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CAPTULO 1

ENTREVISTA CON YIP CHUN

En 1989 tuve la suerte de entrevistar ms autntico de la palabra. He vis-


a Yip Chun en China para un artculo to ejecutar sus tcnicas de manos
en una revista. A continuacin ofrece- pegadas en Inglaterra y en Hong
mos una adaptacin de este artculo. Kong, donde nadie poda hacer me-
El olor de la gasolina estaba en lla en su habilidad. Se comporta co-
todas partes. Yo estaba all sentado mo un caballero y se abstiene de cri-
en un taxi, esperando en una gasoli- ticar a otros profesores o maestros
nera de Cantn, China. Acompaa- de todo el mundo. Yo me estaba en-
ba a Yip Chun a la provincia de Fat- trenando y llevando a cabo una larga
shan a visitar el lugar de nacimiento entrevista durante un mes en Hong
de su padre, Yip Man. Me hallaba es- Kong y en China, y as es como me
tudiando el historial del Wing Chun encontr sentado en el asiento pos-
con Yip Chun, al que haba ido a en- terior del taxi con un intrprete, y el
contrar a Hong Kong para estudiar maestro estaba sentado delante in-
con l y hacerle muchas preguntas. dicando el camino. Entonces vi al
El maestro Yip Chun mide 157 cm, maestro ponerse la pipa en la boca y
pesa 54 kilogramos, y es un hombre con la otra mano encenderla. El olor
delgado de 68 aos de edad. Erudi- de la gasolina era abrumador y co-
to por entrenamiento, es asimismo menc a sentirme preocupado por
el heredero de las tcnicas de su la posibilidad de que yo acabase co-
padre Yip Man. Un ao antes yo ha- mo un simple telegrama dirigido a
ba hecho una grabacin en vdeo mi casa, por lo que grit: No, no la
de un entrenamiento de Yip Chun y encienda. Levant la mirada un po-
desde aquel momento me di cuenta co sorprendido por este ruidoso ex-
de que era un maestro en el sentido tranjero. Nuestro intrprete, mien-
CAPTULO 2

ESTUDIANDO CON YIP CHUN

Debo decir que la camaradera clase en su casa, ya que Yip Chun


que encontr entre los estudiantes cree que las pueden practicar por su
de Yip Chun era excepcional, y es- cuenta. Cuando los estudiantes van
toy seguro que esta actitud provena a visitar al maestro, van a aprender y
del propio Yip Chun. Tal como me a desarrollar sus tcnicas, lo cual se
dijo muchas veces: No hay secre- lleva a cabo mediante la abundante
tos en el Wing Chun. Todo depen- prctica del Chi Sau. Se dice que a
de de si se est tcnicamente pre- veces se llevan a cabo prcticas casi
parado para dar el paso siguiente, continuas durante una hora y media,
de si podemos absorber la tcnica; lo cual refina una tcnica hasta que
y a veces esta tcnica puede ser s- halla su camino hacia el hueso.
lo una fraccin de un movimiento, El apartamento del maestro Yip
apenas perceptible pero que puede se halla en la planta 21 de uno de
neutralizar un abanico completo de esos grandes bloques de aparta-
golpes que se nos venga encima, tal mentos por los cuales es famoso
es la precisin de la tcnica emplea- Hong Kong. Sus estudiantes hacen
da en el Wing Chun. el camino con regularidad, una se-
Yip Chun ensea en el Sha Tin mana tras otra; la relacin entre el
Town Hall (Reino Unido), su hogar, o maestro y los estudiantes es natural,
en los domicilios de sus estudian- carente de la formalidad de muchas
tes; prefiere ensear en privado, don- artes marciales, pero cuando se lle-
de pueda supervisar y entrenar a los ga a los asuntos esenciales, es re-
estudiantes. verenciado y amado por todos sus
No se ve a muchos estudiantes estudiantes, muchos de los cuales
practicando las formas durante la haban tenido previamente experien-
CAPTULO 3

INVESTIGACIN DE LOS ORGENES


DEL WING CHUN

La investigacin de la historia del paso a los rumores y a la leyenda.


