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UNIDAD 6
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Biotecnologia
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Profesor: Victoriano Velasquez Ku
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EQUIPO
Jose Rafael Ramirez Magaa
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Ruben Israel Ek May
Jose Domingo Chi Moo
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INDICE
INTRODUCCION................................................................................3
6.1.1 DESCRIPCION E IMPORTANCIA......................................................4
6.1.2 TEJIDOS EMPLEADOS.................................................................6
6.1.3. RUTAS: ORGANOGENESIS Y EMBRIOGENESIS SOMATICA....................8
6.1.4 APLICACIONES EN LA AGRONOMIA...............................................11
6.2. PLANTAS LIBRES DE PATOGENOS..................................................12
6.2.1 DESCRIPCION E IMPORTANCIA....................................................12
6.2.2 CULTIVO DE MERISTEMOS APICALES............................................15
6.2.3 CULTIVO DE APICES MERISTEMATICOS..........................................17
6.2.4 CULTIVO DE EMBRIONES............................................................18
6.2.5. MICROINJERTO.......................................................................20
6.2.6. FACTORES QUE AYUDAN A INCREMENTAR LA POSIBILIDAD DE OBTENER
PLANTAS LIBRES DE PATOGENOS.......................................................21
6.2.7. APLICACIN EN LA AGRONOMIA.................................................22
BIBLIOGRAFIA................................................................................25
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INTRODUCCION.
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6.1.1 DESCRIPCION E IMPORTANCIA.
Con base en la teora celular, la totipotencialidad de las clulas hace posible que,
tericamente, cualquier clula pueda regenerar un nuevo individuo, ya que, en la
prctica, los tejidos inmaduros, meristemos y embriones han resultado con mayor
poder regenerativo que otros.
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El empleo de un medio qumicamente definido puede no bastar para lograr una
respuesta deseada, siendo en esta circunstancia que se recomienda la adicin de
complejos orgnicos, como son jugos de frutos: jitomate, pia, verduras y agua de
coco verde, entre otros. Los medios pueden contener agar para hacerlos
semislidos o pueden ser lquidos y requerir de agitacin continua para mantener
la oxigenacin y la distribucin homgenea de los nutrimentos.
De los diferentes medios de cultivo que existen (Knudson C, White, Vacin y Went),
el de Murashige-Skoog (1962) es el ms ampliamente usado por los excelentes
resultados que brinda. Los componentes principales de este medio son: macro y
microelementos, una fuente de carbono, vitaminas, aminocidos y pH de 5.7-5.8.
Actualmente se cuenta con una serie de modalidades de esta tcnica como son:
propagacin vegetativa, obtencin de plantas libres de virus, transformacin de
clulas carentes de pared celular (protoplastos), obtencin de lneas puras a
travs del cultivo de granos de polen para la obtencin de plantas haploides,
seleccin de clulas individuales (en medios lquidos con agentes mutagnicos),
fusin de especies diferentes para la generacin de hbridos somticos.
Etapas de la micropropagacin
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previa (Etapa 0) que es la etapa de preparacin de los explantos para el
establecimiento.
Los factores que influyen sobre la calidad del explante son: el tipo de rgano que
sirve como explante, la edad ontognica y fisiolgica del mismo, la estacin en la
cual se colecta el material vegetal, el tamao y el estado sanitario general de la
planta donante.
La planta donante debe elegirse en base a una seleccin masal positiva para las
caractersticas agronmicas deseables. Una vez seleccionados los individuos, es
preciso definir el tipo de explante a establecer en condiciones in vitro. En general,
los rganos jvenes o bien rejuvenecidos son los que tienen mejor respuesta en el
establecimiento que los obtenidos a partir de materiales adultos.
