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ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN

CLASE N 11: Caso Prctico Indicador Gestin Productiva


MIRCOLES 12 OCTUBRE 2016
Objetivo General Asignatura:
Repasar y utilizar los conceptos vistos en la Asignatura Control de Gestin de
Empresa y Estadsticas II; para definir, desarrollar y disear medidores de
Gestin Productivo que permitan controlar el funcionamiento de los procesos y
ayuden a tomar decisiones preventivas y correctivas para alcanzar los
objetivos de la Empresa.
.
Bibliografa Internet.
1. Sylvia Sacchi: Manual para la definicin y anlisis de indicadores de
gestin
http://www.ccee.edu.uy/ensenian/catadmper/materiales/Manual_Indicado
res_Gestion.pdf

2. Paula Ortega - Asesora ONCI Mariana Ortiz - Contratista Proyecto ndice


de efectividad: DIAGNOSTICO DE INDICADORES DE GESTIN EN LA
UNIVERSIDAD NACIONAL
http://www.unal.edu.co/control_interno/PAG_WEB_ONCI/Informes_UNSIMEGE/2011/Diagnostico_Indicadores_de_Gestion_en_la_Universidad_Na
cional_de_Colombia_Marzo_11.pdf

3. Oficina Internacional del Trabajo: CINTERFOR: Qu son y cmo se


construyen los indicadores en la evaluacin de impacto?:
http://guia.oitcinterfor.org/como-evaluar/como-se-construyenindicadores.

Fecha Certamen:
C-1: 14 Septiembre

C-2: 16 Noviembre

Nombre tarea

1 Registro Control
2

Diagrama Flujo
Sistema Control

Indicador
Productivo
Procedimiento
Control

Fecha de
Envo

Entrega
Exigencia
s

6 Septiembre

10 Agosto

27 Septiembre

24 Agosto

14
18 Octubre

Septiem
bre

1 Noviembre

5 Octubre

TEREAS CONTENIDO

Nombre

Tema

Alumno

Asignado

Magaly

Definicin de

Vargas

variables de

Fecha importantes
Diseo

Presentaci Cumplimien

Power

to

9 Agosto

9 Agosto

Ok

9 Agosto

9 Agosto

Ok

9 Agosto

9 Agosto

Ok

9 Agosto

9 Agosto

Proceso

Elas

Criterios de

Fuentealba

Evaluacin

Francisco

Pautas de

Romero

Evaluacin

Julio

Conceptos

Rodrguez

Planificacin de

No cumple
requisito

proceso

Camila
Cifuentes

Conceptos

16

Planificacin de

Agosto

17 Agosto

Ok

17 Agosto

Ok

proceso

Gabriela
Friz

Conceptos
organizacin

16
Agosto

proceso

Felipe
Briceo

Conceptos
Direccin de

16
Agosto

17 Agosto

Ok

16
Agosto

17 Agosto

Ok

24 Agosto

Ok

24 Agosto

Ok

24 Agosto

Ok

31 Agosto

Ok

31 Agosto

Ok

procesos

Alba

Conceptos

Gualotua

Control de
procesos

Concepto
9

Jhosseyn
Curzo

Divisin del

23

Trabajo Henry

Agosto

Fayol

Concepto
10

Nicols
Astudillo

Variables

23

Dependientes

Agosto

en Produccin

11

Esteban

Ejemplo

23

Cornejo

Registro de

Agosto

Control

15

Felipe

Enfoque

30

Penroz

Sistmico a la

Agosto

Ad. Producto

Tipos de
16

Cristian
Correa

Decisiones en el

30

mbito de la

Agosto

Prod

17

Sara Flores

Qu son los

30

Diagrama de

Agosto

31 Agosto

Ok

6 Sept.

7 sept.

OK

6 Sept.

7 sept.

Ok

6 Sept.

7 sept.

OK

6 Sept.

7 sept.

OK

Flujo o Proceso?