Kung Fu chino es muy difcil. Ello se Tomemos, por ejemplo, los clanes
debe a una carencia general de re- sureos de Kung Fu. Recubrieron a
gistros escritos. En cada clan de sus fundadores con fbulas, de mo-
Kung Fu, la historia de dicho clan ha do que todos los fundadores prove-
ido pasando oralmente de maestros nan de Siu Lam o de Mo Dong. To-
a discpulo. En su momento, el dis- dos eran monjes o monjas budistas,
cpulo se converta en maestro, y o sacerdotes taostas. De este modo,
enseaba a sus propios discpulos de repente, el atractivo y la fasci-
de acuerdo con lo que su maestro le nacin de la historia de las artes mar-
haba transmitido a l. Por tanto, la ciales les fue impuesto a estos pa-
historia ha ido pasando oralmente cficos lugares y a esta buena gente.
de generacin en generacin. En Se convirti en un chiste.
este proceso intervinieron algunos Existen leyendas sobre los orge-
con un bajo nivel de educacin, o nes del clan de Kung Fu Wing Chun,
que tenan mala memoria. Haba que describen el perodo del gran
tambin quienes transmitan la infor- maestro Leung Jan. Se trata de le-
macin con desgana. Con esto se yendas, puesto que no hay registros
perdi gran parte de la historia. Al- escritos extensos. La historia gene-
gunas personas tomaron prestados ral es como sigue:
personajes heroicos de novelas po- El Wing Chun fue fundado por
pulares chinas. Inventaron y exage- Yim Wing Chun. Yim Wing Chun es-
raron, y dieron un aire mtico y de tudi bajo Ng Mui de Siu Lam. Esto
misterio a sus padres fundadores. significa que el Wing Chun se origin
Al cabo de varias generaciones, en Siu Lam. Yim Wing Chun se cas
los hechos histricos haban dado con Leung Bok Chau, y le sigui a su
CAPTULO 4

MI PADRE, EL GRAN MAESTRO YIP MAN

Mi padre falleci el 1 de diciem- aos de su vida en Hong Kong, de-


bre de 1972. Desde luego, en la vida bido a su temperamento bien con-
del gran maestro Yip Man ha habido trolado, nunca se hall en una situa-
muchas cuestiones por las que vale cin en la que tuviese que emplear
la pena recordarle. Cuando pensa- sus tcnicas de Kung Fu. Los rela-
mos en tan slo veintids aos tos escritos de la destreza de Yip
(1950-1972), vemos que de no existir Man son en realidad tan slo la his-
el Wing Chun en Hong Kong, pas a toria de los das de su juventud, y de
extenderse y abarcar todo el mundo, ninguna manera el modo por el que
creando muchos artistas marciales debe recordarse a Yip Man.
respetados as como el culto al hroe El mundo de las artes marciales
Bruce Lee. es un crculo muy erudito; si slo so-
Lamentablemente, muchas de las mos capaces de hablar de Kung Fu
alabanzas son artificiales. Mucho de nunca seremos reconocidos como
lo que se ha escrito sobre Yip Man maestros. Actualmente, Yip Man es
descuida sus mejores aspectos y no respetado en todo el mundo como
logra transmitir sus conocimientos, uno de los ms grandes maestros, y
perdiendo as la oportunidad de esto refleja la persona real.
influir en el resto del mundo. Ha habido artculos que han exa-
La mayora de los artculos se gerado el nivel de muchos autores,
concentran excesivamente en la afirmando que ellos fueron los estu-
descripcin de lo buen Kung Fu que diantes favoritos y ms prximos a
Yip Man fue. Esto es un hecho que Yip Man y que, por tanto, a ellos se
no se puede negar, pero debe recor- les ense de forma diferente; ade-
darse que durante los ltimos veinte ms aseguran haber recibido ense-
CAPTULO 5

