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Manual de Clinica de Aves 3era Ed
Manual de Clinica de Aves 3era Ed
CLNICA DE
AVES
MVZ. EA. ROSENDO ESPINOZA LEIJA.
DR. JOS ANTONIO SALINAS MELNDEZ.
DR. FRANCISCO JAVIER PICN RUBIO.
FRANCISCO A. SANTOYO DE ESTEFANO
Ph.D.
3a EDICIN
Marzo 2009
AUTORIDADES
INDICE
Pgina
Introduccin
10
10
16
21
26
31
35
38
43
43
46
49
51
54
58
61
65
69
69
72
4. ENFERMEDADES NEOPLSICAS.
4.1.
Enfermdad de Marek.
4.2.
Grupo Leucosis-Sarcoma.
4.3.
Enfermedad Lnfoproliferativa de los Pavos
74
74
78
86
89
89
92
3
6.1.
6.2.
6.3.
Onfalitis
Viruela Aviar
Dermatitis Gangrenosa
92
95
98
100
100
102
108
108
9. ENFERMEDADES MISCELNEAS.
9.1.
Ornitobacterium Rinotracheale.
9.2.
Anemia Infecciosa Aviar.
9.3.
Sndrome de la Cabeza Hinchada.
9.4.
Rinotraqueitis del pavo.
9.5.
Fatiga de Jaula.
111
111
113
117
121
123
10. ANEXOS
10.1
Cuadro de Seguimiento para las enfermedades de aves
10.2
Enfermedades causadas por bacterias gram-negativas
11. BIBLIOGRAFIA
125
125
130
141
INTRODUCCIN
Las aves domsticas, pollos, pavos, patos, gansos y otras especies aviarias, se
encuentran en todo el mundo. Su importancia econmica es muy variable, a pesar de
que la produccin avcola en muchos pases, est siendo cada vez ms organizada,
especializada, e integrada a una industria de mayor importancia nacional y con
frecuencia internacional. Esto quiz sea provocado por la eficiencia comparativa de las
aves domsticas en la conversin de cereales a protenas y su adaptabilidad al manejo
intensivo.
Con los
2)Realice el primer corte en la piel inguinal (entre las piernas y el cuerpo del ave).
3)Sujete firmemente las piernas del ave, reflejndolas dorsalmente hasta lograr la
desarticulacin a nivel coxofemoral.
4)Separe la piel de la superficie lateral de la pierna, examinando los msculos y el tejido
subcutneo de sta regin.
5)Eleve los msculos abductores de la pierna para examinar los nervios citicos.
6)Incida la articulacin femorotibial.
7)Incida la articulacin tibiotarsiana.
8)Corte las proyecciones mediales de los huesos tibiotarsianos y tarsometatarsianos,
inspeccionando el desarrollo seo.
9)Corte en bisel la tibia y el fmur por la parte media para examinar la mdula sea.
10)Corte el puente de piel abdominal remanente de las incisiones anteriores.
11)Desprenda la piel pectoral y abdominal, jalndola hacia arriba y abajo,
respectivamente. Inspeccione la musculatura pectoral y el tejido subcutneo.
12)Contine el corte de piel hasta arriba hasta el espacio intermandibular, exponiendo
los rganos y estructuras de esta regin ( laringe, trquea, esfago ingluvies, nervios
neumogstricos y timo).
13)Seccione la pared abdominal en la porcin inmediata posterior al esternn, para
entrar a la cavidad.
14) Extienda el corte a los lados de la base de la masa pectoral (Pechuga), a travs de
las costillas hasta topar con la regin clavicular, procurando no cortarlas demasiado
abajo, ya que podran destruirse los sacos areos.
15) Incida a travs de la regin clavicular con las tijeras para cortar hueso,
desprendiendo completamente la pechuga. Examine in situ el corazn, hgado, sacos
areos ( a los lados del hgado), pulmones, ( a travs de los sacos areos), paratiroides,
plexo braquial ( a nivel del hombro), proventrculo, ventrculo, (Molleja), duodeno y
pncreas (en el asa duodenal).
16) Corte el saco areo abdominal izquierdo y levante el ventrculo, proventrculo e
hgado para exponer el bazo y el tracto intestinal.
17) Corte la unin del esfago y el proventrculo y remueva este ltimo, junto con el
ventrculo, hgado, bazo e intestino. Al sacar del cuerpo las vsceras, el mesenterio se
separar de los intestinos facilitando el examen posterior de los mismos.
18) Corte en la porcin final del recto para liberar completamente este grupo de
vsceras.
19) Seccione la cloaca y la Bolsa de Fabricio.
20) Remueva el corazn.
21) Abra los bronquios y la Siringe.
22) Examine y remueva los pulmones con la punta roma de las tijeras.
23) Examine los riones, las glndulas adrenales y los rganos reproductores.
24) Examine la columna vertebral, sobre todo el rea torcica posterior.
25) Removiendo la parte posterior del rin se observar el plexo lumbosacro.
1.1
ENFERMEDAD RESPIRATORIA
CRNICA COMPLICADA (ERCC):
Retraso en el desarrollo.
Aumento de la mortalidad.
10
Disminucin de la incubabilidad.
ETIOLOGA:
La ERCC es de etiologa compleja, en ella participan factores:
Determinantes.
Desencadenantes.
Complicantes.
Factores determinantes:
El principal es Mg y en menor grado Ms. Estos agentes se caracterizan por no tener
pared celular y por ser muy susceptibles al medio ambiente.
Factores desencadenantes:
Estn representados por los virus respiratorios tanto vacunales como de campo, y son
los de la:
Enfermedad de Newcastle.
Bronquitis infecciosa.
Laringotraquetis infecciosa.
Aflatoxicosis.
Enfermedad de Marek.
Factores Complicantes:
Dentro de stos el de mayor importancia es la invasin respiratoria de E coli las cuales
son capaces de producir una infeccin sistmica y son responsables de la mayora de
las lesiones exudativas que ocurren en la ERCC.
TRANSIMISN:
11
Puede ser por contacto directo o por va transovrica. La transmisin por contacto
directo de Mg o Ms entre las aves ocurre mediante aerosoles producidos por el
estornudo de las aves enfermas. Es poco efectiva y de lenta diseminacin debido a la
elevada labilidad y relativamente bajo poder infeccioso de estos grmenes. La
transmisin a travs del huevo es la ms importante y se realiza por contacto del ovario
con los sacos areos infectados, por lo que son las aves con aerosaculitis las que ms
transmiten micoplasma a travs del huevo. Despus de la transmisin ya sea por
transovrica o por contacto, muchas aves quedan como portadoras de por vida. Al
alcanzar la madurez sexual puede extenderse la infeccin al ovario por contacto de este
rgano con los sacos areos abdominales.
La presentacin de un problema de ERCC en una parvada no garantiza la produccin
de resistencia contra este padecimiento, pudiendo este ocurrir de nuevo en las mismas
aves en cualquier poca de la vida.
PRESENTACIN:
Uno de los primeros indicios de infeccin en las reproductoras es la mortalidad
embrionaria, al principio y, sobre todo, al final de la incubacin.
Junto con la baja en la incubabilidad habr un aumento gradual del ttulo serolgico de
las madres. Este ser irregular, ya que algunas aves tendrn ttulos elevados y otras
una cantidad baja de anticuerpos, lo que indica que la infeccin est en su fase aguda.
La morbilidad puede llegar al 100% y la mortalidad en aves menores de 8 semanas
puede llegar hasta el 30%.
SIGNOS:
Estornudo, estertores traqueales y bronquiales (ronquidos), disnea, afona, depresin,
postracin severa, plumaje erizado (aspecto febril), prdida de peso, deshidratacin,
desgaste corporal, bajo consumo de alimento,, disminucin en la produccin de huevo,
detrimento de la fertilidad e incubabilidad y de la viabilidad de la descendencia.
LESIONES:
Rinitis.
Traqueitis fibrinopurulenta.
Aerosaculitis fibrinopurulenta.
12
Neumona.
Perihepatitis fibrinopurulenta.
Pericarditis fibrinopurulenta.
Peritonitis fibrinopurulenta.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL:
DIAGNSTICO:
El diagnstico clnico de ERCC es fcil de realizar, ya que es el padecimiento que ms
comnmente causa aerosaculitis, pericarditis y perihepatitis fibrinopurulenta.
La confirmacin del diagnstico se realiza mediante:
13
Aglutinacin en placa.
Aglutinacin en tubo.
Microaglutinacin directa.
Inhibicin de la hemoaglutinacin.
Inmunofluorescenecia.
PREVENCIN Y CONTROL:
Medidas sanitarias:
La prevencin de la micoplasmosis est basada en la erradicacin de la infeccin. Para
ello es necesario:
Para obtener pollitos libres de estos micoplasmas se han utilizado dos mtodos bsicos
cuyo objetivo es destruir dichos microorganismos antes de que nazca el pollito:
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INMUNIZACIN:
Se recomienda criar pollitas de reposicin en granjas con aves de una sola edad y
procedencia y vacunndolas 4 a 6 semanas antes de que sean trasladadas a las
granjas de postura.
VACUNACIN:
Para la vacunacin se utilizan cepas de M gallisepticum de baja patogenicidad que se
aplican mediante el agua de bebida.
Bacterina:
Se aplica en aves libres de micoplasma antes de entrar en produccin.
TRATAMIENTO:
Existen varios antibiticos efectivos aplicados va oral o parenteral, debiendo tomarse
en cuenta la necesidad de emplear un medicamento que acte contra Mg y E Coli o
bien dos medicamentos para lograr dicho efecto.
Algunos antibiticos recomendados son: tilosina, eritromicina, espectinomicina,
espiromicina, tiamulina y lincomcina.
Estos antibiticos se utilizan como preventivos durante los primeros 3 a 5 das de vida y
durante 24 hrs. a las 3-4 semanas de edad.
BIBLIOGRAFA:
15
16
Conjuntivitis.
Neumona y aereosaculitis.
Por lo general es baja o nula a menos que se complique con M. gallisepticum o E. coli y
de lugar a la enfermedad respiratoria crnica complicada. Es particularmente grave
cuando se complica con Laringotraqueitis infecciosa, con lo que parece haber
sinergismo.
Por lo general es muy alta de 80 a 100% en una caseta.
Con cepas poco patgenas es menor y da lugar a una infeccin subclnica.
La transmisin ms importante ocurre en forma indirecta por contaminacin del agua de
bebida o directamente de un ave a otra; son muy importantes los portadores
asintomticos (aves recuperadas). La transmisin por aerosoles es de poca
importancia, al igual que la transmisin area.
La C I se puede confundir con:
Viruela aviaria.
Avitaminosis A.
Enfermedad de Newcastle.
Bronquitis infecciosa.
Pasteurelosis.
Edema facial.
Alta morbilidad.
17
Estornudo.
Baja mortalidad.
En la Avitaminosis A no se produce:
Estornudo.
Inflamacin de la cara.
Baja mortalidad.
Inflamacin de la cara .
En la Pasteurelosis no se produce:
18
Estornudo.
Aglutinacin en placa.
Aglutinacin en tubo.
Inhibicin de hemoaglutinacin.
Fijacin de complemento.
Difusin en agar.
Hemoaglutinacin indirecta.
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Frmacos sugeridos:
Tetraciclinas 50 mg/ Kg
Tilosina 25mg/Kg
Fluoroquinolonas.
Lincomicina.
Espectinomicina.
Prevencin:
Tener en la granja aves de una sola edad y procedencia.
