Universidad San Francisco de Quito

Laboratorio de Biologa

Informe No.2
Fotosntesis
Nombres y Apellidos: Alex Javier Gaona Macas Profesor: Nelson Miranda Monayo
Cdigo: 00127070 Seccin: (Grupo 1-Miercoles)
Fecha: 2/03/2016 Nota:__________________

1. Introduccin
La fotosntesis, es un proceso metablico mediante el cual los seres auttrofos (plantas,
algas, bacterias fotosintticas y varios protistas) utilizan la energa brindada por el sol,
para poderla transformar en energa qumica. (Prez, 2009) Este es uno de los procesos
ms importantes en la vida de los seres vivos, debido a que estos seres, sintetizan la
materia orgnica (elemental para la vida de los seres humanos) a partir de luz y materia
inorgnica, para formar compuestos ms complejos, como por ejemplo carbohidratos.
(Pliego, 2011).

La fotosntesis se puede llegar a representar en la siguiente frmula emprica

CO2 + H 2 O+ Luz Solar C 6 H 12 O6 + H 2 O+O2 (Martnez, 2010). Este proceso

qumico es llevado a cabo en un orgnulo denominado cloroplasto. Este orgnulo se

encuentra envuelto por dos membranas, una interna y una externa. En la interna se
encuentra un material gelatinoso pero abundante en enzimas que a su vez son las
productoras de carbohidratos, al cual se lo denomina estoma. Es en este lugar en donde
el dixido de carbono se coniverte en carbohidratos. (Senz, 2012). Tambin se
encuentran los tilacoides, que son sculos aplastados formados a partir de
invaginaciones de la membrana interna. Los tilacoides tienen en su composicin los
protenas y pigmentos fotosintticos como la clorofila que es el ejemplo ms destacado,
los cuales son muy indispensables para captar la energia solar. (Jona, 2014).

La clorofila al ser un pigmento fotorreceptor, cumple con la absorcin de fotones

de luz del espectro visible que se encuentra entre los colores rojos y azul, y a su vez
reflejar el color verde. Es sustancia es la encargada de comenzar con el proceso de la
fotosntesis. (Vega, 2012).
La fotosisntesis se puede realizar en dos diferentes etapas: La fase luminosa y la fase
oscura.

La fase luminosa es en la cual la luz incide en las molculas de la clorofila. En esta fase
los electrones de la clorofila se lanzaran a niveles energticos mucho mayores, mientras
que las molculas de la clorofila se oxidar. En este proceso la clorofila absorber la
energa solar para transformarla en ATP a partir del ADP y la reduccin del NADP+
(Pliego, 2011).

En la fase oscura el ATP y el NADP+ que se form en la primera fase, se va a ver

reducida a un glcido sencillo. Es decir en esta fase, la energa qumica obtenida de la
fase luminosa, se la utilzar para sintetizar materia orgnica partiendo de compuesto
inorgnicos. (Pliego, 2011).

2.Objetivos:

Visualizar en tiempo real la produccin de oxgeno como producto de la

fotosintesis en pequeos discos extraidos de hojas de espinaca.

Demostrar y comprender la importancia que del carbono y la luz solar para el

proceso de fotosintesis ocurrido en las plantas

3. Materiales

Agua

Perforadora

Hojas de espinaca

Solucin de Bicarbonato de Sodio 0.2M

Pinzas

Jeringa 10cm3

Fuente de luz

Soporte de tubos

Papel filtro

Estrato de clorofila

Lpiz
 Regla

Capilares

Vaso de precipitacin

Solvente orgnico de petrleo-acetona 9:1

4. Procedimiento

Ejercicio 1

Usando la perforadora se hizo 20 discos de hojas de espinaca

Dentro de la jeringa se coloc los discos y con la ayuda de las pinzas se los llev
hasta al fondo de la misma.

Se aadi el embolo de la jeringa y se lo empuj hasta casi

llegar al fondo.

Se tom 10 cm3 de la solucin de bicarbonato de sodio.

Taponando la punta de la jeringa con el dedo, y usando el

mbolo como si se fuera a sacar el aire dentro de la jeringa,
se logro que los discos perdieran flotabilidad por lo que
cayeron al fondo del cilindro de la jeringa.

Una vez que todos los 20 discos le llevaron al fondo, se bot la solucin de
bicarbonato de sodio.

Se absorbi 10 cm3 de agua sin bicarbonato a la jeringa.

