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1.

Objetivos
Comprobar que las sustancias orgnicas contienen carbono.
Estudiar algunas propiedades del carbono como elemento fundamental en
los compuestos orgnicos.
2. Bases Conceptuales
El carbono es un elemento qumico de nmero atmico 6 y smbolo C. Como miembro del
grupo de loscarbonoideos de la tabla peridica de los elementos. Es slido a temperatura
ambiente. Dependiendo de las condiciones de formacin, puede encontrarse en la
naturaleza en distintas formas alotrpicas, carbono amorfo y cristalino en forma
de grafito odiamante respectivamente. (Vera, 2013).

Todos los organismos vivos, animales y plantas, contienen compuestos de carbono.


Elemento carbono se encuentra en su estado natural en forma de turba, lignito, hulla,
antracita, grafito y diamante (Barros & Bravo, 2001).

Es el pilar bsico de la qumica orgnica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos


de carbono, aumentando este nmero en unos 500.000 compuestos por ao. Y forma
parte de todos los seres vivos conocidos. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre (Batanga,
2007)

Carbono qumicamente puro se prepara por descomposicin trmica del azcar


(sacarosa) en ausencia de aire (Gutirrez, 2012).

El carbono es un elemento qumico que abunda ampliamente en nuestro planeta, su


nombre se deriva de la palabra latina carbo y significa carbn y se calcula que su nombre
proviene del carbn ya sea vegetal o mineral. El carbono se encuentra en nuestro rededor
de diferentes maneras, tales como:

Carbn natural
Carbn vegetal
Diamantes
Plsticos
Hidrocarburos
Grafito etc. (Maldonado, 2016)

El grafito es la forma de carbono puro ms abundante en la naturaleza, junto con el


diamante.El grafito Slido, suave, resbaladizo, tiene lustre metlico, conductor de la
electricidad. Formado en lminas paralelas de tomos de carbono que se mantienen
unidas por las fuerzas de Lodn en capas hexagonales interconectadas entre

s. Densidad: 2 gr/cm3. Qumicamente poco reactivo. Se puede preparar fibras de grafito


ligeras. Se produce piral izando lentamente fibras orgnicas a una temperatura entre
150C a 300C para grafitizarlas o sea en forma amorfa a grafito. (Bquimica, 2013)

USOS DE LOS COMPUESTOS DE CARBONO.

El carbono es conocido desde la aurora de los tiempos; es uno de los elementos qumicos
que existe en mayor cantidad en los seres vivos.(Gonzalez, 2010)

Este elemento se destaca, porque combinado con otro, forma innmeros compuestos que
aseguran la vida en la tierra, es el 14 elemento ms abundante en la naturaleza
(Gonzalez, 2010)

Junto al oxigeno forma dos compuestos gaseosos, monxido de carbono [CO] y dixido
de carbono [CO2]. (Maldonado, 2016)

EFECTOS DEL CARBONO SOBRE LA SALUD.

El carbono elemental es de una toxicidad muy baja. Los datos presentados aqu de
peligros para la salud estn basados en la exposicin al negro de carbono, no carbono
elemental. La inhalacin continuada de negro de carbn puede resultar en daos
temporales o permanentes a los pulmones y el corazn.
Se ha encontrado pneumoconiosis en trabajadores relacionados con la produccin de
negro de carbn. Tambin se ha dado parte de afecciones cutneas tales como
inflamacin de los folculos pilosos, y lesiones de la mucosa bucal debidos a la exposicin
cutnea.
Carcinogenicidad: El negro de carbn ha sido includo en la lista de la Agencia
Internacional de Investigacin del Cncer (AIIC) dentro del grupo 3 (agente no clasificable
con
respecto
a
su
carcinogenicidad
en
humanos).
El carbono-14 es uno de los radionucleidos involucrados en las pruebas nucleares
atmosfricas, que comenz en 1945, con una prueba americana, y termin en 1980 con
una prueba china. Se encuentra entre los radionucleidos de larga vida que han producido
y continuarn produciendo aumento del riesgo de cncer durante dcadas y los siglos
venideros. Tambin puede atravesar la placenta, ligarse orgnicamente con clulas en
desarrollo y de esta forma poner a los fetos en peligro. (Lenntech, 2011)

EFECTOS AMBIENTALES DEL CARBONO.

No se tiene constancia de que carbono tenga efectos negativos sobre el medio ambiente
(Lenntech, 2011).

