Proyecto

UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR
SAN PEDRO PASCUAL
REA DE CIENCIAS NATURALES
BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO
TEMA:
Proyecto de elaboracin de una bebida relajante a base de Valeriana Officinalis, Tilia
Plathyphyllos, Mentha, Melissa Officinalis y Lavandula Officinalis a ser realizado
en la Unidad Educativa Particular San Pedro Pascual,
durante el ao escolar
2014 2015.
Proyecto de Grado presentado como trabajo previo a la obtencin del Bachillerato General
Unificado
Autores:
AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac
MONTOYA ESTRELLA, Miguel ngel
TIPN MUOZ, David Alexander
TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo
Tutor:
Lic. DELGADO, M., Jhonny
Facilitador:
Lic. ROSILLO, G., Milton
Quito Ecuador
D.M. de Quito, 25 de Junio de 2015
APROBACIN DEL REA DE LA ESPECIALIZACIN
Proyecto de Grado aprobado por los miembros del rea de Qumica y Biologa de la Unidad
Educativa Particular San Pedro Pascual, como trabajo previo a la obtencin del Bachillerato
General Unificado, de los estudiantes: Sr. AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac, Sr. MONTOYA
ESTRELLA, Miguel ngel, Sr. TIPN MUOZ, David Alexander y Sr. TRUJILLO ESPAA,
Luis Floresmilo.
Lic. DELGADO, M; Jhonny
Lic. VALLEJO, V; Luis
Jefe de rea
Secretario
Quito, 25 de Mayo de 2015
ii
APROBACION DEL TUTOR
En mi calidad de Tutor del Proyecto de Grado sobre el Tema: PROYECTO DE ELABORACIN

DE UNA BEBIDA RELAJANTE A BASE DE VALERIANA OFFICINALIS, TILIA
PLATHYPHYLLOS,
MENTHA,
MELISSA
OFFICINALIS
LAVANDULA
OFFICINALIS, A SER REALIZADO EN LA UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR SAN

PEDRO PASCUAL, DURANTE EL AO ESCOLAR 2014 2015, de las seoritas
estudiantes: Sr. AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac, Sr. MONTOYA ESTRELLA, Miguel ngel, Sr.
TIPN MUOZ, David Alexander, y Sr. TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo de la Unidad
Educativa Particular San Pedro Pascual, considero que dicho informe final del Proyecto de Grado
rene los requisitos y mritos suficientes para ser sometido a la evaluacin del Tribunal respectivo
que el Rectorado designe, para su correspondiente calificacin.
En la ciudad de Quito, a los 25 das del mes de Mayo de 2015.

Tutor
iii
AUTORA DEL PROYECTO
Los abajo firmantes, declaramos que los contenidos del presente Proyecto de Grado titulado
PROYECTO ELABORACIN DE UNA BEBIDA RELAJANTE A BASE DE VALERIANA
OFFICINALIS, TILIA
PLATHYPHYLLOS, MENTHA, MELISSA OFFICINALIS Y
LAVANDULA OFFICINALIS, A SER REALIZADO EN LA UNIDAD EDUCATIVA

PARTICULAR SAN PEDRO PASCUAL, DURANTE EL AO ESCOLAR 2014 2015,
como trabajo previo a la obtencin del Bachillerato General Unificado, son originales y personales.
Sr. AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac
Sr. MONTOYA ESTRELLA, Miguel ngel
C.C.: 172178497-1
C.C.: 172602160-1
Sr. TIPN MUOZ, David Alexander
Sr. TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo
C.C.: 172178497-1
C.C.: 171975276-6
iv
DEDICATORIAS
El presente proyecto es dedicado a mis padres ya que todos

sus esfuerzos en mis estudios deben ser recompensados. A mi
hijo que es la base de mi vida y mi fuerza para salir adelante.
A mis padres, por el afecto incondicional y apoyo

desinteresado que reflejan a diario hacia m; y a las personas
que se encuentren interesadas en el contenido del presente
proyecto.
Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme dado

la vida y permitirme el haber llegado hasta este momento
importante de mi vida. A mi madre por ser el pilar ms
importante y por demostrarme siempre su cario y apoyo
incondicional sin importar nuestras diferencias en opinin. A
mi padre a pesar que no compartimos muchas cosas juntos
siempre est ah para apoyarme. A mis compaeros Miguel,
Adrin y Luis porque este equipo se apoy para alcanzar esta
meta.
ste proyecto investigativo en primera instancia est dedicado

a mis progenitores de manera de afecto hacia su continua
ayuda y soporte al alcanzar cada meta de mi vida, a mis
docentes por guiarme en la bsqueda del conocimiento y por
ltimo a mi novia ya que ella ha cambiado mi forma de
percibir la sociedad.
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por otorgarme inteligencia adems del
privilegio de estudiar. A mis amigos de grupo ya que si ellos
esto no sera posible y a la vida por todas las experiencias
vividas en este ltimo ao.
AGRADECIMIENTO
A Dios, por hacer prevalecer en m el deseo de superacin
personal que da a da me permite estructurar de manera
correcta mi camino acadmico y mi vida personal.
AGRADECIMIENTO
Primero y antes de nada, dar gracias a Dios, por estar conmigo
en cada pas que doy en mi vida. Son muchas las personas
especiales a las que les gustara agradecer su apoyo, nimo y
compaa en las diferentes etapas de mi vida. Agradezco a mis
padres quienes me han apoyado para poder llegar a esta
instancia de mis estudios, ya que ellos siempre han estado
presentes para apoyar me moral y sicolgicamente. Y tambin
al Lic. Milton Rosillo y al Lic. Johnny Delgado por todo su
apoyo en este ao.
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradecer a Dios Todopoderoso y a mis
padres, sin dejar de lado a mis amigos, familiares y allegados
con los que siempre he podido contar a lo largo de diecisiete
aos y que nunca han permitido que caiga en varios demonios
de la vida cotidiana.
vi
NDICE DE CONTENIDOS
Pginas preliminares
Contenidos
Pg.
Portadai
Pgina de aprobacin del rea de especializacin..ii
Pgina de aprobacin del tutor...iii
Pgina de Autora del proyecto...iv
Pgina de dedicatoriav
Pgina de agradecimientovi
ndice General..vii
ndice General de Grficos...ix
ndice General de Tablas...x
INTRODUCCIN.1
CAPTULO I:3
CARACTERIZACIN DEL PROYECTO
Descripcin del proyecto...3
Planteamiento del problema.4
Justificacin del proyecto..7
Tema del proyecto..9
Identificacin de las variables que orientan el proyecto.9
Preguntas directrices...10
Objetivos del proyecto.10
CAPTULO II:.12
MARCO TERICO
Antecedentes Investigativos12
Definicin de trminos bsicos15
Fundamentacin terica..24
CAPTULO III:...51
MATERIALES Y MTODOS
Materiales.51
Mtodos.51
CAPTULO IV:61
ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS
Conclusiones.61
Recomendaciones.62
BIBLIOGRAFA.............63
ANEXOS...65
vii
NDICE GENERAL DE GRFICOS
Contenidos
Pag.
Grfico n: 1..5
Grfico n: 2.24
Grfico n: 3.40
Grfico n: 4.41
Grfico n: 5.43
Grfico n: 6.44
Grfico n: 7.46
Grfico n: 8.53
Grfico n: 9.53
Grfico n: 10...54
Grfico n: 11...54
Grfico n: 12...54
Grfico n: 13...54
Grfico n: 14...54
Grfico n: 15...55
Grfico n: 16...55
Grfico n: 17...55
Grfico n: 18...55
Grfico n: 19...56
Grfico n: 20...56
Grfico n: 21...57
Grfico n: 22...57
Grfico n: 23...58
viii
NDICE GENERAL DE TABLAS

Tabla n: 1...6
Tabla n: 2.....78
Tabla n: 3.79
Tabla n: 4.80
Tabla n: 5.81
Tabla n: 6.82
Tabla n: 7.83
Tabla n: 8.84
Tabla n: 9.85
Tabla n: 10...86
Tabla n: 11...87
ix
INTRODUCCIN
Sin las plantas la historia y prehistoria humana no se hubiese desarrollado como la conocemos.
Desde un comienzo han complementado nuestra dieta y dems aspectos de nuestra existencia.
Globalmente, la mayor parte de la dieta humana proviene de la reproduccin de plantas, de los frutos
y de las semillas que ellas contienen.
Basta recordar que las plantas nos proveen de hidratos de carbonos, protenas y grasas, como tambin
de fibras y muchos de los minerales y vitaminas que necesitamos para mantener nuestra salud sin
embargo tambin nos aportan distintas propiedades y beneficios medicinales que son tiles para
remediar distintos males y afecciones que se aprecian en la vida diaria.
Pero todo esto solo constituye una parte de su utilidad; otro aspecto es su uso en las bebidas, adems
del agua, casi todos los lquidos que consumimos dependen directa o indirectamente de las plantas.
El propsito de la realizacin de esta bebida es que, mediante la implementacin de conocimientos

y usos ancestrales tener las herramientas para poder desarrollar un compuesto natural que brinde al
organismo un estado de relajacin para combatir distintas afecciones fsicas y psicolgicas sin que
se presenten efectos secundarios como los que se evidencian cuando se utilizan qumicos para llevar
a cabo este fin, y si es factible conseguir los resultados esperados, puede ser un producto con mucha
proyeccin futura porque el estrs principalmente, es una de las afecciones ms comunes y populares
de la poca, que fcilmente con un producto natural se puede lograr disminuir, e incluso en el mejor
de los casos mitigarlo,.
Una de las ventajas de esta bebida al ser natural es que no tiene un uso con lmite de edad as, desde
un profesional con un trabajo que demande mucho desgaste sea fsico o mental hasta un estudiante
con una jornada larga de actividades podra consumirla sin presentar ningn tipo de inconveniente,
por otro lado de causar los efectos que se desean sera factible su utilizacin en el tratamiento de
enfermedades que requieren utilizacin de calmantes, aqu tendra injerencia nuestra bebida como
una alternativa natural con resultados efectivos los mismos que colateralmente solucionaran en gran
parte los problemas de insomnio que son muy tediosos debido a las consecuencias de este mal, el
ritmo de vida diaria muchas veces nos lleva a vivir con nervios, estrs, prisas, pensamientos
negativos, agobios, Tendemos a ir con el chip puesto de todo lo que tenemos que hacer en el da,
de todas las obligaciones y responsabilidades que nos impone la vida y que nos autoimponemos.
Muchas veces es como si llevramos el piloto automtico puesto, y continuramos con l hasta
que nuestro cuerpo nos avisa que estamos sobrepasando la velocidad adecuada para su buen
funcionamiento.
1
Pero llega un punto en el que el cuerpo nos avisa que estamos sobrepasando sus lmites, normalmente
llevamos tiempo sobre esforzndonos, y nos cuesta parar y llevar a nuestro cuerpo a una velocidad
sana para nosotros. Adems, al cuerpo le cuesta llegar de nuevo a los niveles ptimos de salud, ya
que le hemos estado exigiendo por encima de sus posibilidades durante bastante tiempo,
indistintamente de tener o no alguna enfermedad todo el mundo tiene problemas en mayor o menor
escala, el pago de la hipoteca, la educacin de los hijos, la presin en el trabajo o miedo a quedarse
sin l, son algunas de las preocupaciones ms comunes que pueden ser reducidas con el uso de
nuestro producto ya que relajarse en esos momentos o en las horas previas a dormir contribuye mucho
a dejar los inconvenientes en segundo plano.
CAPTULO I
Caracterizacin del Proyecto
En el primer captulo se detallan minuciosamente las particularidades de presente trabajo, es decir se

describe el motivo de su realizacin, se plantea el fenmeno o problema y se da a conocer
sistemticamente los objetivos, variables, hiptesis y dems procesos fundamentales.
CAPTULO II
Marco Terico
En este captulo se procede a detallar especficamente todos los fundamentos cientficos necesarios
de las variables, dependiente e independiente con el fin de sustentar el presente trabajo.
CAPTULO III
Materiales y Mtodos
El tercer captulo se enfoca bsicamente en la elaboracin sustancial del producto, y se detallan

especficamente los agentes externos e internos de este proceso, as como sus riegos y beneficios.
CAPTULO IV
Conclusiones y Recomendaciones
Finalmente el cuarto captulo expone las diferentes conclusiones fundamentadas a partir de la plena
realizacin del producto, y adems brinda varias recomendaciones para posibles consumidores y
personas interesadas en el trabajo del presente proyecto.
CAPTULO I
Caracterizacin del Proyecto
1.1.
Descripcin del Proyecto.
Los estudios realizados a lo largo de nuestra vida personal y estudiantil, el inters y la gran
afinidad que poseemos con las ciencias naturales, y el afn de ser parte de la mitigacin de
varias circunstancias peyorativas que surgen en nuestra sociedad, hace que nos inclinemos a
elaborar una investigacin que est dentro del mbito Qumico-Biolgico, en la que sea
factible desarrollar un producto natural para evitar el uso de compuestos perjudiciales, y as
reducir en gran parte las posibilidades de obtener un resultado, que
pueda repercutir
negativamente a corto, mediano o largo plazo en la salud de las personas, generando efectos
adversos en los consumidores.
Nuestro proyecto bsicamente se fundamenta en usar reactivos naturales como plantas

medicinales y dems, que no causen estragos en los individuos, y de ser posible generar un
aporte a la comunidad cientfica y mdica, siendo parte as de una solucin alternativa a ciertos
conflictos que se dan en una gran cantidad de la poblacin actual.
La finalidad de este proyecto en forma general es solucionar ciertos fenmenos que se

presentan en el diario vivir de varias personas, siendo parte de la sociedad somos capaces de
identificar que existe una gran cantidad de individuos, que padecen varias dolencias
relacionadas con el desgaste fsico e intelectual, las mismas que al acumularse acarrean
problemas de estrs, una situacin de gran trascendencia considerada como una de las
enfermedades ms comunes en jvenes y adultos del siglo XXI; y el insomnio una afeccin
de la salud de un individuo sumamente nociva que trae como consecuencias distintas
circunstancias negativas que surgen de manera colateral y que producen vario padecimientos
como cansancio excesivo, mala alimentacin, cambios bruscos en el estado de nimo, bajo
rendimiento en las actividades diarias, etc.
Al igual que el estrs, el insomnio no causa solamente problemas personales en las personas
que padecen estas alteraciones, si no tambin generan una serie de inconvenientes a nivel de
las relaciones sociales, e interpersonales que son un factor clave para que se den situaciones
ms graves como maltrato intrafamiliar, tendencias asesinas, suicidas y psicpatas, deterioro
del desarrollo pacfico en la sociedad, e incluso la muerte repentina del individuo. Estos
fenmenos sean leves, moderados o de carcter grave, pueden ser causados por el desgaste y
las intensas actividades que las personas realizan hoy en da pero ,independientemente de su
3
causa pueden ser la pauta para suscitar una serie de conflictos o perturbaciones peligrosas en
la salud de las personas, por esta razn trataremos de encontrar una solucin natural con el
propsito de aportar con un tratamiento no funesto y remediar los problemas descritos de
forma general anteriormente, que acontecen en el entorno en el que nos desarrollamos
generando una impacto poco beneficioso para las personas.
1.2.
Planteamiento del Problema.

