QUIMICA GENERAL

ENERGIA

1. INTRODUCCION:
La energa es la fuerza vital de nuestra sociedad. De ella
dependen la iluminacin de interiores y de exteriores, el
calentamiento y refrigeracin de nuestras casas, el transporte de
personas y mercancas, la obtencin de alimento y su preparacin,
el funcionamiento de las fbricas el proceso de minerales en
plantas mineras etc. Por lo tanto se puede manifestar de muchas
formas: potencial, cintica, qumica, elctrica, magntica, nuclear
etc. Existiendo la posibilidad que se transformen entre s pero
respetando entre si la conservacin de la energa.
2. CONCEPTO:
La energa es una magnitud de difcil definicin, pero de gran
utilidad. Una definicin general podra ser:

La energa es una propiedad de cualquier cuerpo o

sistema por la cual ste puede transformarse,
modificando su estado o posicin, as como actuar
sobre otros originando en ellos procesos de
trasformacin.
De forma general podramos decir:
Es necesario transferir (dar o quitar) algn tipo de energa a un
sistema para que se produzcan cambios en el mismo.
Todo sistema que tenga capacidad para producir cambios, tiene
energa de alguna clase.
La energa se puede presentar en distintas formas o tipos,
dependiendo de ellos se le llama de una forma u otra.

Para que el concepto de energa quede mejor definido el fsico

Herman von Helmholtz en 1847 enuncia lo que se considera
una de las leyes fundamentales de la Fsica: el Principio de
Conservacin de la Energa (PCE) La energa no se puede
crear (sacar de la nada) ni destruir (eliminar, hacerla
desaparecer). nicamente se puede transformar de una forma a
otra. Si queremos disponer de determinada cantidad de una
forma de energa slo lo podremos conseguir transformando una
cantidad equivalente de otra forma de energa.

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3. TIPOS DE SISTEMAS FISICOS:

a. Mecnica clsica
En fsica clsica, la ley universal de conservacin de la
energa que es el fundamento del primer principio de la
termodinmica, indica que la energa ligada a un sistema
aislado permanece constante en el tiempo. Eso significa que
para multitud de sistemas fsicos clsicos la suma de la energa
mecnica, la energa calorfica, la energa electromagntica, y
otros tipos de energa potencial es un nmero constante. Por
ejemplo, la energa cintica se cuantifica en funcin del
movimiento de la materia, la energa potencial segn
propiedades como el estado de deformacin o a la posicin de
la materia en relacin con las fuerzas que actan sobre ella,
la energa trmica segn su capacidad calorfica, y la energa
qumica segn la composicin qumica.

b. Mecnica relativista
En la teora de la relatividad el principio de conservacin de la
energa se cumple, aunque debe redefinirse la medida de la
energa para incorporar la energa asociada a la masa, ya que
en mecnica relativista, si se considerara la energa definida al
modo de la mecnica clsica entonces resultara una cantidad
que no conserva constante. As pues, la teora de la relatividad
especial establece una equivalencia entre masa y energa por
la cual todos los cuerpos, por el hecho de estar formados
de materia, poseen una energa adicional equivalente a .
Donde E: energa m: masa c: velocidad de la luz

c. Mecnica cuntica
En mecnica cuntica el resultado de la medida de una
magnitud en el caso general no da un resultado determinista,
por lo que slo puede hablarse del valor de la energa de una
medida no de la energa del sistema. El valor de la energa en
general es una variable aleatoria, aunque su distribucin si
puede ser calculada, si bien no el resultado particular de una
medida. En mecnica cuntica el valor esperado de la energa
de un sistema estacionario se mantiene constante.

4. ENERGIA EN DIVERSOS TIPOS DE SISTEMAS FISICOS:

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La energa tambin es una magnitud fsica que se presenta bajo

diversas formas, est involucrada en todos los procesos de cambio
de estado fsico, se transforma y se transmite, depende del
sistema de referencia y fijado ste se conserva. Por lo tanto, todo
cuerpo es capaz de poseer energa en funcin de su movimiento,
posicin, temperatura, masa, composicin qumica, y otras
propiedades.

En las diversas disciplinas de la fsica y la ciencia, se dan varias

definiciones de energa, todas coherentes y complementarias
entre s, y todas ellas siempre relacionadas con el concepto
de trabajo.

A. Fsica clsica:

En la mecnica se encuentra:

i. Energa mecnica: es la combinacin de los siguientes

tipos:

Energa cintica:

La energa cintica es la energa que un objeto tiene

debido a su velocidad. Es decir, la energa cintica
mide cuantos cambios puede provocar un objeto que
se est moviendo. Algo que se est moviendo (con
respecto a un observador) tiene ms energa que algo
que est quieto.

Energa potencial:

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Es la energa que mide la capacidad que tiene dicho

sistema para realizar un trabajo en funcin
exclusivamente de su posicin o configuracin. Puede
pensarse como la energa almacenada en el sistema,
o como una medida del trabajo que un sistema puede
entregar. Suele abreviarse con la letra o .

Existen dos tipos:

Energa potencial gravitatoria (Epg): Es la

que tienen los cuerpos debido a la gravedad de
la tierra. Se calcula multiplicando el peso por la
altura. Se suele considerar que a una altura
cero la Epg es cero, por lo tanto se calcula
como.

Energa potencial elstica (Epk):

Un cuerpo elstico es aquel cuerpo deformable

que recupera su forma y tamao originales
despus de deformarse. La deformacin de
estos cuerpos es causada por una fuerza
externa que acta sobre ellos.

Para definir la energa potencial elstica se

introduce el concepto de un resorte ideal, que
es aquel que se comporta como un cuerpo
elstico, ejerciendo una fuerza en su proceso
de deformacin.

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En electromagnetismo se tiene a la:

i. Energa electromagntica: se compone de

Energa radiante:
Es la que poseen las ondas electromagnticas como la luz
visible, las ondas de radio, los rayos ultravioleta (UV), los
rayos infrarrojo (IR), etc. La caracterstica principal de esta
energa es que se puede propagar en el vaco, sin necesidad
de soporte material alguno. Ej.: La energa que proporciona
el Sol y que nos llega a la Tierra en forma de luz y calor.

Energa calrica:
Es aquella que poseen los cuerpos, cada vez que son
expuestos al efecto del calor. Tambin, se puede decir que
corresponde a la energa que se transmite entre dos cuerpos
que estn a diferentes temperaturas, es decir, con distinto
nivel calrico. El calor es una forma de energa que se
encuentra en constante trnsito.
Lo que significa que si un cuerpo est a un determinado
nivel calrico, el calor se transmite al medio ambiente.

Energa elctrica:

La energa elctrica es la forma de energa que resultar de

la existencia de una diferencia de potencial entre dos
puntos, situacin que permitir establecer una corriente
elctrica entre ambos puntos si se los coloca en contacto
por intermedio de un conductor elctrico para obtener el
trabajo mencionado.

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En la termodinmica se encuentra:
La energa interna:
Es la suma de la energa de todas las partculas que
componen un cuerpo. Entre otras energas, las partculas
que componen los cuerpos tienen masa y velocidad, por lo
tanto tienen energa cintica interna. Tambin tienen
fuerzas de atraccin entre ellas, por lo que tienen energa
potencial interna. La energa interna es muy difcil de
calcular ya que son muchas las partculas que componen un
cuerpo y tienen muchos tipos diferentes de energa. Lo que
se suele hacer es calcular la variacin de energa interna.

U=energa
interna

Energa trmica:
Es la energa asociada al movimiento aleatorio de los
tomos y las molculas .En general se calcula a partir de
mediciones de temperatura .Cuanto ms vigoroso sea el
movimiento de los tomos y de las molculas en una
muestra de materia, estar ms caliente y su energa
trmica ser mayor.
Sin embargo, es necesario distinguir con claridad entre
energa trmica y temperatura .una taza de caf a 70C
tiene mayor temperatura que una tinta llena con agua
caliente a 40C, pero en la tina se almacena mucha ms
energa trmica. Porque tiene un volumen y una masa
mucho mayor que la taza de caf, y por lo tanto, ms
molculas de agua y mayor movimiento molecular.

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B. FISICA RELATIVISTA:
En la relatividad estn:
Energa en reposo:
Es el valor de la energa total de una partcula medida por
un observador que est en reposo respecto a la partcula.
Para las partculas sin masa no puede definirse la masa en
reposo ya que resulta imposible encontrar un observador
material que est en reposo respecto a ellas, de acuerdo con
la teora de la relatividad de Einstein.
Calculo de la energa en reposo:

Algunas energas en reposo importantes:

Electrn:

Protn:

Neutrn:

Energa de desintegracin:

Es la diferencia de energa existente entre las partculas

iniciales y las finales de un proceso de desintegracin. Se
aplica la relacin entre la masa y la energa:

Q = (masa de los partculas

iniciales - masa de las partculas
finales) c

Si la energa, Q:

Positiva, la reaccin es
exotrmica.

Negativa, la reaccin es endotrmica.

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C. FISICA CUANTICA:
En fsica cuntica, la energa es una magnitud ligada
al operador hamiltoniano. La energa total de un sistema no
aislado de hecho puede no estar definida: en un instante dado
la medida de la energa puede arrojar diferentes valores con
probabilidades definidas. En cambio, para los sistemas aislados
en los que el hamiltoniano no depende explcitamente del
tiempo, los estados estacionarios s tienen una energa bien
definida. Adems de la energa asociada a la materia ordinaria
o campos de materia, en fsica cuntica aparece la:

ENERGIA DEL VACIO :

Es una clase de energa del punto cero existente en
el espacio incluso en ausencia de todo tipo de materia. La
energa del vaco tiene un origen puramente cuntico y es
responsable de efectos fsicos observables como el efecto
Casimir. Asimismo la energa del vaco permite la disipacin
de un agujero negro descrita en la radiacin de Hawking, as
como predice la existencia de partculas virtuales que tienen
un efecto medible.
La energa del vaco tendra tambin importantes
consecuencias cosmolgicas estando relacionada con el
periodo inicial de expansin inflacionaria y con la
aceleracin de la expansin del Universo.