El empleo de explantes que se encuentran expuestos a bajos niveles de
patgenos puede resolver el problema de la contaminacin por hongos y bacterias
durante el establecimiento del cultivo in vitro. Se recomienda colectar explantes
primarios a campo durante la estacin primaveral y estival, cuando existe una
brotacin activa de las yemas, ya que el empleo de yemas en estado de dormicin
ocasiona serios problemas de contaminacin.
A fin de lograr explantes de ptima calidad es conveniente hacer crecer las plantas
donantes por un tiempo mnimo en condiciones de invernculo. De esta forma es
posible incidir directamente sobre el estado sanitario y la calidad de los explantos
mediante el control de la intensidad lumnica, temperatura y reguladores de
crecimiento.
Para especies ornamentales tropicales y subtropicales se recomienda mantener
las plantas donantes en condiciones de alta temperatura (25C) y baja humedad
relativa (75%) a fin de reducir la proliferacin de patgenos.
Los procesos morfognicos de floracin, dormicin y bulbificacin son controlados
por el fotoperodo y la temperatura. Controlando estos factores tambin es posible
obtener plantas donantes y explantos ms homogneos durante todo el ao.
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Pueden aplicarse adems pretratamientos con reguladores de crecimiento a las
plantas donantes, as como tambin a los explantos mismos. En especies leosas
suele utilizarse como pretratamiento la inmersin de los explantes primarios en
soluciones con citocininas a fin de inducir la brotacin de yemas.
Cultivo de tubrculos
Cultivo de embriones
Cultivo de rizomas
Cultivo de semillas
Cultivo de anteras
Cultivo de pice
Cultivo de bulbos
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regenerar plantas completas. Haberlandt no lleg a demostrar su hiptesis debido
a que no pudo lograr la divisin celular.
La principal desventaja del primer mtodo es que el nmero de yemas axilares por
explanto limita la cantidad de vstagos. Esto se ve compensado, sin embargo, por
un aumento en la tasa de multiplicacin con los sucesivos subcultivos. La
formacin de yemas adventicias ofrece mayor potencial para la produccin de
vstagos, ya que ocurre en sitios distintos al de los meristemas.
La embriognesis somtica es una va ms conveniente porque permite saltar las
etapas de formacin de yemas y enraizamiento, regenerando plantas en una
forma mucho ms rpida y eficiente. A su vez, la disponibilidad de protocolos para
la obtencin de embriones somticos es clave para la automatizacin de la
micropropagacin y la consecuente reduccin de costos para su implementacin a
escala comercial.
Como se mencion anteriormente la Organognesis: Se refiere a la va de
morfognesis que sigue el explante para llegar a convertirse en plntula.
Dependiendo del tipo de explante puede seguir las siguientes rutas:
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Embriognesis directa: Previa a la generacin de la plntula se requiere la
formacin de un embrin de origen sexual que llegar a ser una planta completa,
es el caso de explantes provenientes de granos de polen que forman un embrin
haploide, o embriones diploides de semillas o tejido ovular.
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6.1.4 APLICACIONES EN LA AGRONOMIA.
Incremento acelerado del nmero de plantas por cada genotipo, reduccin del
tiempo de multiplicacin, produccin permanente de material (no hay
estacionalidad), posibilidad de multiplicar grandes cantidades de plantas en una
superfi cie reducida (en tiempos y costos econmicamente viables), mayor control
sobre la sanidad del material propagado, facilidad para el transporte del material,
posibilidades de multiplicar con rapidez una variedad o ecotipo del cual se posea
pocos individuos.
Los costos iniciales cuando se emplean estas tcnicas son altos debido a la
inversin en equipos, los precios de los reactivos y la utilizacin de personal
calificado. Sin embargo, los incrementos en la eficiencia por el gran nmero de
plantas sanas que se pueden obtener a partir de un solo pice en un corto tiempo
en una pequea rea, hacen que esta tcnica est siendo ampliamente empleada
en plantas que con otras condiciones de propagacin presentan menos ventajas.
