Introduccin

Con este proyecto nos daremos cuenta de que hay distintos mtodos de separar las mezclas, como la

decantacin, filtracin, imantacin, extraccin, tamizacin, evaporizacin o

cristalizacin, destilacin, cromatografa y centrifugacin; que ms adelante sabremos que implica

cada una. Tambin se demostrara como hacer un fcil y sencillo experimento que muestra un ejemplo

de separacin de mezclas. Se explicara que son los mtodos, en qu consisten, etc. Las propiedades

fsicas que ms se aprovechan durante su separacin, que para estudiarlas se necesita purificarlas y

separarlas.

-Con la elaboracin de este proyecto se busca cumplir con los siguientes adjetivos: Saber que hay distintos

mtodos de separacin de mezclas, saber en qu consiste cada una, sus propiedades fsicas ms

importantes. -De qu sirve saber los diferentes mtodos de separacin de mezclas: Para darse cuenta que

casi toda la materia que existe en nuestro planeta est separado en forma de mezclas.

Qu son los mtodos de separacin de mezclas?

Los mtodos de separacin de mezclas son los procesos fsicos, que pueden separar los componentes que

conforman una mezcla. La separacin consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la separa

en 2 o ms sustancias diferentes. En esta operacin las sustancias mantienen su identidad si algn cambio en

sus propiedades qumicas. Las sustancias se encuetran en forma de mezclas y compuestos en lanaturaleza y

es necesario purficicar y separar para estudiar sus propiedades. La mayora de la veces el mtodo a utlizar se

encuentra dependiendo del tipo de componente de la mezcla y sus propiedades partculares as como las

direfencias mas significativas.Las propiedades fsicas que mas se aprovechan de acuerdo a su separacin, se

encuentra la solubidad, punto de ebullicin y la densidad, entre las ms destacadas. A continuacin veremos

los distintos mtodos de separacin ms comunes,sencillos y ms utilizados.

Mtodos

Los mtodos de separacin de mezclas ms comunes son los siguientes: Decantacin Filtracin

Imantacin Extraccin Tamizacin Evaporizacin o cristalizacin Destilacin Cromatografa Centrifugacin

A continuacin veremos los distintos mtodos de separacin de acuerdo a cada componente.

Mtodos fsicos: Son aquellos mtodos de los cules la mano del hombre no interviene, para que estos

mtodos se produzcan.

Decantacin: (Mtodos mecnicos). Separa los lquidos insolubles entre s o un slido que no se disuelve

en un lquido. Este es el mtodo ms sencillo y su finalidad es lograr la mayor pureza posible. Filtracin: Este

mtodo se usa para separar un slido insoluble de un lquido. Se utiliza mucho en actividades humanas.

Estos materiales permiten el paso del lquido, reteniendo el slido. Imantacin: Se usa para separar

materiales con propiedades magnticas, de otras que no tengas es propiedad. Nos permite llevar la cualidad

magntica de un cuerpo a otro y a partir de este procedimiento, al cuerpo que se le pegaron las propiedades

magnticas va a empezar a atraer magnticamente a otros objetos. Extraccin: Separa una sustancia que se

puede disolver en dos disolventes entre s, con un diferente grado de solubilidad. Al realizar estas

concentraciones de esta sustancia a cada disolvente a una temperatura especfica, es

constante. Tamizacin: Separa dos o ms slidos de los cules sus partculas tienen distintos grados se

subdivisin. Trata en hacer pasar una mezcla de partculas de distintos tamaos por un tamiz o cualquier

objeto con la que se pueda colar. Evaporacin o Cristalizacin: Se usa para separar un lquido de un slido

disuelto en el, por el calor o la disminucin de la presin. La evaporacin se puede producir a cualquier

temperatura, pero cunto ms elevada este, es ms rpido realizarlo.

Punto de ebullicin: Cuando un lquido se va evaporando a determinada temperatura.