D. QUIMICA:
Aparecen algunas formas no mencionadas anteriormente:

Energa de enlace:
Para que una o varias sustancias se transformen en otras
tiene que haber una reorganizacin de tomos, y para ello
se tienen que romper unos enlaces y formarse otros nuevos.
La ruptura y formacin de enlaces lleva asociada una
absorcin y un desprendimiento de energa. Para romper un
enlace se necesita un aporte de energa, que se denomina
energa de enlace. Y cuando se forma dicho enlace, se
desprende esa misma cantidad de energa Cuando ocurren
reacciones qumicas, ocurre tambin un rompimiento de los
enlaces existentes en los reactivos, pero "nuevos enlaces
son formados en los productos.

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Ese proceso involucra el estudio de la variacin de energa

que permite determinar la variacin de entalpa de las
reacciones. El aprovisionamiento de energa permite el
rompimiento de enlaces de los reactivos, ese proceso es
endotrmico, pero a medida que los enlaces entre los
productos se forman, el proceso cambia, volvindose
exotrmico.

Por qu ocurre la liberacin de energa?

Porque la energa liberada en la formacin de un enlace, es numricamente
igual a la energa absorbida en el rompimiento de ese enlace, por tanto la
energa de enlace es definida para el rompimiento de enlaces.

Energa de ionizacin:
Es la energa que hay que suministrar a un tomo neutro,
gaseoso y en estado fundamental para arrancarle el electrn
ms externo, que est ms dbilmente retenido, y
convertirlo en un catin mono positivo gaseoso.
Se puede expresar as: A(g) + EI A+(g) + e-

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La energa de ionizacin
es igual en valor absoluto
a la energa con
que el ncleo atmico mantiene unido al electrn: es la
energa necesaria para ionizar al tomo.

Al ser la energa de ionizacin una medida cuantitativa de la

energa de unin del electrn al tomo, la variacin de esta
magnitud ayuda a comprender las diferencias cualitativas
entre estructura electrnicas.

La magnitud de la energa de ionizacin depende de tres

factores fundamentales: estructura electrnica de la ltima
capa, radio atmico y carga nuclear. El factor determinante
es la configuracin electrnica de la ltima capa, puesto que
cuanto ms estable sea, es decir cuanto ms se parezca a la
de estructura completa, estructura de gas noble, mayor
energa ser necesaria para arrancar un electrn.

5. FUENTES ALTERNATIVAS DE ENERGA:

a. Energa solar
La idea de aprovechar la energa solar no es novedosa. Fue a
partir de fines de 1970 que se tuvo la tecnologa para hacerlo
posible. El proceso bsico es simple. Los paneles solares
concentran la luz solar que cae sobre ellos y la convierten en
energa. Esto se logra de varias maneras y depende del
objetivo; ya sea electricidad para una regin o agua caliente
para una piscina. El mayor obstculo de la energa solar es el
precio de la instalacin. El equipo solar cuesta mucho ms que
un equipo tradicional de energa. Lleva muchos aos de uso ver
que la inversin vali la pena. A pesar del costo, la energa

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solar permite que se pueda complementar la energa en las

ciudades. En zonas rurales, donde el costo del tendido de los
cables elctricos aumenta, la energa solar es la mejor opcin
de electricidad.

b. Energa hidroelctrica:
La energa hidroelctrica utiliza la energa del agua que cae
para hacer girar turbinas y generar electricidad. La energa que
se genera de esta forma depende del control de un curso de
agua, como por ejemplo un ro, a menudo con una presa. La
energa hidroelctrica tiene varias ventajas, entre ellos que son
renovables. Los generadores impulsados por agua no producen
emisiones. El flujo de agua, controlado dentro de la planta
hidroelctrica, determina la cantidad de electricidad producida
para generar la energa necesaria. Aproximadamente el 20%
de la electricidad mundial proviene de esta fuente.

c. Combustible de biomasa:
"Biomasa" define casi cualquier residuo vegetal, desperdicio
agrcola y de vertedero de basura, as como tambin
determinados cultivos que se utilizan como combustible. Estos
desperdicios provienen de industrias como las madereras, la
industria de la construccin, las papeleras; los desperdicios

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agrcolas provienen del cultivo de la tierra. Adems, algunos

cspedes pueden cultivarse para la obtencin de
biocombustibles a partir de la fermentacin. En todo el mundo,
el combustible de biomasa, principalmente los productos
derivados de la madera, se quema en forma paralela al carbn
en plantas de energa elctrica de combustin de carbn.
Entonces los biocombustibles representan el otro uso principal
de la biomasa para la obtencin de energa.

d. Energa
nuclear
La energa nuclear se present como una alternativa para los
combustibles fsiles en 1970. Las plantas realizaban fisiones
nucleares en un entorno controlado, lo que produca energa.
Los bajos costos del combustible equilibraron la inversin
financiera necesaria para crear las plantas de energa nuclear,
y esto tena como consecuencia electricidad a ms bajo costo.
A pesar de los graves accidentes en la planta Three Mile Island
en Pensilvania y en Chernbil, Ucrania, la energa nuclear sigue
siendo una fuente viable de energa en muchos lugares. Las
plantas de energa nuclear suministran el 16% de la energa del
mundo en 70 pases. Son una fuente importante de energa
para pases sin muchos recursos de combustibles fsiles. Pero
su mal uso ha ocasionado grandes daos en la segunda guerra
mundial, actualmente hay tratados que prohben el uso de esta
energa con fines blicos.

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e.

Clulas de combustible del hidrgeno

Muchas personas creen que el futuro se encuentra en las
clulas de combustible del hidrgeno, grandes clulas para
plantas de energa y pequeas para motores y otras
aplicaciones. Las ventajas del hidrgeno son diversas. La
reaccin del hidrgeno produce calor, electricidad y agua, pero
no contamina. El hidrgeno es fcil de obtener y puede
generarse a partir de combustibles fsiles o, lo que es ms
importante, de combustibles renovables. El hidrgeno es
econmico y ms eficaz que cualquier tecnologa que implique
turbinas y mucho ms eficaz que la combustin interna. Sin
embargo, en la actualidad, la tecnologa de hidrgeno es ms
costosa que las fuentes de energa existentes. Todava no se
conoce la instalacin real de los sistemas para controlar las
temperaturas y para fabricar las clulas de combustible en
tamaos aprovechables. Estos temas deben estar resueltos
antes de que las clulas de combustible del hidrgeno
comiencen a reemplazar a otras fuentes de energa.

f. Energa Elica
Este tipo de energa se obtiene a travs del viento, gracias a
la energa cintica generada por el efecto corriente de aire.
Actualmente esta energa es utilizada principalmente para
producir electricidad o energa elctrica a travs de
aerogeneradores, segn estadsticas a finales de 2011 la
capacidad mundial de los generadores elicos supuso 238
gigavatios, en este mismo ao este tipo de energa genero
alrededor del 3% de consumo elctrico en el mundo y en
Espaa el 16%.

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g. Energa hidrulica
Se denomina energa hidrulica o energa hdrica a aquella que
se obtiene del aprovechamiento de las energas cintica y
potencial de la corriente de ros, saltos de agua o mareas. Es
un tipo de energa verde cuando su impacto ambiental es
mnimo y usa la fuerza hdrica sin represarla, en caso contrario
es considerada slo una forma de energa renovable.

h. Energa sonora
La energa sonora es aquella que se produce con la vibracin o
el movimiento de un objeto, que hace vibrar tambin el aire
que lo rodea y esa vibracin se transforma en impulsos
elctricos que en el cerebro se interpretan como sonidos.

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i.
Energa geotrmica
La energa geotrmica es aquella energa que puede ser
obtenida por el hombre mediante el aprovechamiento del calor
del interior de la Tierra. El calor del interior de la Tierra se debe
a varios factores, entre los que caben destacar el gradiente
geotrmico, el calor radio gnico, etc. Geotrmico viene del
griego geo, "Tierra", y thermos, "calor"; literalmente "calor de
la Tierra".

j. Energa mareomotriz
Es la que resulta de aprovechar las mareas, es decir, la
diferencia de altura media de los mares segn la posicin
relativa de la Tierra y la Luna, y que resulta de la atraccin
gravitatoria de esta ltima y del Sol sobre las masas
de agua de los mares. Esta diferencia de alturas puede
aprovecharse interponiendo partes mviles al movimiento
natural de ascenso o descenso de las aguas, junto con
mecanismos de canalizacin y depsito, para obtener
movimiento en un eje.

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k. Energa electromagntica
La energa electromagntica es la cantidad de energa
almacenada en una regin del espacio que podemos atribuir a
la presencia de un campo electromagntico, y que se
expresar en funcin de las intensidades de campo
magntico y campo elctrico. En un punto del espacio
la densidad de energa electromagntica depende de una suma
de dos trminos proporcionales al cuadrado de las intensidades
de campo.

l. Energa metablica
La energa metablica o metabolismo es el conjunto de
reacciones y procesos fsico-qumicos que ocurren en
una clula. Estos complejos procesos interrelacionados son la
base de la vida a nivel molecular, y permiten las diversas
actividades de las clulas: crecer, reproducirse, mantener
sus estructuras, responder a estmulos, etc.