No introducir portadores sanos.
Higiene del personal.
Controlar el trfico entre casetas.
Controlar los pjaros y las moscas.
Control:
Inyectar a las aves enfermas y tratar en el agua al resto de los animales (en pollos de
engorda).
Tratar en agua y alimento (en gallinas de postura).
Inmunizacin:
Para evitar mayores perdidas econmicas es muy importante prevenir que se enfermen
las aves que ya perdieron postura, por lo que durante el crecimiento se debe hacer lo
siguiente:
Bacterizacin: mediante bateras que contengan 1, 2 o 3 serotipos o con bacterina
autctona. La va de aplicacin es SC a las 12 o 16 semanas de edad.
Exposicin artificial: se bacteriniza a la parvada entre las 12 o 16 semanas de edad y se
expone al microorganismo a las 18 semanas de edad. Una vez infectadas todas las
aves, se da tratamiento a la parvada, lo cual les da mayor proteccin que la
bacterinizacin por s sola. Se debe cuidar que la parvada est libre de micoplasmas y
evitar las vacunaciones mientras se realiza la exposicin artificial.
20
Pavos
21
Gallinas
Patos
Aves de rapia
Aves acuticas
Aves de ornato
DISTRIBUCIN GEOGRFICA
Se presenta en forma espordica, epizotica o enzotica en la mayora de los pases
del mundo. En Mxico se encuentra frecuentemente en la meseta central y estados del
noroeste.
ETIOLOGA
Pasteurella multocida
Gram (-)
Inmvil, no esporulada
TRANSMISIN.
Directa: Aves enfermas contagian a las sanas por secreciones de la boca, nariz y
conjuntiva ocular, por heces que contaminen el agua o alimento.
Indirecta: Algunas aves y mamferos silvestres, animales domsticos y el hombre
pueden diseminar la enfermedad. Por ectoparsitos (chinches y garrapatas)
Portadores: Aves que padecieron CA quedan como portadoras sanas.
PRESENTACIN
Forma sobreaguda a la crnica
Mas frecuente en aves maduras
Morbilidad
Depende de la cepa
1 al 70% en pavos
22
1 al 40% en gallinas
Mortalidad de hasta el 70 %
SIGNOS
Forma sobreaguda
Muerte sbita
23
Envenenamientos
Enfermedad De Newcastle
Plaga Aviar
Forma Aguda:
Coriza Infecciosa
Tifoidea aviar
Plaga aviar
Clamidiosis
24
DIAGNSTICO
Observaciones clnicas y hallazgos a la necropsia,
Se confirma por aislamiento del germen de vsceras de aves, mdula sea, corazn,
sangre, hgado o meninges.
PREVENCIN Y CONTROL
Eliminar aves enfermas y las recuperadas
No introducir materiales o equipo contaminado
No incorporar aves nuevas a la parvada
Impedir la entrada de aves de vuelo libre, cerdos, perros y gatos
Mantener aves de una sola edad ya que las aves viejas actan como portadores
Establecer un programa de control de moscas y ratas
INMUNIZACIN
Obligatoria en zonas donde el CA es enzotico
Vacuna elaborada con la cepa CU (Clemson University): se aplica en el agua de bebida
para pavos (6-8 semanas) e inyectada en gallinas (10-18 semanas)
TRATAMIENTO
Curso agudo o subagudo (en agua):
Sulfamerazina 0.5% durante una semana
Sulfametazina 0.5% durante una semana
Sulfaquinoxalina 0.05% 3 das, descansar 2 y repetir por 2 das mas
Curso crnico
Tetraciclina 40-80 mg/ Kg parenteral
Eritromicina 20-30 mg/ Kg parenteral
Penicilina 22,000 UI/ Kg parenteral
BIBLIOGRAFA
25
1.4 NEWCASTLE
SINONIMIAS
Neumoencefalitis aviaria
Pseudopeste aviaria
26
DESCRIPCIN
Se caracteriza por producir problemas respiratorios, digestivos y nerviosos a una gran
cantidad de especies aviarias. Tiene un perodo de incubacin de 12 a 15 das y su
difusin es rpida. Es predisponente a la enfermedad respiratoria crnica complicada
(ERCC)
ETIOLOGA
Virus de la familia Paramyxoviridae
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Gnero Rubulavirus
cido nuclico RNA
Virus paramixovirus
TRANSMISIN
Directa: Se transmite por contacto con las aves enfermas, las que excretan el virus en
gotitas de saliva, exudados respiratorios y en las heces.
Indirecta: Por transmisin area, por el personal que labora en las granjas infectadas y
en equipo contaminado.
SNTOMAS
Sntomas respiratorios y/o nerviosos:
Jadeo y tos, alas cadas, arrastran las patas, cabeza y cuellos torcidos,
desplazamientos en crculos, depresin, inapetencia, parlisis completa.
Interrupcin parcial o completa de la produccin de huevos.
Huevos deformados, de cscara rugosa y fina y que contienen albmina acuosa
Diarrea verde acuosa
Tejidos hinchados en torno a los ojos y el cuello
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LESIONES
La enfermedad de Newcastle no produce lesiones patognomnicas macroscpicas
Varias aves deben ser examinadas para realizar un diagnstico tentativo.
Para el diagnstico final se debe esperar el aislamiento del virus y su identificacin
Las lesiones a la necropsia que se pueden encontrar son:
edema del tejido intersticial o peritraqueal del cuello, especialmente cerca de la entrada
torcica, congestin y algunas veces hemorragias en la mucosa traqueal, petequia y
pequeas equimosis en la mucosa del proventrculo, concentradas alrededor de los
orificios de las glndulas mucosas, edema, hemorragias, necrosis o ulceraciones del
tejido linfoide en la mucosa de la pared intestinal, edema, hemorragias o degeneracin
de los ovarios
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Tiempo medio de mortalidad medio de los huevos de gallina que estn embrionando
Pruebas serolgicas
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ELISA
MORBILIDAD Y MORTALIDAD
La morbilidad es variable, dependiendo sobre todo de la proteccin que tengan las aves
en el momento de la infeccin. An las cepas poco patgenas, incapaces de producir
mortalidad, son sumamente infecciosas y pueden afectar al 100% de la parvada. La
mortalidad puede ser muy baja o nula en aves inmunizadas adecuadamente o cuando
la cepa es de baja patogenicidad, en poblaciones susceptibles la mortalidad sobrepasa
el 80%. La morbilidad y mortalidad dependen de la virulencia de la cepa del virus, del
grado de inmunidad a la vacunacin, de las condiciones ambientales y del estado de las
aves de la explotacin.
PREVENCIN Y CONTROL
Mtodos sanitarios.
1. Construccin alejada de otras granjas.
2. Limpieza de local y equipo antes de recibir parvada.
3. Mantener la granja con aves de una sola edad y misma procedencia.
4. Evitar la entrada de otros animales a la granja.
El ENC se encuentra bajo vigilancia epidemiolgica, es una enfermedad de reporte
obligatorio, y esta resguardo bajo de norma oficial NOM-013-ZOO-1994.
INMUNIZACIN
Se lleva a cabo con vacunas elaboradas con virus muertos o vivos (inactivados)
Vacunacin Edad
Cepa
Vas
1a. Vacuna
10-12dias
La Sota
Ocular
2a. Vacuna
30-35dias
La Sota
Ocular o Aspersin
3a. Vacuna
7 semanas
La Sota
Ocular o Aspersin
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TRATAMIENTO
A la fecha no existe tratamiento contra ENC, de ah la necesidad de incrementar las
medidas para prevenirla y controlarla, as como su secuela la ERCC.
BIBLIOGRAFA
www.ndeta.com
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32
33
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
La LT puede confundirse con:
Enfermedad de Newcastle
Viruela Diftrica
DIAGNSTICO
La presentacin de un cuadro clnico de difusin lenta, con conjuntivitis, estertor
traqueal, hemorragias en laringe y trquea y mortalidad es indicativo de LT.
El diagnstico se realiza en el laboratorio por medio del aislamiento del virus lo cual se
logra inoculando una molienda de trquea en la produce edema, placas y pstulas
membrana corioalantoidea (MCA) de embriones de 10 a 12 das. El virus blanquecinas
en la MCA en 5 a 7 das. LT produce lesiones slo en la cloaca y la trquea.
El diagnstico se confirma por examen microscpico y hallazgo de los corpsculos de
inclusin intracelulares en las clulas epiteliales de laringe, trquea, pulmn y MCA. El
diagnstico de LT tambin puede realizarse mediante anticuerpos fluorescentes.
BIOSEGURIDAD
Medidas Sanitarias
La LT es una de las enfermedades en donde las medidas sanitarias son ms efectivas
debido a que el virus se transmite a distancia con dificultad. Algunas de estas medidas
son:
Mantener las aves libres de LT aisladas de aquellas que han sufrido un brote.
No permitir que entren a la granja camiones de transporte de gallinas, de alimentos, de
gallinaza, etc.
Evitar la entrada al personal que no se haya baado y cambiado de ropa.
INMUNIZACIN
La LT puede prevenirse mediante vacunacin con virus vivo.
La vacuna de virus vivo modificado contra la LT debe aplicarse por va ocular. Aunque
hay quienes recomiendan cuando hay dificultades que la aplicacin se haga en el agua
de bebida con 2 grs de leche en polvo por litro como protector , o por aspersin cuando
hay dificultades para obtener mano de obra. Debe tenerse mucho cuidado con la va de
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aplicacin, debido a que una cepa de mediana invasividad (generalmente usada por va
ocular) puede causar reaccione serias, si se aplica por aerosol y no inducir inmunidad si
es administrada en el agua de bebida. La vacuna para el agua de bebida debe ser ms
invasiva.
TRATAMIENTO
No hay tratamiento especfico para la LT, sin embargo, ayudan los expectorantes en el
agua para facilitar la expulsin de moco, tales como: Viodine (yodo orgnico) y
Sulfatiazol sdico y antibiticos de amplio espectro para evitar complicaciones con
ERCC. Dada la lenta difusin del virus de LT se puede usar la vacuna al iniciarse el
brote.
35
Es un coronavirus del cual existen cepas que difieren tanto desde el punto de vista
patognico como del antignico. Entre las cepas que afectan el aparato respiratorio
estn: Massachussets 41; Connecticut; Iowa; Arkansas 99. Entre las cepas que afectan
el aparato urinario estn: Holte; T australiana; Gray. Estas ltimas producen signos
respiratorios leves; en cambio, provocan deshidratacin, deyecciones acuosas ricas en
uratos y son la causa del cuadro clnico nefrosis aviaria.
TRANSMISIN
Los brotes de bronquitis son mas comunes en los meses de invierno. Son factores
predisponentes: ventilacin deficiente, estrs y enfermedades inmunosupresoras.
Transmisin directa.
Se transmite de ave a ave a travs de aerosoles. Cuando las aves presentan signos de
enfermedad, se vuelve una fuente de infeccin para las aves sanas.
Transmisin indirecta.
El aire acta como vehculo del virus a distancia; las personas que laboran en granjas y
los objetos contaminados, tambin son un vehculo muy importante en la diseminacin
de la bronquitis infecciosa.
El virus puede quedar residente en la parvada, causando la enfermedad cuando se
introducen aves susceptibles a la granja.
PRESENTACIN
La difusin de la enfermedad es muy rpida, ya que en un perodo de 36 a 48 hrs. la
enfermedad se difunde en el 100% de la parvada, lo cual est en relacin con su
periodo de incubacin que es de 18 a 36 hrs.
