NIVELES DE BIOABONOS EN EL RENDIMIENTO DE LA BETARRAGA (Beta

vulgaris L) HUNUCO 2015

LEVELS OF BIOABONES IN THE PERFORMANCE OF BETARRAGA (Beta

vulgaris L) HUNUCO 2015
Ademir Luis Lavado Norea1
RESUMEN

El objetivo general fue: Evaluar el efecto de los bioabonos en el rendimiento de la betarraga

(Beta vulgari L.), en condiciones del IIFO y los objetivos especficos fueron: 1) Determinar la
interaccin entre los niveles de abono foliar 1, 2 litro/mochila; 1, 2 litros/mochila y compost:
4, 6, 8 t/ha y foliar 2 litros/mochila y compost 8 t/ha producir efecto significativo en el

dimetro, longitud y peso de la raz respecto al testigo. Para ello se emple el Diseo de
Bloques Completamente al Azar (DBCA) con 12 tratamientos y 3 repeticiones, analizndose
con la tcnica estadstica ANDEVA y la prueba de Tukey al 5% y 1% de significacin. Las
variables evaluadas fueron: Dimetro, longitud y peso de la raz y rendimiento por hectrea.
Los resultados en las variables dimetro, longitud y peso de la raz, mostraron alta
significacin y en el rendimiento de igual manera, lo que quiere decir que las tratamientos si
tuvo efecto en cuanto al rendimiento; llegando a producir 38 373, 33 kilogramos por hectrea,
para lo cual se recomienda sembrar y aplicar 2 Litros de foliar (EM-A)/mochila cada 14 das e
incorporar 8 toneladas de compost y realizar ensayos comparativos con bioabonos en
diferentes pocas de siembra.

Palabras clave: Dimetro, bioabonos, betarraga, Hunuco.

UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN, ade_lavado86@hotmail.com

ABSTRAC
The objective of this study was to evaluate the effect of bioabon on beet yield (Beta vulgari
L.) under IIFO conditions and the specific objectives were: 1) To determine the interaction
between levels of foliar fertilizer 1, 2 liter / backpack; 1, 2 liters / bag and compost: 4, 6, 8 t /
ha and foliar 2 liters / compost and 8 t / ha compost will have a significant effect on the
diameter, length and weight of the root with respect to the control. For this purpose, the
Design of Completely Random Blocks (DBCA) with 12 treatments and 3 replicates was used,
analyzing with the statistical technique ANDEVA and the Tukey test at 5% and 1% of
significance. The evaluated variables were: Diameter, length and weight of the root and yield
per hectare. The results in the variables diameter, length and weight of the root, showed high
significance and in the same way, which means that the treatments had an effect on the yield;
Reaching 38 373, 33 kilograms per hectare, for which it is recommended to plant and apply 2
liters of foliar (EM-A) / backpack every 14 days and to incorporate 8 tons of compost and to
carry out comparative tests with bio-bons at different times of planting .

Key words: Diameter, bioabonos, betarraga, Hunuco.

INTRODUCCIN
Las hortalizas son importantes, porque es la base de la alimentacin humana, por
contener alto valor proteico y vitamnico, siendo el cultivo de la betarraga (Beta vulgaris L.),
una de las principales hortalizas que figura como producto de alto consumo en el mundo.
Vavilov (1951) menciona que los primeros informes, que se tienen evidencia de esta
hortaliza se ubican en la regin del Mediterrneo y en las Islas Canarias posterior mente
comenzaron a distribuirse de Turqua hasta el medio oriente.
AREX. (Asociacin Regional de Exportadores de Lambayeque 2012) reporta que en
cuanto a las principales zonas productoras de betarraga en el Per son: Lima con el 68% de
produccin total en el ao 2012 con 23 789 t, en segundo lugar se encuentra Junn con un 8%
y Arequipa y Lambayeque con un 7% y 6% respectivamente, En Amazonas y la Libertad con
un 2% al igual que Ancash, Cajamarca y Ayacucho en los que la produccin fue mnima. En
Lambayeque se registr un incremento de 6% en los ltimos aos y da cuenta que es un gran
potencial para este estudio.
La tecnologa de los Microorganismos Eficaces fue utilizada como un acondicionador
de suelos y actualmente en Hunuco se tiene resultado muy satisfactorios utilizando esta
tecnologa (EM), en cultivos como alfalfa, chala forrajera, sorgo forrajero, maralfalfa, avena
forrajera reportado por (Villanueva y Jara 2014).
Calai (2001) manifiesta que los microorganismos eficientes o EM, son una
combinacin de microorganismos beneficiosos de origen natural, que se han utilizado
tradicionalmente en la alimentacin, o que se encuentran en los mismos.

