GUIN

I Simposio Internacional de Avicultura

Jueves 13 de octubre 2016. Auditorio del colegio de ingenieros
del Per
Orden del Da
9:00 hrs Inauguracin del evento
A cargo del representante de imagen institucional del Rector
de la UNT
Damas y caballeros tengan ustedes muy buenos das. Nombre
del colegio de ingenieros de la libertad y la universidad
Nacional de Trujillo le damos una cordial bienvenida y
agradecerles Por su presencia en este I SIMPOSIO DE
AVICULTURA. Hemos preparado un programa que incluye
ponentes nacionales e internacionales de primera categora,
estos profesionales nos hablarn de temas vitales en el xito
de nuestra industria incluyendo avances en gentica,
nutricin, salud animal, produccin y bioseguridad tambin
contamos con stands a cargo de las empresas ms
reconocidas en el rubro a su disposicin.
Saludamos y agradecemos la presencia de empresarios,
catedrticos, profesionales del rubro, estudiantes y la
presencia de grandes e importantes empresas como: CEVA,
Montana, Ilender, Grupo Rocio, Florida, Alltech.
Good morning ladies and gentleman. the colegio de ingenieros
de la libertad and the universidad nacional de trujillo would
like to welcome and thank all of you for being here for the first
poultry simposium. we have a 3 day program that includes
many local and international speakers. these are professionals
who will speak on topics that are vital; continuing success in
our industry, including scientific advancements in genetics
and improvements in poultry health and production from
some of the best companies in the poulty business.

We want to welcome and thank all the businessmen and

women, teachers, poultry professionals, and students for
joining us in our commitment to excellence. some of our great
companies being represented here today are Ceva, Alltech,
Florida, Grupo rocio, Ilender, Montana, Unt.
PRESENTACION DE LOS PARTICIPANTES
De esta manera iniciamos el I simposio de avicultura en la
libertad
El primer tema que es sumamente importante en la actividad
avicola es
a) Anunciar el ttulo del tema.
b) Datos del ponente: (Pasado, presente y futuro)
c) Solicitar aplausos
d) Breve comentario sobre la exposicin.
Lets give a warm welcome to mr or mrs
joining us from (country).
Here to talk about (topic)

10:00 hrs Manejo de abuelas de pollos de engorde (Mv.

Gabriel Otiniano)
11:00 hrs Estrategias en el manejo de gallinas de postura
comercial (Dr. Roberto Gamallo)
12:00 hrs Maestros de ceremonias:
Se les invita a todos nuestros participantes al coffe break
auspiciado por CEVA, daremos reinicio a las actividades a las
3pm. Disfrute de los aperitivos.

15:00 hrs Situacin actual y perspectivas de desarrollo de la

avicultura en la regin la libertad (Ing. Oscar Ponce)
16:15 hrs Nutricin in ovo: metodologa, desafos y
perspectivas (PhD. Vanessa Michalsky)
17:30 hrs Mejora de la robusticidad y performace de pollos de
engorde por manejos cortos de temperatura durante la fase
de incubacin (PhD. Brbara Tzschenke)
18:45 hrs La importancia de la temperatura en la cascara
durante la incubacin en el rendimiento y la calidad de los
pollos tras la eclosin (PhD. Vanessa Michasky)
20:00 hrs Mesa Redonda I: Manejo y nutricin in ovo del huevo
frtil para mejorar la performance del pollo de engorde.
Viernes 13 de octubre 2016. Auditorio del colegio de
ingenieros del Per
9:00 hrs Maestros de ceremonias:
Les solicitamos de la manera ms atenta tomen sus asientos,
les recordamos poner en silencio sus telfonos celulares o
cualquier tipo de comunicacin que interfiera con el desarrollo
del evento. Les pedimos identificar las salidas de emergencia
que se encuentran en los laterales de este espacio, as como
el acceso a los baos, que estn ubicados en el interior de
esta sala.
Muy buenos das. Seoras y Seores productores,
profesionales, estudiantes y pblico en general. Comenzamos
con el segundo da del I Simposio Internacional de Avicultura.
Good day. Ladies and Gentlemen. Businessmen, professionals,
students and the general people. We started with the second
day of the first international poultry symposium.
PRESENTACION DE LOS PARTICIPANTES
De esta manera iniciamos el I simposio de avicultura en la
libertad

El primer tema que es sumamente importante en la actividad

avicola es
a) Anunciar el ttulo del tema.
b) Datos del ponente: (Pasado, presente y futuro)
c) Solicitar aplausos
d) Breve comentario sobre la exposicin.
Lets give a warm welcome to mr or mrs
joining us from (country).
Here to talk about (topic)

