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MOMENTO 1 TRABAJO INDIVIDUAL

CONTROL DE CALIDAD

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTACIA

Cod 1049614731
WILSON ERNESTO PIRATOVA VARGAS

Tutor:
OSCAR JAVIER HERNANDEZ
Grupo 302582_103

COLOMBIA
2015

COMCEPTO

Muestreo

Poblacin

Variables

DEFINICION

Fuente Citar bajo Norma APA

El flujo de los productos se subdivide


en grupos discretos llamados lotes.
Se produce un lote de control de
calidad bajo una misma condicin de
operacin; se muestrean lotes de
materiales, de partes, de ensambles y
de productos para determinar si
cumplen con los estndares de
calidad, Se obtienen muestras
aleatorias o al azar de cada uno de
esos lotes y se comparan con ciertas
normas y estndares. Una muestra al
azar es aquella en la que cada una
de las unidades del lote tiene la
misma oportunidad de ser incluida en
la muestra; por lo tanto, es probable
que la muestra sea representativa del
lote. Se pueden medir atributos o
variables y compararlos con los
estndares.
es el conjunto de elementos de
referencia sobre el que se realizan las
observaciones. Tambin es el
conjunto sobre el que estamos
interesados en obtener conclusiones
(inferir). Normalmente es demasiado
grande para poder abarcarla, motivo
por el cual se puede hacer necesaria
la extraccin de una muestra de sta.
Una variable es una propiedad que
puede fluctuar y cuya variacin es
susceptible de adoptar diferentes
valores, los cuales pueden medirse u
observarse. Las variables adquieren
valor cuando se relacionan con otras
variables, es decir, si forman parte de
una hiptesis o de una teora. En este
caso se las denomina constructos o
construcciones hipotticas.
La metrologa es la ciencia que se
ocupa de las mediciones, unidades de
medida y de los equipos utilizados

http://go.galegroup.com/ps/i.do?
id=GALE
%7CCX3002500244&v=2.1&u=u
n
ad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=d2
303983b023383173c9b1082003d
5be

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https://es.wikipedia.org/wiki/Varia
ble_estad%C3%ADstica

http://www.celsiusmetrologia.com/
index.php?
option=com_content&view=article

Metrologa

Grficos de
control

para efectuarlas, as como de su


verificacin y calibracin peridica.
Algunos la definen como el arte de
las mediciones correctas y
confiables. Las mediciones son
importantes en la mayora de los
procesos productivos e industriales.
Los grficos de control constituyen
una herramienta estadstica utilizada
para evaluar la estabilidad de un
proceso. Permite distinguir entre las
causas de variacin. Todo proceso
tendr variaciones, pudiendo estas
agruparse en:

&id=36:ique-es-lametrologia&catid=13:noticias&Ite
mid=40

http://www.aiteco.com/graficosde-control/

Causas aleatorias de variacin. Son


causas desconocidas y con poca
significacin, debidas al azar y
presentes en todo proceso.
Causas especficas (imputables o
asignables). Normalmente no deben
estar presentes en el proceso.
Provocan variaciones significativas.

Histograma

es una representacin grfica de una


variable en forma de barras, donde la
superficie de cada barra es
proporcional a la frecuencia de los
valores representados, ya sea en
forma diferencial o acumulada. Sirven
para obtener una "primera vista"
general, o panorama, de la
distribucin de la poblacin, o la
muestra, respecto a una
caracterstica, cuantitativa y continua,
de la misma y que es de inters para
el observador (como la longitud o la
masa).
El modelo de pronstico de regresin
lineal permite hallar el valor esperado
de una variable aleatoria a

https://es.wikipedia.org/wiki/Histo
grama

http://www.ingenieriaindustrialonli
ne.com/herramientas-para-elingeniero-industrial/pron
%C3%B3stico-de-ventas/regresi

%C3%B3n-lineal/
Regresin
lineal

cuando b toma un valor especfico. La


aplicacin de este mtodo implica un
supuesto de linealidad cuando la
demanda presenta un
comportamiento creciente o
decreciente, se hace indispensable
que previo a la seleccin de este
mtodo exista un anlisis de
regresin que determine la intensidad
de las relaciones entre las variables
que componen el modelo.

es una aplicacin distribuida por


Microsoft Office para hojas de clculo.
Excel

Diagrama

https://es.wikipedia.org/wiki/Micro
soft_Excel

Este programa es desarrollado y


distribuido por Microsoft, y es utilizado
normalmente en tareas financieras y
contable.

