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132 Relacion Nutricion Fertilidad PDF
132 Relacion Nutricion Fertilidad PDF
Rmulo Campos G
rika A. Hernndez
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Recopilacin del taller Nutricin y Fertilidad. del curso Control y Manejo de la Reproduccin, Universidad
Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Programa Curricular en Zootecnia.
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Profesor Asociado, Departamento de Ciencia Animal, Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira
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Monitora Acadmica. Estudiante VIII semestre Zootecnia
INTRODUCCIN
El presente documento resume los talleres individuales que para cada uno de los
problemas reproductivos se trabajan durante la disciplina Control y Manejo de la
reproduccin.
Los anexos, presentan una secuencia grfica sobre algunos puntos sensibles de
la actividad reproductiva, tanto en aspectos celulares como de manejo de la oferta
nutricional en los bovinos.
Muchas de las fallas reproductivas pueden tener origen comn, esto solo
evidencia el hecho de que a nivel celular, muchos metabolitos poseen rutas
metablicas de integracin nica. Igualmente, algunos mecanismos pueden no
ser tan evidentes, sin embargo, han sido descritos y deben tenerse en cuenta
como potenciales factores que inciden negativamente sobre la dinmica de la
reproduccin.
El objetivo del trabajo, fue compilar crticamente las diferentes visiones del
problema de perdida de eficiencia reproductiva, sealando algn componente
nutricional como el factor directa o indirectamente responsable de cada una de las
fallas reproductivas descritas.
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1. RETENCIN DE PLACENTA
Dentro del aspecto nutricional este es uno de los factores que tiene gran
importancia debido a la deficiencia en la dieta de energa, llevando a un Balance
Energtico Negativo (BEN), ya que el animal se ve obligado a movilizar reservas
(Contreras, 1998). Los cambios metablicos que se dan, causan estrs en el
animal, estrs que se ve reflejado en problemas reproductivos como la retencin
de placenta que est dada por las alteraciones que conllevan a que no se
desprenda el cotiledn de las criptas carunculares, por baja respuesta del
endometrio que en los procesos de contraccin produce isquemia temporal en la
carncula. Otra razn asociada es que cuando se tiene una baja en el consumo
de energa tambin se baja la produccin de glucosa, a mediano plazo no se
sintetiza colesterol y por ende se baja la produccin de estrgenos, ya que no
habr excedentes energticos que pueden sintetizar el precursor de la hormona
esteroidal, que la misma placenta segrega ocurriendo una atona uterina donde
no habr contractilidad del tero a la hora del parto llevando a la retencin de
placenta, como secuela inmediata al estrs del parto bajo severo BEN.
Quizs el forraje que se este dando se vea afectado por la estacin del ao que
determina los incrementos de las deficiencias en los meses de invierno, y la
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carencia se deba no solo a la disponibilidad en la planta, sino a la disponibilidad y
movilidad del mineral en el suelo.
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participa en la calorignesis y en la regulacin del consumo de oxgeno, por esta
razn procesos de alto intercambio de oxgeno requieren elevados niveles
circulantes de las hormonas tiroideas, tal como sucede en el parto, donde el
miometrio y la musculatura abdominal sufren constantes contracciones para la
expulsin del feto y la placenta. Por esta razn, deficiencias de Yodo generarn
menor sntesis de T3 y T4, dando lugar a menor regulacin del intercambio de
oxgeno y con esto a una probable retencin de placenta por agotamiento post
contraccin muscular.
1.3 Fitoestrgenos
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2. INVOLUCIN UTERINA RETARDADA
La eliminacin de los loquios y la reduccin del tamao uterino son causadas por
contracciones miometriales, debidas inicialmente a la presencia de estrgenos
durante el parto y posteriormente a la secrecin sostenida de prostaglandinas
despus del parto, las cuales incrementan el tono uterino y de este modo
promueven la involucin.
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para la formacin de la prostaglandina y que no pueden sintetizarse por estar
alterado el mecanismo lipognico.
2.2 Minerales
Se sabe que las deficiencias de algunos minerales, entre ellos calcio, fsforo,
cobalto, cobre, yodo, manganeso y selenio y los excesos de molibdeno afectan la
reproduccin (Moncada, 2001). Sus deficiencias corren paralelas con alteraciones
del eje hipotlamo-hipfisis-ovario. Al ser el calcio un elemento indispensable en
la contractibilidad del tero, su dficit en la dieta podra ser responsable de una
involucin uterina inadecuada (Rgeles, 2001).
