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UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERA EN SISTEMAS, ELECTRNICA E


INDUSTRIAL

CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL EN PROCESOS DE


AUTOMATIZACION
MODALIDAD PRESENCIAL

SLABO

ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
SPTIMO NIVEL

Marzo Septiembre 2017

John Paul Reyes Vasquez


Ingeniero Industrial en Procesos de Automatizacin
Magister en Ingeniera Industrial

AMBATO ECUADOR

2017

1
I. INFORMACIN GENERAL
Nombre de la Asignatura
Administracin de la Produccin
Carrera
INGENIERA INDUSTRIAL EN PROCESOS DE AUTOMATIZACIN
Cdigo: Prerrequisitos:
FISEI-I-702
Asignatura Cdigo
Modalidad:
Presencial 1.Ingeniera de FISEI I 602
Mtodos
2.
3.
Unidad de Organizacin Curricular: Profesional
Correquisitos: Ninguno
Asignatura Cdigo
Crditos: 4
1. Emprendimiento CG 701
Nivel: Sptimo 2.
3.
CARGA HORARIA
Componente de Componente de Componente de prcticas de aplicacin
Docencia por Docencia por ciclo y experimentacin de los aprendizajes,
semana(Horas de acadmico : y Componente de aprendizaje
clase): autnomo:
4 64 96
Horas de Tutora Horas de Tutoras Horas tutoras Virtuales por ciclo
Acadmica: Presenciales por ciclo acadmico.
acadmico.
1 16 0
TOTAL DE HORAS DE APRENDIZAJE EN EL CICLO DE ESTUDIOS:

Nmero de horas del componente 4


de docencia semanal:

Nmero de horas del componente


64
de docencia semestral:

Nmero del componente de


prcticas de aplicacin y
experimentacin de los 96
aprendizajes y componente de
aprendizaje autnomo semestral:

TOTAL DE HORAS AL
SEMESTRE 160

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II. PERFIL DEL PROFESOR QUE IMPARTE LA
ASIGNATURA
Nombre del Profesor: Reyes Vasquez John Paul
Ttulo cuarto nivel: Magister en Ingeniera Industrial
rea de conocimiento: Ingeniera, industria y construccin
Ttulo tercer nivel: Ingeniero Industrial en Procesos de Automatizacin
rea de conocimiento: Ingeniera, industria y construccin
Experiencia Profesional: Empresa Pblica y Privada (9 aos)
Experiencia Docente: Universidad Tcnica de Ambato(5 aos)
rea Acadmica dentro de la carrera: Industrial y Manufactura
Horario de aprendizaje asistido por el profesor y de prcticas de aplicacin y
experimentacin de los aprendizajes:
Mircoles de 09:00 a 11:00 y viernes de 11:00 a 13:00
Horario de aprendizaje asistido por el profesor (tutora acadmica):
Lunes de 007:00 a 08:00
Telfonos: 0984166576
E-mail Institucional: johnpreyes@uta.edu.ec

III. DESCRIPCIN Y OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA


Propsito:
Con el mdulo de Administracin de la Produccin se pretende ofrecer las herramientas
necesarias para que el estudiante a partir del conocimiento de los diferentes grupos de frmacos
del estudiantes adquieran las capacidades integradas de comprensin, anlisis, abstraccin y con
alto espritu de innovacin y creatividad, creen sistemas de administracin de operaciones en la
cadena de suministro, resolviendo de manera crtica y eficiente todas las restricciones
productivas del sistema en las empresas de bienes y/o servicios.

Descripcin de la Asignatura:
La asignatura de Administracin de la Produccin se estructura en 4 unidades curriculares
bsicas relacionadas con la la administracin de produccin, proyecciones y componentes de la
demanda, sistemas de control de inventarios, as como la administrar las restricciones y generar
la programacin de las operaciones.

Objetivo general de la Asignatura:


Disear sistemas de planeacin y control de la produccin industrial, para optimizar procesos
industriales, cumpliendo estndares establecidos

Objetivos Especficos de la Asignatura:


1. Identificar la administracin de produccin.
2. Desarrollar proyecciones de produccin de empresas
3. Manejar sistemas de control de inventarios
4. Administrar las restricciones y generar la programacin de las operaciones .