Destilacin: Sirve para separar dos lquidos que se pueden mezclar entre s, que tiene diferente punto de

ebullicin. Esta tcnica se utiliza para purificar o separar los lquidos de una mezcla lquida. Se basa en

las tcnicas de densidades que hay entre cada componente.

Cromatografa: Es un fluido que a travs de una fase, trata de que un slido o un lquido estn fijados en un

slido. Se utiliza y se conoce como el mtodo ms simple ya que sus componentes se separan o manifiestan

sus distintas afinidades por el filtro. Centrifugacin: Puede separar slidos de lquidos de distinta densidad a

travs de una fuerza centrfuga. La fuerza de est es provista por la mquina llamada centrifugadora, que

imprime a la mezcla el movimiento de rotacin que aplica una fuerza que origina la sedimentacin de los

slidos.

Experimento

Separacin de una mezcla compuesta de lquidos: Materiales: Bolgrafos Frascos de vidrio Acetona

Botellas de plstico Navaja 2 Tapones para botella 1 Clavo Algodn Azcar Arena Alcohol 1 Gotero

Procedimiento: 1. Quitar a los bolgrafos la punta metlica. 2. Poner cada tubo de plstico, en cada uno de

los frascos de vidrio. 3. Vaciar un poco de acetona en cada frasco y agitar para que salga la tinta. 4. Agitar

muchas veces hasta obtener un color muy intenso (ver el color de las soluciones de los 2 frascos). 5. Agarrar

la botella de plstico y cortar la parte inferior con ayuda de la navaja (la base). 6. Tomar los dos tapones para

la botella y a uno hacerle un agujero pequeo en el centro con un clavo caliente. 7. Con el tapn sin perforar

cerrar la botella y colocar algodn por el otro lado.

8. Colocar la botella en el frasco de vidrio como se muestra en la imagen.

9. Mezclar en el frasco 1/3 de azcar y 2/3 de arena.

10. Vaciar la mezcla cuidadosamente en la botella y para que se acomode dar golpes suaves. 11. Aadir

alcohol al soporte hasta que se humedezca y tambin ponerle un poco por encima del soporte. 12. Revolver

las dos mezclas de tinta. 13. Cambiar el tapn y poner el que est perforado. 14. Dejar salir el alcohol pero no

completamente. 15. Depositar con un gotero la mezcla de tintas y revisar que entre al soporte. 16. Poner

alcohol para que se limpie la tinta. 17. Aadir el alcohol y juntar lo que sale de la botella. 18. No permitir que la

columna se seque. 19. Se obtendrn varios colores, pero uno se quedara en la columna.

Explicacin: - La separacin de mezclas es posible mediante distintos mtodos. -Para poder purificar

una sustancia es necesario utilizar diferentes mtodos. -Los mtodos de separacin de mezclas

pueden ser: qumicos, fsicos y fisicoqumicos.

Mezclas Homogneas y Heterogneas

Mezcla Homognea: Es en la cual sus componentes no se pueden distinguir a simple vista. Es aquella en la

que su composicin es igual en toda la muestra. Las mezclas homogneas, tambin se le llama disolucin, se

trata de un disolvente, que casi siempre la sustancia que est presente en mas cantidad, y uno o ms solutos.

La mezcla homognea ms importante de nuestro planeta es el aire. Que est formado por varios

componentes como: Oxgeno, nitrgeno, dixido de carbono, vapor de agua entre otros gases. En la mayora

de los casos el disolvente es un lquido, y el soluto puede ser slido, lquido o gas. Por ejemplo el refresco es

una disolucin que est constituida por dixido de carbono (soluto) y agua (disolvente). El agua de mar es una

disolucin que est formada por diferentes solutos slidos, incluyendo el cloruro de sodio y distintas sales, en

agua, que es un disolvente. Tambin se puede incluir disoluciones en estado slido. Otro ejemplo es el latn

que es una disolucin slida que contiene dos metales, cobre y zinc. El simple hecho de que la mayora de

estos procesos qumicos tengan un puesto en solucin, hace del estudio de las soluciones de la importante

fisicoqumica.

