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LOGISTICA COMERCIAL

PROCESO DE PRODUCCION DE ZAPATOS DE LA EMPRESA AMRROQUINERIA LA


UNION
El proceso de produccin de calzado de cuero no ha tenido muchas
modificaciones a lo largo del tiempo, MARROQUINERIA LA UNION empresa que
se ha caracterizado por vender y fabricar zapatos de calidad, emprender un
plan logstico para mejorar su crecimiento y adems cumplir objetivos
planeados.
Inicialmente veremos la previsin de la demanda en donde se realiza un
Forecast (pronostico)
De acuerdo a la informacin suministrada a empresa debe cubrir un 20 % de su
clientela insatisfecha actualmente y adems desea cubrir en un 5% la
demanda en la ciudad de Medelln este objetivo lo tiene para un lapso de
tiempo de 6 meses.
Es decir
CANTIDADES PORCENTA
A LA FECHA JE
CANTIDA
D
CUBIERT
A
560

80%

CANTIDA
D TOTAL 700

100%

CANTIDA
DA
CUBRIR
140

20%

Para cubrir toda la demanda la empresa MARROQUINERIA LA UNION debe tener


una produccin de 700 pares de zapatos mensuales es decir hacer un aumento
en su planta de produccin de 140 pares de zapatos.
Y para cumplir el objetivo a 6 meses debe:
PROYECCION A 6 MESES
AUMENTO DE
5%

735

CANTIDAD
ACTUAL

700

1. Recepcin de materiales e insumos:

Se reciben los materiales de acuerdo a las caractersticas y volmenes establecidos,


vigilando que no se encuentren daados o la calidad sea menor a la solicitada. Los
materiales que se reciben para la empresa son:
Cuero
Planta del calzado
Cartn Polmero
Hilo
Cemento de contacto
Pegamento
Activador
Piola
Badana
Cerufa
Contrafuerte
Bioplast
Airflex
Elstico
Gardenia
Clavos

2. Transporte a la seccin de corte:


Los materiales, piel y forro se transportan manualmente a la seccin de corte. El corte
de piel se realiza con la mquina de cortar con ayuda de los suajes. La piel utilizada,
proviene principalmente de los lomos de las reses, que en ocasiones se encuentra
daada, en donde el operador verifica dichos materiales y hace una seleccin de los
ms apropiados.

Como nuestra empresa est dedicada nicamente a la comercializacin de zapato para


caballero, entonces se manejaran desde las tallas 36 a las 42 y con esto el proceso de
corte se asigna con modelos de corte ya antes establecidos.
Haciendo un supuesto de la demanda por tallas vemos que:

TALLAS
36
37
38
39
40
41
42
CANTIDA
DES
TOTALES

CANTIDADE PORCENTA
S
JE
35
5%
70
10%
140
20%
140
20%
140
20%
105
15%
70
10%
700

100%

Se debe tener claro que para cada ciudad la distribucin debe ser as:

Destino
Ro Negro
Bello
Medelln
TOTAL

Cantidad
(pares)ACTUAL
180
100
280
560

CANTIDA
D TOTAL
(20%)
225
125
350
700

TOTAL
PORCENTAJE
POR CIUDAD
32%
18%
50%
100%

3. Seccin de corte:
El obrero cortador, respeta estas indicaciones e inician el corte de los nmeros
mayores, para aprovechar al mximo la piel, colocando el nmero menor tilmente,
evitando el desperdicio de material.
4. Transporte a la seccin de pespunte:
Los materiales del cuero y forro se transportan manualmente a la seccin de pespunte.
5. Seccin de pespunte:
Se integran los cortes de piel y se cosen, se unen y biselan los forros, se ponen las
aplicaciones (hebillas o adornos), se anexan etiquetas en la planta.
6. Suajado:
En esta etapa se suajan (recortan) las suelas de cuero, las plantas, cascos y
contrafuertes o contreorte (malla de material "celaste" remojado en thinner o gasolina,
para que una vez que se coloca en punta y taln endurezca), se suajan los talones y
tapas. Conformar y biselar las plantas.
7. Montaje de puntas, lados y taln:
El material trabajado se acomoda en la horma, en la cual se centra y clavan las suelas,
desprendiendo el excedente de plantilla, se acomoda y mete el contreorte y casquillo
se centra y se fija el corte a la horma en la punta, los lados y el taln, cuidando de
entallar la piel a la horma y de que no queden pliegues o bolsas en la forma del
zapato.
8. Pegado y terminado de suelas:
El zapato se raspa, carda o se le hacen surcos en las suelas y el corte del zapato para
que al embarrarle el pegamento sobre ambas superficies, los materiales lo absorban en
la forma debida, posteriormente se rebaja el excedente de suela y se pinta el canto u
orilla, se pule la suela con una lija hasta que quede lisa y poderla pintar.

