PREG.

ALTERNATIVAS
A

D
-

13

30

12

21

12

12

16

17

32

34

11

26

14

10

TOTAL PONDERADO

NULOS

50

TOTAL
50

48

50

48

50

44

50

49

50

49

50

24

49

50

17

48

50

11

23

48

50

12

25

10

48

50

11

35

12

49

50

12

17

32

49

50

13

17

22

44

50

14

24

14

48

50

15

24

21

21

68

50

16

15

10

27

55

50

17

18

19

49

50

18

30

15

49

50

19

46

49

50

20

50

50

OBS.

P. FILTRO

P. R. MULTIPLE
P. R. MULTIPLE

TABULACIN Y INTERPRETACIN DE DATOS

1. Qu opinin tiene Ud. acerca de las cafeteras ya existentes en la localidad de Hyo?
en su gran mayoria de las personas opino que la mayoriade las personas no cumplen
con sus espectativas, ademas que la mayoria de estos no innova, y que no
encunetran el verdadero sabor de un cafe.
2. Qu variedad de cafetera conoce?
a=Caf-Bar
b=Pasteleria-Caf

13
30

c=Caf-Imternet
d=Biblioteca-Caf

5
0

27.08%
62.50%
10.42%
0.00%

Podemos ver que en la pregunta N 2 el

0% contesto que no conoce una
Biblioteca - Caf, por lo tanto, podriamos
abrir una biblioteca cafe ya que la gente
no conoce de este tipo de cafeteria.

c=Caf-Imternet; 10%
a=Caf-Bar; 27%

b=Pasteleria-Caf; 63%

3. Qu cafetera es de su preferencia?
a.Starbucks
12
b.Coqu Caf
21
c.Barcelona Caf
9
d.

25.00%
43.75%
18.75%
12.50%

Otro

13%

Que en su gran mayoria el 43.75 % de

las personas tiene como preferencia ir
a la cafeteria Coqu Caf por lo tanto
podemos decir que nuestro principal
competidor es este.

25%
a. Starbucks
b. Coqu Caf
c. Barcelona Caf
d. Otro

19%

44%

4. Por qu asiste Ud. a este establecimiento?

a.Buen trato
12
b.Seguridad
12
c.Limpieza
14

d. Otros

27.27%
27.27%
31.82%
9.09%

La mayoria de las personas asiste a una cafeteria

por el buen trato que le brindan y tambien a la par
por la seguridad que este le brinda pues hacen un
total de 54.54%., por ello deberiamos enfocarnos
mas en estos dos puntos que seren de sumsa
importancia.

10%
29%
a. Buen trato
b. Seguridad
33%

c. Limpieza
d. Otros
29%

5.La atencin que Ud. recibi fue?

a. Buena a=8
b.Regular
c=4

b=6
d=2

c.Mala
d.Muy Mala

17
32
0
0

34.7%
65.3%
0.0%
0.0%

35%

65%

Que el 65.3% de las personas tiene un grado

de insactisfaccion con respecto a la atencion
que recibio de una cafeteria.

a. Buena
b. Regular
c. Mala
d. Muy Mala

d.

65%

6.
a.
b.
c.

Cuntas veces a la semana Ud. asiste a una cafetera?

1-2 das
34
69.39%
3-4 das
3
6.12%
5-6 das
3
6.12%

d.

Otros

18.37%

Muy Mala

Segun la encuesta realizada las personas

asisten de 1 a 2 dias durante la semana
siendo favorable para nosotros ya que ellos
asisten continuo y tendriamos mascliente.

18%
a. 1-2 das
6%

b. 3-4 das

6%

c. 5-6 das
d.

69%

Otros

7. En qu momento del da bebe caf?

5
11
9
24

a.En la maana para despertar

b.Antes de dormir
c.Durante las horas de oficina y/o universidad
d.Cuando esta con sus amigos

10.20%
22.45%
18.37%
48.98%

La mayoria de las personas bebe cafe en un 48.98% lo hace cuando esta con sus amigo esto nos quiere
decir que la mayoria de estos esta acompaado.

10%

22%

49%

18%

a.
En la maana para
despertar
b. Antes de dormir
c.
Durante las horas de
oficina y/o universidad
d. Cuando esta con sus
amigos

22%

49%

c.
Durante las horas de
oficina y/o universidad
d. Cuando esta con sus
amigos

18%

8.Qu lugar es tu preferido para beber caf?

a.Una cafetera
26
b.La casa
17
c.La oficina
3
d.La universidad
2

6%

54.17%
35.42%
6.25%
4.17%

Segun la encuesta realizada el 54.17% de los

encuestados prefieren tomar cafe en una
cafeteria entonces la mayoria de las personas
prefiere tomar el cafe fuera de casa.