1.2.1. Caracterizacin del Problema.
Macro-contexto:
Existen en el continente americano, gran variedad de frmacos utilizados para la
relajacin y para conciliar el sueo los cuales llegan a crear dependencia. Estos son
consumidos por sus beneficios inmediatos pero a la vez deterioran la salud humana ya
que reaccionan de manera fugaz por sus altos contenidos de qumicos. Con esto
aparecen las grandes cadenas mundiales que se encargan de la produccin de los
mismos.
Meso-contexto:
Los frmacos relajantes en Ecuador se han convertido en elementos muy utilizados por
su efectividad, con ingenio se han creado bebidas en el pas con el fin de simular los
mismos efectos de un frmaco pero sin todos sus efectos perjudiciales. Dedicado al
ecuatoriano que est expuesto a trabajos con gran esfuerzo fsico e intelectual con
jornadas llenas de actividades que causan estrs y otros problemas.
Micro-contexto:
A nivel local especficamente en Quito no existen productos que se asemejen a las
caractersticas que se describen en este proyecto por tanto sera una creacin
innovadora. La produccin del mismo es un hecho de gran importancia para las personas
de la ciudad, ya que de preferencia se quiere mejorar la salud con medicina natural o
alternativa utilizando as plantas medicinales.
Malos hbitos a la hora de

alimentarse.
De qu forma afectan los problemas del

insomnio y el estrs en un campo social?
ELABORADO: TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo
CONTENIDO: rbol de Problemas
GRFICO N: 1
Desgaste del cerebro, llegando a afectar el

coeficiente intelectual del afectado.
Descansar un nmero de horas

adecuado para el bienestar biolgico.
Crear una dieta que mejore la

nutricin del individuo y lo
mantenga saludable.
Sistema Nervioso Central

en estado de excitacin
perjudicial.
psicolgicas.
Tratamientos y terapias fsicas y
1.2.2 rbol del Problema.
1.2.3 Formulacin del Problema.

De qu manera influye la creacin de una bebida relajante como mtodo natural
reducir, disminuir el estrs y el insomnio en las personas a realizarse en la
Unidad Educativa Particular San Pedro Pascual en el
ao lectivo 2014-2015.?
1.2.4. Delimitacin del Problema.

a) Delimitacin del conocimiento.
Tabla N: 1
Contenido: Delimitacin del Conocimiento.
Elaborado: TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo
CAMPO:
Ciencias Naturales
REA:
Qumica
ASPECTO:
Fluido
TEMA:
El estrs y el insomnio
PROBLEMA:
Realizacin de una bebida

para reducir el nivel de
estrs e insomnio en las
personas.
b) Delimitacin Espacial.
Unidad Educativa Particular San Pedro Pascual
c) Delimitacin Temporal.
Ao Lectivo 2014-2015
para
1.3. Justificacin del Proyecto.

Una jornada muy pesada, un atraso, o no realizar de manera satisfactoria alguna actividad
causan un gran problema como es el estrs. Esto afecta a todas las persona sin importar raza,
sexo, o cualquier otra caracterstica, a tal punto de causarle disturbios en su hogar, trabajo o
cualquier lugar de socializacin.
En el Ecuador las condiciones de estrs a las que estn sometidas diariamente las personas. As,
como la depresin, la ansiedad y tambin los trastornos por consumo de sustancias psicoactivas
son las principales enfermedades mentales que existen en el pas, segn estudios realizados,
informa la Asociacin Ecuatoriana de Psiquiatra. ste predispone y precipita los trastornos de
la mente. El estrs es un mecanismo normal y natural de adaptacin en los seres vivos -no solo
de los seres humanos.
El estrs se lo puede apreciar fsicamente, psicolgicamente o qumicamente. Este desata una

cadena de acontecimientos a nivel cerebral que produce ansiedad y depresin, a su vez esto se
ve reflejado con insomnio. Por lo general cuando las personas se sienten incmodas, o no est
bien, estn tensas, deben buscar ayuda profesional. El mbito laboral o de estudio es el principal
causante de estrs. Los estudiantes que estn siguiendo una carrera que no les gusta, tambin
estn sometidos a cargas de estrs. Estas son unas de las principales razones por las que hemos
decidido realizar este proyecto.
La medicina o los mtodos naturales para solucionar problemas fsicos o mentales, tienen una
serie de beneficios interesantes para la salud. La gran mayora de personas piensan que los
tratamientos alternativos son ineficaces, inseguros o aficionados. En cierta forma estas
opiniones tienen razn, sin embargo ningn medicamento o tratamiento natural causa tantos
efectos adversos como la medicina convencional, y esto se materializa como un beneficio o
punto a favor.
En si estos tratamientos poseen una gran cantidad de beneficios, por ejemplo: son menos
agresivos para el cuerpo, suelen carecer o tener mnimos efectos secundarios, son fciles de
asimilar y eliminar, son preventivos, se puede recibir un tratamiento antes de que aparezcan
sntomas de la enfermedad, promueven el bienestar general, no slo combaten un sntoma,
7
muchos tratamientos naturales tambin ayudan al bienestar emocional, no tienen efectos a largo
plazo, a diferencia de muchos medicamentos que dejan sustancias en el cuerpo que pueden daar
el organismo, son ms econmicos porque no se paga el laboratorio ni la patente, los
tratamientos naturales son holsticos no especficos, miran al cuerpo como un todo y no solo en
una parte.
En si la gran ventaja que tienen muchos tratamientos alternativos y complementarios es su

inocuidad son relativamente inofensivos. La bsqueda de estndares profesionales y la
integracin al tratamiento mdico convencional pueden ayudar a asegurar esta condicin y a
reconocer los escenarios en que estos tratamientos funcionan mejor.
Existen pocas propuestas o tratamientos en base a componentes naturales que se atrevan a

enfrentar a aquellos realizados mediante qumicos, y otras sustancias un tanto nocivas para la
salud, esta es otra de la razones por las que intentamos desarrollar una bebida creada a partir de
reactivos netamente naturales que constituya una alternativa eficaz para combatir el insomnio y
el estrs, lo que se busca de preferencia es que, pueda sustituir a los convencionales
medicamentos calmantes, relajantes o que induzcan el sueo, que a corto o largo plazo generan
varios efectos perjudiciales para la salud.
El estrs conocido como un problema social muy comn en la poblacin en su mayora urbana
consiste en una reaccin involuntaria del cuerpo frente a un estmulo de exigencia fsica y mental
mxima, sean estos trabajos forzados, estudios intensivos o problemas familiares en general,
todos los factores dichos anteriormente generan estrs tomando como una patologa cuyos
sntomas son nerviosismo y otros en menor medida como las pupilas dilatadas, sudoracin y lo
conocido como piel erizada.
El insomnio es la principal causa del cansancio ya que no se logra llegar al sueo, tambin es
conocido cuando el afectado posee un sueo intermitente es decir no logra conciliar un sueo
por un largo periodo de tiempo, el afectado se despierta en cortos periodos de tiempo,
generalmente se da cada treinta minutos y una hora, pero esto depende netamente de cada
organismo. La falta de sueo como es comn y muy notable produce niveles muy elevados de
cansancio y fatiga llegando a crear depresin, falta de concentracin y conflictos que daan la
integridad de las personas que rodean o que estn cerca al afectado.
8
Cientficamente hablando nuestro producto, debido a su carcter puramente natural concibe una
solucin alternativa para las personas que padezcan estrs o insomnio, y esto es a su vez un
aporte para la comunidad mdica y cientfica.
Debido a su concentracin altamente natural, sus componentes y sus beneficios, contribuye de

una forma positiva en toda la sociedad. El producto a elaborar no solo ayuda a remediar el estrs
y el insomnio, sino brinda un cierto tipo de tranquilidad al consumidor, asumiendo que se utiliza
de forma nica sin ningn tipo de producto adicional, que sea de carcter netamente qumico.
La bebida al ser elaborada a base de ingredientes naturales, conocidos socialmente como un
remedio inofensivo ser muy reconocida bsicamente en personas mayores, debido a su
conocimiento de antao sobre las plantas naturales y sus beneficios biolgicos en la poblacin
en general. En conclusin el producto es muy beneficioso para remediar los problemas al dormir
muy comunes en las personas y para aliviar el estrs, uno de los problemas biolgicos ms
comunes en el pueblo actual.
Con el paso del tiempo estas alteraciones de la salud incrementarn y afectarn a un mayor
nmero de individuos, esto desde cierto punto de vista es beneficioso para nuestro producto ya
que le brinda la oportunidad de ser ms solicitado, debido a las bondades que presenta, tomando
en cuenta esto, econmicamente tendramos una gran salida comercial si logramos obtener los
resultados anhelados.
Una visin general al futuro nos refleja que mediante el uso de nuestra bebida podramos brindar
a las personas que padecen estos males una alternativa natural y colateralmente reduciramos el
uso de frmacos en la sociedad.
1.4. Tema del Proyecto.

Reducir el insomnio y el estrs
1.5. Identificacin de Variables
Variable Independiente
El estrs y el insomnio
Variable Dependiente
Bebida relajante
9
Variable Interviniente
Comunidad Educativa Particular San Pedro Pascual
Variable Extraa
Mtodo Natural
1.6. Formulacin de Hiptesis

El aumento de los niveles de estrs, se debe a la gran intensidad de actividades (trabajar,
estudiar) que se realizan a diario.
El aumento de los niveles de insomnio, se debe a la gesta excesiva de fluidos energticos que
inhiben el sueo.
El aumento de los niveles de insomnio, se debe al desasosiego personal del individuo
afectado.
1.7. Objetivos del Proyecto

Objetivo General:
Reducir los efectos del estrs, cansancio e insomnio mediante de la creacin de una bebida
relajante en base a componentes inocuos (plantas), para ofrecer una alternativa natural y
colateralmente, reducir el uso de frmacos en la sociedad.
Objetivos Especficos:
Mostrar la importancia de mantener al cuerpo libre de estrs e insomnio mediante el uso de

productos naturales como la bebida relajante.
Aplicar adecuadamente los reactivos naturales para conseguir que la bebida brinde las
propiedades de relajacin deseadas.
Aplicar tcnicas cientficas para combinar de manera exacta los componentes y reactivos
de la bebida.
10
1.8. Beneficiarios del Proyecto
Beneficiarios Directos:
Naturistas
Psiclogos
Psiquiatras
Profesionales
Estudiantes
Beneficiarios Indirectos:
Bilogos
Botnicos
Investigadores
Farmacuticos
Personas interesadas en el tema
11
CAPTULO II
Marco Terico
2.1. Antecedentes investigativos.

De acuerdo a las circunstancias de estrs y gran carga laboral en el mundo actual el mercado
se ha enfocado en el compendio de refrescos que aseguran el efecto contrario a los energizantes,
estos productos no se comercializan como medicamentos, sino como una forma de ms
accesible de relajarse sin recurrir a medidas ms tradicionales, aunque a veces imperfectas,
como tomar medicamentos recetados.
Los consumidores estn listos para una nueva categora de bebidas, que podra llenar el abismo
que hay entre tomar medicinas para la ansiedad o para dormir, y no hacer nada, la cuestin es
que, aunque como demuestran algunos estudios a pequea escala, algunos de los ingredientes
de estas bebidas, como la melatonina, la raz de valeriana y la L-teanina sean efectivos contra el
insomnio o ayuden a relajarse, los mdicos recomiendan recurrir a las medicinas o suplementos
para dormir como ltimo recurso.
La gran parte de pacientes relacionados con estrs o insomnio, prefieren usar medicamentos de
origen qumico por su eficacia y fugacidad en resultados. Existen tambin personas que
prefieren lo natural como las bebidas que ofrezcan una sensacin de relajacin y facilidad de
conciliar el sueo. Sea qumico o natural los resultados poseen la mayor parte de eficacia
presentando en mnimas ocasiones efectos adversos, por salud lo recomendable es ligarse al
remedio natural.
En la problemtica actual de la sociedad las ventas de productos con propiedades sedantes o
relajantes ha incrementado considerablemente, por tanto existe una gran variedad de extractos,
pastillas, y dems compuestos estimulantes entres los cuales podemos citar.
Doxilamina
Es un medicamento perteneciente al grupo de los antihistamnicos H1. Se usa principalmente
para el tratamiento del insomnio a corto plazo, aunque sus usos tambin incluyen el tratamiento
de los resfriados y la tos, en combinacin con descongestionantes.
Comercialmente se presenta en forma de polvo soluble en agua y en forma de comprimidos. El

principal uso de los antihistamnicos H1 es el tratamiento de alergias y otros procesos atpicos.
Tanto la doxilamina como otros antihistamnicos H1 de primera generacin atraviesan la barrera
hematoenceflica provocando somnolencia al inhibir los receptores H1 estimulantes de la
vigilia, por eso se emplea para tratar los casos leves de insomnio. En Espaa se puede adquirir
en farmacias sin receta mdica.
12
La Doxilamina es recomendada por el American College of Obstetricians and Gynecologists

como terapia de primera lnea para el manejo va oral de nuseas y vmito en el embarazo, tras
haber sido descartado que pueda ser teratognica en estudios con ms de 6000 pacientes y
controles; en estos casos suele combinarse con vitamina B6 (Piridoxina).
Melatonina
La melatonina es la pldora de dormir ms natural. Es una sustancia que nosotros segregamos
de forma natural, es segregada por la glndula pineal, una estructura ubicada en la parte central
de nuestro cerebro, por la noche la melatonina se produce para ayudar a nuestros cuerpos
a regular nuestros ciclos del sueo. La cantidad demelatonina producida por nuestro cuerpo
aminora a medida que nos hacemos mayores. Los cientficos creen que ste puede ser una de
las claves por los cuales la gente joven tiene menos problemas para dormir que la gente mayor.
Algunos estudios sobre la melatonina sugieren que unas pequeas dosis de esta sustancia
aceleran el proceso del sueo y de la facilidad al mismo, sin los peligros ni los efectos
secundarios de las pldoras. Las investigaciones actuales en curso quieren determinar el efecto
de la melatonina como un antioxidante, inmuno-modulador en cncer, como reguladora de
los desrdenes del sueo. Las pruebas estn todava sin finalizar pero los resultados parecen ser
prometedores sobre las ventajas de esta sustancia y sobre sus efectos en el cuerpo humano.
La melatonina ha sido estudiada como un tratamiento potencial al reflujo gastroesofgico,
cncer, trastornos de la inmunidad, enfermedades cardiovasculares, depresin, trastorno
afectivo estacional, trastornos del sueo del ritmo circadiano, disfuncin sexual, e insomnio en
los ancianos. Liberando de manera prologada la melatonina ha mostrado buenos resultados en
el tratamiento del insomnio en los adultos mayores. Puede mejorar la desalineacin circadiana
y el trastorno afectivo estacional. Investigaciones bsicas indican que la melatonina puede jugar
un papel en la modulacin de los efectos de las drogas de abuso tales como cocana. Melatonina
tambin puede funcionar como antioxidante.
La dosis apropiada de melatonina puede variar enormemente de persona a persona, y los
resultados acertados se han alcanzado con las dosificaciones que se extendan del 1 mcg. (mcg.
100) a 200 mg. (mcg. 200.000). Comience por pequeas dosis (ej. menos que mitad de un
miligramo) cada noche antes de ir a dormir, y aumente a dosis ms grandes si lo necesita.
La melatonina est considerada un producto diettico y es de libre venta en muchos pases.
Marleys Mellow Mood.
Es una bebida de relajacin natural de inspirada por el msico Bob Marley. Creado con una
innovadora mezcla de hierbas naturales que ayudan a relajar la mente, cuerpo y alma, nuestros
productos han ganado rpidamente la reputacin de ser no slo las grandes bebidas degustacin
con mejor sabor y eficacia de las bebidas de relajacin en el mercado existente, sino tambin
13
para cualquier ocasin. Con cuatro deliciosos ts de hielo y tres refrescos ligeramente
carbonatados, que sentimos, como Bob, no es nada ms que amor, dulce amor, cario.
T Mellow Mood Negro de Marley se mezcla con la infusin natural de hierbas de relajacin
para calmar la mente, cuerpo y alma. La prxima vez que estemos con mucha sed y necesite
algo para alegrar su paladar y rehidratar el cuerpo, no dude en beber el Tea Negro de Marley.
Disfrute y reljese.
Con la mitad de las caloras de una lata de refresco normal. De Marley Mellow Mood Mango
Ligero se mezcla con nuestra infusin natural de hierbas de relajacin para calmar la mente,
cuerpo y alma. No puede ser ms autntico que esto. Disfrtala con el almuerzo, en el camino,
o como una bebida refrescante la prxima vez que quieras comer algo, te llevar de vuelta a esas
vacaciones en la poca colegial, simplemente la relajacin total.
Ts bsicos, medicinales, relajantes