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incremento en la aparicin de involucin uterina retardada, calores silenciosos y
ciclos estrales irregulares, ya que las funciones de ste mineral estn asociadas a
las enzimas relacionadas con la citocromo C oxidasa, transporte de albmina y
ceruloplasmina, esta ltima de vital importancia como principal oxidadora de
hierro y activadora en los procesos de regulacin de los mecanismos
antioxidantes a nivel celular. No se debe olvidar la estrecha relacin entre cobre y
molibdeno. Excesos de molibdeno inhiben la absorcin de cobre.
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3. METRITIS
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el gradiente de pH y se incrementa la secrecin de PGF2; la cual afecta de
forma negativa tanto la supervivencia, como el desarrollo embrionario.
Los excesos provocan hgado graso que genera daos hepticos, esto deprime
la sntesis de cidos grasos para la formacin del colesterol que se encuentra
directamente implicado en la sntesis de estrgenos. Luego del parto una
deficiencia de estrgenos provoca de forma subsiguiente atona uterina, retencin
de placenta, endometritis puerperal y finalmente metritis.
3.2 Vitaminas
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Una deficiencia de vitamina A, puede producir muerte embrionaria, aborto,
terneros dbiles al nacimiento y de forma subsiguiente una retencin de placenta,
(Bach, 2000) debido a que no hay regulacin de la filtracin de lquidos y gases a
travs de las membranas fetales; tambin se dificulta la fecundacin, debido a la
generacin de una atresia ovrica y a la degeneracin del epitelio germinal.
Adicionalmente, se producen edemas que ocasionan terneros muertos o
prematuros (natimortos), lo cual provoca una posterior retencin de placenta.
Estas retenciones provocan metaplasia queratinizante, de los epitelios de la
mucosa tero vaginal, lo cual provoca la aparicin de metritis.
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4. CATARRO GENITAL II Y III
Otro factor asociado con metritis es, el exceso de fsforo (P) en la dieta, se puede
dar por una exagerada o inadecuada suplementacin mineral, por intensa
fertilizacin en las pasturas, por utilizacin de pastos sumamente jvenes o por
consumir grandes cantidades de granos (soya) y cereales. Simultneamente, con
el exceso de fsforo se encuentra a menudo una disminucin en el contenido de
manganeso en el tejido uterino, como consecuencia disminucin de la respuesta
del tero a los estrgenos (Dehning, 1988). Estos a su vez son los encargados
del movimiento uterino y de crear mayor resistencia a las infecciones del tracto
genital.
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relativo de calcio, cuyas manifestaciones clnicas en el aspecto reproductivo
corresponden ampliamente con aquellas del exceso de fsforo. Un exceso
absoluto de fsforo en presencia de un suministro suficiente de calcio, es
bastante menos perjudicial para la reproduccin que un suministro de fsforo de
acuerdo a los requerimientos en presencia de niveles deficitarios de calcio
(Dehning, 1988). Esto por que el calcio, regula la contractibilidad del msculo liso,
como en el miometrio.
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5. MORTALIDAD EMBRIONARIA
La vitamina A, acta en el momento en que las clulas madre del embrin entran
en una zona de ste, llamada Ndulo de Hensen, comienzan a formar tres
capas embrionales de clulas que dan paso al sistema nervioso, digestivo,
circulatorio y otros sistemas del cuerpo. Clulas especficas ubicadas en esta
zona del embrin utilizan sus cilios (que segregan vitamina A para crear
corrientes en el fluido que las rodea y dirigir a las clulas madre hacia su destino
final. Estas clulas madre, antes de llegar al ndulo del embrin no estn
orientadas espacialmente y tampoco estn diferenciadas en tejidos concretos
aunque luego de cruzar esta puerta, reciben ordenes genticas necesarias para
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colocarse en el interior del organismo en desarrollo y conocer cul va a se su
diferenciacin especifica. Entonces la accin de esta vitamina hace que algunas
de estas clulas ignoren las instrucciones de diferenciacin izquierda y derecha,
prosiguiendo simtricamente. Segn esto, en una deficiencia de vitamina A, el
aspecto exterior del cuerpo tambin acabara por ser asimtrico perdiendo
potencial de aceptacin en la implantacin, llevando a los mecanismos naturales
de vigilancia de estabilidad celular a su destruccin y por tanto generando
mortalidad embrionaria (Torres et al. 2002).