3
NOTA: Las horas de tutoras acadmicas no se suman, por lo tanto no se incluyen dentro de las horas totales del semestre.

IV. PROGRAMA DE ESTUDIOS DE LA ASIGNATURA


Unidades Curriculares
U.1 Definicin del objetivo especfico. Identificar la administracin de produccin.
Horas Clase /Componente de Horas de Componente de Componente de Mecanismos e
Docencia Tutora prcticas de aplicacin y aprendizaje Autnomo Instrumentos de
Unidades Temticas Asistido por el Aprendizaje Acadmica experimentacin de los incluidas las actividades Evaluacin
profesor. Colaborativo. aprendizajes.- de investigacin y
vinculacin con la
sociedad
1.1 El campo de la 1 1 Consultas bibliogrficas
administracin de la 0.5
Produccin
1.2 Evolucin de la Gestin de 2 2 Consultas bibliogrficas
1
Produccin y Operaciones
1.3 Formas de Administracin 2 1 1 2
Resolucin de problemas
de Produccin
SUBTOTAL HORAS TOTAL
5 2.5 5 12.5
HORAS
Resultado de aprendizaje de la Unidad: Identifica la administracin de produccin
Metodologas de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProblemas; ABPRoyectos; ABEvidencias; Mtodo de caso; Mtodo expositivo.
Estrategias Educativas: Prcticas en laboratorio o taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones
Recursos Didcticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

U.2 Definicin del objetivo especfico. Desarrollar proyecciones de produccin de empresas


Horas Clase /Componente de Horas de Componente de Componente de Mecanismos e
Docencia Tutora prcticas de aplicacin y aprendizaje Autnomo Instrumentos de
Unidades Temticas Asistido por el Aprendizaje Acadmica experimentacin de los incluidas las actividades Evaluacin
profesor. Colaborativo. aprendizajes.- de investigacin y
vinculacin con la
sociedad
2.1 Tipos de proyeccin y 5 5 Consultas bibliogrficas
componentes de la demanda 2 2.5

4
2.2 Pronsticos a corto y largo 6 6 Pruebas oral/escrita
plazo 2 3
2.3 Tendencia y estacionalidad 7 2 3.5 7 Resolucin de problemas
2.4 Monitoreo del modelo de 7 9 Trabajos prcticos
2 1 3.5
pronstico
SUBTOTAL HORAS 25 27 TOTAL
2 12.5 66.5
HORAS
Resultado de aprendizaje de la Unidad: Desarrolla proyecciones de produccin de empresas
Metodologas de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProblemas; ABPRoyectos; ABEvidencias; Mtodo de caso; Mtodo expositivo.
Estrategias Educativas: Prcticas en laboratorio o taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones
Recursos Didcticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

U.3 Definicin del objetivo especfico. Manejar sistemas de control de inventarios


Horas Clase /Componente de Horas de Componente de Componente de Mecanismos e
Docencia Tutora prcticas de aplicacin y aprendizaje Autnomo Instrumentos de
Unidades Temticas Asistido por el Aprendizaje Acadmica experimentacin de los incluidas las actividades Evaluacin
profesor. Colaborativo. aprendizajes.- de investigacin y
vinculacin con la
sociedad
3.1 Funciones y costos de los 3 3 Consultas bibliogrficas
inventarios. 1 1.5
3.2 Cantidad econmica de pedido 3 3 Resolucin de problemas
C.E.P. 1 1.5
3.3 Descuento por compras en 3 3 Resolucin de problemas
1 1.5
grandes cantidades
3.4 Punto de renovacin de pedidos 4 6
3
y existencias de seguridad.
SUBTOTAL HORAS 13 15 TOTAL
7.5 37.5
HORAS
Resultado de aprendizaje de la Unidad: Maneja sistemas de control de inventarios
Metodologas de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProblemas; ABPRoyectos; ABEvidencias; Mtodo de caso; Mtodo expositivo.
Estrategias Educativas: Prcticas en laboratorio o taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones
Recursos Didcticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

