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IMPORTANCIA DE LOS MINERALES EN LA

REPRODUCCIN BOVINA

El crecimiento constante de la poblacin humana a nivel mundial conlleva cada vez una
alta demanda de protena animal para satisfacer las necesidades nutricionales, en
productos lcteos y crnicos. Ms llamativo es este mercado cuando las cifras del Banco
interamericano de desarrollo, muestran una proyeccin de crecimiento cerca de nueve
mil millones de habitantes en el ao 2050, liderados por el crecimiento de China e India;
de por s esta cifra ya es motivante para ver que el sector pecuario tiene un gran futuro.

Pero si analizamos que nuestra ganadera en un alto porcentaje presenta intervalos entre
partos de 17 a 23 meses (Fedegan, Pega 2006) y das abiertos por encima de 170 das
(Corpoica 2004) observamos cmo los bajos ndices de productividad son un real reflejo
de las escasas eficiencias reproductivas, que son la principal limitante en las
explotaciones ganadera en Colombia.

La base de la alimentacin de nuestra ganadera son los pastos, por lo cual se


constituye en la plataforma solida de la nutricin animal, sometida a la variabilidad de los
suelos en cuanto a nutrientes partiendo del hecho que el ste (suelo) es un ente dinmico
y tridimensional del cual se nutre la pradera que se afecta por factores como la fertilidad
del suelo, la poca de disposicin para el animal, etc; influyendo directamente sobre los
niveles de nutrientes como los minerales los cuales son fundamentales para el
crecimiento, desarrollo, mantenimiento y reproduccin; los minerales son sustancias que
juegan un papel esencial en numerosas reacciones qumicas del organismo, para la
transmisin nerviosa, para un ptimo desarrollo del sistema inmune, en general para un
metabolismo integral; son necesarios para la estructura del cuerpo y para mantener el
balance cido - bsico del cuerpo, el balance de lquidos y para la funcin celular, la
conduccin nerviosa y la contraccin muscular.

La mayora de los elementos traza son necesarios como componentes de las


metaloenzimas, estas enzimas estn comprometidas en el control de numerosas
reacciones biolgicas diversas; por ejemplo, el yodo es un constituyente necesario de las
hormonas tiroideas, el Zinc fundamental para la superoxido dismutasa, el manganeso
para la formacin de los tejidos seo y cartilaginoso, en general revisemos la importancia
de cinco de los minerales ms importantes para los bovino en cualquier etapa productiva
sobre todo en la reproduccin.
Selenio (Se)
Siendo el Selenio un precursor crtico del desgaste orgnico, ofrece las siguientes
ventajas. Como antioxidante celular, aumenta la fertilidad, disminuye las retenciones
placentarias y la incidencia de abortos, reduce la incidencia de metritis, evita
enfermedades carenciales (atribuidas a la falta de Selenio), ayuda al pronto
restablecimiento de las membranas celulares en caso de inflamacin, infeccin o stress
(lo cual se traduce en mayor productividad), disminuye la incidencia de mastitis y
neumonas.
Al generarse la ovulacin se produce la ruptura folicular y se libera el oocito, generndose
un dao oxidativo, a este nivel la Glutation peroxidasa, protege al oocito de los radicales
libres producidos y de las enzimas proteolticas presentes en el cuerno uterino.
l Se puede transferirse al feto a travs de la placenta generando depsitos adecuados
en el hgado y otros tejidos con lo que se pueden obtener niveles ptimos del elemento
para mantener un estado nutricional satisfactorio por 2 a 3 meses.
El calostro una importante va de paso del Selenio de la madre al ternero, de tal forma
que el metabolismo del selenio en los bovinos se caracteriza por una baja absorcin y una
alta tasa de excrecin.
A nivel de los espermatozoides maduros el selenio se encuentra como PHG-Px
(Phospholipid Hidroperoxide Glutathione Peroxidase), de manera especfica en la cpsula
mitocondrial de la porcin media de la clula con funcin como protena estructural, que
cuando el metabolismo de la selenio protena se altera se observan alteraciones de la
estructura mitocondrial conllevando dificultades reproductivas.
Durante el parto y luego del mismo, se produce vasoconstriccin en el tero con la
consecuente isquemia de los placentomas, lo que lleva a una necrosis gradual de la unin
carncula materna-cotiledn fetal, con desprendimiento paulatino de las distintas capas
de dicha unin.
El cotiledn fetal acta como cuerpo extrao luego del parto, con liberacin de sustancias
quimiotctcas, lo que determina la infiltracin de los placentomas por neutrfilos
perifricos, quienes digeriran la unin carncula materna-cotiledn fetal. (Silva J.H,
Quiroga M.A. Auza N.J.)
Las vacas que han desarrollado retencin de placenta son significativamente ms
susceptibles a desarrollar mastitis, metritis y cetosis que las vacas que tuvieron parto
normal. (Silva J.H, Quiroga M.A. Auza N.J.)

