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FORTALEZAS:
El alfajor esta creativamente diseado con harina de lcuma y maicena para su adecuado consumo
Se cuenta con un carrito de puesto propio adaptable para el libre desplazamiento por las avenidas
OPORTUNIDADES:
En Lima, La gastronoma es exquisita y requerir muchas otras innovaciones como las que ofrecer
esta empresa
DEBILIDADES:
El grupo no dispone de tanto dinero para publicitar el producto, conocido como alfajor, a travs de
anuncios publicitarios impresionantes para llamar la atencin del cliente sino que ms bien debe
hacerlo mediante otros medios.
AMENAZAS:
La casa del alfajor puede resultar ser una amenaza por su nivel de efectividad