18

Monier
Gutirrez

Anlisis
ConfianzaCompromiso

19

Jonathan
silva

Anlisis
ConfianzaSinceridad

Anlisis
20

Francisco

Confianza-

Escalona

Competencias
(saber hacer)

21

Christian

Anlisis

Polanco

ConfianzaResponsabilidad

Formas de
Felipe
22

Obtener

20

Gmez

informacin de

Septiemb

Torres

un proceso

re

21
Septiembre

OK

productivo
23

Joselo
Cceres

20
Concepto de

21

Septiemb Septiembre

Clientes

re

Internos en Una

Ok

empresa

24

25

26

ngela
Riquelme

Fernanda
Crdenas

Gerson
Guerrero

20
Estrategias

Septiemb

Manufactura

re
20

Concepto

Septiemb

Calidad Total

re

Beneficio

20

Histogramas

Septiemb

para Calidad

re

21
Septiembre

21
Septiembre

21
Septiembre

Ok

Ok

Ok

Total

Concepto Justo
27

Fernando

a Tiempo

Barraza

aplicado a

4 Octubre

5 Octubre

Ok

4 Octubre

5 Octubre

Ok

4 Octubre

5 Octubre

Abandon

Produccin

Concepto Justo
a Tiempo
28

Miguel Silva

aplicado a
Logstica
Abastecimiento

29

Julio
Rodrguez

Concepto Justo

asignatura

a Tiempo
aplicado a
Logstica
Almacenamien

to

30

Fernando
Barraza

Concepto
Kaisen en la

11
Octubre

12 Octubre

No cumple
requisito

empresa

31

Fernanda

Concepto

18

Crdenas

Mantenimiento

Octubre

19 Octubre

Productivo
Felipe
32

Gmez
Torres

Importancia de las
sistemas

Concepto Toma

Polanco

Decisiones

Fernando
Barraza
Alba
Gualotua

Octubre

12 Octubre

productivos

Christian

Miguel silva

11

5 S para los

Concepto de diseo
de Productos
Mtodo Scamper

18
Octubre

19 Octubre

18 Octubre

19 Octubre

25 Octubre

26 Octubre

25 Octubre

26 Octubre

25 Octubre

26 Octubre

Diseo de un
producto o
multiproducto

Felipe Gmez

Mtodo Alejandro

Torres

Schnarch.

Mtodo Delphi

FIN TAREAS DE CONTENIDO


7

ok

continuacin

revisaremos

el

caso

de

Recepcin y pesaje de

Camiones en el Transporte y Maneja residuos industriales.

1. Introduccin

Un indicador es algo que sirve para indicar o que explica, es decir, que muestra algo con seales o
indicios. Gestin, por otra parte, es la accin y efecto de gestionar o administrar. Se conoce
como indicador de gestin a aquel dato que refleja cules fueron las consecuencias de acciones
tomadas en el pasado en el marco de una organizacin,
Por todo ello, podemos dejar constancia de que los indicadores de gestin son fundamentales para
que la empresa tome decisiones en pro de su presente y su futuro, para que se conozca la
eficiencia real que tiene aquella, para que se descubran los puntos dbiles y fuertes de la empresa
y

tambin

para

tener

clara

la

situacin

2. Objetivo General

de

riesgo

que

posee

la

misma.

Implementar un procedimiento matemtica que nos permita poder medir y controlar el desempeo
productivo de mi empresa, donde identificaremos algunas variables, como se medirn y evaluaran
estas mismas.

3. definicin del problema.

3.1 Nombre del problema.


Diferencias con el detalle de la gua de despacho
3.2 Descripcin del problema.
El problema que podemos tener al no verificar estos errores es que podemos ser acusados de
robo por la empresa contratante al no poder corroborar lo que realmente dice la gua, ya que nos
pueden cambiar la carga del camin y en vez de traer algn residuo industrial traiga desechos que
nosotros no trabajamos o el peso del camin es muy diferente al ah informado.
3.3 Describa 2 Efectos del Problema sobre el desempeo Productivo
3.3.1 Efecto 1.
Nombre: Reduccin de personal
Explicacin: Al traer muchas facturas errneas y que no coincidan con el tipo de materiales
que nosotros trabajamos, nuestra produccin baja por lo cual los empleados sern
afectados perdiendo sus puestos de trabajo para evitar costos extras en el proceso.
3.3.2 Efecto 2.
Nombre: Equivocacin en el personal de descarga de camiones.

Explicacin: Como las guas de despacho no concuerdan con lo dicho podramos mandar a
descargar algn camin a una persona no especializada en ese tipo de descargas y o
tambin con un equipamiento diferente lo cual le podra causar algn dao a su salud.
3.4 Identificar Sector
3.4.1 Nombre Departamento
Los departamentos sern los siguientes:
1. departamento de admin. y fin.
2. departamento de Comercializacin
3. departamento de produccin.
4. departamento de RR.HH.

