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Sistema Contra Incendios PDF
Sistema Contra Incendios PDF
1. INTRODUCCIN
Las instalaciones de proteccin contra incendios en determinados tipos de edificios requieren el almacenamiento
y distribucin de agua hasta puntos cercanos a las zonas habitadas para su uso en caso de un posible fuego
accidental. Dichos sistemas por definicin, mantienen el agua estancada hasta el momento de uso. Desde el
punto de vista de los riesgos de Legionella hay varios tipos de problemas potenciales listados en orden de
importancia:
a) La instalacin contra incendios est conectada (sin una proteccin de corte eficaz) a otras redes de
almacenamiento y distribucin de agua que pueden resultar contaminadas si la bacteria se desarrolla
en la red contra incendios.
b) La instalacin contra incendios est contaminada por bacterias del tipo Legionella pneumophila y los
trabajadores y usuarios se ven potencialmente expuestos en la ejecucin de pruebas hidrulicas.
c) La instalacin contra incendios est contaminada por bacterias del tipo Legionella pneumophila y los
trabajadores y usuarios se ven potencialmente expuestos durante el uso de los equipos en una situacin
de emergencia.
2. EVOLUCIN TCNICA
El fuego ha sido, a la vez un elemento imprescindible y un potencial enemigo tradicional de las viviendas y
lugares de trabajo del ser humano.
Desde la antigedad, en las ciudades siempre se ha dispuesto de diversos medios ms o menos sofisticados
para la lucha contra los incendios accidentales, tradicionalmente se dispona de grupos de bomberos a los
que se confiaba dicha labor. A principios del siglo XX, se comenz a instalar sistemas mecnicos de deteccin
y extincin de incendios que basaban su funcionamiento en el almacenamiento de agua y su descarga
automtica o manual en caso de emergencia.
3. DESCRIPCIN
Los sistemas de proteccin contra incendios constituyen un conjunto de equipamientos diversos integrados
en la estructura de los edificios, actualmente, las caractersticas de estos sistemas estn regulados por el Cdigo
Tcnico de la Edificacin. Documento Bsico SI. Seguridad en caso de incendio. La proteccin contra incendios
se basa en dos tipos de medidas:
Medidas de proteccin pasiva.
Medidas de proteccin activa.
3.1 Medidas de proteccin pasiva:
Son medidas que tratan de minimizar los efectos dainos del incendio una vez que este se ha producido.
Bsicamente estn encaminadas a limitar la distribucin de llamas y humo a lo largo del edificio y a permitir
la evacuacin ordenada y rpida del mismo.
(3)
(1)
(5)
(2)
(4)
(6)
(9)
(8)
(7)
Figura 3. Desconector
En la fotografa (foto 2) se observa una instalacin contra incendios
alimentada directamente de red, que si bien est dotada de vlvulas antiretorno, no se puede considerar segura desde un punto de vista higinico.
Este tipo de instalaciones en algunos casos incluso incumple la normativa
de proteccin contra incendios pero tal como demuestra la fotografa son
situaciones posibles e incluso relativamente comunes.
4.1.2 Sistemas de desinfeccin y control de la calidad del agua
Mediante la desinfeccin se consigue controlar el crecimiento microbiano
dentro de niveles que no causen efectos adversos.
Foto 2
Desde la fase de diseo de un sistema contra incendios se puede contemplar la necesidad de realizar
desinfecciones, previendo, por tanto, todos los elementos que deben formar parte del equipamiento
necesario para su realizacin.
Para el mantenimiento de la calidad fisicoqumica y microbiolgica del agua en condiciones normales de
operacin en un sistema contra incendios se debern contemplar los siguientes aspectos:
Control de crecimiento de microorganismos
Control de la corrosin y de incrustaciones
Los sistemas contra incendios son sistemas de almacenamiento y transporte de agua fra (normalmente con
calidad de agua de consumo humano), por tanto la corrosin e incrustaciones se deben tratar como cualquier
circuito de estas caractersticas. Ver en el apartado de Criterios tcnicos y protocolos de actuacin las
recomendaciones de control de la corrosin y de las incrustaciones y el ejemplo de sistema de desinfeccin
de depsitos acumuladores de agua del captulo 2 Agua Fra de Consumo Humano, la parte aplicable
correspondiente a sistemas contra incendios.