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6. FUEN
TES
DE ENERGA POSIBLES PARA EL FUTURO.
Desde hace mucho tiempo, los investigadores vienen especulando
otros tipos de energa renovable. Un mtodo propuesto obtiene la
energa solar de satlites especiales del espacio, por sobre el
clima y la rotacin de la Tierra. Satlites accionados por energa
solar recogeran la energa solar, la convertiran en electricidad y
la enviaran de vuelta a la Tierra. Este concepto se ha analizado
durante 30 aos, pero los costos y la disponibilidad de otros
recursos energticos renovables han retrasado el desarrollo. Otra
teora propone obtener grandes cantidades de energa de la
rotacin de los agujeros negros. Con esto nos damos cuenta que
hay una infinidad de posibilidades de obtener energa sin daar
nuestro planeta con la emisin de CO 2 que largo tiempo se ha
estado haciendo.

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7. UNIDAD DE ENERGIA EN EL SISTEMA INTERNACIONAL

El joule es la unidad derivada del Sistema Internacional utilizada
para medir energa, trabajo y calor. Como unidad de trabajo, el
joule se define como la cantidad de trabajo realizado por
una fuerza constante de un newton para desplazar una masa de
un kilogramo, un metro de longitud en la misma direccin de la
fuerza. Su smbolo es J, con mayscula, como todos los smbolos
de unidades del SI que derivan de nombres.

La unidad joule tambin se puede definir como:

La energa cintica: movimiento de un cuerpo con una masa
de dos kilogramos, que se mueve con una velocidad de
un metro por segundo (m/s) en el vaco.
1 2
J= Ec = m. v
2
El trabajo necesario para mover una carga elctrica de
un coulomb a travs de una tensin (diferencia de potencial)
de un volt. Es decir, un volt-coulomb (VC). Esta relacin puede
ser utilizada, a su vez, para definir la unidad volt.

J=V.C

El trabajo necesario para producir un watt de potencia durante

un segundo. Es decir, un watt-segundo (Ws). Esta relacin
puede adems ser utilizada para definir el watt.

J= W.s

Equivalencias:

Un joule equivale a:

1 N.m (newton. metro)

1 W.s (vatio. segundo)
6,2415 1018 (eV)
1 C.V (culombio. voltio)
0,00987 atm. L (atmsfera litro)
1 Pa.m3 (pascal . metro cbico)
0,238902957 cal (caloras)

Otras equivalencias:

1 W h (vatio.hora) = 3 600 J (joules)

1 kW h (kilovatio.hora) = 3,6 106 J
1 cal = 4,187 J
1 kcal = 1 000 cal = 4 187 J

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1 tonelada equivalente de petrleo = 41,84 109 J =

11 622 kilovatios hora
1 tonelada equivalente de carbn = 29,3 109 J = 8 138,9
kilovatios hora
1 g de TNT = 4 184 J ~ 1 kcal

8. TRASFORMACIONES DE LAS ENERGIA

Como acabamos de ver existen muchas formas de energa, y
todos los fenmenos que ocurren en la naturaleza (el viento, la
marea en el mar, etc.). Son como consecuencia del paso de
energa de unos cuerpos a otros y su transformacin a
continuacin mostraremos el paso de la energa de un cuerpo a
otro:

Aparato Energa inicial Energa final

Motor elctrico Elctrica mecnica
Motor de Qumica Mecnica
combustin
Estufa elctrica Elctrica Trmica
Panel solar luminosa Elctrica
Pila Qumica elctrica
Central trmica Qumica Elctrica
Zapato de freno Mecnica Trmica

9. CLASIFICACION DE LAS FUENTES DE ENERGIA

Se considera tres tipos de clasificacin:
A. Primera: depende a su durabilidad
Criterio: atendiendo su disponibilidad en la naturaleza y su
capacidad de generacin.

Renovables:
Son aquellos que se regeneran con bastante rapidez:
madera, peces, etc., (siempre y cuando las tcnicas de
captura o talado sean adecuadas).
Dentro de los recursos naturales renovables podemos
englobar a todos aquellos que, aunque sean utilizados
por el hombre durante un perodo, ms tarde vuelven a
aparecer sobre la Tierra. Son recursos naturales
renovables, por ejemplo, las plantas que el hombre toma
para alimentarse. En efecto, aunque el hombre emplea el
trigo para elaborar el pan, al ao siguiente el trigo
vuelve a crecer en los campos si stos se han cultivado.
Aunque el hombre mate animales para alimentarse, la
funcin reproductora de stos dar lugar a que siempre
existan animales a disposicin del hombre. El agua que
el hombre emplea es tambin un recurso renovable, ya
que, mediante el ciclo hidrolgico, el agua que ahora se
use podr volver ms tarde a ser utilizada. Sin embargo,

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un uso desmedido de los recursos renovables puede

llegar a producir un agotamiento de los mismos.

No renovables: A todos aquellos que han precisado de

millones de aos para llegar a formarse: los minerales,
por ejemplo, son recursos naturales no renovables. Para
su formacin han tenido que pasar millones de aos y,
una vez consumidos, no vuelven a aparecer. Adems de
los minerales, son muchos los recursos naturales que no
son renovables. Entre stos se encuentran las fuentes de
energa como el carbn, el gas o el petrleo. Estas
materias son imprescindibles en la actualidad, puesto
que hacen que funcionen las mquinas de las grandes
industrias, son aplicadas en la produccin de electricidad
y mueven los vehculos que nos trasladan de un lugar a
otro.
El excesivo consumo de estas materias ha dado lugar a
que las reservas disminuyan de un modo alarmante,
plantendose el peligro de que en pocos aos se hayan
agotado en la Tierra tanto el petrleo como el carbn.

B. Segunda: fuentes de energa segn su poder de

contaminacin.
Criterio: atendiendo su uso en cada pas.

Fuentes de energa
contaminantes: al utilizarlas
producen residuos contaminantes.
Un ejemplo de ello el carbn o el
gas natural

Fuentes de energa no
contaminantes: al utilizarlas no
generan ningn tipo de
contaminante como la energa solar
o elica.

C. Tercera:
Criterio: atendiendo su uso en cada pas.

Convencionales: son las ms usadas en pases

industrializados, como la energa procedente de los
combustibles fsiles, son importantes en la economa de
estos pases.
No convencionales: son fuentes de energa que estn
empezando su desarrollo tecnolgico.

10. IMPORTANCIA DE LA ENERGIA EN EL SER HUMANO:

Desde el primer momento de nuestras vidas que necesitamos de
un Alimento para poder subsistir, desde el primer movimiento que

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hacemos en el tero de nuestra madre necesitamos de energa,

inclusive mientras estamos dormidos nuestro organismo necesita
de esta para mantenernos con vida.

Esta necesidad de energa no solo nos corresponde a los Seres

Humanos, sino que es una de las necesidades vitales de todos los
Seres Vivos en general, teniendo la necesidad de poder Incorporar
Nutrientes en caso de aquellos que dependen del consumo de
otros organismos, mediante la alimentacin, mientras que por otro
lado tenemos aquellos seres que realizan la Fotosntesis, el
proceso en el cual a travs de la Luz Solar y mediante un proceso
fisicoqumico avanzado pueden fabricar su propio alimento, en
consecuencia obtener energa.

En ambos casos, lo que se persigue es poder obtener los

Nutrientes necesarios para que sus clulas puedan Alimentarse y
Reproducirse, mientras que por otro lado estas acciones requieren
del concepto de Energa.

Este trmino lo podemos encontrar aplicada por ejemplo en lo que

respecta a los Dispositivos Tecnolgicos, que cuentan con una
fuente de alimentacin, que le brinda la consecuente Energa
Elctrica para poder operar, como tambin a su vez estas fuentes
requieren de una Energa Externa que les brinde la posibilidad de
poder transmitir o almacenarla.

El proceso se podra comenzar entonces con la quema o

combustin de Hidrocarburos para poder liberar una gran cantidad
de Energa Trmica, que es captada por las plantas de produccin
llevando esta Electricidad a nuestros hogares, o bien en el caso de
las Pilas y Bateras, el almacenamiento de una Energa Qumica en
un contenedor adecuado.

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LA TEMPERATURA

1. NOCIONES GENERALES DE LA TEMPERATURA

La temperatura es una propiedad fsica que se refiere a las nociones
comunes de calor o ausencia de calor, sin embargo su significado
formal en termodinmica es ms complejo, a menudo el calor o el fro
percibido por las personas tiene ms que ver con la sensacin
trmica que con la temperatura real. Fundamentalmente, la
temperatura es una propiedad que poseen los sistemas fsicos a nivel
macroscpico, la cual tiene una causa a nivel microscpico, que es la
energa promedio por partcula.

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Al contrario de otras cantidades termodinmicas como el calor o la

entropa, cuyas definiciones microscpicas son vlidas muy lejos del
equilibrio trmico, la temperatura slo puede ser medida en el
equilibrio, precisamente porque se define como un promedio.

La temperatura est ntimamente relacionada con la energa interna y

con la entalpa de un sistema: a mayor temperatura mayor sern la
energa interna y la entalpa del sistema.
La temperatura es una propiedad intensiva, es decir que no depende
del tamao del sistema, sino que es una propiedad que le es
inherente y no depende ni de la cantidad de sustancia ni del material
del que este compuesto.

2. HISTORIA
Es un concepto que el hombre primitivo capto a travs de sus
estudios. Si tocamos dos piedras iguales una a la sombra y otra al sol
las encontramos diferentes. Tienen algo distinto que detecta nuestro
tacto, la temperatura. Las primeras variaciones de la temperatura
dadas a travs del tacto, son simple y poco matizadas. De una
sustancia solo podemos decir que est caliente como el cuerpo
humano, templada la temperatura del ambiente, fra y muy fra.