5.2 Protena
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6. TRASTORNOS DEL CICLO ESTRAL
6.1 Minerales
La deficiencia de sodio puede ocasionar trastornos del ciclo estral, esto porque
las clulas animales intracelularmente poseen una alta concentracin de K y una
baja concentracin de Na, esta relacin puede llegar a 10:1 ms, con respecto
al medio externo. Con esta relacin las concentraciones intracelulares estn en
equilibrio con su medio externo. La absorcin y secrecin de cationes por la clula
para lograr el balance es simultneo, generado por un sistema de transporte
especfico llamado bomba Na-K.
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carbohidratos. La vitamina B12 acta como una coenzima de la transmetilacin
(sntesis de la glutamato mutasa, metil-malonil-CoA-mutasa, diol-dehidratasa y
reduccin de ribonucletidos a desoxirribonucletidos, isomerizacin de a-lisina,
etc). Especialmente en rumiantes la reaccin mutasa de la metilmalonina-CoA
esta relacionada con el metabolismo del acido propinico y por tanto de la sntesis
de glucosa y el equilibrio energtico. El cobalto esta tambin involucrado en la
carboxilacin del propionil-CoA a metil-malonil-CoA y la isomerizacin de este
ltimo a succinil-CoA. El metabolismo del acido propinico tiene lugar en el
hgado y este se reduce al no poderse convertir el metil-malonil en succinil-CoA,
impidindose su paso a oxalacetato y a glucosa generando una relacin inversa
entre los niveles de energa y protena; causando un descenso de GnRH la cual
afecta negativamente la liberacin de LH, a su vez crea un aumento en la FSH.
Esto produce una anovulacin y por consiguiente ausencia de un ciclo estral
verdadero (Danskin, et al. 2003).
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6.2 Relacin Energa:Protena
En relacin con el aumento del consumo de protena cruda o de deficiencia de
energa, aumenta la urea en sangre y produce toxicidad tisular, afectando el
endometrio y disminuyendo la produccin de prostaglandinas, que son las
encargadas de lisar el cuerpo lteo, que de no lisarse provoca un ciclo estral
largo. La situacin puede explicarse a nivel del eje hipotlamo-hipfisis, en el
cual, bajos niveles de glucosa inhiben la secrecin de GnRH y ocasionan
disminucin de la pulsatilidad de la LH, ya sea por accin directa o mediada a
travs de las -endorfinas.
6.3 Fitotoxicidad.
Finalmente, un factor adicional que induce alteracin de la ciclicidad estral son los
fitoestrgenos, plantas con altos contenidos de Isoflavonas que tienen en el
organismo animal una accin estrognica. Los fitoestrgenos estn ampliamente
difundidos, en el trbol, alfalfa, maz y pastos de cultivo intensivo. Los
fitoestrgenos son distintos de los estrgenos producidos por el animal, pero su
accin es idntica sobre los receptores del tracto reproductivo; Su metabolizacin
y excrecin es distinta (por ejemplo desmetilizacin) y su excrecin renal a travs
de glucoronosidos, as mismo la formacin de esteres sulfatos en el tejido
heptico es menor, acumulndose en circulacin y alterando la duracin de la
fase estrognica del ciclo, esto lleva a la ninfomana de las vacas y con ella la
perdida de la funcin reproductiva.
