Vtt wx Vxxt v Uxx fx|x

x `t|wt}x v `x ZxM
Temporada 2016-17 en:

Azca (Madrid)

Detalle del Men segn orden de Cata y Maridaje:

Tarro de Foie con Confitura de Tomates Verdes

Maridaje: Cervezas Pilsen y Cervezas Indian Pale Ale

Croquetn de Rabo de Toro
Maridaje: Cervezas de Trigo

Setas de Temporada con Ali Oli de Eneldo
Maridaje: Cervezas Saison y Cervezas Doble Malta.

Tartar de Atn Rojo con Aguacate y brotes verdes
Maridaje: Cervezas Lager Extra y Cervezas Porter

Ensalada Thai de Solomillo con Vinagreta de Mango y Jengibre
Maridaje: Cervezas de Autor modernas.

Lomo Alto Argentino
Maridaje: Cervezas de Abada y Cervezas Triple Malta

Delicia de Mascarpone en Tiramis
Maridaje: Cervezas Negras

Nota: Diseo, organizacin, gestin y realizacin por: Maitre y Sommelier, S.L.

(Espacios, Lugares y contenidos especialmente seleccionados y contratados por Maitre y Sommelier)
*** Men adaptable disponible (celacos, vegetarianos, veganos, intolerantes a lactosa)

Para Grupos, Empresas, solictenos propuesta y presupuesto:

www.maitreysommelier.es - catas@maitreysommelier.es - 91 188 89 54 - 93 396 7357 - 955 290 104