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Fluidos ideales

El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripcin consideraremos el comportamiento
de un fluido ideal cuyas caractersticas son las siguientes:

1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la friccin interna entre las distintas partes del fluido

2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo

3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo

4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del fluido respecto de cualquier
punto.

Ecuacin de la continuidad

Consideremos una porcin de fluido en color amarillo en la


figura, el instante inicial t y en el instante t+Dt.

En un intervalo de tiempo Dt la seccin S1 que limita a la


porcin de fluido en la tubera inferior se mueve hacia la
derecha Dx1=v1Dt. La masa de fluido desplazada hacia la
derecha es Dm1=rS1Dx1=rS1v1Dt.

Anlogamente, la seccin S2 que limita a la porcin de fluido


considerada en la tubera superior se mueve hacia la
derecha Dx2=v2Dt. en el intervalo de tiempo Dt. La masa de
fluido desplazada es Dm2=r S2v2 Dt. Debido a que el flujo es estacionario la masa que atraviesa la seccin S1 en el
tiempo Dt, tiene que ser igual a la masa que atraviesa la seccin S2 en el mismo intervalo de tiempo. Luego

v1S1=v2S2

Esta relacin se denomina ecuacin de continuidad.

En la figura, el radio del primer tramo de la tubera es el doble que la del segundo tramo, luego la velocidad del
fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor que en el primero.

Ejemplo:

Cuando se abre poco a poco un grifo, se forma un


pequeo chorro de agua, un hilo cuyo radio va
disminuyendo con la distancia al grifo y que al final, se
rompe formando gotas.

La ecuacin de continuidad nos proporciona la forma


de la superficie del chorrito de agua que cae del grifo,
tal como apreciamos en la figura.
La seccin trasversal del chorro de agua cuando sale del grifo es S0, y la velocidad del agua
es v0. Debido a la accin de la gravedad la velocidad v del agua se incrementa. A una
distancia h del grifo la velocidad es

Aplicando la ecuacin de continuidad

Despejamos el radio r del hilo de agua en funcin de la distancia h al grifo.

Ecuacin de Bernoulli
Evaluemos los cambios energticos que ocurren en la porcin de fluido sealada en color amarillo, cuando se
desplaza a lo largo de la tubera. En la figura, se seala la situacin inicial y se compara la situacin final despus de
un tiempo Dt. Durante dicho intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2 Dt y la cara anterior S1del
elemento de fluido se ha desplazado v1Dt hacia la derecha.

El elemento de masa Dm se puede expresar como Dm=r S2v2Dt=r S1v1Dt= r DV

Comparando la situacin inicial en el instante t y la situacin final en el instante t+Dt. Observamos que el
elemento Dm incrementa su altura, desde la altura y1 a la altura y2

La variacin de energa potencial es DEp=Dmgy2-Dmgy1=r DV(y2-y1)g

El elemento Dm cambia su velocidad de v1 a v2,

La variacin de energa cintica es DEk =

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presin sobre la porcin de fluido considerado, sobre su cara anterior y
sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.

La fuerza F1 se desplaza Dx1=v1Dt. La fuerza y el desplazamiento son del mismo signo

La fuerza F2 se desplaza Dx2=v2 Dt. La fuerza y el desplazamiento son de signos contrarios.

El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 Dx1- F2 Dx2=(p1-p2) DV

El teorema del trabajo-energa nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que actan sobre un sistema de
partculas modifica la energa del sistema de partculas, es decir, la suma de las variaciones de la energa cintica y la
energa potencial del sistema de partculas

Wext=Ef-Ei=(Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i=DEk+DEp
Simplificando el trmino DV y reordenando los trminos obtenemos la ecuacin de Bernoulli

Efecto Venturi

Cuando el desnivel es cero, la tubera es


horizontal. Tenemos entonces, el denominado
tubo de Venturi, cuya aplicacin prctica es la
medida de la velocidad del fluido en una
tubera. El manmetro mide la diferencia de
presin entre las dos ramas de la tubera.

La ecuacin de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubera que tiene menor seccin es mayor que la velocidad
del fluido en el tramo que tiene mayor seccin. Si S1>S2, se concluye que v1<v2.

La en la ecuacin de Bernoulli con y1=y2

Como la velocidad en el tramo de menor seccin es mayor, la presin en dicho tramo es menor.

Si v1<v2 se concluye que p1>p2 El lquido manomtrico desciende por el lado izquierdo y asciende por el derecho

Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubera a partir de la lectura de la diferencia de
presin p1-p2 en el manmetro.

Ejemplo: Determinar la velocidad del agua en ambos tramos de la tubera, sabiendo que:

Radio del tramo izquierdo de la tubera, 20 cm.


Radio del tramo derecho de la tubera, 5 cm.
Medida de la diferencia de presin, 1275 Pa.

Los datos son: S1=p (0.2)2 m2, S2=p (0.05)2 m2, r =1000 kg/m3, y p1-p2=1275 Pa.

Empleando la expresin anterior, obtenemos el valor de v2=1.6 m/s. Calculamos v1 a partir de la ecuacin de
continuidad (v1S1=v2S2) obteniendo v1=0.1 m/s 10 cm/s.

Podemos comprobarlo en el programa interactivo introduciendo los siguientes datos:

Radio del tramo izquierdo de la tubera, 20 cm.


Velocidad del fluido en el tramo izquierdo, 10 cm/s
Diferencia de alturas entre los dos tramos, 0

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