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7. ALTERACIONES DEL CUERPO LTEO
Dentro de los factores trficos, los nutrientes juegan un papel de realce sobre la
luteolisis y las funciones luteotrpicas, entre estos se puede citar la accin de los
siguientes:
7.1 Vitaminas
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7.2 Minerales
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8. CUERPO LTEO PERSISTENTE
Esta alteracin funcional de la estructura ovrica, esta relacionada con una lisis
incompleta del cuerpo lteo, llevando a la presencia de niveles subnormales de
progesterona bloqueando la ciclicidad ovrica al frenar la retroalimentacin para
la accin de los estrgenos durante el proestro y el estro. Los principales factores
asociados a su presentacin son lesiones del endometrio que bloquean la
produccin de prostaglandinas y deficiencias nutricionales, (Grant, 2005; Gordon,
2004), en estas ltimas es importante citar:
8.1 Minerales
8.2 Nitratos
8.3 Energa
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y lactacin. Los problemas de infertilidad pueden tener su origen en la reducida
capacidad gluconeognica. Varios estudios sugieren que en rumiantes el principal
factor que regula la insulinognesis es la glicemia y que el propionato tiene un
bajo poder insulinognico. Por lo tanto bajos niveles de glicemia conducirn a
bajos niveles de insulina plasmtica ocasionando en forma indirecta alteracin en
la secuencia gonadotrfica e induciendo la lisis luteal incompleta.
Se conoce muy poco acerca de las vas especficas en las cuales la informacin
acerca del estado nutricional es convertida en seales neuroendocrinas que
afectan la secrecin de GnRH. Los mecanismos propuestos incluyen los posibles
papeles de las hormonas involucradas en el metabolismo intermediario,
particularmente insulina. Recientemente con el descubrimiento de la leptina se ha
abierto un nuevo campo de estudio para las relaciones entre el estado nutricional
y la reproduccin en la vaca lechera. La leptina se produce en el tejido adiposo y
tiene efectos sobre el consumo de energa, la deposicin de reservas, la
liberacin de LH y la respuesta a FSH y LH en clulas hipofisiarias y en clulas de
la granulosa.
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9. CELOS SILENCIOSOS
Un celo o "estro silencioso" ocurre cuando los cambios ovricos son normales,
incluso con ovulacin, pero no hay conducta estral. No se debe confundir esto con
estro no observado debido a fracaso de la deteccin del estro. La ocurrencia de
celo o "estro silencioso" es ms frecuente durante el primero y segundo ciclo
posparto (das 25 a 40 posparto). El acceso a la conducta de actividad estral
usualmente es gradual y ocurre en varias horas. As, la intensidad de estro y el
patrn tpico de conducta en una vaca dada, variar del comienzo al fin de estro.
El conocimiento de estos cambios graduales que como seales de estro puedan
ser usadas por el productor para indicar si una vaca viene entrando o sale del
estro. (Grant, 2005; Gordon, 2004).
9.1 Minerales
Otro mineral relacionado con los celos silenciosos es el cobre, las vacas que
consumen pastos deficientes en cobre pueden presentar una infertilidad asociada
a celos demorados o suprimidos, fallas en la nidacin, resorciones embrionarias y
trastornos en la espermatognesis en machos. Los bovinos que consumen
pasturas conteniendo menos de 3 mg Cu/kg MS muestran signos de deficiencia.
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Los desordenes reproductivos relacionados con el cobre (Cu) pueden ser debidos
a una deficiencia, as como tambin a una interferencia en la utilizacin del
mismo. La disponibilidad de este elemento se puede ver reducida por el exceso
de otros como ser molibdeno, azufre, hierro, calcio, zinc y cadmio (Gerardo &
Bouda, 2001; Kincaid, 1999).
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10. CELO PERMANENTE
10.1 Fitotoxicidad
10.2 Minerales
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donde se nota un desequilibrio FSH/LH en el sentido de una accin
predominante de la FSH.
10.3 Energa
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11. QUISTES OVRICOS
Los quistes son cavidades anormales que algunas veces poseen contenido de
fluido biolgico, o pueden ser cavidades huecas, con paredes slidas refractarias
a la mayora de compuestos endgenos. Se forman como alteracin patolgica de
las clulas luteales o foliculares del estroma ovrico. La presencia de quistes
altera el ciclo estral y obliga a tratamientos exgenos para retirar el quiste y
reanudar la actividad cclica de la gnada (Hatler, et al. 2006).