9. Seccin de acabado:
Se saca la horma del zapato, se le aplica grasa y se le saca brillo. Se corta el
excedente de la suela y del forro, finalmente se lava, pinta, lustra y pule.
10. Transporte a empaque y almacn:
El calzado se transporta manualmente al empaque final.
11. Empaque y almacn:
El calzado se empaca en cajas y se almacena para su distribucin.

El proceso productivo para la elaboracin de zapatos, se realiza de forma


continua y coordinada en el cual se recomienda y se acostumbra trabajar un
solo turno, iniciando actividades a las 8:00 horas y proporcionando una hora
para alimentos.
Al finalizar el turno se destinar un tiempo especfico para la limpieza de las
reas y del equipo y maquinaria, actividad que deber ser realizada por los
propios operadores de los equipos.
Un cordial saludo
Apreciada tutora y compaeros
Continuando con los aportes necesarios para la consolidacin del trabajo
colaborativo me permito dar mi aporte para los costos de la empresa
Para conocer cada uno de los costos que la empresa debe acarrear al momento
de implementar un proceso logstico debemos identificar los tres principales
costos:

Costes de adquisicin. Primero hay que comprar el stock y pagar su precio.


Estos costes son fciles de calcular, pues basta con multiplicar el precio de
cada producto por el nmero de artculos adquiridos.
Costes de emisin de pedidos. Poner los productos adquiridos en el almacn
supone gastos de transporte, papeleo..., que hay que tener en cuenta.
Costes de almacenaje. Es el coste de mantener las existencias en el almacn
y todos los gastos derivados de la gestin del mismo.
COMPRAS DE MERCANCIAS DE OCT 2016 A MARZO 2017
PRESENTACI CANTIDA
PRECIO
MATERIA PRIMA
PRECIO TOTAL
ON
D
UNITARIO
$
Cuero
METROS
130 $
65.000 8.450.000
Planta del calzado UNIDADES
64 $
2.350 $

Cartn Polmero

METROS

30 $

Hilo
Cemento de
contacto

METROS

50 $

GALON

6 $

Pegamento

GALON

6 $

Activador

GALON

4 $

Piola

METROS

50 $

Badana

METROS

30 $

Cerufa

GALON

10 $

Contrafuerte

METROS

30 $

Bioplast

GALON

10 $

Airflex

METROS

100 $

Elstico

METROS

200 $

Gardenia

LIBRAS

100 $

Clavos

UNIDADES

3500 $

TOTAL

Cantida
d

PRESTACIONES
Cargo

SALARI
O

Secretaria $

SALUD

PENSI
ON

150.400
$
5.600 168.000
$
980 49.000
$
20.800 124.800
$
35.000 210.000
$
39.000 156.000
$
12.000 600.000
$
17.000 510.000
$
15.000 150.000
$
22.000 660.000
$
15.000 150.000
$
7.800 780.000
$
6.900 1.380.000
$
12.300 1.230.000
$
45 157.500
$
14.925.700

AUXILIO
DE
TRANSOR
TE

NETO A
PAGAR

TOTAL
EMPLEAD
OS

710.000 28.400 28.400 77.700

1
4
1
1

Superviso $
$
$
$
r
930.000 37.200 37.200 77.700
$

Operarios 710.000 28.400 28.400 77.700


Servicios $
$
$
$
varios
690.000 27.600 27.600 77.700
Auxiliar
$
$
$
$
comercial 830.000 33.200 33.200 77.700

730.900 730.900
$
$
933.300 933.300
$
$
730.900 2.923.600
$
$
712.500 712.500
$
$
841.300 841.300

COSTOS
INDIRECTOS DE
FABRICACION
98000
LUZ
0
78000
AGUA
0
32000
GAS
0
45000
ARRIENDO
00
TRANSPOR
60000
TE
0
42000
PAPELERIA
0

http://www.semana.com/especiales/articulo/industria-del-cuero/6760-3
file:///C:/Users/Usuario/Downloads/comovaelsector_diciembre%202015.pdf
http://www.quiminet.com/productos/cuero-5827666321/precios.htm
Quedo atenta
Angelica Salazar
CEAD Duitama

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