Zinc (Zn)
El Zn resulta esencial como mineral traza por su rol estructural, cataltico y regulatorio de
la actividad celular.
Hoy se sabe que el Zinc es cofactor de ms de 300 enzimas, lo cual habla por s slo de
su importancia en el metabolismo leucocitario. Una disminucin de la concentracin de
Zinc "in vivo", deteriora la actividad de las clulas Natural Killer, la fagocitosis de
macrfagos y neutrflos, y ciertas funciones tales como la quimiotaxis y el estallido
respiratorio.
El Zn es requerido para la divisin y la diferenciacin celular, siendo determinante para la
sntesis de ADN y para la induccin de ciclinas de ARNm en las fases G1, S y G2 del ciclo
celular.
Existen numerosos informes de mejores resultados cuando la suplementacin se hace
con fuentes orgnicas de zinc, disminuyendo la incidencia de mastitis y laminitis,
mejorando la resistencia de la pezua, mejorando la produccin lechera y elevando el
ndice de preez.
El zinc es esencial para la queratinizacin, la curacin y el endurecimiento de los tejidos
epiteliales, trastornos de la queratinizacin prevenir el endurecimiento de las pezuas,
que luego se rompen fcilmente y pueden deformarse, adems del efecto bien conocido
de zinc mejora la sntesis de queratina en el canal del pezn. (Berry y Amer 2005)
Las deficiencias de Zinc producen alteraciones reproductivas en machos y hembras as:
En los machos aspectos como la espermatognesis, el desarrollo testicular y el desarrollo
de rganos sexuales primarios y secundarios, se ven alterados.
De igual manera la movilidad de la vitamina A almacenada en el hgado, se ve alterada.
En lo que se refiere a deficiencias reproductivas se observa ausencia de celos,
reabsorcin embrionaria, muerte fetal y retenciones placentarias (Vigia s.f.). El Zinc
estimula la maduracin folicular y mejora la tasa de concepcin, las deficiencias de Zn
producen trastornos de la fertilidad y afectan todas las fases del proceso reproductivo
desde el celo al parto y lactancia.

Yodo (I)
El yodo (I) participa en la formacin de las hormonas producidas por la glndula tiroides,
tiroxina (T4) y triyodotironina (T3). Estas hormonas regulan el metabolismo de los
carbohidratos, protenas y lpidos, la temperatura corporal, el crecimiento y desarrollo, la
reproduccin y la funcin muscular (McDowell 1992). Una deficiencia en la produccin de
hormonas tiroideas induce una reduccin en el intercambio de energa y en la liberacin
de calor corporal, es decir, se produce una disminucin en el metabolismo basal del
animal (Kaneko et al. 1997).
Un funcionamiento inadecuado de la tiroides por falta de yodo, reduce el ndice de
concepcin y la actividad ovrica (Instituto Babcock 1998). Su deficiencia influye sobre el
comportamiento sexual producindose supresin o depresin del estro, disminucin de la
libido, reabsorciones embrionarias, abortos, mortalidad perinatal, gestacin y partos
prolongados, placentas retenidas y vacas que paren terneros muertos a trmino (Vigia
s.f.).
Recientemente se ha evidenciado el papel que tienen las hormonas T3 y T4 en la
regulacin de la esteroidognesis de folculos bovinos; en un estudio in vitro realizado en
bovinos, se encontr que la T4 ejerce un impacto positivo leve sobre la produccin de
progesterona, inducida por la FSH en las clulas de la granulosa, mientras que T3 y T4
pueden ejercer un mayor impacto positivo sobre la produccin de androstenediona en las
clulas de la teca, lo cual podra resultar en un incremento neto de la produccin de
estrgenos por los folculos (Spicer et al. 2001).
La deficiencia de yodo y el hipotiroidismo en ovinos machos, toros y caballos sementales,
se caracteriza por un descenso en la libido y disminucin en la calidad del semen.
Las hormonas tiroideas influyen en el crecimiento y desarrollo de la glndula mamaria
(Tucker 1988) y juegan un importante rol en la lactancia (Graham 1934).
La tiroxina estimula la produccin de ATP mitocondrial, lo cual reduce la captacin celular
de oxgeno y reduce el metabolismo energtico (McClure 1995; Cuningham 1994 y
Underwood 1983).

Fsforo
Es importante tener en cuenta que los forrajes deficientes en fsforo suelen ser
deficientes en carbohidratos de alta disponibilidad, protenas, otros minerales y
carotenos, (Gartner et al 1980, Schroeder 1998).
El fsforo forma parte de la matriz de los huesos y dientes, de steres fosfricos,
nucletidos y coenzimas que participan en varios procesos metablicos relacionados con
el metabolismo energtico (ATP = ADP + Pi); su dficit tiene efecto negativo sobre el
apetito, la ingestin y la digestibilidad del alimento (McClure 1995).
La deficiencia de fsforo se manifiesta en la ausencia de funcionalidad ovrica (ovarios
estticos) y ocasiona un menor consumo de alimentos, agravando as el dficit energtico
y los trastornos reproductivos, especialmente en E.S. (Moncada 1994). Los excesos de
fsforo se confunden con las deficiencias de calcio, causante de alteraciones
reproductivas como retardo en la involucin uterina, infecciones uterinas puerperales y/o
postpuerperales y reinicio tarda de la actividad ovrica posparto (Moncada 1994)

Manganeso
Su dficit causa anestro, celos silentes, ovulacin retardada, bajo porcentaje de gestacin
a la primera monta y nacimiento de terneros deformes. El Mn es un cofactor que hace
parte de las enzimas fosfogluconatasa, piruvato descarboxilasa, fosfoenolpiruvato
quinasa, que lo hacen indispensable para la gluconeognesis (McClure 1995).
El manganeso es necesario en el bovino para mantener la estructura normal del sistema
seo el funcionamiento reproductivo y el sistema nervioso, El Mn es un cofactor en
muchas enzimas asociadas con el metabolismo de los carbohidratos y la sntesis de los
mucopolisacaridos.
En general el Manganeso es componente bsico de las enzimas que intervienen en el
metabolismo de mucopolisacaridos y glicoprotenas primordiales para el desarrollo del
tejido oseo y cartilaginoso.
Al analizar los minerales que aporta Gestamax observamos cmo son fundamentales
en machos y hembras con problemas reproductivos, adems fortalece el sistema inmune
previniendo la presentacin de enfermedades desde el ternero hasta el bovino adulto.

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