5
U.4 Definicin del objetivo especfico. Administrar las restricciones y generar la programacin de las operaciones.
Horas Clase /Componente de Horas de Componente de Componente de Mecanismos e
Docencia Tutora prcticas de aplicacin y aprendizaje Autnomo Instrumentos de
Unidades Temticas Asistido por el Aprendizaje Acadmica experimentacin de los incluidas las actividades Evaluacin
profesor. Colaborativo. aprendizajes.- de investigacin y
vinculacin con la
sociedad
4.1 Tipos de programacin de 4.5 4.5 Consultas bibliogrficas
mquinas. 1 1 2
4.2 Asignacin de tareas a 4 4 Trabajos prcticos
mquinas. 1 1 2
4.3 Teora de restricciones y 4 4 Resolucin de problemas
2 2
mediciones de desempeo
4.4 Mtodos de control. 3 1 2.5 5 Pruebas oral/escrita

SUBTOTAL HORAS 15.5 2 17.5 TOTAL


8.5 43.5
HORAS
Resultado de aprendizaje de la Unidad: Administra las restricciones y generar la programacin de las operaciones
Metodologas de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProblemas; ABPRoyectos; ABEvidencias; Mtodo de caso; Mtodo expositivo.
Estrategias Educativas: Prcticas en laboratorio o taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones
Recursos Didcticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

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V. ESCENARIOS DE APRENDIZAJE (REAL, VIRTUAL, ULICO)
La asignatura de Administracin de Produccin, se desarrollar en el Aula equipada con
pizarra y laboratorio con computadores, a travs de conferencias tericas y trabajos
prcticos de aplicacin, utilizando como herramienta principal el WinQsb, adems
como complemento se utilizar el aula virtual e Internet. El refuerzo del aprendizaje se
ampliar mediante proyectos de aplicacin de acuerdo a la realidad profesional.

VI. CRITERIOS NORMATIVOS PARA LA EVALUACIN

Objetivos Evaluacin Evaluacin Formativa Evaluacin


Especficos Diagnstica (Grado de logro de destrezas) Sumativa
(Conocimientos previos) (valorar los objetivos generales
alcanzados y el logro de
destrezas)
1. Identificar la administracin de produccin.

Tcnicas e (Indicar en cada casilla la (Indicar en cada casilla la (Indicar en cada casilla la
tcnica y los instrumentos tcnica y los instrumentos que tcnica y los instrumentos
instrumentos: que se utilizarn en las se utilizarn en las que se utilizarn en las
evaluaciones) evaluaciones) evaluaciones)

1. Ejercicios de 1. Tareas (observacin) 1. Pruebas general de fin de


Razonamiento.(Cuestionario) 2. Consultas (Documental) la unidad temtica o de
2. Preguntas de sondeo sobre 3. Realizacin de ejercicios en contenidos.
la unidad temtica computadora y a mano
(Entrevistas) (experimental y documental)
4. Debate (Observacin)
2. Desarrollar proyecciones de produccin de empresas

Tcnicas e 1. Ejercicios de 1. Tareas (observacin) 1. Pruebas general de fin de


Razonamiento.(Cuestionario) 2. Consultas (Documental) la unidad temtica o de
instrumentos: 2. Preguntas de sondeo sobre 3. Realizacin de ejercicios en contenidos.
la unidad temtica computadora y a mano
(Entrevistas) (experimental y documental)
4. Debate (Observacin)
3. Manejar sistemas de control de inventarios
Tcnicas e 1. Ejercicios de 1. Tareas (observacin) 1. Pruebas general de fin de
Razonamiento.(Cuestionario) 2. Consultas (Documental) la unidad temtica o de
instrumentos: 2. Preguntas de sondeo sobre 3. Realizacin de ejercicios en contenidos.
la unidad temtica computadora y a mano
(Entrevistas) (experimental y documental)
4. Debate (Observacin)
4. Administrar las restricciones y generar la programacin de las operaciones.
Tcnicas e 1. Ejercicios de 1. Tareas (observacin) 1. Pruebas general de fin de
Razonamiento.(Cuestionario) 2. Consultas (Documental) la unidad temtica o de
instrumentos: 2. Preguntas de sondeo sobre 3. Realizacin de ejercicios en contenidos.
la unidad temtica computadora y a mano
(Entrevistas) (experimental y documental)
4. Debate (Observacin)

