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Argumente las respuestas de los siguientes items.

1. Defina esfuerzo cortante segn se aplica a un fluido en movimiento.

El esfuerzo cortante es aquella fuerza por unidad de rea que se necesita para
alcanzar una deformacin dada, viniendo reflejado en la siguiente expresin:

= F / A,

Donde
= esfuerzo cortante
F = fuerza de corte o de cizalladura
A= Superficie en la que acta la fuerza de corte o de cizalladura.

Los fluidos se deforman continuamente bajo accin de los esfuerzos cortantes. De

una forma muy general, podemos clasificar los fluidos de acuerdo con la relacin existente
entre el esfuerzo cortante aplicado y la velocidad de deformacin que se produce en el
fluido en newtonianos y no newtonianos.

2. Defina gradiente de la velocidad.

El gradiente de velocidad es el ndice de cambio de la velocidad con la distancia de

las placas.

Este caso simple muestra el gradiente de velocidad uniforme con una velocidad de
corte (v1 - v2) / h = velocidad de corte = (cm/s)/(cm/1) = 1/s. Por lo tanto, las unidades de
velocidad de corte son segundos recprocos.

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3. Defina matemticamente la viscosidad dinmica.

La viscosidad dinmica, es una propiedad de los fluidos que indica la mayor o

menor resistencia, que ofrecen al movimiento de sus partculas cuando son sometidas
a un esfuerzo cortante.

Esta propiedad esta designada como o , se mide, en unidades del Sistema

Internacional, en pascal-segundo (Pas), o Nsm-2, o kgm1s1.

En el Sistema Cegesimal se utiliza el poise (P).

1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]

Matemtica se expresa.

4. Qu fluido tendr mayor viscosidad, dinmica: Un aceite lubricante fro o el agua dulce?
explique su respuesta.

El agua dulce presenta mayor viscosidad a temperaturas menores, por lo mismo

que alcanza su punto de congelacin a 0C, sin embargo el aceite lubricante presenta
su punto de congelacin entre -20 a -35C segn sea el tipo de aceite, por lo mismo
que trabaja a temperatura menor.

5. Segn las tablas de viscosidad dadas en clase, indica la viscosidad del aceite SAE 30 a 60F
y del aire a 40 F.

Para Aire.

40 F.(4.4C) Viscosidad 4.0 Lb.s/ftx10 -7

Para aceite SAE 30

0.906 g/cm, @ 60 F.(15.6C), 37.1cSt Viscosidad 1.10 Lb.s/ftx10 -2

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6. Dar un ejemplo de sistema cerrado y abierto para fluidos.

Un sistema abierto sera aquel que puede intercambiar materia y energ1a con el
exterior, mientras que un sistema cerrado es un sistema que no puede intercambiar
materia con el exterior, pero s intercambia energa.

Sistema cerrado:

Puede ser un reloj de pared quien trabaja con sus propios recursos luego de un rebobinado o
cuerda

Sistema abierto

Puede ser el internet, usndose energa elctrica, enlace y dems positivos puede obtenerse
informacin y dems.

7. Segn tabla de propiedades del agua (del PPT dado en clase) si la temperatura del agua a
presin 1 bar aumenta, qu sucede con la viscosidad dinmica?.

El agua se hace ms fluida al incremento de la temperatura, entonces la viscosidad

es menor, debido a que se presenta en una manifestacin del movimiento molecular
dentro del fluido. Las molculas con alta velocidad chocan con las de una velocidad
menor, y viceversa. Luego encontraramos mayor separacin entre ellas y menor
oposicin al movimiento, es decir, a mayor temperatura, debera de disminuir la
viscosidad.

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8. Segn tabla de propiedades del aire (del PPT dado en clase) si la altura aumenta qu
sucede con la temperatura y la viscosidad dinmica?

Si la altura aumenta qu sucede con la temperatura? :

Presenta un comportamiento errtico y/o variable decrece y se incrementa la

temperatura respecto al aumento de la altura.

Si la altura aumenta qu sucede con la viscosidad? :

Presenta un comportamiento errtico y/o variable decrece y se incrementa la

viscosidad respecto al aumento de la altura.

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9. Qu entiende por empuje del agua?

Es un principio fsico en el cual se afirma que: Un cuerpo total o parcialmente

sumergido en un fluido en reposo, recibe un empuje desde abajo hacia arriba igual
al peso del volumen del fluido que desaloja. Esta fuerza recibe el nombre de empuje
hidrosttico o de Arqumedes, y se mide en Newton (en el SI).

El principio de Arqumedes se formula as:

Donde

E : es el empuje,

f : es la densidad del fluido,

V : el volumen de fluido desplazado por algn cuerpo sumergido parcial

g .la aceleracin de la gravedad y

m : la masa.

10. Escriba la equivalencia de unidades de una atmosfera (bares, pascales, mmHg).

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11. Cmo entiende al teorema fundamental de la hidrosttica?

Si un fluido esta en reposo, la fuerza que ejerce contra cualquier elemento de superficie
de la pared del recipiente que lo contiene es perpendicular a dicha superficie, y la fuerza
que ejerce la pared sobre el fluido tambin es normal a la pared.

Esto resulta evidente porque cualquier fuerza tangencial a la pared ejercida sobre el
fluido producira un deslizamiento del mismo paralelamente a la pared. Si el fluido esta
en reposo, tal deslizamiento no se produce y, por lo tanto, la fuerza no tiene componente
tangencial, siendo, pues, normal a la superficie.

12. Cmo entiende el teorema de Pascal?

En fsica, el principio de Pascal o ley de Pascal, se tiene como aquella presin ejercida
sobre un fluido incompresible y en equilibrio dentro de un recipiente de paredes
indeformables se transmite con igual intensidad en todas las direcciones y en todos los
puntos del fluido.

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13. Qu entiende por tensin superficial? Dar dos ejemplos.

La denomina tensin superficial de un lquido es aquella cantidad

de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea.

Esta definicin implica que el lquido presenta una resistencia a aumentar su

superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris),
poder desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una
manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que
se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da
lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie de un
lquido en la zona de contacto con un slido.

Insecto zapatero (Gerris lacustris),

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 Clip metlico

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