4%
a. Una cafetera
b. La casa
54%

35%

c. La oficina
d. La universidad

9.Qu razones le motivan a tomar caf?

a.Por gusto, me agrada su sabor
b.Para relajarme
c.Para compartir un tiempo con otra persona
d.Por rutina

14
11
23
0

29.17%
22.92%
47.92%
0.00%

Que en su gran mayoria el 47.92% de las personas que toma cafe lo hace por compartir un tiempo
con otra persona, esto nos favorese ya que ellos asisten en acompaados y por ende se vende mas.

29%

a. Por gusto, me agrada

su sabor
b. Para relajarme

48%

c. Para compartir un
tiempo con otra persona
d. Por rutina
23%

a. Por gusto, me agrada

su sabor

29%

b. Para relajarme

48%

c. Para compartir un
tiempo con otra persona
d. Por rutina
23%

10.Qu caf prefieres tomar?

a.Americano
b.Capuchino
c.Express
d.

Otro

12
25
10
0

25.00%
52.08%
20.83%
0.00%

21%

La gran mayoria de personas con un porcentaje

de 52.08% prefiere tomar un capuchino, entonces
podriamos decir que la cafeteria tendra en cuenta
que debemos preparar el mejor capuchino y con
beneficios para poder atraer al cliente.

26%
a. Americano
b. Capuchino
c. Express
d.

Otro

53%

11. Cunto suele gastar en promedio al asistir a una cafetera?

a.S/. 10 S/. 20
35
71.43%
Podemos ver que en la pregunta N 11, el 71.43%
b.S/. 21 S/. 30
12
24.49% contesto que paga usualmente entre S/10.00 a
c.S/. 31 S/. 40
2
4.08% S/20.00, por lo tanto podemos decir que el rango
d.S/. 41 A MAS
0
0.00% de precio de la mayoria de nuestras bebidas de

cafe estaran oscilando entre S/10.00 a S/20.00

soles.

4%
24%

a. S/. 10 S/. 20
b. S/. 21 S/. 30
c. S/. 31 S/. 40
71%

d. S/. 41 A MAS

4%
24%

a. S/. 10 S/. 20
b. S/. 21 S/. 30
c. S/. 31 S/. 40
d. S/. 41 A MAS

71%

12. Le gustara contar con juegos de meza en la cafetera?

a.Si
32
65.31%
b.No
17
34.69%

El 65.31% de las personas quiere encontar en

la cafeteria juegos de mesa, por ello esto
implementariamos en la cafeteria para llamar
la tencion.

35%
a. Si
b. No
65%

13. Qu juego de mesa te gustara encontrar?

a.Cartas
16
b.Ajedrez
7
c.Domino
2
d.Monopolio
6

50.00%
21.88%
6.25%
18.75%

En base a la pregunta anterios podriamos

decir ya que a la mayoria desea que se
implemente juegos de mesa, en su mayoria el
71.88% prefiere que sea cartas y ajedrez.

19%
a. Cartas
6%

52%

b. Ajedrez
c. Domino
d. Monopolio

23%

19%
a. Cartas
6%

b. Ajedrez

52%

c. Domino
d. Monopolio

23%

14. Con que le gustara acompaar su caf?

a.Postres
19
b.Ensaladas
3
c.Sndwich
24
d. Otros

39.58%
6.25%
50.00%
4.17%

Que el 89.58% de las personas, prefiere que su

cafe este acompaado de sandwich y postres,
entones nuestra cafeteria tendria que tener
estos productos para la satisfaccion del cliente.

4%

40%

a. Postres
b. Ensaladas
c. Sndwich

50%

d.

Otros

6%

15. En la cafetera le gustara encontrar? Pude marcar ms de uno.

a.Laptops
24
35.29%
Que el 66.17% de las personas cuando asiste a
b.Video juegos
21
30.88%
una cafeteria no encuentra laptops y video
c.Libros
21
30.88%
juegos, tendriamos que tomar en cuenta esto
para poder implementar en nuestra cafeteria.
2
2.94%
d. Otros

3%
31%

35%

a. Laptops
b. Video juegos

3%
35%

31%

a. Laptops
b. Video juegos
c. Libros
d. Otros

31%

16.Qu tipo de promosiones le gustara encontrar? Pude marcar ms de uno.

a.2 x 1
5
10.87%
Al 58.70% de las personas le gustaria
b.Cupos de descuentos
10
21.74%
que la cafeteria le de regalos esto nos
sirve para nuestro plan de marketing.
c.Regalos
27
58.70%

d. Otros

7%

6.52%

11%
a. 2 x 1
22%

b. Cupos de descuentos
c. Regalos
d. Otros

60%

17.De qu material le gustara que fuera el envase del caf para llevar?
a.Plstico
8
16.33%
Que el 55.71 de personas prefiere que el
b.Tennopor
18
36.73% enbase de las bebidas de cafe para llevar sean
c.Vidrio
19
38.78% de tennopor o vidrio, si se tiene en cuenta esto
d.Lata
4
8.16% nuestros clientes se sentiran satisfechos.

