Carlos Gustavo Hinestroza Gonzlez

PROPUESTA DE MDULO
Visitas, pueblos y carnes: apuntes sobre fuentes, mtodos y problemas de investigacin

Las fuentes primarias, como bien sabemos, constituyen la materia prima sobre la que se
cimienta el oficio investigativo del historiador. La fuente puede entenderse como la
evidencia, sin lugar a dudas. Mas la metfora de la materia prima tambin nos pone ante
un problema: que la fuente debe ser trabajada, que la fuente debe transformarse. De este
modo, entonces, planteamos que el historiador no es un agente pasivo ante la informacin
que trae el documento. Por el contrario, lo que realiza es la transustanciacin de esa
informacin en datos tiles respecto a un problema de investigacin planteado, a partir,
claro est, de una serie de operaciones manuales e intelectuales que comnmente llamamos
mtodo, pero cuya complejidad es mayor, en tanto es una relacin entre tcnicas y teoras
que se han puesto en marcha a partir de la formulacin de hiptesis.

Ahora bien, la reflexin sobre la relacin entre los testimonios y el quehacer del historiador
ha sido materia de muchos maestros, entre los que podramos citar a Marc Bloch y a Michel
De Certeau, si miramos fuera de nuestras fronteras, o a Germn Colmenares y Renn Silva,
si nos referimos a nuestro mbito nacional. Pero el hecho de fondo es que todos los que nos
aventuramos por el mundo de la historia establecemos una relacin con un tipo de fuentes,
con unos mtodos y con unas categoras, brindndonos a todos la oportunidad de pensar
nuestro oficio y de dialogar sobre l a partir de la prctica del mismo.

Por tanto, mi propuesta va encaminada a presentar mi experiencia respecto a la constitucin

de corpus documentales para ciertas pesquisas que he realizado y a charlar en torno a las
posibilidades investigativas de las fuentes que he trabajado ofrecen. En este sentido, la idea
de este mdulo ser que mostrar qu relaciones sociales hicieron posible la constitucin de
esas fuentes para ciertos momentos de nuestra historia; luego, exponer qu informacin
brinda cada tipo de fuente y dialogar sobre las posibilidades investigativas que pueden
emanar de cada un ellas; y, finalmente, mostrar algunos resultados parciales de mis
indagaciones, teniendo presente la manera en que proced y los problemas que tuve (y
tengo) que afrontar para llegar a ellos.

Cronograma planteado

Da 1:
- Hora 1 y 2: Presentacin general y dilogo en torno las lecturas y los saberes de los
congregados.
- Hora 3 y 4: Las visitas de la segunda mitad del XVIII y las posibilidades de la
historia local a partir de un caso particular (Guasca, 1758-1776).

Da 2:
- Hora 1 y 2: La carne y el sistema de abasto en la Villa de la Candelaria en el siglo
XVIII: entre lo cuantitativo y lo cualitativo.
- Hora 3 y 4: El consumo de carne en Bogot a finales del siglo XIX: cifras, prcticas
y discursos en la prensa y en el archivo.
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Lecturas recomendadas
- Arlette Farge, La atraccin del archivo (Valencia: Edicions Alfons el Magnnim -
Instituci Valenciana d'Estudis i Investigaci, 1991).
- Marc Bloch, Introduccin a la historia (Madrid: FCE, 2001 [1949]).
- Pierre Bourdieu, Jean-Claude Chamboredon y Jean-Claude Passeron, La
construccin del objeto, en El oficio del socilogo (Buenos Aires: Siglo XXI
Editores, 2002 [1973]), 51-81.