4.2 Fase de instalacin y montaje
Durante la fase de montaje se evitar la entrada de materiales extraos. En cualquier caso el circuito de agua
deber someterse a una limpieza y desinfeccin previa a su puesta en marcha.
Hay que prevenir la formacin de zonas con estancamiento de agua que pueden favorecer el desarrollo de la
bacteria.
Periodicidad
ANUAL
SEMESTRAL
Filtros y otros equipos de tratamiento y/o desinfeccin del agua (si se dispone de ellos):
Comprobar su correcto funcionamiento.
TRIMESTRAL
SEMESTRAL
Se revisar el estado de conservacin y limpieza general de los depsitos acumuladores, con el fin de detectar
la presencia de sedimentos, incrustaciones, productos de la corrosin, lodos, y cualquier otra circunstancia
que altere o pueda alterar el buen funcionamiento de la instalacin.
Si se detecta algn componente deteriorado se proceder a su reparacin o sustitucin. Si se detectan procesos
de corrosin se sustituir el elemento afectado y, conjuntamente, se realizar, si es preciso, un tratamiento
preventivo adecuado para evitar que estos procesos vuelvan a reproducirse.
Se revisar tambin la calidad fsico-qumica y microbiolgica del agua del sistema determinando los parmetros
que se describen en la tabla 2.
Parmetro
Temperatura(*)
Nivel de cloro residual libre
(**)
pH (***)
Legionella sp (****)
Mtodo de anlisis
Periodicidad
TRIMESTRAL
TRIMESTRAL
TRIMESTRAL
Mnima Anual.
directa
TRIMESTRAL
TRIMESTRAL
Mnima Anual.
Se incluirn, si fueran necesarios, otros parmetros que se consideren tiles en la determinacin de la calidad
del agua o de la efectividad del programa de tratamiento del agua.
Todas las determinaciones deben ser llevadas a cabo por personal experto y con sistemas e instrumentos sujetos
a control de calidad, con calibraciones adecuadas y con conocimiento exacto para su manejo y alcance de
medida. Los ensayos de laboratorio se realizarn en laboratorios acreditados o que tengan implantados un
sistema de control de calidad. En cada ensayo se indicar el lmite de deteccin o cuantificacin del mtodo
utilizado.
4.3.3 Protocolo de toma de muestras
El punto de toma de muestra en la instalacin es un elemento clave para asegurar la representatividad de la
muestra, en la tabla 3 se incluyen algunas pautas a tener en consideracin para cada uno de los parmetros
considerados:
Tabla 3. Toma de muestras
Parmetro
Temperatura.
Nivel de cloro
residual libre y pH
Legionella sp
Las muestras debern recogerse en envases estriles, a los que se aadir un neutralizante del
cloro (u otro biocida si procede).
En los depsitos se tomar un litro de agua de cada uno, preferiblemente de la parte baja del
depsito, recogiendo, si existieran, materiales sedimentados. El punto de la toma de muestras
estar alejado de la entrada de agua as como de cualquier adicin de reactivos. Medir
temperatura del agua y cantidad de cloro libre y anotar en los datos de toma de muestra.
En la red de distribucin se tomarn muestras de agua de los puntos terminales de la red,
grifos ubicados en los puntos finales de cada ramal.
Normas de transporte:
Para las muestras ambientales (agua), tal y como especifica el punto 2.2.62.1.5 del
Acuerdo Europeo de Transporte Internacional de Mercancas Peligrosas por Carretera
(ADR), las materias que no es probable causen enfermedades en seres humanos o animales
Hay que tener en cuenta que estas recomendaciones son generales y que el punto de toma de muestras
depender en muchos casos del diseo, de las caractersticas de la instalacin y otros factores que se
determinarn en funcin de la evaluacin del riesgo, por lo que este aspecto deber tenerse en cuenta a la
hora de realizar dicha evaluacin.
