Valores bromatolgicos de variedades de sanda.

Sandia var. Bot. Charleston gray

Valor nutricional de la sanda
en 100 g de sustancia comestible

Energa: 16 kcal
Agua: 95.3 g
Protenas: 0.4 g
Grasas: trazas
Glcidos: 3.7 g
Fibra: 0.2 g
Sodio: 3 mg
Potasio: 280 mg
Hierro: 0.2 mg
Calcio: 7 mg
Vitamina A: 37 mcg
Vitamina C: 8 mcg

Sandia var. Bot peacock improved

Valor nutricional de la sanda
en 100 g de sustancia comestible

Agua (%) 93
Energa (kcal) 25-37.36
Protenas (g) 0.40-0.60
Grasas (g) 0.20
Carbohidratos (g) 6.4
Vitamina A (U.I.) 590
Tiamina (mg) 0.03
Riboflavina (mg) 0.03
Niacina (mg) 0.20
cido ascrbico (mg) 7
Calcio (mg) 7
Fsforo (mg) 10
Hierro (mg) 0.5
Sodio (mg) 1
Potasio (mg) 100
Variedad botnica: Jubilee
Aporte por racin
Energa [Kcal] 28,40
Protena [g] 0,63
Hidratos carbono 5,60
[g]
Fibra [g] 0,40
Grasa total [g] 0,30
AGS [g] 0,10
AGM [g] 0,00
AGP [g] 0,10
AGP /AGS 1,00
(AGP + AGM) / 1,00
AGS
Colesterol [mg] 0,00
Alcohol [g] 0,00
Agua [g] 93,10
Minerales
Calcio [mg] 6,72
Hierro [mg] 0,29
Yodo [mg] 1,47
Magnesio 9,20
[mg]
Zinc [mg] 0,19
Selenio [g] 0,40
Sodio [mg] 2,00
Potasio [mg] 100,00
Fsforo [mg] 11,00