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SEMESTRE: 7MO
GRUPO: U
UNIDAD I
CADENAS DE SUMINISTRO
NDICE
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UNIDAD 1
CADENAS DE SUMINISTRO
Introduccin---------------------------------------------------------------------------------------- 3
1.1. Conceptos bsicos ------------------------------------------------------------------------ 4
1.2. Importancia de la logstica dentro de la empresa---------------------------------- 7
1.3. Caractersticas principales de la logstica y cadenas de suministro-----------9
1.4. Importancia cadena de suministros dentro de la empresa----------------------10
1.5. Tipos de cadenas de suministros.-----------------------------------------------------11
Conclusin-----------------------------------------------------------------------------------------14
Fuentes de consulta-----------------------------------------------------------------------------15
INTRODUCCI
N 2
A travs del tiempo se ha determinado que al aumentar la tecnologa es necesario
dar respuesta inmediata a los clientes mismos que son cada vez ms exigentes y
sobre todo mantenerse dentro del mercado tan globalizado, anteriormente la
entrega de los productos se entregaban en un promedio de 15 a 30 das o mas
pero alrededor de 1990 ocurre un cambio global Con la ayuda de la computacin e
Internet la informacin se caracteriza por la velocidad de transferencia, facilidad de
acceso y exactitud.
La logstica toma en cuenta toda instalacin que tenga impacto en los costos o
que juegue un rol en la satisfaccin de los requerimientos de los clientes. Su
objetivo es hacer eficiente el sistema completo, es decir, minimizar los costos
totales (transporte, distribucin, inventarios, productos en proceso, productos
terminados, etc.). La cadena de suministros Es la secuencia de proveedores
que contribuyen a la creacin y entrega de una mercanca o un servicio
a un cliente final. La Cadena de Suministro de una compaa se nutre de distintos
departamentos; desde las unidades de compra de materiales, hasta las unidades
de Atencin al Cliente.
Se incluye decisiones en los tres niveles jerrquicos en la logstica y cadena de
suministros:
Servicio al Cliente, Pronsticos de Demanda, Comunicaciones, Control de
Inventario, Manejo de Materiales, Procesamiento de rdenes, Bodegaje, Soporte,
Localizacin de Instalaciones, Empaquetamiento, Logstica inversa,
Abastecimiento, Eliminacin de desechos y Transporte.
UNIDAD I
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CADENAS DE
SUMINISTRO
1.1. CONCEPTOS
BASICOS:
Logstica:
Es una funcin operativa que comprende todas las actividades y procesos
necesarios para la administracin estratgica del flujo y almacenamiento de
materias primas y componentes, existencias en proceso y en productos
terminados; de tal manera, que estos estn en la cantidad adecuada, en el lugar
correcto y en el momento adecuado.
Las actividades claves son las siguientes:
Servicio al cliente.
Transporte.
Gestin de Inventarios.
Procesamiento de pedidos.
Cadena de suministro:
Es la secuencia de proveedores que contribuyen a la creacin y
entrega de una mercanca o un servicio a un cliente final.
Es el tiempo que lleva terminar un producto depende en gran parte del suministro
de materias primas, de elementos de ensamblaje o de piezas sueltas en todos los
niveles de la cadena de produccin. Por lo tanto, el trmino "cadena de suministro"
hace referencia a todos los eslabones de esa cadena.
Compras
Compras
Suministro
Gestin de existencias
Transporte
Mantenimiento
Suministro
Gestin de existencias
Transporte
Mantenimiento
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La Cadena de suministro, el SCM o Supply Chain Management se define
entonces como la integracin de estas actividades. Representa una
ventaja competitiva para la empresa colocando en el centro del sistema la
satisfaccin de las necesidades cliente.
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A pesar de que la logstica siempre es una parte esencial en cualquier actividad
econmica, sin embargo, en las ltimas dcadas se ha sentido un vivo inters por
el desarrollo de la misma, al punto de que un nmero creciente de empresas la
estn adoptando como herramienta gerencial en vista de los resultados positivos
que arroja la aplicacin.
A mediados de los sesenta, los empresarios comenzaron a comprender que la
reduccin de inventarios y cuentas por cobrar aumentaba el flujo de caja y vieron
que la rentabilidad poda mejorar si se planeaban correctamente las operaciones
de distribucin. A finales de esta misma dcada, aparece el concepto de gestin
de materiales, desarrollado a partir de una situacin de escasez y discontinuidad
de los suministros, pero cuyo fin era el mismo: proporcionar un determinado nivel
de servicio con un costo social mnimo.
Este perodo que va hasta 1979 se conoce como el de la madurez de la logstica,
porque la empresa se concientiza de la importancia de ella. A partir de 1980, se
consolida la logstica como consecuencia de la incertidumbre generada por la
recesin econmica caracterstica de la dcada.
Se hace indispensable una gerencia de todo el proceso de distribucin. A pesar de
todo, hoy da existen todava organizaciones que no se han concientizado de la
imperiosa necesidad de contar con la gerencia logstica y el departamento de
distribucin. Para otras, continua siendo un multienredo sin orientador (Director
Logstico), que coordine todas las actividades desde la compra de materia prima
hasta el consumidor final.
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Coordinacin ptima de todos los factores que influyen en la decisin de
compra: calidad, confiabilidad, precio, empaque, distribucin, proteccin,
servicio.
Ampliacin de la visin Gerencial para convertir a la logstica en un modelo,
un marco, un mecanismo de planificacin de las actividades internas y
externas de la empresa.