Un diagrama es un grfico que


representa un proceso o refleja
relaciones entre datos nmeros que
han sido tabulados previamente. En la
vida cotidiana, observamos este tipo
de grficos muy a menudo, puesto
que se utilizan en clases de estudio,
en presentaciones de instituciones e
incluso el periodismo (sobre todo el
de investigacin) hace un uso
intensivo de este tipo de recurso
para mostrar procesos o datos
numricos.

http://definicion.mx/diagrama/

Dicho en pocas palabras, es un


mtodo, basado en datos, para llevar
la Calidad hasta niveles prximos a la

http://www.gestiopolis.com/quees-seis-sigma-metodologia-eimplementacion/

Seis sigma

Calibracin

Verificacin

Medicin

Balanza

perfeccin, diferente de otros


enfoques ya que tambin corrige los
problemas antes de que se
presenten. Ms especficamente se
trata de un esfuerzo disciplinado para
examinar los procesos repetitivos de
las empresas.
Conjunto de operaciones que tiene
por finalidad determinar los errores de
un instrumento para medir y, de ser
necesario, otras caractersticas
metrolgicas.
Es el conjunto de operaciones
efectuadas con el fin de comprobar y
afirmar que un instrumento de
medicin satisface enteramente las
exigencias de los reglamentos de
verificacin.
Es comparar una magnitud con otra
de la misma naturaleza la cual hace
las veces de patrn (valor nominal).
En base a ese patrn, previamente
establecido y que sirve de marco de
referencia, se determina en cuanto se
ve reproducido por la magnitud
medida y se contabiliza en
proporcin.
La balanza es un instrumento que
sirve para medir la masa de los
objetos. Es una palanca de primer
grado de brazos iguales que,
mediante el establecimiento de una
situacin de equilibrio entre los pesos
de dos cuerpos, permite comparar
masas. Para realizar las mediciones
se utilizan patrones de masa cuyo
grado de exactitud depende de la
precisin del instrumento. Al igual que
en una romana, pero a diferencia de
una bscula o un dinammetro, los
resultados de las mediciones no
varan con la magnitud de la
gravedad.

http://metrologia24500.blogspot.c
om.co/2010/05/aseguramientometrologico-industrial.html

http://metrologia24500.blogspot.c
om.co/2010/05/aseguramientometrologico-industrial.html

http://metrologia24500.blogspot.c
om.co/2010/05/aseguramientometrologico-industrial.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Balan
za

linealidad

La linealidad es una propiedad de un


tipo de funciones caractersticas que
permiten facilitar la solucin de las
mismas; particularmente en circuitos
elctricos, da lugar a dos poderosos
mtodos de anlisis.
Una funcin se dice lineal si cumple
con dos principios fundamentales;
estos son la proporcionalidad y la
superposicin. Para que cualquier
elemento dentro de un circuito,
sistema o ecuacin sea lineal debe
cumplir con los dos principios
planteados anteriormente, si cumple
uno solo de ellos no es lineal y por lo
tanto no se puede acceder a las
facilidades dadas para los circuitos
lineales.

http://gemini.udistrital.edu.co/com
unidad/grupos/gispud/RAIZDC/co
ntenidoprogramatico/capitulo3/pri
ncipio%20de%20linealidad.html

La empresa LAMINADOS HF desea abrir una nueva sede para disminuir gastos
en transporte de entrega, desea saber que departamentos de los que opera le
presenta mayor demanda en consumo de aceros.

Anlisis Grafica

* Se observa que el departamento al que menos ventas de acero se realiza es


norte de Santander
* Los departamentos de Cundinamarca y Casanare presentan la misma demanda
de acero.
* Boyac ocupa el tercer puesto en compra de acero a LAMINADOS HF
. Villavicencio es el departamento que ms compras le realiza a la compaa.
Se le recomienda a la empresa LAMINADOS HF que abra su nueva sede n el
departamento de Villavicencio ya que es el que mayor demanda presenta pero
adems de esto limita con Cundinamarca y Casanare que son los otros que
realizan mayor cantidad de compra de acero a la empresa. Con esto podr reducir
los costos de transporte y los tiempos de entrega a dichos departamentos.
2 EJEMPLO

En el Almacn Don Salas se han presentado perdidas por hurtos, como el


almacn ofrece mercancas de diferente naturaleza se hace estudio por secciones.

