Prctica N 01 - Gases

I. Objetivos
Objetivo general
Determinar la capacidad calorfica que es una de las principales propiedades de los gases.
Objetivos especficos
Determinar la relacin de las capacidades calorficas a travs del Mtodo de Clment y
Desormes.

II. Principio terico

Gases
Se llama as, a aquel fluido que no tiene forma ni volumen definido. Las clases se
clasifican en dos grupos. Son algunas sustancias que hierven a presin atmosfrica y a
temperaturas entre cero absoluto. Once de los elementos qumicos conocidos tienen
puntos de ebullicin dentro de este rango. Estos elementos son: hidrogeno, oxigeno,
nitrgeno, cloro, flor, helio, nen, argn, kriptn, xenn y radn. (GAS
ASSOCIATION, p.35)
Propiedad de gases ideales
Los gases tienen 3 propiedades caractersticas: (1) son fciles de comprimir, (2) se
expanden hasta llenar el contenedor, y (3) ocupan ms espacio que los slidos o lquidos
que los conforman:
Comprensibilidad
Una combustin interna de un motor provee un buen ejemplo de la facilidad con la cual
los gases pueden ser comprimidos.
Expansibilidad
Cualquiera que haya caminado en una cocina a donde se hornea un pan, ha experimentado
el hecho de que los gases se expanden hasta llenar su contenedor, mientras que el aroma
del pan llena la cocina.
Pg. 1

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Humedad
Medida del contenido de agua en la atmsfera. La atmsfera contiene siempre algo de
agua en forma de vapor. La cantidad mxima depende de la temperatura; crece al
aumentar sta: - A 4,4 C, 1.000 kg. De aire hmedo contienen un mximo de 5 kg de
vapor. - A 37,8 C 1.000 kg. De aire hmedo contienen un mximo de 18 kg de vapor.
Densidad
Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de sustancias diferentes
que tienen, ocupan distintos volmenes, as notamos que el hierro o el hormign son
pesados, mientras que la misma cantidad de goma de borrar o de plstico son ligeras. La
propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre
de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer.
d=m/V
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que
ocupa. As, como en el SI, la masa se mide en kg y el volumen en m3, la densidad se
medir en kg / m3. sta unidad de medida, sin embargo, es muy poco usada, ya que es
demasiado pequea.
La mayora de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo que, de usar
esta unidad, se estaran usando siempre nmeros muy grandes. Para evitarlo, se suele
emplear otra unidad de medida el gramo por centmetro cbico (gr / cm3).
Para caracterizar el estado tan singular de la sustancia, se emplea la propiedad fsica
intensiva denominada densidad (), que nos indicara la cantidad de masa del cuerpo
material contenido en un volumen definido de ella. (VALVERDE, p. 2).
Frmula:
Por lo tanto la masa y el volumen de una sustancia la podemos evaluar as:
> masa:

m=.V

> Volumen: V = m /
Unidades: Las unidades en la que puede estar la densidad son: unidades densidad
La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una sustancia flotar sobre
otra si su densidad es menor. Por eso la madera flota sobre el agua y el plomo se hunde
Pg. 2

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en ella, porque el plomo posee mayor densidad que el agua mientras que la densidad de
la madera es menor, pero ambas sustancias se hundirn en la gasolina, de densidad ms
baja. La densidad es una caracterstica de cada sustancia. Nos vamos a referir a lquido y
slidos homogneos. Su densidad, prcticamente, no cambia con la presin y la
temperatura; mientras que los gases son muy sensibles a las variaciones de estas
magnitudes. (PICADO, p.20)
Se debe tener en cuenta que:
1. Los valores de densidad de las sustancias dependen de la presin y temperatura a la
cual se encuentre, pero no dependen de la gravedad; por lo tanto, la densidad de un cuerpo
en la tierra es igual que en la luna, a la misma presin y temperatura.
2. Estando a la misma presin y temperatura es posible diferenciar a dos sustancias
qumicamente puras por sus valores de densidad, debido a que es una propiedad intensiva
y caracterstica de cada sustancia.
3. Para una sustancia qumica, generalmente se cumple: D solido > D liquido > D gas.
4. La densidad de sustancias slidas y liquidas varia en cantidades muy pequeas con la
temperatura, por lo cual generalmente se considera constante en un rango de temperatura
de 0C a 30C. En clculos muy precisos se debe considerar que la densidad disminuye
al aumentar la temperatura, esto se debe a la dilatacin o aumento de volumen que
experimentan las sustancias al ser calentadas.1
Densidad de la mezcla
Para una mezcla homognea o heterognea, su densidad se deber establecer como la
relacin entre la masa total y el volumen total que se ocupa. Si las mezclas contienen las
sustancias A, B y C, entonces se cumple:

Dnde: T = densidad de la mezcla

As mismo, tener en cuenta que cada sustancia mantiene intactas sus propiedades fsicas,
por lo tanto, tendremos para la sustancia A:
A= mA / VA

mA = A . VA

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Anlogamente para las sustancias B y C, entonces reemplazando en la frmula original:

Peso especfico
El peso especfico () es una propiedad intensiva, que mide el peso de una sustancia por
unidad de volumen.
Frmula peso especfico:

Donde:
= peso especfico
P = es el peso de la sustancia
V = es el volumen que la sustancia ocupa
= es la densidad de la sustancia
g= es la aceleracin de la gravedad.

Gravedad especfica o humedad relativa

Es la relacin entre la densidad de una sustancia y la densidad de otra tomada como
referencia denominada sustancia patrn. La gravedad especfica es un numero
adimensional, es decir no posee unidades.
Por convencin, la sustancia patrn para sustancias liquidas y solidas es el agua, y para
gases o vapores es el aire, cuya densidad en condiciones normales es 1,29 g / L.
La gravedad especfica se usa ms en la vida comercial que en la ciencia, as, una serie
de sustancias (arena, vino, alcohol, etc.) se caracterizan frecuentemente mediante esta
magnitud.

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Dato:
Densidad Agua = 1 gr/cm3 = 1000 Kg/m3 = 133.53 onza/galn = 62.43 Lb/ft3 = 0.04
Lb/pulg3
La densidad del agua es muy usada como patrn de densidades y volmenes de otras
sustancias y/o compuestos. Una propiedad importante de la densidad del agua es que es
muy estable, ya que esta vara muy poco a los cambios de presin y temperatura.
(VALVERDE, p. 35)
Determinacin de la densidad de gases
Se emple la determinacin de la densidad de los gases por el Mtodo Vctor Meyer.

Imagen 1. Esquema del sistema.

Capacidad calorfica de los gases

Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de una sustancia en un grado.
Hay dos tipos de capacidad calorfica, a presin constante y a volumen constante. La
relacin entre ambas, depende si el gas es monoatmico o poliatmico y puede ser
determinado experimentalmente mediante el mtodo de Climent y Desormes, realizando
en el sistema, primero una expansin adiabtica, y luego un calentamiento a volumen
constante. Se emple la determinacin de la capacidad calorfica de los gases por el
Mtodo Clment y Desormes.

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Imagen 2. Esquema del sistema.

Los objetivos en el cual se basa este mtodo son en determinar el coeficiente adiabtico
para as establecer la relacin entre las capacidades calorficas molares a volumen como
a presin constante. Estas se calcularon a partir del coeficiente adiabtico suponiendo un
comportamiento ideal de los gases a partir del Mtodo Clement y Dsormes, el cual
permite estudiar los cambios adiabticos e isotrmicos que experimenta un gas aadido a
un recipiente de vidrio de gran volumen.2

Disponible en: http://www.fullquimica.com/2011/04/densidad.html (Recuperado 30/05/16- 15:36).

Disponible en:
http://fisicoquimica230med.blogspot.pe/2012/10/determinacion-de-la-razon-cpcvmetodo_30.html (Recuperado 31/05/16 - 13: 01)

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III.

Procedimiento experimental

Relacin de Capacidades Calorficas por el Mtodo de Clement y Desormes.

a)

Arme el equipo mostrado en la fig. (1), de forma que todas las uniones queden

hermticamente cerradas.

Imagen3: Mtodo de Clement y Desormes.

b)

Abra A, y cierre B Permitiendo el paso de gas por el baln hasta tener un desnivel

aproximadamente de 10 cm en el manmetro de agua ,cierre B y lea la diferencia de altura

exacta h1 en el manmetro.
c)

Abra rpidamente B y cirrela en el manmetro en el que ambas ramas del

manmetro se crucen.

Imagen 4: Practica de mtodo de Clement y Desormes

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d)

Deje que se estabilice el lquido manomtrico y lea la nueva diferencia de altura

h2.
e)

Repita con diferencias de alturas iniciales de aproximadamente 15, 20, y 25 cm.

IV.

Clculos y resultados

Mediciones de alturas: h1 y h2 de 10cm.

h1

h2

10cm

1.6cm
2.3cm

10cm
10cm

2.8cm
Tabla. 1

Frmula para el clculo de la c. adiabtica.

=

1
1 2

Medicin de la c. adiabtica.