Tipos de soluciones: Solucin Insaturada: En esta, la cantidad de soluto disuelto es inferior en la que

indica su solubilidad. Aqu se reconoce experimentalmente aadindole una pequea cantidad de soluto y

est se disolver. Solucin Saturada: La cantidad de soluto es la misma a la que seala su solubilidad. En

esta solucin se reconoce agregndole cierta cantidad de soluto y no se disolver.

Solucin Sobresaturada: La cantidad de soluto disuelto es ms grande al que indica su solubilidad. En esta

solucin se reconoce por su inestabilidad ya que al momento de agregar un pequeo cristal de soluto,

provoca la cristalizacin de exceso de soluto disuelto.

Mezcla Heterognea: Tambin llamadas mezclas no uniformes, son en las que su composicin de la muestra

es distinta de un punto a otro. Est formada por dos o ms sustancias, fsicamente diferentes, distribuidas en

forma distinta. La mezcla heterognea se puede separar mecnicamente. Casi todas las rocas pertenecen a

esta categora. En un pedazo de granito se pueden apreciar distintos componentes, que se diferencian entre

ellos. Se pueden utilizar diferentes mtodos fsicos para poder separar los componentes de una mezcla

heterognea, algunos son: filtracin, disolucin y decantacin.

Las mezclas heterogneas se pueden distinguir en cuatro tipos de mezclas: Coloides: Estn formadas

por dos fases, sin posibilidad de mezclarse sus componentes (fase sol y ge). Entre los coloides ms comunes

encontramos la gelatina, la mayonesa, humo de tabaco y el detergente disuelto en agua. Sol: Estado de la

mezcla diluido, que no llega a ser lquido, como el caso de las espumas, cremas, etc. Gel: Este estado es de

mayor cohesin a lado de la fase sol, esta mezcla no alcanza a ser un estado slido, por ejemplo la

jalea. Suspensiones: Mezclas heterogneas constituidas por un slido que se disuelven en un medio

lquido. Emulsiones: Formada por dos fases lquidas inmiscibles. El dimetro de sus partculas de fase es

dispersa y mide aproximadamente 0.005 mm.

De acuerdo con la cantidad de soluto disuelto en cada solvente, las soluciones pueden ser:

Diluida: Contiene una cantidad pequea de soluto en congruencia a la cantidad de

disolvente. Concentrada: Aqu contiene gran proporcin de soluto de acuerdo a la cantidad de

disolvente. Saturada: Estas soluciones contienen la mayor cantidad de soluto posible en cierta cantidad del

disolvente. Sobresaturada: Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto posible disuelta en relacin

con la cantidad de disolvente.

Conclusin

Que los mtodos de separacin de mezclas son los procesos fsicos, que pueden separar componentes de

una mezcla. Esta queda bajo un tratamiento que la divide en ms de dos sustancias distintas. Los mtodos

ms comunes son: Decantacin, filtracin, imantacin, extraccin, tamizacin, evaporizacin, destilacin,

cromatografa y centrifugacin. Tambin hay otro tipo de mezclas, que se dividen en mezclas homogneas

que consisten en que sus componentes no se pueden distinguir a simple vista; y mezclas heterogneas que

sus componentes los podemos distinguir a simple vista. En esta investigacin tambin nos dimos cuenta de
los tipos de soluciones que son solucin insaturada, saturada y sobresaturada. De los cuatro tipos de mezclas

en que se pueden dividir las mezclas heterogneas que son; coloides, sol, gel, suspensiones y emulsiones.

Y por ltimo las soluciones que se pueden dar de acuerdo a la cantidad de soluto disuelto en cada solvente

Estos mtodos nos ayudan mucho ya que separan sustancias, componentes, y todo esto se refiere a casi

toda la materia que existe en nuestro planeta.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos94/metodos-separacion-mezclas/metodos-separacion-

mezclas.shtml#ixzz4j42POlwZ