Se colocaron los discos en un vaso de presipitacion con el agua destilada y bajo

luz de una lmpara, para mas tarde tomar el tiempo en que los discos empezaran
a flotar, para ello se tomo como referencia el tiempo de 5 discos.

Ejercicio 2

Se recort 2 rectangulos del papel filtro.

Se traz una lnea en cada uno de los rectacgulos de papel filtro con ayuda de un
lapiz sobre uno de los lados mas largos masomenos a un centmetro del borde.
 Con ayuda de un crisol, un mortero y aadiento un poco de etanol, se procedi a
extraer los pigmentos de jazmin y escancel.

Con el tubo capilar se absorbi los extractos uno a la vez y se desliz el capilar
sobre la lnea previamente dibujada.

Se dej secar cada papel por dos minutos y se repiti el

procedimiento por 5 veces ms, al final de la quinta vez se
cerr los extremos mas cortos con ayuda de grapas, repitiendo
el mismo procedimiento con el segundo extracto.

En el vaso de precipitacin se coloc Acetona ter Petrleo 9:1

unos 3 o 4 mm aproximadamente.

Se coloc el primer cilindro de papel filtro con extracto verde dentro del vaso de
precipitacin, despus de 5 minutos o cuando se haya consumido todo el ter se
retir el papel filtro y se observ.

Para el segundo cilindro con el extracto rojo, se repitio el proceso anterior y

ademas se lo volvio a colocar en el vaso de precipitacion, pero esta vez con
agua.

5. Resultados

Ejercicio 1

Tabla 1.

Discos Tiempo (min)

Disco 1 6.00 minutos
Disco 2 20.38 minutos
Disco 3 21.30 minutos
Disco 4 27.17 minutos
Disco 5 38.40 minutos
Fuente: Laboratorio de Biologa para Ingenieras USFQ.

Descripcin de la tabla: En la presente tabla se puede observar a que tiempo

determinado, cada uno de los 5 discos fue ascendiendo en el agua, demostrando de esta
manera el primer objetivo de la prctica.

Anlisis de los resultados: Durante En la prctica realizada se pudo notar el tiempo que
les tom a los discos flotar sobre la solucin del bicarbonato de sodio cuando estos
estaban sometios a la fuente energa que en este caso en un principio fue luz blanca pero
que mas tarde fue reemplazada por luz amarrilla debido a que la luz blanca no emitia los
suficietes fotones y debido a esto el proceso se demoro mucho. Como se lo puede ver en
la Tabla 1, el primer disco subio aproximadamente a los 6 minutos, mientras que los
siguientes a partir de los 20 minutos, culminado el ultimo en ascender a los 38,40
minutos, esto como resultado de que en una distinta parte de la hoja de espinaca se
encontraba una concentracin ms pronunciada de cloroplatstos, los cuales contribuan
para que los discos suban en menores tiempos

Entonces se deduce que los discos estn sufriendo el proceso de fotosntesis

nuevamente, puesto que estn liberando xigeno para flotar en la solucin. Como se
conoce que en la fotosntesis se parte de molculas inorgnicas (dixido de carbo, agua
y luz solar) para sintetizar estas molcular con el objetivo de convertirlas en molculas
ms complejas (hidratos de carbono) y liberar oxgeno. (Pliego, 2011).

Al ser sumetidos los discos de espinaca a la a una fuente de luz (amarilla) , el fotn de
la misma incide para que la molecula de agua se rompa y se libera oxgeno e hidrgeno,
los cuales contribuirn para que los discos floten (Senz, 2012).

Ejercicio 2

Pigmento verde
Grfico
1

Fuente: Laboratorio de biologa

USFQ
Descripcin del grfico: En el grafico se mustran los distintos colores que fue tomando
nuestro pigmento a medida que el eter iba ascendiendo por el papel filtro, mostrando asi
los distintos componentes del mismo.

Anlisis de los resultados: Mediante la realizacin de este experimento pudimos

observar la separacion de los pigmentos fotosnteticos en presencia de un solvente
orgnico. Las diferentes tonalidades se deben a la presencia adems de la clorofila, a
otros componentes, que en este caso se organizan en una estructura hidrofbica los
cuales tienden a no desagruparse en agua o un medio acuoso, es por esta razn que se le
tuvo que poner el solvente orgnico, para que se pueda observar cmo se iba
desprendiendo cada una de las tonalidades. En este experimento se extrajo el pigmento
de hojas de jazmin y de este pigmento pudimos observar como se muestra en el Grafico
1; en la linea 1, los caroctenos; en la linea 2 la, clorofila B; y en la linea 3, la clorofila A.
Ademas de algunos centofilos. La ascencion del eter tomo aproximadamente 3 minutos
y 44 segundos.