El primer termmetro lo diseo Galileo en 1592 con un bulbo de vidrio

del tamao de un puo abierto a la atmsfera a travs de un tubo
delgado. Las variaciones de presin atmosfrica que soporta el agua
pueden hacer variar el nivel del lquido sin que vare la temperatura.
En 1644, Torricelli estudio la presin y construyo el primer barmetro
para medirla.

En 1641, el duque de Toscana, construyo el termmetro de bulbo de

alcohol con capilar sellado, como los que se usan actualmente para la
construccin de estos aparatos fue fundamental el avance de la
tecnologa en el trabajo del vidrio.

A mediados del siglo XVII, Robert Boyle descubri las dos primeras
leyes que manejan el concepto de temperatura:
En los gases encerrados a temperatura ambiente constante, el
producto de la presin a que se somete por el volumen que
adquieren permanece constante.
La temperatura de ebullicin disminuye con la presin.
Posteriormente se descubri, pese a la engaosa evidencia de
nuestros sentidos, que todos los cuerpos a las mismas condiciones de
calor o fro alcanzan la misma temperatura. Al descubrir esta ley se
introduce por primera vez una diferencia clara entre calor y la
temperatura.

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 QUIMICA GENERAL

En 1717 Fahrenheit, un germano-holands

construyo e introdujo el termmetro de mercurio
con bulbo y tomo como puntos fijos los
siguientes:
Punto de congelacin de una disolucin
saturada de sal comn en agua, que es la
temperatura ms baja que se poda
obtener en un laboratorio, mezclando
hielo o nieve y sal.
La temperatura del cuerpo humano una
referencia demasiado ligada a la condicin del hombre.

Dividi la distancia que recorra el mercurio el capilar entre estos

estados en 96 partes iguales. Newton haba sugerido 12 partes
iguales entre la congelacin de agua y la temperatura del cuerpo
humano. La temperatura de la mejor proporcin de hielo y sal es
alrededor de -20Fahrenheit, finalmente, ajusto la escala para que el
punto de congelacin del agua (0 C en la escala de Celsius) fuera de
32 F y la temperatura de ebullicin del agua 212 F.
Con este termmetro de presin se consigui medir la variacin de la
temperatura de ebullicin del agua con la presin de aire del
ambiente y comprob que todos los lquidos tienen un punto de
ebullicin caracterstica.
En 1740, Celsius, cientfico Sueco, propuso los
puntos de fusin y ebullicin del agua al nivel
del mar (P: 1atm) como punto fijos y una
divisin del escala en 100 partes (grados).
Como en Suecia interesaba ms medir el
grado de fri que el de calor, y asigno el 100 al
punto de funcin del hielo y el cero al de vapor
del agua el de ebullicin.
Ms tarde el explorador Linneo invirti el orden y le asigno el cero al
punto de congelacin del agua.
La escala Kelvin tiene como diferencia la
temperatura ms baja del cosmos. Para definir la
escala absoluta, es necesario recordar lo que es el
punto triple. Es un punto muy prximo a 0 C. En
1967 se adopt la temperatura del punto triple del
agua para la definicin de la escala absoluta y se
conserv la separacin centgrada de la escala
Celsius. El nivel 0 queda a -273,15 K del punto triple
y se define como cero absoluto o 0 oK.
A la temperatura del cero absoluto no existe ningn tipo de
movimiento. En la temperatura ms baja posible, todo el movimiento
atmico y molecular se detiene. Todos los objetos tienen una
temperatura ms alta que el cero absoluto y por lo tanto pueden
emitir energa trmica o calor.
A los fines del siglo XVII se empez a utilizar el vapor de agua para
mover las bombas de achique de las minas de carbn. Las primeras
mquinas fueron la bomba de Savery (1698) y la de

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Newcomen (1711). La mquina de Savery consista en un cilindro

conectado mediante una caera a la fuente de agua que se deseaba
bombear, el cilindro se llenaba de vapor de agua, se serraba la llave
de ingreso y luego se enfriaba. Cuando el vapor se condensaba se
produca un vaci que permita el ascenso del agua. Esta conversin
de energa trmica en energa mecnica, es el fundamento de la
revolucin industrial y dio origen a una nueva ciencia: la
termodinmica, que estudia la transformacin de calor en trabajo.
En 1769 Watt ideo la separacin entre el espansor y el condensador,
a partir de entonces empez la fabricacin a nivel industrial.
En 1765, el profesor de qumica escoses
Joseph Black (Watt fue ayudante suyo)
realizo un gran nmero de ensayos
calorimtricos.
Unos de los experimentos de Black
consistan en echar un bloque de hierro
caliente en un bao de hielo y agua y
observar que la temperatura no
variaba. Desgraciadamente, sus
experimentos eran a presin constante
cuando se trataba de lquidos, y a
volumen constante cuando eran gases,
y el trabajo intercambiado por el
sistema y con el exterior era siempre despreciable, dando origen a la
creencia errnea de que el calor se observa en los procesos trmicos :
famosa y errnea teora del calrico.
En 1798, B. Thompson debati la teora del calrico de Black diciendo
que se poda generar continuamente calor por friccin, en contra de
lo afirmado por dicha teora. Hoy da suelen mostrarse esta teora del
calor (que fue asumida por grandes cientficos como Lavoisier,
Fourier, Laplace, Poisson, y que llego a utilizar Carnot para descubrir
el segundo principio de la termodinmica ).
No fue hasta 1842, con los concluyentes experimentos de Mayer y
Joule, cuando se desech la teora de calrico y se estableci que el
calor es una forma de energa.
Mayer y Joule establecen una correspondencia entre la energa
mecnica y el calor producido por el movimiento de unas paletas
dentro del agua cuando son accionadas por unas pesas que
disminuirn su energa potencial.

3. DEFINICION
La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes
de caliente, tibio o fro que puede ser medida con un termmetro. En
fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con
la energa interna de un sistema termodinmico, definida por
el principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est
relacionada directamente con la parte de la energa interna conocida
como energa cintica, que es la energa asociada a los

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 QUIMICA GENERAL

movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido

traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones.
A medida de que sea mayor la energa cintica de un sistema, se
observa que ste se encuentra ms caliente; es decir, que su
temperatura es mayor.
En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser
las vibraciones de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el
caso de un gas ideal monoatmico se trata de los movimientos
traslacionales de sus partculas (para los gases multiatmicos los
movimientos rotacional y vibracional deben tomarse en cuenta
tambin).

El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura ha

pasado por un largo proceso histrico, ya que es necesario darle un
valor numrico a una idea intuitiva como es lo fro o lo caliente.

Multitud de propiedades fisicoqumicas de los materiales o las

sustancias varan en funcin de la temperatura a la que se
encuentren, como por ejemplo
su estado(slido, lquido, gaseoso, plasma), su volumen,
la solubilidad, la presin de vapor, su color o la conductividad
elctrica. As mismo es uno de los factores que influyen en la
velocidad a la que tienen lugar las reacciones qumicas.

La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser

calibrados de acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a
unidades de medicin de la temperatura. En el Sistema Internacional
de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K), y la escala
correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta, que asocia el
valor cero kelvin (0 K) al cero absoluto, y se grada con un
tamao de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del
mbito cientfico el uso de otras escalas de temperatura es comn. La
escala ms extendida es la escala Celsius, llamada centgrada; y,
en mucha menor medida, y prcticamente slo en los Estados Unidos,
la escala Fahrenheit. Tambin se usa a veces la escala Rankin (R)
que establece su punto de referencia en el mismo punto de la
escala Kelvin, el cero absoluto, pero con un tamao de grado igual al
de la Fahrenheit, y es usada nicamente en Estados Unidos, y slo en
algunos campos de la ingeniera.

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 QUIMICA GENERAL

Del punto de vista histrico, los conceptos de calor y temperatura

estn a la base de la Termodinmica, pero aqu daremos una
presentacin algo diferente. En nuestro tratamiento, el calor tiene un
rol subordinado y es una magnitud que se deriva de otras debido a
las dificultades lgicas que aparecen si intentamos definirlo a priori.
La temperatura, en cambio, sigue jugando un rol primario. Su
determinacin cuantitativa (medida) se realiza con instrumentos
llamados termmetros.
La Ley Cero de la Termodinmica postula que es posible medir la
temperatura, es decir, que la temperatura es una propiedad.

Es un hecho conocido que varias propiedades fsicas de los cuerpos

cambian con la temperatura.
Por ejemplo, los gases, lquidos y slidos se expanden y se contraen a
medida que su temperatura aumenta o disminuye, si la presin se
mantiene constante. Las variaciones de temperatura producen
tambin cambios de otras propiedades, tales como la resistividad
elctrica de los materiales o la fuerza electromotriz entre materiales
dismiles, etc. Dichas propiedades, que se encuentran entre aquellas
que se aprovechan para disear termmetros, se denominan
propiedades termomtricas.

3.1 Ley cero de la termodinmica

Consideramos ahora tres subsistemas A, B y C, separados dos de
ellos, A y B, por una pared adiabtica, y C separado de A y B por
paredes diatrmicas. Se observa experimentalmente que si, en
virtud del equilibrio trmico, A-C y B-C estn en equilibrio trmico,
tambin lo estn A-B, a pesar de no estar separados por una pared
diatrmica, esto bien podra comprobarse permutando el tipo de
pared entre los subsistemas A-B-C (ver Figura). Esto equivale a
decir que la propiedad "equilibrio trmico" es transitiva, es decir:
Si dos sistemas A y B estn en equilibrio trmico cada uno de ellos
con un tercero C, los sistemas A y B estn en equilibrio trmico
entre s.