4.3.4 Limpieza y desinfeccin
Durante la realizacin de los tratamientos de desinfeccin se han de extremar las precauciones para evitar que
se produzcan situaciones de riesgo tanto entre el personal que realice los tratamientos como todos aquellos
ocupantes de las instalaciones a tratar. En general para los trabajadores se cumplirn las disposiciones de la
Ley de Prevencin de Riesgos Laborales y su normativa de desarrollo. El personal deber haber realizado los
cursos autorizados para la realizacin de operaciones de mantenimiento higinico-sanitario para la prevencin
y control de la legionelosis, Orden SCO 317/2003 de 7 de febrero.
Se pueden distinguir tres tipos de actuaciones en la instalacin:
Limpieza y programa de mantenimiento
Limpieza y desinfeccin de choque
Limpieza y desinfeccin en caso de brote
4.3.4.1 Limpieza y programa de mantenimiento
La limpieza y desinfeccin de mantenimiento tiene como objeto garantizar la calidad microbiolgica del agua
durante el funcionamiento normal de la instalacin.
Se corresponder con los programas de
tratamiento especificados en el artculo
8.2 Real Decreto 865/2003 para las
instalaciones de menor probabilidad de
proliferacin y dispersin de Legionella.
Puede realizarse con cloro, con cualquier
otro tipo de biocida autorizado, sistemas
fsicos o fsico-qumicos de probada
eficacia. Para mantener la calidad fsicoqumica y microbiolgica del agua de un
sistema contra incendios dotado de aljibe
se puede instalar un sistema como el
descrito en la figura 4.
Parmetro
Valor de referencia
Nivel de cloro
Biocida utilizado
Temperatura
pH
Legionella sp
Segn fabricante.
Segn condiciones de
funcionamiento.
No aplicable.
6,5-9,0
10000 Ufc/L.
10
FACTORES DE
RIESGO
ESTRUCTURAL
Procedencia del
agua
Agua estancada
Materiales
Composicin
Rugosidad
Corrosividad
MEDIO
ACCIONES A
CONSIDERAR
Controlar con la
frecuencia
indicada en el
apartado 4.3.2.
Revisar el correcto
funcionamiento de
los equipos de
tratamiento.
ALTO
FACTOR
FACTOR
El agua se mueve
desde el depsito
(tratado) hasta los
puntos finales
mediante un
sistema de
recirculacin de
agua constante o
peridicamente
de tal forma que
el biocida accede
a todos los puntos
de la instalacin.
Materiales
metlicos y
plsticos que
resistan la accin
agresiva del agua
y biocidas.
El sistema
mantiene el
agua estancada.
No hay modo de
recircular o
vaciar el agua
de la red
excepto por los
rociadores.
Establecer un
programa de
movimiento
peridico del agua
en dichos
elementos. Se ha
de garantizar el
acceso del biocida
a todos los puntos
de la instalacin.
Existen tramos
muertos,
depsitos o
equipos en
desuso, by-pass,
etc. sin
justificacin
tcnica.
Hormign.
Materiales
metlicos y
plsticos no
resistentes a las
condiciones del
agua de la
instalacin.
Nivel
importante de
aerosolizacin
con gotas
grandes que
caen por
gravedad.
Instalacin
conectada a
otras redes pero
dispone de
vlvula antiretorno o
desconector.
Sustitucin de
materiales o
recubrimiento con
materiales
adecuados.
Adicin de
inhibidores de
corrosin.
No aplica.
Cuero.
Madera.
Celulosa.
Otros materiales
que favorezcan
el desarrollo de
bacterias.
Tipo de
aerosolizacin
Nivel bajo de
aerosolizacin.
Conexin a otras
redes
Instalacin
totalmente
separada de otras
redes.
Separar
fsicamente la
instalacin.
FACTOR
Captacin
propia no
tratada.
Procedentes de
plantas de
tratamiento de
aguas
residuales.
Nivel muy
importante de
aerosolizacin
con gotas finas
que son
transportadas
por el aire.