1.1905

1.3194
1.388

1.2993

Tabla. 2
Mediciones de las alturas: h1 y h2 de 15cm.
H1

h2

15cm

3.8

15cm

2.5

15cm

2.3
Tabla. 3

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Medicin de la c. adiabtica.

1.339

1.2

1.18

1.226

Tabla. 4
Mediciones de las alturas: h1 y h2 de 20cm.
H1

h2

20cm

2.5

20cm

20cm

3.5
Tabla. 5

Mediciones de las alturas.

1.143

1.176

1.21

1.176

Tabla. 6
Calculando la capacidad calorfica a presin y volumen constante.
Frmula
= ;

Dato:
= 0.082
Para la altura de h1 =10cm
= 0.082
1.2993 = 0.082

Pg. 9

= 1.2993

= 1.2993

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= 0.273
= 0.36
Para la altura de h1=15cm
= 0.082
1.226 = 0.082

= 1.226

= 0.3628

= 1.226

= 1.176

= 1.176

= 0.444
Para la altura de h1=20cm
= 0.082
1.176 = 0.082
= 0.466
= 0.548

Calculando el error porcentual

Frmula
=

Valor terico de la adiabtica

= 1.4
Para la altura de h1 =10cm
=

1.4 1.2993
100%
1.4

= 1.17%
Para la altura de h1 =15cm
=

1.4 1.226
100%
1.4

= 12.43%
Para la altura de h1 =20cm
=

1.4 1.176
100%
1.4

= 16%

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V.

Discusin

Cuando se trabaj a una altura aproximadamente 10cm para h1 se puede observar que la
primera medicin sali 1.6 cm considerada como h2, la cual no se asemeja a las otras dos
mediciones. Esto pudo haber sucedido porque no hubo el cierre exacto cuando ambas
manos del manmetro se cruzaron.
Tambin se observa como vara la Cp en forma ascendente con respecto a la altura: en
10cm se obtuvo un Cp de 0.36 a partir del coeficiente adiabtico que se halla con respecto
a la divisin entre h1 y la diferencia de ambas alturas y el mismo paso se le realiz a
15cm, en el que se obtuvo un Cp de 0.44 y en el caso de 20cm se obtuvo un Cp de 0.54.
Al calcular el margen de error para cada altura, se observa que hay un mayor porcentaje
en 20cm y esto puede que se deba a que el valor del coeficiente adiabtico resulto 1.176,
el cual es menor a los obtenidos en 10cm y 15 cm y por ello al realizar la diferencia entre
su valor terico y su valor experimental resulta mayor porcentaje de error que en las otras
dos operaciones que se realiz con las diferentes alturas ya mencionadas. Ya que en el
caso de 10cm su porcentaje de error es de 7.19% y en el caso de 15cm el porcentaje fue
de 12.43%.

VI.

Conclusin

Determinamos valores que eran aproximados a los valores tericos.

Las alturas 1 y 2 son lo que hallamos en esta prctica, con lo que concluimos con las
alturas pedidas.
Al realizar estos experimentos, lo hicimos 2 veces para luego ver el margen de error y
sacar un promedio total, para la 1 que nos pedan hacerlo en 10 cm., en donde sali la

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2 =2.233, y vemos que hay una gran diferencia de alturas, igual ser para el caso en que
nos piden hallar las altura de 15 cm. Y 20 cm.
Luego en estos 3 casos nos damos cuenta que los cambios de presiones son pequeas,
entonces hacemos la formula siguiente:

1
=
12

Para 10 cm., 15 cm. y 20 cm. nos sale 1.2870, 1.2363 y 1.1765 respectivamente, donde
vemos que los resultados son muy similares.
Su valor terico se aproxima al valor experimental que hallamos.
En el caso de calcular la relacin de Cp /Cv, una vez obtenidas las mediciones se procedi
a aplicar las formulas dadas para calcular Cp y Cv, donde Cp es capacidad calorfica a
presin constante y Cv es capacidad calorfica a volumen constante.
Como dice la teora, la Cp siempre debe ser mayor que Cv y los valores obtenidos fueron
para las alturas 10 cm, 15 cm. y 20 cm.: para Cp=0.36 y para Cv= 0.283; Cp=0.44 y para
Cv= 0.368 y Cp=0.547 y para Cv= 0.465, por ende, Cp es mayor que Cv.

VII.