11.1 Fitotoxicidad
11.2 Minerales
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Adems del efecto antagnico con otros minerales y las enzimas, altos niveles de
manganeso traen consigo un cambio en la poblacin de la flora ruminal que
desfavorece la produccin de acido propinico y butrico a nivel ruminal, teniendo
un efecto negativo en el metabolismo de los lpidos con una subsiguiente baja de
energa (derivado del metabolismo graso disminuido o inhibido) como tambin de
la sntesis de cidos grasos. Por esta ultima razn se produce una disminucin en
la sntesis de las hormonas esteroidales, las cuales al no estar presentes en
niveles adecuados generan problemas en el ciclo estral, puesto que estas
hormonas son esenciales para la sntesis de prostaglandinas (PGF2-) que son
requeridas para la lisis del cuerpo luteo, con su posterior persistencia terminando
en la formacin de un quiste luteal.
Los signos de deficiencia de Sodio son inespecficos pero los ms marcados son
sobre crecimiento y produccin lechera. En una disminucin en el consumo de
sodio el organismo activa los mecanismos de conservacin mediados por la
liberacin de aldosterona que aumenta la reabsorcin a nivel de los tmulos
renales de este mineral. La deficiencia de sodio afecta la produccin de moco
cervical, con consecuencias como problemas en la capacitacin de
espermatozoides y aumento de las infecciones uterinas. Dado que la deficiencia
de sodio es de rara presentacin, solo se pueden describir vagamente los
sntomas clnicos de esta deficiencia mineral (dificultad de concepcin, distocias y
terneros dbiles al nacimiento, inactividad ovrica y mayor incidencia de retencin
de placenta. Las causas de tales alteraciones han sido motivo de numerosos
estudios con resultados contradictorios, las vacas con dficit de energa al inicio
de la lactancia tienen disminuidas las concentraciones de hormona luteinizante
(LH), ello hace concluir que la alteracin ovrica estara determinada por una
alteracin de la liberacin pulstil de LH debido a una deficiencia energtica
aguda. La intensidad del celo, la duracin e intensidad del celo tiene importancia
fundamental para la IA en el ganado bovino. Al producirse una deficiencia de
sodio se aumenta la estabilizacin de las membranas celulares impidiendo que el
cuerpo lteo se lise, formndose un quiste, que continuar con la produccin de
progesterona, llevando a un anestro patolgico.
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12. RETARDO EN LA MADUREZ SEXUAL
La Urea y otras sustancias que contienen nitrgeno no proteico (NNP) pueden ser
utilizadas por los microorganismos del rumen para la produccin de protena
bacterial. Por lo general, el empleo de NNP no es recomendable, excepto bajo
situaciones especiales de alimentacin y bajo control tcnico, ya que un manejo
inadecuado, particularmente de excesos de consumo, puede provocar
intoxicaciones con efectos letales (Roig, 2003; Ferguson, et al. 1989). Es claro
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que las fuentes de NNP no poseen aminocidos y que muchos de stos son
esenciales y no son sintetizados por la microbiota ruminal.
12.2 Minerales
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13. OVULACIN RETARDA
13.2 Minerales
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por una alteracin del la flora ruminal (acidosis) de manera que sobran grandes
cantidades de nitritos que pueden causar una metahemoglobinemia. En la sangre
puede estar disminuida tambin la reduccin enzimtica de la metahemoglobina a
travs de la glucosidasa sea por una carencia de energa y/o por de vitamina C, la
capacidad de la sangre en fijar oxigeno esta disminuida, la hipoxia generalizada
causa disfunciones o lesiones en los tejidos con altos requerimientos de oxigeno,
como por ejemplo el hgado y mucosas endometriales. En la mucosa del vestbulo
y la vagina hay una coloracin tpica, ciantica a veces marrn, que puede
considerarse patognomnica. Dado que tambin estara afectado el endometrio,
se explicara as las tasas bajas de fertilidad.
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14. ANOVULACIN
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15. NATIMORTOS
Por natimortos, se entiende todos aquellos productos que nacen vivos despus
de un tiempo de gestacin fisiolgico normal, pero, que mueren en las primeras
24 horas de vida, o algunas veces nacen muertos, sin evidencias claras de que la
muerte se haya producido 48 horas (o menos) antes del parto (Grant, 2005;
Gordon, 2004). Esta evidencia, proviene de los cambios autolticos que el
producto expulsado presenta. La causa que origina los natimortos es difcil de
diagnosticar por la compleja y abundante presencia de situaciones que podran
llevar a la presentacin de este cuadro. Entre la multicasualidad, de origen
nutricional podemos enumerar:
15.1 Nitratos
15.2 Minerales
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por ende, se producen problemas seos y articulares (De Rosa, 2002). Altera
tambin la actividad de la citocromo oxidasa que participa en la sntesis de
fosfolpidos, que conforman la capa de mielina necesaria para la transmisin
nerviosa y la respuesta motora, por lo cual se produce ataxia y problemas de
necrosis graves que causan la muerte del feto. Se alteran adems las
concentraciones de dopamina y noradrenalina, lo cual afecta el endotelio vascular
generando adicionalmente problemas a nivel cardiovascular con graves crisis
hemolticas que causan la muerte del producto. Generalmente, se dice que la
suma de todos estos problemas conforman los factores desencadenantes de
muerte sbita del feto.
