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BIOTECNOLOGA
La ingeniera, fsica, qumica, medicina y veterinaria entre otras, tienen gran repercusin en la farmacia,
la medicina, la ciencia de los alimentos, el tratamiento de residuos slidos, lquidos, gaseosos y
la agricultura.
La Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico define la biotecnologa como la
aplicacin de principios de la ciencia y la ingeniera para tratamientos de materiales orgnicos e
inorgnicos por sistemas biolgicos para producir bienes y servicios.
Probablemente el primero que us este trmino fue el ingeniero hngaro Kroly Ereki, en 1919, cuando
lo introdujo en su libro Biotecnologa en la produccin crnica y lctea de una gran explotacin
agropecuaria.
Segn el Convenio sobre Diversidad Biolgica de 1992, la biotecnologa podra definirse como "toda
aplicacin tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados para la
creacin o modificacin de productos o procesos para usos especficos".
El Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnologa del Convenio sobre la Diversidad
Biolgica define la BIOTECNOLOGA MODERNA como la aplicacin de:
Tcnicas in vitro de cido nucleico, incluidos el cido desoxirribonucleico (ADN) recombinante y
la inyeccin directa de cido nucleico en clulas u orgnulos.
La fusin de clulas ms all de la familia taxonmica, que supere las
barreras fisiolgicas naturales de la reproduccin o de la recombinacin y que no sean tcnicas
utilizadas en la reproduccin y seleccin tradicionales.
APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGA
La biotecnologa tiene aplicaciones en importantes reas industriales como:
La atencin de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades
En la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados;
Usos no alimentarios de los cultivos, por ejemplo plsticos biodegradables, aceites
vegetales y biocombustibles; y cuidado medioambiental a travs de la biorremediacin, como el
reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales.
A este uso especfico de plantas en la biotecnologa se le llama biotecnologa vegetal. Adems se aplica
en la gentica para modificar ciertos organismos.
Agente biolgico del grupo 1: aquel que resulta poco probable que cause una enfermedad en el
hombre.
Agente biolgico del grupo 2: aquel que puede causar una enfermedad en el hombre y puede
suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a la colectividad y
existiendo generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.
Agente biolgico del grupo 3: aquel con muchas probabilidades de que se propague a la
colectividad y sin que exista generalmente una profilaxis o un tratamiento eficaz.
DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGIA.
Los procesos de modernizacin agrcola, adems del aumento de la produccin y los rendimientos,
tienen otras consecuencias:
Una de ellas es la disminucin de la mano de obra empleada por efectos de la mecanizacin;
esto genera desempleo y xodo rural en muchas reas.
Por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologas se requieren dinero y acceso a la tierra y
al agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos quedan fuera de la
modernizacin y en peores condiciones para competir con las producciones modernas.
Legislacin nacional en biotecnologa y bioseguridad
La regulacin nacional relacionada con la bioseguridad se haba centrado en aspectos de prevencin y
control de posibles riesgos del uso y aplicacin de OGMs para la salud humana, la sanidad vegetal y animal y
el medio ambiente, aspectos en el mbito de competencia de las Secretaras de Salud (SS), Secretara de
Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA) con base en la Ley General de
Salud; Ley Federal de Sanidad Vegetal; Ley sobre Produccin, Certificacin y Comercio de Semillas y en la
NOM-FITO-056. Por lo que respecta al ambiente, la Secretara del Medio Ambiente, Recursos Naturales
(SEMARNAT), se rige por la Ley General del Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al Ambiente y el reglamento
en materia de impacto ambiental.
Otras dependencias gubernamentales, relacionadas con los OGMs son la Secretara de Hacienda y Crdito
Pblico (SHCP), aplica la normatividad relacionada con el control sobre movimientos transfronterizos de
bienes, aduanas, imposicin tributaria, etc.; la Secretara de Economa, responsable del comercio exterior,
polticas comerciales, tratados internacionales; el IMPI, a cargo de los aspectos relativos a la propiedad
industrial (patentes, marcas, etc.) y la Secretara de Educacin Pblica (SEP) y el Consejo Nacional de
Ciencia y Tecnologa (CONACYT) indirectamente relacionadas estos dos ltimos indirectamente con la
bioseguridad al aplicar normas jurdicas vinculadas con la elaboracin de polticas educativas y de
investigacin.