Se le informa al dueo que debe redoblar la vigilancia y ejercer mejor controles en


las zonas de alimentos, aseo y licores. De esta manera obtendr mejor
rentabilidad centrando sus esfuerzos de mejora en las reas del problema

3 Variables y equipos de medicin. Metodologa SIGMA

VARIABLE

SEIS SIGMA
UNIDAD DE MEDIDA

EQUIPO

Seis Sigma, se basa


en
mtodos
estadsticos rigurosos
que
emplean
herramientas
de
calidad
y
anlisis
matemticos, con el fin
de disear productos o
mejorar los existentes.
Esta
estrategia
requiere
optimizarla
por medio de una gua
de
entradas
y
procesos involucrados.
Matemticamente se
describe as:
Y= f(x)

(1)

Esto se expresa como


Y es una funcin de x;
donde Y es una
variable dependiente
de salida del proceso,
un efecto o sntoma
que
se
debe
monitorear y x son
variables
independientes
de
entradas o del proceso
que representan las
causas o problemas
que hay que controlar
o
de
hechos
controlables.

Unidad (U): Es un artculo producido


o
procesado
disponible
para
evaluacin contra un criterio o
estndar predeterminado.
Defecto (D): Cualquier evento que
no cumpla la especificacin de un
CTQ o cuando una caracterstica no
cumple con el estndar.
Falla:
Resulta
cuando
una
caracterstica no tiene el desempeo
estndar.
Error: resulta cuando una accin no
cumple con el estndar.
Defectuoso: Una unidad que tiene
uno o ms defectos.
Defectos por unidad (DPU): Es la
cantidad de defectos en un producto.
Oportunidad de defectos (O):
-Cualquier caracterstica que pueda
medirse y de una oportunidad de no
satisfacer un requisito del cliente.
-Las necesidades vitales del cliente
se traducen en Caractersticas
Crticas para la Satisfaccin (CTS),
-Estas a su vez se traducen a
Caractersticas Crticas para la
Calidad, Entrega y Costo (CTQs,
CTDs y CTCs) las cuales tienen
impacto en las CTSs.
-Las Caractersticas Crticas para el
Proceso (CTPs), tienen impacto en
las CTQs, CTDs o CTCs y son
Oportunidades para control.
Defectos por oportunidad (DPO):

El componente visible
y activo dentro del
desarrollo
de
un
proceso Seis Sigma,
son
los
equipos
DMAMC, los cuales se
definen como equipos
de mejora, resolucin
de problemas y diseo
de procesos.
D efinir
M edir
A nalizar
M ejorar
C ontrolar.
El ciclo de vida del
DMAMC es:
Fase1: identificacin y
seleccin del proyecto.
Fase2: formacin del
equipo.
Fase3: desarrollo del
documento marco.
Fase4:
capacitacin
del equipo.
Fase5: ejecucin del
proceso DMAMC e
implementacin
de
soluciones.

Fase6: traspaso de la
Defectos por milln de oportunidades solucin.
(DPMO): Es el nmero de defectos
encontrados en cada milln de
unidades.

Capacidad del proceso:


Rendimiento estndar o de primera
pasada YFT: Es el porcentaje de
producto sin defectos antes de
realizar una revisin del trabajo
efectuado.
Rendimiento al final o de lnea final
YLT: Es el porcentaje de producto sin
defectos despus de realizar la
revisin del trabajo. Es el rendimiento
despus de la inspeccin la
prueba. Excluye el retrabajo y el
desperdicio Siempre ser mayor al
Yrt. Slo observa la calidad del
producto terminado.
Rendimiento total de produccin o
rendimiento estndar Yrt: es el
rendimiento real a travs de todos los
procesos productivos sin reproceso o
reparacin. Se obtiene multiplicando
los rendimientos individuales de cada
proceso (Yrt = Y1 * Y2 * Y3 **Yn).

MATRIZ DE RECOLECCION DE INFORMACION

Qu datos
se
recogen?
Medicin

Todos los
que se
necesiten
para la
investigacin
, como
ventas,

PLAN DE RECOLECCION DE DATOS


Quin es el
Cmo
Cundo
responsable?
se
se
recogen? recogen?
El encargado de
cada rea dentro
de una compaa,
puede ser del
rea logstica,
rea comercial,
rea de

De forma
organizad
ay
verificand
o que
sean
datos

Fecha/tiem
po/frecuenc
ia

Dnde
se
recogen?

Por qu se
necesitan?

En
sistema o
en el
terreno.

Para medirlos
resultados y
beneficios que
tiene una
empresa

inventarios,
gastos,
consumos,
personal etc.

operaciones, etc.

reales

4 Software libre para aplicacin de seis sigma.

Nombre del
Software
Minitab
Statistical
Software

Link para descargas

Fuente citar bajo normas APA

http://it.minitab.com/esmx/products/minitab/freetrial.aspx

http://www.minitab.com/esmx/lp/free-lean-six-sigmatools.aspx?
WT.srch=1&WT.mc_id=SE2218&gcli
d=COTQtNqjn8gCFcISHwodascDZg

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