Los ts son una buena opcin para recibir nutrientes, controlar dolencias del embarazo, ayudar
al sueo y muchos otros beneficios. Existen estas variedades y recetas.
A diferencia del caf, cuyas propiedades se siguen debatiendo, los ts e infusiones son buenas
opciones para probar nuevos sabores, recibir nutrientes controlar dolencias, ayudar al sueo y
mucho ms.
Manzanilla. Es una de las infusiones ms consumidas. Es de un sabor dulce, es relajante y es
una buena fuente de magnesio, es un remedio para las pequeas irritaciones en los ojos e incluso
se utiliza como tintura para el cabello.
Hierbabuena. Sigue a la manzanilla en popularidad. Ayuda al sistema digestivo: es bueno para
las agruras, indigestin, incluso para las nuseas del embarazo.
Hoja de frambuesa. Para las mujeres es muy til porque ayuda a balancear las hormonas, es
buena para la piel, ayuda a aliviar los clicos, contiene magnesio, potasio y vitaminas B (todas
muy importantes durante el embarazo).
Lavanda. Aunque huele y sabe muy bien, es muy fuerte para tomarse slo. Puede mezclarse con
menta, por ejemplo: por cada cucharada de lavanda, agrega un cuarto de taza de menta. De esa
mezcla utiliza una o dos cucharadas por taza de agua. Puedes beberlo fro o caliente.
Caf herbal. Si es difcil dejar el hbito del caf, esta es una buena alternativa, sin cafena.
Se puede probar con una mezcla de menta, manzanilla y menta de gato; todas con propiedades
relajantes.
Bajo el lema Tmatelo con calma, Miziara, S.L. Lanza en Espaa y toda Europa la primera
bebida relajante anti-estrs: Zenpure.
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Una marca que, siguiendo las conjeturas de la filosofa zen, reivindica el volver a pensar en uno
mismo sin remordimientos. Tomarse un descanso, ordenar los pensamientos y canalizar la
energa positiva para afrontar los problemas del da a da.
Cada vez son ms los que piensan en su salud fsica y mental y se apuntan a las bebidas
relajantes como una contra-tendencia ms ante un mundo global y frentico.
Hemos buscado los mejores ingredientes que puede darnos la naturaleza para que disfrutes de
tu momento zen cuando quieras. Con las propiedades de un da libre: reduce la ansiedad, es muy
relajante y permite pensar con claridad.
Mezcla de melissa y manzanilla optimizada para lograr el equilibrio perfecto del sistema
nervioso y templar los nimos de manera natural sin llegar a producir somnolencia. Adems
tiene propiedades digestivas, depurativas y antivirales.
Extracto de t blanco
Con mayores propiedades antioxidantes que ningn otro, se le conoce como el t de las
modelos. Ayuda a neutralizar los radicales libres y a combatir la fatiga. Adems, su contenido
de L-Teanina tiene propiedades psicoactivas (acta directamente reduciendo el estrs mental y
fsico) y potencia las defensas del organismo contra casi todo tipo de infecciones de una manera
formidable.
2.2. Definicin de trminos bsicos.

1. Aciculifolio: Se dice de las plantas que poseen hojas en forma de aguja.
2. Acnito: Planta herbcea perenne, medicinal y de jardn, de la familia de las ranunculceas,

de hojas palmeadas, flores azules o amarillas y raz fusiforme, cuyas variedades son todas
venenosas cuando la semilla ha madurado
3. Albura: Capa blanda de la madera de los rboles, de color blanquecino, situada entre la
corteza y el duramen.
4. Alterado: Cambiar la esencia o forma de una cosa.
5. Alusin: Referencia a personas o cosas sin nombrarlas.
6. Anetol: Compuesto aromtico particular, que se encuentra en el ans.
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7. Angustia: Estado de intranquilidad o inquietud muy intensas causado especialmente por

algo desagradable o por la amenaza de una desgracia o un peligro.
8. Ansiedad: Estado mental que se caracteriza por una gran inquietud, una intensa excitacin
y una extrema inseguridad.
9. Ansioltico: Frmaco que disminuye o calma la ansiedad.
10. Antidepresivos: IMAO y tricclicos de accin estimulante
11. Antiespasmdico: Que sirve para calmar los espasmos o desrdenes nerviosos.
12. Antifngico: Que elimina o destruye hongos.
13. Antihelmntico: Que acta contra los gusanos parsitos.
14. Antihipertensivos: betabloqueantes, antagonistas del calcio, diurticos tiazdicos.
15. Antioxidante: Que evita la oxidacin.
16. Antraquinona: Sustancia qumica que cristaliza en agujas amarillas, combustibles y

fcilmente sublimables, que se emplea en la fabricacin de colorantes, purgantes, cosmticos
y como repelente de aves, en semillas.
17. Apopleja: Sndrome neurolgico de aparicin brusca que comporta la suspensin de la

actividad cerebral y un cierto grado de parlisis muscular; es debido a un trastorno vascular
del cerebro, como una embolia, una hemorragia o una trombosis.
18. Asimilacin: Comprensin de lo que se aprende o incorporacin a los conocimientos

previos.
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19. Asma: broncodilatadores y teofilina.
20. Autoexamen activos: Los exmenes activos representan sobre en qu estado fsico puede
estar la persona.
21. Banalizar: Dar carcter banal a algo.
22. Bermelln: Cinabrio en polvo que se emplea para obtener pintura de color rojo vivo.
23. Cabeza tensionales: Como una alteracin en el sistema de procesado de dolor del cerebro.
24. Caducifolio: rbol y planta de hoja caduca.
25. Colateral: Cosa de las que estn a uno y otro lado de algo.
26. Compendio: Breve exposicin oral o escrita de lo esencial o sustancial de una materia.
27. Conduccin saltatoria: Este tipo de conduccin ocurre en axones cubiertos por una vaina
de mielina.
28. Copioso: Abundante, cuantioso.
29. Correoso: Flexible y elstico.
30. Crisis nerviosa: son trminos no mdicos usados para describir un ataque de enfermedad
mental repentino y agudo como depresin ansiedad.
31. Demencia: Prdida o debilitamiento de las facultades mentales, generalmente grave y

progresivo, debido a la edad o a una enfermedad, que se caracteriza por alteraciones de la
memoria y la razn y trastornos en la conducta.
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32. Demulcente: Que sirve para ablandar una dureza o un tumor.
33. Depresin: Parte o porcin de la superficie de una cosa, especialmente de un terreno, inferior
o ms hundida que las partes que la rodean.
34. Deprimido: Que padece una depresin.
35. Desesperacin: Prdida de la paciencia o de la tranquilidad de nimo, causada generalmente

por la consideracin de un mal irreparable o por la impotencia de lograr xito.
36. Diurtico: Que tiene virtud para aumentar la secrecin y eliminacin de orina.
37. Dosificacin: Determinacin de cul debe ser la dosis de un medicamento.
38. Ebullicin: Movimiento agitado y con burbujas de un lquido, que tiene lugar al elevar su
temperatura.
39. Elfo: En la mitologa escandinava, genio, espritu del aire.
40. Energa nerviosa: Es un mensaje electroqumico que transmiten los nervios. Se originan en
el sistema nervioso central o en los rganos de los sentidos.
41. Enfermedades virales: Una enfermedad viral es aquella producida por un virus y que se
caracteriza por una duracin relativamente breve evolucionando hacia la recuperacin del
paciente a un estado de salud y actividad comparable al que presentaba antes de enfermarse.
42. Esfnter: Msculo anular que abre y cierra algn orificio del cuerpo, como el de la vejiga de
la orina o el del ano.
43. Estoln: Rama rastrera que nace de la base del tallo de algunas plantas y echa races que
producen nuevas plantas, como en la fresa.
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44. Fatiga: Cansancio que se experimenta despus de un intenso y continuado esfuerzo fsico o
mental.
45. Fisiologa: Ciencia que estudia las funciones de los seres orgnicos.
46. Fisiolgicamente:Parte de la biologa que estudia los procesos, actividades y fenmenos

de las clulas y tejidos de los organismosvivos y que explica los factores fsicos y qumicos
causantes de las funciones vitales.
47. Frustracin: Imposibilidad de satisfacer una necesidad o un deseo.
48. Hades: Mitologa griega, hace referencia al dios de otro mundo.
49. Hinojo: Planta herbcea umbelfera que alcanza los 2 m de altura, aromtica, de tallos
erguidos y ramosos, hojas muy divididas en lacinias filiformes y flores pequeas y amarillas,
usada en medicina y como condimento.
50. Histeria: Enfermedad nerviosa caracterizada por fuerte ansiedad y reacciones agudas, que
puede provocar ataques convulsivos, parlisis y otros trastornos.
51. Humor: Disposicin del nimo, especialmente cuando se manifiesta exteriormente.
52. Inquietante: Que causa preocupacin o altera los nervios.
53. Insaciables: Que no puede ser saciado o satisfecho: tiene un deseo insaciable de poder.
54. Insomnio corta duracin: Es cuando dura pocos das y desaparece pero vuelve en rara
ocasin que no se puede dar cuenta ni el mismo
55. Insomnio crnico: es ms compleja ya que se han modificado distintos sistemas que regulan
y mantienen el sueo, "es que el cerebro se ha olvidado cmo se duerme fisiolgicamente".
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56. Insomnio extrnseco: Es una clasificacin de alteraciones del sueo que hacen difcil
conciliar el sueo, o mantenerse dormido.
57. Insomnio intrnseco: El estado se caracteriza por prdida del ritmo alfa, sensacin de
adormecimiento y presencia de actividad theta con movimientos lentos de los ojos.
58. Insomnio orgnico: Se define como dificultad para iniciar o mantener el sueo y puede
manifestarse como dificultad para conciliar el sueo (insomnio inicial), despertarse frecuente
durante la noche o despertarse muy temprano por la maana, antes de lo planeado (insomnio
terminal).
59. Insomnio primario: El sueo normal se compone de 5 o seis ciclos de 90 minutos cada uno.
Cada ciclo tiene cuatro estadios o fases durante la noche, y duran normalmente 70 a 120
minutos. Dentro de cada ciclo existen varias fases.
60. Insomnio transitorio: Dura pocos das y en general responde a una situacin de estrs
pasajera como: divorcios, mudanzas, muertes, internaciones, etc.
61. Insomnio: Falta anormal de sueo y dificultad para conciliarlo que se sufre en el momento
en que corresponde dormir.
62. Irritabilidad: Tendencia a irritarse por cualquier cosa, incluso por cosas que no irritan a
otras personas.
63. Locura: Accin imprudente, insensata o poco razonable que realiza una persona de forma
irreflexiva o temeraria.
64. Lcido: Claro en el pensamiento, en las expresiones, en el estilo, etc.
65. Mediterrneo: Del mar Mediterrneo y de los pases y regiones que estn en sus costas, o
relativo a estos lugares.
66. Melatonina: Hormona que segrega la glndula pineal.

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67. Monje: Religioso que pertenece a una orden monacal cuyos integrantes viven en comunidad
en monasterios.
68. Muclagos: Sustancia viscosa que se halla en ciertas partes de algunas plantas.
69. Neurolpticos: Que ejerce una accin calmante sobre el sistema nervioso.
70. Ninfa: Cualquiera de las divinidades femeninas menores de la mitologa grecolatina que
simbolizaban la naturaleza.
71. Organolpticas: Dicho de una propiedad de un cuerpo: Que se puede percibir por los
sentidos.
72. Parazonios: Son fenmenos motores, verbales o sensaciones, episdicos, fisiolgicos o

conductuales, frecuentemente indeseables, que ocurren durante el sueo, o en la transicin
Sueo-Vigilia.
73. Patologas: Que indica enfermedad: sntoma patolgico.
74. Perpetuamente: Perdurablemente, para siempre.
75. Persfone:Hija de Demter y Zeus raptada por Hades, diosde los infiernos, junto al cual
reinaba en el imperio delas sombras. Corresponde a la diosa romana Proserpina.
76. Persona perciba: Tener conocimiento del mundo exterior por medio de las impresiones
que comunican los sentidos.
77. Pituitaria: La glndula pituitaria es llamada muchas veces la "glndula principal" del
cuerpo, pues regula muchas de las actividades de las glndulas endocrinas.
78. Planifolio:Hace referencia a los rboles o arbustos considerados frondosos por

sus hojas anchas y planas.
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79. Plurienal: Que dura varios aos.
80. Posologa: Parte de la teraputica y farmacologa que trata de las dosis en que deben
administrarse los medicamentos.
81. Precoz: Temprano, prematuro, que sucede antes de lo previsto o lo usual.
82. Propalacin: La despolarizacin de la membrana en un punto produce que el exterior en ese

punto quede cargado negativamente al introducirse las cargas positivas de sodio en la clula.
83. Psicologas: Relativo a la manera de sentir, de pensar y de comportarse de una persona o

grupo.
84. Psquico: Relativo a la mente: desarrollo psquico.
85. Receptor sensorial: Son terminaciones nerviosas especializadas, ubicadas en los rganos
sensoriales (como la lengua, la piel, la nariz, los ojos, el odo, etc.).
86. Relajado: Que no provoca tensin o nerviosismo.
87. Rigor: Propiedad y exactitud o precisin en la realizacin de algo, especialmente en el

anlisis, el estudio o el trabajo cientficos.
88. Rizomas: Tallo horizontal y subterrneo que contiene yemas y del que nacen las races,
propio de plantas de montaa y de clima fro, como el lirio comn.
89. Setos: Cercado hecho de palos o varas entretejidas.
90. Sncopa: Metaplasmo que consiste en la supresin de uno o ms sonidos del interior de un
vocablo.
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91. Sistema sensorial: Es parte del sistema nervioso, responsable de procesar la informacin
sensorial.
92. Somnolencia excesiva: En general la persona que se queda dormida con facilidad es rotulada
como perezosa, aburrida, desinteresada, depresiva o con otros calificativos negativos de la
personalidad.
93. Somnolencia: bostezos, cabeceo, visin borrosa.
94. Strain: Tensin o esfuerzo.
95. Stress: Estado de gran tensin nerviosa, generalmente causado por un exceso de trabajo,
que suele provocar diversos trastornos fsicos y mentales.
96. Tisanas: Bebida medicinal que resulta del cocimiento ligero de una o varias hiervas.
97. Trilobado: Que tiene tres lbulos.
98. Umbelado: De la planta que posee umbrela.
99. Verticilastro: Inflorescencia compuesta de racimos o comas apretados dispuestos en los

nudos a lo largo de un tallo principal.
100. Yoga: Conjunto de disciplinas fsico-mentales de la India, destinadas a conseguir la

perfeccin espiritual y la unin con lo absoluto.
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24
GRFICO N: 2
CONTENIDO: Red de Categoras Fundamentales
ELABORADO: AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac
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2.3. Fundametacin Terica.
RED DE CATEGORAS
FUNDAMENTALES
2.3.1. Resea histrica del estrs.