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induccin de races areas pilosas (hairy roots). En cualquier caso el tejido con el
DNA forneo puede rediferenciarse hasta generar plantas transgnicas con
propiedades genticas, bioqumicas y morfolgicas diferentes a la planta madre.
Las plantas transgnicas pueden destinarse a la produccin de frutas y semillas
mejoradas o como fuente directa de alimento tanto humano como animal. Tambin
pueden ser usadas para la obtencin de compuestos naturales de importancia
farmacutica e industrial como frmacos, sabores y aromas, o usarse como
biorreactores para la produccin de nuevas biomolculas como protenas,
antgenos y anticuerpos.
Las enfermedades causadas por virus y otros patgenos transmisibles por injerto
(viroides, fitoplasmas, bacterias) causan graves daos econmicos y su control es
esencial para obtener una adecuada rentabilidad de los cultivos. Para realizar este
control es imprescindible iniciar las plantaciones con material sano, adems de
adoptar medidas complementarias para paliar los daos ocasionados por los
patgenos transmisibles por vectores.
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variedad o clon Adems, los virus y patgenos similares se transmiten con alta
eficiencia en el proceso de propagacin vegetativa, por lo que en numerosas
ocasiones todas las plantas disponibles de un clon estn infectadas. Por ello es
necesario utilizar tcnicas especficas para obtener plantas sanas a partir de
plantas enfermas.
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semillas estarn libres de patgenos. La poliembriona caracterstica de la mayor
parte de los ctricos permite obtener plantas sanas por esta va mediante la
seleccin de los descendientes nucelares. Se han desarrollado mtodos
bioqumicos y moleculares que permiten distinguir entre la progenie a estos
descendientes - que son los que interesan por presentar el mismo genotipo de la
planta de la que proceden de los de origen cigtico, pero como inconveniente de
esta va debe sealarse el largo perodo que es preciso que transcurra hasta que
los caracteres juveniles (marcada espinosidad, excesivo vigor de las plantas, fruta
de baja calidad y tarda entrada en produccin) de las plantas nucelares
disminuyan y sean aceptables para la propagacin comercial.
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valioso recursos fitogenticos. Esta tcnica ha demostrado ser muy eficaz en la
eliminacin de todos los patgenos probados hasta el presente, incluyendo los
que no pueden ser eliminados por termoterapia, adems de que las plantas sanas
obtenidas por esta va presentan caractersticas idnticas a la planta madre.
En general se considera que las plantas provenientes del cultivo de meristemo son
idnticas u homlogas a la planta madre de donde se extrajo el explante. Por el
contrario, las plantas derivadas de otros tejidos como callos, nucela, primordios
florales o protoplastos, usualmente presentan distintos grados de variabilidad. Esto
ltimo no es deseable para la produccin de plantas libres de virus, donde el
objetivo que se persigue es mejorar la sanidad de la planta pero conservar el resto
de sus caractersticas agronmicas. Sin embargo, es importante aclarar que han
sido sealadas ciertas mutaciones en plantas provenientes de cultivo de
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meristema, pero con mucha menos frecuencia y menos importantes que las
detectadas con otros sistemas de obtencin de plantas in vitro.
El meristema apical incluye las clulas meristemticas iniciales y sus derivadas
inmediatas del pice de la raz o del brote. El nmero de clulas iniciales es
variable y pueden presentarse en una o ms filas. Dentro del meristema apical se
distinguen dos zonas de tejido: la tnica, que consta de una o ms capas
perifricas de clulas, y el cuerpo, masa celular rodeada por la tnica.
Mtodo de saneamiento
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operan en el momento del cultivo in vitro y son responsables de la inactivacin del
virus en las nuevas plantas. Una interrupcin temporal de la organizacin normal
del tejido meristemtico ocasiona la inhibicin de la multiplicacin de los virus,
debido a la no-disponibilidad de enzimas claves.