8%

16%
a. Plstico
b. Tennopor

8%

16%
a. Plstico
b. Tennopor
c. Vidrio

39%

d. Lata

37%

18. Dnde le gustara que este ubicado nuestro establecimiento?

a.Palian
3
6.12% Que el 61.22%bde personas prefiere que la
b.Por el centro de Hyo.
30
61.22% cafeteria este ubicada por el centro de
c.El tambo
15
30.61% Huancayo, esto nos sirve para el mix de

d. Otro

2.04%

marketing (4P).

Chart Title

2% 6%

a. Palian
b. Por el centro de Hyo.

31%

c. El tambo
d.

Otro

61%

19.Le gustara que el establecimiento cuente con reas separadas para estudio y entretenimiento?
a.Si
46
93.88%
Que en su gran mayoria el 93.88% de las
b.No
1
2.04% personas prefiere que las areas de estudio y
c.No sabe no opina
2
4.08% entretenimiento sea separado, el 2.04% opina lo

contrario y hay otro porcentaje de 4.08% que no

opina ni le interesa si las areas son separadas.

2% 4%
a. Si
b. No
c. No sabe no opina
94%

20. Algo ms que te gustara que hubiera en la cafetera?

La mayoria de las personas prefiere encontrar en la cafeteria TV con cable para poder
ver partidos y peliculas internacionales hay otro gran numero de personas que en la
cafeteria haya un ambiente para video y hay otro gran numero de personas que no
opina.

dad de Hyo?
s no cumplen
no

pregunta N 2 el
noce una
tanto, podriamos
e ya que la gente
de cafeteria.

ria el 43.75 % de
mo preferencia ir
af por lo tanto
uestro principal

Starbucks
Coqu Caf
Barcelona Caf
Otro

asiste a una cafeteria

dan y tambien a la par
brinda pues hacen un
beriamos enfocarnos
e seren de sumsa

. Buen trato
. Seguridad

. Limpieza
. Otros

nas tiene un grado

ecto a la atencion
a.

a. Buena
b. Regular
c. Mala
d. Muy Mala

d.

Muy Mala

ada las personas

ante la semana
sotros ya que ellos
amos mascliente.

a. 1-2 das
b. 3-4 das
c. 5-6 das
d.

Otros

migo esto nos quiere

a maana para

s de dormir
ante las horas de
o universidad
do esta con sus

ante las horas de

o universidad
do esta con sus

da el 54.17% de los
ar cafe en una
ria de las personas
de casa.

Una cafetera

La casa

La oficina

La universidad

partir un tiempo
de se vende mas.

to, me agrada

ajarme

mpartir un
otra persona

to, me agrada

ajarme

mpartir un
otra persona

s con un porcentaje
capuchino, entonces
eria tendra en cuenta
ejor capuchino y con
al cliente.

a. Americano
b. Capuchino
c. Express
d.

Otro

unta N 11, el 71.43%

nte entre S/10.00 a
os decir que el rango
uestras bebidas de
S/10.00 a S/20.00

S/. 10 S/. 20
S/. 21 S/. 30

S/. 31 S/. 40
S/. 41 A MAS

 S/. 10 S/. 20
S/. 21 S/. 30

S/. 31 S/. 40
S/. 41 A MAS

s quiere encontar en
a, por ello esto
afeteria para llamar

a. Si
b. No

os podriamos
sea que se
, en su mayoria el
tas y ajedrez.

a. Cartas
b. Ajedrez
c. Domino
d. Monopolio

a. Cartas
b. Ajedrez
c. Domino
d. Monopolio

nas, prefiere que su

andwich y postres,
ndria que tener
faccion del cliente.

a. Postres
b. Ensaladas
c. Sndwich
d.

Otros

onas cuando asiste a

laptops y video
mar en cuenta esto
nuestra cafeteria.

a. Laptops
b. Video juegos

a. Laptops
b. Video juegos
c. Libros
d. Otros

as le gustaria
alos esto nos
e marketing.

1
os de descuentos

galos

prefiere que el
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ene en cuenta esto
n satisfechos.

a. Plstico
b. Tennopor

a. Plstico
b. Tennopor
c. Vidrio
d. Lata

s prefiere que la
el centro de
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lian
el centro de Hyo.

tambo

93.88% de las
reas de estudio y
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eas son separadas.

o sabe no opina

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nas que en la
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