3. Materiales
Materiales
Cpsula de porcelana
Embudo
Esptula
Gradilla
Guantes para reactivos
Malla de asbesto
Mechero de Bunsen
Papel filtro
Pinza noble nuez
Pinza para tubo de ensayo
Pinza universal
Probetas
Tapn de caucho horadado
Tubo de desprendimiento
Tubo de ensayo
Vaso de precipitacin

Reactivos
Agua destilada,
Carbn vegetal [C]
Glucosa [C6H12O6]
Almidn [C6H10O5]
Algodn.
cido ctrico [C6H8O7].
cido oxlico [H2C2O4].
cido esterico [C18H36O2].
xido cprico seco [CuO].
Solucin de hidrxido de bario (agua de
barita) Ba(OH)2 al 3% Ca(OH)2.
Alcohol ordinario [C2H5.OH]
* cido actico [CH3COOH].
* ter etlico anhidro [C4H10O]
* Acetona [CH3]2.CO.
* Cloroformo [CHCl3].
* Benceno [C6H6].
* cido ntrico concentrado [HNO3].
* cido sulfrico concentrado [H2SO4].
* cido clorhdrico concentrado [HCl].
* Solucin concentrada de hidrxido de
sodio [NaOH].
Papel tornasol o vino diluido.

4. Mtodo
Reconocimiento del carbn
a) Cuando la sustancia es fija o no voltil
Utilizando el mechero, calentar en cpsula una pequea cantidad de glucosa.
Anote sus observaciones
b) Cuando la sustancia orgnica es voltil
Calentar en vaso de precipitacin una pequea muestra de : ____ y anote sus
observaciones
c) Identificacin de carbono e hidrogeno en la sustancia orgnica

En tubo de ensayo (A), introduzca 0,1 g. de cualquier sustancia orgnica


(carbn en polvo, sacarosa, glucosa, cido oxlico, etc.) con 0,1 g. de xido
cprico seco y mzclelos bien.
Tapar tubo con el tapn, provisto de tubo de desprendimiento (selle con papel
parafilm, para evitar fugas). Arme el equipo segn grfico.
Extremo del tubo de desprendimiento, sumergir en tubo de ensayo (B) que
contenga hasta la mitad una solucin de hidrxido de bario o de hidrxido de
calcio al 3%, recientemente preparada y filtrada.
Calentar tubo de ensayo (A) en parte inferior, primero ligeramente; despus
aumente la temperatura.
Reciba vapores que se desprenden y cuando no observe cambios en tubo (B),
primero destape con cuidado el tubo (A) y luego deje de calentar.
NOTA: Si se hacen estas operaciones en orden inverso, la solucin acuosa pasar al
tubo (A), provocando un accidente.
d) Sujete con la pinza un tubo de ensayo, utilice guantes para poner pequea
cantidad de *cido ntrico concentrado y haga caer un pedacito de carbn
vegetal en estado de incandescencia.- Anote sus observaciones y reaccin que
se efectu.
e) Sujete con la pinza un tubo de ensayo, ponga carbn vegetal; con ayuda de
guantes agregue gota a gota *cido sulfrico concentrado y agite.
- Caliente con cuidado hasta conseguir eliminacin del gas carbnico y del
anhdrido sulfuroso.- Observaciones y reaccin.
f) Sujete con la pinza otro tubo de ensayo, coloque trocito de carbn, con ayuda
de guantes aada solucin concentrada de *hidrxido de sodio y agite.- Anote
y explique sus observaciones.
5. Clculos preparacin de soluciones
Prepara 80 ml de una solucin de hidrxido de bario al 3% P/V

g
P
= soluto 100
V ml solucin

gsoluto =

380 ml
=2,4 g Ba ( OH )2
100

P M Ba( OH ) =171,34 g/mol


2

P M H O =188=144 g /mol
2

g
171,43
Ba ( OH ) g Ba (OH )2
mol

315,34

g
Ba (OH )2 +8 H 2 O X =4,42 g Ba ( OH )2 +8 H 2 O
mol

Por Pureza

4,42
100 Ba (OH )2 +8 H 2 O

X
99

X=

4,4299
=4,38 g Ba ( OH )2 +8 H 2 O
100

8. BIBLIOGRAFA
VERA, A., VERA, A., & perfil, V. (2013). Blog Qumica I: Caractersticas generales del
carbono.Dquimica1.blogspot.com. Retrieved 3 May 2016, from
http://dquimica1.blogspot.com/2013/04/caracteristicas-generales-del-carbono.html

Compuestos de Carbono | La Gua de Qumica. (2010). Quimica.laguia2000.com.


Retrieved 3 May 2016, from http://quimica.laguia2000.com/conceptosbasicos/compuestos-de-carbono

Carbono (C) Propiedades qumicas y efectos sobre la salud y el medio ambiente.


(2016). Lenntech.es. Retrieved 3 May 2016, from
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/c.htm

Caractersticas del carbono ~ Quimica | Quimica Inorganica. (2016). Fullquimica.com.


Retrieved 3 May 2016, from http://www.fullquimica.com/2012/08/caracteristicas-delcarbono.html

Caractersticas del carbono. (2016). Ejemplode.com. Retrieved 3 May 2016, from


http://www.ejemplode.com/38-quimica/3357-caracteristicas_del_carbono.html

Caractersticas del carbono. (2016). Batanga. Retrieved 3 May 2016, from


http://www.batanga.com/curiosidades/4360/caracteristicas-del-carbono

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