Cuando hay una deficiencia nutricional de cobre, el animal empieza a usar sus
depsitos hepticos, si los depsitos se agotan se evidencia disminucin en los
niveles en sangre y aparece la hipocupremia e hipocuprosis, luego de los signos
antes mencionados, se presenta una degeneracin progresiva del miocardio, lo
cual contribuye a la muerte sbita del feto. El exceso de molibdeno genera una
deficiencia de cobre y ste tambin se interrelaciona con el zinc.
15.3 Vitaminas
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15.4 Fitotoxicidad
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16. ABORTOS
16.2 Minerales
El manganeso, forma parte primordial de la superxido dismutasa, enzima
ubicada a nivel mitocondrial. La enzima exhibe gran actividad antioxidante dentro
de los organismos, aumenta su actividad paralelamente con la produccin de
progesterona en el cuerpo lteo de los mamferos razn por la cual, se considera
que ejerce un papel fundamental en el mantenimiento de la funcin de
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sostenimiento de la gestacin, esteroidogensis e integridad de esta estructura en
muchas especies animales.
El carcter antioxidante de estas molculas se ha evidenciado tambin a nivel de
endometrio durante el curso normal de los ciclos estrales, lo que favorece la
regulacin de los mismos y la preparacin de estos tejidos para soportar y
mantener una preez. Por tal motivo, al haber una deficiencia de este elemento,
se producirn abortos. Tambin esta relacionado con el desarrollo y crecimiento
de los tejidos seo y cartilaginoso por ser componentes importantes de las
enzimas galactotransferasa y glicosiltransferasa encargadas de estimular la
produccin de muco polisacridos y glicoproteinas primordiales para el desarrollo
de estas estructuras. Aportes insuficientes del elemento en la dieta se han
relacionado directamente con anestro, retorno irregular al estro, pobre desarrollo
folicular, quistes ovricos, retraso en la ovulacin, reduccin en tasas de
concepcin e incremento en tasas de aborto entre otras.
El Yodo es el elemento constitutivo principal de las hormonas tiroideas (tiroxina y
triyodotironina) relacionadas con la termorregulacin, metabolismo intermediario,
reproduccin, crecimiento y desarrollo (Gatti, 2006), hematopoyesis y circulacin
sangunea y funcionamiento neuromuscular. A nivel reproductivo, las deficiencias
de este elemento se reconocen por supresin de la presentacin de celos,
aumento de natimortos, abortos, aumento de casos de retencin de membranas
fetales, gestaciones prolongadas (Moncada, 2001).
Se ha comprobado que el Yodo (I) y el selenio (Se) interactan para alterar la
funcin de la glndula tiroides. La adicin de tiroxina exgena provoca
incremento en el tamao y crecimiento de los fetos y las membranas fetales en
forma significativa, acompaado de desarrollo acelerado a nivel pulmonar y tejido
adiposo. Niveles deficientes de yodo durante la gestacin tarda inducen bajos
niveles de la hormona en los neonatos lo que incrementa la susceptibilidad a la
hipotermia y disminuye notablemente la viabilidad de la cra.
Las deficiencias de Yodo, suelen presentarse tambin cuando los animales
consumen pastos que poseen sustancias bocigenas, contenidas por ejemplo en
Panicum coloratum y Paspalum dilatatum as como en el Trifolium repens. Las
deficiencias de yodo inducen hipotiroidismo, reduccin de la tasa metablica
basal, retardo en el crecimiento, problemas cardiacos y reduccin de las
secreciones apocrinas.