1
Navarro et al. (1975) plantearon la posibilidad del microinjerto in vitro de pices
sobre plntulas provenientes de semillas, logrando as el desarrollo de plantas
libres de numerosos virus. Una tcnica denominada microinjerto in vivo de pices
meristemtico pretratados in vitro, fue propuesta por Mosella et al. (1980), con
esta tcnica se lograron obtener plantas sanas de Prunus prsica L. Batsch y son
menos complicaciones que con la tcnica original in vitro. En 1983, Ascui aplico
estos nuevos procedimientos a diversos ctricos y obtuvo resultados promisorios
que esperan los indizajes virolgicos correspondientes.
Cultivo de embriones
Ha sido efectivo en el mejoramiento de la cebada.
Otra aplicacin del cultivo de embriones es el rescate de material de propagacion
en los frutales deciduos cuyas semillas son generalmente de baja viabilidad.
Tambin ha servido para obtener hbridos en especies como peras y albaricoques.
Por otro lado, esta tcnica ha ayudado al mejoramiento gentico de especies
arbreas porque acorta el periodo de siembra-floracin y el periodo de de latencia
de semillas.
Factores que afectan el cultivo
Medio de cultivo: el medio modificado de Murashige et al. (1962) parece estar
mas cerca del medio ideal.
Para embriones aislados de vulos muy jvenes se usan algunos medios
relativamente complejos; pueden incluir aminocidos, vitaminas y varios extractos
de plantas, adems de los componentes orgnicos y minerales del medio. El agua
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de coco no esterilizada por medio de filtracin, ha sido muy benfica para el cultivo
de embriones de ciertas especies de plantas, con la adicin de glutamina o CH
aumenta su efecto.
6.2.5. MICROINJERTO
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virus a partir de los embriones nucelares presentes en las semillas. Teniendo en
cuenta que los embriones nucelares estn libres de virus y los meristemos
tambin, las plantas que se desarrollen del microinjerto tambin lo estarn.
Varios factores pueden afectar el buen desarrollo in vitro de una planta a partir de
un meristemo: el medio de cultivo empleado, el estado fisiolgico del explante, la
concentracin de hormonas endgenas del explante, las contaminaciones internas
o externas producidas durante el desarrollo del cultivo, el tamao y localizacin del
explanto, etc.
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probablemente responsable de que un mismo patgeno sea ms fcil de eliminar
en unos clones que en otros de una misma especie.
Las condiciones de cultivo de las plantas infectadas fuente de pices tambin
influencian la eliminacin de patgenos. Las condiciones ptimas de cultivo que
favorezcan la formacin de brotes vigorosos favorecen la eliminacin de
patgenos. La temperatura de cultivo de las plantas es muy importante. El cultivo
de las plantas infectadas a temperaturas altas dificulta la replicacin y movimiento
de los patgenos termosensibles, por lo que se facilita su eliminacin.
El cultivo de meristemos ha sido utilizado con xito para distintos objetivos, entre
ellos los ms frecuentes son la rpida clonacin de material deseable
(micropropagacin), conservacin de germoplasma a baja temperatura o
criopreservacin y para la obtencin de plantas libres de patgenos sistmicos
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La facilidad de usar la tcnica de cultivo de tejidos vegetales para la multiplicacin
masiva produce material vegetal in vitro por la iniciacin de brotes adventicios,
bulbos, tubrculos, embriones asexuales o por crecimiento de brotes de yemas
axilares y produccin masiva de plntulas a partir de meristemos.
Existen muchos gneros vegetales que se propagan por cultivo de tejidos para la
obtencin de grandes cantidades de plantas de importancia comercial, como son
Anturium andreanum, Dieffenbachia amoena Snow, D. picta Perfection,
Philodendron oxycurdium, Scindapsus aureus, Syngonium podophyllum,
Chrysanthemum morifolium, Gerbera jamesonni, Begonia spp, Saxifraga
sarmontosa Tricolo, etc
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BIBLIOGRAFIA.