El estrs, mucho antes de ser denominado de esta forma ha estado presente en el
desarrollo integral de la humanidad. Como muchos conocemos el tambin conocido
sndrome de la enfermedad , es una patologa muy grave que afecta al cuerpo de forma
fsica, social y psicolgica ; tomando en cuenta varios acontecimientos histricos
podemos establecer que desde los mismos orgenes de la raza humana, el estrs se haca
presente, por ejemplo cuando en alguna circunstancia, el hombre primitivo no tena una
caza fructfera para conseguir alimento, o al momento de no conseguir con xito el
dominio de un territorio vecino, entraba en un estado de irritabilidad el cual le causaba
cierta cantidad de enojo o malestar. Estas frustraciones que se han desarrollado a lo largo
de la historia nos hacen evidenciar que el estrs ha predominado en la poblacin humana
mermando la calidad de vida de la poblacin.
En un proceso cronolgico, avanzando en la historia en el desarrollo de la cultura romana
se apreciaron casos en que estuvo presente el estrs en el mbito militar ya que con la
mala toma de decisiones de los emperadores de Roma, y sus mltiples fracasos en el
campo de batalla hicieron que estos entren en un estado de enojo o inconformidad
respecto a lo sucedido; aos de derrotas internas y externas causaron la cada del Imperio
contra los Persas lo que fue un momento clave en la historia del planeta, y uno de los
detonantes ms circunstanciales para que esto suceda fue precisamente el estrs de sus
comandantes que no pudieron guiar a sus tropas de manera efectiva para as mantener el
poder hegemnico por un periodo de tiempo ms prolongado, y defenderse de las
civilizaciones atacantes. En resumen este fenmeno que debilita distintas competencias
fundamentales del ser humano, influy en el fracaso romano al disminuir las habilidades
tcticas de Roma.
En la edad moderna tambin se evidencian varios casos en los cuales el estrs de varios
pueblos causaron disconformidad con su reyes, ya que en dicha poca la monarqua tena
muchos rasgos de corrupcin en todos sus sentidos, lo que generaba malestar en las
poblaciones, y esto a su vez repercuta de manera negativa causando circunstancias poco
favorables como enfermedades virales, infecciosas e inclusive el suicidio por la
frustracin que causa el estrs. Por otro lado dentro de este contexto la clase burguesa
tambin padeca casos de estrs asumiendo que sus subordinados, nunca obedeca a capa
cabal sus rdenes lo que causaba gran cantidad de conflictos y enfrentamientos con en el
rey o reina del territorio afectado.
Ya en la edad contempornea con la creacin de repblicas democrticas y la
modernizacin de las actividades que trajo la Revolucin Industrial, los monopolios
empresariales, generaban mucho ms estrs en los novsimos corredores de la banca, una
25
actividad muy comprometedora y generadora de desgaste fsico e intelectual. La

esperanza de vida se ha visto comprometida a lo largo de la historia siendo el estrs unos
de los principales factores ponindose a la par con fenmenos como los vicios y
patologas propias de esta poca.
2.3.2. Resea histrica del insomnio.

Un mdico del siglo XVI escribi que muchos trabajadores se sentan exhaustos y
adormilados en las primeras horas de la noche; que las relaciones sexuales con sus parejas
solan darse durante el periodo de vigilia, despus de un primer sueo reparador. Segn
los antroplogos, las sociedades aisladas sin luz elctrica duermen siguiendo distintos
patrones de sueo; rara vez lo hacen conforme al hbito actual de dormir ocho horas en
un solo periodo nocturno. Se ha escrito mucho acerca de la interpretacin de los sueos,
desde tiempos bblicos hasta Sigmund Freud, pero el dormir por s mismo fue
considerado, durante muchos siglos, simplemente un estado pasivo opuesto al despertar.
"El concepto de medicina del sueo naci durante la segunda mitad del siglo
XX. Debido al rpido desarrollo en los conocimientos acerca del dormir
(como, por ejemplo, los avances en el campo de la cronobiologa desde 1960
y el descubrimiento del sueo MOR (1952-1953) y de la apnea de
sueo (descrita por vez primera en la literatura mdica en 1965), termin
por reconocerse la importancia del sueo en el mbito de las ciencias de la
salud.
(NEIDHARDT, D.; WEINSTEIN, M.; CONRY, R.; 2003)
Por tanto la historia de las alteraciones en el sueo (insomnio) fueron investigadas y
analizadas paralelamente con los estudios del sueo como tal.
2.3.3. Antecedentes del estrs.

El termino estrs es anterior a su uso cientfico. Ya en el siglo XIV fue utilizado para
denotar tensin, dureza, adversidad o afliccin.
En el contexto de la fsica del siglo XIX, se trat de construir un concepto especifico que
describa a una fuerza externa; stress hizo referencia a la fuerza generada en el interior
del cuerpo como consecuencia de la accin de una fuerza exterior (load) que tiende a
distorsionarlo; y strain se utiliz para describir la deformacin o distorsin ocurrida en
el objeto.
26
Segn las escuelas conductuales la ansiedad fue considerada como una clsica respuesta
condicionada que llevaba a la aparicin de hbitos intiles (patolgicos) de reduccin de
la misma.
(MEICHENBAUM, Donald; JAREMKO, Mah; 1987)
Pero luego de la segunda guerra mundial, el inters por el concepto de estrs, y sobre todo
en relacin al rendimiento en combate as como en la deteccin de vulnerabilidad ante las
presiones de la contienda, se vio sumamente incrementado.
2.3.4. Antecedentes del insomnio.

El insomnio es un fenmeno que aparece cuando existen varios factores o patologas
alternas como el estrs por tanto estn estrechamente relacionados ya que existe un efecto
de accin y reaccin entre estos fenmenos. Pero centrndose especficamente en el
insomnio de forma mdica su terminologa no es tan antigua, sin embargo el insomnio
comprendido como falta de sueo se evidencia desde tiempos remotos.
Realizando un breve anlisis lgico la falta de sueo ha influenciado en la forma de vivir,
y la forma de comportarse en la sociedad actual siendo uno de los principales factores en
las formas de realizar actividades de distinta ndole, ya que se reduce drsticamente la
cantidad de sueo inhibiendo los reflejos del cuerpo y la cantidad de energa en el
organismo, convirtindonos as en una sociedad mucho ms sedentaria y enferma que
generaciones pasadas, esto a su vez se traduce como un desarrollo aletargado de la
sociedad y las circunstancias que la componen.
2.3.5. Etimologa del estrs y el insomnio.

La palabra estrs provine del ingls stress que significa nfasis o presin, y stress a su
vez viene del latn strictus que significa apretar, ceir u obligar.
La palabra insomnio proviene del latn insomnium cuyo significado es dificultad para
conciliar el sueo o para reposar con un sueo normal.
2.3.6. Definiciones.
Estrs
Este fenmeno puede ser concebido como un elevado nivel crnico de agitacin
mental y tensin corporal, superior al que la capacidad de la persona puede aguantar
y que le produce angustia enfermedades o a su vez una mayor capacidad para
superar esas situaciones.
27
Insomnio
Falta anormal de sueo y dificultad para conciliarlo que se sufre en el momento en
que corresponde dormir.
2.3.7. Caractersticas del estrs.

Cualquier situacin que la persona perciba como una prueba, una amenaza o que exija
un rpido cambio, es productora de estrs. Sin embargo, no todas las situaciones ni todo
el factor estresante son negativos.
Una nueva relacin amorosa o un ascenso importante en la carrera
profesional pueden causar estrs de una forma positiva. Tampoco los
diversos factores estresantes producen el mismo impacto en todas las
personas. Un examen de fin de curso o una entrevista para encontrar trabajo
pueden ser una nimiedad para algunas personas, mientras que para otras
suponen una calamidad insoportable que les destroza los nervios. Para que
algo se convierta en un factor estresante, es necesario que la persona lo
perciba como estresante.
(NEIDHART, D.; WEINSTEIN, M; CONRY, R; 2003)
Por estas razones cada persona tiene su forma particular de reaccionar ante el estrs
existen varios comportamientos que se pueden identificar puntualmente.
Respuestas Fsicas
El estrs es una parte o un aspecto normal de la vida. De hecho los seres humanos
estamos provistos de unos mecanismos biolgicos especficos de reaccin ante
situaciones de estrs. Estos mecanismos fueron descritos por primera vez en el umbral
de este siglo por el Dr. Walter Cannon con la denominacin de respuesta lucha-huida,
ya que esas son las dos decisiones a las que se enfrenta la persona que se halla en
peligro o recibe una amenaza.
Estos mecanismos se localizan en un rea del cerebro llamado hipotlamo y han sido
unos factores cruciales para la evolucin humana.
(MEICHENBAUM, Donald; JAREMKO, Mah; 1987)
El Dr. Selye identificaba tres fases en la respuesta al estrs: alarma resistencia,
agotamiento. La alarma se produce cuando el cerebro percibe a la glndula pituitaria
que inicia la segregacin de una hormona que induce en otras varias glndulas la
produccin de adrenalina. El efecto de la adrenalina para repeler el ataque.
28
Existen muchos ejemplos de esta forma de responder el cuerpo ante una alarma. En
los seres humanos, las seales ms aparentes de que se han activado los sistemas de
respuesta lucha-huida son los siguientes:
Pulso rpido
Aumento de la sudoracin
Corazn palpitando fuertemente
Estomago contrado
Brazos y msculos de las piernas en tensin
Respiracin entrecortada y rpida
Dientes apretados con firmeza
Mandbulas cerradas
Incapacidad para permanecer quieto
Ideas fulgurantes
Emociones intensas
Cuando una persona manifiesta estos cambios es seal de que esta prevenida para
enfrentarse a un peligro, amenaza u otra situacin comprometida ya sea real o
imaginaria. Sin embargo, este estado es pasajero y reservado solo para reaccionar ante
situaciones extremas. El cuerpo no podra mantenerlo como un estado duradero.
Una vez superada la amenaza momentnea o cuando la persona se adapta a esa
situacin perturbadora, se activa un mecanismo inverso y el cuerpo retorna a su estado
normal. Esta fase se conoce como fase de resistencia.
El agotamiento sobreviene cuando el factor causante del estrs persiste o cuando la
resistencia persiste a pesar de la desaparicin del mencionado factor. Como
consecuencia se producirn serios daos e incluso la muerte.
Respuestas Psquicas
Reacciones de tipo fsico como las descritas son comunes a todos los mamferos. Pero
en los seres humanos interviene adems la dimensin compleja de la mente.
La capacidad del hombre para interpretar las diferentes situaciones le
permite adoptar una gran variedad de reacciones ante el estrs. El ser
humano experimenta unos procesos bastante comunes a toda la especie
aunque varen de unas personas a otras y tambin en relacin al
momento.
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Entre los ms generalizados destacaremos:
Incapacidad para concentrarse
Dificultad para tomar decisiones, incluso hasta para las ms sencillas cuestiones
Perdida de la confianza en s mismo
Irritabilidad o tendencia a ponerse colrico
Anhelos insaciables
Preocupaciones y ansiedad
Miedo irracional o pnico sobrecogedor
El estrs, muy a menudo, suele venir acompaado de emociones tales como

exaltacin, depresin, rabia y temor, de una intensidad variable acorde con las
circunstancias. En esos momentos, lo ms apropiado puede ser expresar o dar rienda
suelta a esas emociones, lo que ayudara a superar es estrs. Sin embargo, muchas veces
esas reacciones psquicas que nos induciran a rer, llorar, o actuar con violencia son
reprimidas de forma consciente o inconsciente por razones sociales. En muchas
ocasiones intentaremos evitar las consecuencias de expresar nuestros temor a un
superior, o el odio a la persona que amamos, o incluso de expresar el amor hacia otra
persona. Las emociones no expresadas o reprimidas, sean de sentido positivo o
negativo, producen con frecuencias estrs.
Muchas reacciones psicolgicas contra el estrs llegan a hacerse fijas o condiciones.
Por ejemplo, un joven puede sufrir una serie una serie de desagradable experiencia
con personas que tienen cierta autoridad sobre l. En consecuencia, su reaccin de
temor se convertir en algo habitual. Pasan los aos y ese hombre, ya maduro no
reacciona por la situacin de presente que es un factor estresante de poca importancia,
sino que su reaccin es algo fijo en su interior. De igual manera, si conocemos a una
persona que se comporta desagradablemente, en futuro intentaremos evitar su
compaa, a pesar de que sepamos que su conducta ha mejorado visiblemente.
Respuestas de Conducta
El estrs tambin se puede revelar en los cambios patentes en la conducta de la
persona. Entre esos cambios se puede tomar en cuenta:
Fumar
Aumento en el empleo medicamentos
Tics nerviosos o manas
Distraccin
Proclividad a los accidentes

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Morderse las uas, mesarse los cabellos, repiquetear con los pies en el suelo y
otras manas similares
Comer en exceso, o falta de apetito
Aumento del consumo de alcohol o de otras drogas de esparcimiento;
Impetuosidad temeraria
Agresividad contra todo y sin ninguno motivo
2.3.8. Caractersticas del insomnio.

Son muchas las personas que padecen insomnio o que duermen mal. Pero ir a ver al
mdico y no hablarle por temor, o recurrir directamente a las pastillas para dormir que
a fulano o a mengano le han servido para recobrar el sueo, valdra tanto como aceptar
de partida vivir para siempre con el insomnio.
Antes de tratar un insomnio, el mdico debe situarlo en su contexto, es decir, en el marco
de la vida y la personalidad del paciente, pero tambin tiene que saber de qu tipo de
insomnio se trata.
El ser humano experimenta una ansiedad especialmente fuerte ante el insomnio. No poder
dormir cuando llega la noche, cuando nuestro entorno se sume en una calma que se vuelve
inquietante, cuando se sabe que los dems duermen, produce un estado de angustia tanto
ms grave cuanto que se alimenta a s mismo.
Esta angustia puede ser de los tipos ms diversos en funcin del tipo de insomnio, de la
hora a que sobreviene, del da o de la parte de la vida en que se produce.
(FLORIANE, Prevot; 1981)
2.3.9. Tipos de estrs.

Estrs agudo
El estrs agudo es la forma de estrs ms comn. Surge de las exigencias y
presiones del pasado reciente y las exigencias y presiones anticipadas del futuro
cercano. El estrs agudo es emocionante y fascinante en pequeas dosis, pero cuando
es demasiado resulta agotador. Una bajada rpida por una pendiente de esqu difcil,
por ejemplo, es estimulante temprano por la maana. La misma bajada al final del da
resulta agotadora y desgastante. Esquiar ms all de sus lmites puede derivar en cadas
y fracturas de huesos. Del mismo modo, exagerar con el estrs a corto plazo puede
derivar en agona psicolgica, dolores de cabeza tensinales, malestar estomacal y
otros sntomas.
31
Afortunadamente, la mayora de las personas reconocen los sntomas de estrs agudo.