El cobalto es un componente esencial de la vitamina B12. Los microorganismos
ruminales son capaces de sintetizarla si existe el Co. La enzima metilmalonil-CoA
mutasa es esencial para el metabolismo del propionato y el succinato, esto es con
la regulacin de los aportes de energa en rumiantes. Su deficiencia por tanto,
conlleva a una deficiencia energtica, los signos clnicos son semejantes a un
cuadro subclnico de deficiencia proteica o energtica. Cuando el cuadro se
agrava aumenta la perdida de peso, extrema inapetencia, perdida de masa
muscular, abortos, anemia severa y muerte.
La deficiencia de vitamina B12 impide la formacin de la hemoglobina y se dan
lesiones a nivel del SNC, se afecta seriamente el metabolismo de carbohidratos,
lpidos y cidos nucleicos afectando el desarrollo fetal y aumentando el riesgo de
abortos.
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17. FALLAS REPRODUCTIVAS DEL MACHO
17.2 Vitaminas
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mamferos. La vitamina E se ha usado en clnica de la reproduccin para tratar
aborto recurrente e infertilidad en ambos sexos (Hing, 2003).
17.3 Protena
17.4 Minerales
En una dieta promedio cerca del 45% del manganeso ingerido se absorbe. La
absorcin puede ser disminuida con el consumo de cantidades excesivas de
calcio, fsforo o hierro. Despus de la absorcin el manganeso se une a su
protena transportadora y se conoce como transmanganina. Los huesos, y en
menor cantidad el hgado, msculos, y piel sirven como lugares de
almacenamiento.
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testculos, la produccin de espermatozoides se vera reducida y por ende se
afectara la fertilidad.
17.5 Energa
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18. AZOOSPERMIA
18.1 Nitratos
Cuando los rumiantes consumen una alimentacin alta de nitratos, algo del nitrato
no se puede convertir inmediatamente a nitrito y finalmente a amonaco. Esto
hace que nitrato y nitrito se acumulen en rumen. La adicin del nitrato nuevo en
el rumen intensifica el problema. El envenenamiento por nitrato ocurre cuando el
nivel de nitrito en rumen excede la capacidad de la microbiota para convertirlo a
amonaco. Cuando sucede esto, el nitrato y el nitrito se absorben a travs de la
pared del rumen y entran en la circulacin sangunea. Es el nitrito quien causa
toxicidad.
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Si hay aumento en la liberacin de FSH, se presenta una azoospermia
hipergonadotropica reflejada en diagnstico como una disfuncin testicular.
18.3 Minerales
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Trastorno reproductivo Causa nutricional
* *
Involucin uterina Exceso de energa a.p ., deficiencia de energa p.p .;
retardada deficiencia de Ca; deficiencia de I; deficiencia de Co.
Catarro genital l Deficiencia de Na y/o exceso de K (amplia relacin k/Na)
(Catarro de estircol)
*
Catarro genital Exceso de protena cruda; exceso de energa a.p .;
*
postpuerperal ll y lll deficiencia de energa a.p .; exceso de P y/o deficiencia de
Ca (relacin estrecha Ca/P); exceso de K; alimentos ricos
en fitoestrgenos; alimentos ricos en nitratos; deficiencia de
Mn; exceso de Na; deficiencia de vitamina A.
*
Catarro genital Exceso de protena cruda; exceso de energa a.p .;
*
postpuerperal deficiencia de energa p.p .; exceso de P y/o deficiencia de
l a lll Ca (relacin Ca/P estrecha);deficiencia de fibra cruda p.p.;
exceso de k; alimentos ricos en fitoestrgenos; alimentos
ricos en nitratos, exceso de Na; deficiencia de Mn;
deficiencia de vitamina A.
* *
Anestro Deficiencia de energa p.p .; exceso de energa a.p .; exceso
de protena cruda; exceso de P y /o deficiencia de Ca
(relacin Ca/p estrecha); deficiencia de P; deficiencia de
fibra cruda: alimentos ricos en fitoestrgenos; deficiencia de
energa a.p.; deficiencia de protena cruda; deficiencia de
vitamina E?
*
Atrofia ovrica o distrofia Deficiencia de energa p.p .; exceso de K; deficiencia de
ovrica protena cruda.
