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2p Medicion Del Trabajo PDF
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Definicin.- Es la aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea determinada, efectundola segn una ma
nera de ejecucin pre-establecida (mtodo).
Tcnicas de medicin
1.- Cronometraje industrial
Tcnicas directas
2.- Muestreo (mtodo de observaciones instantneas)
3.- Tiempos predeterminados
Tcnicas indirectas
4.- Datos estndar
Cronometraje industrial (solo a trabajadores calificados)
Es una tcnica encaminada a aumentar la productividad, teniendo por objeto el calculo
del tiempo, que debe asignarse a una persona conocedora de su trabajo para realizar una
tarea.
Este tiempo no tendr valor sino corresponde a un mtodo de trabajo (bueno o malo)
pre-establecido anteriormente, adems deber ser un tiempo justo y equitativo, tanto para el operario que trabaja como para la empresa que para ello da una compensacin (pago, salario) .
Objetivos del cronometraje industrial
1.- Para reducir los costos
2.- Como una ayuda para determinar y controlar con exactitud los costos de la mano de
obra directa.
3.- Para establecer salarios con incentivos
4.- Como una medida para la planificacin, ejemplo: cumplir con los plazos de entrega,
programar la produccin, etc.
5.- Para establecer presupuestos
6.- Para comparacin de mtodos
7.- Para equilibrar cadenas de produccin, etc.
.
B) En nuestra oficina:
1.- Anlisis de los tiempos (tiempo normal)
2.- Aadir suplementos (por fatiga, por trabajar de pie, por esfuerzos,etc)
3.- Calcular los tiempos elementales (tiempo estndar de cada uno de los elemen
tos )
4.- Calculo de los resultados:
- Tiempo estndar por unidad (suma de tiempos estndar normales)
- Producciones por hora
- Saturaciones (tiempo ocupado del trabajador en %)
- Eficiencias (tiempo ocupado de la mquina en %)
- Rendimientos(es el conjunto hombre-mquina)
- Capacidades de atencin (nmero de mquinas o partes de mquina que
puede atender un trabajador) .Al hacer este calculo hay que tener en cuenta los suplementos especiales por interferencia de mquinas.
TIEMPO CRONOMETRADO
Actividad
TIEMPO NORMAL
Suplementos
UNIDADES DE MEDIDA
CRONMETRO
Segundos(sg)
HORA
3,600
Centsima de
minuto(cm)
Diez milsima de
hora( h00 )
Centsima de
segundo(cs)
6,000
100 cm
300 cm
10,000
166.6666 h00
500 h00
6,000 cs
1,800 cs
360,000
1 MINUTO
60 sg
3 MINUTOS
180 sg
ELEMENTOS
Descomposicin de la tarea en elementos
Despus de registrar toda la informacin de las caractersticas del trabajo a cronometrar
(hoja de datos), es preciso desarrollar la forma (mtodo) en que el operario y/o mquina
realizan trabajo til dentro de un ciclo de produccin (pieza, kilo o unidad a cronome trar).
Ciclo de trabajo
Generalmente se realiza un estudio de tiempos para determinar el tiempo a asignar a una
unidad de produccin.
El conjunto de operaciones elementales que es preciso ejecutar para hacer una pieza o
parte de una pieza en una fase determinada del trabajo de la unidad de produccin se
llama ciclo de trabajo.Puede incluir elementos que no se presentan cada vez que se
hace una pieza.
Elemento
Es una parte esencial y definida de la tarea, que tiene personalidad propia, es decir es
una parte de la operacin o proceso, la cual nos interesa distinguir de la anterior y de la
siguiente y que siempre que se repite tiene las mismas caractersticas.
Dichos elementos tienen que quedar bien definidos es decir en que momento empieza
y en que momento termina; se deber a su vez describir el elemento y darle un smbolo
( se recomienda la inicial del nombre del elemento) que se emplear en la hoja de cro
nometraje).Ejemplo:
Elemento : Poner barra a mquina
Empieza : Cuando el operario toca la barra
Termina : Cuando el operario pulsa el botn de marcha de la mquina
Smbolo : B
Clases de elementos
1.- Segn como se presenta en el ciclo de trabajo:
a) Elemento regular.- son aquellos elementos que se presentan una o ms veces en
todos los ciclos de trabajo.
b) Elemento de frecuencia.- (irregulares) son aquellos elementos que se necesitan
para hacer el trabajo pero sin embargo no se presentan en todos los ciclos, pu
diendo presentarse en forma regular, es decir cada x ciclos o al azahar (por ejemplo una rotura de hilo en textiles).
c) Elementos extraos o imprevistos.-(fuera de mtodo) son aquellos elementos
que no se consideraron en el detalle del proceso a cronometrar pero que sin
embargo se presentaron durante el cronometraje.