Esto constituye el llamado Principio Cero de la Termodinmica, por

el cual la existencia del equilibrio trmico entre dos sistemas
puede verificarse a travs de un sistema intermedio llamado

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 QUIMICA GENERAL

termmetro, sin necesidad de que los dos sistemas estn

necesariamente en contacto a travs de una pared diatrmica.

Temperatura Emprica: Temperatura emprica es aquella

propiedad cuyo valor es el mismo para todos los sistemas que
estn en equilibrio trmico entre s.

La formulacin del Principio Cero es:

F (xA, yA, xC, yC) = 0

F (xB, yB, xC, yC) = 0

F (xA, yA, xB, yB) = 0

Es decir, el equilibrio trmico entre A y B puede establecerse a

travs del equilibrio trmico con un sistema intermediario C
llamado termmetro.

Despejando de las formulas anteriores, tenemos

xC = A (xA,yA,yC) = B (xB,yB,yC)

Si, para ms simplicidad, tomamos como fija la variable yC del

sistema termomtrico.

Quedar:

xC = A (xA,yA) = B (xB,yB)

La existencia de equilibrio trmico entre dos sistemas (A, B) viene

medida por una propiedad comn ( xC) del sistema termomtrico
que llamaremos variable termomtrica; su valor est
indisolublemente ligado a las propiedades fsicas del sistema
medidor (variable emprica).

La representacin grfica de

xC = A(xA,yA) = B(xB,yB)

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Para cada sistema dar lugar a una familia de curvas no

intersecantes que son los lugares geomtricos del sistema para
los que el termmetro seala un mismo valor de la variable

termomtrica, estas curvas son llamas isotermas:

Se puede establecer una relacin simple arbitraria (de tipo lineal,

cuadrtico, logartmico, etc.) entre la variable termomtrica x y
una nueva variable llamada temperatura emprica t del tipo:

t = ax + b o bien t = ax

Que permite disponer de una escala ms sencilla de valores,

llamada escala de temperatura emprica, a travs de esta
ecuacin termomtrica. Esta ecuacin debe cumplir las siguientes
condiciones:

Que sea continua, sin discontinuidades ni puntos angulosos.

Que sea biunvoca, que a cada valor de x corresponda uno

slo de t y viceversa.

Que sea montona (ordinariamente de derivada positiva)

para que sean del mismo signo el crecimiento de t y de x.

Para un sistema dado, ecuacin de estado trmica del sistema, cuya

forma depende de la escala de temperatura considerada. No debe
pues extraar que el valor de t sea diferente, para un mismo valor de
x e y del sistema, segn cul sea el sistema termomtrico utilizado,
es decir, el valor de t es emprico.

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 QUIMICA GENERAL

Los sistemas ms usados como termmetros son:

Los de lquido cuya propiedad fija es la presin, y variable el

volumen o mejor la longitud del fluido en el tubo (al ser la
seccin calibrada).

Los de gas que toman como propiedad fija bien la presin o

bien el volumen.

Los termoelctricos que toma como propiedad la resistencia

elctrica de un material conductor.

Algunos puntos fijos que se han empleado histricamente son: alcohol

hirviendo (~80C), hielo fundindose (0 C), agua hirviendo (100 C),
temperatura del cuerpo humano (37 C), nieve con sal (18 C), etc.

La Ley Cero permite una definicin provisional de la temperatura

(temperatura emprica), hasta que el Segundo Principio nos permita
formular una definicin termodinmica.

3.2 Segunda ley de la termodinmica

Las primeras mquinas trmicas construidas, fueron dispositivos
muy eficientes. Solo una pequea fraccin del calor absorbido de
la fuente de la alta temperatura se poda convertir en trabajo til.
Aun al progresar los diseos de la ingeniera, una fraccin
apreciable del calor absorbido se sigue descargando en el escape
de una mquina a baja temperatura, sin que pueda convertirse en
energa mecnica. Sigue siendo una esperanza disear una
mquina que pueda tomar calor de un depsito abundante, como
el ocano y convertirlo ntegramente en un trabajo til. Entonces
no sera necesario contar con una fuente de calor una
temperatura ms alta que el medio ambiente quemando
combustibles. De la misma manera, podra esperarse, que se
diseara un refrigerador que simplemente transporte calor, desde
un cuerpo fro a un cuerpo caliente, sin que tenga que gastarse
trabajo exterior. Ninguna de estas aspiraciones ambiciosas viola la
primera ley de la termodinmica.
La mquina trmica slo podra convertir energa calorfica
completamente en energa mecnica, conservndose la energa
total del proceso.

En el refrigerador simplemente se transmitira la energa calorfica

de un cuerpo fro a un cuerpo caliente, sin que se perdiera la
energa en el proceso. Nunca se ha logrado ninguna de estas
aspiraciones y hay razones para que se crea que nunca se
alcanzarn.

La segunda ley de la termodinmica, que es una generalizacin de

la experiencia, es una exposicin cuyos artificios de aplicacin no
existen. Se tienen muchos enunciados de la segunda ley, cada uno

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 QUIMICA GENERAL

de los cuales hacen destacar un aspecto de ella, pero se puede

demostrar que son equivalentes entre s.

Clausius la enuncio como sigue: No es

posible para una mquina cclica llevar
continuamente calor de un cuerpo a otro
que est a temperatura ms alta, sin que
al mismo tiempo se produzca otro efecto
(de compensacin). Este enunciado
desecha la posibilidad de nuestro
ambicioso refrigerador, ya que ste
implica que para transmitir calor
continuamente de un objeto fro a un
objeto caliente, es necesario proporcionar
trabajo de un agente exterior. Por nuestra
experiencia sabemos que cuando dos cuerpos se encuentran en
contacto fluye calor del cuerpo caliente al cuerpo fro. En este
caso, la segunda ley elimina la posibilidad de que la energa fluya
del cuerpo fro al cuerpo caliente y as determina la direccin de la
transmisin del calor. La direccin se puede invertir solamente por
medio de gasto de un trabajo.

Kelvin (con Planck) enuncio la segunda ley con palabras

equivalentes a las siguientes: es completamente imposible realizar
una transformacin cuyo nico resultado final sea el de cambiar
en trabajo el calor extrado de una fuente que se encuentre a la
misma temperatura. Este enunciado elimina nuestras ambiciones
de la mquina trmica, ya que implica que no podemos producir
trabajo mecnico sacando calor de un solo depsito, sin devolver
ninguna cantidad de calor a un depsito que est a una
temperatura ms baja. Para demostrar que los dos enunciados son
equivalentes, necesitamos demostrar que si cualquiera de los
enunciados es falso, el otro tambin debe serlo.

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 QUIMICA GENERAL

Supngase que es falso el enunciado de Clausius, de tal manera

que se pudieran tener un refrigerador que opere sin que se
consuma el trabajo. Podemos usar una mquina ordinaria para
extraer calor de un cuerpo caliente, con el objeto de hacer trabajo
y devolver parte del calor a un cuerpo fro.

Pero conectando nuestro refrigerador perfecto al sistema, este

calor se regresara al cuerpo caliente, sin gasto de trabajo,
quedando as utilizable de nuevo para su uso en una mquina
trmica. De aqu que la combinacin de una maquina ordinaria y
el refrigerador perfecto formar una mquina trmica que infringe
el enunciado de KelvinPlanck.

O podemos invertir el argumento. Si el enunciado KelvinPlanck

fuera incorrecto, podramos tener una mquina trmica que
sencillamente tome calor de una fuente y lo convierta por
completo en trabajo.
Conectando esta mquina trmica perfecta a un refrigerador
ordinario, podemos extraer calor de un cuerpo ordinario, podemos
extraer calor de un cuerpo caliente, convertirlo completamente en
trabajo, usar este trabajo para mover un refrigerador ordinario,
extraer calor de un cuerpo fro, y entregarlo con el trabajo
convertido en calor por el refrigerador, al cuerpo caliente. El
resultado neto es una transmisin de calor desde un cuerpo fro, a
un cuerpo caliente, sin gastar trabajo, lo infringe el enunciado de
Clausius.

La segunda ley nos dice que muchos procesos son irreversibles.

Por ejemplo, el enunciado de Clausius especficamente elimina
una inversin simple del proceso de transmisin de calor de un
cuerpo caliente, a un cuerpo fro. Algunos procesos, no slo no
pueden regresarse por s mismos, sino que tampoco ninguna
combinacin de procesos puede anular el efecto de un proceso
irreversible, sin provocar otro cambio correspondiente en otra
parte.

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 QUIMICA GENERAL

Es
Escala de temperaturas del gas ideal
Para cuantificar el valor de la temperatura emprica es necesario
establecer una escala de temperaturas. La escala Celsius emplea
dos puntos fijos (los puntos de fusin y de ebullicin del agua
pura, a 1 atm de presin), a los que da arbitrariamente los valores
numricos de 0 y 100 C.

Sin embargo, cualquier magnitud fsica debe requerir de un solo

punto fijo para su definicin. Esto se consigue con el termmetro
de gas a presin constante o a volumen constante. Explicaremos
el de presin constante por su mayor simplicidad.
El termmetro se introduce en un sistema cuya temperatura se
desea medir. En el termmetro de gas a presin constante la
propiedad termomtrica es el volumen ocupado por el gas,
manteniendo constante la presin de dicho gas. Gay-Lussac
realiz medidas del volumen ocupado por el gas cuando el sistema
analizado era hielo fundente (t = 0C), y cuando el sistema era
agua hirviendo (t = 100 C). Comprob que, con independencia de
la cantidad de gas introducida, la relacin entre ambos volmenes
variaba poco segn qu
gas introdujera en el
termmetro:

N2: V100 = 1,3749 V0

Aire: V100 = 1,375 V0
O: V100 = 1,3748 V0
H2: V100 = 1,3752 V0
Gas cualquiera
(media): V100 =
1,375 V0

Termmetro de gas a presin constante. La variable termomtrica

(es decir, la propiedad que vara con la temperatura) es el volumen
ocupado por el gas. La presin del gas (el peso del pistn ms la
atmsfera) se mantiene constante.