MATERIALES Y METODOS

El lugar de ejecucin se encuentra en la latitud sur 95812, longitud oeste 76158,

a una altitud de 1920 msnm. Segn el mapa ecolgico del Per, se encuentra en la zona de
vida monte espinoso - pre montano tropical (mte PT), cuyas caractersticas son las
siguientes: temperatura anual media mxima de 24 C y la mnima de 14 C, el promedio de
la precipitacin total anual de 500 mm y el promedio mnimo 200 mm .
La investigacin se realiz en el Instituto de Investigacin Frutcola Olercola (IIFO)
Cayhuayna ubicado en la regin Hunuco, durante los meses de enero a abril del 2016. El
campo experimental estuvo constituido de 389,76 m2.
Las evaluaciones se realizaron a los 90 das, se tomaron en cuenta los indicadores de
rendimiento (dimetro de raz por planta, longitud de raz por planta, rendimiento por
hectrea) expresados en promedio.
Se realiz en el cultivo de betarraga se evalu las diferencias significativas de los
tratamientos: T1 (0,0 l de EM-1 A y 0 t comp/ha), T2 (1,0 l de EM-1 A y 0 t comp/ha), T3
(2,0 l de EM-1 A y 0 t comp/ha), T4 (0,0 l de EM-1 A y 4 t comp/ha), T5 (1,0 l de EM-1 A y
4 t comp/ha), T6 (2,0 l de EM-1 A y 4 t comp/ha), T7 (0,0 l de EM-1 A y 6 t comp/ha), T8
(1,0 l de EM-1 A y 6 t comp/ha), T9 (2,0 l de EM-1 A y 6 t comp/ha), T10 (0,0 L de EM-1 A
y 8 t comp/ha), T11 (1,0 l de EM-1 A y 8 t comp/ha) y T12 (2,0 l de EM-1 A y 8 t comp/ha).
Se tom en cuenta las condiciones edafoclimticas, mediante el anlisis del suelo reportado
por la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) Laboratorio de Suelos (2016) y se
tomaron datos meteorolgicos de Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa
(SENAMHI).

RESULTADOS

En el cuadro 1, la prueba de comparaciones mltiples de Tukey indic que para

rendimiento en kilogramos por parcela, al 5% de probabilidad de error el tratamiento de OM
01, 02, 03 supera a los dems tratamientos. Al nivel del 1% del primero hasta el cuarto
tratamiento son estadsticamente iguales pero superan a los tratamientos del OM del 05 al 12
lugar. El tratamiento T12-2-8 ocupa el primer lugar con 3,84 kilgramos, mientras que el
ltimo lugar lo ocupa el tratamiento testigo T1-0-0 con 1,46 kilogramos.
Cuadro N 1: Test de comparaciones mltiples de Tukey para rendimiento en kilogramos por
rea neta experimental

OM

TRATAMIENTOS

SIGNIFICACIN

PROMEDIOS
(kg)

5%

1%

T12-2-8

3,84

T11-2-6

3,09

a b

a b

T8-1-8

3,09

a b

a b

T4-0-8

2,98

T2-0-4

2,63

b c

b c d

T3-0-6

2,44

b c

b c d e

T9-2-0

2,14

c d

b c d e

T7-1-6

2,09

c d

c d e

T10-2-4

1,84

c d

d e

10

T5-1-0

1,54

11

T6-1-4

1,49

12

T1-0-0

1,46

a b c

DISCUSIN
Se registr un valor promedio de la interaccin de bioabonos de 3,84 kilogramos por
unidad siendo superior a lo que informa la Gua de Hortalizas y Verduras (2009), menciona
que el peso de las races puede estar entre 80 y 200 g. El Ministerio de Agricultura, Pesca y
Alimentacin (1984) menciona que el peso de la raz es de 200 a 300 gr/unidad y superando a
OLEAS (2012) quien obtuvo 281,69 gramos por raz.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
AREX (Asociacin Regional de Exportadores de Lambayeque) 2012. rea de Comercio
Exterior. SE (Sierra Exportadora). Perfil Comercial (En lnea) Consultado el 14 de junio
del 2015. Disponible en lnea: http//www.agricolacerroprieto.com/.

CALAI, R. 2001. Manejo Agronmico de la Papa, experiencia Chilena Primer festival y

Conferencia Internacional de la Papa. Santiago Chile. 180 p.

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION. 1984. Cultivo extensivo

de la remolacha de mesa. Nm. 18, Madrid, Espaa. 11 g.

Vavilov. 1951. Biohuerto manual. Segunda edicin, lima Per.

VILLANUEVA, JD. JARA, FR. 2014. Tcnicas y Procedimientos en la elaboracin de

Compost-JVR. JOALILS EIRL Hunuco - Per. 111 p.