Instalacin
conectada a
otras redes sin
ningn tipo de
vlvula antiretorno o
desconector.
ACCIONES A
CONSIDERAR
Controlar con la
frecuencia
indicada la
contaminacin
microbiolgica
e introducir
equipos de
tratamiento,
como mnimo
filtracin y
desinfeccin.
Eliminar dichos
tramos.
Sustitucin de
materiales.
No aplica.
Separar
fsicamente la
instalacin o
instalar vlvula
anti-retorno o
desconector.
11
FACTORES DE
RIESGO
MANTENIMIENTO
BAJO
FACTOR
FACTOR
En los controles
analticos
aparece:
En los controles
analticos
aparece:
Estado higinico de
la instalacin
La instalacin
no presenta
lodos, biocapa,
turbidez, etc.
Estado mecnico de
la instalacin
Buen estado de
conservacin.
No se detecta
presencia de
corrosin ni
incrustaciones.
La instalacin
presenta reas de
biocapa y
suciedad no
generalizada.
Parmetros
fisicoqumicos
Contaminacin
microbiolgica
Cumple las
especificaciones
del presente
documento.
- Legionella sp
< 1000 Ufc/L.
12
MEDIO
No cumple
algunas de las
especificaciones
del presente
documento o el
incumplimiento
es puntual.
- Legionella sp
1000-10000
Ufc/L.
ACCIONES A
CONSIDERAR
Repetir el
ensayo.
Adoptar
acciones
correctoras
especficas
segn el
parmetro.
Segn apartado
4.3.5
Criterios de
valoracin de
resultados.
Realizar una
limpieza de la
instalacin.
Algunos
elementos de la
instalacin
presentan
corrosin y/o
incrustaciones.
Sustituir o tratar
los elementos
con corrosin
y/o
incrustaciones.
La instalacin
dispone de un
sistema de
tratamiento y
desinfeccin
adecuado pero no
funciona
correctamente.
Revisar, reparar
o sustituir el
actual sistema de
tratamiento.
Verificar sistema
de tratamiento.
ALTO
ACCIONES A
CONSIDERAR
No cumple las
Revisar el
especificaciones programa de
del presente
tratamiento del
documento.
agua y adoptar
acciones
correctoras
especficas para
cada parmetro.
FACTOR
En los controles
analticos
aparece:
- Legionella sp
> 10000 Ufc/L.
Segn apartado
4.3.5
Criterios de
valoracin de
resultados.
La instalacin
presenta
biocapa y
suciedad visible
generalizada.
Realizar una
limpieza y
desinfeccin
preventiva de la
instalacin.
Mal estado
general de
conservacin.
Corrosin y/o
incrustaciones
generalizadas.
La instalacin
no dispone de
sistema de
tratamiento y
desinfeccin.
Sustituir o tratar
los elementos
con corrosin
y/o
incrustaciones.
Verificar
sistema de
tratamiento.
Aadir
inhibidores de
corrosin o
utilizar
materiales ms
resistentes a la
corrosin.
Instalar el
sistema de
tratamiento y
desinfeccin.
FACTORES DE
RIESGO
OPERACIN
ACCIONES A
FACTOR
CONSIDERAR
FACTOR
FACTOR
Las pruebas
hidrulicas se
realizan siempre
por personal
especializado
con el edificio
vaco.
Las pruebas
hidrulicas se
realizan con el
edificio ocupado,
pero se toman
medidas para
asegurar evitar la
exposicin de
personas ajenas.
< 15 C.
Temperatura del
agua del sistema
Frecuencia de
funcionamiento
MEDIO
15-25 C.
Estudiar la
causa del
calentamiento
del agua y
corregirla.
Programar las
pruebas con el
edificio vaco.
> 25 C.
Las pruebas
hidrulicas se
realizan con el
edificio
ocupado.
ALTO
ACCIONES A
CONSIDERAR
Estudiar la causa
del
calentamiento
del agua y
corregirla.
Programar las
pruebas con el
edificio vaco o
tomar medidas
para asegurar
evitar la
exposicin de
personas ajenas.