CHI SAU

Debo empezar por decir que la


teora sola es totalmente intil. No
importa lo buena que pueda ser
nuestra teora (o filosofa), si no la po-
nemos en prctica no nos servir
para nada. No obstante, una buena
base terica puede ayudarnos a al-
canzar mejores resultados mediante
la prctica y har que nos sea ms
fcil el mejorar.
En consecuencia, es preciso
analizar algunos aspectos de la teo-
ra, y un aspecto en particular: el Chi
Sau. Ello se debe a que en el Wing
Chun, el Chi Sau es un aspecto muy
importante. Al aprender o practicar
Wing Chun, nuestra habilidad no
viene determinada por lo bien que
hagamos las formas (tcnicas con
las manos) sino por lo bien que
hagamos el Chi Sau.
Al jugar a Chi Sau, los estudian-
tes compaeros de Wing Chun se
preguntan entre s: Cmo est tu Yip Chun y Samuel Kwok
36 Wing Chun Tcnica y filosofa

Chi Sau? No usamos las formas o


tcnicas falsas invariables para com- Oy mun Oy mun Oy mun
puerta exterior puerta exterior puerta ext.
parar la habilidad sino que emplea-
mos el Chi Sau. Esto es as porque
todos estamos aprendiendo Wing Alto
Chun, y jugando unas pocas tcni-
cas de Chi Sau podemos juzgar
nuestra habilidad en Wing Chun.
Por tanto, en mi experiencia de en-

Lnea central
Medio
seanza del Kung Fu, el Chi Sau es
el factor ms importante.

Qu es el Chi Sau?
Se puede decir que la prctica
del Wing Chun Chi Sau es un pro-
ceso o ejercicio de entrenamiento
nico porque, con independencia de
nuestro estilo de Kung Fu, no hay
nada comparable a l en cuanto a lo
Bajo
completo que es.
Ciertamente, el Kung Fu tiene
manos que empujan, pero de su
versin puede decirse que es total-
mente diferente del Wing Chun Sau,
puesto que cuando se empuja con
las manos solamente se aplica un ti-
po particular de energa. En conse-
cuencia, creo que la tcnica de em-
pujar con las manos del Tai Chi no
es muy completa. peonato. Por tanto, incluso ahora,
Recientemente, en Inglaterra, hu- casi no hay ningn estilo de Kung Fu
bo una nia llamada Imelda que tam- que tenga un ejercicio tan completo
bin gan un campeonato de empu- como el Chi Sau en el Wing Chun.
je con las manos de Tai Chi. Aunque
ella haba aprendido un poco de Tai Qu es lo que resulta tan espe-
Chi con anterioridad, afirmaba que cial en el Chi Sau?
haba aplicado los principios de ener- Bueno, son sus propios ejer-
ga del Wing Chu para ganar el cam- cicios de entrenamiento. En primer
Chi Sau 39

YC golpea con la palma vertical, su Entonces el oponente golpea con yat chi
oponente desva el ataque con jum sau kuen (puetazo sencillo). YC le hace frente
con bong sau

Consideremos, en primer lugar, el Quizs el mejor modo de contestar a


factor de salud. Hay mucha gente esta pregunta sea dando alguna in-
que ensea Wing Chun y la mayora formacin sobre m mismo.
descuida esta cuestin. Cmo se Nac en 1924 pero, a pesar de mi
puede mantener un cuerpo sano avanzada edad, todava gozo de
mientras se aprende Wing Chun? buena salud. Juego a Chi Sau con
58 Wing Chun Tcnica y filosofa

Aplicaciones del
Chi Sau.
Deben leerse y
entenderse como
movimientos fluidos
continuos.
El oponente y YC
se balancean hacia
el Chi Sau

YC comienza a
introducir bong sau
por encima de la
lnea central

YC aplica un pak
sau hacia abajo
sobre el tan sau de
su oponente con el
brazo derecho
fingiendo al mismo
tiempo un golpe
con la izquierda
62 Wing Chun Tcnica y filosofa

1 2

3 4

5 6

Aplicaciones del Chi Sau


1. Cuando se balancean hacia un Chi Sau, YC adelanta su izquierdo por encima de su bong
sau derecho.
CAPTULO 6

SIU LIM TAO


(LA PRIMERA FORMA)

