de operaciones se denota como una fuerza
competitiva en un mercado mundial, relaciona la estrategia de operaciones con la estrategia de
marketing con el medio del uso de prioridades competitivas.
Menciona tambin que el desarrollo de una estrategia de operaciones centrada en el cliente
comienza con el anlisis de mercado, el cual divide en categoras a los clientes de la empresa,
identifica sus necesidades y valora la fuerza de la competencia. Este anlisis complementa el anlisis
del entorno externo, despus la empresa formula su estrategia corporativa, que contiene las metas
generales de la organizacin (). Las operaciones pueden ayudar a implementar la estrategia ya que
bsicamente la estrategia de operaciones enlaza las decisiones a largo plazo, con la estrategia
corporativa. Al poner en prctica las acciones(o cualquier estrategia funcional) debe de presentarse
una mejora continua. LEE J.KRAJEWSKI (2008).Administracin de Operaciones: estrategia y
anlisis.5 Ed. Mxico. ISBN: 9684444117.

R. CHVEZ, F. ESPINOSA, G. ARROYO (2000), dice que La direccin estratgica es el conjunto de


decisiones y actos usados para formular e implementar estrategias especficas que conseguirn que
la organizacin se adapte a su entorno de forma competitivamente superior, para poder alcanzar
las metas de la organizacin (Draft L., 2006, p.540). De otro modo la estrategia se define como un
proceso que trata de las tareas empresariales de la organizacin, del crecimiento y de la renovacin
organizacional y ms especficamente del desarrollo y de la utilizacin de la estrategia que deber
guiar a la operacin de la organizacin. Una direccin estratgica apropiada debe prestar especial
atencin a aquellos factores que configuren el resultado de la empresa: as en cuanto a las
capacidades, las mismas debern ser fomentadas y desarrolladas, proceso que se lleva a cabo de
manera consciente por la empresa, logrando la interaccin entre la posicin estratgica de los
resultados (lvarez H. Felipe, 2000, p.20). La direccin estratgica segn lvarez H. (2000) se
compone de tres ramas o columnas principales: planeamiento estratgico (estratgica competitiva
y anlisis de portafolio); cultura organizacional (valores compartidos y desarrollo de la direccin) y
arquitectura organizacional (estructura y sistemas). El postulado bsico consiste en la armona entre
estrategia, estructura, sistema y cultura. La administracin estratgica tiene como objetico
fundamental de dar apoyo al administrador en la bsqueda continua de mtodos, mediante el
desarrollo de un conjunto de herramientas y mapas conceptuales que permitan descubrir las
relaciones sistemticas que existen entre las decisiones por el administrador y el desempeo
alcanzado por la organizacin. Para el administrador, que todos los das enfrenta una gran
diversidad de decisiones, es esencial contar con un conjunto de herramientas, mtodos y esquemas
de referencia. Por ejemplo debe decir qu productos o servicios producir, qu inversiones realizar,
qu reglas y polticas de recursos humanos implementar, y qu estructuras organizacionales adoptar
(Podolny, Shepard y Saloner 2005, p.3).
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES COMO SISTEMA (A.0)

PETER, F. DRUCKER (1990) argumenta que, dentro de una perspectiva sistemtica., operaciones
debe ocupar una posicin central, y debe ser vista como un todo integrado que convierte materias
primas en bienes, sea, en satisfacciones econmicas. De este modo la produccin no termina
cuando el producto abandona la planta, ya que la distribucin y el servicio posterior a la venta
son partes integrales del proceso. Pata l, si las operaciones fuesen vista como un sistema, cada
decisin de la organizacin llegara a ser una decisin de operaciones, donde cada decisin
debera satisfacer los requerimientos y necesidades de operaciones y, a la vez, aprovechar las
fortalezas y competencias del sistema de operaciones de la corporacin, un sistema de operaciones
recibe insumos del mundo exterior(rdenes, materiales, energa) utilizando un conjunto de
recursos para responder a esos insumos, transformando materiales o componentes en una forma
que sea necesaria o deseada por los clientes, y operando dentro de restricciones que estn
determinadas por condiciones fsicas, financieras, humanas y polticas, al desafiar el concepto
tradicional de operaciones como coleccin de tcnicas y funciones reconociendo las disciplinas
que interactan y se traslapan, se hace evidente la necesidad de contar con un concepto
integrador. DRUCKER, P. (1990).La teora emergente de la fabricacin. Harvard Business Review,
pg.3: 94 102.

PARA WILD, (1983), se denomina el concepto de administracin de operaciones es la gestin de


actividades productivas, pero dentro del entorno fabril (industrial), lo que deja por fuera las
actividades rentables que no son de manufactura, no cabe duda de que el campo de la
administracin de operaciones debe ser redefinido, incluyndole el enfoque estratgico y
ampliando su cobertura al sector de servicios, para mucha gente, operaciones es aquello que tiene
que ver con mtodos especficos de resolucin de problemas en las reas de programacin,
inventarios, planificacin de materiales y otros, lo que es apenas una parte de lo que constituye
operaciones, sin embargo, aun cuando se pretende ampliar el campo de la administracin gestin
de operaciones y presentarlo como un campo que interacta con otras extensiones de la
organizacin. WILD, R. (1983). "Toma de Decisiones en la Gestin de Operaciones". Decisiones de
gestin, pg. 21 (1).