Es una lista de lo que ha ido mal en sus vidas: el accidente automovilstico que aboll
el parachoques, la prdida de un contrato importante, un plazo de entrega que deben
cumplir, los problemas ocasionales de su hijo en la escuela, y dems.
Dado que es a corto plazo, el estrs agudo no tiene tiempo suficiente para causar los
daos importantes asociados con el estrs a largo plazo. Los sntomas ms comunes
son:
Agona emocional: una combinacin de enojo o irritabilidad, ansiedad y

depresin, las tres emociones del estrs.
Problemas musculares que incluyen dolores de cabeza tensos, dolor de espalda,

dolor en la mandbula y las tensiones musculares que derivan en desgarro
muscular y problemas en tendones y ligamentos;
Problemas estomacales e intestinales como acidez, flatulencia, diarrea,

estreimiento y sndrome de intestino irritable;
Sobreexcitacin pasajera que deriva en elevacin de la presin sangunea, ritmo

cardaco acelerado, transpiracin de las palmas de las manos, palpitaciones,
mareos, migraas, manos o pies fros, dificultad para respirar, y dolor en el pecho.
El estrs agudo puede presentarse en la vida de cualquiera, y es muy tratable y

manejable.
Estrs agudo episdico
Por otra parte, estn aquellas personas que tienen estrs agudo con frecuencia,
cuyas vidas son tan desordenadas que son estudios de caos y crisis. Siempre estn
apuradas, pero siempre llegan tarde. Si algo puede salir mal, les sale mal. Asumen
muchas responsabilidades, tienen demasiadas cosas entre manos y no pueden
organizar la cantidad de exigencias autoimpuestas ni las presiones que reclaman su
atencin. Parecen estar perpetuamente en las garras del estrs agudo.
Es comn que las personas con reacciones de estrs agudo estn demasiado agitadas,
tengan mal carcter, sean irritables, ansiosas y estn tensas. Suelen describirse como
personas con "mucha energa nerviosa". Siempre apuradas, tienden a ser cortantes y a
veces su irritabilidad se transmite como hostilidad. Las relaciones interpersonales se
deterioran con rapidez cuando otros responden con hostilidad real. El trabajo se vuelve
un lugar muy estresante para ellas.
La personalidad "Tipo A" propensa a los problemas cardacos descrita por los
cardilogos Meter Friedman y Ray Rosenman, es similar a un caso extremo de estrs
agudo episdico. Las personas con personalidad Tipo A tienen un "impulso de
competencia excesivo, agresividad, impaciencia y un sentido agobiador de la
32
urgencia". Adems, existe una forma de hostilidad sin razn aparente, pero bien
racionalizada, y casi siempre una inseguridad profundamente arraigada. Dichas
caractersticas de personalidad pareceran crear episodios frecuentes de estrs agudo
para las personalidades Tipo A. Friedman y Rosenman descubrieron que es ms
probable que las personalidades Tipo A desarrollen enfermedades coronarias que las
personalidades Tipo B, que muestran un patrn de conducta opuesto.
Otra forma de estrs agudo episdico surge de la preocupacin incesante. Los "doa
o don angustias" ven el desastre a la vuelta de la esquina y prevn con pesimismo una
catstrofe en cada situacin. El mundo es un lugar peligroso, poco gratificante y
punitivo en donde lo peor siempre est por suceder. Los que ven todo mal tambin
tienden a agitarse demasiado y a estar tensos, pero estn ms ansiosos y deprimidos
que enojados y hostiles.
Los sntomas del estrs agudo episdico son los sntomas de una sobre agitacin
prolongada: dolores de cabeza tensos y persistentes, migraas, hipertensin, dolor en
el pecho y enfermedad cardaca. Tratar el estrs agudo episdico requiere la
intervencin en varios niveles, que por lo general requiere ayuda profesional, la cual
puede tomar varios meses.
A menudo, el estilo de vida y los rasgos de personalidad estn tan arraigados y son
habituales en estas personas que no ven nada malo en la forma cmo conducen sus
vidas. Culpan a otras personas y hechos externos de sus males. Con frecuencia, ven su
estilo de vida, sus patrones de interaccin con los dems y sus formas de percibir el
mundo como parte integral de lo que son y lo que hacen.
Estas personas pueden ser sumamente resistentes al cambio. Slo la promesa de alivio
del dolor y malestar de sus sntomas puede mantenerlas en tratamiento y encaminadas
en su programa de recuperacin.
Estrs crnico
Si bien el estrs agudo puede ser emocionante y fascinante, el estrs crnico no lo
es. Este es el estrs agotador que desgasta a las personas da tras da, ao tras ao. El
estrs crnico destruye al cuerpo, la mente y la vida. Hace estragos mediante el
desgaste a largo plazo. Es el estrs de la pobreza, las familias disfuncionales, de verse
atrapados en un matrimonio infeliz o en un empleo o carrera que se detesta. Es el estrs
que los eternos conflictos han provocado en los habitantes de Irlanda del Norte, las
tensiones del Medio Oriente que afectan a rabes y judos, y las rivalidades tnicas
interminables que afectaron a Europa Oriental y la ex Unin Sovitica.
El estrs crnico surge cuando una persona nunca ve una salida a una situacin
deprimente. Es el estrs de las exigencias y presiones implacables durante perodos
33
aparentemente interminables. Sin esperanzas, la persona abandona la bsqueda de

soluciones.
Algunos tipos de estrs crnico provienen de experiencias traumticas de la niez que
se interiorizaron y se mantienen dolorosas y presentes constantemente. Algunas
experiencias afectan profundamente la personalidad. Se genera una visin del mundo,
o un sistema de creencias, que provoca un estrs interminable para la persona (por
ejemplo, el mundo es un lugar amenazante, las personas descubrirn que finge lo que
no es, debe ser perfecto todo el tiempo). Cuando la personalidad o las convicciones y
creencias profundamente arraigadas deben reformularse, la recuperacin exige el
autoexamen activo, a menudo con ayuda de un profesional.
El peor aspecto del estrs crnico es que las personas se acostumbran a l, se olvidan
que est all. Las personas toman conciencia de inmediato del estrs agudo porque es
nuevo; ignoran al estrs crnico porque es algo viejo, familiar y a veces hasta casi
resulta cmodo.
El estrs crnico mata a travs del suicidio, la violencia, el ataque al corazn, la
apopleja e incluso el cncer. Las personas se desgastan hasta llegar a una crisis
nerviosa final y fatal. Debido a que los recursos fsicos y mentales se ven consumidos
por el desgaste a largo plazo, los sntomas de estrs crnico son difciles de tratar y
pueden requerir tratamiento mdico y de conducta y manejo del estrs.
2.3.10. Tipos de insomnio.

Segn sus causas
Insomnio extrnseco: causado por factores externos (alteraciones en la higiene del
sueo, consumo de ciertas sustancias como cafena o alcohol, situaciones de estrs).
Insomnio intrnseco: causado por factores internos (insomnio psicofisiolgico,
insomnio primario, apneas obstructivas del sueo, sndrome de las piernas inquietas y
alteraciones cronobiolgicas).
Segn su origen
Insomnio orgnico: relacionado con una enfermedad orgnica.
Insomnio no orgnico: relacionado con trastornos mentales.
Insomnio primario: no relacionado con otras enfermedades.
Segn la duracin
Insomnio transitorio: duracin de varios das. Puede deberse a un cambio de las
condiciones ambientales del sueo, estrs situacional, enfermedad mdica aguda,
cambio de turno de trabajo, consumo de cafena, alcohol, nicotina, drogas.
34
Insomnio de corta duracin: duracin de menos de tres semanas. Puede darse en

situaciones de estrs o de transformacin de las condiciones de vida como
hospitalizacin, trastorno emocional, dolor, vivir en altitud, matrimonio, divorcio,
cambio de residencia, duelo, etc.
Insomnio crnico: debido a enfermedades fsicas o psiquitricas crnicas.
2.3.11. Tratamientos convencionales del estrs.

El estrs puede ser controlado. Es posible reducir el estrs excesivo y toda persona es
capaz de manejar sus reacciones de estrs.
La persona puede adiestrarse mejorando determinadas facultades que le
ayudaran a identificar sus potenciales factores de estrs y a modificar sus
perjudiciales reacciones ante el uso de pastillas, cigarrillos, alcohol u
otras drogas. Una vez que la persona posee esos conocimientos y
facultades estar capacitada para manejar cualquier situacin de estrs
que se le pre aumente y se desarrolle desde el primer momento.
Para superar el estrs se necesita desde el inicio adoptar una actitud positiva, optimista.
Pero a nadie se le puede exigir que se adapte, amolde, integre o cambie su propia
personalidad para la superacin del estrs, el personaje principal es la propia persona
sometida a estrs; en ella se enfoca todo el cambio. Tampoco se intentaran banalizar
ciertos factores ciertos factores estresantes que afectan a la persona. Si algo le molesta
o le preocupa, ser estudiado con la mxima atencin, por mucho que para otras
personas aparezca como una nimiedad sin importancia. De manera que lo ms
importante es que la persona no se subestime a s misma. Nadie debe sentirse imperfecto
o inferior porque aparentemente reaccione con ms intensidad ante el estrs que las
personas que le rodean. Simplemente, pueden ocurrir que esas otras personas reacciones
de una manera menos aparente. Es necesario generar y desarrollar una actitud optimista,
positiva. Con ella, el estrs puede ser superado. Estn en juego la salud y el bienestar de
la persona, y ambas merecen que se realce el esfuerzo.
Los requisitos fundamentales para superar el estrs son consciencia aceptacin,
responsabilidad y facultades suficientes para superarlo. En primer lugar, debemos
conocer los indicadores que sealan la presencia del estrs, ser conscientes del nivel de
estrs que padecemos, de los aspectos de nuestro carcter que pueden estar relacionados
con el estrs y conocer las causas de nuestros estrs y saber las maneras d superarlo. Y
35
es importante, es porque la falta de esa consciencia es en parte la culpable de que las

enfermedades relacionadas con el estrs se hayan generalizado tanto. Es fundamental
que hagamos un esfuerzo para saber y ser conscientes de lo que ocurren a nuestros
alrededores, lo que nos ocurre a nosotros y lo que ocurre en nuestro interior
El segundo paso para un cambio positivo es la aceptacin de s mismo. Lo que somos
ahora es el resultado de todas las experiencias de nuestra vida. Siempre es posible
cambiar, pero hay que partir de la base de que los cambios importantes no se producen
en un instante. No debemos juzgarnos a no a nosotros mismos con demasiado rigor;
aceptar lo que somos y quienes somos es un paso esencial.
Por ltimo, debemos reconocer que la responsabilidad de realizar los cambios es nuestra
y solo nuestra. Cuando la persona empieza a superar el estrs, se le presentaran
oportunidades para unirse a otras personas y cambiar las fuentes de ese estrs.
Se pueden emplear las siguientes estrategias bsicas para superar es estrs:
Alcanzar un buen estado de salud mediante una alimentacin adecuada, ejercicio,
descanso y otras prcticas saludables;
Cambiar la situacin; es decir; cambiar la fuente del estrs;
Cambiar nuestra mentalidad; es decir, nuestra percepcin, ideas o valoracin, de los
factores estresantes;
Cambiar nuestro cuerpo; es decir; eliminar las reacciones de estrs y aprender a
sustituirlas por reacciones relajantes.
2.3.12. Tratamientos convencionales del insomnio.

Reeducacin del sueo: Consiste en mejorar la higiene del sueo, controlar los
estmulos que provocan insomnio y regular los horarios:
No ir a la cama hasta tener sueo.
No ver la televisin, leer o comer en la cama.
Separacin mnima de una hora entre la ltima ingesta y acostarse.
Evitar las comidas copiosas.
Eliminar el alcohol ya que, a pesar de inducir el sueo, produce despertares

precoces y reduce el tiempo total de sueo.
Reducir el consumo de cafena y tabaco.
Practicar ejercicio fsico regular, pero nunca antes de acostarse.
36
Mejorar las condiciones ambientales, reducir los ruidos y evitar las temperaturas
extremas.
Restriccin del sueo: acortar el tiempo de cama al tiempo de sueo real.

Posteriormente se va adelantando a la hora de acostarse de 15 a 30 minutos.
Terapias de relajacin.
Establecer una rutina horaria para fijar el reloj biolgico.
2.3.13. Tratamiento farmacolgico para el estrs y el insomnio.

Distintos tipos de frmacos son empleados para tratar los sntomas del estrs y el
insomnio o las enfermedades, fsicas o psicolgicas, que los originan. En ambos casos
es comn que se administren hipnticos antes de acostarse y ansiolticos, antidepresivos
o neurolpticos.
El paciente no debe automedicarse en ningn caso, ya que estas
sustancias pueden empeorar su patologa, generar resistencias o crear
adiccin. El tratamiento debe ser establecido por el mdico, quien
valorar la necesidad de administrarlos en virtud del origen y la gravedad
del trastorno.
(FLORIANE, Prevot; 1981)
En cuanto a las tcnicas de relajacin, son eficaces en la reduccin de la hiperactividad

fisiolgica de los insomnes. Asimismo, la psicoterapia puede ayudar a que el paciente
reconozca sus conflictos psicolgicos o las experiencias traumticas.
2.3.14. Tratamiento para el estrs y el insomnio en base a un producto natural.

El mbito de la reduccin y prevencin del estrs y el insomnio se encuentra en
ebullicin. Libros, cursos, programas de televisin, anuncios, etc. Nos abruman con
consejos sobre cmo combatir estos fenmenos. Los trminos estrs e insomnio se han
convertido en un grito de guerra y las industrias anti-estrs y anti-insomnio. Han llegado
a ser enormes. Continua extendindose la moda de las clnicas de reduccin del estrs,
las sesiones de mantenimiento fsico, las sesiones de yoga, las conferencias sobre
meditacin, diversas formas de psicoterapia, la farmacoterapia, todos mantienen su
punto de vista particular sobre el estrs, el insomnio y la manera de afrontarlos.
37
Es claro que existen varias maneras que a corto o largo plazo pueden brindar resultado
a la persona afectada, pero la mayora de estas soluciones, bien producen efectos
secundarios nocivos para el organismo, o son posibles de evidenciar despus de largos
sacrificios y periodos de tiempo.
Es por esta razn que mediante una bebida relajante creada a base de compuestos
naturales, es decir plantas con distintas propiedades benficas a usarse para llevar a cabo
este fin; trataremos de brindar una herramienta con la que el individuo pueda ayudarse
para recorrer el largo y tedioso camino de superar el estrs o el insomnio, sin recibir por
la ingesta de este producto algn efecto colateral negativo, sino ms bien un gran
beneficio y un importante pilar en el cual apoyarse para superar las patologas
mencionadas anteriormente. De esta forma a ms de elaborar un compuesto, cuya idea
de realizacin naci en afn de ayudar, podremos mitigar en cierta forma dos fenmenos
muy comunes en la actualidad como son el estrs y el insomnio.
Sin embargo nuestro objetivo no es aadir otro proyecto ms al creciente nmero del
compendio anti-estrs y anti-insomnio, ni proporcionar un documento de recetas sobre
cmo afrontarlo. Por el contrario, nuestro objetivo es colaborar con las personas que lo
padecen para que puedan convertirse en individuos capaces de superar estas afecciones
y a su vez ayudarlos a ser un grupo de personas ms crticas de los productos existentes.
2.3.15. Resea histrica de las plantas medicinales.

No se tiene ninguna certeza, sobre el inicio de la utilizacin de las plantas
medicinales. Los descubrimientos de las plantas medicinales fueron la mayor parte de
las veces, producto de la casualidad. Nuestros antepasados tenan que andar
constantemente en busca de nuevos alimentos y para ello probaban todas las especies
botnicas que les ofreca la tierra que habitaban para comprobar si eran comestibles o
no.
Consecuencia de este constante probar las plantas que encontraban; pudieron comprobar
cmo muchas de ellas s eran comestibles, pero otras les producan efectos que a veces
eran negativos, incluso mortales, y otras les haca sentir unos efectos especiales; como
el que defecaban con ms asiduidad, que les aliviaban el dolor que padecan o cualquier
otra sensacin de bienestar.
Todos estos conocimientos adquiridos, se fueron propagando a travs, primero de la
palabra y luego de los escritos. El primer texto escrito que hace relacin a las plantas
medicinales, consta de ms de 4000 aos y se trata de una tabla de arcilla, de la cultura
Sumeria (actual Irak).
38
El uso de las plantas medicinales ha sido de vital importancia en el pueblo egipcio, que
las utilizaban de una forma perfectamente regulada. Los griegos y los romanos
heredaron la tradicin de Egipto y existen muchos textos escritos, sobre todo por
mdicos y cientficos griegos que hablan sobre las propiedades de las plantas. En China
y en la India, el uso de las plantas medicinales est muy extendido y forma parte de la
cultura popular y entre las clases ms desfavorecidas econmicamente, es la ms
importante de las medicinas.
Un colectivo que ha empleado mucho tiempo en el estudio de las plantas medicinales,
ha sido el de los monjes en sus monasterios de la edad media; donde realizaban infinidad
de experimentos con las plantas que ellos mismos cultivaban.
2.3.16. Etimologa de las plantas a utilizarse.