Puede infectar a las gallinas desde los primeros das de edad hasta su vida adulta
siendo ms elevada la mortalidad en pollitos menores de 4 semanas de edad, debido a
la obstruccin traqueo-bronquial.
Algunas cepas pueden daar el oviducto de pollitas de menos de 2 semanas de edad
sin ms manifestaciones clnicas que las respiratorias, de las cuales un 20% de estas
afectadas no producen huevos.
MORBILIDAD/ MORTALIDAD
Morbilidad cercana al 100%, morbilidad muy baja.
SIGNOS
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Estornudo
Estertores
Conjuntivitis
Disea (boqueo)
Deshidratacin
LESIONES
Traqueobronquitis catarral, fibrinosa, fibrinopurulenta. Esta ltima puede dar lugar a la
formacin de un tapn caseoso en la bifurcacin de la trquea; sacos areos se
enturbian y opacan, conteniendo en ocasiones un exudado fibrinopurulento. Las cepas
nefrotxicas producen el aumento de volumen del rin y palidez, los tbulos renales y
urteres se encuentran distendidos por la presencia de uratos.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Newcastle
Coriza infecciosa
Laringotraqueitis aviar
ERCC
Gumboro
DIAGNSTICO
Aislamiento e identificacin del virus en embriones de pollo
Inmunofluorescencia especfica
PREVENCIN Y CONTROL
Resulta imposible evitar la entrada del virus en las granjas, dejando como nica opcin
extremar las medidas sanitarias normales y especialmente se evita la explotacin de
aves de diferentes edades en la misma granja, se pueden reducir los riesgos de
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38
39
LESIONES
Va desde inflamacin ligera de senos infraorbitarios, conjuntiva, traquea, sacos areos.
Hasta congestin hemorragias ,trasudacin y necrosis de la piel ,la cresta y las barbillas
Posteriormente aparece focos necrticos de color gris amarillento en: hgado, bazo,
rin, pulmn. Exudado amarillento en: sacos areos, peritoneo, oviducto, pericardio.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Se considera a otras enfermedades que tambin
causan muerte sbita como la enfermedad de
Newcastle y enfermedades septicmicas.
En pavos jvenes: Micoplasmosis, Clamidiosis,
Clera aviar.
40
DIAGNSTICO
Los signos ,la historia clnica y las lesiones pueden encaminar el diagnostico pero solo
se puede hacer el diagnostico definitivo mediante el aislamiento del virus y por la
presentacin de anticuerpos.
El virus se puede aislar en embrin de pollo de 10 a 11 das por incubacin de material
procedente de senos ,traquea pulmn y sacos areos. En ocasiones puede aislarse de
hgado bazo y material cloacal. Algunas veces el virus mata al embrin de pollo en 48
hrs. ; cuando esto no sucede 72hrs despus de la inoculacin se debern enfra los
embriones de 4c durante varias horas para matarlos y evitar que al examinar el embrin
haya hemorragias y el virus se adsorba sobre los glbulos rojos del embrin
PREVENCIN Y CONTROL
Monitoreo peridico
Aislamiento viral
Cuarentena estricta
Limpieza y desinfeccin
Permitir la entrada solo a personal esencial (el cual deber contar con ropa
adecuada )
INMUNIZACIN
La aplicacin de vacunas tiene un valor relativo dada la variacin antignica del IA por lo
que debe ser preparadas con cepas que posean la misma hemoaglutinina. que la cepa
que causa el problema y deben ser emulsionadas en aceite para mejorar la respuesta.
An as tiene la desventaja de que solo reduce la mortalidad y las aves infectadas son
un peligro para el resto de las parvadas.
Anlisis
La vacuna inactivada el virus de la influenza aviar H5N2 chicken/ Mexico232/94 se
encuentra en los laboratorios autorizados para la elaboracin de vacuna de IAI. El
problema radica que no existe estandarizacin del biolgico en trminos de cantidad de
41
Hay dos cambios importantes en los virus IA; el primero se denomina antgeno drift y
ocurre tanto en la HA y NA (cambio en la secuencia de aminocidos que alteran los
sitos de antigenicida) antgeno shift ocurre solo en influenza A virus (ocurre por el
cruzamiento de los genes de dos diferentes virus de influenza que han infectado una
sola clula).
42
43
TRANSMISION
Directa
Indirecta
Vertical
Morbilidad baja
Mortalidad baja
Edad
Signos
Emaciacin progresiva
Claudicacion
Palidez de la piel
Diarrea verdosa
LESIONES
Ndulos blancos y amarillentos en:
Hgado
Bazo
Intestino
Medula sea
Pulmones
Granuloma de aspecto plido en la cavidad medular del fmur. Los animales afectados
presentan cojera por el desarrollo de estas lesiones particularmente en la porcin distal
del fmur.
44
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
Coligranuloma de hjarre
Aspergilosis sistemica
Teniasis granulomatosa
Leucosis linfoide
Adenocarcinoma
DIAGNOSTICO DEFINITIVO
En base a lesiones macroscpicas:
Hallazgo de microorganismos cido-resistentes en frotis de hgado, bazo u otros
rganos teidos con ziehl-neelsen. Inoculacin en medios apropiados (jensenlowestein) es necesario para el diagnostico definitivo.
Prueba de tuberculina
Inyectar .3-.5 ml de tuberculina en la cara externa de una de las barbillas
45
2.2. HISTOMONIASIS
ETIOLOGA
Enfermedad parasitaria causada por Histomonas meleagradis (Hm)
Se distingue por ocasionar necrosis heptica y ulceracin de la mucosa cecal de pavos,
faisanes y otras aves.
SINONIMIAS:
46
Cabeza negra
Enterohepatitis
Tiflohepatitis
Distribucin geogrfica
Mortalidad alta
EPIDEMIOLOGA Y TRANSMISIN
El ciclo biolgico de Hm es directo, aunque con gran frecuencia su transmisin es
favorecida por la intervencin del nemtodo Heterakis gallinae, el cual parasita los
ciegos de las aves susceptibles; al ingerir materia cecal este nemtodo se infecta con
Hm, el que posteriormente aparecer en los huevecillos de Heterakis. De esta forma
sale con el excremento y conserva su capacidad para infectar dentro de dichos huevos
hasta por un ao. La lombriz de tierra puede consumir los huevos de Heterakis y
aadirse como factor de transmisin de la histomonasis. Las aves tambin contraen
esta infeccin al ingerir material contaminado con Hm libres, huevecillos de Heterakis o
lombrices de tierra.
PRESENTACIN
Morbilidad
Si el grado de exposicin es alto se alcanzar una morbilidad elevada, en ocasiones del
100%
Mortalidad
Vara entre el 50 y 90% en pavos. En muy escasas ocasiones ha ocurrido mortandad
alta (30%) en gallinas.
47
48
durante el periodo de edad de mayor riesgo de los pavos. Entre estos medicamentos
estn:
Carbasome = Carb-0-Sep MR (15-20 ppm en alimento).
Nitrasone = Histostat MR (187.5 ppm en alimento).
Dimetridazole = Emtrymix MR (150-200 ppm en alimento)
Impronidazole = Ipropan MR (62.5 ppm en alimento)
Ante un brote, los medicamentos ms recomendables son el Ipronidazole (250ppm en
alimento) durante 7 das, continuando con dosis preventiva; Dimetridazole (600 ppm en
alimento)
BIBLIOGRAFA
Los FAV pueden infectar aves maduras y sanas sin producirles la enfermedad;
sin embargo,estas aves se convierten en portadores sanos.
TRANSMISIN
Desde el punto de vista epidemiolgico la transmisin ms importante es a
travs del huevo, ya que un animal infectado puede transmitir el virus a su
progenie durente un periodo de 2 a 3 meses.
El virus se transmite fcilmente por equipo, alimento, agua, personal y
general, fomites contaminados.
DIFUSIN
La enfermedad es de difusin rpida entre la parvada.
Periodo de incubacin: experimentalmente se ha observado un periodo de
incubacin de 48 horas.
SIGNOS CLINICOS
Repentino aumento de la mortalidad durante 3 a 5 das, y vuelve a la
normalidad en los siguientes 3 a 5 das.
Cresta y barbillas plidas (por anemia)
Depresin.
Pluma erizada.
Poliuria.
Diarrea.
Ictericia.
Aumento en la mortalidad.
MORBILIDAD
Es variable y depende de la edad e inmunidad materna del ave.
De 1 a 20%
MORTALIDAD
Es variable y depende de la edad e inmunidad materna del ave, as como
de las complicacines postinfeccin.
La mortalidad puede ser del 1% 20%.
La mortandad aumenta sbitamente y alcanza el pico al tercer da; se
normaliza a los 7 das, si no hay complicaciones.
LESIONES
Macroscopicamente se observa: -inflamacin y apariencia moteada (rojo
amarillenta) del higado.
Palidez e inflamacin de los riones.
Petequias y equimosia en el tejido subcutneo y algunos casos edema,
palidez e ictericia del mismo.
Hemorragias en los msculos de piernas, pechuga, intestino y vsceras.
Atrofia de la bolsa de fabricio (probablemente debida a una infeccin
previa).
50
51
2.4. ARIZONOSIS
Tambin conocido como PARACOLONOSIS.
INTRODUCCIN
Es una enfermedad aguda
52
MORTALIDAD
Es del 5 al 70 % la morbilidad es semejante a la mortalidad
SIGNOS Y LESIONES
Las aves enfermas muestran
Depresin
Anorexia
Plumas erizadas
Es comn que un 6% de los pavitos desarrollen ceguera uni o bilateral por acumulacin
de exudado purulento en retina y cmaras oculares
En ocasiones el ojo afectado se retrae hasta dar la impresin de desaparecer de la
cuenca orbitaria. Las aves que sobreviven sufren un marcado retraso de desarrollo
Se ha observado signos nerviosos como tortcolis y parlisis de las piernas
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
DIAGNSTICO
Mtodos bacteriolgicos que consisten en el aislamiento de A. hinshawaii a partir de
hgado, bazo, sangre del corazn, pulmn. Es necesario realizar estudios serolgicos
de los aislamientos de A. hanshawaii.
TRATAMIENTO
Los nitrofuranos, las sulfas: espectinomicina, gentamicina son tiles para reducir la
mortalidad. La inyeccin de los pavitos de un da de edad con gentamicina (3 a 5 mg/
Kg) produce buenos resultados
53
BIBLIOGRAFIA
Enfermedades comunes de las aves domesticas
MVZ. ngel Mosqueda
MVZ.. Benjamn Lucio
54
55
SIGNOS
Crecimiento retardado, falta de uniformidad
de la parvada, erizamiento de pluma,
emplume retardado, plumas quebradizas,
falta de pigmentacin, diarrea con alimento
sin digerir mezclado con moco y claudicacin.
LESIONES.
Microscpicamente encontramos hidropericardio, aumento de volumen y falta de tono
del proventriculo, congestin de la mucosa proventricular, congestin y exudado del
intestino,la pared intestinal se adelgaza considerablemente y hay alimento sin digerir a
56
DIAGNOSTICO
Historia clnica
Signos y lesiones observadas
Histopatologia (necrosis de la cabeza de femur)
57
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
Deficiencia de:
vitamina E
vitamina D3
calcio
fsforo
manganeso
PREVENCIN Y CONTROL
Medidas sanitarias: disminuye la severidad considerablemente, por lo que debe
recomendarse enfticamente practicar estos mtodos .
