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Diego Vega Duran 1094276624, Brayan Eduardo Angarita Suarez 99040708304, Juan Carlos Vega Torres
1065643405
Laboratorio de qumica orgnica, grupo gg, Departamento de Ciencias Bsicas, Universidad de Pamplona
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Resumen: en la presente practica de laboratorio se realizaron ensayos para analizar y comprobar las distintas propiedades
fisicoqumicas de los aldehdos y acetonas en esta oportunidad se us formaldehido, acetaldehdo y cetona como los
compuestos a analizar en los distintos procedimientos realizados en el laboratorio; en consecuencia, se realiz la prueba con
el reactivo de fehling, de tollens, con permanganato de potasio y por ltimo se analiz la formacin de resinas por efecto de
lcalis, comprobando por medio del ensayo con el reactivo de fehling que el acetaldehdo y formaldehido son aldehdos
Abstract In the present practice of laboratory essays were realized to analyze and to verify the different properties
Physicochemical of the aldehydes and acetones in this opportunity formaldehyde was used, acetaldehyde and cetona as the
compounds To analyzing in the different procedures realized in the laboratory; in consequence, the test(proof) was realized by
the reagent of Fehling, of Tollens, with permanganate of potassium and finally the formation(training) of resins was analyzed
by effect of alkalis, Verifying by means of the essay with the reagent of Fehling that the acetaldehyde and formaldehyde are
aldehydes.
El aldehdo se
oxida a acido
carboxlico es un agente
reductor los iones de plata se reducen a lata metlica son
agentes
Acetona
Por otra parte al agregarle el permanganato de potasio a la
Las cetonas (acetona) no reaccionan con el reactivo de acetona no se noto cambio alguno, lo cual sugiere que la
Tollens, debido a que no poseen en su estructura un oxidacion no se llevo aq cabo ya que la disolucion
protn, que facilite la oxidacin y se encuentran oermanecio el miemo color de l permanganato violeta.
estabilizadas por efecto inductivo de los grupos alquilo Efectivamente l acetona no se oxido esto es por el
que acompaan al carbono del grupo carbonilo. impedimento esferico que poseen en general todas las
acetinas para la oxidacion, estas tienen dos grupos
sustituyentes relativamente grandes (alquilos )que no
permiten qye le ataque nucleofilica ocurra
Conclusiones
Las reacciones de los aldehdos y las cetonas hechas en la
prctica son caracterizadas para identificarlos y corroborar
con propiedades, ya que resaltan como propiedad los
colores que se observan para cada uno y dependiendo de
Reaccin de aldehdos con reactivo de schiffs este se puede decir que tipo o que caracterstica tiene el
aldehdo o cetona utilizada y analizada.
Formacin de resinas
La reactivo de fehling nos permite identificar la presencia
Una condensacin aldlica es una reaccin de aldehdo en una muestra desconocida .en este caso dio
qumica orgnica donde en medio bsico un ion enolato, o positiva para el formaldehido y acetaldehdo, y negativa
va enol si el medio es cido, reacciona con un grupo para la acetona que no reacciono.
carbonilo para dar lugar a un -hidroxialdehdo (aldol) o
una -hidroxicetona. Corrientemente, se obtiene un La prueba de Tollens es un procedimiento de laboratorio
sistema conjugado de un carbonilo ,-insaturado como para distinguir un aldehdo de una cetona, para los
producto final, a travs de la deshidratacin del aldehdos (formaldehido, acetaldehdo) se form espejo de
intermedio, pero tambin es posible reiterar la plata y las cetonas no reaccionan
condensacin y dar lugar a polmeros
En La prueba de Schiffs dio positiva para formaldehido,
acetaldehdo ya que la prueba sirve para detectar
aldehdos, Las cetonas no reaccionan ante esta prueba
tornndose de color rosa suave, sin embargo y la acetona
La primera etapa es una adicin o reaccin aldlica, y la form un precipitado rosa
segunda una reaccin de eliminacin, que tiene lugar La oxidacin con permanganato de potasio KMnO4
mediante un mecanismo del tipo E1cb en medio bsico, y cido sulfricoH2SO4 dio positiva para formaldehido
donde se elimina el H cido produciendo el ion enolato y acetaldehdo, donde el KMnO4 y H2SO4 funciona
que expulsa el grupo saliente -OH , o E1 o E2 en medio como un agente oxidante fuerte oxidando a los
cido, en donde se protona el -OH y se expulsa en agua aldehdos a sus cidos carboxlicos correspondientes, y
las cetonas no reaccionaron
El formaldehido no es compatible con cidos fuertes por
tal razn no reacciona con el hidrxido de sodio por ser
uno de estos
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