Bajo
Medio
Alto
Materiales
Tipo de aerosolizacin
0
0
12
Agua estancada
Contaminacin microbiolgica
0
0
6
3
12
6
10
20
50
100
Bajo
Medio
Alto
13
26
14
50
100
Bajo
Medio
Alto
30
60
0
0
0
25
11
11
20
50
50
16
22
22
40
100
Teniendo en consideracin los diferentes pesos de cada uno de los ndices de riesgo el valor medio se pondera
de acuerdo a la siguiente frmula:
INDICE GLOBAL: 0,30* IE + 0,60* IM + 0,1* IO
13
FACTORES DE RIESGO
ESTRUCTURAL
Procedencia del agua
Agua estancada
Materiales
Tipo de aerosolizacin
SITUACIN ACTUAL
FACTOR
BAJO
MEDIO
MEDIO
ALTO
ALTO
FACTORES DE RIESGO
MANTENIMIENTO
Parmetros fisico-qumicos
Contaminacin microbiolgica
Estado higinico de la
instalacin
Estado mecnico de la
instalacin
Estado del sistema de
tratamiento y desinfeccin
14
SITUACIN ACTUAL
FACTOR
MEDIO
ALTO
MEDIO
MEDIO
ALTO
FACTORES DE RIESGO
OPERACIN
SITUACIN ACTUAL
Frecuencia de funcionamiento
FACTOR
MEDIO
ALTO
A partir de estos factores se calculara el ndice global tal y como se muestra en las tablas 12, 13 y 14, aplicando
a cada factor el valor asignado a su nivel de riesgo.
Tabla 12. ndice estructural
Estructural
MEDIO
ALTO
20
MEDIO
ALTO
Contaminacin microbiolgica
50
79
FACTOR
VALOR
ALTO
26
MEDIO
Parmetros fisicoqumicos
MEDIO
VALOR
BAJO
Agua estancada
Mantenimiento
FACTOR
Frecuencia de funcionamiento
ALTO
11
MEDIO
22
74
FACTOR
VALOR
ALTO
60
MEDIO
20
80
76,1
El ndice global se encuentra por encima de 60, el ndice de mantenimiento supera 50, lo cual nos obliga a
tomar medidas, y adems se deben corregir los incumplimientos al Real Decreto 865/2003.
Las acciones correctoras deberan estar encaminadas a reducir preferentemente el nmero de factores ALTO
as como a potenciar el mantenimiento de la instalacin y podran ser, por ejemplo, los que se muestran en la
15
tabla 13. Corrigiendo estos factores obtenemos los resultados que se muestran en las tablas 15, 16 y 17. Hay
que tener en cuenta que a veces no es posible actuar contra todos los factores.
Tabla 15. Factores de riesgo estructurales con accin correctora
FACTORES DE RIESGO
ESTRUCTURAL
Procedencia del agua
SITUACIN ACTUAL
Agua estancada
Materiales
El depsito es de hormign
sin un recubrimiento
adecuado.
El sistema dispone de
rociadores de agua
pulverizada que crean una
fina pulverizacin.
Instalacin conectada a otras
redes sin ningn tipo de
vlvula anti-retorno o
desconector.
Tipo de aerosolizacin
Conexin a otras redes
ACCIN
CORRECTORA
No es preciso.
FACTOR (con
accin correctora)
BAJO
MEDIO
No se modifica.
MEDIO
No se modifica.
ALTO
Se instala un desconector de
red.
MEDIO
FACTORES DE RIESGO
MANTENIMIENTO
Parmetros fisicoqumicos
Contaminacin
microbiolgica
Estado higinico de la
instalacin
Estado mecnico de la
instalacin
Estado del sistema de
tratamiento y desinfeccin
SITUACIN ACTUAL
ACCIN
CORRECTORA
FACTOR (con
accin correctora)
BAJO
BAJO
Se limpia el depsito.
BAJO
BAJO
Se instala un sistema de
dosificacion en continuo.