Valeriana: La palabra valeriana procede del latn valre, que significa ser saludable,
por alusin a las propiedades medicinales de la planta.
Tilia: La palabra tilia procede del latn tila, que hace alusin a tilo.
Menta: La palabra menta proviene del latn mentha y esta del griego antiguo mint,
prstamo de alguna lengua mediterrnea extinta. El trmino tiene origen en una
leyenda mitolgica que hace referencia a una ninfa amada por el dios Hades, quien
la transformo en la olorosa planta que conocemos como menta para evitar que
Persfone la maltrate.
Melissa (Toronjil): La palabra proviene, sin duda, del griego (mlissa) que
a su vez se deriva de (mli). Su traduccin al espaol es miel.
Lavanda: Proviene del italiano lavanda o el francs lavande , probablemente

sncopas del latn medieval lavandula, lavendula, livendula, de origen incierto.
39
2.3.17. Descripcin de las plantas a utilizarse.
Valeriana
GRFICO N: 3
CONTENIDO: Flor de Valeriana
ELABORADO: TIPN MUOZ, David Alexander
Nombre cientfico: Valeriana officinalis
Descripcin fsica: Planta plurienal, de 50-150 cm de altura, con tallo hueco y

asurcado. Segn la subespecie, con cortos estolones subterrneos. Hojas
opuestas, pinnadas, con 5-12 foliolos lanceolados estrechos, de bordes enteros
o dentados. Flores rosadas o blancas, en inflorescencias umbeladas, por lo
general muy ramificadas. El olor de las flores atrae a los gatos, de ah su nombre
popular de hierba de los gatos.
Familia: Caprifoliaceae
Distribucin: Nativa de Europa y algunas partes de Asia, ha sido introducida

en Amrica
Hbitat: Bosques planifolios, mixtos y aciculifolios, bordes de los caminos,

praderas, taludes, claro, orillas de ros y arroyos.
Propiedades y usos: Es uno de los grandes frmacos para el equilibrio

nervioso. Se usa mucho como sedante y calmante en el histerismo,
40
manifestaciones neurastnicas (insomnio, neurosis, calambres abdominales

(clicos), hiperexcitabilidad, etc.), en las alteraciones menopusicas y como
antiespasmdico en sentido lato. Se emplea en trastornos convulsivos con
buenos resultados, sola o asociada a anticonvulsivantes, es eficaz contra el
insomnio. En algunas personas su uso como sedante suave puede tener el efecto
opuesto, provocando excitacin. (Ansiedad paradjica)
Tiene efectos psicoactivos sobre el comportamiento de los gatos, que parecen
ser placenteros puestos que su olor les atrae para consumirla.
El extracto fermentado de valeriana o su infusin se aplica fumigado en
agricultura ecolgica para proteger a las plantas de las heladas tardas.
Su uso como hierba medicinal se remonta al menos a la antigua Grecia y
el Imperio romano. Hipcrates describi sus propiedades, y Galeno,
posteriormente, la prescribi como remedio para el insomnio. En
la Suecia medieval, a veces se colocaba en la ropa de boda del novio para evitar
la "envidia" de los elfos.
Tila
GRAFICO N: 4
CONTENIDO: Flor de Tila
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Nombre cientfico: Tilia platyphyllos
Descripcin fsica: rbol caducifolio de copa de forma piramidal, con tronco

de corteza gris, agrietada longitudinalmente, y que puede alcanzar gran altura
(unos 30m). Ramas y yemas de color rojo bermelln. Hojas de 6-12 cm de
longitud, de forma orbicular-ovada, dentada y punteadas, haz verde botella y
parte del envs algo difuminado, rematan en un largo y evidente pico. Pequeas
flores de 5 ptalos blancas o amarillentas muy olorosas. Se renen en ramilletes
de entre 2 y 7 cogidos por un largo rabillo que cuelga de una hojuela en forma
de lengeta. Esta hojuela es muy llamativa y caracterstica, un tanto correosa y
de color verde plido. Fruto ovalado, muy peloso y con 5 costillas que resaltan,
al menos cuando maduro.
Familia: Malvaceae
Distribucin: Extendido por gran parte de Europa, especialmente por el centro

y sur, que alcanza hasta el oeste de Asia.
Hbitat: Especie bastante exigente en humedad, puede habitar en suelos calizos

o silceos. Llega a formar rodales monoespecficos. Bosques mixtos de laderas
rocosas, hoces, barrancos. Crece salpicado en los caducifolios.
Propiedades y usos: Tienen un efecto ansioltico, sedante y diurtico suave.

Los aceites esenciales tienen una accin sedante y antiespasmdica (utilizados
para los dolores menstruales). Los muclagos son demulcentes sobre las
mucosas digestivas y respiratorias. Se ha comprobado que los extractos de las
flores tienen actividad antifngica.
Los componentes de la albura tienen propiedades como reductores de la
viscosidad sangunea, provocan las acciones espasmdicas del tracto digestivo
y permiten la relajacin del esfnter de Oddi.
Adems la tila es un buen diafortica, que provoca un aumento de sudoracin y
hace disminuir la temperatura corporal.
Es apropiado utilizar la tila contra la ansiedad, el insomnio, resfriados,
sndromes gripales, tos irritante, asma, indigestiones, migraas por disfuncin
hepatobiliar, espasmos gastrointestinales, gastritis.
La manera ms comn de consumir Tila es haciendo infusiones de sus
inflorescencias o de la albura, pero tambin se utilizan los extractos de las flores
para fabricar champs o geles. La albura se utiliza para formar cpsulas y poder
tomarlas como pastillas.
42
Tienen otras aplicaciones aparte de las medicinales. Se utilizan como rboles

decorativos porque proporcionan mucha sombra, se aprovecha su madera que
pesa poco y permite trabajar bien y las hojas frescas se consumen en ensaladas.
Menta
GRFICO N: 5
CONTENIDO: Flor de Menta
Nombre cientfico: Mentha
Descripcin fsica: Son plantas herbceas perennes y aromticas que alcanzan

una altura mxima de 120 cm aproximadamente. Tienen unos rizomas
subterrneos que hacen que a menudo se comporten como especies que invaden
todo el espacio. Las hojas son de disposicin opuesta, simples y de forma
oblonga a lanceolada, a menudo, tienen el margen dentado. Las flores tienen
dos labios y cuatro lbulos con colores que van del blanco al prpura. El fruto es
una cpsula con hasta cuatro semillas.
Familia: Lamiaceae
Distribucin: Cultivada en toda Europa y varias partes de Latinoamrica.
Hbitat: Cultivada en campos y en jardines, a veces tambin asilvestrada.
43
Propiedades y usos: En el aspecto fsico acta como descongestionante,

digestivo y refrescante. Est indicada para ayudar y facilitar las digestiones
estimula la produccin de bilis en las clulas heptica y el vaciado de la
vescula; tiene efectos desinfectantes en casos de procesos de descomposicin
de estmago e intestinos con diarrea; aconsejable tambin en casos de mareo
debido a su efecto tranquilizante sobre las mucosas gstricas e intestinales,
alivia la acidez estomacal, disminuye los dolores, convulsiones. Su fuerte aroma
despeja las vas respiratorias, por lo que resulta adecuada para los resfriados y
problemas pulmonares; acta como correctivo del sabor en las mezclas con
otras plantas.
La accin relajante del aceite tambin se extiende al uso tpico. Cuando se
aplica de forma tpica, acta como un anti-irritante y analgsico, con capacidad
para reducir el dolor y de mejorar el flujo de la sangre y el rea afectada.
Un t de menta, es una terapia tradicional para el clico de nios. La menta se
debe utilizar cautelosamente con los nios. Se debe evitar en personas con ardor
de estmago crnico.
Toronjil
GRAFICO N: 6
CONTENIDO: Flor de Toronjil
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Nombre cientfico: Melissa officinalis
Descripcin fsica: Planta plurienal, de 30-80 cm de altura, con rizoma

ramificado. Tallos erectos o ascendentes angulosos y vellosos, a menudo muy
ramificados. Hojas pecioladas, ovadas, regularmente aserradas, con intenso olor
a limn. Flores blancas.
Familia: Lamiaceae
Distribucin: Planta originaria de la regin mediterrnea oriental, Asia menor

y varios lugares en Amrica.
Hbitat: Generalmente cultivada, antes frecuente en los huertos y jardines.

Silvestre o asilvestrada en bosques, matorrales y setos.
Propiedades y usos: Las partes herbceas poseen un intenso aroma a limn

cuando se machacan, debido a su contenido en terpenos, citronella,
citronelol, citral y geraniol. Se utilizan en aromaterapia.
Se le atribuyen propiedades antiespasmdicas; se emplea en la reanimacin de
desmayados y como calmante natural. Se consume sobre todo en infusin ligera.
En las palpitaciones de origen nervioso la melisa tiene la propiedad de
tranquilizar el msculo cardiaco y restablecer el ritmo normal del corazn.
Tambin se utiliza como repelente de mosquitos, sin afectar a nios ni bebs.
Adems se usa como infusin para curar el dolor de estmago.
Se han encontrado propiedades antidepresivas, ansiolticas y antioxidantes en
sus compuestos.
Induce un sentimiento de realidad en los sueos, con lo que estos se vuelven
ms intensos, ms vvidos y ms surrealistas. Todas esas caractersticas pueden
llevar a desarrollar un sueo lcido y tomar conciencia de qu se est soando
mientras se duerme y as tomar decisiones dentro del sueo. No se desarrollan
sueos lcidos cada vez que se ingiere la infusin antes de dormir, pero es ms
probable que ocurra.
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Lavanda
GRAFICO N: 7
CONTENIDO: Flor de Lavanda
Nombre cientfico: Lavndula
Descripcin fsica: Presenta las hojas opuestas, simples, enteras y pinatfidas.

Pose inflorescencias de tipo verticilastro dispuestas en pisos separados a lo
largo del eje florfero, axilados por brcteas florares, y una corona de brcteas
que aparecen a lo alto de la inflorescencia, cuya funcin es atraer a los insectos
polinizadores .Las flores son de color azul-violceo, pequeas, con un cliz
tubular, casi actinomorfo, acostillado con cinco dientes cortos y un apndice
romboidal en la parte superior. La corola es bilabiada, con el labio superior
recto, erguido, formado por dos lbulos.
El labio inferior es trilobado. Posen cuatro estambres, didnamos y el ovario
Botnica ovario dividido en cuatro partes. El fruto se presenta en nculatetra.
Familia: Lamiaceae
Distribucin: Se extienden principalmente por Francia. Italia, Yugoslavia,

Suiza y Pirineos en Espaa, pero se ha extendido alrededor del mundo.
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Hbitat: Se desarrolla en laderas secas y soleadas, y en collados ridos y

pedregosos; prefieren suelos calizos, aunque pueden ser pobres en materia
orgnica. Se pueden encontrar en claros de bosque.
Propiedades y usos: Se utiliza principalmente en el insomnio, la irritabilidad ,

los dolores de cabeza , el estrs , las heridas y quemaduras, el eczema seco, las
escamas, las quemaduras del sol, las picaduras de insectos. La lavanda es
calmante desinfectante y cicatrizante.
Adems en los resfriados y sinusitis, los dolores de garganta, las contracciones
y reumatismos y en varios casos para eliminar o prevenir los piojos, los
parsitos intestinales. La lavanda es antiparasitaria.
2.3.18. Definicin de bebida relajante.

Existe una creciente tendencia de bebidas herbales elaboradas para relajar, calmar,
incrementar la claridad mental, la paciencia y la facilidad de aceptacin, o en algunos
casos, a conciliar el sueo. Como las bebidas energticas, las bebidas relajantes pueden
ser definidas como un coctel de vitaminas y hierbas como ginseng, raz de valeriana,
toronjil, extracto de maracuy entre otras.
No obstante, algunas de estas bebidas no estn hechas slo con base en plantas. Algunos
productos, contienen hormonas como la melatonina, que se produce por naturaleza en
el cuerpo, as como aminocidos y otros componentes.
En la mayora de los casos que involucran a bebidas relajantes cuyos principales
reactivos son compuestos qumicos especficos, y con posibles contraindicaciones y
efectos secundarios existen varios grupos de la poblacin que no son recomendados
para ingerir este tipo de productos, por ejemplo los nios no deben consumir estas
bebidas, a menos que estn aprobadas por un mdico.
Sin embargo, de forma general para jvenes y adultos, las bebidas relajantes pueden ser
una novedad innovadora para probar una manera alternativa de tranquilizarse.
2.3.19. Clasificacin de bebidas o extractos relajantes.
Segn sus componentes.

Bebidas relajantes en base a compuestos naturales.
Las bebidas naturales existen desde hace mucho tiempo atrs, quiz no en forma
de una bebida relajante como tal, pero si como algn remedio casero usado por
nuestros antepasados para aliviar o curar sus dolencias, ese factor le brinda una
gran cantidad de credibilidad a este tipo de productos pues han tenido resultados
fructferos y muy positivos a lo largo de los aos.
47
Con las investigaciones el avance, y la innovacin en la tecnologa, se ha

facilitado el uso de las estupendas propiedades y bondades tranquilizantes,
antidepresivas, sedantes, entre otras, que nos ofrecen varios compuestos naturales
extrados en muchos de los casos de plantas como la valeriana, tila, menta,
toronjil, pasiflora, etc.
Bebidas relajantes en base a compuestos qumicos.
Las bebidas relajantes en base a qumicos, no soy tan beneficiosas por el mismo
hecho de que poseen componentes inorgnicos o artificiales, algunos que
posiblemente no vayan a reaccionar de manera positiva con nuestro cuerpo,
porque no todas las personas gozan del mismo nivel de asimilacin, quiz nos
pueda brindar un efecto relajante pero al mismo tiempo nos puede alterar cierto
sectores especficos de nuestro organismo por tanto no son tan beneficiosas para
nuestra salud.
Tomar una bebida relajante ocasional, es probable que no cause mayor problema
a la mayora de los adultos, pero se debe poner atencin a las etiquetas para ver
las advertencias y las porciones mximas diarias. Es prudente para la gente que
toma suplementos o medicinas primero consultar con su proveedor de atencin
mdica sobre posibles interacciones.
2.3.20. Procesos o mtodos para desarrollar la bebida relajante.

Las tisanas pueden prepararse con una sola planta o bien con mezclas de varias de ellas.
En estas mezclas se busca la accin complementaria de las distintas plantas que las
forman.
Formulacin.
La formulacin se basa en la eleccin de una serie de drogas, que por su accin
farmacolgica estn indicadas en el tratamiento de determinados trastornos
orgnicos.
Aunque no existen reglas al respecto hay una serie de aspectos generales que
conviene tener en cuenta al formular:
Homogeneidad.
Las prescripciones convienen que sean homogneas, por ello se recomienda mezclar
drogas de consistencia similar.
Ptalos y hojas.
Tallos, cortezas y races
Leo y semillas
48
Fragmentos de grosor similar.

Tiene por objeto facilitar la mezcla de los distintos elementos de la frmula.
No formular mezclas excesivamente complejas.

Se considera adecuado entre 3 y 8 plantas. Es conveniente, adems, que las
cantidades sean similares para facilitar su mezcla.
Las mezclas excesivamente complejas tienen el inconveniente de que generalmente
las dosis a las que se emplean son demasiado bajas para que sean activas.
En general no deben utilizarse plantas en cantidades inferiores a 5 g/l.
Caractersticas organolpticas.
Una vez formulada la mezcla, habr que tener en cuenta si conviene corregirla.
La correccin ms frecuente suele ser la del sabor. Puesto que la teraputica vegetal
suele ser un tratamiento a largo plazo, es necesario que estas tisanas sean agradables
de tomar.
Cuando la formula preparada no contiene ninguna planta aromtica que le d un olor
agradable, ser necesario en muchas ocasiones corregirlo. Con este fin pueden
emplearse plantas con esencias, ricas en anetol, como el ans o hinojo; ricas en
mentol como la menta. etc., que adems, mejoran el sabor.
El color puede modificarse con la adicin de plantas como ptalos de malva, violeta,
o retama de los tintoreros (Carthamus tinctorius).
(FERNANDEZ, Margarita; NIETO, Ana; 1982)
Actividad farmacolgica, efecto teraputico.