El Siu Lim Tao, que es el entrena- pasamos a la segunda parte, que


miento bsico del Wing Chun y que trata del uso de la energa, concen-
puede traducirse como la pequea trndola hacia el final, en los ltimos
idea, se compone de tres partes. quince centmetros, que es la base
La primera es una acumulacin de del Wing Chun.
energa. Los movimientos de aber- Esta segunda parte del Siu Lim
tura, cruce hacia abajo y cruce ha- Tao trata del desarrollo del uso ade-
cia arriba, se usan para definir la l- cuado de la potencia. Para m, la
nea central y no se trata de tcnicas potencia es una palabra arbitraria. El
de bloqueo; esto se remonta hasta Ging es la fuerza interior, una libera-
los das anteriores a la existencia de cin de energa, Ging Lik, que atra-
los espejos, cuando los practicantes pamos en un cierto lugar del cuer-
solan clavar un palo en el jardn, po. Existen dos ramas principales
ponerse frente a l, cruzar hacia de Kung Fu, el duro y el blando.
abajo y hacia arriba y alinearse con El duro es cuando tenemos poner
el palo para definir su lnea central. rgidas las manos, y el blando es
Esta primera parte se ejecuta cuando nos relajamos. En el Wing
con mucha fuerza y tensin en el Chun hay un refinamiento de la
brazo, concentrndose en las ye- energa, una mezcla de las dos. La
mas de los dedos, el pulgar, la mu- razn de que el Wing Chun sea una
eca, el codo, y el hombro, y lo- mezcla de las dos viene determina-
grando la tensin correcta. De aqu da por el puetazo.
82 Wing Chun Tcnica y filosofa

Si el oponente es ms alto debemos


elevar el brazo. Las tcnicas de-
pende de la altura de los oponentes.

NOTAS ADICIONALES

Puesto que es fcil que un princi-


piante mueva el hombro cuando de-
bera estar manteniendo su posicin,
para l es de suma importancia en-
trenarse frente a un espejo para que
pueda ver la lnea media con clari-

Gan sau

dad. La otra razn para tener un es-


pejo es ver si las manos estn en su
lugar. Necesitamos centrarnos; si no
hay espejo miraremos hacia abajo y
no respetaremos el principio. Necesi-
tamos ver nuestras manos sin mover
los hombros. Hay que mantener una
distancia entre nosotros y el espejo
para que podamos juzgar si las ac-
ciones se ejecutan adecuadamente.

Por tanto, desde el momento en


Gan sau - corte hacia abajo que a un estudiante se le ensea,
CAPTULO 7

CHUM KIU
(LA SEGUNDA FORMA)

Se la conoce como el brazo que rrecto de la postura con las energas


busca, o la mano que busca, cons- correctas del codo entrenadas en el
truyendo el puente. Solamente es lan sau. En la segunda seccin, te-
en la segunda forma donde apren- nemos la primera patada, la patada
demos a extendernos para encon- frontal elevada, seguida por el juego
trar a nuestro oponente; aprende- de pies y la accin de desplazamien-
mos tambin tcnicas de dar pasos to del brazo para formar los movi-
y tres patadas distintas. Aprende- mientos bong sau y wu sau, segui-
mos a girar, y a efectuar varios blo- dos por un giro para cubrir el costa-
queos: tok sau, jut sau, lan sau bong do con un jum sau, girando para mi-
sau. Ciertas tcnicas importantes rar el wu sau de cobertura frontal y
que intervienen aqu estn disea- golpeando a lo largo de la lnea cen-
das para atacar las debilidades inhe- tral con el tan biu sau.
rentes al bong sau. La tercera seccin comienza con
Los puntos importantes son el la segunda patada, la patada con el
uso correcto de la postura de giro en pie, seguida por el juego de pies con
conjuncin con el uso del bong sau un bong sau doble bajo, seguido
y del lan sau para defenderse contra por el biu sau doble, doble jut sau y
el control del bong sau. En la prime- dobles golpes con la palma. Cada
ra seccin, la postura de giro se una de estas acciones se practica
emplea con el lan sau siguiendo con hacia ambos lados, es decir, co-
el tok sau/jut sau, y luego la palma menzando tanto con la izquierda co-
golpea. El movimiento de giro lan mo con la derecha. Despus de
sau sirve como entrenamiento de la efectuar un empuje con el pie hacia
potencia y del posicionamiento co- el lado izquierdo con un ngulo de
Chum Kiu (la segunda forma) 91