Inmunizacin: la vacunacin de las madres contra reovirus puede disminuir la severidad
de la infeccin.
TRATAMIENTO
segn la presentacin que se observe, la adicin de vitaminas en el agua de bebida y la
elevacin de los niveles de vitaminas y aminocidos en la dieta mejora el cuadro clnico.
58
Ascitis idioptica
Edema aviar
Ascitis aviar.
INTRODUCCIN.
Es un problema de etiologa indefinida, se caracteriza por la acumulacin de un fluido
acuoso de color amarillento pajizo en la cavidad abdominal que hace que las aves
afectadas caminen con las piernas separadas. Produce mortandad a veces muy alta
principalmente en aves de crecimiento rpido.
ESPECIES SUSCEPTIBLES.
Se presenta preferentemente en pollos de engorda y parece ser ms severa en aquellas
de mayor precocidad. Se han observado casos aislados en aves de ornato, pavos y
patos.
IMPORTANCIA.
Lo que causa:
Elevada mortandad.
Decomiso.
ETIOLOGA.
Las posibles causas son numerosas, aunque la mayor parte de ellas han sido causa de
problemas muy bien definidos.
Entre las probables causas se encuentran:
Aflatoxicosis crnica.
Hipoxia ambiental debida ala altura (mas de 1200 mts.)/ nivel del mar).
59
OTROS FACTORES
EPIZOOTIOLOGA.
Se puede presentar en cualquier poca del ao, se ha notado mayor incidencia en
granjas situadas a despus de los 1200 mts.
PRESENTACIN.
Es de curso crnico y dura varias semanas, la edad ms frecuente es entre 3 y 6
semanas de edad, aunque se ha visto casos desde la primera semana de edad hasta la
edad adulta.
MORBILIDAD Y MORTALIDAD
1 a 60% promedio 4 a 6%.
SIGNOS
Depresin parcial de las aves, las cuales se mueven con dificultad; diarrea, plumaje
erizado y opaco; palidez y cianosis de la cresta, barbillas y mucosas; disnea; marcha
erecta (posicin de pingino); retraso del desarrollo y muerte sbita de las aves
afectadas.
Las aves muertas comnmente estn en buen estado de carnes, o por lo menos tienen
un peso adecuado, aunque parte importante en la cavidad abdominal.
60
LESIONES
El hallazgo ms caracterstico es la presencia de 50-500 ml de un fluido amarillento en
la cavidad abdominal que a veces contiene cogulos de fibrina. Adems puede haber
edema subcutneo en el pecho, abdomen y piernas; hidropericardio; en los casos
agudos hay hepatomegalia con zonas ms obscuras en la superficie heptica. En los
casos crnicos el hgado muestra un color rojo grisceo o bronceado; esta reducido de
tamao, con superficie irregular y aveces hemorragico, firme al tacto y con bordes
redondeados; la vescula biliar puede estar repleta de bilis de poca densidad hay
congestin o palidez y aumento de tamao. Es notable la hipertrofia cardiaca derecha;
adems hay falta de coagulacin; congestin y cianosis muscular y orgnica
generalizada.
DIAGNSTICO
El cuadro clnico-patolgico del sndrome asctico es suficientemente caracterstico para
establecer un diagnostico certero, si bien resultar necesario investigar la posible causa.
BIOSEGURIDAD
Desde el momento en que no hay conclusiones definitiva sobre la etiologa del proceso,
resulta difcil hacer recomendaciones para su control, cuando no sean algunas de
carcter general como por ejemplo el no emplear alimentos con altos ndices de
aflatoxinas, o que estn
paliativo de la ascitis.
Control
No hay hasta el momento, nada que haya probado ser un remedio efectivo contra este
problema, pero se ha ensayado con resultados variables ms que nada paliativos:
Diurticos
BIBLIOGRAFIA.
Enfermedades comunes de las aves domesticas; MVZ, MPVM, ngel Mosqueda T.
61
2.7. PULOROSIS
SINONIMIA:
-Diarrea blanca bacilar
-Salmonelosis
INTRODUCCIN:
-La pulorosis es una enfermedad septicmica que produce una elevada mortandad en
pollos y pavipollos recin nacidos, entre los que se observa una gran cantidad de
animales tristes, con fro, piar constante y con empastamiento de heces alrededor de la
cloaca.
-La pulorosis es una enfermedad de distribucin mundial, en Mxico no es tan frecuente
como la tifoidea (S. gallinarum), pero bien puede considerrsele un serio problema
sanitario.
ETIOLOGA:
-El agente etiolgico de la pulorosis es una enterobacteria, la Salmonella pullorum (Sp),
que es una de las pocas salmonelas inmviles conocidas. Pertenece al grupo D de las
salmonelas, no forma esporas y es anaerobio facultativo.
TRANSMISIN:
-La principal forma de transmisin de Sp es de la madre al hijo a traves del ovario
(TRANSOVARICA).
-Otras formas de transmicin:
-Va aerogena.
-A traves del sexado con las manos contaminadas del personal.
-Al aplicar vacunas.
-El transporte.
62
con
depresin,
apata,
postracin,
deshidratacin,
friolentas
pan
constantemente.
-Se observa empastamiento de la cloaca por heces ricas en uratos (pollos tapados).
-A veces ceguera por la acumulacin de exudado purulento en la cmara anterior del
ojo.
-Cuando hay lesin pulmonar se observa una severa disnea .
-En casos crnicos puede haber artritis y tortcolis.
En aves adultas con curso crnico:
-Aves deprimidas, con cianosis de la cresta y diarrea verde-amarillenta, sin signos que
distingan la enfermedad de otros padecimientos.
An en ausencia de signos:
-La produccin de huevo baja un 30 %.
LESIONES MACROSCOPICAS:
-En las aves que mueren los primeros das las lesiones son escasas.
-El hgado se observa aumentado de volumen, congestin, hemorragias petequiales,
necrosis focal y color bronceado.
63
-Se pueden observar nodulos necroticos en: miocardio, hgado, pulmn, ciego, recto y
musculatura de la molleja. Adems puede observarse esplenomegalia, replecin de
uratos y congestin renal, as como tapn caseoso en ciego.
-En las aves adultas la lesin ms frecuente se localiza en el ovario aqu encontramos
vulos en forma de perra, flcidos y colgantes; congestionados o hemorragicos; de color
verdoso o negruzco y contenido pastoso o granular.
-Es frecuente que los vulos caigan a la cavidad abdominal.
-Las alteraciones del ovario y del oviducto causan con frecuencia peritonitis e
impactacin del aviducto.
-En el corazn se puede observar lesiones producidas por Sp como pericarditis,
hidropericardio y adherencias pericardicas, as como ndulos blancos que deforman el
corazn.
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL:
-Tifoidea aviar.
-Aspergilosis.
-Mycoplasma synoviae.
-Otras salmonelosis.
DIAGNOSTICO DEFINITIVO:
-Es a travs del aislamiento e identificacin de Sp.
PREVENCION Y CONTROL:
-Comprar aves libres de Sp.
-No mezclar aves infectadas con aves sanas
-No mezclar huevo de aves infectadas de Sp con huevo de aves sanas.
64
65
66
Somnolencia
Apata
Anorexia
La mortalidad por tifoidea se hace mas manifiesta despus del 5 dia de edad,
alcanzando su mximo alrededor del 10 da para luego declinar.
67
los pulmones, corazn y molleja; retencin y descomposicin del saco vitelino; placas
blanquecinas con engrosamiento de la mucosa intestinal.
Las canales de las aves que han muerto por la enfermedad aguda muestran ictericia y
el hgado aparece con el color bronceado caracterstico despus de estar expuesto al
aire. Obsrvese tambin la gran congestin del bazo. Los folculos ovricos se
encuentran hemorrgicos, deformes, pendulosos, descoloridos o de color verdoso o
negruzco; adems puede encontrarse esplenomegalia y necrosis focal del bazo y
miocardio, pericarditis y peritonitis.
Las lesiones macroscpicas son de una hepatitis parenquimatosa necrosante, infartos
con necrosis fibrinoide y esclerosis del miocardio. Estas lesiones, sin embargo, no son
suficientemente caractersticas por si solas para establecer un diagnstico definitivo de
tifoidea aviar. En la fase aguda de la enfermedad se produce una anemia hemoltica
severa, no se presenta en la forma aguda.
Hgado bronceado
Bazo congestionado
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Pulorosis
Infeccines Paratifoideas
Aspergilosis
Pasteurelosis
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PREVENCIN Y CONTROL
La manera ms efectiva de iniciar un programa preventivo contra tifoidea aviar es la
adquisicin de aves libres de la infeccin, sometindolas a programas sanitarios
estrictos para impedir la transmisin horizontal.
Examen serolgico de algunas aves recin nacidas para comprobar la ausencia de
anticuerpos especficos. Cuando Sg es detectada por medio de un examen
bacteriolgico, se presentan las siguientes alternativas:
Eliminar todas las aves de la caseta donde fue confirmada la presencia de dicha
bacteria. Puede tratarse la cama con formalina al 4%
DIAGNSTICO
Un diagnstico definitivo de TA requiere aislamiento e identificacin de S. gallinarum. La
historia de la parvada, signos y lesiones pueden ser muy sugerentes de TA. En aves en
crecimiento y maduras los hallazgos serolgicos pueden ser tiles en el diagnstico
tentativo. Se puede aislar Sg de casi todos los rganos viscerales. Por lo tanto el higado
y el bazo son los mas involucrados y preferidos para cultivo
TRATAMIENTO
Furazolidona. Se aplica a razn de 100gr por tonelada de alimento durante las primeras
dos semanas de vida, cuntinuendo luego con 50gr por tonelada.
Para las aves en postura el tratamiento puede consistir en la inyeccin de gentamicina
(5-10 mg/kg) o kanamicina (30-40 mg/kg), combinandolo con el uso de furalozidona en
el alimento (440ppm) durante una semana
BIBLIOGRAFA
69
70
SIGNOS
En pollitos de 10 das de edad:
Decados
Somnolientos
Incoordinacin
Ataxia progresiva
71
LESIONES
La nica lesin macroscpica descrita en pollitos no es muy frecuente y consiste en:
areas blanquecinas producidas por la acumulacin de linfocitos en la capa muscular de
la molleja.
En gallinas adultas no se ha visto ninguna lesin.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Encefalomalacia
Enfermedad de Newcastle
Raquitismo
Enfermedad de Marek
Deficiencia de vitamina B1
DIAGNSTICO DEFINITIVO
Histopatolgicamente se lleva a cabo por hallazgos de las lesiones microscpicas.
Utilizando anticuerpos fluorescentes para demostrar la presencia de del antgeno viral
en el encfalo de pollitos afectados.
Por aislamiento del virus.
PREVENCIN Y CONTROL
Medidas sanitarias:
Obtener pollitos provenientes de aves sanas e inmunizadas contra esta enfermedad.
Inmunizacin:
La EA se previene principalmente por la inmunizacin. La vacuna se prepara con un
virus vivo patgeno como la cepa Calnek 1143. La forma nerviosa de la EA (en pollitos
jvenes) se previene vacunando a las reproductoras para que estas transmitan
anticuerpos a su progenie y se proteja as al pollito durante las primeras semanas de
vida. Esta vacuna puede aplicarse: por puncin en el ala, en el agua de bebida, o por
aspersin.
TRATAMIENTO
No existe tratamiento contra EA.