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El coeficiente de expansin trmica de los gases (incremento

relativo de volumen por unidad de aumento de temperatura) es:

Se comprob que la semejanza entre los gases era tanto mayor

cuanto:
a) El gas es ms permanente; gas a una presin y
temperatura muy alejadas de su estado lquido.
b) La presin del gas es menor.

De este modo, se puede hacer una abstraccin denominada gas

ideal, que slo necesita un punto fijo de temperatura conocida
(V0) para la medida de cualquier otra temperatura:

El punto fijo que se toma no es el punto de fusin del agua,

sino el punto triple del agua (0,01 C y 0,611 kPa), en el que
coexisten en equilibrio hielo, agua lquida y vapor. En ese
estado, el valor experimental ms exacto por el momento es:
= 0,0036609 C1
Si creamos una escala de temperaturas = 1/ + t, la medida
del volumen ser simplemente proporcional a la temperatura
del sistema en esa escala:

La escala es una medida independiente de la sustancia,

directamente proporcional a la medida del termmetro, y con un
cero fsico. Es la escala de temperaturas del gas ideal; Esta
escala coincide con la temperatura absoluta (Kelvin). Al punto
de referencia (punto triple del agua) se le da un valor de la
temperatura de 273,16, con unidades de Kelvin (K).
El termmetro es vlido solamente para gases a muy bajas
presiones; slo entonces, el termmetro resulta ser
independiente del gas contenido en el bulbo, y por tanto vlido
para establecer una escala universal (emprica) de
temperaturas.

Tambin puede medirse la temperatura emprica con un

termmetro de gas a volumen constante; se mide la presin del
gas manteniendo constante el volumen que ocupa. El

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razonamiento es totalmente paralelo al del termmetro de gas a

presin constante.

4. UNIDADES DE TEMPERATURA
Las escalas de medicin de la temperatura se dividen
fundamentalmente en dos tipos: las relativas y las absolutas. Los
valores que puede adoptar la temperatura en cualquier escala de
medicin, no tienen un nivel mximo, sino un nivel mnimo: el cero
absoluto. Mientras que las escalas absolutas se basan en el cero
absoluto, las relativas tienen otras formas de definirse.

4.1 Relativas
Grado Celsius (C). Para establecer una base de medida
de la temperatura Celsius utiliz (en 1742) los puntos de
fusin y ebullicin del agua. Se considera que una mezcla
de hielo y agua que se encuentra en equilibrio con aire
saturado a 1 atm est en el punto de fusin. Una mezcla de
agua y vapor de agua (sin aire) en equilibrio a 1 atm de
presin se considera que est en el punto de ebullicin.
Celsius dividi el intervalo de temperatura que existe entre
stos dos puntos en 100 partes iguales a las que llam
grados centgrados C. Sin embargo, en 1948 fueron
renombrados grados Celsius en su honor; as mismo se
comenz a utilizar la letra mayscula para denominarlos.

En 1954 la escala Celsius fue redefinida en la Dcima

Conferencia de Pesos y Medidas en trminos de un slo
punto fijo y de la temperatura absoluta del cero absoluto. El
punto escogido fue el punto triple del agua que es el estado
en el que las tres fases del agua coexisten en equilibrio, al
cual se le asign un valor de 0,01 C. La magnitud del
nuevo grado Celsius se define a partir del cero absoluto
como la fraccin 1/273,16 del intervalo de temperatura
entre el punto triple del agua y el cero absoluto. Como en la
nueva escala los puntos de fusin y ebullicin del agua son
0,00 C y 100,00 C respectivamente, resulta idntica a la
escala de la definicin anterior, con la ventaja de tener una
definicin termodinmica.

Grado Fahrenheit (F). El grado Fahrenheit (representado

como F) es una escala de temperatura propuesta por
Daniel Gabriel Fahrenheit en 1724. La escala establece
como las temperaturas de congelacin y ebullicin del
agua, 32 F y 212 F, respectivamente. El mtodo de
definicin es similar al utilizado para el grado Celsius (C).
Toma divisiones entre el punto de congelacin de una
disolucin de cloruro amnico (a la que le asigna valor cero)
y la temperatura normal corporal humana (a la que le
asigna valor 100). Es una unidad tpicamente usada en los
Estados Unidos; errneamente, se asocia tambin a otros
pases anglosajones como el Reino Unido o Irlanda, que
usan la escala Celsius.

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4.2 Absolutas
Son las que parten del cero absoluto, que es la temperatura
terica ms baja posible, y corresponde al punto en el que las
molculas y los tomos de un sistema tienen la mnima energa
trmica posible.

4.2.1 Sistema Internacional de Unidades (SI)

Kelvin (K) El Kelvin es la unidad de medida del SI. La escala
Kelvin absoluta parte del cero absoluto y define la magnitud
de sus unidades, de tal forma que el punto triple del agua
es exactamente a 273,16 K.3

Aclaracin: No se le antepone la palabra grado ni el smbolo

.

4.2.2 Sistema anglosajn de unidades

Rankine (R o Ra). Escala con intervalos de grado
equivalentes a la escala Fahrenheit, cuyo origen est en
-459,67 F. En desuso.

4.3 Conversin de temperaturas

KELVIN GRADOS GRADOS RANKINE

CELSIUS FAHRENHEIT
KELVIN K=K K= K=(F+495.6 5
C+273.15 5 K=Ra* 9
7) 9

GRADO C=K-273.15 C=C C=(F-32)* C=(Ra-

CELCIUS 5 5
9 491.67)* 9

GRADOS F=K F=C* F=F F=Ra-459.67

FAHRENH 9 9
EIT 459.67 +32
5 5
RANKINE 9 Ra=(C+273. Ra=F+499.6 Ra=Ra
Ra=K 5 9 7
15) 5

5. SENSACIN TRMICA
La sensacin trmica es la sensacin de mayor calor o fro que siente
una persona en su piel cuando se expone a un ambiente con ciertas

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condiciones especiales de viento o humedad asociadas a la actual

temperatura del aire. Debido a que el cuerpo humano est habituado
a un rango determinado de temperatura, ciertas condiciones de
viento y humedad hacen que en la piel se experimente un grado
trmico fuera de ese rango habitual de comodidad, que se manifiesta
en inconfortabilidad y que puede ser de calor como de fro.

Esto se debe a que la sensacin de calor o fro que siente una

persona no depende solo de la temperatura del aire, sino tambin del
balance trmico de la persona con el medio ambiente, en el que
influyen, adems de la temperatura, otras variables meteorolgicas
como el viento y la humedad.
Cuando la temperatura ambiente es alta, el organismo emplea el
mecanismo natural de evaporacin del sudor para perder calor y
adaptar la temperatura corporal a esa alta temperatura ambiente.
Pero cuando adems la humedad es alta, el proceso de evaporacin
del sudor o prdida de calor o refrescamiento se minimiza, dando
como resultado que la persona siente en su piel una temperatura
mayor a la ambiental.

5.1 Temperatura seca

Se llama temperatura seca del aire de un entorno, o ms
sencillamente, temperatura seca, a la del aire, prescindiendo de la
radiacin calorfica de los objetos que rodean ese ambiente
concreto y de los efectos de la humedad relativa y de los
movimientos del aire. Se puede obtener con el termmetro del
mercurio, cuyo bulbo, reflectan y de calor blanco brillante, se
puede suponer razonablemente que no absorbe radiacin.

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5.2 Temperatura radiante

La temperatura radiante tiene en

cuenta el calor emitido

por radiacin de los elementos del entorno.
Se toma con un termmetro del bulbo,
que tiene el depsito de mercurio encerrado en una esfera o
bulbo metlico de color negro, para asemejarlo lo ms posible a
un cuerpo negro y absorba la mxima radiacin. Para anular en lo
posible el efecto de la temperatura del aire, el bulbo negro se asla
mediante otro bulbo en el que se ha hecho al vaco. Las medidas
se pueden tomar bajo el sol o la sombra. En el primer caso cuenta
la radiacin solar y dar una temperatura bastante ms elevada.
Tambin sirve para dar una idea de la sensacin trmica. La
temperatura del bulbo negro hace una funcin parecida, dando la
combinacin de la temperatura radiante y ambiental.

5.3 Temperatura hmeda

La temperatura de bulbo hmedo o temperatura hmeda es la
temperatura que da un termmetro a la sombra por el bulbo
envuelto en una mecha de algodn hmedo bajo una corriente de
aire. La corriente de aire se produce mediante un pequeo
ventilador o poniendo el termmetro en un molinete y hacindolo
girar. Al evaporarse el agua, absorbe calor, rebajando la
temperatura, efecto que refleja el termmetro. Cuando menor sea
la humedad relativa ambiental, ms rpidamente se evapora el
agua que empapa el pao. Se utiliza para dar una idea en la
sensacin trmica o en los psicrmetros para calcular la humedad
relativa.

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CALOR
1. DEFINICION
El calor est definido como la forma de energa que se transfiere
entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que
se encuentran a distintas temperaturas, sin embargo en
termodinmica generalmente el trmino calor significa simplemente
transferencia de energa. Este flujo de energa siempre ocurre desde
el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor
temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se
encuentren en equilibrio trmico (ejemplo: una bebida fra dejada en
una habitacin se entibia).
Es comn (aunque errneo) pensar que la materia contiene calor. La
materia contiene energa en diversas formas, pero no contiene calor.