La Logstica y su importancia para la competitividad de una empresa
Actualmente, la logstica es un tema muy importante para las empresas que se
encuentran en lucha constante por ser parte del primer mundo. Pero, qu es la
logstica?
Se entiende por logstica al conjunto de conocimientos, acciones y medios
destinados a prever y proveer los recursos necesarios para realizar una actividad
principal en tiempo, forma y al menor costo en un marco de productividad y
calidad. Es decir, la logstica es la encargada de la distribucin eficiente de los
productos de una determinada empresa con un menor costo y un excelente
servicio al cliente.
Existen dos formas bsicas de logstica:
Optimizar un flujo de material constante a travs de una red de enlaces de
transporte y de centros del almacenaje.
Coordinar una secuencia de recursos para realizar un determinado
proyecto.
Aunque, las actividades claves para tener una buena gestin logstica, son las
siguientes:
El servicio al cliente
Los inventarios
Los suministros
El transporte y la distribucin
El almacenamiento
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La definicin tradicional de logstica afirma que el producto adquiere su
valor cuando el cliente lo recibe en el tiempo y en la forma adecuada, al
menor costo posible.
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Estas pequeas mejoras en una organizacin traern los siguientes
beneficios. Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad
de las empresas para acometer el reto de la globalizacin.
Optimizar la gerencia y la gestin logstica comercial nacional e
internacional.
Coordinacin ptima de todos los factores que influyen en la decisin de
compra: calidad, confiabilidad, precio, empaque, distribucin, proteccin,
servicio.
Ampliacin de la visin Gerencial para convertir a la logstica en un modelo,
un marco, un mecanismo de planificacin de las actividades internas y
externas de la empresa.
En cuanto a la funcin de los inventarios en la cadena logstica, podramos
destacar como caractersticas principales las siguientes:
Conseguir el equilibrio entre la oferta (produccin o venta) y la
demanda (consumo).
La reduccin de costes
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Los mejores programas de SCM tienen caractersticas comunes, primero que
nada, tienen una obsesiva fijacin en la demanda de los clientes. En vez de forzar
los productos al mercado que pueden o no venderse rpidamente, satisfacer las
demandas de los clientes o ser completos fracasos financieros, este tipo de
iniciativas se traza objetivos de desarrollo y produccin de productos que son
demandados por los clientes, minimizando as, el flujo de materias primas,
productos terminados, materiales de empaque, dinero e informacin en cada
punto del ciclo del producto.
Estos objetivos han sido buscados por las empresas industriales desde hace
varias dcadas, y la gerencia ha experimentado e implementado con xito
tcnicas modernas como justo a tiempo (JIT), Respuestas Rpida (QR),
Respuesta Eficiente al Cliente (ECR), Inventarios Manejados por el Proveedor
(VMI) y muchas ms. Estas son las herramientas que ayudan a construir una
estructura de cadena de suministros robusta.
Desde el punto de vista de costos, es donde se realizan los mejores beneficios, un
estudio reciente demostr que los costos totales de la cadena de suministros
llegan a ser el 75% de presupuesto operativo de gastos. Otro estudio de una
compaa consultora encontr que estas compaas tpicamente logran excelentes
resultados en reducir costos operativos, mejorar la productividad de los activos, y
ser ms eficiente en responder a los cambios demandas del mercado.
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inversa, as como de informacin, en la logstica integrada que va desde la
procuracin y la adquisicin de materia prima hasta la entrega y puesta en servicio
de productos terminados al consumidor final. La Administracin de la logstica de
la cadena de suministro es la ciencia y la prctica de controlar estos intercambios,
monitoreados por la informacin asociada, en este proceso logstico.
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empresas subordinadas cambiar su papel en la cadena o incluso cambiar de
cadena de suministro.
El segundo de los tipos incluye a aquellas cadenas de suministro en la que
ninguno de sus componentes tiene un papel dominador sobre el resto. Este tipo de
cadena permite una mayor flexibilidad al permitir acomodar su estructura a la
demanda cambiante del mercado. Las caractersticas en este caso de la misma
suele ser el control autnomo de las organizaciones pertenecientes, metas
comunes, confianza mutua, intercambio de informacin y estrecha colaboracin.
Cada organizacin puede cambiar su posicin en la cadena de suministro para
responder a las circunstancias cambiantes del mercado. Adems, pueden
surgir nuevas cadenas para proporcionar nuevos productos, mientras que
desaparecen las cadenas que proporcionaban productos ya sin xito. La facilidad
en la modificacin de relaciones entre las empresas tiene como resultado una
cadena de suministro dinmica.
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CONCLUSIN
Compras
Transporte
importancia
de dce estos
La gran importancia de estos 2 factores es que con ayuda de ellos las empresas
Suministro
Gestin existencias
pueden entregar sus productos en tiempo y forma, adems de que son productos
de calidad y una buena cadena de suministros y una logstica bien capacitada
evitara que haya errores y sobre todos costos que para la empresa son prdidas.
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Las empresas se comprometen a mejorar cada da sus productos y servicios y
esto resulta en un producto altamente competitivo. Este compromiso nos
proporciona seguridad para adaptarnos a las demandas de los
consumidores.
FUENTES DE
CONSULTA
http://documents.mx/documents/cadena-de-suministros-unidad-1-introduccion-a-
la-logistica-y-cadenas-de-suministros.html
https://es.scribd.com/doc/38730507/Unidad-1-Introduccion-a-La-Logistica-y-
Cadenas-de-Suministro
http://es.slideshare.net/GennAcosta/cadena-de-suministros-unidad-1-introduccin-
a-la-logstica-y-cadenas-de-suministros
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