72
BIBLIOGRAFIA
3.2. ENCEFALOMALACIA
Conocida tambin como Enfermedad de los pollos locos. Es de origen nutricional,
produce signos nerviosos en aves en crecimiento. Puede identificarse por edema,
petequias y malacia del cerebro y cerebelo, particularmente por prdida de definicin de
las circunvoluciones cerebelares.
ETIOLOGA
La causa de la enfermedad es por deficiencia de vitamina E, la cual es necesaria para el
desarrollo embrionario e interviene en la prevencin de encefalomalacia y ditesis
exudativa en gallinas, engrosamiento del tibiotarso y distrofia muscular en gallinas y
patos.
Afecta a gallinas desde la 1a hasta la 8a semana de edad, es ms frecuente de la 2a a
4a semana de edad. Esta enfermedad tiene una morbilidad y mortalidad de 1-5 %
SIGNOS
Incoordinacin progresiva con movimiento desordenado de la cabeza hacia delante,
atrs o tortcolis, prdida del equilibrio con cada hacia atrs o los lados con intentos
locomotores de las piernas semejantes a los movimientos de pedaleo, ataxia y muerte.
73
LESIONES
A la necropsia el cerebelo, hemisferios estriados y mdula oblonga se observan
reblandecidos y con hemorragias petequiales en la superficie del cerebelo, el cual
despus muestra prdida de definicin de sus circunvoluciones con manchas
amarillentas de necrosis y aumento en la magnitud de las hemorragias hasta convertirse
en una masa sanguinolenta semideshecha. Microscpicamente se observan reas de
infarto, desmielinizacin y degeneracin neuronal.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Enfermedad de Newcastle
DIAGNSTICO
Historia Clnica
Lesiones
PREVENCIN Y CONTROL
Administracin de vitamina E en alimento y agua de bebida. Cuidar la calidad de las
mezclas vitamnicas empleadas, su correcto almacenamiento y el adecuado mtodo de
74
4. ENFERMEDADES NEOPLSICAS.
EPIZOOTIOLOGIA Y TRANSMISIN:
La transmision directa de ave a ave se da por la inhalacin de las celulas de
descamacion del foliculo de la pluma.
La transmision indirecta es por la contaminacion de equipo, alimento, agua ,
personal, animales e insectos.
La transmision area es la forma natural pr la que se difunde, sobre todo a
distancia
PRESENTACIN:
La difusin del virus es muy rpida debido al perodo de incubacin
relativamente largo(8 a 9 semanas)
Las aves se pueden infectar desde el primer DIA de edad pero los signos
aparecen durante la 3a y 4a semana o a un despus de las 20 semanas.
El virus penetra en la gallina por inhalacin en los primeros dias de vida.
Inicialmente produce un granuloma en el pulmn y por la circulacin llega a la
bolsa de Fabricio, al timo, al bazo
En ellos el virus se multiplica produciendo atrofia de la bolsa de Fabricio y del
timo originando inmunodepresin.
De estos rganos el virus sale en las clulas mononucleares y pasa al rin,
hgado, bazo, timo, nervios y ojos en los que su multiplicacin produce necrosis.
En estos rganos el virus se encuentra desnudo, sin envoltura.
El virus migra al folculo donde se multiplica en las clulas epiteliales como virus
completo y por lo tanto con capacidad de infectar.
El virus produce una viremia constante en las gallinas y se elimina a travs de
la caspa durante toda su vida.
Por otro lado el ADN del virus ( genoma) se incorpora al ADN de los linfocitos T
e induce una proliferacin de estos produciendo tumores linfoides en diversos
rganos.
La bolsa de Fabricio es uno de los primeros rganos infectados, no es esencial
para la produccin de la enfermedad.
La EM tiene diferentes formas de presentacin:
Cutnea, neural, visceral, muscular, ocular.
MORBILIDAD Y MORTALIDAD:
Morbilidad : es variable 1a 2% en aves vacunadas y un 50% en aves
susceptibles a los siguientes factores: inmunidad activa y materna y
patogenicidad de la cepa.
Mortalidad: 1 a 40% dependiendo de los siguientes factores: susceptibilidad
gentica y edad al momento de la infeccin.
En la EM puede haber regresin de las lesiones ya sea antes o despus de que
las lesiones sean aparentes. La muerte debido a los linfomas puede presentarse
de las tres semanas despus de la exposicin en adelante. Tanto la
presentacin de tumores como la mortalidad son modificados por los factores
antes mencionados.
La vacunacin reduce considerablemente la presentacin de la EM.
76
78
79
Leucosis
Eritroblastosis:
leucemia,
leucosis
linfoide
intravascular,
eritroleucosis,
Tumores epiteliales
Tumores endoteliales
Hemangioma:
hemangiomatosis,
endotelioma,
hemangioblastoma,
hemangioendotelioma.
80
ETIOLOGA
Los virus de este grupo han sido clasificados y reclasificados varias veces, ltimamente
se les ha denominado onconavirus C por su capacidad oncognica y por poseer RNA, y
tambin
transcribir el mensaje del ARN, a ADN. Este ADN puede ser trascrito nuevamente a
ARN para iniciar la multiplicacin y sntesis viral. Estos virus estn muy relacionados y
provocan de manera dependiente de su constitucin
La mayor parte de los pollos se infectan por contacto directo con aves afectadas de
manera congnita.
Aunque la transmisin vertical es importante en la conservacin de la infeccin, adems
puede ser necesaria la infeccin horizontal para sostener un ndice de transmisin
vertical suficiente para prevenir que la infeccin desaparezca.
EPIZOOTOLOGA
Los pollos son huspedes naturales de todos estos virus, no se han aislado de otras
especies aviarias. No obstante, de manera experimental algunos virus tienen unos
limites amplios de huspedes pocos comunes.
PATOLOGA
Pueden producirse una o ms neoplasias especificas inducidas por este grupo de virus
en una parvada de pollos dados. La presencia de un tumor similar producido bajo
condiciones experimentales es solo una evidencia provisional de que el ave estaba
infectada con algn virus de este grupo. Algunos tumores no producen virus por lo cual
no ha sido posible mostrar que todos los tumores de un tipo dado son ocasionados por
un virus de este grupo. Algunos virus se integran ms a menudo en una localizacin de
81
que en otra y, por tanto, tienden a inducir una neoplasia o perturbacin fisiolgica
particular con mayor frecuencia que otras neoplasias o perturbaciones.
LEUCOSIS LINFOIDE (LL)
Es de las ms importantes porque se da de forma ms o menos habitual y puede dar
prdidas elevadas. Est causada por Retrovirus. Hay 2 grupos de virus segn el sitio:
-Virus exgenos (subgrupos A, B, C y D). Se suelen transmitir a la explotacin de forma
vertical: pollitos inmunotolerantes (desarrollan la enfermedad) o de forma horizontal:
inmunocompetentes (no desarrollan la enfermedad). Se debe controlar la transmisin
vertical.
-Virus endgenos (subgrupo E). Se transmiten de forma gentica. Los pollitos que
nacen son inmunotolerantes frente a los virus endgenos pero no desarrollan la
enfermedad. Estos virus, cuando pasan a la descendencia, no tienen una capacidad
infectiva importante. No desarrollan la enfermedad.
SUSCEPTIBILIDAD
Afecta en forma natural a la gallina domstica y a los faisanes aunque por inoculacin
afecta a otro tipo de aves
EPIZOOTOLOGA Y TRANSMISIN
La transmisin es poco efectiva porque requiere de un contacto estrecho entre las aves
infectadas y las susceptibles. La trasmisin vertical es la ms importante, su transmisin
es a travs del huevo es mayor en aves de menos de 18 meses de edad mientras que
en gallinas de 2 a 3 aos casi no se transmite el virus.
SIGNOS
No son caractersticos
anorexia
emaciacin
debilidad
diarrea verde
82
LESIONES
Formacin de tumores linfoides de apariencia:
Blanquecina, lustrosa, blanda y lisa.
Estn presentes en hgado, bazo, bolsa de Fabricio, gnadas, corazn, rin, pulmn
mdula sea y mesenterio.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Enfermedad de Marek (EM)
DIAGNSTICO DEFINITIVO
Se lleva a cabo por el examen microscpico de los rganos tumorales, bolsa de
Fabricio.
Hematologa, Histopatologa, En campaas de erradicacin se utilizan los kits de ELISA,
RIF, COFAL, mismas que pueden aplicarse al suero, plasma a materia tumoral o a los
embriones de gallinas sospechosas
CONTROL Y ERRADICACIN
Se han basado en programas de erradicacin mediante la identificacin y eliminacin de
las aves portadoras, pero este es un procedimiento muy caro, pero sin embargo el costo
es redituable
ERITROBLASTOSIS
El periodo de incubacin influye en el origen, virus, dosis y va de inoculacin, as como
la edad y constitucin gentica del husped.
SIGNOS
Letargia
Debilidad
Emaciacin y diarrea
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LESIONES
Anemia generalizada
DIAGNSTICO. DIFERENCIAL
Mieloblastosis
Eritroblastosis
DIAGNSTICO
Histopatologa
Hematologa
MIELOBLASTOSIS
La primera alteracin es bajo la forma de focos mltiples de mieloblastos proliferantes
en arreas extrasinusoidales, crecen de manera rpida y sustituyen los elementos
normales de la mdula sea.
SIGNOS
inapetencia
deshidratacin pronunciada
emaciacin y diarrea
LESIONES
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Eritroblastosis
84
DIAGNOSTICO DEFINITIVO
Histopatologa
Hematologa
MIELOCITOMATOSIS
Las alteraciones ms tempranas
Mieloblastosis
Leucosis linfoide
Osteopetrosis
DIAGNOSTICO.
Histopatologa
Hematologa
HEMANGIOMA
85
Son tumores del sistema vascular y, tales, suelen afectar todas las capas de los vasos
sanguneos. En algunos casos el endotelio puede proliferar ms que el tejido de sostn.
Las clulas anaplsicas primitivas pueden diferenciarse a hemocitoblastos.
SIGNOS
Las plumas cercanas al tumor estn teidas de sangre y el ave puede volverse plida
por exsanguinacin.
LESIONES
Las lesiones pueden describirse como ampollas de sangre.
A menudo se pueden encontrar sangre en los tumores viscerales.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Heridas
Canibalismo
DIAGNSTICO
Histopatologa
Hematologa
NEFROMA Y NEFROBLASTOMA
Los tumores del rin incluidos por el virus de la leucosis son de 2 tipos distintos.
Nefroblastoma: complejo del tumor de Wilm y crecimientos carcinomatosos.
Periodo de incubacin
Es de 2 a 3 meses de edad, el crecimiento carcinomatoso se encuentra tan pronto
ccomo a los 18 das y tardiamente como a las 7 semanas despues de la infeccin del
virus.
SIGNOS
En los casos no complicados no hay signos mientras que los tumores son pequeos al
crecer el tumor suele observarse:
86
Emaciacin
Debilidad general
Paralisis (cuando el tumor ejerce presin sobre el nervio citico.
LESIONES MACROSCOPICAS
Los nefroblastomas pueden variar desde ndulos pequeos de color gris rosado como
incluidos en el parenquima del rin, hasta masas lobuladas grandes de color gris
amarillento que sustituye la mayor parte del tejido renal.
DIAGNOSTICO
Histopatologa
Hematologa
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Hematomas
Ll
Acumulacin de uratos
Hepatocarcinoma
Los tumores en la superficie del hgado varan de dm. De 0.5 a 10mm o ms, tienen un
color blanco amarillo gris o un tinte rojizo y esta bien circunscrito con una reaccin
escasa del estroma. Puede causar metastasis a otros organos como el rin. Pulmn y
bazo.