Esta relacin es la base de la formulacin.
Para un efecto teraputico determinado, han de elegirse aquellas plantas cuya accin
farmacolgica este indicada para lograr los efectos buscados.
Otros aspectos.
En toda formula es necesario indicar el modo de preparacin, posologa, posibles
contraindicaciones, caducidad, etc.
Mezclas Sedantes.
Estn constituidas por un conjunto de plantas con actividad antiespasmdica y
sedante, se puede tomar como referencia los siguientes porcentajes.
49
Valeriana
20%
Tila
20%
Melissa
20%
Menta
20%
Lavanda
20%
2.3.21. Intoxicaciones por las plantas.

Existe una tendencia generalizada de siempre considerar las plantas como algo sin
riesgo. Esto es totalmente falso: entre las drogas vegetales hay algunas muy activas,
capaces de provocar intoxicaciones mortales.
La toxicidad de las plantas puede ser debida a varias causas:
Fenmenos de intolerancia o alergia.
Por ejemplo, el helecho macho, Dryopteris filix-mas, empleado como
antihelmntico, puede provocar trastornos oculares; o la Holarrhena antidysenterica
(antiamebiano) vrtigos, vmitos, etc.
Margen teraputico estrecho.
Hay drogas cuya dosificacin debe de ser muy exacta y administrarse solo bajo
control mdico ya que sus dosis teraputicas y toxicas estn cercanas: acnito,
digital, etc.
Fenmenos txicos por uso incorrecto de la droga.
Tienen lugar por el empleo a dosis superiores de las aconsejadas, en drogas en
general menos toxicas que las anteriores: purgantes antraquinnicos, genciana, etc.
Intoxicaciones accidentales.
Por confusin con plantas alimenticias (por ejemplo: cicuta, perejil), bien ingestin
de bayas (belladona) o flores (digital) principalmente por los nios.
Es necesario en todos los casos conocer las sintomatologas de estas posibles
intoxicaciones con objeto de facilitar el diagnstico del agente causal y aconsejar el
tratamiento ms adecuado.
50
CAPTULO III
Materiales y Mtodos.
3.1. Materiales.
a) De campo o insumos.
Alcohol Etlico
Azcar Morena
Lavanda
Menta
Tila
Toronjil
Valeriana
b) De laboratorio.
Baln
Capilar
Embudo
Fibra nylon
Matraz
Recipientes de vidrio esterilizados
Vaso de precipitacin
3.2. Mtodos.
a) Localizacin del experimento.
La realizacin del proyecto se llev a cabo en el laboratorio de qumica de la Unidad

Educativa Particular San Pedro Pascual, lugar en el que se pusieron en prctica los niveles
ms adecuados de salubridad y control para el desarrollo de la bebida, utilizando las distintas
herramientas que se pueden encontrar dentro de este laboratorio.
51
b) Tratamientos.
El propsito fundamental de este proyecto es brindar de manera natural una bebida a
base de plantas relajantes como menta y valeriana, el producto debe ser favorecedor a los
consumidores en general que sufran de estrs o insomnio, producido por varios factores
como una vida agitada o simplemente no poder dormir por todas esas preocupaciones de la
vida cotidiana. Apoyados en estudios de las plantas a utilizarse, contienen propiedades
exclusivas que son aptas para remediar estas patologas actuales. Es evidente que los
frmacos pueden dar efectos ms sagaces pero su uso a largo plazo puede acarrear
complicaciones.
Prefiriendo lo natural no existe sobredosis ni estragos en el futuro, pero la escasez de

productos similares al nuestro nos alientan a la produccin del mismo; finalizada la bebida
esta sera la forma ms refrescante y efectiva de remediar el estrs y contribuir en la
mitigacin del insomnio. En consecuencia, este producto resalta las propiedades y beneficios
de las plantas y su acertada combinacin como mtodo alternativo a los calmantes. A travs
del endulzante bajo en caloras buscamos brindar a la poblacin que est interesada en su
salud y prefiere esta eleccin, adems que es apta para el consumo de personas que sufran
de diabetes.
c) Factores.
La obtencin de la materia prima para producir una bebida relajante es prcticamente
sencilla, ya que se encuentra de manera abundante en los diferentes mercados o centros de
abastos a nivel nacional, y el valor de compra es muy accesible; adems por los mtodos a
utilizar no se necesita gran cantidad de materia prima para desarrollar la bebida.
Sin embargo es importante que en el momento de adquirir las plantas se tenga en cuenta el
estado de las mismas, es decir su calidad debido a la influencia notoria en el resultado de la
bebida dependiendo si son plantas frescas, se obtendr un resultado positivo; por otro lado si
las plantas a usarse se encuentran en mal estado el resultado de la bebida ser errneo. Por
tanto esto justifica un factor fundamental al momento de desarrollar el producto.
52
Tambin se debe tener en cuenta la calidad del alcohol etlico, asumiendo que mientras ms
alto sea el porcentaje de pureza del mismo se obtendrn mejores resultado en la maceracin
y por ende en el extracto de cada una de las plantas, adems este hecho genera un factor
altamente positivo por la reduccin del tiempo necesario en los procesos implicados en la
realizacin de la bebida.
d) Niveles.
Uno de los riesgos ms significativos al momento de realizar el producto es el nivel de
concentracin de los extractos a utilizar, siendo que una cantidad elevada de los reactivos
puede desencadenar un exceso de propiedades relajantes en el organismo, provocando una
posible prdida de conciencia, y en el peor de los casos la muerte por una elevada bradicardia.
Otro factor de gran importancia y de igual peligrosidad es el agente gastro-intestinal debido

a la mezcla de varios concentrados, esto repercute en las diferentes capacidades de
asimilacin de los componentes de las bebidas en las personas que van a utilizar el producto.
En ciertas circunstancias se podran presentar afecciones leves tales como espasmos
estomacales, y otras de mayor trascendencia como infecciones intestinales
e) Esquema grafico del experimento.

1. La materia prima (valeriana, menta, tilo, toronjil, lavanda); se obtuvo a partir de un
centro de abastos de productos naturales de calidad.
53
2. Posteriormente se obtuvieron las partes necesarias para el proceso de maceracin (hojas,

flores y raz en el caso particular de la valeriana).
3. Los insumos obtenidos fueron depositados en recipientes de vidrio, y como siguiente

paso se aadi el alcohol etlico en cada uno de ellos para que inicie el proceso de
maceracin.
54
4. El proceso de maceracin comprende un periodo de espera mnimo de 10 das, sin

embargo si este mtodo dura un mayor periodo de tiempo los resultados pueden ser
ms favorables.
5. Cuando la maceracin ha culminado, se procede a separar el extracto de los residuos

de plantas.
55
6. Durante el tiempo de maceracin se experiment con varios tipos de infusiones para

determinar el sabor y el color que tomar el producto para su presentacin, se
obtuvieron dos mezclas, la primera comprende la combinacin de valeriana y
toronjil, y la segunda menta, lavanda y tilo; como resultado de esta prueba se
concluy que las mezclas puras tienen un sabor no tan agradable al gusto, adems
que la primera combinacin posee un olor poco satisfactorio.
56
7. Al concluir el proceso de maceracin se procede a embotellar el producto utilizando

varios instrumentos de laboratorio como de campo siendo as: embudo, capilar,
cuchara, vaso de precipitacin y los extractos de cada una de las plantas ya
mencionadas.
8. Una vez aadido el soluto y el solvente nombrando extractos naturales y agua de

menta respectivamente, se procede a sellar cada una de las botellas, aadir la etiqueta
correspondiente que contiene datos legales, cantidad de producto, etc.
57
f) Diseo Experimental.
Despus de la obtencin de la materia prima se procedi a realizar varios experimentos para
determinar la confiabilidad de los compuestos a utilizar en el producto, siendo as se puso en
prctica los mtodos de infusin y maceracin para determinar cul de estos es el ms eficaz
en el momento de obtener las propiedades de las plantas.
Como primer mtodo se llev a cabo la infusin de las plantas a usarse, ya que se propuso
obtener las propiedades de las mismas de esta manera, pero no se obtuvieron los resultados
anhelados ya que en el proceso de infusin se pierde la pureza del concentrado que se necesita
para producir los efectos de la bebida; por esta razn este mtodo fue descartado.
A la par del proceso de infusin, se experiment con el mtodo de maceracin, el cual

consiste en extraer las propiedades de la planta mediante alcohol etlico, en este proceso
obtuvimos un extracto con las caractersticas necesarias para la realizacin optima de la
bebida relajante.
g) Registro de datos.
i. Titulo.
Bebida Relajante
58
ii. Objetivo.
Realizar una bebida relajante a base plantas especficas para contribuir a la reduccin del
estrs y el insomnio en la sociedad actual.
iii. Teora.
Los niveles de estrs aumentan debido a la gran cantidad de actividades diarias que
se realizan en la sociedad contempornea.
El insomnio se debe a la excesiva ingesta de productos energticos que se encuentran

en el mercado.
Consumir productos naturales con propiedades sedantes disminuye los niveles de

estrs e insomnio en el organismo.
h) Reacciones.
La bebida relajante como producto finalizado, consumida por una persona con caractersticas
normales; ha logrado desarrollar satisfactoriamente los objetivos planteados en el principio
de este proyecto.
Esto se debe a que en un periodo de tiempo menor a treinta minutos se puede evidenciar un
estado de relajacin en el individuo, a tal punto de causar en un principio sensaciones de
sueo, factor importante para conseguir que el organismo entre en un estado de descanso y
pueda brindar al consumidor la oportunidad de en las condiciones adecuadas poder dormir
sin ningn inconveniente.
Segn estos resultados se puede determinar que la bebida concede propiedades relajantes y
sedativas que permiten a una persona hacer frente al insomnio y al estrs, utilizando un
mtodo natural sin consecuencias o efectos colaterales negativos.
i) Anlisis e interpretacin de resultados.

Despus de realizar el proyecto como resultado final, y por las propiedades medicinales que
poseen las plantas que se usaron, la bebida relajante en esencia se torn como una herramienta
en contra del estrs y el insomnio, debido a que presenta un grado sedativo ptimo que le
59
permite al consumidor afrontar situaciones de alta presin, que en la mayora de los casos son
el detonante fundamental de varias patologas.
As el producto logra cumplir las expectativas planteadas, y de forma colateral no genera

efectos adversos en los pacientes ni posee productos que repercutan negativamente en el
organismo.
60
CAPTULO IV
Conclusiones y Recomendaciones
4.1. Conclusiones.
Los altos ndices de cansancio, estrs e insomnio han transformado la calidad de vida de la
poblacin en general, siendo este factor mucho ms elevado en las zonas urbanas y aledaas
a una gran ciudad, por este motivo la creacin de un relajante para remediar en gran parte
estos malestares es necesaria. Este compuesto tornado en una bebida relajante provee al
consumidor un estado de alivio e inhibicin del insomnio y el estrs.
La tcnica de maceracin o extraccin de concentrado de una planta, permite obtener altos

niveles de eficiencia en los sustratos que posee cada vegetal utilizado, pudiendo crear una
mezcla de varios concentrados para as, tener como resultado un producto altamente
beneficioso ya que las propiedades de las plantas no son modificadas o destruidas.
El uso de relajantes naturales es una gran alternativa eficaz, para reducir la utilizacin de
productos formados artificialmente ,que causan complicaciones en el sistema nervioso
central, ya que su uso prolongado llega a desarrollar una cierta dependencia, adems de
patologas como prdida de memoria y en los peores casos fallas cardiacas.
Es posible desarrollar una solucin natural a base de plantas especficas, tomadas en cuenta
por sus propiedades medicinales para evitar complicaciones de distintos tipos y as, mitigar
dos problemas como el estrs y el insomnio, sin causar efectos adversos en los consumidores,
y de esta forma no desarrollar un rango de edad especfica para poder ingerir el producto.
Con la gua adecuada, el presupuesto necesario, los suficientes recursos, la informacin

especfica y el tiempo de por medio se puede obtener como resultado un tentativo proyecto
con gran potencial y proyeccin para el futuro, con grandes posibilidades de convertirse en
un producto exitoso, rentable y una forma de colaborar con los problemas de la sociedad
actual.
61
4.2. Recomendaciones.
Para obtener un mejor resultado al consumir el producto con el fin de reducir el insomnio,
es preferible ingerirlo momentos antes de dormir para que el descanso pueda ser efectivo y
ms duradero, puesto que los componentes sedantes de la bebida ayudarn a que el
organismo consiga un estado de relajacin ptimo para dormir.
Para obtener un mejor resultado al consumir el producto con el fin de reducir el estrs es
recomendable utilizarlo despus de haber realizado una actividad con gran desgaste o presin
intelectual y de preferencia en un lugar tranquilo, estos factores sern de gran ayuda para
crear un ambiente en el que la relajacin se pueda dar en un menor lapso de tiempo.
Al usar el producto en nios es preferible que la dosis de la bebida ingerida sea moderada,
ya que si se consume una cantidad realmente exagerada, es probable que aparezca algn
indicio de bradicardia o molestia en el organismo, por tanto es recomendable controlar la
ingesta del producto en menores.
Es indispensable que el consumidor sea consciente de que la mejor forma de afrontar el

estrs y el insomnio, se da mediante un cambio de perspectiva y asimilacin de la vida diaria,
tratando de estar inmerso en un proceso de cambio en la alimentacin, la carga fsica,
intelectual y las horas de descanso, y usar el producto como una herramienta para superar
estas patologas mas no como la solucin definitiva.
No es recomendable utilizar los extractos de las plantas en mayor cantidad que la utilizada
en la bebida, puesto que la eficacia y potencia de estos componentes en exceso podra
ocasionar un efecto negativo en el paciente, por tanto es fundamental tomar en cuenta la
cantidad de reactivos a usarse en el producto.
62
BIBLIOGRAFA
ESCRITA:
CRAIG; JUNG; MNKER, (GUAS DE NATURALEZA), Editorial Blume, (1990).
FERNNDEZ, M, (PLANTAS MEDICINALES), Pamplona, editorial EUNSIA, (1982).
FLORIANE, P., (EL INSOMNIO APRENDER A DORMIR), Madrid, editorial Altalena,
(1981).
HOFFMAN, P, (HERBOLARIA Y NUTRICIN NATURAL), Mxico, Editorial Pax,
(2005).
IGLESIAS, G., (HIERBAS MEDICINALES DE LOS QUICHUAS DEL NAPO), Ecuador,
editorial ABYA-YALA (cuarta edicin), (1993).
MEICHENBAUM, D.; JAREMKO, M., (PREVENCIN Y REDUCCIN DEL ESTRS),
Alemania, Editorial Descle de Brouwer S.A. (1987).
MONTENEGRO, J. (MICROSCOPIO BIOLOGA VIVA), Colombia, Bogot Editores,
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NEIDHARDT, D.; WEINSTEIN, M.; CONRY, R., (SEIS PROGRAMAS PARA PREVENIR
Y CONTROLAR EL ESTRS), Gran Bretaa, Ediciones Deusto S.A. (2003).
VALLS, J. (EL PODER MEDICINAL DE LOS ALIMENTOS), Argentina, Editorial
Sudamericana (2005).
YORZA, O. (DICCIONARIO DE PLANTAS MEDICINALES), Espaa, Valencia Editores,
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SITIOS WEB:
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http://etimologias.dechile.net/?estre.s
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http://www.practicaintegral.com.ar/cuad%202/def%20w.htm
http://www.apa.org/centrodeapoyo/tipos.aspx
63
http://www.webconsultas.com/insomnio/tipos-de-insomnio-593
https://www.telemundo.com/mujer-de-hoy/2013/05/22/bebidas-relajantes-para-calmar-el-estres-yfacilitar-el-descanso
http://salud.uncomo.com/articulo/cuales-son-las-mejores-infusiones-para-dormir-17153.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Valeriana_officinalis
http://es.wikipedia.org/wiki/Tilia_platyphyllos
http://es.wikipedia.org/wiki/Mentha
http://es.wikipedia.org/wiki/Melissa_officinalis
http://es.wikipedia.org/wiki/Lavandula_angustifolia
http://www.hierbatura.com/breve-historia-de-las-plantas-medicinales/
https://www.google.com.ec/search?q=toronjil&biw=1366&bih=667&source=lnms&tbm=isch&sa
=X&ei=inMUVbXuCMqxggS4jISgBA&sqi=2&ved=0CAYQ_AUoAQ#tbm=isch&q=lavandula&
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52Fwww.jardinsdemmarocalles.com%252Fimages%252FVivace_793.jpg%3Bhttp%253A%252F
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plantas-medicinales.servidoralicante.com%252Fimages%252Ffotos%252Ftilo%252F4_Tilo_(Tilia_platyphyllos)Detalle_frutos.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fplantas-medicinales.servidoralicante.com%252Fplantas%252Ftilo%3B2048%3B1365
=X&ei=inMUVbXuCMqxggS4jISgBA&sqi=2&ved=0CAYQ_AUoAQ#tbm=isch&q=menta&im
gdii=_&imgrc=s5E_7SS4fELVhM%253A%3BaiYXIrltl65SxM%3Bhttp%253A%252F%252Fww
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64
65
Malos hbitos a la hora de