Sin embargo, LOVEJOY, (1998), MILLER Y ARNOLD,demuestran dar un concepto al ampliar el


campo de la administracin de operaciones y presentan un campo que desenvuelven con otras
reas de la estructura administrativa , en este presente futurista un mercadeo relacionando a la
administracin de operaciones con un enfoque reduccionista clsico es decir; un paso de
pronsticos que se basan en un (MRP) material de requerimientos del materiales por el cual nos
mencionan un abastecimiento de planificacin uno de control de proyectos, uno de compras, otro
de la filosofa justo a tiempo y uno de control de calidad, por ejemplo, sin llegar a plantearse
alguna metodologa que permita integrar estas reas o que facilite la interaccin de operaciones
con las otras reas funcionales. MILLER, J. y ARNOLD, P. (1998). "POM Enseanza e Investigacin en
el Siglo XXI". Direccin de Produccin y Operaciones, pg. 7 (2): 99 - 105.
SKINNER,(1969) plantea que el rea de manufactura bien puede convertirse en un arma
competitiva o bien puede hundir una organizacin establecida , el hecho de ignorar el efecto
acumulativo que se va generando a lo largo del tiempo de decisiones relativas a las instalaciones,
maquinaria, personal, controles y polticas, puede llevar a una disposicin ,en algn momento a
encontrarse con un sistema de operaciones con el que no puede competir , as como la estrategia
de una regulacin. SKINNER, W. (1969). "Manufactura: Enlace perdido en la estrategia corporativa".
Harvard Business Review, pg. 47 (3): 156 - 67.

PORTER, MICHAEL (1982), refuta que las organizaciones deben decidir fundamentales entre
competir con base en el costo o por diferenciacin, sin embargo, hoy en da las entidades estn
procurando ofrecer bajo costo y diferenciarse en determinados segmentos de comercio, esta
desigualdad podra ser no solo en calidad, sino tambin en flexibilidad, fiabilidad en el plazo de
entrega o de innovacin, si una estructura quiere competir una cualidad , entonces la calidad
debe iniciar a ser generada por operaciones estratgicas, si una empresa compite con base en la
fiabilidad en el plazo de disposicin de materiales de entrega, esto implica consideraciones de
capacidad de produccin, programar la produccin e inventarios.PORTER, M. (1982). Estrategia
competitiva: tcnicas para el anlisis de los sectores industriales y de la competencia. Compaa
Editorial Continental, Mxico.
RELACIN DEL PLAN ESTRATGICO Y EL PLAN OPERATIVO

PARA HEIZER Y RENDER, (2012) en su libro la administracin de operaciones "define que es el


conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos
en productos terminados. Las actividades que crean bienes y servicios se realizan en todas las
organizaciones". Luego, hablar de Plan de Operaciones es hacer referencia al diseo,
implementacin y seguimiento de todos los procesos claves de una empresa.

MICHAEL PORTER (2014) considera que las empresas son ms eficientes en la medida que
configuren una Cadena de Valor. Dicha cadena est conformada por dos grandes grupos de
actividades (primarias y de apoyo), las cuales si se desarrollan de manera ptima generarn una
ventaja competitiva e incrementar valor tanto para los clientes como para los accionistas de una
empresa.

MATT PETRYNI (2010) en su libro Diferencia entre los objetivos estratgicos y operativos. Define
que las pequeas empresas bien gestionadas suelen comenzar su proceso de planificacin con una
declaracin de misin o visin amplia. Si bien este punto de partida es a la vez necesario y admirable,
por lo general no se hace utilizable por la direccin hasta que la misin se traduce en un plan
estratgico que se utiliza para guiar las operaciones. Los gerentes ganan con una comprensin de la
diferencia entre los objetivos estratgicos y operativos porque esta distincin juega un papel
importante en la conversin de una visin global en tareas concretas y especficas.

ARMANDO VALDS PALACIO (2012) profesor de Operaciones de la Universidad ESAN, identific


varios conceptos relacionados con las polticas de una institucin, las cuales podran consolidarse
en la siguiente definicin: normas bsicas para coordinar, dirigir y controlar cualquier accin
empresarial que tendrn un impacto en la forma cmo se desarrollan las actividades, se toma las de
decisiones y se facilita el logro de los fines y objetivos propuestos.