Girar y cubrir con gum sau (mano Girar para mirar hacia el frente y recuperar el
adelantada) - para cubrir, desviar o cuando jic seen (lnea central) con un puetazo
es posible sujetar directo (yat chi kuen)

ltima parte, que es el Biu Tze. Y si mueco y los cuchillos. Por qu es


alguien no ha aprendido Biu Tze, diferente el maestro?
no puede afirmar que es un disc- Cuando mi padre, el gran maes-
pulo plenamente cualificado de tro Yip Man, enseaba Wing Chun,
Wing Chun. casi nunca enseaba Biu Tze. Estoy
de acuerdo con mi padre. Si no co-
Creo que ahora es muy frecuente nocemos las tcnicas bsicas, nun-
que muchos maestros de Wing Chun ca desarrollaremos nuestra habili-
enseen Biu Tze antes de ensear el dad de modo progresivo.
CAPTULO 8

BIU TZE
(LA TERCERA FORMA)

Esta tercera serie de movimien- es del desarrollo de una energa es-


tos se conoce como dedos volan- pecial. Inicialmente hay que desarro-
tes y tambin como la forma de de-
sesperacin cuando precisamos re-
cuperarnos de una extensin exce-
siva. Es el desarrollo de las tcnicas
de ataque, pasando a dedos y co-
dos, conceptos ms sofisticados de
lucha. De lo que estamos tratando

Biu Tze, que se traduce como forma de


lanzamiento de los dedos. Conocida
tambin como Gow Gup Sau - mano de
primeros auxilios. Para pulir las energas y
los golpes y recuperarse de tcnicas fallidas
o en las que uno se ha empleado en exceso.
Si sale mal, recuperarse usando biu tze.
Seccin 1:
Contiene 12 golpes con el codo.
Seis kup jarn - golpe vertical con el codo
hacia abajo
Dos gwoy jarn - golpes horizontales con el
codo
Cuatro Chair Pie - golpes en diagonal con el
codo
Derecha: Chair Pie - golpe en diagonal con
el codo y biu preparado debajo.
102 Wing Chun Tcnica y filosofa

Aplicaciones de Biu Tze. YC contina con una patada frontal...


Doble lap sau (manos que desvan).
El puetazo del oponente es desviado por
YC que gira con un doble lap sau (obsrvese
el control de la mueca y del codo) YC usa el impulso (energa cintica)
obtenido poniendo su pie sobre el suelo
para alimentar un puetazo hacia las
... que golpea la articulacin de la cadera costillas (al tiempo que cubre el codo de su
destruyendo el equilibrio de su oponent oponente con su mano izquierda)
CAPTULO 9

PREGUNTAS Y RESPUESTAS:
YIP CHUN DIALOGANDO
CON SUS ESTUDIANTES

Muchos maestros hablan sobre de la mxima importancia el modo


secretos pero usted parece ensear de sentir cada movimiento y cada
todo lo que los estudiantes pueden forma hacindolas ms fluidos me-
aprender. Muchos maestros pre- diante la creacin de un flujo unifor-
fieren no hacerlo; qu piensa usted me de acciones. Por lo que respecta
de esto? a los maestros que no ensean to-
Yo digo que el Wing Chun no das las tcnicas a los estudiantes,
hay que ensearlo as. Por ejemplo, puede que sea porque no tienen
es posible introducirlo todo en un mucho ms que ensear y prefieren
ao: Siu Lim Tao,Chum Kiu, Biu Tze, reservarse cosas. Muchos de ellos
mueco de madera, Baat Cham Dao se han entrenado nicamente du-
(cuchillos mariposa), Wing Chun rante un corto tiempo y luego se eri-
Long Pole y Chi Sau, y dejar que los gen ellos mismos en maestros. Si un
estudiantes mejoren y mejoren. Es maestro sabe mucho de Wing Chun,
como una caja de caudales llena de no esconder nada. El desarrollo de
dinero; necesitamos la llave, pero s- la tcnica es ilimitado.
lo se consigue la llave mediante el
Chi Sau, e incluso entonces todava Cmo ve usted el efecto del en-
nos queda un largo camino por re- trenamiento sobre los estudiantes?
correr. Puede que tengamos la teo- Qu cambios se producen? Se
ra pero necesitamos entrenamiento sienten los estudiantes ms segu-
y practicar con otras personas. Con ros, les afecta el Wing Chun psicol-
el aprendizaje de formas no se ha gicamente?
llegado al final del proceso, hay que La respuesta debe venir de los
practicar. En el Wing Chun resulta propios estudiantes. Pero muchos
114 Wing Chun Tcnica y filosofa