OSTEOPETROSIS
SIGNOS.
Afecta los huesos largos de los miebros, hay un engrosamiento uniforme o irregular de
la regin diafisiaria o metafisiaria. En las aves con enfermedad avanzada tienen piernas
caracteristicas en forma de botas. Los pollos afectados suelen tener menor crecimiento,
palidez y caminan con una marcha titubeante o cojean
87
LESIONES
Los primeros daos visibles suceden en la difisis de la tibia o del tarsometatarso o en
ambos sitios. Las alteraciones se ven pronto en otros huesos largos y huesos de la
pelvis, cinturn escapular y costillas pero no en los dedos
DIAGNSTICO
Histopatologa
Hematologa
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Osteopatas, Raquitismo, Osteoporosis
ENFERMEDAD LINFOPROLIFERATIVA
DE LOS PAVOS (ELP)
INTRODUCCIN, HISTORIA, INCIDENCIA, DISTRIBUCIN
Fue reconocido por primera vez como una enfermedad patolgica en 1972 en el Reino
Unido. La enfermedad puede ser de presentacin endmica o espordica, y algunas
parvadas pueden tener una incidencia baja.
ETIOLOGA
Existe una fuerte evidencia circunstancial la cual sugiere que es un virus tipo C
perteneciente a la familia Retroviridae. El VELP no est relacionado serolgicamente
con otros retrovirus aviarios, y no hay en ellos homologa en secuencia de cido
nucleico.
PATOGENIA Y EPIZOOTIOLOGA
La enfermedad slo se ha descrito en Pavos principalmente de entre 7 a 18 semanas
de edad. Es posible que los machos sean ms susceptibles que las hembras. La ELP
puede propagarse de manera horizontal entre pavipollos en contacto. La Evolucin
clnica de la enfermedad es rpida con pocos signos premonitores si es que hay
algunos serian:
88
LESIONES
La lesin macroscpica ms consistente es la esplenomegalia que puede ser tan
grande como el tamao de un huevo de gallina de color rosa plido y aspecto jaspeado.
Hgado aumentado y puede contener focos miliares de color blanco gris. En algunas
aves los nervios perifricos estn agrandados, poseen leucocitosis mientras otras son
leucopenias.
La lesin caracterstica en todos los rganos es la linfoproliferacin de clulas
pleomorfas.
Las lesiones proliferativas pueden ser grandes y difusas o pequeas y focales.
La
Lesion
macroscopica
mas
consistente es la esplenomegalia que
puede ser tan grandes como el tamao
de un huevo de gallina de color rosa
plido y aspecto jaspeado.
LESIONES MICROSCPICAS:
DIAGNSTICO
Hasta hace poco dependa de la aparicin de la enfermedad en una parvada y del
examen macro y microscpico de las lesiones. Se han desarrollado pruebas serolgicas
para VELP, con la produccin de antisueros especficos de virus. Puede demostrarse
VELP en clulas y en cortes congelados de bazo hasta 16 meses post-infeccin
utilizando tales antisueros en una prueba de inmunofluorescencia directa. Se ha
descrito una prueba de ELISA indirecta.
PREVENCIN Y CONTROL
BIBLIOGRAFA
Enfermedades de las Aves
Mc
Graw-Hill 1989.
90
principalmente
ausencia
del
cascarn,
fragilidad,
porosidad,
Etiologa
Es un adenovirus DNA,
Transmisin
La ms importante es la vertical (a travs del huevo).
En este aspecto las gallinas infectadas transmiten el virus a travs del huevo, y
lo hacen en una proporcin baja y slo al inicio de la postura. Pero se ha
observado que el virus tambin es excretado en las heces y alcanza niveles
91
Lesiones
No existen lesiones macroscpicas
Microscpicamente se ha observado:
92
Diagnstico diferencial
as
como
infecciones:
encefalomielitis
aviar,
93
6. ENFERMEDADES TEGUMENTARIAS
6.1. ONFALITIS.
La onfalitis es debida a la contaminacin bacteriana del ombligo en el momento del
nacimiento y con frecuencia da lugar a la infeccin del saco vitelino.
Especies susceptibles:
Todas las aves son susceptibles, pero los pollos y los pavos son los ms atacados
debido a las condiciones intensivas de la incubacin y el nacimiento.
DISTRIBUCIN GEOGRFICA:
Es mundial, siendo ms grave en aquellas explotaciones avcolas en las que los
sistemas sanitarios son deficientes.
IMPORTANCIA:
Tiene gran importancia econmica debido a que ocasiona:
baja incubabilidad, baja natalidad, mortalidad temprana y aumento del nmero de pollos
desechados por retraso en el crecimiento.
ETIOLOGA:
94
95
costra necrtica en dicha zona. Una vez desencadenado el proceso septicmico ocurre:
peritonitis, aerosaculitis, pericarditis, hepatitis, artritis, panoftalmitis y meningitis.
Todas estas lesiones son de tipo purulento o fibrinopurulento.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL:
Tifoidea aviar.
Aspergilosis.
Fallas de manejo.
DIAGNSTICO:
Se realiza en base a los signos, lesiones y a la caracterstica curva de mortalidad.
Se recomienda el aislamiento de los grmenes involucrados el cual puede ser til para
la aplicacin de criterios sobre la prevencin y su control.
PREVENCIN Y CONTROL:
Evitar la postura en el piso.
Cambiar y desinfectar peridicamente la cama de los nidos.
Recolectar frecuentemente el huevo.
Fumigar el huevo despus de su recoleccin.
Almacenar el huevo en un lugar desinfectado y fresco.
Onfaltis en pollos de avestruz.
Onfaltis
96
Comprese el peso del pollo (663 gms) sin el saco, y el peso del saco (212 gms). En teora este
pollo pesaba 875 gms al nacer (663 + 212), peso que estaba dentro de los valores normales para
un huevo promedio de 1200 - 1350 grs. Una vez realizada la necropsia, se comprueba que el saco
vitelino representaba el 25 % del peso vivo del pollo.
97
De Gallina
De Paloma
De Pavo
De Canario
98
Laceradas y heridas.
Enfermedad de marek.
Laringotraqueitis aviar.
Tricomoniasis.
Deficiencia de vit. A.
99
INMUNIZACION:
Las medidas inmunolgicas son las mas eficaces para prevenir la enfermedad, dentro
de las cuales existen 3 tipos diferentes de vacunas:
-
100
101
MORTALIDAD Y MORBILIDAD
Son muy variables, de 1 - 40 %, dependiendo de la cantidad de animales susceptibles
en la parvada.
SIGNOS
Muerte de 8 - 24 horas despus de mostrar depresin, somnolencia, postracin y
lesiones cutneas.
Edema, incoordinacin, inapetencia, ataxia y anemia.
En aves adultas: oscurecimiento de la cresta y barbillas, ruptura de la piel afectada con
salida de lquido sanguinolento que tie de color oscuro las plumas de la regin
pectoral.
LESIONES
Cualquier parte de la piel puede ser daada, siendo ms comn en alas, piernas y
abdomen. Las zonas afectadas se ven de color oscuro, hmedas, a veces con costras
que al abrirse dejan salir un lquido serosanguinolento (gangrena hmeda).
La piel y plumas se desprenden con gran facilidad. Los msculos de las regiones
afectadas estn necrticos de color rojo o negruzco.
Se aprecian crepitaciones en el tejido subcutneo (gangrena gaseosa)
Lesiones internas poco comunes: necrosis focal del hgado, aumento de volumen,
hemorragias renales y palidez de la medula sea.
LESIONES MICROSCOPICAS
Inflamacin serosanguinolenta aguda de la piel y tejido subcutneo con miositis
necrosante, efisema y numerosos filamentos basoflicos en el tejido lesionado.
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
Diferenciar de heridas producidas por canibalismo.
PREVENCIN Y CONTROL
Medidas sanitarias.
Prevenir las causas predisponentes.
Inmunizacin mediante el uso de bacterinas es de poca efectividad.
102
103
que se atrofia a los pocos das. Antes de cumplir las tres semanas, el animal infectado
solo presenta un cuadro de enfermedad subclnica. Por su ubicacin, el virus se puede
aislar ms fcilmente en dicha bolsa, aunque esto tambin puede hacerse en cualquiera
otro rgano.
Serotipo 2
Infecta a los pollos y los pavos, pero no causa una enfermedad clnica significativa ni
inmunodepresin
Adems de tener una morbilidad y mortalidad elevadas, el gumboro es altamente
contagioso, y est presente en un elevado nmero de explotaciones avcolas
comerciales
IMPORTANCIA ECONMICA
Las mayores prdidas econmicas se deben a la inmunosupresin de las parvadas, que
puede tener carcter de transitoria o permanente. Los blancos ms frecuentes de la
enfermedad son las reproductoras ligeras y pesadas, las gallinas ponedoras y los pollos
de engorda. Esa inmunosupresin es un impedimento para una respuesta adecuada a
las vacunas que se aplican para prevenir otras enfermedades, potencindose las
posibilidades de sufrir otras patologas.
SIGNOS O HALLAZGOS CLNICOS.
El Gumboro puede seguir una de dos vertientes posibles, lo cual va a depender de la
edad, raza y virulencia. Estas son las modalidades subclnica y clnica
Forma subclinica:
En su manifestacin subclinica, la enfermedad ocurre en pollos menores de 3 semanas
de edad, los cuales no presentan signo alguno de estar infectados. Esta caracterstica
de ausencia en cuanto a signos visibles se refiere, es lo que hace realmente peligrosa
esta enfermedad, que adems tiene un gran poder de contagio. Mientras a la vista no
hay seales, se va desarrollando un proceso de daos y atrofiamiento de la Bolsa de
Fabricio (de ah el nombre de Enfermedad de la Bolsa), que le impide al ave infectada
desarrollar su sistema inmunolgico, dejndola a expensas de infecciones que en
condiciones normales no tienen una patogenicidad significativa.
104
Forma clinica:
Esta forma clnica de Gumboro ocurre generalmente cuando los pollos estn cursando
una edad de 3 a 6 semanas
Su inicio (o aparicin con manifestaciones exteriores) es repentino, acusando elevadas
tasas de mortalidad en la parvada, que en lo inmediato superan el 40% y con
tendencias crecientes. Entre los signos visibles se pueden contar: falta de coordinacin,
diarrea acuosa, plumas anales sucias, picoteo del ano e inflamacin de la zona cloacal.
Adems, deshidratacin, temblores, plumas rizadas, respiradero que picotea, y
depresin. Los pollos afectados experimentan un inmunosupresin transitorio. En
autopsia, las lesiones del principio se encuentran en el BF.Bolsas de Fabricio que
presentan hemorragias y color que va de amarillento a negro.
Lesiones nefrtico
hemorrgico
DIAGNSTICO
Diagnstico virolgico
Investigacin de virus en macerados de rganos (bazo o bolsa de Fabricio) por
inoculacin en animales SPF (mtodo ms sensible) o en embriones de pollo o en
cultivo celulares. Bsqueda de Antgeno por inmunodifusin en agar. RT-PCR de bolsa
de Fabricio
105
Diagnstico indirecto
Serologa: por ELISA o por precipitacin con anticuerpos neutralizantes o por
inmunodifusin
en
agar.
Histologa: examen de la bolsa de Fabricio 2-5 das despus del comienzo de los signos
clnicos
TRATAMIENTO
Profilaxis sanitaria
Limpieza-desinfeccin (fumigacin) y vaco sanitario que permita reducir la carga viral,
pero el virus es muy resistente.