*
Calores silenciosos Deficiencia de energia p.p ; deficiencia de beta-carotenos;
exceso de protena cruda; deficincia de P: alimentos ricos
en fitoestrogenos; deficiencia de fibra cruda p.p; deficiencia
de Mn; deficiencia de l, deficiencia de Co.
*
Ovulacin retardada Deficiencia de energia p.p .; deficiencia de beta-carotenos;
deficiencia de Na y/ o exceso de K (ralacin K/Na amplia);
exceso de fibra cruda p.p; exceso de Na?
*
Degeneracin qustica (en Deficiencia de energa p.p ; deficiencia de beta-carotenos;
parte con calor deficiencia de Na; exceso de Mn; deficiencia de l; alimentos
permanente) ricos en fitoestrgenos.
* *
Alteraciones de la funcin Deficiencia de energa p.p , (C.L . pequeos); deficiencia de
* *
de cuerpo luteo beta-carotenos (C.L . pequeos); exceso de P (C.L .
grandes, duros) (todas las causas nutricionales que
ocasionan catarros genitales)
Trastornos del ciclo estral Deficiencia de energa?; deficiencia de beta-carotenos;
(regulares e deficiencia de vitamina A; deficiencia de Cu; deficiencia de
irregularmente cortos o Co; alimentos ricos en fitoestrgenos.
muy largos)
Abortos o terneros Deficiencia de beta-carotenos; alimentos ricos en nitratos,
nacidos dbiles ataque severo por hongos y /o levaduras de los alimentos;
deficiencia de vitamina A; deficiencia de Mn; deficiencia de
Cu; deficiencia de l, deficiencia de Co; alimentos ricos en
antiestrgenos.
Retencin de placenta Alimentos ricos en fitoestrgenos; alimentos ricos en
nitratos; deficiencia de vitamina A; deficiencia de l.
Maduracin sexual Deficiencia de energa; deficiencia de protena cruda; exceso
retardada de K.
Tomado de: DEHNING (1988).
a.p*: anteparto, p.p*: posparto, C.L*: cuerpo luteo.
43
Figura 1. Qu sucede cuando hay deficiencia de energa?
Transtornos reproductivos
-Retardo del ovario para reasumir su funcin.
-Distrofia ovrica.
-Ovulacin retardada (calor prolongado).
-Quistes.
-Calores dbiles o silenciosos.
-Catarros genitales.
Succin Lactancia
+ + Baja nutricin
Maternalizacin
_ _
Secrecion Pulsatilidad Secrecin
de PRL LH _ FSH
+
+ CL
Foliculos Pg F2-utero
ovaricos
Androgenos
Estradiol
44
Figura 3. Efecto sobre la secrecin de LH en situaciones de Balance Energtico
Negativo (BEN), en bovinos. Efecto de los opiceos endgenos
_ ? *Eterina
? * Dihidromorfina
GnRH Pulsatil _
*POMC
+ *MOR *Naloxone
Esteroides _ LH Pulsatil
Ovaricos +
CRH ACTH+-Endorfinas
+
Hipoinsulemia +
-Endorfinas
Leptina
_ _
GnRH Pulsatil NE
_ +
_ LH Pulsatil FSH Secrecion
Actividad Ovarica
45
Figura 5. Efecto de la lactancia y la subnutricin sobre la produccin de PgF2-
Nursing Milking
Suckling + -
+ Maternalisation Undernutrition
(-)
+ - - +
Prolaction
-
Secretion LH Pulsatily FSH Secretion
+ Hypoglycemia
+
+ -
Ovary
Adrenals Follicles Corpus Luteum
?
Androgens
- -
Oestrogens
Uterus PGF F2
46
Figura 6. Sensor Dominique de la actividad ovrica.
Cerebro
Gonadotrfos
hipofisirios
Estmulos
Alimento
ingerido nerviosos
LH FSH Esterides
Hormonas (insulina, GH e
IGF-I)
Deposicin de grasa
(leptina)
Rec* IGF, Rec* GH,
Transp. Glucosa,
Rec*. Insulina y Leptina
47
Figura 7. Relacin entre el consumo de alimento, produccin de leche, condicin
corporal y fertilidad en bovinos lecheros.
48
Figura 8. Relacin general entre la produccin de leche, peso vivo y apetito.
49
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