10:00 hrs Estrategias en la alimentacin de gallinas de

postura comercial (Ing. Augusto Torero)
11:00 hrs Investigaciones de la escuela de zootecnia de la
UNT en promotores de crecimiento de pollos de engorde (Dr.
Gilmar Mendoza)
12:00 hrs Impacto de las micotoxinas en la avicultura y
estrategias para su control (Ing. Elise Nacer Khodja)
Se les invita a todos nuestros participantes al coffe break
auspiciado por CEVA, daremos reinicio a las actividades a las
3pm. Disfrute de los aperitivos.
They are invited to all our participants to coffee break
sponsored by CEVA, we will return with the activities at 3pm.
Enjoy it
15:00 hrs Actualizacin y novedades un nutricin avcola
(M.Sc Valentino Arnaiz)
16:15 hrs ltimas tendencias de los alimentos funcionales y
nutracuticos en la produccin avcola (Phd. Yordan Matinez)

17:30 hrs Sustentabilidad y costos en la produccin de pollo

de engorde (Dr. Hira gomes)
20:00 hrs Mesa Redonda II: Uso de promotores de crecimiento
en la avicultura

Sbado 13 de octubre 2016. Auditorio del colegio de

ingenieros del Per
9:00 hrs Maestros de ceremonias:
Les solicitamos de la manera ms atenta tomen sus asientos,
les recordamos poner en silencio sus telfonos celulares o
cualquier tipo de comunicacin que interfiera con el desarrollo
del evento. Les pedimos identificar las salidas de emergencia
que se encuentran en los laterales de este espacio, as como
el acceso a los baos, que estn ubicados en el interior de
esta sala.
Muy buenos das. Seoras y Seores productores,
profesionales, estudiantes y pblico en general. Comenzamos
con el tercer y ltimo da del I Simposio Internacional de
Avicultura.
Good day. Ladies and Gentlemen. Businessmen, professionals,
students and the general people. We started with the Third
and final day of the first international poultry symposium.

9:00 hrs Bioseguridad en instalaciones avcola porque su

exigencia? (Dr. Luis Alzamora)
10:00 hrs Evolucin de los programas de vacunacin en
avicultura (Dr. Luis Alzamora)
11:00 Manejo de bioseguridad en granjas avcolas de Rusia
(PhD. Svetlana Schcpetkina)
12:00 hrs
Maestros de ceremonias:
Se les invita a todos nuestros participantes al coffe break
auspiciado por CEVA, daremos reinicio a las actividades a las
3pm. Disfrute de los aperitivos.
They are invited to all our participants to coffee break
sponsored by CEVA, we will return with the activities at 3pm.
Enjoy it
15:00 hrs Sndrome respiratorio crnico: nuevos hallazgos
morfopatologicos inducido naturalmente por agentes
microbianos en gallinas de postura y su control (Dr. Manuel
Colas)
16:15 hrs Mtodos de diagnstico y control de enfermedades
virales que afectan a las gallinas ponedoras (Dr. Irma
Menndez)
17:30 hrs Alternativas de solucin a la resistencia de los
microorganismos de los antibiticos en las condiciones de
produccin en Rusia (PhD. Svetlana Schcpetkina)
18:45 hrs Mesa Redonda III: Problemas sanitarios y
bioseguridad en las granjas avcolas de la regin libertad
20:00 hrs Clausura del evento
CLAUSURA
Nos gustara agradecer a todos los ponentes que viajaron
desde otras partes del mundo as como a los ponentes

nacionales por su presencia en este evento y compartir con

nosotros su sabidura y experiencia, deseando hayan
disfrutado su estada en nuestra hermosa ciudad. Tambin nos
gustara agradecer a todos los que hicieron posible que este
evento sea exitoso con su presencia y esperamos que nos
acompaen el prximo ao!
We would like to thank all the speakers who traveled from all
over the world to join us in this event and share with us their
knowledge and expertese and hope that you enjoyed your
stay in our beautiful city. We would also like to thank everyone
for making this event such a great success and look forward
to all of you joining us next year.
Hemos llegado al final de este gran evento, esperamos que
las experiencias obtenidas hayan aportado elementos
significativos y enriquecedores para su crecimiento personal y
profesional y los motive a involucrarse en el desarrollo de la
avicultura.

We nearing the end of this great event, we hope that the

experiences gained have provided significant and enriching
for your personal and professional scope and
motivate them to get involved in the development of poultry.
A nombre del Comit Organizador reiteramos nuestro
agradecimiento a cada uno de los participantes, Invitamos al
Dr. Gilmar Mendoza, nos dirija unas palabras y de clausurado
este evento.
On behalf of the Organizing Committee reassert our thanks to

each of the participants, invited Dr. Gilmar Mendoza to closed

the event.
Muchas gracias al Dr. Gilmar por tu mensaje. A nombre de la
universidad nacional de Trujillo, la escuela acadmico
profesional de zootecnia y el colegio de ingenieros del Per
Gracias y Muy Buenas noches!
Thank you Dr. Gilmar for your message. On behalf of the
universidad nacional de trujillo, la escuela academico
profesional de ingeneria zootecnista and colegio de ingenieros
del Peru Thank you and good night!