BAJO
FACTORES DE RIESGO
OPERACIN
Temperatura del agua en
el sistema
Frecuencia de
funcionamiento
16
SITUACIN ACTUAL
La temperatura en el agua de
la balsa es de 16 C.
Las pruebas hidrulicas se
realizan con el edificio
ocupado.
ACCIN
CORRECTORA
No aplica.
Se cambia la programacin
a momento en que el
edificio se encuentra vaco.
FACTOR (con
accin correctora)
MEDIO
BAJO
Una vez realizadas las acciones correctoras el ndice global queda como se muestra en las tablas 18, 19
y 20.
Tabla 18. ndice de riesgo estructural
FACTOR
Con acciones
Anterior
correctoras
Estructural
BAJO
BAJO
VALOR
Con acciones
Anterior
correctoras
0
Agua estancada
MEDIO
MEDIO
Tipo de aerosolizacin
ALTO
ALTO
20
20
Materiales
MEDIO
ALTO
MEDIO
MEDIO
Anterior
Parmetros fisicoqumicos
MEDIO
Contaminacin microbiolgica
79
26
MEDIO
BAJO
ALTO
BAJO
BAJO
BAJO
MEDIO
BAJO
Anterior
ALTO
FACTOR
Con acciones
correctoras
Anterior
Anterior
MEDIO
MEDIO
ALTO
ALTO
FACTOR
FACTOR
Con acciones
Con
acciones
correctoras
correctoras
MEDIO
MEDIO
BAJO
BAJO
25
50
54
VALOR
Con acciones
correctoras
11
22
74
0
0
0
0
VALOR
VALOR
Con acciones
Anterior
Con
acciones
correctoras
Anterior
correctoras
20
20
20
20
60
0
60
0
80
20
80
20
18,2
18,2
Con la aplicacin de las medidas correctoras indicadas se ha conseguido reducir el ndice global desde 76,1
hasta un valor de 18,2 y el ndice de Mantenimiento se ha disminuido hasta un valor de 0, lo cual implica un
riesgo bajo en todos los factores.
Aunque la disminucin del ndice Estructural no ha sido tan drstica (79 a 54) controlando los factores riesgo
de mantenimiento se reduce el ndice global de forma considerable.
17
ANEXO 1: REGISTROS
I - OPERACIONES DE REVISIN
CONCEPTO
Revisin general del
funcionamiento
Revisin de
incrustaciones
Revisin de corrosin
Revisin de suciedad
Estado de las BIEs y/o
rociadores
Estado de los equipos
de desinfeccin y
tratamiento del agua
18
FECHA
ESTADO
No se observan anomalas ni
fugas
Se observan elementos
defectuosos
Se observan fugas
Ausencia de incrustaciones
Presencia de incrustaciones
Ausencia de procesos de
corrosin
ACCIN REALIZADA
No se precisa
(accin realizada)
(accin realizada)
No se precisa
(accin realizada)
No se precisa
(accin realizada)
Presencia de sedimentos
(accin realizada)
Ausencia
Funcionamiento correcto
Funcionamiento defectuoso
No se precisa
No se precisa
(accin realizada)
No se precisa
(accin realizada)
II OPERACIONES DE LIMPIEZA
FECHA
Tipo de operacin
Desinfeccin de choque
Desinfeccin en caso de brote
Tipo de operacin
Nombre:
N de registro:
Producto utilizado
Dosis aplicada
Tiempo de actuacin
Protocolo seguido
IV - OPERACIONES DE MANTENIMIENTO
CONCEPTO
FECHA
OPERACIN
Limpiezas parciales
Reparaciones
Mantenimiento de
equipos e instalaciones
Verificaciones
Otras incidencias
Mantenimiento del
sistema de tratamiento
del agua
ACCIN REALIZADA
Calibraciones y verificaciones
Otras incidencias
Reparaciones
V - RESULTADOS ANALTICOS
CONCEPTO
Determinacin de
Legionella sp
Otros controles
analticos
FECHA
OPERACIN
Ausencia
Presencia <10000 Ufc/L
Presencia 10000 Ufc/L
ACCIN REALIZADA
No se precisa
19