Se puede alternar la crianza con especies no susceptibles como el guineo .
106
Reduccin de la fertilidad.
ETIOLOGIA
Reovirus, estrechamente relacionado con los de Sndrome de Mala Absorcin. Como el
resto de los Reovirus, es muy resistente al medio ambiente y a los desinfectantes.
EPIZOOTIOLOGA Y TRANSMISIN
107
Pollos Retrasados
Diarrea Ligera
LESIONES
108
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
Deber considerarse principalmente a la sinovitis infecciosa, causada por Mycoplasma
synoviae y artritis bacterianas.
Desgraciadamente es frecuente encontrar complicaciones de la AV con Ms y otras
bacterias, por lo que la presencia de Ms o bacterias no elimina la posibilidad de que se
trate de AV.
DIAGNOSTICO
El Diagnostico presuntivo puede basarse en las lesiones descritas, sobre todo cuando
se encuentra ruptura del tendn e infiltracin por heterofilos en el corazn.
El aislamiento del virus se puede hacer por inoculacin de una molienda de tendn o de
exudados en la membrana corioalantoidea o en el saco vitelino de embriones de pollos
109
110
111
PRESENTACIN
Cuando esta es vertical, el periodo de incubacin y la difusin son de unos cuantos
das; la SI se ha diagnosticado en pollitos de 6 das de edad. En cambio, si la
transmisin es horizontal de ave a ave, generalmente el periodo de incubacin es de 11
a 21 das y la difusin es lenta. La SI generalmente desarrolla una infeccin en el tracto
respiratorio; posteriormente se ven afectadas la cpsula articular y las vainas
tendinosas de las articulaciones, por lo regular las de la articulacin del corvejn y de
los dedos causando cojeras y postracin. La SI se puede presentar en forma: Aguda: en
pollitos de 6 das de edad como resultado de la transmisin transovrica. Crnica: En
pollos de engorda o pollos de reemplazo de 4 a 16 semanas de edad y en pavos de 10
a 24 semanas.
En estos casos la infeccin, generalmente se encuentran complicadas con otras
bacterias como Staphilococcus aureus y E. Coli.
MORBILIDAD Y MORTALIDAD
La morbilidad en pollos vara de 1 a 75% pero lo mas usual es que sea de 5 a 15%.
En Pavos es de 1 a 20% . La mortalidad en pollos es de 1 a 10% pero en pavos puede
ser mayor a consecuencia del pisoteo y canibalismo que sufren las aves afectadas.
SIGNOS
En pollos por lo regular se observan: Tendencia de las aves a permanecer echadas, hay
cojera, retardo en el crecimiento, palidez y enjutamiento de la cresta, inflamacin de las
articulaciones (corvejn y dedos) y de la bursa esternal. Tambin se observa
deshidratacin, emaciacin y falta de desarrollo, as como diarrea verdosa con
presencia de uratos
LESIONES
A la necropsia al principio de la enfermedad observamos: Exudado gris amarillento en la
membrana sinovial, bursa de la quilla y vainas tendinosas. Esplenomegalia,
globohepatomegalia
con
coloracin
que
varia
de
verdoso
rojo
oscuro.
112
DIAGNSTICO DIFERENCIAL
DIAGNSTICO
El diagnstico definitivo solo podr hacerse mediante: Aislamiento del germen en:
embriones de pollo va saco vitelino, medios de cultivo bacteriolgico enriquecido con
suero al 10% ms NAD al 0.01%.
Pruebas serolgicas: Aglutinacin en placa para deteccin de cuerpos contra Ms;
inhibicin de la hemoaglutinacin
Pruebas biolgicas:
Histopatologa
PREVENCIN Y CONTROL
Utilizar parvadas libes de Ms; repoblar las granjas con el sistema Todo dentro, todo
fuera, controlar el trfico de personal y vehculos; aglutinar las parvadas con antgeno
de Ms y eliminar los animales positivos y sospechosos
TRATAMIENTO
Puede utilizarse Clortetraciclina en el alimento para evitar que empeore el problema a
una dosis de 50 a 100 gr. por tonelada de alimento.
BIBLIOGRAFA
Enfermedades comunes en las aves domsticas; Mosqueda.
113
9. ENFERMEDADES MISCELNEAS.
Estornudos
Descarga nasal
Edema facial
LESIONES
Pollos: aerosaculitis torcica y abdominal
114
ERCC
Pausterelosis
Influenza Aviar
Coriza Infeccioso
DIAGNOSTICO DE LABORATORIO
Aislamiento del agente causal
CONTROL
En aves se contempla ORT como agente secundario por otras enfermedades
respiratorias (Newcastle, Gumboro, Marek, etc.) La vacunacin viva de pollos funciona
en presencia de anticuerpos maternos bajos pero cuando se aplica al 1er da de edad si
no funciona. La vacunacin en reproductoras produce una seroconverciones altas y los
anticuerpos maternos protegen hasta la 4ta semana cuando se hacen desafos
experimentales.
115
116
ETIOLOGA
Es un virus pequeo, de 19 a 25 mm de dimetro, de forma icosadrica, desnudo (sin
cubierta lipdica externa) lo que le confiere amplia resistencia a la desecacin, los
solventes orgnicos y a la mayora de los desinfectantes.
La cpside viral tiene 32 subunidades.
Es un DNA de cadena sencilla de sentido negativo.
EPIZOOTIOLOGA
Se puede transmitir tanto vertical como horizontalmente, pero la forma ms importante
es la transmisin vertical.
Los brotes ms fuertes de la enfermedad se han presentado en la progenie de
reproductoras jvenes que se encuentran en el pico de produccin, existe la hiptesis
de que el virus se encuentra latente y se active con el estrs de produccin y los
cambios hormonales de la postura.
La transmisin del virus a la progenie puede durar hasta 3 6 semanas, tiempo en que
el virus se disemina por toda la parvada y esta adquiere la inmunidad suficiente para
detener la transmisin vertical.
Hay hallazgos que sugieren que aun en parvadas inmunes hay circulacin de virus,
haciendo muy difcil su erradicacin.
PATOGENIA
Existen dos afecciones durante el curso de la enfermedad, la anemia propiamente dicha
y la inmunosupresin.
1. - Anemia:
La clula blanco del CAV es el linfocito T relativamente inmaduro.
El virus penetra a las clulas por mecanismos comunes, multiplicndose en el ncleo.
Se replica en los precursores hematopoyticos de la medula sea y en la corteza del
timo, donde causa citlisis.
2. - Inmunodepresin:
No se conoce a ciencia cierta como es que el virus CAV causa inmunodepresin.
117
118
Sndrome hemorrgico
Anemia aplstica
Anemia infecciosa
Reovirus
Sndrome de hidropericardio
DIAGNSTICO DE LABORATORIO
1. - Aislamiento del virus: con pollitos o embriones libres de anticuerpos, o lneas
susceptibles.
2. - Histopatologa: solo si se observan pollitos slo en el momento que hay
destruccin de linfocitos, cuerpos de inclusin o antgeno viral en timo y medula sea.
3. - Reaccin en cadena de polimerasa: es una prueba costosa pero muy sensible y
permite la deteccin del antgeno viral en un da, requiere tecnologa sofisticada para su
elaboracin que no esta disponible rutinariamente.
4. - Serologa: inmunofluoresencia indirecta, ELISA o neutralizacin viral.
PREVENCIN Y CONTROL
Se deben de exponer al virus para ser seropositivas antes de entrar en la etapa de
postura, para favorecer la proteccin as mismo evitar la transmisin a travs del huevo.
119
ocurre en frica
meridional, Asia
suroriental,
y Amrica latina,
120
TRANSMISIN
Enfermedad altamente contagiosa se considera directa a travs de animales enfermos,
por exudados nasales o secrecin ocular.
La transmisin indirecta por el personal, equipo. Material son importantes en la
diseminacin de la enfermedad.
PATGENIA
Acumulacin subcutnea del exudado sero-purulento viscoso, que llega a ser caseoso
en casos crnicos.
Las aves con infeccion aguda pueden demostrar hiperemia traqueal y la congestin
pulmonar. Los casos crnicos demuestran aerosaculitis, perihepatitis y
peritonitis
casesa.
PRESENTACION
Afecta principalmente a gallinas de cualquier edad pero los mas afectados son aquellos
que estan en crecimiento entre las tres y cinco semanas de edad.
En reproductoras y ponedoras la enfermedad lleva a un cuadro respiratorio, con edema
facial y sub-mandibular, presencia de seales nerviosos, cada en la produccin y en la
calidad de los huevos.
En pollos de engorda son observados secrecin nasal, depresin y edema subcutneo.
Con frecuencia los cuadros se agravan por la presencia de infecciones secundarias,
principalmente E. coli.
SIGNOS
Cuadro respiratorio, con edema facial y sub mandibular,
Sinusitis (cabeza hinchada)
presencia de seales nerviosos (Incoordinacin)
Opisthotonos
Cuello torcido
Depresin
Baja en la produccin y calidad del huevo.
Sndrome de cabeza hinchada
121
LESIONES
Hay pocas lesiones llamativas porque la enfermedad es suave. Puede haber traqueitis,
aerosaculitis, congestin del pulmn e inflamacin.
Lesin microscpica en el polo apical de las clulas epiteliales de las vas respiratorias
altas las cuales pierden los cilios.
122
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
Coriza infecciosa
DIAGNOSTICO DEFINITIVO
Estudio clnico y lesiones post-mortem.
Aislamiento viral.
TRATAMIENTO
Los dos tipos de tratamiento de eleccin son el manejo y antibiticos.
El manejo recomendado es mantener la granja lo mas limpia posible.
Los antibiticos se deben utilizar de acuerdo con las instrucciones del fabricante y las
restricciones
Emulsionada
La mejor poca para aplicacin de BIO-SHS a las aves es a las 17 semanas de edad,
entretanto, en casos especiales podrn ser indicadas dos vacunaciones, siendo la 1
entre 8 y 10 semanas de edad la 2 entre 14 y 16 semanas de edad.
123
124
Estornudo
Senos paranasales hinchados
Secrecin amarillenta nasal
Tos y jadeos espontneos
Perdida de peso
Retraso en el crecimiento
LESIONES
Petequias y equimosis en traquea y pulmones
Edema en traque con espuma blancosa
Congestin en pulmones y corazn
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
Enfermedad de la cabeza hinchada
Rinotraqueitis bacteriana del pavo
Enfermedad respiratoria infecciosa de las aves de corral
DIAGNOSTICO DEFINITIVO
Aislamiento e identificacin del virus
Histopatologa por los cuerpos de inclusin intranucleares en pulmn
PCR
ELISA
TRATAMIENTO
No existe un tratamiento especifico para esta enfermedad
Se recomienda la muerte de animales positivos y desinfeccin de casetas
PREVENCION Y CONTROL
Vacunacin
VIFFA-TR1 (Vacuna viva)
TUR-3 (Vacuna modificada)
125
SIGNOS CLINICOS
Los signos clnicos son muerte sbita, debilidad de las patas y parlisis parcial o
completa. Las aves no son aptas para pararse y usualmente se mueven a la parte
posterior de la jaula, permanecen tiradas, alertas y continan comiendo. Se detiene la
produccin y la muerte se presenta por deshi-dratacin y anorexia.