2. HISTORIA DEL CALOR

Las pruebas experimentales presentadas por el fsico britnico
Benjamn Thompson en 1798, sugeran que el calor, igual que el
trabajo, es energa en trnsito. Entre 1840 y 1849, el fsico britnico
James Prescott Joule, en una serie de experimentos muy precisos,
demostr que el calor es uno de los mecanismos por los que se
transfiere energa, y que puede causar los mismos efectos que el
trabajo. Joule observ que al hacer girar una rueda de paletas en un
recipiente cerrado conteniendo agua, la temperatura de esta se
eleva, y el incremento de temperatura es proporcional al trabajo
realizado. Hasta el siglo XIX se explicaba el efecto del ambiente en la
variacin de la temperatura de un cuerpo por medio de un fluido
invisible llamado calrico. Este se produca cuando algo se quemaba
y, adems, que poda pasar de un cuerpo a otro. La teora del calrico

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 QUIMICA GENERAL

afirmaba que una sustancia con mayor temperatura que otra,

necesariamente, posea mayor cantidad de calrico.

3. UNIDADES DE CALOR
La cantidad de calor se expresa en las mismas unidades que la
energa y el trabajo, es decir, en joule. Otra unidad es la calora,
definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la
temperatura de 1gramo de agua a 1 atmsfera depresin desde
14.5C a 15.5C. La energa mecnica se puede convertir en calor,
por ejemplo a travs del rozamiento, y el trabajo mecnico necesario
para producir 1 calora se conoce como equivalente mecnico de
calor.

1 cal=4.18 J

4. CAPACIDAD CALORIFICA Y CALOR ESPECIFICO

La capacidad calorfica(C) es la cantidad de calor necesaria para
elevar la temperatura de un cuerpo en un grado.
Q
C=
T
S.I: Q = JOULE T = KELVIN
Dnde: Q = energa T = variacin de temperatura

La capacidad calorfica de una sustancia depende de la masa de la

sustancia en cuestin, por lo que no se puede hablar de la capacidad
calorfica como una propiedad caracterstica de cada material, siendo
necesario expresarla por unidad de masa, con el nombre de calor
especfico ( c e ).
C Q
c e= =
m m . T

S.I: Q = JOULE T = KELVIN m = KILOGRAMOS

Dnde: Q = energa T = variacin de temperatura m = masa
Despejando la ecuacin anterior:
Q=ce .m . T

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La siguiente tabla muestra los calores especficos de algunas

sustancias a 25oC:

CALOR
SUSTANCIA
ESPECIFICO
Aire 1.01
Aluminio 0.90
En el caso de Alcohol los slidos y
lquidos, 0.45 debido a que
etlico
mantienen su Oro 0.13 volumen
Granito 0.80 prcticamente
constante Hierro 0.45 con la presin, el
calor especfico es nico,
Aceite de
pero en el 2.00 caso de los gases,
oliva
debido a la gran variacin del
Plata 0.29
volumen con la presin, hacen
falta ms Acero caloras para
0.51
aumentar la inoxidable temperatura si se
expande un Agua(liquid gas mientras se le
4.18
suministra a) calor, que si se
suministra el madera 1.76 calor manteniendo
volumen constante, porque parte de la energa suministrada se
consume en el trabajo de expansin del gas. Esto obliga a definir dos
calores especficos para los gases, uno a presin constante y otro a
volumen constante.

5. CALORIMETRO
Para determinar el calor especfico de un cuerpo se usa un recipiente
con paredes aisladas trmicamente denominado calormetro, como el
mostrado en la siguiente figura.

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Cuando se coloca dos o ms sustancias en

un calormetro, la energa trmica dentro
del recipiente se mantiene constante.

6. CAMBIOS DE FASE
En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: slido,
lquido y gaseoso. Al aplicarle calor a una sustancia, sta puede
cambiar de un estado a otro. A estos procesos se les conoce como
cambios de fase. Los posibles cambios de fase son:
De estado slido a lquido, llamado fusin
De estado lquido a slido, llamado solidificacin
De estado lquido a gaseoso, llamado evaporacin o
vaporizacin
De estado gaseoso a lquido, llamado condensacin
De estado slido a gaseoso, llamado sublimacin progresiva
De estado gaseoso a slido, llamado sublimacin regresiva o
deposicin
De estado gaseoso a plasma, llamado ionizacin
De estado plasma a gaseoso, llamado Desionizacin

A. Fusin:
Es un proceso fsico que consiste en el cambio de estado de la
materia del estado slido al estado lquido por la accin del calor.
Cuando se calienta un slido, se transfiere calor a los tomos, los
cuales vibran con ms rapidez a medida que ganan energa. El

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proceso de fusin de la materia es el mismo que el de fundicin,

pero este ltimo trmino se aplica generalmente a sustancias
como los metales, que se lican a altas temperaturas, y a slidos
cristalinos. Cuando una sustancia se encuentra a su temperatura
de fusin, el calor que se suministra es absorbido por la sustancia
durante su transformacin, y no produce variacin de su
temperatura. Este calor adicional se conoce como calor de fusin.
El trmino fusin se aplica tambin al proceso de calentar una
mezcla de slidos para obtener una disolucin lquida simple.

B. Solidificacin:

Es un proceso fsico que consiste en el cambio de estado de la

materia de lquido a slido producido por una disminucin en la
temperatura o por una compresin de este material. Es el proceso
inverso a la fusin, y sucede a la misma temperatura. Ejemplo de
esto es cuando colocamos en el congelador agua, como la
temperatura es muy baja esto hace que se haga hielo, o en pocas
palabras, aumenta el volumen al solidificarse, aunque no sucede
en todos los casos.

Tambin se llama solidificacin al proceso de endurecimiento de

materiales como el cemento o la arcilla, en esos casos al
deshidratarse a temperatura constante. En el diagrama adjunto,
faltara concretar lo que es "licuefaccin", que es paso a lquido.
Se dice que el azcar se lica cuando al calentarse pasa de
estado en granos cristalizados a ser un lquido marrn, de alta
viscosidad.

C. Evaporacin:
Es un proceso fsico que consiste en el paso lento y gradual de un
estado lquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido
suficiente energa para vencer la tensin superficial. A diferencia
de la ebullicin, la evaporacin se puede producir a cualquier
temperatura, siendo ms rpido cuanto ms elevada sea esta. No
es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullicin.
Cuando existe un espacio libre encima de un lquido, una parte de
sus molculas est en forma gaseosa, al equilibrase, la cantidad
de materia gaseosa define la presin de vapor saturante, la
cual no depende del volumen, pero vara segn la naturaleza del
lquido y la temperatura. Si la cantidad de gas es inferior a la
presin de vapor saturante, una parte de las molculas pasan de
la fase lquida a la gaseosa: eso es la evaporacin. Cuando la
presin de vapor iguala a la atmosfrica, se produce la ebullicin.
En hidrologa, la evaporacin es una de las variables
hidrolgicas importantes al momento de establecer el balance
hdrico de una determinada cuenca hidrogrfica o parte de esta.
En este caso, se debe distinguir entre la evaporacin desde
superficies libres y la evaporacin desde el suelo. La evaporacin

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de agua es importante e indispensable en la vida, ya que el vapor

de agua, al condensarse se transforma en nubes y vuelve en
forma de lluvia, nieve, niebla o roco.
Vista como una operacin unitaria, la evaporacin es utilizada
para eliminar el vapor formado por ebullicin de una solucin o
suspensin lquida.

D. Condensacin:

Al cambio de fase de la materia que se encuentra en

forma gaseosa (generalmente vapores) y pasa a forma lquida. Es
el proceso inverso a la vaporizacin. Si se produce un paso de
estado gaseoso a estado slido de manera directa, el proceso es
llamado sublimacin inversa o deposicin. Si se produce un paso
del estado lquido a slido se denomina solidificacin La
condensacin es esencial para el proceso de destilacin, un
proceso muy importante tanto para el trabajo en el laboratorio
como para aplicaciones industriales. El hecho de que la
condensacin sea un proceso natural, el llamado roco, provoca
que sea de gran utilidad para conseguir agua: Podemos encontrar
muchas estructuras creadas con el nico propsito de conseguir
agua a partir de la condensacin, como el caso del estanque de
roco o un colador para recoger la humedad del aire. Muchos de
los sistemas que se usan para recoger agua a partir de la
condensacin son usados para aprovechar y mantener la
humedad de la tierra en zonas con una avanzada desertificacin
en proceso. Algunas organizaciones educan a los habitantes de
dichas zonas para ayudarles a afrontar la situacin.

E. Sublimacin:
Es el proceso que consiste en el cambio de estado de slido al
estado gaseoso sin pasar por el estado lquido.
Al proceso inverso se le denomina deposicin o sublimacin
regresiva; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado
slido. Un ejemplo clsico de sustancia capaz de sublimarse a
presin y temperatura ambiente es el hielo seco.

F. Sublimacin regresiva o deposicin:

Los slidos tienen presiones de vapor, caractersticas que oscilan

con la temperatura como sucede con lquidos. Aumentando
la temperatura, aumenta tambin la presin de vapor del slido. El
suceso de la estabilizacin de un slido con vapor saturado, que
vara su presin con la temperatura, a esa inflexin se llama
curvatura de sublimacin. Este fenmeno ocurre a menor presin
y menor temperatura que el punto triple de un Diagrama de

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fase de la sustancia estudiada. Se determina como sublimacin el

indicar la conversin directa slido-vapor, sin la intervencin
lquida.