Prctica con el mueco de madera


CAPTULO 10

LA DOCTRINA DEL MEDIO

NOTAS SOBRE CONFUCIO vializado en la lengua inglesa con


frases que empiezan como: Confu-
Los chinos han tenido siempre cio dice...
un gran respeto por Confucio, y aho- En la Doctrina del Medio, Confu-
ra incluso ha sido rehabilitado en la cio habla sobre la observancia de
China continental despus de la Re- los principios, pero sin llegar a la ex-
volucin Cultural. clusin de la condicin humana. Y
Yip Chun, al unir los principios en trminos prcticos tiene poca
del Wing Chun con la filosofa del utilidad mantenerse fiel a los princi-
Chung Yung, vuelve al Wing Chun, pios sin prestar atencin a la reali-
al que quizs es su hogar espiritual. dad. Los principios que establece
Hace 2.500 aos, 500 aos an- son para aquellos que ensean y
tes de Jesucristo, Confucio dijo: para las relaciones que mantienen
No hagas a los dems lo que no te con el resto de la sociedad. No es
gustara que te hiciesen a ti. Confu- filosofa el aprendizaje de vivir con el
cio era un maestro, y en China est prjimo?
considerado como el maestro de los Este cordn umbilical entre el
maestros. A lo largo de los siglos pensamiento filosfico y la prctica
han resonado y lo siguen haciendo del Chi Sau, o manos pegadas,
incluso hoy, aun cuando ha sido tri- llevar al Wing Chun hacia el futuro.
136 Wing Chun Tcnica y filosofa

LA HUMILDAD ES JUICIOSA

El hombre sabio se adapta adecuadamente a


cada situacin. No desea cambiarla.
Cuando se encuentra inmerso en la riqueza y
la dignidad, se comporta como alguien que es
honesto y apreciado.
Cuando se encuentra en la pobreza y el des-
precio, se comporta de forma adecuada a la po-
breza y al desprecio.
Cuando se encuentra en una civilizacin ex-
tranjera, se adapta a las costumbres extranjeras.
Cuando se encuentra en el dolor y la afliccin,
acta como alguien que se halla en el dolor y la
afliccin.
Por tanto, el hombre sabio est dispuesto a
aceptar todo tipo de comportamiento adecuado
como el suyo propio.
Cuando se halla en una posicin elevada, no
contempla a sus inferiores con desprecio. Cuan-
do se halla en baja posicin, no adula a sus su-
periores.
Siempre acta adecuadamente por propia de-
cisin, y no necesita ser guiado por otros. Por
tanto, no se siente dominado. No se queja de su
destino csmico ni se lamenta del trato que reci-
be de los hombres.
As, el hombre sabio es sereno y confiado,
cree en el futuro. Pero el hombre necio corre el
riesgo de encontrarse con problemas, al esperar
ms de lo que merece. El hombre sabio es como
un arquero. Cuando el arquero no consigue acer-
tar su objetivo, reflexiona y busca el motivo de su
fallo dentro de s mismo.
La doctrina del medio 161

Samuel Kwok, Yip Ching, Yip Chun


y Danny Connor

Yip Man Martial Arts


Association - Asociacin
de artes marciales Yip Man
(Hong Kong)
La direccin del seor Yip Chun es: 2113 Wong Shek House, Ping Shek
Estate, Kowloon, Hong Kong. Quien desee estudiar Wing Chun con el gran
maestro Yip Chun debe dirigir toda la correspondencia a la direccin antes
indicada.

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