3.4.2 Croquis de la Empresa.

4. Fundamentos del Indicador.

4.1 Qu se hace?
Con este indicador queremos obtener la informacin correcta de cada camin con los residuos,
para utilizar esta informacin correctamente en la factura y despus hacerles llegar la dicha factura
a nuestros clientes.
4.2 Qu se desea Medir?
Se desea medir el % de error de las guas de despachos que no corresponden a su llenado
4.3 Quin utilizar la Informacin?
Esta informacin la utilizaran el jefe de bodega, el secretario, los dueos y los analistas.
4.4 Cada cunto tiempo se utilizar el indicador?

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Este indicador ser utilizado una vez por semana para tener un mejor control de los residuos.
4.5 Contra qu se comparan los resultados?
Diariamente se har un registro de ingreso de los camiones con residuos, los cuales sern
sumados al final de cada semana obteniendo la cantidad total de guas de despacho en toda esa
semana. Los resultados sern comparados semanalmente con los de la semana anterior para as
saber cul es nuestro nivel de produccin y as poder tomar decisiones como por ejemplo, el
aumentar la mano de obra.

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5. Identificacin de variables a Controlar

5.1 Identifique cada una de las variables que va a controla


Algunas de las variables a controlar sern las 2 siguientes: el psje entrada y psje salida, porque
que al tener estas 2 podemos saber el peso real de la carga del camin y ese ser lo que le
cobraremos a nuestros clientes.
5.2 Anlisis de Variables, Presentar unidades de medidas y forma de medir de cada variable
En este caso ambas variables sern avaluadas de la siguiente manera:
1.
2.
3.
4.

Se medirn en kilogramos
El camin sube a la pesa para camiones.
Se registra la informacin del camin y su peso de entrada.
Se registra la informacin del camin y su peso de salida (despus de la descarga del

material).
5. Se le resta el peso de salida, al peso de entrada, el cual nos da el peso total que trae el
camin, y este se multiplica por el valor del residuo.

12

6 Registro Control para los datos del Indicador

13

6.1 Hoja de Control

7. Diseo del Indicador productivo.

14

7.1 Argumento introductorio


Este indicador est diseado para poder saber el % de error de que tienen las guas de despacho
que nos llegan junto con los camiones. Es por eso que este dato recopilado semanalmente en la
recepcin de camiones sern revisados para tambin saber si es la misma empresa o alguna otra
diferente.
7.2 Indicador Productivo
7.2.1 Formula de indicador
La frmula de nuestro indicador ser la siguiente:

guias de despacho erroneas semanaactual


) 100
total guias de despacho semana actual

7.2.2

Descripcin de los elementos del indicador


1) Guas de despacho errneas semana actual: Es la suma de todas las guas de
despachos que no correspondan su respectivo llenado en una semana normal de
trabajo.
2) Total guas de despacho semana actual: Es la suma total de todas las guas de
despacho llegadas sean correctas o errneas en una semana normal de trabajo.

7.2.3 Cmo se relaciona el Registro de Control con el Indicador?


Con el control obtendremos la informacin del peso correcto de cada camin con los residuos, para
utilizar la informacin correcta en la factura la cual se corroborada con la respectiva gua de
despacho y as poder cobrarles a nuestros clientes.

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8. Uso del Indicador

8.1 Explicar cmo se utiliza el indicador con un ejemplo

( 223 ) 100=13,63
Esto quiere decir que de un total de 22 guas de despacho recibidas el 13,63% los datos eran
incorrectos.
8.2 Presentar tabla con 5 datos donde se utiliza el indicador

8.3 Presentar Grfica de los datos

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9. Comportamiento de Datos

9.1 observacin.

Nombre Observacin N 1: Un porcentaje alto de error


Explicacin Observacin N 1: Justo la semana 2 fue la que obtuvo un
porcentaje alto de errores en las guas de despacho y adems se la suma que
fue la semana de menor produccin de nuestra empresa.
9.2 observacin.

Nombre Observacin N 2: Reduccin de errores


Explicacin Observacin N 2: Nos podemos dar cuenta que las ltimas 2
semanas la cantidad de errores disminuyo a 3 lo que puedo atribuir que
algunas empresas ocupando el servicio repetidas veces por lo que los errores
en las guas podra llegar hacer 0.

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