Si estos elementos despus de hacer las respectivas consultas consideramos que
Son parte de la tarea, formaran parte del tiempo asignado por pieza o ciclo y por
lo tanto sern considerados como elementos de frecuencia. Si consideramos que
Ci = Tm + Ttm + Tmp
Ci = ciclo
Tm = tiempo mquina automtica
Ttm = tiempo tecnomanual
Tmp = tiempo mquina parada
Total manual
Tmp
Ttm
Tmm
Ttm
Tm
Total de la mquina
Ciclo
Operario
Piezas limadas
Elemento
fijar pieza
limar
medir
soltar pieza
Definicin
coger pieza y poner en la prensa
tomar lima, limar y dejar lima
tomar calibre, medir y dejar calibre
aflojar tornillo de prensa y dejar la pieza
Tendido de tela
Tizas
2
Tizado
Cortado
Retazos
Grficos de tela
5
Estampado
Revisado
Doblado
Cajas de cartn
7
Empaquetado
Embolsado
Bolsas de plstico
Revisado y seleccionado
Smbolo
S
Comienzo
Trmino
Acercarse al coche
Deja ajustado el
extremo a la prensatela
Doblado y acomodado
en boquilla de mquina
Doblado y acomodado en
boquilla de mquina
Pulsa botn de apagado de
mquina
PUNTOS DE CORTE
(Donde termina un elemento comienza el siguiente)
X Kg.
10%
20%
10%
300kg.
Como se aprecia la materia prima (frutas) entra al primer proceso de produccin con
una cantidad diaria desconocida y sale al final del proceso en una cantidad de 300kg.de
pulpa de fruta.
El producto final se envasara en latas de 300gramos.
Se sabe que el nmero total de horas hombre en los 3 procesos es 120.Hallar:
i)
La eficiencia de la materia prima
ii)
El nmero de latas producidas diariamente
iii)
La productividad de la mano de obra
iv)
La productividad de la materia prima.
(Utilice 3 decimales )
2.- Si en una planta de produccin de artculos plsticos se debe hacer un estudio para
determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en realizar una tarea y el
Ingeniero Industrial responsable de la planta no dispone de mucho tiempo para un
estudio prolongado; que tcnica de medicin del trabajo recomendara ud., si sabe
que se dispone de datos de produccin histricos?
3.- A continuacin se presenta el proceso y mtodo para realizar una tarea en una planta
de productos plsticos :
PROCESO: en esta planta se trabaja con resinas sintticas termoplsticas, se usa el
Moldeado por inyeccin o colado a presin .Es un mtodo en el cual el plstico
derretido en el cilindro de la mquina inyectora es obligado a pasar en estado fluido
a un molde.
Se alimenta la tolva de la mquina con poliestireno luego el cilindro de la mquina
derrite el plstico (operacin llamada plastificacin que es realizada solo por la
mquina),se inyecta el plstico al molde,se abre el molde, cae el producto, l trabajador recoge el producto y lo coloca en un depsito.
MTODO: el mtodo que sigue el operario es el siguiente:
Toma saco con plstico, echa el plstico a la tolva, abre la puerta de la mquina para
recoger el producto (taza) y deja el producto en caja.
Se pide subdividir la tarea (producir tazas) en elementos.
4.- 1880 h00 escribirlo en: segundos, minutos, horas, centsima de minuto.
Considere 2 decimales y 1minuto = 166.6666h00
5.- Indicar si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
i) Una dificultad con que se tropieza para aumentar la productividad mediante la Ingeniera de mtodos es la falta de cooperacin de los trabajadores por temor a que
el aumento de la productividad conduzca al desempleo.
ii) Los Ingenieros Industriales que tienen mando en una empresa (jefe de planta), no
pueden encargarse del cronometraje porque esta tcnica requiere mucho tiempo.
iii) El cronometraje industrial debe encomendarse siempre a quien pueda dedicarse a
l exclusivamente.
iv) Antes de aplicar el estudio del trabajo es necesario establecer buenas relaciones
de trabajo.
v) Si el especialista en estudio del trabajo cuenta con el apoyo de la direccin de la
empresa no es necesario contar con el apoyo del capataz.
vi) Si los trabajadores tienen confianza en la sinceridad e integridad de la direccin
aceptaran casi cualquier tcnica seria como por ejemplo el cronometraje indus
trial y se prestarn para hacerlo funcionar con xito.