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VII. BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA BSICA

No. NUMERO DE No. de


AUTOR/ES AO TTULO EDICIN EDITORIAL CIUDAD / PAS EJEMPLARES PGINAS

Lee J. Krajewski; Larry P. 2008 Administracin de operaciones: 8va. Pearson Educacin Mxico 1 728
Ritzman; Manoj K. Malhotra procesos y cadenas de valor
CODIGO/ UBICACIN BASE DE BIBLIOGRAFIA COMENTADA:
DATOS: [1176a] Presenta como novedad la colaboracin de Manoj Malhotra, maestro experimentado que sabe ensear
FISICO: x la administracin de operaciones de manera creativa y eficaz; con ello aporta nueva energa e ideas al
DIGITAL:
VIRTUAL:
libro. En casi todos los captulos y suplementos se han realizado cambios sustanciales, sin perder los
aspectos ms apreciados en las pasadas ediciones.
URL:

No. NUMERO DE No. de


AO TTULO EDICIN EDITORIAL CIUDAD / PAS EJEMPLARES PGINAS

Richard B. Chase; F. Robert 2014 Administracin de Decimot Mc Graw Hill. Mxico 1 780
Jacobs operaciones. Produccin y ercera
cadena de suministros. edicin
CODIGO/ UBICACIN BASE DE DATOS: [1495a] BIBLIOGRAFIA COMENTADA:
FISICO: x El contenido referente a la cadena de suministro ha sido ampliado, especialmente en las reas de
DIGITAL:
VIRTUAL:
compras y seleccin estratgicas, as como con el anlisis de cadenas de suministro esbeltas. Se
incluyen temas relacionados con operaciones ecolgicas, la sostenibilidad y el tripe objetivo. - Se
agrega un captulo acerca de los procesos en los servicios mdicos. En l se describen las
caractersticas particulares de hospitales y clnicas en un contexto que pospone en conexin con otros
temas del libro
URL:

8
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA

No. NUMERO DE No. de


AUTOR/ES AO TTULO EDICIN EDITORIAL CIUDAD / PAS EJEMPLARES PGINAS

David A. Collier; James R. 200 Administracin de operaciones Segunda CENGAGE Mxico 1 828
Evans 9 bienes, servicios y cadenas de edicin Learning
valor
CODIGO/ UBICACIN BASE DE BIBLIOGRAFIA COMENTADA:
DATOS: [1178a] En este libro se encuentran casos y ejercicios desde otro enfoque del autor.
FISICO: x
DIGITAL:
VIRTUAL:
URL:

No. NUMERO DE No. de


AUTOR/ES AO TTULO EDICIN EDITORIAL CIUDAD / PAS EJEMPLARES PGINAS

Steven Nahmas 201 Anlisis de la produccin y las 6 ed. McGraw-Hill Mxico 1 634
4 operaciones
CODIGO/ UBICACIN BASE DE BIBLIOGRAFIA COMENTADA:
DATOS: [1554a]
FISICO: x La sexta edicin conserva el enfoque en el proceso de mejora continua. Se explican mtodos
DIGITAL:
VIRTUAL:
analticos para abordar los procesos industriales y de servicios, as como los aspectos del proceso a lo
largo de la cadena de abastecimiento
URL:

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VIII. VALIDACIN DEL SLABO

Fecha de elaboracin: 17/03/2017

______________________________
Ing. Mg. John Reyes Vasquez
PROFESOR PLANIFICADOR

Fecha de aprobacin: 07/04/2017

___________________________ ___________________________

Coordinador de rea Coordinador de Carrera


Ing. Mg. Luis Morales Ing. Mg. Carlos Snchez

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Ing. Mg. Julio Cuji
Subdecano de la Facultad

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