PEDRO FRANCO CONCHA, (2012) en el libro "Planes de Negocios: una metodologa alternativa",
seala que, desde la perspectiva de operaciones, se tienen que considerar 4 opciones estratgicas:
costos, calidad, flexibilidad y tiempo de entrega. La inclusin de estas estrategias tendr un
impacto directo en la forma como la empresa generar valor.
PLAN OPERATIVO EN PRESUPUESTOS (MEJORA ECONMICA)

CHASE, JACOBS, AQUILANO (2009), define que el segmento de operaciones es complejo e incluye
muchas aplicaciones. Las aplicaciones bsicas de Abastecimiento y logstica incluyen
administracin de materiales, mantenimiento de la planta, administracin de la calidad y planeacin
y control de produccin. La administracin de materiales cubre todas las tareas dentro de la cadena
de suministro, incluyendo compras, evaluacin del vendedor, verificacin de facturas y planeacin
de la utilizacin de materiales. Tambin incluye administracin del inventario y del almacn. El
mantenimiento de la planta respalda las actividades asociadas con planeacin y desempeo de
reparaciones y con mantenimiento preventivo. Estn disponibles los reportes de terminacin y
costo. Se pueden administrar y medir las actividades de mantenimiento. La capacidad de
administracin de la calidad planea e implementa procedimientos de inspeccin y seguridad de la
calidad y est desarrollado alrededor de las especificaciones de ISO 9001. Est integrada con los
procesos de obtencin y produccin, de manera que el usuario puede identificar los puntos de
inspeccin, tanto para los materiales de entrada como para los productos, durante el proceso de
fabricacin. RICHARD B. CHASE, F. ROBERT JACOBS, J. AQUILANO (2009). Administracin de
Operaciones. Produccin y Cadena de Suministros. Duodcima Edicin. Mxico, pg. 460.ISBN:
978-970-10-7027-7.

JOAN, M. SALMERN(2005) define que un proceso presupuestario es el desarrollo que comprende


, bsicamente la confeccin de tres estados contables provisionales , la cuenta de resultados
previsionales, el presupuesto de tesorera, y el abalance previsional, para la apertura de la cuenta
de resultados es necesario estimar el presupuesto de venta, compras, de produccin asociados a la
existencia, y el de gastos , para el de tesorera es necesario balancear el clculo de inversiones y
la poltica de financiacin que permite a la empresa conocer sus necesidades financieras para los
periodos presupuestados , en funcin de la cuenta de resultados previsionales y del presupuesto
de tesorera se trabaja con el balance previsional, es habitual que las empresas no dispongan de
los suficientes recursos propios para cubrir sus necesidades de financiacin del activo corriente y
resulte necesario acudir a la financiacin externa, la bsqueda de liquidez para satisfacer los
compromisos es vital importancia para garantizar la existencia del negocio, dado el riesgo de
sobrevolar una situacin de insolvencia efectiva monetaria mediante esta herramienta de previsin
mensual de tesorera, la organizacin puede concebir el volumen de recursos que necesitara,
cuando y durante, cuanto tiempo, y con quin, es decir en cada momento tienen que basarse en sus
costes( comisiones,inters,gestin y administracin.JOAN, M. SALMERN (2005) Gestin Financiera
Compaa editorial Editex, Espaa.

ROBERT, S. KAPLAN (2008), resalta el movimiento ms all del presupuesto mencionado antes
sostiene que las empresas responden de forma continua a sus entornos dinmicos volviendo a
proyectar sus ventas, se trata de un plan anual o trimestral de, cualquier plan operativo se lanza
a partir de una proyeccin de ventas, tarea que se facilitara por enfoques analticos como la
planificacin en impulsores, como clculo operativo y de capital una vez que los directivos
concorden la cantidad y el mix de recursos necesarios para un periodo futuro, pueden tasar de
manera sencilla las consecuencias financiera, resumidas en un (plan de ganancias financieras)y los
presupuestos operativos y de capital, la empresa conoce el coste de la provisin de cada unidad de
recursos. ROBERT, S. KAPLAN (2008) EL PREMIO DE EJECUCIN: INTEGRANDO LAS ESTRATGIAS Y
LAS OPERACIONES PARA LOGRAR LAS VENTAJAS COMPETITIVAS Compaa Editorial Ediciones
Deusto, Espaa.

DAMIN BONARI- JOSE GASPARIN (2012) La vinculacin entre la planificacin y el presupuesto


recomendaciones para su implementacin define que: Una vez definida la PE y el PP, se deben
establecer las acciones concretas de corto plazo que nos permitan cumplir con los objetivos,
resultados e impactos esperados. Para ello, es necesario definir tanto la lnea de base a travs de un
diagnstico comprensivo del rea como las polticas que nos permitirn, a partir de la situacin
actual, converger al escenario de mediano/largo plazo definido previamente.

CHIRINOS PALENCIA, TAHIS MARGARITA (2010) Vinculacin de los planes operativos y el


presupuesto en el marco de la tcnica de presupuesto por proyectos define que: La vinculacin del
plan operativo anual con el presupuesto, proyectos y acciones centralizadas Tanto el presupuesto
como el plan operativo, son herramientas de planificacin en la administracin pblica, el
presupuesto es un plan que se realiza de manera cuantitativa y en el plan operativo de manera
cualitativa, por lo que es importante que haya una vinculacin directa en estos dos planes.

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