Pigmento Rosa
Grfico
2

Fuente: Laboratorio de biologa

USFQ
Descripcin del grfico: Los pigmentos fotosinteticos que se pueden observar en el
Grfico 2, poseen un color rojizo o rosado debido a que la muestra era de hojas de
escancel, las cuales poseen ese color especfico.
Anlisis de los resultados: Para este experimento, el papel filtro con el pigmento
primeramente se coloc dentro del vaso de precipitacin que se encontraba con el
solvente orgnico, se dej que todo el lquido sea absorvido por el papel, se pudo
observar que a diferencia del papel filtro que tena el pigmento de las hojas de jazmin
que se fue degradando a medida que el solvente ascenda, en este no sucedi lo mismo,
por lo que se limpi adecuadamente el vaso de precipitacin y se le coloc
aproximadamente 4 mm de agua, despus de 4.20 minutos, toda el agua haba sido
absrovida y las coloraciones pudieron apareciarse de mejor manera, el motivo por el
cual sucedi que los colores pudieran apreciarse de mejor manera cuando el papel fue
colocado en agua, se debe a que la composicion de estos pigmentos fotosinteticos es
hidrofilica, lo que significa que tiene la capacidad o tendencia de disolverse en
presencia de agua, es por esta razn que en la primera ocasin cuando se le sumergi en
el solvente orgnico no sucedi casi nada. .

Podemos observar que esta ocacion solo aparece en la linea 1, los caroctenos; en la linea
2 la clorofila A; ademas de algunas antocianinas. A diferencia del caso anterior, no se
pudo observar la clorofila B.

6. Conclusiones
Finalmente al dar por concluda la prcica se puede decir que ha sido de exitosa, ya que
se han cumplido con los objetivos previamente planteados. Puesto que en el ejercicio 1
se pudo observar los distintos tiempos en los cuales los 5 discos de espinaca
comenzaron a flotar en la solucin. Tambin notamos la importancia que tiene el
carbono y la luz en el proceso de la fotosntesis que se realiz en los discos, debido a
que estos elementos contribuyeron para que los cloroplastos de los discos logren realizar
fotosintesis permitiendo asi demostrar que se produce fotosintesis mediante la flotacion
de los discos y que la prctica satisfaga los resultados esperados.

En el ejercicio 2 se logr determinar que el pigmento proveniente de las hojas de jazmin

no es soluble con el agua por lo que se opt por usar el solvente orgnico. Mientras que
con la segunda muestra de pigmento de hojas de escancel al sumergirle en el agua se
logro la separacion completa de sus pigmentos mostrando ser hidrofilico.
6. Literatura citada

Jona, J. (2014). Las membranas de colores de los tilacodes. . Recuperado el 24

de febrero del 2015 de: https://prezi.com/flaeonrtfmm1/las-membranas-de-
colores-de-los-tilacoides/

Prez, E. (2009) Fotosntesis: Aspectos Bsicos. Recuperado el 24 de febrero del

2015 de: http://eprints.ucm.es/9233/1/Fisiologia_Vegetal_Aspectos_basicos.pdf

Pliego, J. (2011) Fotosntesis: La raz bioqumica de la vida. Recuperado el 24

de febrero del 2015 de:
http://docencia.izt.uam.mx/japg/RedVirtualJAP/CursoDRosado/4_Metabolismo/
6-MetabolismoenGeneral/3-Fotosintesisengeneral.pdf

Senz, J. (2012). La fotosntesis, concepciones, ideas, alternativas y analogas.

Unidad didctica dirigida a estudiantes de los ciclos 3 y 4 de educacin bsica
del colegio Jos Mara Carbonell. Recuperado el 24 de febrero del 2015 de:
http://www.bdigital.unal.edu.co/7577/1/jorgeenriquesaenzguarin.2012.pdf

Vega, H. (2012). Importancia de la clorofila en la fotosntesis. Recuperado el 24

de febrero del 2015 de: http://plantas-yfotosintesis.blogspot.com/2012/11/la-
importancia-de-laclorofila-en-la.html

Martinez, M. (16/11/2015). Etapas de la fotosntesis. Biologa. Recuperado el 28

de febrero del 2016 de
http://lafotosintesismarvicm.blogspot.com/2010/11/etapas -de-la-
fotosintesis.html