Recomendaciones

Distribuir el procedimiento experimental de forma organizada, de tal forma que la

experiencia se desarrolle ms sistemtica y estructurada ms eficientemente.
Verificar si en el manmetro estn contenidos cmulos de aire durante el desarrollo de la
abertura de vlvulas de presiones.
Preparar con anterioridad el equipo a utilizar y as cerciorarse de que no exista ninguna
fuga del gas en alguna manquera para tener mejor lectura de las presiones.
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Mantener el manmetro a utilizar con la cantidad de agua adecuada para obtener una
mejor apreciacin de las diferencias de presiones.
Proporcionar mayor tiempo para la realizacin de la prctica, con el propsito de realizar
los procesos ms paulatinamente a un intervalo de trabajo mejor distribuido.
Considerar la utilizacin de otros gases con el fin de estudiar el comportamiento que
representa durante el desarrollo de la experiencia y determinar nuevos clculos de
relaciones entre capacidades calorficas (Cp/Cv).
Conocer ms frmulas que se utilizan en los gases, pero en especial el vapor de agua que
es el que utilizamos para esta prctica.

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VIII.

Cuestionario

1. Mtodo de Regnault
Consiste en la medida directa de la densidad de un gas pesndolo en un matraz de
volumen perfectamente conocido. Con las debidas precauciones puede lograrse una
elevada precisin.
Las principales dificultades que implica el mtodo de regnault reside en la necesidad de
pesar vasos de vidrios de gran tamao , pero esta operacin se puede evitar si es posible
pesar el gas en forma condensada tanto antes como despus de medir su presin , a una
determinada temperatura controlada, cuando est contenido en un matraz de volumen
conocido. Por ejemplo el peso de un volumen considerable de CO2 se puede absorber y
pesarlo en un tubo que tenga cal sedada. (Qumica fsica prctica de Findlay, Bryan Philip
Levitt) 1

2. explicar las diferencias entre las isotermas de un gas real e ideal

La temperatura crtica de un gas es la temperatura por encima de la cual todas las
isotermas son curvas continuas.
La isoterma real se ubica por debajo de la isoterma ideal cuando las molculas del gas se
atraen fuertemente entre que tienden a permanecer juntas brevemente, despus de la

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Prctica N 01 - Gases

colisin, y por consiguiente chocan contra las paredes menos frecuentemente que la de
un gas ideal.
La isoterma real est ubicado por encima dela isoterma ideal cuando las molculas no se
atraen fuertemente entre s. En este caso tienden a rebotar rpidamente en cada choque y
golpean las paredes con mayor frecuencia que en el caso de un gas ideal.
Por debajo de la temperatura crtica, las isotermas ya no son curvas simples, sino que,
como la isoterma de 350 grados de la figura .8.5 consisten en una seccin horizontal que
se emplana de forma brusca con una regin que vara suavemente. (Fsica para las
ciencias de la vida, Alan H. Cromer).
3. explicar el efecto de la altura en un campo gravitacional sobre la presin de los gases.
La presin del gas tiene el mismo valor en cualquier punto del recipiente que lo contiene.
En rigor esta suposicin es correcta slo ante la ausencia de campos de fuerza. Debido a
que todas las mediciones se hacen en sistemas de laboratorio sometidos a la accin de la
gravedad.
Se puede decir que para sistemas gaseosos de tamao ordinario, la influencia d ela
gravedad es tan insignificante que pasa desapercibida an con mtodos experimentales
alta mente refinados.
Si el gas es ideal:
Tendremos: Ley de distribucin baromtrica o ley de distribucin gravitacional

http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Practica_5_Masa_Molar_26958.pdf.

Pg. 15

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(1)

(2)
Esta ley describe la distribucin del gas en la columna, la ecuacin (1) relaciona la presin
a cualquier altura z con otra altura, la temperatura de la columna, el peso molecular del
gas y la aceleracin producida por el campo gravitacional.
En la ecuacin (2) la relacin es que a mayor temperatura, menos pronunciada ser la
variacin de la presin con relacin a la altura, si la temperatura fuese infinita, la presin
seria la misma en cualquier punto de la columna.

IX.

Bibliografa

Gas Association. Handbook of compressed of gases. 4ta Ed. ISBN: 0412782308

VALVERDE, Ariel. Densidad. Centro Universitario Anglo Mexicano.
PICADO, Beatriz. Qumica I Introduccin al estudio de la materia. EUNED: 2008.
ISBN: 9789968316262
1

Disponible en: http://www.fullquimica.com/2011/04/densidad.html (Recuperado

30/05/16- 15:36).
2

Disponible en: http://fisicoquimica230med.blogspot.pe/2012/10/determinacion-de-larazon-cpcv-metodo_30.html (Recuperado 31/05/16 - 13: 01)

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