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INTRODUCCIN
Precalentamiento de la alimentacin
Potencia calorfica de la caldera
Caudal de alimentacin
Extraccin del destilado
Razn de reflujo
Caudal de alimentacin del agua al condensador
Presin en la columna.
I. Programa de formacin:
Estudio de la separacin de los componentes de las mezclas binarias (agua
con alcohol o con fermentado) al variar las siguientes condiciones de
operacin:
Caudal de alimentacin.
Temperatura de alimentacin
Potencia calorfica de la caldera
Razn de reflujo
Comprobacin del anegamiento
Presin residual
Razn molar de los componentes
Balances de materia y de energa
Clculo del nmero de estadios tericos de la columna
III. Servicios
Alimentacin elctrica: 230/400 V trifsica - 50 Hz + N + T o, bajo pedido,
220 V trifsica - 60 Hz + T; P=6 kW
Aire comprimido: consumo mx. 20 Nm3 /h, presin 6 bares
Agua: consumo mx. 250 l/h, presin mx. 2 bares
Desage de piso
IV. Funcionamiento:
Realizamos una mezcla por ejemplo tenemos una mezcla de 5 litros de agua con
3 litros alcohol, en este caso podemos sacar el porcentaje de alcohol que existe en
esta mezcla; pero si trabajamos con un fermentado (por ejemplo fermentados de
pltano, mango, manguillo) primeramente se procede a un proceso de
fermentacin para luego proceder a una segunda etapa el cual podra ser una
separacin, en este caso de solido-liquido, el cual podramos realizar por los
mtodos de filtracin, centrifugacin o sedimentacin para separar el sedimento
(sobrenadante).
Una vez obtenido el sobrenadante, este pasa luego a destilarse. La muestra (en
estos casos la mezcla alcohol-agua para el primer caso y el sobrenadante para el
segundo caso) va en el tanque D1.
Por la tanto parte de la mezcla que hayamos agregado en D1 o una parte del
fermentado que se va a destilar se agrega al calderil C1 (con un volumen estndar
de 2.5 litros).
CONCLUSIONES:
BIBLIOGRAFA:
ANEXOS:
Planta piloto de
destilacin
continua