Por ejemplo, la purificacin

del yodo, azufre, naftaleno o cido benzoico resultan muy viables
por sublimacin, debido a que las presiones de vapor de estos
slidos tienen valores bastante elevados.

Los olores caractersticos de muchas sustancias slidas, como las

nombradas, son debido a que estas sustancias tienen una presin
de vapor apreciable a temperatura ambiente. Otro ejemplo es el
ms comn para ilustrar sublimacin es a travs de hielo seco,
que es el nombre comn que se le da al CO 2 slido. Cuando el
hielo seco se expone al aire, ste comienza a sublimar (se
convierte en vapor). Algunos ejemplos podran ser: -Una naftalina
cuando se echa a la sartn pasa de slido a gas inmediatamente.

G. La ionizacin:
Es el fenmeno qumico o fsico mediante el cual se
producen iones, estos son tomos o molculas cargadas
elctricamente debido al exceso o falta de electrones respecto a
un tomo o molcula neutra. A la especie qumica con ms
electrones que el tomo o molcula neutros se le llama anin, y
posee una carga neta negativa, y a la que tiene menos electrones
catin, teniendo una carga neta positiva. Hay varias maneras por
las que se pueden formar iones de tomos o molculas.

La temperatura a la que se da el cambio de fase es caracterstica de

las sustancias para cada presin. La siguiente tabla muestra la
temperatura de cambio de fase para algunas sustancias.

SUSTANCIA PUNTO DE EBULLICION PUNTO DE FUSION

(oC) (oC)
Hidrogeno -253 -259
Nitrgeno -196 -210
Oxgeno -183 -218
Acetona 56 -95
Metanol 65 -98
Etanol 78 -114
Agua 100 0
Glicerina 290 18
Mercurio 357 -39
Cinc 907 420
Plomo 1740 328

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Estao 2260 232

Aluminio 2467 660
Cobre 2567 1083
Hierro 2750 1535
Titanio 3287 1660
Vanadio 3380 1890
Volframio 5660 Q

7. CALOR LATENTE (L)

Es la magnitud fsica que informa de la cantidad de energa trmica
(calor) que una unidad de masa de una substancia debe perder o
recibir para que ella cambie de estado fsico, o sea, pase del solido al
lquido y del lquido al gaseoso y as en los dems casos.
El comportamiento de las substancias durante el cambio de fases
puede ser interpretado por medio de los siguientes hechos:

1 hecho = Para pasar de la fase lquida hacia la fase slida, 1gr de

agua necesita perder 80 caloras. De la misma forma para derretir 1gr
de hielo precisa ganar 80 caloras.
Notemos que 80 caloras representan la cantidad de calor que el agua
gana o pierde cuando se derrite o se congela, cuando est a 0C.
2 hecho = Si el agua est a 100C, cada gramo precisa unas 540
caloras para pasar la fase gaseosa a cada gramo de vapor requiere la
prdida de 540 caloras para pasar a la fase lquida.

Otras sustancias tambin poseen valores fijos de cantidad de calor

que 1gr de la substancia requiere ganar o perder para cambiar de
una fase a otra.
Esta cantidad de calor se denomina calor latente y se indica a travs
de la letra L.

El calor latente provoca nicamente un cambio de fase del cuerpo, sin

alterar su temperatura.
Q
L=
m

Donde L: calor latente, Q: calor, m: masa

S.I: L: cal/g, Q: caloras, m: gramos

Usaremos:

Lf para el calor latente de la fusin.

Lv para el calor latente de la vaporizacin.
Ls para el calor latente de la solidificacin.
Lc para el calor latente de la condensacin.
Podemos estandarizar el concepto tomando como:
Calor latente de fusin del hielo (en 0C):
Lf = 80 cal/g.
Calor latente de solidificacin del agua (a 0C):

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Ls = 80 cal/g.
Calor latente de la vaporizacin del agua (a 100C):
Lv = 540 cal/g.
Calor latente de la condensacin del vapor (a 100C):
Lc = 540 cal/g.
Algunos ejemplos:

01 - Un bloque de hielo de masa 600 gr se encuentra a 0C.

Determinamos la cantidad de calor que se debe ofrecer a esta masa
para que ella se transforme totalmente en agua a 0C. Dado un L f de
80 cal/g.

Solucin:
La cantidad de calor que debemos ofrecer al bloque de hielo para que
l se transforme totalmente en agua a 0C ser:

Q=m Lf 600 x 80 Q=48000 cal=48 kcal

02 Un bloque de aluminio de 500 gr est a una temperatura de

80C. Determinamos la masa de hielo a 0C que es necesario
introducir en contacto con el aluminio para obtenerse un sistema
aluminio-agua a 0C. Los datos que tenemos son que el calor
especfico del aluminio es 0,21cal/gC y el calor latente de fusin del
hielo es 80 cal/g.

Solucin:
La masa del hielo que se funde provoca la disminucin hasta 0C del
bloque de aluminio as:
Qhielo +Qaluminio =0 m1 Lf + m2 Ce T =0 m1 80+500 0.21 ( 080 )=0

m1=105 g

8. TRANSMISION DE CALOR
La transmisin de calor es el paso de energa trmica desde un
cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando
un cuerpo, por ejemplo, un objeto slido o un fluido, est a una
temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la
transferencia de energa trmica, tambin conocida como
transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera
que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio trmico. La
transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo ms caliente a
uno ms fro, como resultado de la segunda ley de la termodinmica.
Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en
proximidad uno del otro, la transferencia de calor no puede ser
detenida; solo puede hacerse ms lenta.

A. Tipos de transmisin de calor

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i. Conduccin: Es el flujo de calor a travs de medios slidos

por la vibracin interna de las molculas
y de los electrones libres y por choques
entre ellas. Las molculas y los
electrones libres de la fraccin de un
sistema con temperatura alta vibran con z
ms intensidad que las molculas de
otras regiones del mismo sistema o de
otros sistemas en contacto con
temperaturas ms bajas. Las molculas q
con una velocidad ms alta chocan con A
las molculas menos excitadas y
transfieren parte de su energa a las
molculas con menos energa en las dt
regiones ms fras del sistema. Las
molculas que absorben el excedente de
energa tambin adquirirn una mayor
velocidad vibratoria y generarn ms calor (energa
potencial -absorbe calor- <--> energa cintica -emite
calor).
Por ejemplo, la conduccin de calor a travs de la
carrocera de un coche. Los metales son los mejores
conductores trmicos; mientras que los materiales no
metlicos son conductores trmicos imperfectos.
La transferencia de calor que se produce a travs de un
medio estacionario -que puede ser un slido- cuando existe
una diferencia de temperatura.

Ley de Fourier
La energa por unidad de tiempo y rea que fluye a
travs de una capa de espesor dz, entre cuyas caras
existe un gradiente de temperaturas dT /dz se
describe mediante la Ley de Fourier

: DIFUSION TERMICA
K: CONDUCTIVIDAD TERMICA

ii. Conveccin: La conveccin es una de las tres formas de

transferencia de calor y se caracteriza porque se produce
por medio de un fluido (lquido o gas) que transporta el
calor entre zonas con diferentes temperaturas. La
conveccin se produce nicamente por medio de materiales
fluidos. Lo que se llama conveccin en s, es el transporte
de calor por medio del movimiento del fluido, por ejemplo:
al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar agua
en una cacerola, la que est en contacto con la parte de
abajo de la cacerola se mueve hacia arriba, mientras que el

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 QUIMICA GENERAL

agua que est en la superficie, desciende, ocupando el

lugar que dej la caliente.

as caractersticas del flujo del fluido (laminar,turbulento) y de la superficie

iii. Radiacin: Es la transferencia de calor por medio de

ondas electromagnticas. No se requiere de un medio para
su propagacin. La energa irradiada se mueve a la
velocidad de la luz. El calor irradiado por el Sol se puede
intercambiar entre la superficie solar y la superficie de la
Tierra sin calentar el espacio de transicin. Por ejemplo, si
colocamos un objeto (tal como una moneda, un coche, o a
nosotros mismos) bajo los rayos del Sol directos; al poco
tiempo notaremos que el objeto se calentar. El intercambio
de calor entre el Sol y el objeto ocurrir por medio de
radiacin. Un Depsito de Calor es un sistema capaz de
absorber calor de un objeto con el que est en contacto
trmico sin que ocurra un cambio de fase o una variacin
significativa en su temperatura

Aislamiento y barreras de radiacin

Los aislantes trmicos son materiales
especficamente diseados para reducir el flujo de
calor limitando la conduccin, conveccin o ambos.
Las barreras de radiacin, son materiales que reflejan
la radiacin, reduciendo as el flujo de calor de
fuentes de radiacin trmica. Los buenos aislantes no
son necesariamente buenas barreras de radiacin, y
viceversa. Los metales, por ejemplo, son excelentes
reflectores pero muy malos aislantes. La efectividad
de un aislante est indicada por su resistencia (R).
La resistencia de un material es el inverso del
coeficiente de conductividad trmica (k) multiplicado
por el grosor (d) del aislante. Las unidades para la
resistencia son en el Sistema Internacional: (Km/W).

B. Quines estudian la transferencia de calor?

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Los fenmenos de transferencia son generalmente parte del

programa de estudios de ingeniera metalrgica, ingeniera
aeroespacial, ingeniera industrial, ingeniera qumica, ingeniera
agrcola etc. Comnmente, los conocimientos sobre
termodinmica son una condicin previa para el estudio de la
transmisin de calor, dado que las leyes de la termodinmica son
esenciales para comprender el mecanismo de la transferencia de
calor. Otras disciplinas relacionadas con la transmisin de calor
incluyen la conversin de energa, termo fluido y transferencia de
materia.

C. Cmo se relacionan los tres tipos de transmisin?

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