alimentarse.
CONTENIDO: rbol de Problemas
GRFICO N: 1
Desgaste del cerebro, llegando a afectar el

coeficiente intelectual del afectado.
insomnio y el estrs en un campo social?
De qu forma afectan los problemas del
Descansar un nmero de horas

adecuado para el bienestar biolgico.
Crear una dieta que mejore la

nutricin del individuo y lo
mantenga saludable.
Sistema Nervioso Central

en estado de excitacin
perjudicial.
y psicolgicas.
Tratamientos y terapias fsicas
ANEXOS
Anexo 1.
66
ELABORADO: AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac
CONTENIDO: Red de Categoras Fundamentales
GRFICO N: 2
FUNDAMENTALES
RED DE CATEGORAS
Anexo 2.
Anexo 3.
GRFICO N: 3
CONTENIDO: Flor de Valeriana
Anexo 4.
GRAFICO N: 4
CONTENIDO: Flor de Tila
67
Anexo 5.
GRFICO N: 5
CONTENIDO: Flor de Menta
Anexo 6.
GRAFICO N: 6
CONTENIDO: Flor de Toronjil
68
Anexo 7.
GRAFICO N: 7
CONTENIDO: Flor de Lavanda
Anexo 8.
GRFICO N: 8
CONTENIDO: Planta de Tila
69
Anexo 9.
GRFICO N: 9
CONTENIDO: Planta de Valeriana
Anexo 10.
GRFICO N: 10
CONTENIDO: Planta de Lavanda
70
Anexo 11.
GRFICO N: 11
CONTENIDO: Plantas de Toronjil y Menta
Anexo 12.
GRFICO N: 12
CONTENIDO: Extraccin de flores, tallos y hojas
71
Anexo 13.
GRFICO N: 13
CONTENIDO: Limpieza de raz de Valeriana
Anexo 14.
GRFICO N: 14
CONTENIDO: Extraccin de flores, tallos y hojas
72
Anexo 15.
GRFICO N: 15
CONTENIDO: Extraccin de hojas, flores y tallos
Anexo 16.
GRFICO N: 16
CONTENIDO: Recipientes que albergarn materia prima
73
Anexo 17.
GRFICO N: 17
CONTENIDO: Proceso de maceracin
Anexo 18.
GRFICO N: 18
CONTENIDO: Obtencin de extracto
74
Anexo 19.
GRFICO N: 19
CONTENIDO: Extracto colado
Anexo 20.
GRFICO N: 20
CONTENIDO: Extracto listo para ser utilizado
75
Anexo 21.
GRFICO N: 21
CONTENIDO: Experimentacin infusiones
Anexo 22.
GRFICO N: 22
CONTENIDO: Embotellamiento del producto
76
Anexo 23.
GRFICO N: 23
CONTENIDO: Producto final
Anexo 24.
CAMPO:
Ciencias Naturales
REA:
Qumica
ASPECTO:
Fluido
TEMA:
El estrs y el
insomnio
PROBLEMA:
Realizacin de una
bebida para reducir el
nivel de estrs e
insomnio en las
personas.
TABLA N: 1
CONTENIDO: Delimitacin del Conocimiento.
77

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar
HOJA DE CONTROL POR TUTORAS

AGUIRRE, L., Adrian
MONTOYA, E., Miguel
ESTUDIANTES
ngel
INTEGRANTES
TUTOR:
DEL GRUPO:
TEMA:
Septiembre
FECHA
TIPAN, M., David

TRUJILLO, E., Luis
Proyecto de elaboracin de una bebida relajante a base de Valeriana
Officinalis, Tilia Plathyphyllos, Mentha, Melissa Officinalis y Lavandula
Officinalis.
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
Formacin de grupos de trabajo para realizacin del proyecto
Se Cumple
Escoger un tema de proyecto de acuerdo a la problemtica

actual.
Se Cumple
Elaboracin de ideas para la elaboracin del proyecto
Se Cumple
TUTOR/A
F.
01
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
Sr. MONTOYA, E., Miguel Angel
F.
78
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar
AGUIRRE, L., Adrian
MONTOYA, E., Miguel
ESTUDIANTES
ngel
INTEGRANTES
TUTOR:
DEL GRUPO:
TEMA:
Octubre
FECHA
TIPAN, M., David

TRUJILLO, E., Luis
Officinalis.
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
Buena
Elaboracin del tema de proyecto.
Ideas principales para la elaboracin de la bebida a base de

plantas medicinales
Buena
Se aprueba el tema del proyecto
Satisfactorio
TUTOR/A
F.
02
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
79
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar
AGUIRRE, L., Adrian
MONTOYA, E., Miguel
ESTUDIANTES
ngel
INTEGRANTES
TUTOR:
Noviembre
FECHA
TIPAN, M., David

TRUJILLO, E., Luis
Officinalis.
DEL GRUPO:
TEMA:
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
Planificacin de la ejecucin del anteproyecto
Muy bueno
Se realizaron las variables respectivas.
Bueno
Reunin en grupo para la elaboracin del Anteproyecto
Bueno
Entrega del Anteproyecto
Puntual
TUTOR/A
F.
03
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
80
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar
AGUIRRE, L., Adrian
MONTOYA, E., Miguel
ESTUDIANTES
ngel
INTEGRANTES
TUTOR:
DEL GRUPO:
TEMA:
Diciembre
FECHA
TIPAN, M., David

TRUJILLO, E., Luis
Officinalis.
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
Correccin del Anteproyecto
Satisfactorio
Delimitacin del lugar a elaborarse el proyecto
Muy Satisfactorio
Primera reunin con el tutor
Realizado
TUTOR/A
F.
04
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
81
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar
AGUIRRE, L., Adrian
MONTOYA, E., Miguel
ESTUDIANTES
ngel
INTEGRANTES
TUTOR:
Enero
FECHA
TIPAN, M., David

TRUJILLO, E., Luis
Officinalis.
DEL GRUPO:
TEMA:
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
Planificacin para la realizar el captulo primero
Se Cumple
Fabricacin del rbol de problemas
Correcto
Se realiz la caracterizacin del problema macro meso y micro

contextos.
Bueno
Entrega del borrador del primer captulo.
Puntual
TUTOR/A
F.
05
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
82
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar

Febrero
# 06
FECHA
AGUIRRE, L., Adrian
MONTOYA, E., Miguel ngel
ESTUDIANTES
INTEGRANTES
TIPAN, M., David
DEL GRUPO:
TRUJILLO, E., Luis
TEMA:
Officinalis.
TUTOR:
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
Se realiz la correccin del borrador del primer captulo.
Se eligieron temas y subtemas para la elaboracin del marco

terico.
Satisfactorio
Bsqueda de libros relacionados con las plantas a utilizarse.
Muy Satisfactorio
TUTOR/A
F.
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
83
VERIFICACION:
Se realiz las
correcciones
propuestas.
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar

Marzo
# 07
FECHA
AGUIRRE, L., Adrin
ESTUDIANTES
INTEGRANTES
TIPAN, M., David
DEL GRUPO:
TRUJILLO, E., Luis
TEMA:
Officinalis.
TUTOR:
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
El marco terico fue corregido, suprimindose as temas y

subtemas innecesarios o incomprensibles.
Satisfactorio
Se aadi fotografas como parte ilustrativa.
Muy Satisfactorio
Adicin de citas textuales
No se encontraban los
suficientes.
Planificacin del proceso de elaboracin.
Lluvia de Ideas
TUTOR/A
F.
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
84
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar

Abril
# 08
FECHA
AGUIRRE, L., Adrian
ESTUDIANTES
INTEGRANTES
TIPAN, M., David
DEL GRUPO:
TRUJILLO, E., Luis
TEMA:
Officinalis.
TUTOR:
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
Se contina con el desarrollo del segundo captulo.
Inicia el proceso de escoger el tipo de elaboracin de la bebida
Satisfactorio
Se planifica la realizacin del captulo III y IV
Muy Satisfactorio
Adquisicion de las cinco plantas necesarias.
Lavanda fue difcil su

hallazgo.
Obtencin de todos los materiales a utilizarse
Se encontraron todos
en el laboratorio
TUTOR/A
F.
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
85
VERIFICACION:
Obtencin de
informacin final para
su conclusin
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar

Mayo
# 09
FECHA
AGUIRRE, L., Adrian
ESTUDIANTES
INTEGRANTES
TIPAN, M., David
DEL GRUPO:
TRUJILLO, E., Luis
TEMA:
Officinalis.
TUTOR:
OBSERVACIONES:
N
OBSERVACIONES:
VERIFICACION:
Se realiza la primera prctica de laboratorio.
Presencia de todos los

miembros del grupo.
Captura de secuencia de imgenes necesarias para el tercer

captulo.
Todo el proceso es
capturado.
Falta de alcohol destilado retraso varios das el proceso de

maceracin.
Regular
Elaboracin cuarto captulo, conclusiones y recomendaciones.
Satisfactorio
Ultimo proceso de embasamiento.
Se aadieron etiquetas
con el logo de la
institucin.
TUTOR/A
F.
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
F.
86
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.

SAN PEDRO PASCUAL
Libres para liberar
HOJA MENSUAL DE CONTROL DE TUTORAS
TUTOR:
ESTUDIANTES
INTEGRANTES
DEL GRUPO:
TEMA:
MES
Sep-Oct-Nov-DicEne-Feb-Mar-AbrMay
AGUIRRE, L., Adrin

TIPAN, M., David
TRUJILLO, E., Luis
Officinalis.
TUTORA
N:
FECHA:
OBSERVACIONES REALIZADAS:
CUMPLIMIENTO:
18-09-2014
Formacin de grupos de trabajo para

realizacin del proyecto
Se cumple
10-10-2014
Elaboracin del tema de proyecto.
Se cumple
06-11-2014
Desarrollo del Anteproyecto
Se cumple
18-12-2014
Correccin del Anteproyecto
Se cumple
08-01-2015
Planificacin para la realizar el captulo

primero
Se cumple
26-02-2015
Se realiz la correccin del borrador del

primer captulo.
Se cumple
19-03-2015
Correccin del marco terico,

Planificacin del proceso de elaboracin.
Se cumple
23-04-2015
Obtencin de materiales, visualizacin

del captulo III y IV.
Se cumple
05-05-2015
Practica en el laboratorio,
Captura de fotos.
Se cumple
87
10
Realizacin captulos III y IV,

Presentacion de la muestra
19-05-2015
COORDINADOR/@
ESTUDIANTIL
DEL PROYECTO
Sr. MONTOYA, E., Miguel
Angel
TUTOR/A
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.
F.
Se cumple
VICERRECTOR
Lic. DELGADO, M.,
Jhonny
F.
88

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UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR

SAN PEDRO PASCUAL

REA DE CIENCIAS NATURALES

BACHILLERATO GENERAL UNIFICADO

APROBACIN DEL REA DE LA ESPECIALIZACIN

Lic. DELGADO, M; Jhonny

Lic. VALLEJO, V; Luis

Quito, 25 de Mayo de 2015

APROBACION DEL TUTOR

En mi calidad de Tutor del Proyecto de Grado sobre el Tema: PROYECTO DE ELABORACIN

OFFICINALIS, A SER REALIZADO EN LA UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR SAN

En la ciudad de Quito, a los 25 das del mes de Mayo de 2015.

Lic. DELGADO, M., Jhonny

AUTORA DEL PROYECTO

PLATHYPHYLLOS, MENTHA, MELISSA OFFICINALIS Y

LAVANDULA OFFICINALIS, A SER REALIZADO EN LA UNIDAD EDUCATIVA

Sr. AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac

Sr. MONTOYA ESTRELLA, Miguel ngel

Sr. TIPN MUOZ, David Alexander

Sr. TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo

El presente proyecto es dedicado a mis padres ya que todos

Sr. AGUIRRE LPEZ, Adrin Isaac

A mis padres, por el afecto incondicional y apoyo

Sr. MONTOYA ESTRELLA, Miguel ngel

Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme dado

Sr. TIPN MUOZ, David Alexander

ste proyecto investigativo en primera instancia est dedicado

Sr. TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo

NDICE GENERAL DE GRFICOS

NDICE GENERAL DE TABLAS

El propsito de la realizacin de esta bebida es que, mediante la implementacin de conocimientos

En el primer captulo se detallan minuciosamente las particularidades de presente trabajo, es decir se

El tercer captulo se enfoca bsicamente en la elaboracin sustancial del producto, y se detallan

Descripcin del Proyecto.

Nuestro proyecto bsicamente se fundamenta en usar reactivos naturales como plantas

La finalidad de este proyecto en forma general es solucionar ciertos fenmenos que se

Planteamiento del Problema.

Malos hbitos a la hora de

De qu forma afectan los problemas del

ELABORADO: TRUJILLO ESPAA, Luis Floresmilo

CONTENIDO: rbol de Problemas

Desgaste del cerebro, llegando a afectar el

Descansar un nmero de horas

Crear una dieta que mejore la

Sistema Nervioso Central

Tratamientos y terapias fsicas y

1.2.2 rbol del Problema.

1.2.3 Formulacin del Problema.

1.2.4. Delimitacin del Problema.

Realizacin de una bebida

1.3. Justificacin del Proyecto.

El estrs se lo puede apreciar fsicamente, psicolgicamente o qumicamente. Este desata una

En si la gran ventaja que tienen muchos tratamientos alternativos y complementarios es su

Existen pocas propuestas o tratamientos en base a componentes naturales que se atrevan a

Debido a su concentracin altamente natural, sus componentes y sus beneficios, contribuye de

1.4. Tema del Proyecto.

1.5. Identificacin de Variables

1.6. Formulacin de Hiptesis

1.7. Objetivos del Proyecto

Mostrar la importancia de mantener al cuerpo libre de estrs e insomnio mediante el uso de

1.8. Beneficiarios del Proyecto

2.1. Antecedentes investigativos.

Comercialmente se presenta en forma de polvo soluble en agua y en forma de comprimidos. El

La Doxilamina es recomendada por el American College of Obstetricians and Gynecologists