126
Las lesiones se observan en aves en produccin de huevo activa, las gallinas presentan
pico suave que se dobla fcilmente, huesos delgados y frgiles con poco tejido en el
canal
medular, desviacin o deformidad del esternn, costillas delgadas y dobladas en la
articula-cin
costocondral, fracturas ocasionales, presencia de algn huevo con cascarn parcialmente
calcificado en el oviducto, el hueso cortical es delgado con grandes espacios de
absorcin y el hueso medular est reducido en cantidad y consiste de osteoide. La
debili-dad
se debe al decremento en la cantidad de tejido seo por debajo de los niveles requeridos
para el soporte mecnico adecuado del cuerpo y al decremento en la cantidad de
hueso trabecular y cortical que tiene la funcin de soporte mecnico. La parlisis es
ocasio-nada
por fracturas espontneas y colapso de las vrtebras torcicas causando compre-sin
de la mdula espinal y finalmete la muerte sbita se debe a la hipocalcemia.
Tratamiento
La suplementacin de la dieta con fsforo, calcio y vitamina D3 suele ayudar. Con las
gallinas jvenes puede servir aadir al alimento diez kilogramos de polvo de ostras o de
calcita por cada mil aves. Con gallinas mayores, la deficiencia de calcio es menos
probable que la de fsforo o vitamina D3. El tratamiento recomendado para estas aves
es sacarlas de las jaulas y adicionar en su alimento un nivel equivalente de fosfato
diclcico. Se recomienda agregar un suplemento de vitaminas/electrolitos al agua para
cualquier ave que sufra esta condicin.
Los grupos que no respondan a la terapia que se ha indicado deben ser referidas a un
laboratorio de diagnstico avcola para determinar la causa del problema pues hay
127
Bibliografia
http://www.ppca.com.ve/va/articulos/e30p38.htm
http://www.e-campo.com/sections/news/display.php/uuid.18DA76E0-373E-11D4A5390006292E2740/
10. ANEXOS
10.1 CUADRO DE SEGUIMIENTO PARA LAS ENFERMEDADES DE AVES
Enfermedad
Ne
cr
op
sia
Anemia
Infecciosa
Artitis Viral
Aspergilosis
Aisl.
Bact/
Micolgico
Aislamiento
Viral
Mdula sea,
hgado, bazo,
bolsa de
Fabricio y
timo
Tendones,
vaina
sonovial,
lquido
sinovial de la
articulacin
tibio tarsiana
o tibio femoral
Pulmones
y rganos
afectados
(sacos
Serologa
Histopatologa
IP, IF,
ELISA
Mdula
sea, timo,
bolsa de
Fabricio,
bazo,
hgado,
tonsilas
cecales
Tendones,
vaina
sinovial,
proventricul
o, molleja,
pancreas,
intestino,
corazn y
cerebro
Pulmones y
rganos
afectados
AGP,
ELISA,
MNT
Parasitologa
128
areos)
Botulismo
Bronquitis
infecciosa
s
s
Candidiasis
Clamidiasis
Clostridiosis
Dermatitis
Gangrenosa
Coccidiosis
Coriza infecciosa
Cerebro
Pulmn,
Trquea,
rin, bazo y
tonsilas
cecales
Buche,
molleja y
rganos
afectados
IH,
AGP,
VN,
MNT,
ELISA
Pulmn,
trquea,
rin,
oviducto
Buche,
molleja y
rganos
afectados
Sacos
areos,
hgado,
pulmn
Piel,
msculo,
intestinos,
tejidos
necrosado
s
Hgado y
pulmn
Piel
Raspado,
Coproparasitosc
pico
Intestinos
afectados
Senos
infraorbita
rios,
cabeza,
odo
medio,
ojo, sacos
areos
(obtencin
de
muestras
en forma
especial
por lo que
IH
Senos
infraorbitario
s
129
se
recomiend
a enviar
aves vivas
o cabezas
al
laboratorio
para la
toma de
muestras)
Deficiencia de
vitamina A
Esfago,
rin, bolsa
de Fabricio,
provent.
(atro)
Encfalo
(cerebelo),
msculo
esqueltico
Deficiencia de
vitamina E
Encefalomielitis
aviar
Enfermedad de
Marek
Rin, sangre
(linfocitos)
tumores
Enfermedad de
Newcastle
Pulmn,
traquea,
cerebro,
tonsilas
Cerebro,
hisopos
cloacales
AGP,
ELISA,
VSN,
IF,
susept
ibilida
d
AGP,
IP
IH,
AGP,
ELISA,
MNT
Proventrcul
o, molleja,
pncreas,
miocardio,
encfalo
Bolsa de
Fabricio,
timo,
nervios
perifericos,
mdula
espinal,
rganos
afectados y
encfalo
Trquea,
timo, bazo,
placas de
Peyer,
130
cecales, bazo
Enfermedad
respiratoria
crnica
complicada
Enteritis
ulcerativa
Hepatitis con
cuerpos de
inclusin
Hepatitis
vibrinica
Histomoniasis
Infeccin de la
bolsa de Fabricio
Influenza aviar
Laringotraqueitis
Leucosis linfoide
Pulmn,
trquea,
bazo,
hgado,
sacos
areos,
saco
vitelino
Hgado,
intestino,
bazo
tonsilas,
cerebro
ARP,
IH,
ELISA
para
Mycop
lasma
sp.
Hgado
MNT,
AGP
Hgado
s
s
Bolsa de
Fabricio
Trquea,
pulmn,
hisopos
cloacales,
hgado
Laringe,
trquea
Sangre
completa
plasma,
tumores
AGP,
MNT,
ELISA
AGP,
IH
ELISA,
AGP,
VSN,
IF
ELISA,
VSN,
Cofal
Intestino,
hgado,
bazo
Hgado,
timo, bolsa
de Fabricio
Hgado
Hgado
Bolsa de
Fabricio
Raspado
IP en
tejidos
Pulmn,
encfalo,
trquea
Laringe,
trquea,
pulmn,
prpado
Hgado,
bazo,
mdula
sea, bolsa
de Fabricio
y rganos
afectados
131
Mycoplasmosis
Paratifoidea
Pasteurelosis
Clera Aviar
Raquitismo
Sndrome
cabeza hinchada
Sndrome de
baja postura
Sacos
areos,
trquea,
pulmn,
articulacio
nes,
embrin
picado no
nacido
Hgado,
saco
vitelino,
vescula
biliar,
intestino,
ovario,
embrin
picado no
nacido
Trquea,
pulmn,
hgado,
bazo,
barbillas,
ojo
ARP,
IH,
ELISA,
PCR
Trquea,
pulmn,
senos
infraorbitario
s
Hgado
Pulmn,
hgado
Mucosa de
senos
infraorbitarios,
laringe,
trquea y
pulmn
Raspados
hisopos
cloacales,
oviductos
ELISA
Huesos
largos
completos
(metfisis)
Mucosa de
senos
infraorbitario
s, trquea,
laringe
IH,
MNT
Oviducto
(tero)
132
Sndrome de
mala absorcin
Tifoidea Aviar
Toxicosis
(micotoxinas,
desinfectantes,
metales pesado,
antibiticos)
Tuberculosis
Viruela Aviar
Hisopos y
secciones de
intestino
delgado
Hgado,
vesicula
biliar,
bazo,
intestino
AGP,
MNT,
ELISA
ARP,
Ma
Organos
afectados
Piel y tejidos
afectados
(esfago,
laringe,
trquea)
AGP,
VSN
Proventrcul
o, intestino
(duodeno y
yeyuno)
rin,
pncreas y
corazn
Organos
afectados
Hgado,
rin, timo,
mdula
sea, bolsa
de Fabricio,
proventrcul
o, molleja y
corazn
Organos
afectados
Piel y
tejidos
afectados
133
134
Etiologa
> 2300 serovariantes de Salmonella spp.
Salmonelosis en humanos se debe principalmente a:
1) S. Typhimurium(16.9%)* G. B
2) S. Enteritidis(16.6%) G. D
3) S.Newport (8.3%) G. C
4) S.Heidelberg (3.7%) G. B
Salmonella entericasubspecies Arizonae
*2006 CDC report: http://www.cdc.gov/ncidod/dbmd/phlisdata/salmonella.htm
Epizootiologa
Transmisin ovrica/contaminacin:
Consecuencias severas
Manejo en la incubadora
Portadores
Eliminadores intermitentes
Factores medio ambientales/Bioseguridad
Produccin intensiva/Producto econmico
8,500 millones de pollos
65,000 millones de huevos
Signos Clnicos
Signos de septicemia:
Depresin; plumas erizadas, fiebre
Diarrea; cloacas empastadas, temblores, ataxiaincubabilidad; mortalidad/morbilidad a
los 4-5 de edad
Desuniformidad; Signos nerviosos variables
S. pullorumadultos sin signos
S. gallinarumsignos continan por meses
S. arizonaeoftalmitis
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AVIAN DIAGNOSTIC
MOLECULAR DIAGNOSTIC FEES 2009
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Phone/Fax 706-850-6896
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Mycoplasma PCR
M.
M.
M.
M.
M.
gallisepticum (MGc2) 70
gallisepticum (MG IGSR) 70
iowae (MI) 70
meleagridis (MM) 70
synoviae(MSvlha) 70
Mycoplasma Sequencing
MGc2 100
MG IGSR 100
MSvlha 100
DESCRIPTION US $
DNA Virus PCR
Adenovirus (Hexon) 80
Infectious Laryngotracheitis (ILT-ICP4) 80
Proviral-DNA PCR
Leukosis-J (H5 H7) 8 0
Reticuloendotheliosis Virus (REV-LTR) 80
Proviral-DNA Sequencing
REV 100
DESCRIPTION US $
RNA Virus RT-PCR
Avian Influenza (Matrix) 85
Avian Influenza H5, or H7 85
Infectious Bursal Disease (IBDV-VP2) 85
Infectious Bronchitis (IBV-S1-LC) 85
Newcastle Disease (NDV-Fusion) 85
Metapneumovirus (APV)
Positive/Negative 85
APV serogroup A, or B, or C 85
Reovirus (S1) 85
144
NDV 100
APV 100
Reovirus 100
10.2
11. Bibliografa.
Calnek B.W. Enfermedades de las aves.2000.Ed. El Manual Moderno.Mxico,D.F.
Gordon. R.F.Enfermedades de las aves.1985.El Manual Moderno.Mxico,D.F.
Hofstad.M.S. Diseases of Poultry 2003. 11th Edition The Iowa State University Press.
Investigacin Aplicada S.A. de C.V. Manual de toma y envo de Muestras Laboratorio
de Biologa. Tehuacn, Puebla, Mxico.
Mosqueda T.A. Enfermedades de las Aves. 1984. Departamento de Produccin Animal.
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Moreno D., R. Enfermedades de las Aves. 1981 Tomo 1 Enfermedades Parasitarias.
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Whiteman, C.E. and A.A. Bickford. Avian Diseases Manual. 1983. 2. Ed. American
Association of Avian Pathologists. Kennet Square, PA., 19348-1692, USA.
Si quieres saber mas.
Video:The Necropsy in Avian,The University of Delaware,2000.
XXXV Memorias de ANECA.- 29 al 03 de mayo de 2009.
Diagnostic diseases. Hugo Moscoso, Departamento de Medicina Aviar de Atlanta
Georgia, USA.
Enfermedades Causadas por Bacterias Gram Negativas.- C. Gabriel Sentes-Cuy
Bruce R. Charlton California Animal Health & Food Safety Turlock-Branch
gsenties@ucdavis.edu
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